Je cherche une recette sur notre forum

À propos des cupcakes, Luda a raison. Notre petite fille adore les pâtes et les boulettes, ainsi que les bagels. Et elle mange des pâtes et des boulettes elle-même, avec ses mains. Nous avons décidé de tricher et nous faisons cuire ses crêpes au fromage cottage et ses flocons d'avoine dans une casserole multiple avec des courgettes, de la citrouille, du chou. Mange, a déjà peur. Ils l'ont juste donné sous forme de crêpes, non. Je pense que pour un enfant plus âgé, vous pouvez également jouer avec le formulaire de dépôt et aussi entrer. Et les additifs dans les muffins sont différents, et le fromage cottage, la viande hachée, le chou, les abricots secs, le poisson et les baies. Ça vaut le coup d'essayer. Et vous pouvez cacher beaucoup de choses dans des côtelettes.

[celfh]

celfh, Tatyana, bon, il faut noter que le menu n'est pas pauvre, je dirais même, varié.
Quand mon petit-fils arrive, il ne mange que de la saucisse, de la mayonnaise et du thé du docteur
Le deuxième ou le troisième jour, c'est déjà plus facile car je sors mes pribluds et cuisine ensemble ce qu'il veut. Et ce qui ne veut pas, je cache-masque. Le même oignon dans un mixeur-cuiseur à soupe disparaît pour de bon de la vue, l'essentiel est de le farcir inaperçu.

[bébé]

Ici nous sommes des recettes bébé nous collectons avec les filles. Soudain, quelque chose va plaire.
Ou ils donneront des conseils, beaucoup ont des enfants qui ne sont pas cool!)
Nourriture pour bébé et plus (vaisselle, électroménagers, cloches et sifflets et menu pour enfants)

Les casseroles sont aussi une aubaine. Il y a beaucoup à cacher.

Ne mangez pas de porc et de bœuf. Mange du poulet, des côtelettes. Aucun aliment ne doit contenir d'oignons. Mange des crêpes, rarement farcies, le plus souvent des crêpes au lait concentré. Mange des gâteaux au fromage et des casseroles. Les légumes ne mangent rien. Pour le premier - seulement une soupe aux boulettes de viande. Seulement des muffins cuits au four. C'est combien de temps dure la pandémie, c'est combien de temps il mange la même chose, du moins quand il vit avec nous.

Comme si ma fille avait été décrite. La seule chose qui ne va pas bien avec les cupcakes.
Je fais cuire des "pépites" de poulet - filet de poulet dans un moulin, du kéfir et un peu de semoule (vous pouvez utiliser du couscous), sel, poivre. Pané dans de la farine de sésame ou mélangé à de la farine du soleil, vous pouvez préparer du maïs avec de la farine d'avoine et du soleil. Faire tremper les morceaux de poulet dans du kéfir pané. Je fais tout frire dans une poêle, légèrement graissée d'huile.
Je fais des brochettes turques: morceaux de poulet marinés au lait 70 g, beurre 30 g, un peu de jus d'oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre. Ou je les mets sur des brochettes en bois et les fais cuire au gril, vous pouvez les faire frire.
Ailes, pilons marinés à la sauce soja au citron, griller.
Je cuisine des morceaux de poulet dans de la fécule, ici sur le forum il y a une telle recette: le poulet est comme le porc.
Je fais des côtelettes de poulet, de petite taille, juste du sel, faites-les frire sans couvercle, dans une poêle graissée.
En principe, je ne fais jamais frire de poulet sous le couvercle, y compris les pépites. Sinon, le jus sort, tout rétrécit et il s'avère insipide.
Je fais du "belyashi" - du poulet haché avec du kéfir, la pâte est plus douce, pour que je puisse faire de petits gâteaux avec mes mains
Je fais aussi frire dans une poêle graissée. Il s'avère des mini blancs sans huile, d'une taille de 3-4 cm. Le kéfir dans la viande hachée donne de la jutosité, la viande hachée elle-même est mince.
Pour tout type de poulet, vous pouvez faire frire les pommes de terre en cubes, ajouter un peu d'huile, mélanger, ne pas saler, mettre dans une casserole en 1 couche, cuire jusqu'à tendreté puis saler, ou plus, sur le gril. Maintenant, j'ai commencé à faire bouillir des pommes de terre nouvelles, je les sers simplement avec du beurre.
Curieusement, ils aiment une salade de chou frais, chou, carottes, oignons échaudés dans de l'eau bouillante, sel, sucre, huile et un peu de vinaigre de riz rouge pour l'acidité ou le jus de citron.
La citrouille se mange, frite en tranches de 0,5 cm dans une poêle graissée, saupoudrée de sel et d'origan. Très savoureux avec de la crème sure.
Courgettes en spirale, sinon rien, ou parfois en rond, également juste avec du sel, dans une casserole. Pour les enfants, la nourriture ne flotte pas dans l'huile, je graisse juste légèrement la casserole.
Et il est conseillé de participer au processus de cuisson tout en faisant une salade et en mangeant des légumes frais.

