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Administrateur

BIGOS - cherchez ici une merveilleuse recette avec des photos 🔗

Je cherche une recette sur notre forum
Jenealis
Bonjour Ă  tous! J'ai une question sur le canard, j'ai besoin de cuisiner maison pour la nouvelle annĂ©e. Je recherche une recette sans douceur, c'est Ă  dire du miel, des pruneaux, etc. Je ne peux pas tolĂ©rer organiquement le goĂ»t de la viande et des fruits ensemble. Comment le farcir? Je ne veux pas de rouleau, il me semble que ce n'est pas un camilfo sur la table de fĂȘte ... Peut-ĂȘtre que j'ai ratĂ© quelque chose? Il est souhaitable pour moi entier et au four, pour qu'il y ait une croĂ»te.
Rarerka
sarrasin aux champignons, coing par exemple
Svetta
Evgeniya, riz aux abats et pommes. Les pommes sont aigres vertes exceptionnellement dures, et en 30 Ă  40 minutes supplĂ©mentaires. jusqu'Ă  ce que vous soyez prĂȘt Ă  Ă©tendre les tranches de pomme autour du canard.
Je n'aime pas moi-mĂȘme la viande aux fruits, mais c'est trĂšs savoureux !!!
Au fait, je n'aime pas ça avec le coing, eh bien, alors mes marqueurs ...
Jenealis
svetta, J'ai vraiment peur de ces pommes, ce n'est pas une recette, puis des pommes ... Et oĂč puis-je les trouver aigres, des Granny Smith sur les Ă©tagĂšres, oui goldens .. Ludmila, J'ai pensĂ© au sarrasin, mais sur la table du Nouvel An, en plein doutehhhh ... Peut-ĂȘtre que quelqu'un d'autre vous dira quelque chose ...
kirch
Je fais toujours avec des pommes et des pruneaux, mais cette année je veux avec de la choucroute
Pont
Jenealis, ma mÚre fourre du chou cuit frais. Non, bourré. Maintenant, elle voit mal et ne cuisine pas. Je n'aime pas vraiment ça. Mais en option, pourquoi ne pas essayer?
Skychas a pensé aux citrons? Farcir mariné. Ou comment y farcir des citrons de poulet entiers.
Tumanchik
Citation: Jenealis

svetta, J'ai vraiment peur de ces pommes, ce n'est pas une recette, puis des pommes ... Et oĂč puis-je les trouver aigres, des Granny Smith sur les Ă©tagĂšres, oui goldens .. Ludmila, J'ai pensĂ© au sarrasin, mais sur la table du Nouvel An, en plein doutehhhh ... Peut-ĂȘtre que quelqu'un d'autre vous dira quelque chose ...
Zhenya n'hĂ©site mĂȘme pas. C'est dĂ©licieux! Et si vous le servez magnifiquement, alors ce sera beau! Je ne conseille que dans un pot - d'une part, ils mangeront tout sans gaspillage, et d'autre part, le rĂ©chaufferont dĂ©licieusement!

Canard farci au sarrasin, pruneaux et foie de poulet, cuit dans une manche (Tumanchik)

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Ikra
Jenealis, Je ferai un canard aussi. J'ai achetĂ© une ferme, je l'ai dĂ©jĂ  arrachĂ©e du squelette - je vais faire quelque chose comme de la galantine, seulement cuite. Lors de la classe de maĂźtre, nous avons fait de la galantine de poulet de cette façon et l'avons farcie d'Ă©pinards et de champignons Ă  l'Ă©touffĂ©e. Laisser mijoter les deux produits quelques minutes dans une poĂȘle au beurre, vous pouvez y mettre un peu de crĂšme pour la tendretĂ©. Et farcir l'oiseau. C'est dĂ©licieux! Si nous pouvions avoir des Ă©pinards, je ne le ferais pas diffĂ©remment. Je vais devoir me passer d'Ă©pinards cette annĂ©e. Les champignons seront sĂ»rs de les jumeler - je n'y ai pas encore pensĂ©.
Arka
Peut ĂȘtre farci de fines crĂȘpes farcies. Les crĂȘpes peuvent ĂȘtre tordues en tubes ou simplement doublĂ©es en couches, enduites de garniture. Comme garniture: champignons avec oignons et ail, abats avec le mĂȘme. Si vous n'aimez pas le goĂ»t sucrĂ©, vous pouvez utiliser du soja ou du vin pour la marinade, pour la couleur de la croĂ»te et le goĂ»t
IvaNova
Sur le forum, il y a une telle recette cĂ©rĂ©moniale-prĂ©parative de poulet farci de crĂȘpes. Et si tu farcis un canard comme ça?
Olga VB
Si les pommes ne roulent pas, vous pouvez poivron + carottes + chou à l'intérieur et autour des pommes de terre en quartiers.
Yan0tik
Les filles, veuillez aider.
Je cherche une recette de courgettes farcies au thon, je l'ai récemment vue sur le forum, mais maintenant je ne la trouve pas
Jetez un lien, plz.
Cirre
Les filles, nous avons besoin d'une recette simple de gĂąteau aux framboises et Ă  la glace. Qui a?
Vitalinka
Citation: Cirre
Les filles, nous avons besoin d'une recette simple de gĂąteau aux framboises et Ă  la glace. Qui a?
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189098.0
Dans ce gĂąteau, je remplace simplement la confiture par des framboises. Il peut ĂȘtre bouilli avec du sucre ou dĂ©composĂ© entier.
Et vous pouvez emporter votre biscuit préféré.
Cirre
Citation: Vitalinka

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189098.0
Dans ce gĂąteau, je remplace simplement la confiture par des framboises. Il peut ĂȘtre bouilli avec du sucre ou dĂ©composĂ© entier.
Et vous pouvez emporter votre biscuit préféré.

