Viky_sik
Citation: Twig
acheter l'élément, ou écrire à Ozone pour faire une réduction (avec un lien vers Eldorado)
Chez Ozone, la campagne de réduction de prix est déjà terminée!




Citation: Svetlana16
Vous ne savez pas quoi acheter DD2 basic + bol en téflon + joint torique ou DD2 XL?
Je ne savais pas non plus lequel prendre!) En conséquence, hier, j'ai acheté du xl sur l'ozone pour 6060 roubles. Dans le groupe Ozone, VK distribue périodiquement des points pour 300 bonus.
Cela m'a vraiment coûté 1,5 tonne, mais en tout cas c'est moins cher que dans yulmart ou dns. Le seul point négatif est le manque de supplément. boules. Je rentrerai chez moi dans les centres de service pour écrire, peut-être là où je pourrai trouver l'original.
nusho4ka
Contexte. Je voulais un multicuiseur supplémentaire pour mon petit Panasonic. Après avoir lu les critiques, le choix s'est porté sur Shteba. Voici tout ce dont j'ai besoin. Sauf pour une chose, là où je vis, il n'y a que l'option dd1, et je veux dd2 et même xl. Heureusement, en vacances je pars en Russie, où j'ai pensé tout acheter. Et puis elle est venue - l'oiseau oblomingo. Dans une grande version, le multicuiseur est vendu, mais je ne trouve nulle part de bol en Téflon. Et je n'ai pas l'occasion de m'asseoir tranquillement sur le rivage et d'attendre un tour. c'est-à-dire que je dois tout acheter en un mois et l'emporter avec moi. La recherche rapide sur Google n'a pas aidé, malheureusement, il n'y a pas de temps pour lire 450 pages. Je pensais que tout allait bien. Alors dites-moi. Comment pouvez-vous remplacer le bol as5 pour le multicuiseur XL. En principe, vous pouvez prendre 5 litres (bien que j'en ai voulu 6), mais vous devrez ensuite chasser l'insert pour la cuisson à la vapeur. Eux aussi ne le font pas. Et presque tous les magasins sont passés au modèle de base, c'est-à-dire sans la moitié des accessoires (((je suis assis contrarié.
upd. Je suis un pic. Google ne l’a pas trouvé et je n’ai pas pensé revenir en arrière de deux pages. Désolé, c'est moi de frustration. J'ai rêvé de cette mijoteuse pendant six mois, puis d'une telle déception avec des bols.
Gingi
nusho4ka, regardez la page précédente, il y a des réponses à toutes vos questions.
animegravitation
Une question pour ceux qui ont récemment acheté un multicuiseur. Est-il normal que dans le nouveau modèle, il semble y avoir un plus grand écart entre le couvercle et la base?
Et hier, sur la bouillie, quelque chose flottait sur le côté et de la condensation s'est répandue sur la paroi latérale.
Cela n’a pas encore fonctionné, ou quoi? Je n'ai jamais remarqué cela sur l'ancien DD2. Et dans le nouveau, la soupape de sécurité est différente et la conception du couvercle est légèrement différente
Mais ce vol stationnaire du côté tendait le fait que le couvercle, lorsqu'il est fermé, présente un écart d'environ 2 mm de la base en position fermée. Tout le monde l'a-t-il?
Katko
J'ai fait du bœuf aux courgettes hier:
Sur le Fry (15 minutes) faire dorer la viande, 5 minutes avant la fin du programme ajouter l'oignon, remuer, ajouter les courgettes (tout couper en gros morceaux)
Fermez le couvercle, en mode Poulet ou Viande pendant 5 minutes, puis mettez à mijoter à 88 ° C pendant 1,5 à 2 heures et laissez jusqu'au matin
Délicieux......
Bijou
Katko, oh, il faudra bousiller demain. Courgettes inondées, je vais chercher de la viande dans le congélateur.)) Probablement, vous pouvez mettre différents légumes, et pas seulement des courgettes, non? Pas très humide au final? Je me souviens que j'ai commencé ma connaissance avec Shteba avec un ragoût de légumes (aux courgettes!) Sous pression. Je ne me souviens pas de l'heure, je me souviens que tout a tourné au vinaigre et était plus liquide ...
Katko
Bijou, Lena, Je n'ai fait qu'avec des courgettes et des oignons, ils étaient cuits à la sauce ttpa, j'adore
Bijou
Ah ... Regardez comment. Eh bien, cela mérite aussi de l'être. )) Ensuite, ajoutez simplement un autre fil.
Même jusqu'à présent, de tels plats ne m'ont pas collé, mais vous y êtes!
Svetlana16
J'ai mon Shteba. J'ai fait du jambon au jambon, il s'est avéré beaucoup plus savoureux que je ne l'ai fait à Panas sur le chauffage (mesure constante de la température de l'eau).J'ai vraiment aimé le jambon. Et bouillie de lait de maïs cuit.
Des questions se sont immédiatement posées:
1. Si je mets la bouillie avec un délai et que je règle la minuterie, le temps de chauffage (pour la bouillie 40-50 minutes), est-il inclus dans le temps total de la minuterie ou non? Ou le plat sera-t-il prêt à l'heure convenue et le chauffage s'allumera plus tard?