Bonjour à tous! Les filles, avons-nous une recette pour garder du jus de citron? Il y a plusieurs citrons, la peau est déjà sèche. Je pense que pour presser le jus, cela sera toujours utile. Mais j'ai peur que la moisissure ne vienne à bout. Il est préférable de congeler les citrons, puis de les presser, et comment conserver le jus? Faire bouillir quelque chose

[Rita]

Rita, consultez cette recette:
Recette (par nila): Cubes de citron (surgelés).

[lira3003]

lira3003s'il y a un excès de citrons - voulez-vous essayer d'en faire un assaisonnement? À un moment donné, je l'ai même acheté en tant que spécialiste. Cela s'appelle quelque chose comme les citrons marocains. Ou mariné. J'ai pris la recette de say-7, mais je l'ai aussi vue sur notre forum. Et si nous parlons de jus, je le congelerais également en portions.

[Tosha]

Les filles, nous avons besoin de recettes simples pour nourrir un enfant de 7 ans.

Recette (par la Corse): Omelette au fromage (recette 1953)... Peut être cuit à l'aide d'une poêle ou d'une poêle à vapeur.
Recette (par la Corse): Soupe impériale (Zuppa imperiale).
Recette (par la Corse): Riz à la viande et aux légumes... Si vous souhaitez diversifier le menu avec des légumes, vous pouvez essayer de faire cuire du riz avec l'ajout de courgettes (courgettes). Selon les critiques, les enfants aiment cette option de plat d'accompagnement. Le site a un avis de Tosha dans les commentaires de recette.
Ou Recette (par la Corse): Soupe de chou espagnole avec du pain frits'il aime les croûtons et la consistance crémeuse de la soupe.
Recette (par la Corse): Bruschetta aux fraises, asperges et fromage feta.

[Galina]

Galina, la recette est bonne, mais un peu fausse .... J'ai des cubes de citron avec du gingembre au congélateur.
Et il y a simplement des citrons tordus avec du sucre. Par conséquent, je n'ai besoin que de jus, parfois.
Annadevra probablement geler. Heureusement, il y a beaucoup de moisissures
J'ai pensé, tout à coup, qui sait quoi faire du jus pour le conserver sans le congeler

[lira3003]

que faire du jus à conserver sans congeler

lira3003, ne serait-ce que la mise en conserve, mais c’est bouillant ..

[Tina]

Tina,

ébullition

Oui ... pas la meilleure option. Je vais geler. L'essentiel est de le trouver rapidement dans les intestins du congélateur.

Les filles, nous avons besoin de recettes simples pour nourrir un enfant de 7 ans.