Quelle belle.
Kokoschka
Les filles vont répéter la question!

J'ai lu le sujet "Strrineem ......" et j'ai été inspiré ..... Ne pas laver les Bulgares
Et s'il a été acheté au poids ...... toujours pas rincer?
Administrateur
Citation: Kokoschka


Et s'il a été acheté au poids ...... toujours pas rincer?

Rincer! Le boulgour est un grain de blé naturel (non artificiel) et ne fluage pas lorsqu'il est lavé
Kokoschka
Administrateur, merci Tanechka pour la rĂ©ponse👌💕
Rada-dms
Kokoschka, Lilechka! Je lave n'importe quel boulgour, je le verse mĂȘme avec de l'eau bouillante, sinon je ressens un arriĂšre-goĂ»t inutile.
Rada-dms
Citation: Admin

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Oh mon Dieu! Quelle recette! Comment décoré !! La description! Tanya, merci pour le lien!
Jenealis
Ludmila, Irina, Nata, Tumanchik, Natasha, merci beaucoup pour les idĂ©es !! J'ai vraiment aimĂ© l'option avec des crĂȘpes. Je vais penser qu'il est encore temps!
Administrateur
Citation: Rada-dms

Oh mon Dieu! Quelle recette! Comment décoré !! La description! Tanya, merci pour le lien!

heureux, avec vous un plat cuisiné, à votre santé!
J'en ai pris soin pour moi, mais d'une maniĂšre ou d'une autre je ne fais pas affaire avec la choucroute, mon tractus gastro-intestinal ne veut pas prendre cet acide
kirch
Administrateur, Tanya et moi avons aimé la recette. Je l'ai mis dans des signets. Il vous suffit de ramasser un morceau de porc. Merci pour le conseil
Mirabel
Lis, Tatyana,
Comment cuisiner délicieusement le boulgour? Je n'en fais que de la salade de tabulle. Mais vous pouvez probablement aussi servir d'accompagnement?
Taia
Mirabel, Je le fais généralement cuire comme du porridge. En fin de cuisson, j'ajoute du beurre et des raisins secs (beaucoup). J'aime vraiment manger au petit déjeuner.
Administrateur
Citation: Mirabel

Lis, Tatyana,
Comment cuisiner délicieusement le boulgour? Je n'en fais que de la salade de tabulle. Mais vous pouvez probablement aussi servir d'accompagnement?

Avec le boulgour, vous obtenez un merveilleux pilaf
Ou faites de la bouillie nature ou de viande avec du boulgour et des pommes de terre


Boulgour et quinoa avec pommes de terre dans l'autocuiseur Oursson 5005 (Administrateur)

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Bouillie de millet et boulgour avec pommes de terre (Cuckoo 1054) (Administrateur)

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Soupe "turque au boulgour" (Administrateur)

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Escalopes Ă  la vapeur avec pommes de terre et garniture de boulgour (autocuiseur marque 6050) (Administrateur)

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Pilaf dans l'autocuiseur Oursson (Administrateur)

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Mais, au lieu de riz, mettez du boulgour, dans la recette j'ai cette option

Vous pouvez trouver autre chose en recherchant
gala10
Tatyanaet je vous remercie pour le lien bigos. Superbe recette!
Rada-dms
Citation: Admin

heureux, avec vous un plat cuisiné, à votre santé!
J'en ai pris soin pour moi, mais d'une maniĂšre ou d'une autre je ne fais pas affaire avec la choucroute, mon tractus gastro-intestinal ne veut pas prendre cet acide
Je vais le faire! Je promets! Il y a aussi des nuances de mon arriĂšre-grand-mĂšre polonaise !!!
Et il y a du chou selon la recette classique avec Antonovka!
Alors je le ferai Ă  mon retour!
Larssevsk
Les filles, bonjour. Je recherche une recette de salade de haricots maigres en conserve pour le Nouvel An. Quelqu'un peut-il avoir une recette intéressante?
Rarerka
Salade sans mayonnaise

Ingrédients:

- 2 filets de poulet
- 1 boĂźte de maĂŻs en conserve
- 1 boĂźte de haricots rouges en conserve
- poivron vert moyen
- 2 tomates moyennes
- 1 oignon moyen
- persil
- assaisonnement pour poulet

Pour la sauce:

