Crêpière Steba CR 35

[Crêpière Steba CR 35]

Crêpière Steba CR 35




Crêpière d'un diamètre de 35 cm
Thermostat réglable
Antiadhésif amovible
plaques d'aluminium moulé sous pression
Comprend un distributeur de pâte, une spatule, une louche
Témoin lumineux d'alimentation
Pieds antidérapants

Dimensions: 10 x 37 x 38
Puissance: 1400 W
Couleur du corps: acier inoxydable / noir
Poids: 3,3 kg
Un aperçu de la crêperie et comment distribuer une grande crêpe.

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Revue comparative des crêpières Steba CR35 et Brand 351 Manna

Le bureau de représentation de la société Steba à Moscou m'a fourni une crêpière Steba CR35 pour les tests.
Je n’ai pas eu le temps de l’essayer, mais j’ai pris plusieurs photos.
La première impression est bonne. L'assemblage de la crêperie est de grande qualité, il n'y a pas d'odeur.
Le diamètre de la machine à crêpes est de 35 cm. Comme écrit, la taille des crêpes est de 2XL!
La crêpe est bien emballée, mais comme tout le matériel Steba.

La boîte est décorée dans le style de Shteba


Nous ouvrons la boîte et voyons une crêperie!



Des accessoires sont appliqués sur la crêpière, sous la forme d'une spatule, d'un distributeur de pâte et d'une louche.


Instructions en plusieurs langues, dont le russe


Vue du haut du panneau de travail. Le revêtement est bon, voyons comment il se montrera en fonctionnement


Un très gros avantage de la crêperie est que le panneau est amovible et qu'il sera facile de le laver
La machine à crêpes ne s'allumera pas sans le panneau!

Un autre plus!
Régulateur de chauffage, eh bien, une fonction très utile!


Le câble est rangé sous le bas de l'appareil et n'interfère pas avec le stockage.

Les instructions montrent comment faire des crêpes)
Et il y a une recette de pâte de base


Apprenons à faire de grosses crêpes farcies!

Quelle merveilleuse crêperie !!! Et le panneau est retiré !!!

Mann, c'est enlevé et c'est le plus pratique!

Et quel élément chauffant elle a, classe! Je suis ravi!

[Manne]

Manne, tu la câlins toujours vivante!
Je donne à 100% que vous serez ravi!
Tous les matériaux et assemblages sont de très haute qualité!

Mmmm, quelle crêperie! Est-ce déjà en vente?

Eh bien, vooot, une autre liste de souhaits a été dessinée. Je regarde les photos et comprends que cette crêperie (celle-ci !!!) m'est vraiment nécessaire. Et quel est le prix de l'émission?

[Elizabeth]

Elizabeth, oui déjà en vente. hors site
🔗
Le prix est de 2990 r

Galya, la crêpière est de très haute qualité!
Le prix est normal)
Écrit d'en haut)

Oui, au fait, une telle crêperie est un prix du concours de Shteb))

J'ai déjà vu cette crêperie sur Internet, j'ai beaucoup aimé le design, il me semble qu'elle se compare favorablement aux modèles déjà disponibles sur le marché. Mais je n'ai pas remarqué qu'il avait un si grand diamètre. Comme c'est inhabituel. N'est-il pas difficile de les retourner? Si le diamètre avait été plus petit, je l’aurais acheté tout de suite, mais j’attendrai les critiques de la machine.

[Embouteillage]

Embouteillage, l'ensemble comprend une spatule pour tourner ces grosses crêpes.
En général, il n'est pas nécessaire de faire cuire une crêpe aussi énorme, vous pouvez cuire moins)

Ou un tas de petites crêpes))

J'ai aussi beaucoup aimé la crêperie, je veux juste une taille plus petite, attendons un peu, peut-être qu'elle apparaîtra. Mash, il n'y a nulle part où en mettre un gros, et tout va bien dans cette crêperie.

[Irina]

Irina, elle est plus grande qu'une princesse)
Vous avez besoin d'un endroit pour cela lorsque vous cuisinez, sinon il peut être placé verticalement. Je l'ai déjà essayé, il ne semble pas rouler)

[Masinen]

Masinen, Masha, grande crêperie, mode - * Je n'ai besoin de rien, j'ai tout * fini, j'ai vraiment besoin de lui faire cuire une crêpe, je veux voir

Ici, ce n'est peut-être pas sur le sujet, mais je suis également tombé sur le séchoir à légumes de Shtebu, donc vous, Masha, avez été autorisé à le tester.

