Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Eh bien, comment les produits du magasin étaient-ils non stériles pour les anaérobies?

Achetez tout avec des antibiotiques et des conservateurs, il y en a peu qui survivent, mais le sous-vide et le jambon sont des produits nécessaires à une vie heureuse, de mon point de vue! Depuis plus d'un an, je ne cesse de sous-voir, de faire du jambon et des saucisses sous vide (c'est-à-dire littéralement 2-3 fois par semaine) et tout le monde est vivant.

J'ai été envoyé ici pour vouloir un nouveau multicuiseur)))) est venu en général)))
vous discutez plus souvent ici, de sorte que Temka ondule constamment dans mes yeux)))) pour donner, pour ainsi dire, de l'énergie à mon désir de son accomplissement)))

[Linadoc]

Linadoc, et quelle est la meilleure façon de mariner la viande?

Tanyush, prêt pour toi toutes les cinq minutes poste tous les jours jusqu'à ce que Masha me mette à la porte. Si seulement vous, vous aussi, étiez en notre compagnie, et non seulement "en venais à vouloir" ...

J'ai du chagrin, des ennuis
Hier, ma Shteba a brûlé
J'ai fait cuire du pilaf et je me suis mis sur le chauffage. J'entends des sons étranges de la salle - n'a pas attaché d'importance.
Puis je suis venu à la cuisine - du multi, la fumée descend, ça sent le plastique
Fait intéressant, le couvercle a été retiré - la fumée normale du pilaf (ils ont même mangé) provenait des fissures, de l'intérieur.
Je suis allé chercher des coupons de garantie, je me souviens de l'avoir acheté juste en octobre, il y aura un pichalka si la garantie vient de se terminer
En été, ma prise était déjà sous garantie, puis sans fumée, elle ne s'est tout simplement pas allumée, ils ont dit que les frais avaient été modifiés dans le SC

[Brindille]

Brindilleputain quel dommage

Oui, j'ai déjà roulé vers l'ozone, pour demander le prix de nouvelles têtes
Si la réparation coûte cher, j'en achèterai un nouveau.

la fumée venait des fissures, de l'intérieur.

L'autre jour, ma cloche a commencé à fumer de la même manière. Court-circuit.
La garantie sur le dessin animé est-elle toujours terminée ou non?

Trouvé! Ce n'est pas encore fini!
Je t'emmène au cabinet du médecin aujourd'hui

Je l'ai acheté en novembre, les vendredis noirs, chèque 5800 (shteba + bol supplémentaire)

[Brindille]

Brindillebon, c'est bien que la garantie ne soit pas encore terminée!
Et hier j'ai oublié d'éteindre le mien. Il est resté allumé toute la nuit, cela n'a pas fonctionné, il y avait juste des tirets sur l'écran.

Je sais qu'il vaut mieux ne pas faire ça, mais maintenant c'est devenu complètement mauvais)

Vierge, j'utilise un cordon de Redmond, avec un interrupteur. Il semble qu'il ne devrait pas y avoir de problème avec le cordon?
Je vais l'emmener en SC avec mon propre cordon!

Quelle est la différence entre le Steba DD 2 basic et le DD 2 ECO?
nous à Technosila avons les deux options, la différence de prix est de 500 roubles

une autre question, ne cuisiner que sous pression? Ou est-il possible de simplement cuire / frire avec le réglage de la durée et de la température?

[Tatyana]

Tatyana, ensemble complet, BASIC dépouillé. Pas de tasses et vapeur.
Et l'autre a tout)

[Maria]

Maria, bols en acier inoxydable dans les deux? juste à la technosila sur le site Web, il est indiqué que dans le bol de base avec un revêtement antiadhésif

une autre question, ne cuisiner que sous pression? Ou est-il possible de simplement cuire / frire avec le réglage de la durée et de la température?

[Tatyana]

Tatyana, oui à la fois en acier inoxydable.
Vous pouvez cuisiner sans pression en mode Slow Plus.

[Maria]

Maria, c'est-à-dire qu'il faut chercher le bol en plus, je ne le vois nulle part dans notre magasin, uniquement sur l'ozone

ça y est, je ne peux pas vivre sans cette mijoteuse ...

Tan, je vous ai déjà dit que si vous prenez le DD2 XL, alors le bol du Mulk fera très bien l'affaire, il fait aussi six litres. (Bien sûr, si elle est toujours en vie avec vous.)
Concernant les modes: Shteba a un excellent mode "Friture", grèves, maman ne t'inquiète pas! Je ne me souviens même pas quand j'ai mis la poêle sur la cuisinière.