- 1/3 Art. huile végétale
- 3 cuillĂšres Ă  soupe l. le vinaigre
- 3 cuillĂšres Ă  soupe l. moutarde
- 2 cuillĂšres Ă  soupe. l miel liquide
- 2 gousses d'ail
- œ cuillĂšre Ă  cafĂ© thym

Préparation:

Rincer et sécher les filets, couper en cubes et saupoudrer d'assaisonnement. Mettez au réfrigérateur pendant 60 minutes, puis faites frire.
Filtrez le maĂŻs et les haricots rouges. Peler les poivrons verts, rincer et couper en gros cubes. Coupez les tomates en gros cubes et pressez lĂ©gĂšrement le jus. Épluchez l'oignon et coupez-le en cubes. Hachez le persil. Épluchez et Ă©crasez l'ail.
Pour la sauce, mélanger le vinaigre, l'huile, la moutarde, le miel liquide, l'ail écrasé et le thym et laisser reposer 30 minutes. Mettez le poulet, le maïs, les haricots rouges, les poivrons verts, les tomates, le persil, les oignons dans un bol et versez sur la sauce.
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Kokoschka
Citation: Rada-dms
Kokoschka, Lilechka! Je lave n'importe quel boulgour, je le verse mĂȘme avec de l'eau bouillante, sinon je ressens un arriĂšre-goĂ»t inutile.
J'essaierai aussi avec de l'eau bouillante!
Au lieu de laver l'Ăąme s'est mis en grĂšve ...

Administrateur, Merci Tanyusha pour la sélection !!!

Et j'ai lu sur Bigus, je me suis presque étouffé avec de la salive, surtout à propos de la sauce!
Je pense que la sauce peut ĂȘtre utilisĂ©e comme plat indĂ©pendant, peut-ĂȘtre!
Administrateur
Filles, MERCI À TOUS!!!
Maintenant j'attendrai de vous bigos et boulgour

En savoir plus sur le boulgour


Porridge "Riz au boulgour" et fruits caramélisés (Administrateur)

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PĂątes boulgour et quinoa (Administrateur)

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Rada-dms
Admin, merci pour les recettes! Je mange Ă  peine du riz blanc, rarement en pilaf, j'utilise du boulgour partout. Maintenant, je vais garder vos recettes Ă  l'esprit!
Administrateur

heureux, pour ta santé!
Mirabel
Administrateur, Tanyusha!
Administrateur
Citation: Mirabel

Administrateur, Tanyusha!

Et bonne santé à vous!
IvaNova
Citation: Larssevsk

Salut les filles. Je recherche une recette de salade de haricots maigres en conserve pour le Nouvel An. Quelqu'un peut-il avoir une recette intéressante?
Capture. Pour réduire le piquant, je ne me suis pas habillé avec du ketchup, mais avec de la tomate en boßte (j'ai pris les haricots dans la tomate). Vinaigre au goût, vous pouvez vous en passer

Salade épicée aux haricots, oignons frits et champignons. (Shelena)

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Voici une autre salade maigre, avec des haricots verts. Délicieux aussi. Prenez de la mayonnaise maigre, vous pouvez faire maison à base de haricots ou de pommes.

Salade de haricots verts aux champignons (Elena Tim)

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ÉtĂ©
Les filles, je demande de l'aide au public - comment puis-je faire cuire une dinde à coup sûr pour que AH? L'oiseau n'est pas gros, 2,5 kilos, j'ai envie de le cuire, mais au final il est doux et rosé
ÉtĂ©
Lena, merci!
Mirabel
S'il vous plaßt, aidez-moi à trouver un sujet avec des détails sur la fabrication du jambon dans les fabricants de jambon, la partie Mat sur la fabrication du jambon, à partir du mÚme qu'il s'appelle.
je suis beau
Mesdames, la pĂąte pour les boulettes sur Ɠufs (par l'administrateur) peut-elle ĂȘtre prĂ©parĂ©e avec de la farine de premiĂšre qualitĂ©? Je vous remercie.
Elena Tim
Pourquoi pas, Ol? Notre Manyashka fabrique absolument toute la pùte uniquement à partir de farine de premiÚre qualité. Elle n'achÚte fondamentalement pas la qualité supérieure - elle dit que la premiÚre est plus utile. Et elle va trÚs bien.
dopleta
Citation: Mirabel
aidez-moi à trouver un sujet avec des détails sur la cuisson du jambon
Vika, vous ne cherchez pas ça - Tyts?
HélÚne
Je cherche une recette de moutarde au lait ... je l'ai fait ... mais je ne la trouve pas ... aide! Le tout avec la venue !!!
Affaires
Filles !!! Aidez-moi, je suis au travail et les disques sont tous à la maison - nous avons un besoin urgent d'une recette de cornichon pour le hareng (juste du sel avec des épices)
Tusya Tasya
Elena, avez-vous besoin de réécrire les liens ou la recette? En quoi est-ce plus pratique?

Affaires
Tusya Tasya, n'importe quoi!
HélÚne
Citation: Tusya Tasya

Elena, avez-vous besoin de réécrire les liens ou la recette?

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