Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Les filles, dites-moi la recette. Comment faire frire de délicieuses cuisses de poulet au barbecue?

[Dmitriy]

Dmitriy, alors j'ai fait chakhokhbili à partir de 1,5 kg de tibias. Dans un bol antiadhésif, mettez une couche de pilons (ou de cuisses en deux), du sel, du poivre, du houblon suneli, des rondelles d'oignon (beaucoup), saupoudrez l'oignon de farine et d'amidon sur 1 cuillère à soupe. l. et mélanger pour que tout rentre dans l'oignon et les cuisses, il y a encore une couche dense de pilons sur le dessus, sel et poivre à nouveau, houblon-suneli. Versez tout cela avec la sauce tomate 1 mstk. Mode «viande» 0,7 20 minutes. Après le déverrouillage, mélangez doucement et laissez reposer encore 5 minutes. La sauce avait la sienne. Pour 5 personnes, cela s'est avéré pendant 2 jours avec des pommes de terre.

Dmitry voici une autre recette de Lenochka Tim

Poulet fumé et pommes de terre champêtres dans un multicuiseur Steba DD2 (Elena Tim)

Les filles, merci beaucoup!

Julia, pour une raison quelconque, le lien ne s'ouvre pas pour moi. En tout cas, je n’ai pas attendu de réponse, je cuisine en ce moment très hotzza à ma manière. Si vous l'aimez, je vais signer la façon dont j'ai cuisiné

[Dmitriy]

Dmitriy, tout réparé, maintenant il s'ouvre.

Merde, comment n'ai-je pas vu cette recette avant?! En ce moment, je vais m'étouffer avec de la salive, je le veux comme ça. D'accord, le personnel grince à propos de la disponibilité, je vais manger ce que j'ai préparé

[Masinen]

Masha, Masinen, et tu as tourmenté de l'agneau dans une marmite pendant 5 heures sans liquide du tout? Ou avez-vous besoin d'un peu?

[Marina]

Marina, La viande a donné du jus et les légumes étaient)

Simplement, si les pommes de terre sont faites sous pression, elles brûleront sans liquide.
Merci, Mash, je vais le mettre pour la nuit.
Et si cela s'avère plus à temps, pensez-vous que ce n'est pas critique?

sur la langueur n'est pas critique.

Je vais montrer ma recette ici)
Le sirop pour Baklava a été préparé dans l'autocuiseur Steba.
Et tout le reste est dans le four)

Baklava des Balkans (Baklava) (Masinen)

Les filles, et à quels moments et sur quel principe Shteba grince-t-il? Elle a grincé en mode vapeur, mais pas depuis le début, mais d'une manière ou d'une autre après quelques minutes jusqu'à la fin
Et aussi, ne riez pas, je ne peux tout simplement pas le fermer. À la dixième tentative, j'attrape la position désirée ...

Les filles, et à quels moments et sur quel principe Shteba grince-t-il?

Bips dans le programme Steam si la vanne est fermée (selon les instructions, elle doit être ouverte). Eh bien, et sur Zharka, quand la température est élevée.

Je n'utilise pas du tout le programme vapeur: lorsque la vanne Headquarters est fermée, elle émet un bip, et lorsqu'elle est ouverte, elle crache de la vapeur

Je ne peux tout simplement pas le fermer .. À la dixième tentative, j'attrape la position désirée ...

C'est dans un premier temps, puis tu vas fermer sans regarder

Bonjour chers utilisateurs Steba! Je veux prendre DD XL. Certains utilisateurs utilisent DD1 depuis un an maintenant. Avez-vous regretté d'avoir acheté ce modèle en particulier?
Nous cuisinons souvent du porridge le matin, nous faisons également des saucisses et l'eau bouillie a besoin d'une température de 75 degrés pendant 4-8 heures. Va-t-il faire face?
Je vous remercie!

