Masinen
Olga, avec des questions sous-vid ici
Su-Vid et toutes les subtilités de la technologie
il y a un tableau pour le temps de cuisson, comptez dessus plus le temps de chauffe 30 minutes
dans le premier article, cherchez la table
Cu View Steba SV1 / SV2 / SV200 PRO / SV 100PRO (SousVide - cuisson sous vide)

Lisez tout attentivement. ne vous précipitez pas pour faire du sous-vid, peut-être que tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît))

Bonne chance!
Belka13
Je pensais que la température sur l'écran devrait correspondre à la température à l'intérieur du bol.
Masinen
Olga, non, voici la température sur l'affichage-lectures du capteur, qui mesure le fond du bol. Par conséquent, les lectures ont augmenté si rapidement. Il faut environ une heure pour égaliser la température, puis l'écran affichera la température réglée.

et surtout, ne paniquez pas, sinon je pensais que vous aviez une horreur terrible
Et en général, voici ma chaîne sur YouTube, là vous pouvez regarder toutes les vidéos

Belka13
Masinen, Masha, merci pour la millième fois !!! Je pense que c'est des nerfs. C'est juste qu'aujourd'hui, il n'y a absolument pas le temps de regarder la vidéo, il n'y a pas assez de mains. Je l'ai mis pendant une autre heure - il semblait que la viande était humide. Juste au cas où (ce serait soudainement immangeable), je mets les brochettes dans l'airfryer. Avec elle, tout est simple. Et je vais certainement m'adapter à Shtebochka, maintenant c'est plus facile.
Merci encore à tous pour leur aide et leur soutien!
Trishka
Bon après-midi, ou soirée déjà, tout le monde!
Dites-moi pzhl. , quelle est la quantité minimale de bouillie de lait que vous pouvez faire cuire dans stebe dd2 xl, si vous avez déjà demandé où, alors piquez un carlin, merci!
marinastom
Je fais bouillir, ça ferme un peu le fond, et tout va bien, surtout si c'est du type herculéen.
marinastom
Masinen, Masha, si la valve noire, lorsqu'elle est tournée en position «anneau», ne libère pas d'air, il suffit de la soulever, que faire, laver suffisamment ou autre chose?
Masinen
Marina, il semble que le couvercle en plastique de la rondelle en fer a glissé.
Retirez-le et appuyez bien pour que le couvercle en plastique soit bien en place.
Trishka
marinastom, Marish, merci, mais à propos de la lope à accrocher en grammes, pour 1 ou 2 mst?
marinastom
Masha, merci!
Ksyusha, je environ verser le lait dans la casserole, puis verser les céréales et pendant 1 à 2 minutes sur la bouillie, 0,7.
Riz, etc. J'essaye 1: 5.
Loksa
Ksyusha, Je cuisine un verre de 1 ml, quelqu'un a moins cuit, je ne me souviens plus qui. 3/4 mstk.
kolsasha
Je cuisine toujours du porridge une fois, pour nous c'est 150 ml. un verre de flocons d'avoine, de sarrasin, etc. Je pense que vous pouvez faire cuire un grain de riz.
Tante Besya
Et aujourd'hui, j'ai découvert qu'en position fermée du couvercle, si vous regardez le dessin animé directement, à gauche, l'écart avec le corps est environ deux fois plus grand qu'à droite
Masinen
Citation: Masinen

Olgaviens ici et lis
Principes d'utilisation, questions et temps de cuisson dans l'autocuiseur Steba DD1, DD2

Venez ici et lisez sur l'écart !!
Jiri
J'AI AUSSI UNE TELLE HISTOIRE AVEC LA COUVERTURE, SUR LA GAUCHE LA FENTE EST SIGNIFICATIVEMENT PLUS GRANDE. MAIS LA PRESSION SE RASSEMBLE
Tante Besya
Eh bien, cela signifie qu'il a été conçu !! Ma pression augmente également et, en général, j'ai remarqué accidentellement deux semaines plus tard
Crémeux
J'ai aussi deux fois l'écart à gauche.
Brouillard
Et j'ai un écart décent à gauche, et dans 1 modèle, il est beaucoup plus petit
Masinen
Il devrait y avoir un écart.
Arka
Vierge, j'aurai maintenant un mikarda voooot avec une telle cicatrice
Dans mon dessin animé, le film protecteur (non amovible, si je comprends bien) a éclaté et s'est décollé sur le panneau. Quelle est la menace? Bien qu'un petit trou, mais il rampera plus loin
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Ou est-il amovible?
Webmaestro
Arka, il est amovible, ne vous inquiétez pas, tout va bien
Arka
Maria, Je me souviens ici, je ne me souviens pas ici ...
Peut-être qu'elle l'a fait
J'essaierai ...