[Lerele]

Lerele, mais je ne sais pas s'il est en vente ou s'ils prévoient de le vendre avec nous)

Je l’ai vue ici, je ne sais pas si vous l’avez ou non. Ce serait bien si je l'aimais, j'aimerais que quelqu'un le teste, sinon je ne veux pas non plus d'un cochon dans un coup.

Pourquoi le tester? Si avec un thermostat, cela vaut vraiment la peine de le prendre. J'en ai deux (pas Shteby) - un avec un thermostat, le second sans. Je gère les deux. Les deux cuisent. Les crêpes s'avèrent plus rapides que dans une poêle. La couverture est plutôt faible et le prix est approprié.
tout le truc est quoi? - pour s'adapter avec ce stick, dispersez la pâte uniformément sur la surface.

Les deux de moi ont des plaques non amovibles. Et rien, essuyez-le doucement avec un chiffon après la cuisson, vous pouvez l'humidifier légèrement avec de l'huile, l'essuyer - et est prêt pour travail et défense! à la prochaine utilisation!

[MariV]

MariV, Je suis désolé, je suis arrivé avec le sèche-linge, vous ne pouvez pas faire de crêpes dessus

Donc vous parlez du sèche-linge .......

Et la crêperie doit être testée, mais comment sans elle. Nouveau produit, personne ne l'a utilisé, aucun avis.
Pourquoi alors une autre entreprise a-t-elle donné ses crêpes pour le test?)

Tout! La première photo de crêpes et je n'en peux plus! La bourse est arrivée et la poche brûle, mais pouvez-vous y faire cuire des khychins? Ou avez-vous besoin d'un couvercle sur le dessus? (Nécessairement dans une poêle?)

[Masinen]

Masinen, très impatient de voir les premières crêpes, a dessiné un cercle pour dia. 35 cm et réalisé qu'une crêpe avec un tel diamètre est impossible à étirer, c'est énorme!

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, Elena, maintenant je cuisine)
Eh bien, oui, c'est dur de s'étirer, eh bien, je ne m'étire pas jusqu'au bord et ça s'avère quand même une grosse crêpe)

Et la crêperie doit être testée, mais comment sans elle. Nouveau produit, personne ne l'a utilisé, aucun avis.
Pourquoi alors une autre entreprise a-t-elle fait tester ses crêpières?)

En ce qui concerne les tests de la crêperie - j'ai répondu à Lorelle - je n'ai pas vu ce qu'elle demandait sur le séchoir.

Ahh d'accord))

Dieu merci, au moins je n'ai pas besoin de quelque chose

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, combien en avez-vous?

Tefalca 6 et 2, Orioshka et le même gros (Severin) semble-t-il. Heureux de tout

[Masinen]

Masinen, Mashenka, vos impressions sur la crêperie sont très intéressantes, je vais lire le sujet. J'achèterai peut-être une crêperie, sinon je fais cuire tout dans une poêle à frire, à l'ancienne.
Et afin de mieux la pâte "dispersée" à la surface de la crêpière, peut-être un bâton avec une barre transversale pour la garder dans l'eau? Combien de vidéos regardées sur la cuisson de telles crêpes, là ce bâton est immergé dans un récipient d'eau, ils le sortent, le secouent et distribuent la pâte humide, puis de nouveau dans l'eau. Il peut être plus pratique de manipuler la pâte avec un bâton humide.

[Anis]

Anis, Anna, j'ai lu sur le bâton humide dans les instructions)))
Merci d'avoir mentionné cela aussi.
Je pense que je vais m'y habituer, je n'ai jamais fait d'aussi grosses crêpes)

Voici ma première expérience avec une crêperie.

Au début, je l'ai réchauffé au maximum, comme indiqué dans les instructions, il faut au moins 15 minutes.
J'en ai plus.
Je me demande comment il va chauffer pour une utilisation ultérieure.

Le premier côté de la crêpe prend rapidement, environ 1 minute, mais le second met plus de temps à brunir.
Mais les crêpes se sont avérées frites)
C'est comme ça que j'ai pu étirer la crêpe




Voici mes crêpes
Assiette d'un diamètre de 26 cm



Ensuite, j'ai préparé la garniture pour les crêpes
1 paquet de fromage cottage 200 gr
2 cuillères à soupe de crème sure grasse
1 cuillère à soupe de lait concentré

J'ai tout mélangé dans Thermomix, ou vous pouvez mélanger des mélangeurs en une masse homogène.
Nous étendons la crêpe avec une masse de caillé et la roulons.