Sauvez, aidez !!!! J'ai cuit la viande avec un morceau entier sur le mode Viande 0.7 35 minutes, je n'ai pas relâché la vapeur, puis j'ai décidé d'évaporer l'excès de liquide, j'ai allumé la friture pendant 15 minutes, Shteba a passé 15 minutes dans la casserole, rien n'a changé, j'ai quand même chargé les résultats pendant 15 minutes - zéro, il reprend le compte à rebours il n'y a pas de temps de chauffage. J'ai commencé à vérifier les autres modes, j'ai activé Soupe 0.7 5 minutes, le compte à rebours s'est immédiatement affiché et la pression 0.7 a été affichée, le couvercle n'était pas verrouillé, et donc dans tous les modes le temps compte à rebours et la pression est affichée. C'est la fin. Mon Shteba est mort. Acheté il y a un mois, cuit dedans 10 fois au total.

[Alexandre]

nous faisons des saucisses et de l'eau bouillie ont besoin d'une température de 75 degrés pendant 4-8 heures. Va-t-il faire face?

Alexandre, donc à Steba DD1, nous fabriquons également du jambon à 75 degrés. Tout est pareil dans DD2.Je cuisine du porridge à Little Redmond. Pour Steba, je ne peux rien dire sur la bouillie.

Pour Steba, je ne peux rien dire sur la bouillie.

Quels problèmes peut-il y avoir?
Vous regrettez de l'avoir pris?
Je vous remercie!

Je veux prendre DD XL. Certains utilisateurs utilisent DD1 depuis un an maintenant. Avez-vous regretté d'avoir acheté ce modèle en particulier?

Mon DD1 travaille dans la cuisine depuis maintenant deux ans et j'en suis très satisfait, malgré le fait qu'il y ait encore deux autocuiseurs disponibles. Mais Shteba est le plus aimé, le plus intelligent, le plus compréhensible et simple. Je cuisine tout ce qu'il contient - compotes, viande en gelée, soupes de viande, légumes, céréales et pâtisseries. Maintenant, je ne fais cuire la bouillie de lait que dedans, car en raison de la pression créée, elles ne s'échappent pas (même la farine d'avoine).

Vous regrettez de l'avoir pris?

Je ne regrette rien. Au contraire, je suis très content d'elle.

Je les aime juste. J'utilise DD1 depuis un an et j'ai acheté XL il y a un mois. Bien qu'il existe également un multicuiseur et un autocuiseur disponibles. Mais, honnêtement, ils sont dans le placard et je les utilise à peine. J'en ai fait don.

Merci beaucoup à tous! PRENDRE! Une seule chose est étrange, elle n'est nulle part dans les magasins (dans ma région)! Uniquement via OZONE, etc.

[Alexandre]

Alexandre, ce n'est dans aucune partie des magasins ... Seulement dans les magasins en ligne.

[Alexandre]

Alexandre, ce n'est dans aucune partie des magasins ... Seulement dans les magasins en ligne.

DD1 est dans le magasin Selgross, j'ai vu dans le département pour les acheteurs professionnels

À Technosila, il y en a.

Bonjour chers utilisateurs Steba! Je veux prendre DD XL. Certains utilisateurs utilisent DD1 depuis un an maintenant. Avez-vous regretté d'avoir acheté ce modèle en particulier?

J'utilise Staff DD1 depuis presque 2 ans, Staff DD2 depuis plus d'un an et j'en suis très satisfait. J'ai également acheté DD2 car j'étais ravi de DD1. Alors elles, les filles, labourent avec moi tous les jours ensemble. Hier j'ai fait une cocotte, une soupe pour la nuit (cornichon), aujourd'hui j'ai mis du poulet et du carbonate sous-vid. Ici, par exemple, la casserole de fromage cottage d'hier (en plus, de la crème sure est également fabriquée à partir de Shtebochka et de confiture de prune):

[Linadoc]

Linadoc, la cocotte est super. Recette s'il vous plaît dans le studio

J'utilise Staff DD1 depuis presque 2 ans, Staff DD2 depuis plus d'un an et j'en suis très satisfait. J'ai également acheté DD2 car j'étais ravi de DD1. Alors elles, les filles, labourent avec moi tous les jours ensemble.

Je souscris à chaque mot.

J'ai tout commandé, 8944 roubles avec livraison, cependant!

[Linadoc]

Linadoccomme tout est délicieux avec toi

Je tiens aussi à dire que je n’ai pas encore regretté, mais nous avons encore une période de bouquet de bonbons ... nous nous frottons les uns contre les autres, mais le fait que ce soit simple et compréhensible et que tout ce qui a été préparé n’a pas encore déçu. .. et cuisine PAS pire qu'un coucou pour 32 mille plaisirs! !

[Leonidovna]

Leonidovna, c'est dommage très .. ((apparemment cassé, s'il n'y a pas du tout de chauffage ......... quelque chose avec l'élément chauffant le plus probable, ou est arrivé au système de programmation, vous devez le renvoyer, tandis que la garantie, avez-vous pris Ozone? eux, décrivez la situation, nous avons ici une femme retournée 2 fois, jusqu'à ce que la troisième commence à travailler normalement

[kavmins]

kavmins, nous l'avons de l'Ukraine.
Qu'en est-il du taux de retour? Y a-t-il quelqu'un d'Ukraine?

Oh, j'ai tenu bon, je me suis dit - tu as de l'essence, en as-tu besoin?! ... et je l'ai acheté il y a 4 semaines, ouais. Satisfaite de l'impossibilité d'elle-même et pour la première fois entendu de son mari parler de son achat - BIEN CHOSE !!! (le reste - enfin, bien / nécessaire ...) Pendant 4 semaines au gaz. le poêle si la bouilloire actuelle est prête à se réchauffer. Merci à tous pour la mer de délicieuses recettes, je maitrise lentement ... mon premier autocuiseur (sans compter celui fait dans la jeunesse profonde), je n'ai pas encore de questions - j'ai étudié les deux sujets avant d'acheter. Je l'ai acheté à Moscou en Comfort-maximum DD2 avec Teflon. bol tout de suite (bien fait - aujourd'hui, j'ai commandé / donné une réduction de 300r / demain, ils l'ont apporté / apporté dans la cuisine / allumé / vérifié). Déjà à Volgograd (dans Lenta-499r) j'ai acheté des pinces pour sortir une casserole chaude (Redmond RAM-CL1) - je ne me souviens pas qui, désolé, m'a conseillé sur DD1 - c'est pratique (MERCI).

[Baba Valya]

Baba Valya, Valentin, félicitations. Laissez-le fonctionner pendant longtemps, sans connaître l'usure et plaire à l'hôtesse.

Je l'ai acheté à Moscou chez Comfort-maximum

Ouais, la qualité de service qu'ils ont est au top Bien joué

Déjà à Volgograd (dans Lenta-499r) j'ai acheté des pinces pour sortir une casserole chaude

Valentin, très bon prix pour les pinces - j'ai passé quelques semaines pour 650 roubles. a pris

Et félicitations pour Shtebochka - je l'aime aussi beaucoup, je n'utilise pratiquement pas le poêle, seulement si je fais frire des crêpes

Les filles, je voulais acheter un tel cuiseur à riz pour la bouillie.

J'ai un bâton. Et celui-ci est pour l'aider. Que pensez-vous en vaut la peine?

[Natalia-65]

Natalia-65, ceci est un cuiseur à riz classique, il ne fonctionnera pas pour la bouillie, tout s'enfuira.
Mais pour le riz, le sarrasin ira)

salut!

Nous avons maintenant un dessin animé Redmond M70, qu'ils ont décidé de remplacer. Il semble que j'ai décidé de prendre le modèle M90.
Mais ensuite, les personnages de dessins animés de Steba ont attiré mon attention, intéressés. Oui, plus cher, et si cela en vaut la peine, vous pouvez le prendre.
Mais je ne peux pas le comprendre - Steba dd1 ou dd2 a-t-il des avantages par rapport aux Redmonds?
Nous ne cuisinerons certainement aucune espèce Su, c'est-à-dire la préparation habituelle.
Est-il facile d'adapter les recettes courantes de Redmond, Panasonic, Vitek, etc. - pour ces multicuiseurs?

Il est important que le fabricant de jambon de Belobok soit placé dans le bol des normes, il semble rentrer dans le M90, il n'y a pas encore d'informations sur le Steba de 5 litres. Nous cuisinons dans un fabricant de jambon à une température de 80 degrés, et il semble que Steba règle la température exacte, mais Redmond dans Multipovar peut le faire aussi.

