Je cherche une recette sur notre forum

[Scarlett]

Scarlett, eh bien, d'accord, nous serons plus minces
Je vais demander autre chose. Mon rêve est de trouver une recette pour la pâte fumante la plus sauvage. Je soupçonne que c'est sur le sérum. La grand-mère d'un ami a sculpté chaque boulette de cerises pour 10 et elles ne brillaient que dans les endroits où je veux la même chose

Le pain est très similaire à "Fragrant" (machine à pain) (Elena Bo)

[Cirre]

Cirre, Je vous remercie : !
J'ai vu celui-ci, je dois essayer.

[Arini]

Arini, Je fais des boulettes cuites à la vapeur comme ça.
kéfir 1 verre
sel 0,5 cuillère à café
sucre 2 c. l
soda 1 cuillère à café sans lame
huile végétale 3 c. l
farine 2 à 2,5 tasses
Pétrir la pâte sans bicarbonate de soude, la pâte est molle.
(* plus loin comme ma mère m'a appris) Mesurez le soda dans une cuillère, versez un peu de soda sur la table et pétrissez la pâte jusqu'à ce que le soda soit épuisé. Laisser reposer la pâte pendant 10 à 15 minutes.
Préparez les cerises dénoyautées. Je fais des gâteaux avec mes mains pas subtile, quelque part 3-5 mm. Je verse 1/4 cuillère à café de fécule de pomme de terre sur le gâteau de pâte, mets les cerises sans sucre et sculpte les boulettes. Je cuit à la vapeur pendant pas plus de 5 minutes. Les boulettes sont très luxuriantes!

[svetta]

svetta, merci beaucoup je vais certainement essayer votre recette

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=18396.new#new

Les filles, si quelqu'un d'autre n'a pas fait de tartes par accident selon cette recette, faites-le de toute urgence! La pâte est excellente! Efforts - minimum! Le résultat est le maximum!

[Arini]

Arini, J'adore ces boulettes! Ce avec quoi je n'ai pas cuisiné - eh bien, très savoureux, vous devez deviner le courant avec les dimensions, le lire dans les commentaires, et je me suis enregistré

Raviolis à la vapeur (Zhivchik)

[Scarlett]

Scarlett, Je n'aurais jamais deviné la levure. Merci pour le conseil

[Arini]

Arini, Je fais des boulettes cuites à la vapeur comme ça.
kéfir 1 verre
sel 0,5 cuillère à café
sucre 2 c. l
soda 1 cuillère à café sans lame
huile végétale 3 c. l
farine 2 à 2,5 tasses
Pétrir la pâte sans bicarbonate de soude, la pâte est molle.
(* plus loin comme ma mère m'a appris) Mesurez le soda dans une cuillère, versez un peu de soda sur la table et pétrissez la pâte jusqu'à ce que le soda soit épuisé. Laisser reposer la pâte pendant 10 à 15 minutes.
Préparez les cerises dénoyautées. Je fais des gâteaux avec mes mains pas subtile, quelque part 3-5 mm. Je verse 1/4 cuillère à café de fécule de pomme de terre sur le gâteau de pâte, mets les cerises sans sucre et sculpte les boulettes. Je cuit à la vapeur pendant pas plus de 5 minutes. Les boulettes sont très luxuriantes!

Je n'ai pas immédiatement indiqué le lien vers la recette, j'ai oublié, les voici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0 J'utilise la recette, mais ma technologie.
Voici mes boulettes

J'ai deux sacs de cassis surgelés. Peut-il également être utilisé dans les boulettes ou la pâte deviendra-t-elle bleue?

[Irina]

Irina, Je ne serais pas devenu avec le cassis: son acide de congélation s'est intensifié, et l'arôme a disparu, et les os ...
Mieux vaut la gelée, faites-la bouillir et des gâteaux au fromage frits)))

Kissel sera délicieux, oui, mais les gâteaux au fromage bleus sont toujours un spectacle à voir.

deux sacs de cassis surgelés

Kissel sera délicieux, oui, mais les gâteaux au fromage bleus sont toujours un spectacle à voir.

dans ses guimauves !!! la chose même! et sain et pas très sucré!
ou pour le dessert .. du Lido!