Les enfants de cet âge ont de grands écarts entre leurs dents de lait (c'est le terrain pour l'avenir). Par conséquent, ils n'aiment pas les aliments qui doivent être bien mâchés, comme le bœuf bouilli ou le filet de poulet. Les fibres obstruent ces espaces. C'est de l'inconfort.
Alors ils aiment tout ce qui est moulu pour eux -;) d'où les côtelettes et autres.
Votre bébé mangera sûrement la soupe avec des boulettes de viande. Les soupes-purée de pommes de terre, je pense, iront aussi (fromage, champignons). Pour faire manger sa soupe à son petit fils, elle lui a donné un mixeur dans le manche et il a «bombardé» sa soupe en purée de pommes de terre avec grand plaisir.

Est-ce qu'il renonce à vos merveilleuses crêpes à la courge?

Mon aîné était terriblement difficile. Elle a pris sa beauté- :)
Pour manger de la viande une fois par jour, faites cuire la masse de côtelette dans un moule à muffin en métal et nous l'avons appelée la fleur de viande. Réchauffé directement dans ce moule dans une louche d'eau. Servi dans un moule, comme un bol.
Mon petit fils a fait des casseroles de légumes (comme Kugel) dans un moule en silicone pour muffins (voitures).

Elle a cuit à la vapeur des casseroles de fromage cottage dans des tasses en verre. Puis elle s'est réchauffée et a servi dans la même tasse. Pour une raison quelconque, mes enfants ont aimé que tout soit porté plus rapidement -;)

Bref, grand-mère, allume ton imagination -;)))

comment conserver le jus?

Versez dans un moule à congélateur, puis utilisez ces cubes au besoin.

[celfh]

Bref, grand-mère, allume ton imagination -;)))

Oui oui.)))
celfh, Tatyana, parlez-nous de la vôtre, mais je vois mon petit-fils. Il a également mangé de manière sélective et pas tout. Côtelettes de porc - étaient "poulet maison".
Des légumes. Il y avait d'abord une omelette. Puis une omelette avec des garnitures. Puis Shakshuka. Ha, belle-fille cuisine maintenant
Pour persuader de tout essayer. Essayez, mais ne mangez pas.
N'aime-t-il pas la viande et les légumes grillés? Et avec de la sauce soja? Avec des citrons salés?

N'aime-t-il pas la viande et les légumes grillés? Et avec de la sauce soja? Avec des citrons salés?

Maintenant, quand il a déjà 16 ans, c'est la nourriture grossière qui est la plus demandée! Steaks mi-saignants, etc.
Et à un âge tendre - nourriture tendre - :)

Et à un âge tendre - nourriture tendre

Chacun est probablement individuel.

N'aime-t-il pas la viande et les légumes grillés? Et avec de la sauce soja? Avec des citrons salés?

Non, je sais avec certitude.

Pour manger de la viande une fois par jour, faites cuire la masse de côtelette dans un moule à muffin en métal et nous l'avons appelée la fleur de viande. Réchauffé directement dans ce moule dans une boîte à café avec de l'eau. Servi dans un moule, comme un bol.

oooo, tout est pareil, seulement dans un sujet différent aujourd'hui, j'ai dit

Pour manger de la viande une fois par jour, faites cuire la masse de côtelette dans un moule à muffin en métal et nous l'avons appelée la fleur de viande. Il l'a réchauffé directement dans ce moule dans une louche d'eau. Servi dans un moule, comme un bol.

Mais, malheureusement, je ne peux pas faire ça. Je parle de la même manière avec les adultes et les enfants, ni mon mari, ni mes grands-mères ni mes grands-pères n'en avaient. Donc ma grand-mère n'a pas d'importance.

Donc ma grand-mère n'a pas d'importance.

Tanya, ne dis pas ça!
Vous êtes une grand-mère MERVEILLEUSE - vous êtes venu nous demander des plats pour votre petit-fils, qu'est-ce que c'est? Souci et désir de montrer une approche non standard!
Et combien de délicieuses recettes vous avez présentées.
Vous êtes à votre manière et communiquez! Vous avez votre propre style!) Lentement, il va tout manger!)
Quelqu'un ici a déjà écrit - une alimentation aussi pauvre ne vous convient pas. Presque tout est couvert!))))
Notre bébé ne mangeait pas d’œufs, notre fille était triste, un jour il le voulait, le demanda et le prit à sa mère dans l’assiette. A deux ans!.
Les enfants savent ce dont ils ont besoin.