En général, quelqu'un peut-il aider à faire le choix? Merci d'avance!

[Andrei]

Andrei, Shteba est un autocuiseur, il fonctionne sous pression. Les modes de chauffage et de mijotage fonctionnent sans pression.
Le jambon à flancs blancs s'adapte sans problème.
Vous devrez commander un bol en Téflon, car l'ensemble comprend un bol en acier.
Les recettes peuvent être adaptées)

La différence entre dd1 et dd2, que la deuxième température est ajustée à 160 g par incréments de 1 degré.
Le premier a jusqu'à 88 grammes.

Merci d'avoir répondu!
Pourquoi avez-vous besoin d'un bol en téflon? Pour empêcher les aliments de brûler?
Et en principe, que donne le fait que Steba soit un autocuiseur?

[Andrei]

Andrei, vitesse de cuisson, goût différent des aliments

[Andrei]

Andrei, donne, exactement le temps de cuisson est divisé par deux.
Oui, il vous sera difficile de vous habituer au bol en acier après le bol enduit et de blâmer Shteba pour cela)
donc vous commandez immédiatement un bol en téflon)

En d'autres termes, Steba est-il meilleur que Redmond?
Le temps n'est pas vraiment si critique, car généralement nous mettons le programme et combien il prépare en gros il n'y a pas de différence, 1 ou 2 heures par exemple.
Le goût est une autre affaire, ils ont pris le dessin animé il y a 2-3 ans, au début, ils y ont beaucoup cuisiné, mais il est ensuite devenu évident que la nourriture était en quelque sorte monotone. 80% de ragoût. Eh bien, oui, des variations avec des assaisonnements ou en supplément. les ingrédients se font sentir, mais cela n'a pas d'importance.
Je ne m'attends pas à nouveau à des miracles de Redmond, mais j'ai lu à propos de Steba qu'il y avait aussi une sorte de goût intéressant supposément.

[Andrei]

AndreiEh bien, à cause de mieux ou pas, je ne discuterai pas, car vous comprenez le goût et la couleur)
Et puis je te le promets, et tu me gronderas

Je peux dire que je l'ai en premier lieu, parmi d'autres multicuiseurs, et que je cuisine tout dans un bol en acier, sauf pour la cuisson.

Mais il y a aussi du Téflon, juste au cas où. faire frire des pommes de terre ou du poisson))

L'autocuiseur a un goût un peu différent, bien sûr, mais ici aussi, qui l'aime, qui n'aime pas))
Mais fondamentalement, tout le monde est content de Shteba et ensuite ils ne veulent pas exister sans elle

[Andrei]

AndreiJe n'aime pas du tout Redmond. À Shteba, ne cuire que du ragoût ou de la viande en gelée pendant 1 à 2 heures. Quant au goût, dans n'importe quel autocuiseur, il diffère de la cuisinière et du multicuiseur habituel, les compotes, par exemple, sont plus saturées ou quelque chose du genre. Et j'aime aussi beaucoup les pâtisseries à Shteba et les boulettes de viande et les soupes aux céréales. Si possible, prenez mieux dd2.

Et la viande? je suis un homme

Eh bien, je fais frire la viande dans un bol en acier ou en téflon, ce sera plus facile pour vous)
Et elle frite super!
Allez dans les recettes de notre multicuiseur et voyez ce qui y est cuit)
Même les hommes cuisinent, et juste de la viande!

[Andrei]

Andrei, puis à partir de la viande, je cuisine tout le temps du ragoût, puis le bouillon est cuit dessus pendant 30 à 40 minutes, j'ai fait de la viande avec du sarrasin pour languir, regardez combien il y a de recettes pour notre beauté.Maintenant, je veux essayer de faire bouillir des pilons de poulet dans une sauce tomate

Pouvez-vous me dire comment faire cuire des œufs durs?
Pour la vapeur.
Sur une grille ou dans un panier?
Mode légumes ou vapeur? Ils se ressemblent. Vapeur - pas de pression, selon les instructions.
Mode / Heure / Pression?

Il n'y a pas
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Voici d'autres appareils
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40877.0

Merci pour les réponses!