[Marina]

Marina, Je ne l'aime pas en taille)))) 5 cm plus large et 7 plus haut))) Je veux un standard
mais Mulka est vivante, elle a besoin d'être réparée, toutes les mains n'atteignent pas
Je continuerais à l'utiliser, noooo - Eh, Royaume les opportunités ne suffisent pas, nulle part où se retourner (C)

Bonjour tous le monde! Je voulais savoir s'il est possible de faire frire des saucisses maison dans le personnel et si oui, combien de temps? Merci d'avance

Les filles, et le bol de DD1 à DD2 (six litres) ne rentre pas? Tu ne peux pas l'utiliser?

[Dimir]

Dimircomme dans une casserole, en même temps.
guzel, non, pas moyen)

Masha, merci! Je vais frire

5 cm plus large et 7 cm plus haut)))

Plus haut peut-être un peu, mais pas plus large. La couverture est la même pour les deux modèles.
Eh, si elle l'avait été il y a un an, elle l'aurait acheté ...

pas plus large? et il est écrit en technosile sur un 28 * 29, et sur l'autre 34 * 34, mensonge?

Allez dans le Comfort-Maximum et lisez-le. Là, le couvercle peut être acheté séparément et convient aux deux pots.

Oui, la couverture s'adapte aux deux modèles.

filles, et quelle taille est-elle à la fin? profond et profond à taxer?

Coupez les légumes en cubes pour la vinaigrette dans un robot culinaire spécial, il est plus facile de les crus, puis faites bouillir dans une mijoteuse pour la vapeur.
Comment faire? Comment faire bouillir?
- Sur la grille - ils échoueront.
- Dans le panier (qui a des poignées)?
Quel mode? Température, heure?
Je vous remercie.

[Tatyana]

et quelle taille est-il à la fin?

Tatyana, Elle est qui? Avez-vous besoin de mesurer la couverture?

Je ne sais même pas sur quel sujet poser la question: DD1 ou DD2. Je vais demander ici.
Y a-t-il une différence fondamentale dans les modes de pression?
Par exemple, si je règle la pression à 0,7 et la durée à 45 minutes.
Y a-t-il une différence dans le processus de cuisson entre les modes SOUPE, VIANDE, POISSON, LÉGUMES ou Porridge?
Si ce problème a déjà été discuté, poussez-le. moi au bon endroit.

[tana33]

tana33, si vous voulez et achetez, je voulais sortir de l'été, prendre le courant à l'automne, et ce malgré le fait que j'avais déjà un multicuiseur. Mais je l'ai donnée à ses proches du village :) et j'utilise moi-même le shtebik :)

[tana33]

tana33, Tatyana, largeur 29 cm, profondeur 28 cm.La différence est due à la poignée, le cube est bordé, pour ainsi dire, de 0,5 cm d'épaisseur.Vous avez également besoin d'une place pour le câble sur la paroi arrière de 6-7 cm.
A.lenka, Elena, il m'a semblé qu'il y avait une différence dans les modes. Dans mon cas, les produits étaient moins cuits sur la soupe que sur la viande. En théorie, la soupe doit rapidement se réchauffer et bouillir calmement, sans bouillir violemment. À plusieurs reprises, je me suis trompé dans le choix du mode et le résultat était différent.
Je m'intéresse aussi toujours à la question de la différence des modes.

[Marina]

Marina, Et sur quel mode est-il préférable de stériliser la conservation à Shteba? J'ai fait de la viande exclusivement intuitivement pour MEAT. Tout était super. Hier j'ai fait du pâté - comme recommandé - avec des LÉGUMES. Pendant très longtemps, Shtebka a résisté à la pression et la valve a progressivement laissé sortir l'air.
Cela pourrait-il être un problème de sélection de mode? Ou y a-t-il quelque chose qui ne va pas "dans les stylos"?

[Elena]

Elena, J'ai stérilisé les légumes dans le mode, je n'ai pas remarqué que l'air passait par la valve, tout est normal. Lorsque l'anneau en silicone s'est détaché, surtout s'il était chaud et encore plus étiré, il y avait des problèmes de blocage.

Lorsque l'anneau en silicone s'est détaché, surtout s'il était chaud et encore plus étiré, il y avait des problèmes de blocage.

La bague va bien. Aujourd'hui, j'ai mis le poisson sur de la VIANDE - tout allait bien. C'est pourquoi la question des régimes s'est posée.