Donc ma grand-mère n'a pas d'importance.

Tru-la-la, je ne crois pas que le petit-fils de mon ami soit si sélectif, cependant, il n'a que 5 ans pour l'instant. De la viande, par exemple, il ne mange que des boîtes pour enfants avec de la purée de viande et c'est tout.

bonne journée. s'il vous plaît dites-moi l'expérience et la recette pour la cuisson du pain blanc (pain) dans un bébé multicuiseur Panasonic 10

[bébé]

Ici nous sommes des recettes bébé collectionner avec les filles. Soudain, quelque chose aimera.
Ou ils donneront des conseils, beaucoup ont des enfants qui ne sont pas cool!)
Nourriture pour bébé et plus (vaisselle, électroménagers, cloches et sifflets et menus pour enfants)

Combien de conseils-recettes nécessaires et utiles pour nourrir les bébés sont suggérées par les filles exigeantes celfh, Tatiana.
Mais c'est dommage qu'ils se perdent rapidement dans ce sujet. Le sujet se remplit rapidement, vous ne trouverez pas quelques pages.
Est-il possible de demander à l'administrateur de transférer ces conseils, ainsi que la question de Tatiana, vers ce sujet, correspondant à la question!

[nila]

nilaSi le chef ne peut pas, je vais simplement donner des liens sur ce sujet personnel à cette conversation. Je ne suis pas chez moi pour le moment. Je viendrai le faire!)))



Les filles, ont sorti l'essentiel.
Sur demande.
Les liens de recette seront à l'intérieur.
Plus tard, je le ferai glisser sur la 1ère page du thème des enfants.
Entrez, laissez-nous quelques conseils supplémentaires.
Parlons des enfants - là ...
Je vous remercie!)))

Vierge, aide-moi à me souvenir de la recette.
Rouleaux de poivrons cuits au four. Avec du fromage. Fromage, pas de saumure ou une sorte de pâte molle

Rouleaux de poivrons cuits au four. Avec du fromage

chercher de l'aide.

Petits pains au concombre, poivrons cuits au four et jambon Une collation rafraîchissante de concombres frais avec de la crème caillée, des herbes et des poivrons cuits au four. Jambon en prime dans une collation. Tout d'abord, envoyons les poivrons cuire au four. Peut être cuit entier ...Maris

ce?

[Irina]

Irina, en voici une autre:

Recette de cuisine (par Ikra): Poivre au fromage feta à la méditerranéenne.

Merci, vierges!
Deuxième recette.
La recherche n'a pas fonctionné, car elle a marqué "rouleaux", "apéritifs", mais pas la Méditerranée))))

Avec du fromage

Ira,

Rouleaux de poivrons au four avec fromage blanc Lavez et séchez les poivrons avec une serviette, mettez-les dans un moule (vous pouvez les recouvrir de papier d'aluminium), saupoudrez d'huile d'olive et envoyez-les dans un four préchauffé à 180 ° C.Tournez périodiquement les poivrons ...V-tina

Et qui se souvient - nous avons eu une fois un sujet sur les plats rares dégustés par les membres du forum? Je me souviens exactement. Il semble que Tanya-Admin a ouvert ... Je ne le trouve pas.

Les filles, j'ai besoin de conseils: on a acheté des pruneaux, ça avait un goût salé au début, puis j'ai réalisé que c'était juste très aigre.
Les pruneaux sont nécessaires spécifiquement pour la nourriture, pas pour la cuisine.
Est-il possible d'améliorer son goût

Je mettrais ce pruneau dans du lait concentré aux noix.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, faire une teinture bien, ou cuisiner avec de la viande, etc. Il me semble ne pas s'améliorer.

Galya, il existe de nombreuses options de cuisine, mais j'en ai besoin pour la nourriture. Il semble qu'il soit impossible d'améliorer le goût. Snout sur Internet, je n'ai rien trouvé dont j'avais besoin.