2. Je veux vraiment faire un gâteau au DR à Shteba, sinon le four est maintenant comme allumer la mort. Le bol n'est toujours qu'en acier, pour 6 litres, c'est-à-dire que le bol en téflon de Panas est trop bas et n'atteint pas l'élément chauffant. Pouvez-vous cuire dans de l'acier, sur du papier sulfurisé ou tout simplement graisser très bien la poêle avec de la graisse antiadhésive? Ou va-t-il brûler?

Super hôtesses, je demande des conseils
Meule
Citation: Svetlana16
Si je mets la bouillie avec un délai et que je règle la minuterie, le temps de chauffage (pour la bouillie 40-50 minutes), est-il inclus dans le temps total de la minuterie ou non? Ou le plat sera-t-il prêt à l'heure convenue et le chauffage s'allumera plus tard?

La question n'est pas très claire. Qu'entendez-vous par chauffage? Combien de temps faut-il pour que le contenu du bol se réchauffe à la température désirée (puis la préparation commence)? Il est inclus dans le temps total sur la minuterie. Ou le chauffage, qui s'allume lorsque le programme est terminé, la bouillie est prête et le chauffage ne lui permet tout simplement pas de refroidir à froid?
La bouillie sera prête à l'heure fixée, puis le chauffage s'allumera, mais son temps de fonctionnement n'est pas inclus dans le temps total de la minuterie.
Svetlana16
Mode chauffage, qui s'allume après la cuisson et ne lui permet pas de refroidir.
Autrement dit, je prends le temps sur la minuterie sans tenir compte du temps de chauffage et appuyez simplement sur le bouton "Chauffage" (température et heure par défaut)?

Quelqu'un a-t-il fait cuire un biscuit dans un bol en acier? Et il n'y aura pas de temps pour les retouches.
Antonovka
Svetlana16,
Ici, j'ai trouvé une recherche, quelqu'un des rivières dans un acier inoxydable. Lisez, s'il vous plaît - je n'ai pas vraiment compris comment cela s'est terminé là (je m'enfuis déjà), cela peut aider
Biscuit simple (autocuiseur Steba DD1 Eco) # 131
Meule

Citation: Svetlana16
Mode chauffage, qui s'allume après la cuisson et ne lui permet pas de refroidir.
Autrement dit, je prends le temps sur la minuterie sans tenir compte du temps de chauffage et appuyez simplement sur le bouton "Chauffage" (température et heure par défaut)?
A propos du temps sur la minuterie donc. À propos du bouton "Chauffage"
Je ne peux pas dire que je ne l'ai pas)
Citation: Svetlana16
Quelqu'un a-t-il fait cuire un biscuit dans un bol en acier? Et il n'y aura pas de temps pour les retouches.
Je n'ai pas cuisiné. Je ne peux pas dire. Mais il y a eu une discussion récemment. Je vais regarder maintenant




Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL # 8204
Lire d'ici
Arka
Svetlana16, Svetlana, J'ai cuit une demi-portion de génoise dans de l'eau bouillante dans un bol en acier XL. Elle tapissait le fond de papier et fabriquait les côtés en papier, ne graissait pas le papier, de sorte que la pâte puisse être aidée à se soulever. La température a été réglée à 140 ° C, car mes produits de boulangerie en acier sont sortis crus à 115 ° C.
Le biscuit doit être cuit à l'avance, il a meilleur goût lorsqu'il est mûri dans un film au réfrigérateur, et personne n'est à l'abri de l'échec. J'ai rarement des produits de boulangerie de bonne qualité dans les dessins animés.
Tomarik
Filles-propriétaires de la shtebka, veuillez me dire quelle partie remplacer dans le dessin animé, pour que la pression à 0,3 fonctionne correctement, le mode bouillie? Si je verse juste environ 5 litres d'eau "pour porridge", alors la valve se ferme et tout fonctionne. Si je mets un panier vapeur avec des légumes dans la même eau, la tige clique, clique et ne passe pas en mode. Le biscuit n'a pas non plus fonctionné, mais avec lui, il n'y a clairement pas d'eau dans le bol.
Bijou
Citation: Tomarik
Le biscuit n'a pas non plus fonctionné, mais avec lui, il n'y a clairement pas d'eau dans le bol.
Et pourquoi le biscuit? Même avec un deuxième Steba avec un nouvel An, je ne cuit souvent que 0,3.

Je ne connais pas une vanne ouverte avec des légumes. Je n'utilise ce mode nulle part, sauf pour la cuisson, il est donc difficile de dire pourquoi. Combien de temps avez-vous attendu que la valve se lève? Vous comprenez qu'un demi-litre d'eau bout rapidement, mais quand la même eau doit réchauffer un tas d'autres aliments froids dans le panier en chemin, cela prendra un autre temps? )
Tomarik
Citation: Bijou
Et pourquoi le biscuit?
Parce que le mode de pression o.3 ne semble pas fonctionner. Sur la langueur, à 115 degrés, il s'est avéré.

Citation: Bijou
Je ne sais pas pour une vanne ouverte avec des légumes
Lorsque la vanne est fermée avec des légumes, la pression de 0,3 n'active pas le mode légumes ou soupe. Quelque chose clique à l'intérieur avec un intervalle de 15-20 secondes et c'est tout, et le silence ... "et les morts se tiennent avec des tresses." Commandez-le et remplacez-le, je pense que oui.

Tester.
Bijou
Citation: Tomarik
Parce que le mode de pression o.3 ne semble pas fonctionner.
Autrement dit, le contenu ne chauffe pas du tout, ou quoi ?? Et la pâte à biscuit est restée froide? Désolé, je n'ai pas immédiatement compris cela ... Ensuite, je dois le réparer. ((
Tomarik
Citation: Bijou
Autrement dit, le contenu ne chauffe pas du tout, ou quoi?
