Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

demandez aux amis des résidents d'été

Je demande. Nous pouvons rompre.

une chose spéciale pour les militaires.

Qu'est-ce que c'est que ça? Pouvons-nous attacher le plateau derrière?

Qu'est-ce que c'est que ça?

Les sapeurs probablement.

[Elvira]

Pouvons-nous attacher le plateau derrière?

Elvira, Je ne sais pas comment ça s'appelle, mais ça ressemble à un plateau.
Peut-elle bien sûr s'asseoir?
Teleps par derrière.

Les sapeurs probablement.

Galina, Je ne sais pas qui ils sont.

Teleps par derrière.

Non, s'il se téléporte par derrière, alors ne le faites pas. Le grondement d'elle est inutile. Je n’attirerai l’attention que sur moi-même et je ne courrai pas loin avec un sac de pommes.

Ici

Je ne sais pas qui ils sont.

Sapeurs est celui qui nettoie les mines.

Bonne chose!

[Galina]

Sapeurs est celui qui nettoie les mines.

Galina, Je parle de ceux qui les portent.
Démineurs ou pas

Bonne chose

Elvira, ici!

Ici

* JOKINGLY * Ceci est un siège touristique avec ceux-ci.

[Enfer]

modèle

Enfer, J'ai déjà regardé sur Internet.
Mais jusqu'à ce que vous compreniez quoi, alors ils ont



Les nôtres ne sont pas des touristes.

Les filles comme moi vous aiment tous

C'est un touriste "sidushka" qui marche avec eux.

Très bien! Laissez-les penser que nous sommes des touristes!

C'est un touriste "sidushka" qui marche avec eux.

Et les pêcheurs marchent avec eux. Eh bien, comment vont-ils ... Un peu le long du rivage, sinon ils passent le plus clair de leur temps dans des bateaux. Surtout, ils chargent le cinquième point, ils ont donc l'idée que le prêtre est bon et que ses mains sont libres pour attraper un poisson zachotny.

À propos de la guimauve. Eh bien, il est impossible de ne pas faire ça quand les pommes autour font signe, font signe ...
Une observation occasionnelle. Le processus de cuisson était toujours continu: cuit au four, frotté, mélangé avec du sucre, fouetté, séché.
Mais ensuite j'ai dû interrompre au stade de la purée de pommes de terre déjà mélangée avec du sucre. J'ai mis le bol au réfrigérateur et je ne l'ai battu que le lendemain soir. Donc, il me semblait que la purée bien refroidie était fouettée beaucoup plus vite, mieux et moins installée dans le séchoir. Que pensez-vous, gourou de la guimauve?

Que pensez-vous, gourou de la guimauve?

Si vous venez à moi, alors je n'ai jamais été un gourou.
Avant de faire MK, j'ai beaucoup expérimenté la masse, la température et suis arrivé à la conclusion que c'était à partir de la masse de pomme chaude que l'on obtient la guimauve qui me convient parfaitement.
Si vous êtes satisfait de ce qui est obtenu à partir d'une masse bien refroidie, alors faites-le bien sûr. Et vantez-nous du résultat final.
Après tout, mon MK n'est pas la vérité ultime.
Lena -Silyavka, il me semble, faite d'une masse froide.

Siliavka, me semble-t-il, fait d'une masse froide.

Oui, je l'ai fait à partir de la masse du réfrigérateur et du réchauffé au micron, je n'ai pas remarqué beaucoup de différence.

Avant de faire MK, j'ai beaucoup expérimenté la masse, la température et suis arrivé à la conclusion que c'était à partir de la masse de pomme chaude que l'on obtient la guimauve qui me convient parfaitement.

Il me semblait donc qu'il s'agissait d'une masse froide. Je ne me sens pas encore comme un seigneur des guimauves. Si beau, lisse et moelleux comme le vôtre, je n'ai pas encore pu le réaliser. Et je n’ose pas encore prendre de photo. Je pense que nous devons encore essayer.
Allons à «vous», s'il vous plaît.

il m'a semblé une masse froide.