Essayez de tremper dans du lait

[$ vetLana]

$ vetLana, théoriquement, tremper dans du sirop de sucre et flétrir à nouveau. Mais il me semble qu'il est plus facile d'en acheter un nouveau, et celui-ci est dans la vaisselle.

Essayez de tremper dans du lait

J'essaierai.

c'est plus facile d'en acheter un nouveau, mais celui-ci est dans la vaisselle

Vous devez donc le faire.
Ce pruneau a été acheté au métro.

ce pruneau, acheté dans le métro.

Svetul, mais il n'y a nulle part où acheter chez vous en poids pour pouvoir essayer. Ils nous donnent. Je prends le marché - du même vendeur. Elle dit honnêtement que nous en avons un BON. Et j'essaye toujours
... C'est dommage, bien sûr, que cela n'ait pas réussi, mais il existe de nombreux cas d'utilisation.
Et pour la nourriture, vous devez en acheter un nouveau. Ne sois pas sage, Svetochka!
Mon expérience personnelle - j'ai mis des pruneaux dans du pilaf - aigre serait appropriée là-bas!
Généralement délicieux avec tous les plats de viande, où il est trempé dans du jus de viande. Dépensez vite et vous ne le remarquerez pas!
Attachez-le à la compote. Dans les biscuits à l'avoine. Etc!

Et pour la nourriture, vous devez en acheter un nouveau. Ne sois pas sage, Svetochka!

Vous avez raison. Si je comprends bien, il existe des pruneaux à base de prunes aigres. J'ai lu des critiques sur Internet. Ils écrivent sur lui - aigre. Cela signifie que cela ne dépend pas du parti.

[$ vetLana]

$ vetLana, la grand-mère a coupé les pruneaux en petits morceaux et les battre avec la crème sure et le sucre. Si à tous autres égards les pruneaux ne font aucun doute, alors peut-être devraient-ils être laissés pour un tel plat, pas jetés? Et pour juste de la nourriture, achetez plus savoureux.

[Svetlana]

Les filles, j'ai besoin de conseils: on a acheté des pruneaux, ça avait un goût salé au début, puis j'ai réalisé que c'était juste très aigre.
Les pruneaux sont nécessaires spécifiquement pour la nourriture, pas pour la cuisine.
Est-il possible d'améliorer son goût

Svetlana, Je le laverais bien, le ferais cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante, ajouterais du sucre et un mixeur.
Cette purée a été portée à ébullition plusieurs fois au micro-ondes, en remuant de temps en temps.
Et puis - une excellente option pour le remplissage, pour un jet-up - ici pour ces recettes:

Vinarterta - Tarte rayée islandaise Mettez les pruneaux dans une casserole, versez un peu d'eau, juste pour le couvrir, mettez le feu et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Égouttez l'eau en laissant une petite quantité et battez à ...Gala

Gâteau de pain d'épice de Noël polonais Je vais faire cuire les biscuits au pain d'épices selon cette recette pour la quatrième fois, et j'ai eu l'honneur de présenter la recette seulement maintenant: j'ai immédiatement hésité à poster des photos infructueuses, puis je ne me suis pas réuni d'une manière ou d'une autre, et hier un lien vers p ...œil

Oui, les recettes sont hivernales, mais je suis sûr que vous pouvez réduire en purée cette purée au réfrigérateur, comment conserver la confiture, qu'y a-t-il: il reste six mois jusqu'au nouvel an (c)

Les filles, aidez-moi à trouver la recette des boulettes de Tim Lena. Elle l'a écrit quelque part. Peut-être dans le sujet des boulettes. Je ne peux tout simplement pas le trouver. Je me souviens de ce que je faisais et que c'était très savoureux. S'il vous plaît, aidez-moi à trouver qui peut.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, Je ne connais pas de recette séparée, mais dans le sujet Moule à Dumplings et Dumplings # 1590