Chauffe jusqu'à 90 degrés et clique sur le relais à l'intérieur, puis tombe à 80 et plus. Le mari a dit qu'il serait facile de le remplacer, de savoir quel type de pièce et où acheter. Le reste du personnel travaille sans problème. Nous n'enverrons pas encore pour réparation, ce mode n'est pas si important à 0.3. Comme nous le découvrirons enfin, alors nous déciderons de nous soigner ou de nous soigner à l '«hôpital» Pendant que la version - le capteur thermique est malade, ce pipka qui est au fond, le bol le presse.
Bijou
Tomarik, quel cauchemar ... J'en entends parler pour la première fois, de sorte que le dessin animé fonctionne par parties.
gala10
Citation: Tomarik
Chauffe jusqu'à 90 degrés et clique sur le relais à l'intérieur, puis tombe à 80 et plus.
Alors ça va. La température affichée est la température de l'élément chauffant. Et à l'intérieur du bol, la température est réglée et constante. Cette question a déjà été abordée à plusieurs reprises ici.
Meule
Pour la bouillie 0.3, la température est basse, 90 degrés, si je ne me trompe pas
Tomarik
Citation: gala10
Alors ça va. La température affichée est la température de l'élément chauffant.
Je l'ai lu. Mais le mari a mesuré l'eau avec le couvercle ouvert avec son thermomètre, la pression de la bouillie était de 0,3, la température est montée à 90 * et le chauffage a été arrêté.
Ekaterina2
Aujourd'hui, pour la première fois, j'ai cuisiné du poulet sous vide non pas de filet, mais de cuisse. J'ai vu comment cela se faisait dans une émission de cuisine et je voulais le répéter. J'ai enlevé la peau, découpé soigneusement l'os. Le résultat est un morceau de viande long, quoique irrégulier. Poivre, sel, tranche de beurre. Puis elle a plié la viande en deux. Je l'ai mis pendant une heure. Quand tout le monde était prêt, la coupe ressemblait à un mini-rouleau feuilleté. Je l'ai aimé, il est plus joli qu'un simple filet. Vous pouvez mettre des légumes verts au milieu ou une olive ou des carottes bouillies.
Tomarik
Ekaterina2,
Quelle était la température? Qu'est-ce qui était emballé avec une emballeuse sous vide ou zip? Avez-vous essayé de cuisiner une dinde?
Ekaterina2
Température 60, comme dans les instructions pour Shteba. J'emballe avec un aspirateur, j'ai un ProfiCook.
Je ne me suis pas lié d'amitié avec une dinde. J'ai cuisiné deux fois sous vid. avec des épices différentes - ils ont mangé les miennes, mais sans enthousiasme, bien que le filet de poulet se passe très bien. Et j'ai ajouté de la viande aux côtelettes, et je l'ai cuit une fois - pas, pas notre produit.
Tomarik
Citation: Ekaterina2
Et j'ai ajouté de la viande aux côtelettes, et je l'ai cuit une fois - pas, pas notre produit.
Nous avons également cessé de l'aimer, une sorte d'odeur de viande est désagréable ((
Dites-moi, y a-t-il une différence dans le goût du sous-type de poitrine de poulet si vous l'emballez avec une machine à vide ou un sac zippé? Nous n'avons pas encore d'emballeur, nous demandons le prix en le faisant manuellement. Cela s'avère avec dignité.