Nous en faisons une forme carrée, comme un rouleau et coupons en portions.
Nous versons avec garniture et apprécions)

des rouleaux très savoureux se sont avérés, vous pouvez ajouter une banane à une telle garniture et tout broyer ensemble, ce sera très savoureux à combiner avec une garniture au chocolat!)

[Pchela maja]

Pchela maja, merci, oui il faudra essayer avec une banane)
En général, j'adore le caviar rouge et le poisson rouge salé !!
J'écris et je baigne

et il est bon d'ajouter un peu de fromage cottage, d'aneth et d'ail au poisson
il se révélera comme de la recette "Rouleaux de Lavash au poisson rouge"

[Masinen]

Masinen, Mash, de merveilleuses crêpes! Quelle est la position du régulateur?

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, Je l'ai mis sur une balançoire, puis je l'ai tourné un peu et j'ai vérifié le fonctionnement de l'ampoule. Et ainsi de suite swing. Je pense qu'il peut le mettre au milieu et ensuite vous pouvez étirer la crêpe pour chanter, peut-être à une variation de température, la crêpe saisit immédiatement.

Pour le petit déjeuner, j'ai fait des crêpes selon cette recette.
Mon favori!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=374326.0.html

Des crêpes très cool sont sorties.

Je mets le régulateur dans cette position


Bulles



Bon appétit!


Les crêpes ne collaient pas au revêtement. Spatule très pratique, enfin, très))

CRÊPES! C'est tellement beau! Les rouleaux sont délicieux! Et j'ai deux casseroles de petite grand-mère ... Je dois réfléchir.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, merci))
Pense))

[Maria]

Maria, il s'avère que la plaque lisse du gril Steba 4.4 est pratiquement la même que celle de la crêperie?

[gala10]

gala10, Gal, eh bien, je ne peux pas comparer, je n’ai pas 4.4. Mais en théorie, de petites crêpes peuvent être préparées sur une surface lisse. Mais les gros ronds ne le sont pas)

Mais si je pouvais trouver un anneau en silicone aussi rond, il serait possible d'en faire de gros, je pense.

[gala10]

gala10, eh bien, peut-être avec une bague, ça marcherait.
Et je veux faire 1 et une grosse crêpe, maintenant je m'entraîne, mais c'est intéressant)

[crêpes minces]

Préparez des crêpes selon une recette d'un livre de cuisine de 99.

crêpes minces
3 oeufs
1 verre de farine, mais j'ai ajouté un demi-verre de plus, car la pâte s'est avérée très liquide.
3 tasses de lait
Sucre 2 cuillères à café
Sel 1 cuillère à café
Broyez les œufs avec du sucre et du sel. Ajouter la farine et 1 tasse de lait. Mélangez le tout en une masse homogène et ajoutez le reste du lait.
Ensuite, j'ai également ajouté 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Cuit sur mahimum
Crêpes avérées avec un bord croustillant



Jusqu'à ce que vous puissiez faire une crêpe pour toute la crêpe)

[Masha]

Masha, J'ai regardé presque toutes les vidéos sur YouTube où les crêpes sont cuites avec ce bâton: dans une vidéo, le bâton après la crêpe est placé dans un récipient avec de la glace et n'est généralement pas cuit à une chaleur extrême, car il est déroulé pendant longtemps. Après avoir regardé vos merveilleuses crêpes, je vais les faire cuire dans une poêle (dans une poêle).

[Espérer]

Espérer, alors j'ai aussi pensé que nous devions choisir la température dont vous avez besoin, puis cela se transformera en une grosse crêpe.
Et vous devez également faire preuve de patience

[Masha]

Masha, Je suis ce sujet avec beaucoup d'intérêt, au début j'étais confus par le prix: presque 4000, quand il y en a mille, puis j'ai regardé tefal cher aussi, mais Plaisanter extérieurement je l'ai beaucoup aimé, et la poêle à frire est amovible, je comprends - pas un beurrier, mais, Mashenka, écrivez plus sur vos impressions, afin que je sois définitivement

[Espérer]

Espérer, donc le prix est comme 2990r, et pas plus cher)