[iris. ka]

iris. ka, qu'êtes-vous, n'essayez pas! cheesecakes sans baies, dans une sauce avec de la gelée, je voulais dire.

Mais les gâteaux au fromage bleus sont toujours un spectacle à voir.

Voici ce dont vous avez besoin pour Halloween

[Irochka]

J'ai deux sacs de cassis surgelés. Peut-il également être utilisé dans les boulettes ou la pâte deviendra-t-elle bleue?

Irochka J'ai fait ça avec du rouge et du noir, délicieux


Tarte aux groseilles souabe (rouge) (Gasha)

Tarte aux groseilles et aux amandes. (milvok)

[Tumanchik]

Tumanchik, ne me tentez pas Lido. Publiez dans la cour. Et de voir comment, sans moi, c'est craqué comme une moquerie.
Et quelle est la recette de la guimauve? Comment Rada a-t-elle donné?
œil, aaaa Donc je dirais que dans une bouchée. Sinon je le ferais
Cirre, Je vais courir étudier. Je vous remercie.

[Irochka]

Irochka, et aussi ici


Crêpes au fromage cottage et cassis (Topfenpalatschinken) (Babushka)

Gâteau à la guimauve (MariS)

Irin, qu'en est-il du repas sans levain de seigle aux raisins de Corinthe? C'est la même chose dans le post

[Filles! Versez le jus d'ananas sans aucun doute]

De temps en temps, j'achète des pêches, des mangues, des ananas en conserve au sirop. Et personne ne boit ce sirop ici, nous le versons. Ou peut-être où vous pouvez l'adapter? Dans une sorte de pain ou de pâtisseries.

Désolé pour le hors-sujet, mais je me suis souvenu et je n'ai pas pu m'empêcher d'écrire:
"Filles! Versez le jus d'ananas sans aucun doute!"

Je connais une simple salade au jambon. Et puis, juste, le jambon est resté - personne ne mange. Donnez, je pense que je vais le faire pour changer.
Les ananas vont à la salade.
J'ai ouvert la boîte, j'ai sorti le fruit - il y avait du jus. Je n'ai pas envie de boire, c'est dommage de le verser.
Je connais un petit gâteau, selon la recette, vous avez besoin de jus - ananas ou orange. J'ai mélangé un petit gâteau avec seulement des jaunes.
Les protéines sont restées.
C'est dommage de le jeter, de le garder - je le jetterai à la fin. J'ai pensé - vous pouvez faire des meringues. Rien de compliqué. Zeste de citron râpé à la meringue. Le citron chauve reste.
Si vous ne l'utilisez pas tout de suite, il se tarira!
Eh bien, le citron est simple. La sauce est excellente pour la salade. J'ai coupé un demi-oignon en salade. (Seulement de grosses ampoules dans la maison!) Il en reste la moitié - alors que faire avec?
J'ai décidé de faire frire une sauce tomate pour les spaghettis, il n'y avait plus rien à faire frire avec des oignons.
J'ai ouvert une boîte de concentré de tomate, consommé la moitié. Où est l'autre moitié? Je l'oublierai dans le réfrigérateur et il sera perdu sans conservateurs.
J'ai décidé de cuisiner du bortsch.
Il n'y avait pas de chou pour le bortsch. Je devais aller au magasin. Dans le magasin, j'ai acheté du chou, des carottes, du hareng, des saucisses, des saucisses, des serviettes, de la lessive, une nappe (à prix réduit), des chaussons (également à prix réduit).
Sur le chemin du magasin, je suis allé à la banque - j'ai mis le chèque, puis à côté du studio photo, j'ai pris les photos, pris le pantalon de la réparation, acheté un chignon pour mon mari pour le petit-déjeuner en chignon.
J'ai à peine transporté tout cela de la voiture à l'ascenseur.
J'ai cuisiné du bortsch, je n'ai pas remarqué s'il restait quelque chose.
Je suis tombé sur le canapé, mon dos ne se plie pas, je ne sens pas mes jambes, mes bras tombent ...

Je pense que je suis un imbécile !!!!! Vous auriez dû verser ce jus d'ananas en enfer !!! (de)

[Larissa]

Filles! Versez du jus d'ananas sans aucun doute!

Larissa, merci, amusé !!!

[Larissa]

Larissa, amusé!
Bien que cette histoire me rappelle moi-même.