Pourquoi cela semble-t-il? Les pommes peuvent être différentes, dans votre région, les pommes sont sucrées, juteuses. Il vaut peut-être mieux battre la masse avec du froid. Essayez encore une fois, vous ne perdez rien.Faites une guimauve à partir d'une masse chaude, puis immédiatement à partir d'une masse froide, dans un arc le lendemain, au moment de la dentelure, que l'on sèche plus vite et au goût, laquelle vous préférez. Laissez un morceau du premier et comparez avec le second. Ne prenez que les mêmes pommes. Parce que différentes variétés de pommes donnent des résultats différents.

Je ne me sens pas encore comme un seigneur de guimauve

Oui, moi aussi ...

Si beau, lisse et moelleux comme le vôtre, je n'ai pas encore pu réaliser

Tout cela est temporaire. Plus vous le faites souvent, mieux ça va.

[Conclusion: les filles font leurs guimauves !!!]

Salut les filles. Je vous ai apporté un vrai "Belyovskaya". Eh bien, que puis-je dire ... attendait plus. Caoutchouc, le nôtre a meilleur goût, en général je suis déçu, rien de spécial. Notre framboise est beaucoup plus savoureuse, plus moelleuse et tendre. Conclusion: les filles font leurs guimauves !!!



Emballé dans du cellophane dense non transparent (blanc) visible sur la photo, enveloppé de parchemin. Oui, j'ai oublié de dire que c'est encore pire que notre maison.

Merci Len, pour la revue comparative .. Si je comprends bien, les strates d'état seront plus élevées que les nôtres?
Eh bien, on peut voir qu'il est très dense, ressemble à une brique de pain noir épais, mais ne tire pas sur du pain tendre et aéré ... Mais peut-être qu'ils devraient l'avoir comme ça. Dense. Nous ne savons pas comment cela se fait en production. La technologie de production nous est inconnue.
Inconnu et pas nécessaire. Nous ferons le nôtre, fait maison, savoureux, tendre, aérien et aromatique.

[Galya]

couches plus hautes que les nôtres?

Galya, 4 couches = 6 cm, chaque couche mesure 1,5 cm Je ne sais pas si elle est visible sur la photo.

Et si vous le pressez, comment va-t-il se redresser?

Et si vous le pressez, comment va-t-il se redresser?

oui, ça s'étire, mais l'endroit de la coupe n'est pas complètement redressé. En général, j'ai fait cuire un autre seau de pommes.

oui, ça s'étire, mais l'endroit de la coupe n'est pas complètement redressé.

Eh bien, en général, nous sommes sur la bonne voie de la préparation. Samedi, je ferai de la framboise.

framboise

Si je me sens bien, je le ferai demain.

Si je me sens bien

Se rétablir. Être malade est mauvais.

Être malade est mauvais.

Qui en douterait.

Combien de guimauve sortira d'un seau de pommes au four?

d'un seau de pommes

il s'est avéré quelque part 3-3,5 litres de purée. J'ai environ un kilo de purée de pommes de terre pour deux palettes. Le cadre est petit.

Le cadre est petit.

Ah .. compréhensible .. moi aussi, quelque part environ 3 kg de purée .. Mais j'essaye tout de même 2800g, pour qu'il n'y ait pas d'excédent, sinon il faut se procurer le deuxième séchoir, et on ne veut pas le conduire à cause d'une seule palette .. Bon , en général, combien est cuit, tant est cuit, si plus de trois palettes, je sors la seconde. Cette fois j'ai mis 4 palettes dans un séchoir, mais ça a pris du temps, il a fallu réorganiser les palettes, les sortir au fur et à mesure qu'elles sèchent, bref tout était sous contrôle. Et donc il a réglé 3, réglé l'heure et la tête ne fait pas mal, tout sera séché à temps et rien n'a besoin d'être réorganisé et contrôlable.

