Solyanka à la Munich avec bacon (marque multicuiseur 37501)

Catégorie: Recettes culinaires
Solyanka à la Munich avec bacon (marque multicuiseur 37501)

Ingrédients

Spikachki (j'ai "Prague") ou des saucisses 300 gr.
Pommes de terre 500 gr.
chou blanc 500 gr.
Carotte 200 gr.
Gros oignon 250 gr.
Poivre bulgare 1/2 dosette
Grosse tomate 1 PC.
Ail 2-3 dents
Épices: paprika, curcuma, coriandre ** 1/4 cuillère à café chacun
Mélange de poivrons "4 poivrons" goût
Feuille de laurier 1 PC.
Sucre 1/3 cuillère à café
Légumes secs: céleri, oignons verts, persil 1/2 cuillère à café
Sel au goût
Grains de poivre noir 2 pièces
Huile végétale 2 cuillères à café
Herbes fraîches: aneth, persil, oignons verts

Méthode de cuisson

  • Solyanka* À la Munich avec du porc
  • L'histoire du plat: Je suis à la caisse dans le magasin. Tu me manques. Et mes yeux tombent sur le stand avec des sacs d'assaisonnements prêts à l'emploi comme "....... pour la seconde". J'arrache un nom à toute la variété: Solyanka à Munich. Laissez-moi penser que je vais lire ce que c'est. Après avoir étudié l'ensemble des produits nécessaires à la fabrication du méli-mélo à la Munich et la composition des épices, et comparé la disponibilité des produits dans le réfrigérateur, je comprends que je veux le cuisiner. Je prends rapidement des photos d'aliments et d'épices avec mon téléphone. Et ici, nous avons Solyanka à Munich pour le dîner.
  • Méthode de cuisson:
  • Hachez le chou en lanières.
  • Mélanger les épices et les herbes sèches: paprika, curcuma, coriandre, 4 poivrons, céleri, persil et oignons verts secs. Ajouter le sel 1/3 c. Mettez le chou dans un bol, ajoutez le mélange d'épices et écrasez un peu avec vos mains pour faire ressortir le jus. Partez un moment.
  • A ce moment, épluchez, lavez, séchez le reste des légumes.
  • Tranche:
  • Pommes de terre - cubes de 1,5 à 2 cm.
  • Poivre bulgare - pailles.
  • Oignons - en quartiers d'anneaux.
  • Tomate - demi-anneaux.
  • Graisses et carottes - en cercles.
  • Versez de l'huile végétale dans le fond du bol multicuiseur. Mettez les aliments préparés en couches dans un bol multicuiseur: oignons, poivrons, carottes, pommes de terre, bacon, chou avec épices. Sel. Étalez les demi-rondelles de tomates sur la surface du chou et saupoudrez de sucre. (Les produits ont été mis en signet au-dessus de la marque max.) Ajoutez des feuilles de laurier et des grains de poivre noir. Activer le mode CUISSON - 45 minutes... Ajoutez l'ail haché 15 minutes avant la fin du programme.
  • Après le signal, remuez le méli-mélo et servez, saupoudrez d'aneth haché, de persil et d'oignons verts.
  • Solyanka à la Munich avec bacon (marque multicuiseur 37501)
  • Bon appétit!

Remarque

* J'ai cuisiné un méli-mélo comme deuxième plat. Mais avec un léger mouvement de la main pantalon tourner le méli-mélo se transforme en premier - en une soupe très épaisse. Pour ce faire, ajoutez 1 verre d'eau dans le bol multicuiseur.

** vous pouvez également ajouter du cumin et du cumin aux épices. Malheureusement, je me suis enfui.

Administrateur

Ksyusha, ben tu as fait une beauté, pas de mots Oui, même en pot - une super recette, et une photo ... la mortalité est totale
Torsion
Ksyusha, Je peux imaginer à quel point cela s'est avéré délicieux. : nyam: Même l'estomac plein, la bave a commencé à couler.
Vilapo
Ksyushacomme c'est appétissant et j'ai envie de cuisiner une superbe photo
Ksyushk @ -Plushk @
Tatiana, Marina, Lena, Je vous remercie !

Citation: Admin

et la photo ... la mort est terminée
Citation: Vilapo

superbe photo
Oh, allez! La photo est la plus courante. J'ai pris des photos à la hâte, car les enfants frappaient avec des cuillères

Citation: Admin

encore en pot

J'ai remarqué que cela valait la peine de servir n'importe quel plat (peu importe le premier, le deuxième ou la compote) dans des pots / soupières / bols à cocotte en céramique, les enfants non seulement mangent de tout, mais demandent également des suppléments. Mystic.
Tanyulya
Ksyusha, beautyaa !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, Je vous remercie! Aussi délicieux! Moi et les enfants avons mangé presque tout le "seau".
Zoya Grishina
Je le fais glisser vers les favoris. Cela a l'air très appétissant, même si je n'aime pas toutes sortes de saucisses-saucisses-graisse de porc là-bas.
Ksyushk @ -Plushk @
Zoya, et remplacer par des champignons et le sera également.
Vous pouvez vous passer des charges "viande et saucisse", option maigre.
Zoya Grishina
Xenia, merci. Probablement pour ma famille, ce sera le plus si j'ajoute la saucisse kopseny, la langue. Mon fils ne mange pas de champignons, personne ne mange de porc. Mais la saucisse fumée sera le plus.
Merci encore pour la recette.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Zoya Grishina

la saucisse fumée sera le plus.

Oui, oui, oui, le porc de porc de Prague est juste fumé, car la saucisse fumée est très bonne.
Cuisinez, goûtez à la santé. Nous avons vraiment apprécié. L'essentiel est d'éviter les mouvements corporels inutiles.
Zoya Grishina
Merci encore.
TATbRHA
Il suffit d'ajouter à la recette à quel moment l'envoyer au multicuiseur ...
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, merci, corrigé. Je les ai oubliés, très chers
Zoya Grishina
Je le placerais quelque part au milieu, par exemple, sous les tomates.
Zoya Grishina
En écrivant, Ksenia a répondu. Merci pour la clarification.
TATbRHA
Je le fais demain. Une bonne sélection de plats - généralement tout cela est dans la maison - et une bonne combinaison; sera délicieux, j'en suis sûr. Et j'ai 4 autres petits champignons qui traînent, alors je les ai là demain ...
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, dites-nous plus tard comment allez-vous avec les champignons?

J'ai un mélange de champignons forestiers dans mon congélateur. J'en achèterai d'autres blancs secs et je jouerai avec des champignons. Je pense que ce sera aussi très savoureux.
PalmP
Wow, du bon sel! Merci, Ksyusha!
Ksyushk @ -Plushk @
Je vous remercie, Tamara! Quelque chose que vous ne nous apportez pas les bonbons que vous cuisinez. Mais je vous suis sur Internet.
chaki2005
Ksyushenka, le méli-mélo est incroyable !!! J'adore beaucoup ces plats !!
Ksyushk @ -Plushk @
TanyaMerci pour votre attention!

Kitaeva lit aujourd'hui. J'aimerais pouvoir tenir un livre dans mes mains et feuilleter
chaki2005
Ksyusha, j'ai réalisé ce que j'avais cuisiné dans MV. J'adore le méli-mélo et la céramique. À la maison, presque tous ces plats.
Lisez à votre santé et faites plaisir avec vos bonbons !!
Ksyushk @ -Plushk @
Oui, bronzer, Je me souviens de votre cuisine - en particulier du poisson.
echeva
un excellent plat de produits qui sont toujours dans la maison !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Oui, Zhenya, plus souvent dans la maison cet ensemble de produits est disponible qu'absent.

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