Pour une raison quelconque, j'aime surtout le mode viande Il semble que c'est plus rapide, mais je me précipite souvent

[Marina]

Pour une raison quelconque, j'aime le plus le mode viande.

Marina, Il se trouve que je fais presque tout dessus. Mais je veux comprendre les différences entre les modes.

[Elena]

Elena, probablement cela ne peut être déterminé qu'empiriquement. J'ai encore besoin de noter la température après la fin du régime, mais je ne peux pas, je ne me tiens pas à côté de moi, je fais autre chose.
Les fabricants ne fournissent pas ces informations, mais il existe des différences. Pour moi, la soupe et les légumes sont plus délicats avec les légumes qu'avec la viande.

Les fabricants ne fournissent pas ces informations, mais il existe des différences.

Étrange ... Pourquoi ne pas donner au moins des informations descriptives sur les différences dans le processus de cuisson dans les différents modes.

Je n'ai pas trouvé de telles informations. Peut-être que quelqu'un exprimera une opinion différente

filles, et quelle taille est-elle à la fin? aller en profondeur?

Tanya a besoin de différences dans les dimensions de 5 et 6 litres.
Tan, comparaison avec Mule:

Mule fermé quelques centimètres au-dessus de Shteba. Je pense que le 6 litres sera quelques centimètres plus haut que Moulinex.

Coupez les légumes en cubes pour la vinaigrette dans un robot culinaire spécial, il est plus facile de les crus, puis faites bouillir dans une mijoteuse pour la vapeur. Comment faire? Comment faire bouillir? - Sur la grille - ils échoueront - Dans un panier (qui a des poignées)? Quel mode? Température, heure?

Dans un panier, mode "Vapeur", pression 0,7, 3-4 minutes, versez de l'eau dans le bol. Ou dans le même mode sans pression, 15 minutes.

[Galina]

Galina

Dans un panier, mode "Vapeur", pression 0,7, 3-4 minutes, versez de l'eau dans le bol. Ou dans le même mode sans pression, 15 minutes.

Combien de légumes pouvez-vous cuire à la vapeur en une seule fois?
Verser une diapositive, tout ça?
Ou - en petits lots, en vrac, afin qu'il y ait un espace libre entre les légumes?
Je vous remercie.

Verser une diapositive, tout ça?

Tout cela n'est pas une diapositive, mais répartissez uniformément sur le panier.

Je verse dans un panier entier et tout est cuit à la vapeur)
Je coupe les crudités en cubes et je les fais cuire.

[Merci pour le conseil.]

- De l'eau - peu importe la quantité à verser? Un bol de 6 litres?
Il n'y a pas d'instructions dans les instructions.
Combien est optimal?

- Pour le bortsch - peut-il aussi être cuit à la vapeur ou doit-il être frit, comme indiqué dans les recettes?
Sur les pages thématiques, vous faites frire, pourquoi pas un ragoût?

Merci pour le conseil.

De l'eau - peu importe la quantité à verser? Un bol de 6 litres?

2-3 cm de hauteur du bol suffisent.

Pour le bortsch - pouvez-vous également le cuire à la vapeur ou doit-il être frit, comme indiqué dans les recettes?

C'est une question de goût.

Pour le bortsch - peut-il aussi être cuit à la vapeur ou doit-il être frit, comme indiqué dans les recettes?

Je ne cuit pas (enfin, seulement les betteraves séparément) et je ne fais pas frire, je mets juste tout et cuisine

Vierge, je cuisine des légumes entiers, puis je les coupe.
Je ne jette pas les légumes dans l’eau, je verse un peu d’eau pour qu’il y ait de la vapeur et que la vanne puisse se fermer.
Faire bouillir les pommes de terre à une pression de 0,7 6 minutes (taille moyenne, plus petite peut être plus petite)
Betteraves pendant 13 à 15 minutes.
Eh bien, bien sûr, je ne l'ouvre pas tout de suite après le bip, je le laisse un peu refroidir et vaporiser.

Les légumes ont une saveur plus riche que la cuisson conventionnelle.

Les filles, dites-moi. Je veux faire cuire un ragoût de viande (bœuf) avec des légumes et du sarrasin à Shtebka. Quel programme et combien de minutes? Et puis en quelque sorte j'ai fait du riz avec du poulet sur "Porridge", pas toute l'eau évaporée, il s'est avéré être du riz visqueux, pas friable. En général, bouillie au poulet. J'en ai besoin pour être comme du pilaf (mais avec du sarrasin). Comment cuisiner?