Citation: Ekaterina2
Température 60, comme dans les instructions pour Shteba.
Dans mon équipe, la température réglée diffère de celle mesurée de 4 degrés. Si je prévois 60 *, alors montrez 56. Ces connaissances sont particulièrement nécessaires pour faire du yogourt. Si vous définissez 40 *, alors dans la vraie vie, vous obtenez 44 *, ce qui signifie peroxyde. ((
Ekaterina2
Tomarik, alors qu'il n'y avait pas de vaakumator, j'ai essayé de le faire dans un sac zippé et juste un sac noué. C'est possible, mais peu pratique. Je fais souvent deux portions dans des sacs séparés. Nous en mangeons un tout de suite, et je mets simplement le second dans le réfrigérateur et je mange dans quelques jours - je ne ferais pas cela sans un aspirateur, même s'il fait très froid dans mon réfrigérateur. Si vous avez de l'argent, achetez-le, c'est pratique. Je garde la viande crue pendant une semaine, en ajoutant un peu de sel et en saupoudrant de poivre.




Et je n'ai pas mesuré la température. Je crois en Shtebochka
kartinka
Les filles, je suis sur le point d'acheter un aspirateur - alors que le shtebik voit un tas de sacs et de films avec du scotch que je veux - je ne sais pas lequel, j'ai besoin de suvidito dans un shtebik et je veux l'utiliser pour les blancs dans le congélateur et pour les pommes séchées-poires -et similaires Conseiller ce qu'il faut regarder
Ekaterina2
kartinka, nous avons un bon sujet à leur sujet, trouvez une recherche. Il parle de ceux qui ne valent pas la peine d'être achetés et des forfaits qui leur conviennent.
julia_bb
kartinka, voici un sujet sur les scelleuses sous vide Machine d'emballage sous vide
kartinka
julia_bb, Ekaterina2, les filles, merci maintenant un tel problème de temps - temps uniquement pour la taille des pommes - peut jeter un lien rapidement et sans tache sur une grande quantité de garniture blanche. Pendant que je cuisine sur une cuisinière comme une purée de pommes de terre bouillie pendant 5 minutes (je ne sais pas s'il y aura juste une grande cave) et dans des canettes + séchage, j'ai moi-même regardé les sujets en diagonale - j'ai affronté ces pommes pour la première fois je m'excuse, ce n'est pas sur le sujet
Meule
Marina, il vaut mieux demander ici
Je cherche une recette sur notre forum
marina-mm
kartinka, Marina, voici la meilleure recette pour notre famille maintenant avec des pommes Confiture paresseuse au four
optimiste
Virgin, comment cuisiner une bouillie de blé sans produits laitiers? Aujourd'hui, j'ai essayé - 2 mst de céréales 4 mst d'eau. Mode bouillie 25 minutes, pression 0,7. Je l'ai ouvert, et il y avait une crêpe faite de céréales et de lisier. J'ai tout jeté. Dérangé. Après tout, vous voulez vraiment faire cuire du porridge dans votre appareil préféré.
Mona1
Je cuisine des plats d'accompagnement pour Porridge 0,7 1 minute. J'attends qu'il se déverrouille, puis je jette un morceau de beurre et je le mélange. Les proportions de céréales: eau 1: 2. Si les gruaux sont lavés au préalable, alors peut-être un peu moins d'eau. Bouillie de blé dense. Il sort aussi plus densément d'en bas, mais d'en haut il peut être un peu humide, c'est le cas avec moi. Mélangez ensuite cette crêpe avec du liquide sur le dessus avec un morceau de beurre et une excellente bouillie. Avec le sarrasin, cela ne s'observe pas chez moi, les proportions et le temps sont les mêmes.
kartinka
Encore une fois, pas sur le sujet, mais juste sur le sujet, mais pas sur la nourriture ... avant l'afflux de pommes j'ai fait une manucure, 3 jours de pomme ont fait leur travail. Pendant que je cuisinais le porcay suivant, j'ai eu l'idée de mettre la paraffine dans un bol et de la mettre dans un bol dans le bain (apparemment, environ) avant d'essayer sur la cuisinière - il est difficile de réguler la température. Et puis je mettrai 40 degrés et il n'y aura pas besoin de vapeur. Mais ce sont des pensées à voix haute - j'essaierai un peu plus tard. Après le chblok: lol: j'aime vraiment la procédure elle-même, je pense que cela fonctionnera avec un shtebik, même si peut-être que quelqu'un l'essaiera plus tôt - se désabonner
Bijou
Je ne suis pas d'accord avec les bouillies ...

Mon mari respecte beaucoup le blé, alors je vais vous en parler. Deux contre un pour un espace confiné, c'est beaucoup, à mon humble avis. Je n'utilise pas de lunettes de dessin animé, je prends des contenants de mes tasses / verres au besoin. Et c'est mieux quand il est étroit et haut, l'erreur est moindre quand on jette tout à la hâte.)) Je verse les céréales dans un verre jusqu'à ce qu'elles soient pleines, verse-les dans un multi-bol, porte-les sous le robinet. J'ai lavé, égoutté, versé un du même verre d'eau sans hésitation, environ la moitié de la seconde - j'évalue avec quelle prudence j'ai drainé l'eau des céréales et combien de temps les céréales sont restées dans l'eau pour avoir le temps de se nourrir. Dans 90% des cas, un ratio de 1 / 1,5 sera suffisant ou beaucoup. Saler, remuer avec une cuillère, mémoriser la «densité générale du ragoût» à l'œil nu.

Nous l'installons au siège, le fermons, exposons Porridge-0.7 pendant 5-7 minutes. Après avoir désactivé le programme, après 5-7 minutes, ouvrez et ajoutez de l'huile. Si j'attends que le flotteur tombe, alors, d'une part, je n'aime personnellement pas la température de l'huile et, d'autre part, un mélange plus précoce est garanti pour donner le meilleur résultat. Il n'y a pas de liquide d'en haut, au contraire, la croupe supérieure peut être légèrement sèche, nous allons donc la faire couler. Après la fermeture, le couvercle peut se verrouiller à nouveau en raison de l'agitation, mais ce n'est que pour le mieux.)))