[Galina]

Galinabon, c'est plus facile pour toi, je dois changer les palettes par endroits, chauffer par le bas.

Je dois changer de palettes par endroits, chauffer par le bas

Le faites-vous pendant la journée? Comment changer de palette la nuit, pas dormir?

Tu le fais pendant la journée

Oui, Galin, l'après-midi, je me lève tôt et je commence, c'est pourquoi je fais des pommes le soir.

l'après-midi, je me lève tôt et commence, c'est pourquoi je fais cuire des pommes le soir

Ah .. eh bien, alors tout est clair .. En général, se vanter plus tard ..

se vanter plus tard ..

ben c'est sacré ...



À propos, la purée de pommes de terre est redevenue rose.

rose s'est avéré.

Les pommes sont comme ça.

Les pommes sont comme ça.

Ouais.

[Silyavka]

Silyavka, allez-vous faire avec des framboises?

ferez-vous avec des framboises?

avec sa chérie, je l'aimais le plus.

avec sa chérie, je l'aimais le plus.

moi aussi, et mon mari a généralement dit quoi faire uniquement avec les framboises.Eh bien, heureusement, je l'ai beaucoup gelé. ça ira.

heureusement, je l'ai beaucoup gelé.

et j'ai peu de framboises pour la troisième année.

Taquiner à nouveau! Il n'y a pas de pommes, pas de framboises, pas de cadre, un séchoir à Moscou s'ennuie, voici comment vivre, ehhhhh

[Evgeniya]

Evgeniya, alors j'ai montré le cadre et expliqué comment je l'ai fait. j'ai trouvé Guimauve Belevskaya dans Lequip D5 Eco # 966
Et plaisantez sur les pommes chez les datcha abandonnés.



Zhenya, où habitez-vous à Orel?

[Silyavka]

Silyavka, J'attends Lena, j'ai besoin de voir les palettes et déjà commander un cadre pour elles.

en face de la clinique pour enfants Botkin

Les filles, une autre question, j'avais l'habitude d'utiliser des tapis avec Ali, je leur ai montré ici dans le sujet, ils ne rentreraient pas dans la forme et la taille. Utilisez-vous tous du papier sulfurisé?

[Ljna]

Ljna, EvgeniyaJe ne fais que sur papier. Je l'ai bien ramassé et je ne me dérange pas.
Mais voici le truc ... J'ai écrit des tapis en téflon d'Ali, surtout pour les découper en plateaux pour guimauves. Mais ils arrivent toujours! Plus de deux mois se sont écoulés et ils continuent. Maintenant, il semble qu'ils ne sont pas nécessaires pour les guimauves.
Ils vous seront utiles pour quelque chose plus tard.

tapis usagés

À mon avis, tout ce qui n'est pas du papier prend plus de temps à sécher. Zhen, bien sûr, vous pouvez essayer du papier et des tapis, puis comparer ce qui est mieux.

séchoir à Moscou s'ennuie

Novembre a déjà commencé en entier, soyez patient, il viendra bientôt.

[Evgeniya]

Evgeniya, J'ai acheté ce papier dans "ordre", je l'ai aimé, même s'il est coincé quelque part, il se détache très facilement.

pas de pommes, pas de framboises, pas de cadre,

Il n'y a pas de séchoir.

Voici comment vivre alors, ehhhhh!

Il n'y a pas non plus de datcha.

[Galina]

Galina, le processus a commencé! Pastila dans la sécheuse.



Les filles, mon mari a dit que mes bonbons étaient plus savoureux que le vrai Belyovskaya !!!

[Elena]

mon mari a dit que mes bonbons sont plus savoureux que les vrais

Elena, c'est super!

[sec]

c'est super!

ouais, cool cool. Assied le mien en train de craquer et met le vrai de côté, dit que le goût est comme avec les additifs.



À propos, la composition contient sec protéine, mon mari a dit qu'ils ont ajouté de la farine comme si. Nos règles de guimauve !!!