Et à qui de nous ne se rappelle-t-elle pas, Taya? Nous sommes tous si "économes".

Les filles, aidez! J'ai fait don de myrtilles dans leur propre jus en cadeau. Je me souviens que j'avais l'habitude de faire une tarte à la pâte à la levure avec de telles myrtilles et des protéines de type meringue fouettées sur le dessus. La recette était soit du calendrier, soit du magazine Rabotnitsa. Mais je ne me souviens pas des détails, j'espère seulement pour vous.

[Cirre]

Cirre, alors j'ai pensé aussi. Hier, je viens de le cuire. Seule la forme doit être plus élevée. En silicone, je n'avais pas peur du high. Cuit dans une poêle. Il n'y avait presque pas de meringue, elle s'est étalée. Oui, et un peu surexposé, fissuré à la sortie du moule. Mais la combinaison du goût aigre-doux est très savoureuse. Longina, essayez-le.

Ajouté le lundi 04 avril 2016 07:06

Irin, qu'en est-il du repas sans levain de seigle aux raisins de Corinthe? C'est la même chose dans le post

Les gens sont allés et ont regardé. Une recette intéressante et de bonnes critiques. Mais il y a des œufs et de la crème sure. Par conséquent, jusqu'à présent, seulement de la gelée.

se référer à la recette

Hier, j'ai sculpté des boulettes selon cette recette, mais sur du lait cuit fermenté, ils ont bu du kéfir dans le magasin. Peut-être que j'avais besoin de plus de farine, ou le lait cuit fermenté ne rentre pas, mais les boulettes avant même que les parcs ne commencent à s'ouvrir. Je les ai réarrangées avec la couture bout à bout. La pâte est très savoureuse, juste trop mangée hier. Fabriqué avec des fraises fraîches et du sucre dans un bain-marie. Merci beaucoup pour la recette. Comment obtenir un sérum (nous n’avons pas une telle chose, faites-le moi-même) Je vais aussi l’essayer.

[Arini]

Arini, pour ta santé!

Les filles, collez les boulettes selon cette recette. Quel délice !!!!!!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0
Mais je ne mets pas de sucre dans la pâte.

[iris. ka]

Non, iris. ka, Cirre, J'ai fait une telle tarte avec des groseilles rouges. Savoureux, mais pas si bon. Dans ma tarte, il y avait de la pâte de levure et des myrtilles de préparations d'hiver sans sucre. J'essaierai de faire cuire, comme j'imagine, peut-être que je trouverai une recette plus tard ...

Filles! Que pouvez-vous cuisiner délicieux avec des escalopes de dinde?

J'ai allumé les côtelettes. Si vous voulez faire du goulasch, faites mijoter dans la crème. Le vendeur a conseillé, je ne l'ai pas encore essayé.

[pilaf]

Je l'ai fait avec des escalopes pilaf, ça s'est avéré génial!

Filles! Que pouvez-vous cuisiner délicieux avec des escalopes de dinde?

J'adore les "crêpes à la viande" - comme mes enfants l'appellent. C'est une recette bien connue, elle porte évidemment d'autres noms.
En bref, vous coupez la viande crue en petits morceaux, ajoutez des œufs crus, des oignons finement hachés, des herbes ou des épices, de la mayonnaise et des pommes de terre râpées ou pressées ou de l'amidon.
Il est conseillé de laisser reposer au réfrigérateur pendant un certain temps.
Faire frire les crêpes à la viande dans une poêle bien chauffée.
Bon appétit.

À propos, la dernière fois, vous alliez faire des morceaux de filet de poulet à la moutarde dans une mijoteuse. As tu? Cette recette rapide de dinde sera également "mnyam".

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît! Nous étions sur le forum dans une recette pour obtenir des conseils sur la façon de faire tremper le riz rouge pour qu'il ne soit pas si dur lors de la cuisson. Je n'ai rien trouvé dans le moteur de recherche. Aidez-moi s'il vous plaît!