En une minute, je «cuisine» aussi quelque chose, du sarrasin, par exemple, de la semoule ou de la compote. Mais pas de gruau de blé. Elle a besoin d'au moins une inclusion supplémentaire de l'élément chauffant.
SvetaI
Les filles, rappelez-vous combien le verre multi-tige a. Il y a une bonne recette, mais là le liquide est donné en m / st, et j'ai perdu mon verre ...
marinastom
Le risque le plus élevé est de 160 ml et pas plus de 20 au bord. Autrement dit, 180.
SvetaI
Marina, merci, sinon je m'assois et je souffre - 160 ou 180
Ivanovna5
Svetlana, Shteba a un verre de 160ml
optimiste
SvetaI, 160
IrenSpb
Citation: marinastom

Le risque le plus élevé est de 160 ml et pas plus de 20 au bord. Autrement dit, 180.
C'est vrai, "sous le couteau" - 180 ml.
Dasha 001
Camarades, qui se souvient exactement du bol que vous avez acheté pour une tige de 6 litres? Je veux dire Teflon. Je me souviens avoir lu sur Redmond. Quelqu'un peut-il me dire le nom exact du bol?
Py. Sy a câliné mon mari pendant une semaine sur la beauté de cet autocuiseur. En conséquence, j'ai donné le feu vert aujourd'hui, j'ai décidé d'aller me promener et de prendre 6 litres à la fois. Mais j'ai oublié avec une tasse pendant que je lisais toutes ces marques Worsons ... j'espère ne pas me tromper avec la marque dans mon choix




Camarades, personne ne peut-il vraiment répondre? Les bols Redmond conviennent-ils
1. Bol multicuiseur Redmond RB-C602 6 l - 28365822 (revêtement anato)
2. bol multicuiseur Redmond RB-A673 6L - 139101196 (revêtement daikin)
3. Bol multicuiseur Redmond RB-A600 pour 6 l - 28365816 (revêtement anti-poussière à deux couches)
Si les trois conviennent, quel revêtement est le plus durable? Veuillez répondre car je ne peux pas terminer la commande, je ne veux pas payer la livraison du bol séparément ((
Marpl
Des bols adaptés à 6L Shteba ont déjà été écrits à plusieurs reprises. Voici quelques messages - "Sur le site roboshop biz, où j'ai essayé de commander un bol en téflon avec le numéro d'article LLIPC-6L et il n'était pas disponible
une lettre est venue avec des options de remplacement possibles.
Sur ce site, ce sont les articles:

MCP-6 Bol de remplacement revêtu de téflon pour autocuiseur multicuiseur 6L (Redber),
LLIP-6L Bol de remplacement revêtu de téflon en bronze pour autocuiseur multicuiseur 6L,
AIP-6CAW Bol de rechange avec revêtement en céramique blanche et plaque à vapeur pour autocuiseurs 6 litres.

Peut-être que quelqu'un sera utile.
J'ai commandé moi-même un bol pour Land Life sur le site Web de medhoz ru. Ils devraient l'apporter lundi. "
J'utilise également un bol Land Life enduit de téflon.
kartinka
Les filles, quelque chose que j'ai rapporté avec des pommes - ma tête ne comprend plus du tout - comment connecter un shtebik à la pièce? Le mettre en boîte et c'est tout ... selon le type de ragoût ... (et pas seulement les pommes) où il y a ...
Arka

Compote de pommes à la cannelle Steba DD1 (Mousse)

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Certes, il est nécessaire de cuisiner ici, et pas immédiatement dans les banques.
Lina Linadoc a également une préparation végétale, voir son profil.
marinastom
Je recycle aussi les pommes.
Mais Shtebina n'était qu'une casserole, Shteba elle-même cuisinait une compote à ce moment-là.
J'ai coupé les pommes en tranches arbitrairement, je n'ai pas coupé les testicules, je n'ai enlevé que les vers et les queues. Je l'ai fourré dans un bol antiadhésif, un peu d'eau sur le fond et sur la cuisinière, sur un petit feu. Vous pouvez le mettre dans le Shteba,
90 degrés. Le sucre n'a pas été ajouté
Tout a bouilli, enlevé, essuyé avec un tamis Tescom dans de la purée de pommes de terre et à nouveau dans la casserole, ajouté une livre de sucre, bouilli tranquillement pendant quelques minutes et dans des bocaux stérilisés, vissé les couvercles, voila!
Les pommes sont d'été, elles-mêmes assez sucrées. Je l'ai aussi fait avec l'ajout d'une poire, généralement une chanson!
Au fait, vous devrez essayer, selon la recette Les mousses, sous pression à faire. Je ne supporte pas la cannelle ... D'accord, maintenant tout le reste est plein!

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain