Biscuits de maïs aux noix

Catégorie: Confiserie
Biscuits de maïs aux noix

Ingrédients

farine de maïs, g 160
oeuf, pcs 3
sucre, verre 1/2
noix / arachides, g 70-100
sel pincer

Méthode de cuisson

  • Broyez les œufs avec du sucre.
  • Chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas chaud, battre.
  • Faire frire les noix dans une poêle sèche, les éplucher, les broyer dans un mélangeur.
  • Ajouter les noix, la farine au mélange refroidi, remuer.
  • Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, graisser légèrement d'huile. Versez la pâte avec une cuillère à café.
  • Préchauffez le four à 200 g, placez la plaque à pâtisserie et réduisez légèrement le feu.
  • Cuire au four environ 10 minutes. Pour un dessus doré, retournez de l'autre côté pendant 3-4 minutes

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Bon appétit! Il s'avère que des biscuits mous, non croquants avec un goût original

Feofania
intéressant!

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