Ahaaaaaa Loshara I! Il s'est avéré être un film amovible!

Bref, nous avons trouvé les cuillères, mais le sédiment est resté
Linadoc
Stebochka a préparé un cheesecake pour moi ici:

cheesecake vapeur (multicuiseur Steba DD2) (Linadoc)

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Citation: Lёlik

Maria, où as-tu vu le prix du vendredi?

Je l'ai lu dans le groupe Shteba VKontakt.
Je suis allé à OZONE et jusqu'à présent il n'y a rien le Black Friday)
Linaquelle cocotte fraîche !!
Linadoc
Maria, Mash est une tarte. Au fait, j'ai aussi fait de la Ricotta à Shtebochka.
solmazalla
Les filles, aidez le fou, pliz! Je veux un shtebochka 2 XXL depuis longtemps. Où la chercher le Black Friday? Sur l'ozone se trouve dans un panier avec un bol supplémentaire en cadeau pour 8500. Là quand ce vendredi commence, ce soir ou demain?
Lerele
Le personnel conduit !!!


Viande (préparation) dans l'autocuiseur Steba (Lerele)

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Galina Byko
Ils me l'apporteront aussi demain.
Masinen
Filles! Pour tous les nouveaux arrivants !! Une grosse demande, d'abord aller sur le sujet et lire, puis poser des questions, et ne pas commencer par des questions!
Principes d'utilisation, questions et temps de cuisson dans l'autocuiseur Steba DD1, DD2

J'espère vraiment pour votre compréhension))
alenka_volga
Citation: afnsvjul

Les filles, je suis complètement confuse !!! Je veux acheter Steby, celui avec une réduction de 5937 roubles. Mais il a également besoin de plus. tasse, et quel genre de tasse à prendre? Et une sorte de multicuiseur + ajouter. bol Et quel genre de céramique ou de téflon ou de métal?

Aidez-moi à choisir, pour que plus tard vous n'ayez pas à commander des bols séparément!
prenez du téflon pour la cuisson, la céramique attendra!
Masinen
afnsvjul, Shteba est livré avec un bol en acier inoxydable! et le Black Friday, pas de bols en cadeau
alenka_volga
Citation: afnsvjul

Elena, donc il y a déjà un bol en céramique là-dedans? Et je n’ai rien trouvé à ce sujet. Je vous remercie!!!

Seulement pour une raison quelconque, la commande ne peut pas être effectuée, le site se fige et donne une erreur !!!
il y a de l'acier inoxydable dedans, et le site déborde, attendez et commandez à nouveau!
L'acier inoxydable pour les soupes et les sauces est bon et le téflon pour la friture des produits de boulangerie
Citation: afnsvjul

Et puis à quoi convient la céramique? Nous aurions attendu, mais vous devez payer séparément pour la livraison
Je n'ai pas de céramique dans le personnel, mais à Redmond j'en ai, vous pouvez vous en passer
Masinen
Eh bien les filles !! Eh bien, de quoi parlez-vous, je ne comprends pas du tout)
Le personnel est complété uniquement par un bol en acier inoxydable et c'est tout!
afnsvjul
Maria, expliquez aux débutants les bols en téflon et en céramique. Qu'est-ce pour quoi et qu'est-ce qui est plus nécessaire
Masinen
afnsvjul, Julia, la céramique est bonne pour toutes sortes de bouillies, et le téflon est bon pour la friture, la cuisson et la langueur.
Biryusa
Citation: afnsvjul
et puis les bols sont finis
Il existe des bols de 6 litres revêtus de téflon dans Comfort-Maximum (1750 roubles) et dans Yulmart (1730 roubles). Certes, dans ce dernier - sur commande.
Iskatel-X
Yulia
sur les bols en téflon et en céramique. Quoi pour quoi
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
nika1980
Vous ne fuirez certainement pas, j'ai commandé hier, et aujourd'hui, il est déjà dans le service de livraison. Alors attendez, monsieur ...
Et j'ai aussi commandé un bol supplémentaire en Comfort-Maximum, mais je n'allais même pas l'acheter avant hier soir.
Voiles
Et je n'ai pas pu résister, j'ai commandé Shtebochka comme cadeau pour mon fils et ma belle-fille. Parce que je l'aime beaucoup, même s'il y a aussi un coucou. Seul Ozone, quelque chose ne rappelle pas, hier seulement envoyé au bureau de poste que la commande a été acceptée. Et le silence, pouvez-vous vous appeler?
natali3279
Aujourd'hui j'ai aussi commandé une tige de 6 litres sur ozone, j'ai dd1 avec deux bols, j'en suis très content, et j'utiliserai celui-ci pour les boissons aux fruits et les bouillons, sinon un n'est pas déjà assez, et les bonus que l'ozone m'a envoyés, pour combien de temps n'a rien acheté d'eux. Maintenant j'attendrai quand ça nous arrivera
Bul
Citation: Elena Tim