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina,
Je me suis copié une fois la pâte de Lenochkino sur des boulettes. Peut-être que c'est ça? Voici ce qu'elle écrit:
"2 œufs + eau = 250 ml
Sel - 1 cuillère à café sans toboggan
Rast. huile - 1 c. la cuillère
Farine (j'ai Makfa) - 500g
Versez la farine dans le bol du batteur, le sel et l'huile dessus. Allumez la première vitesse et versez dans un bavardage d'œufs et d'eau.
Pétrir une pâte dure (au maximum, vous pouvez ajouter une cuillère à café d'eau, mais c'est si c'est de la farine complètement sèche) et laissez-la reposer pendant au moins une heure. Puis pétrissez à nouveau et divisez en 6 parties. Il se révélera être 130g. Une de ces pièces est une palette de raviolis prêts à l'emploi. Roulez les boutures en boule et mettez-les dans un sac. Lorsque toute la pâte principale est terminée, vous pouvez cuire à partir des restes, ils vont simplement ramollir. Je suis sur la piste. jour, je les utilise habituellement.
Je roule la pâte: 6-4-2-2 (j'ai 6 divisions d'épaisseur). Plus précisément, je fais cuire ces raviolini pendant exactement trois minutes, après que les premiers commencent à émerger. "

[nila]

nila, Nelechka et Andreevna, Sasha, les filles, merci beaucoup. C'est ce que je cherchais. Timochka a des boulettes très savoureuses. Merci beaucoup pour votre aide.

Je demande de l'aide! J'ai perdu ma recette de concombres marinés marinés. J'essaie maintenant de choisir une combinaison de sel, de sucre et de vinaigre en utilisant la méthode du "poke scientifique". Il y a de merveilleux cornichons. Mais s'ils ont bon goût immédiatement après 3 fois (27 minutes) de rotation du marinateur, ils sont aigres après 1-2 jours. Et j'ai besoin de mariner immédiatement pendant 2-3 jours. J'adore les cornichons épicés sucrés-salés. Je ne veux vraiment pas traduire des concombres aussi réussis en ...
Je cherchais HP en cherchant, mais je n'ai pas trouvé de proportions claires de sel, sucre, vinaigre.
S'il vous plaît, piquez-moi avec un lien ou écrivez simplement vos recettes.
Merci d'avance.

[Lyi]

Lyi, Je n'ai jamais entendu dire que les concombres salés sont faits avec du vinaigre. Je ne fais que du sel et juste un peu de sucre. Ceux-ci ne sont pas marinés, mais légèrement salés.
Intéressant. J'écouterai, j'essaierai.

Oui moi aussi. Après tout, ce ne sont plus des concombres en saumure, mais en marinade, c'est-à-dire marinés, pas légèrement salés.

[Svetta]

Svetta, J'ai écrit des concombres pas tout à fait correctement salés, j'ai besoin d'une recette de concombres marinés, qui ne roulent pas dans des bocaux, mais sont consommés immédiatement dans 2-3 jours.
Bien que je ne refuse pas une bonne recette de concombres purement légèrement salés, j'ai récemment arrêté d'aimer le mien.
Dans les recettes du marinateur VES, pour 1 kg de concombres, 3 cuillères à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 100 ml de vinaigre et 200 ml d'eau chaude sont proposés, mais je n'aime pas ces proportions. Sur notre marché, une tante vend des cornichons marinés, mes enfants les apportent constamment, mais le prix mord vraiment et elle garde la recette secrète.
Ce que j'aime des concombres marinés, contrairement aux concombres légèrement salés, c'est qu'ils ont résisté au même goût pendant longtemps (jusqu'à 1 semaine), et pour une raison quelconque, les concombres légèrement salés deviennent simplement salés en 1 à 2 jours et je n'ai pas assez de douceur en eux.
Je ne peux peut-être pas trouver une bonne recette de concombres légèrement salés. Veuillez partager avec le vôtre la quantité de sel et de sucre que vous avez mis sur 1 kg de concombres.




dopleta, corrigé, bien sûr, je voulais dire les concombres marinés, qui ne sont pas destinés à être roulés dans une cave à la maison, mais sont consommés immédiatement.