Tom, c'est moi qui ai parlé du sujet du pilaf. Riz cru - devzira:

Versez de l'eau chaude pendant 30 minutes. L'eau deviendra orange:

Rincez bien le riz à l'eau courante

et faites cuire comme d'habitude. Voici le résultat:

[Galya]

L'eau devient orange:

Galya, cela suggère que le riz a été teinté avec quelque chose Ceci est indiqué par le riz et après le lavage, où il est "multicolore", il a été partiellement lavé et est devenu blanc
Le vrai riz devzira n'a pas de couleur orange et ne jette jamais au lavage. Faites attention à cela.
J'ai aussi craqué une fois pour ce genre de riz

Voir plus d'informations ici

Souvent, le devzira est conservé dans les bacs pendant 2-3 ans, en versant périodiquement de l'eau. À la suite d'un tel stockage, le riz acquiert son odeur, sa couleur et son goût caractéristiques.
Afin de réduire les coûts de culture et de vieillissement du riz, des producteurs peu scrupuleux ont appris à contrefaire cette précieuse variété. Ainsi, ils peignent le devzira avec de la poussière de brique pour donner la nuance souhaitée. Mélangez simplement le riz avec la brique moulue. Bien entendu, ce "produit" n'a rien à voir avec le présent. Un faux ne gâchera pas seulement le goût du plat, mais affectera également votre bien-être. Il est très difficile d'acheter du vrai riz devzira, si vous voulez vraiment profiter du pilaf ouzbek, vous devrez rechercher du riz auprès de fournisseurs de confiance, en vous concentrant sur les critiques positives d'autres acheteurs. Afin de déterminer le caractère naturel du riz, il suffit de le froisser entre vos mains: un faux va immédiatement tacher votre main. Si vous mettez un faux dans l'eau, ce riz commencera à laisser un sédiment et deviendra rapidement plus léger.

Devzira sous forme sèche est densément recouvert de poudre (sa propre poudre)



Devzira après le lavage dans 12 eaux

un faux te tachera immédiatement la main

ici à Yu. Butovo, dans un centre commercial près de la sécurité sociale, j'ai vu un tel riz, à 300 roubles par kg.

[Tatyana]

Tatyana, eh bien, cela signifie vivre et apprendre! Je vous remercie!

[Tatyana]

Tatyana, eh bien, cela signifie vivre et apprendre! Je vous remercie!

Devzira n'est pas souvent vendue sur les marchés et coûte très cher. Mais, si vous demandez au vendeur, il a toujours un vrai devzira sous le comptoir.

Regardez aussi, au fond du sac avec du riz, il y a presque toujours un sédiment orange, la poussière est désolée, de la brique râpée.Lavez le riz dans le sac avec vos mains, secouez-le, et cette poussière se déposera encore plus sur le fond du sac.
Dans un vrai devzira, cela n'arrivera pas.
Le coût à propos de 300 à 350 roubles par kilogramme

[Galina, coche]

Galina, coche, Je vous remercie! c'est exactement ça!
Mon riz, après de nombreux lavages, est resté rouge. Déjà préparé. Vkusnoo

Maintenant j'ai regardé attentivement: il n'y a pas de poussière, de sédiments, etc. dans les restes de ce riz rouge dans le sac.

Les filles, est-ce que quelqu'un a une recette éprouvée pour la pâte à pizza sans levure?

[Larissa]

Larissa, Venez ici.

Coche, bonne recette! Tout à fait adapté pour moi, remplacez simplement le lait par de l'eau. Claque

[Larissa]

Larissa, Je serai très heureux si vous aimez cette pâte. C'est mon préféré.

Déjà mis la pizza. Dans 30 minutes, je dirai si cela m'a plu ou non. C'est dommage qu'il n'ait pas été préparé avec une recette, je l'aurais traîné dans les favoris

[Larissa]

Larissa, essayez un autre "Flammkuchen d'Alsace", c'est subtil mais merveilleux et simple.

[Larissa]

Larissa, et vous copiez le texte et l'enregistrez sur votre ordinateur. Je garde beaucoup comme ça. J'ai déjà tout un dossier. Tant de bonnes choses utiles se trouvent ici sur HP.

[Larssevsk]

Larssevsk Larissa et je fais de la pizza sur celle-ci
Eau-200ml
Huile 130ml
Sel-1h. l
Sucre-1h. l
Farine-400g
un peu de levure chimique

Coche, mmmmm. La pâte est délicieuse, malgré le fait qu'elle soit sur l'eau. Les filles, assurez-vous d'essayer cette recette!