Ozone n'appelle personne depuis longtemps, seulement des textos ou des courriels.
J'ai également commandé un Shtebochka de six litres ce matin. Alors ils m'ont appelé cinq fois à des moments différents, mais je n'ai pas pu décrocher le téléphone. Et ils m'ont envoyé une lettre par la poste avec une demande de les appeler. Eh bien, peut-être parce qu'ils veulent le ramener directement demain, même si cela a été écrit sur le site deux jours plus tard.
Andreevna
Et non seulement ils me l'ont apporté, mais j'ai déjà réussi à y cuisiner de la compotika.
Borisyonok
Andreevna, Alexandra, et j'ai la mienne.
Et maintenant, j'ai un nouvel assistant!
J'ai Panasonic 18 et 10 ... toujours le tout premier, et marque avec fumé.
Et maintenant, ils ont une nouvelle petite amie.
Borisyonok
Citation: Bijou
Parlez d'étranges discours, fille.)))
Et nous attendions la "meilleure heure" ... et attendions!
Mais les Panasiks ont aussi une sous-vidnitsa Steba SV 2 comme assistants, elle travaille comme Cendrillon!
Masinen
Félicitations aux nouveaux arrivants et aux renouvelés !!! Je suis très content pour tout le monde !!
mcr4
Bonjour à tous et passez un excellent week-end =)
Il y a environ un mois, je choisissais un autocuiseur multicuiseur et j'ai toujours choisi Shteba, dans lequel ce forum m'a aidé. Comme beaucoup d'autres, j'ai commandé hier un DD2 de 6 litres à la vente d'ozone. Je l'ai pris sans bol antiadhésif jusqu'à présent, je prévois de l'acheter dans un mois. En relation avec cela, la question est la suivante: est-ce que tout est brûlé si impie dans un bol en acier? Il est clair que les omelettes, les pâtisseries, etc. le sont désormais. Mais qu'en est-il du pilaf, de toutes sortes de ragoût, de chou cuit, de viande et de pommes de terre? Cela peut-il être cuit sans conséquences dans un bol en acier, ou convient-il uniquement aux soupes, aux compotes de fruits, à la viande en gelée et comme casque pour protéger la tête?
marinastom
Mon ragoût a brûlé plusieurs fois. Peut-être, bien sûr, qu'il n'y avait pas assez de liquide. Plov n'a pas osé.
Masinen
Citation: mcr4
Bonjour à tous et passez un excellent week-end =)
Bonjour!!
Vous pouvez mijoter calmement, vous pouvez également faire de la soupe, n'oubliez pas de remuer.
Rien ne brûlera si les liquides sont normaux.
Vous pouvez faire cuire du pilaf, des soupes, etc.))
n'ayez pas peur et jetez un œil à la section des recettes. il y a beaucoup de choses intéressantes))
Guzel62
mcr4, Je cuisine pratiquement TOUT dans un bol en acier (j'oublie tout le temps les antiadhésifs!). Stebka cuisine toute la journée. Préparez-en un, versez (ou transférez) dans une autre casserole et un nouveau plat dans Shtebka. Je carcasse le chou 2 fois par semaine (mon gendre adore ça), je ne mets pratiquement pas de beurre sur les "Légumes". Chou, oignons, tomates, pâte de tomate (le cas échéant), sel, épices et pour «Légumes» 0,7 à 35 minutes (nous adorons ça plus doux). Je cuisine aussi du pilaf en acier (sur "Porridge"), de la viande (poulets) avec un plat d'accompagnement sur "Meat", etc. Alors n'ayez pas peur - tout fonctionnera. Shtebochka est si intelligente qu'il n'y a rien à craindre!

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