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Pâte à pain plat, pizza, khachapuri "en 5 minutes par jour" (page 15)

Irlandais @
solmazalla, Alla, j'ajoute parfois un peu plus de farine, 10-5 grammes, quand la pâte est très humide La pâte s'avère excellente
N @ t @ liya
Bonne année! Santé, chance et bien-être! Anya, je cuisine souvent ta pâte, je n'ai rédigé une critique qu'une seule fois, mais je fais souvent de délicieuses pâtisseries, grâce à ta recette. J'ai toujours suivi la recette, mais demain je veux pétrir, mais il n'y a pas de lait, puis-je remplacer tout le liquide par du kéfir? J'ai toujours remplacé le yogourt par du kéfir, mais il y avait du lait, et maintenant il n'y a plus que du kéfir, ça marche? Je vous remercie.
Irlandais @
Natasha, je répondrai à la place d'Anechka, n'hésitez pas à remplacer le lait par de l'eau, tout fonctionne à merveille, je l'ai fait complètement sur l'eau, en remplaçant le lait et le kéfir. N'ayez pas peur de réussir!
N @ t @ liya
Irisha, merci, paysanne, pour la réponse! Je vais mettre la pâte. Demain, invités, il y a des plans pour 2 tartes - avec de la viande hachée et des pommes de terre et avec des pommes de terre et des saucisses d'une canette, je vais cuisiner à Travola. Très bonne journée à tous!
Irlandais @
Natusik bonne chance, les tartes sont super !!!
Anis
N @ T @ LIYA, Natasha, Je n'ai pas été sur le forum depuis plusieurs jours, je m'excuse de ne pas avoir pu répondre à la question à temps.
Merci beaucoup Irlandais @qui a aidé Natasha avec la réponse!
N @ t @ liya
Anechka, Irisha, merci, j'ai fait de super tartes! Remplacement du lait et du yogourt par du kéfir et de l'eau sur ordonnance. Pétrir hier, et aujourd'hui formé et cuit en Travola-30 minutes et il y a du bonheur! La première tarte est du porc et du bœuf hachés, un peu de fromage, des oignons, de l'ail, des assaisonnements, de l'eau froide et des pommes de terre crues en fines tranches. Le second est les pommes de terre dans les mêmes tranches minces, la sauge en conserve, les oignons en demi-anneaux (arrosés d'eau bouillante), les pommes de terre. J'ai enduit le dessus de jaune et saupoudré de graines de sésame. Nous l'avons tellement aimé dans les tartes d'Helen Tim. Les pommes de terre sont parfaitement cuites en 30 minutes, l'essentiel est de les couper finement. Tous les délicieux rassemblements dans une entreprise amicale et demandes de plus.
Irlandais @
Natuska, félicitations, comme c'est gentil quand les gens en demandent plus. J'adore aussi le dessus des tartes fermées saupoudrées de graines de sésame, abondamment, délicieuses ... Et aujourd'hui j'ai fait des pizzas ...
Olga
Bonjour à tous! Joyeux Noël, travaux d'aiguille.
Les filles, une idée folle m'est venue ici, cuire une tarte ouverte avec un œuf et de la mayonnaise, peut-être que quelqu'un connaît la recette de cette garniture, Google n'aide pas.
O_lush_ka
Citation: Olga
tarte ouverte avec œuf et mayonnaise

Il était une fois un tel remplissage. Émietté quelques œufs durs et ajouté un peu de mayonnaise. Cela s'est avéré délicieux Au fait, ils m'ont rappelé, je dois le refaire d'une manière ou d'une autre. Il existe peut-être encore des moyens de faire une telle garniture.
M @ rtochka
La pâte est excellente! J'ai commencé à m'enfuir même sur la table, même si j'ai mis de la levure fraîche non pas 10 grammes, mais 5 grammes, puisque j'ai ajouté du levain.
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
TRÈS pratique que vous pouvez pétrir et cuire le lendemain. Une tarte à la viande est sortie de tout le volume (avec une pièce de monnaie, le Nouvel An je le fais toujours selon les instructions de ma grand-mère) et 2 petits gâteaux. Un avec des épices et un avec du fromage. J'ai utilisé l'assaisonnement pour la première fois, magnifique! Ça sentait partout dans l'appartement. Certes, ça a brûlé, il fallait se procurer le gâteau plus tôt.
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
Je vous remercie!!
Et je m'excuse pour les images énormes, les petites ne permettent pas d'insérer.
Anis
M @ rtochka, Dasha, quelle belle pâte !!!
J'ai essayé cet assaisonnement, oui, très parfumé!
Merci pour vos commentaires et vos détails de cuisson, il est toujours intéressant de connaître les détails! Je suis très heureux d'avoir aimé la recette!
kolobok123
Merci pour la pâte. J'ai fait une pâte il y a une semaine. Double portion.
Pendant la semaine j'ai fait deux gâteaux aux herbes, deux pizzas et khachapur))))). Maintenant, je vais à nouveau mélanger.
Eh bien tellement pratique
N @ t @ liya
Je mets la pâte en 2 portions. C'est l'anniversaire de ma sœur demain. Je vais la faire cuire pour le travail et pour moi-même pour le dîner.Alors demain est le jour des tartes, le four sera à Travolochka. Les filles, toutes avec le baptême! Paix et gentillesse à tous!
Anis
kolobok123, N @ T @ LIYA, les filles, merci pour les commentaires! Délicieuses pâtisseries de notre pâte!

N @ T @ LIYA, Natalie, merci pour tes félicitations et tes voeux! Mutuellement!
Joyeux anniversaire à ma petite sœur!
NataliARH
Anyutik, mettez un autre lot hier à 18h00 puis enroulé et seulement le matin à 10h j'ai vu une casserole avec de la pâte sur la table que je vais réanimer)))) J'ajouterai 1-2 portions supplémentaires selon la recette, mais sans levure, celle d'hier sera une pâte à leur place. .. où dois-je congeler les 3 kg actuels de pâte ... attendre les rapports
mylik.sv
Anya, encore une fois je me suis souvenu de toi avec un mot gentil pour une recette aussi merveilleuse!

La pâte a été faite à la fois une double portion. Gâteaux simples cuits au four:

🔗 🔗

Plus de khachapuri:

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Et un peu plus de test à gauche pour ne pas trouver autre chose.

Merci beaucoup, Anya, pour la recette d'une pâte merveilleuse et des idées d'utilisation!
Hélène
Super pâte !!!
Anis
mylik.sv, Helen, oh, combien de beauté et de goodies !!!
Magnifique, incroyable, magique!
Les gâteaux et les khachapuri sont si délicieux !!!
Merci beaucoup pour l'opportunité de les admirer!
Ahtuba
Merveilleuse pâte !!! Très confortable !!!
Aujourd'hui j'ai fait cuire du khachapuri, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, ils l'ont mangé chaud en quelques minutes! Toute ma famille est ravie !!! Une autre moitié de la pâte dans le réfrigérateur attend dans les coulisses, et je me demande déjà, devrais-je commencer une nouvelle pâte?
Anis
Ahtuba, Marina, bienvenue!
Je suis très heureux d'avoir aimé la recette! Merci pour vos commentaires!

Helen3097, Elena,
Ahtuba
J'ai fait cuire le deuxième gâteau avec du fromage le matin, il s'est avéré complètement différent, plus magnifique. Aussi très savoureux !!! Merci encore pour la recette! Une nouvelle portion de pâte est déjà debout dans le réfrigérateur)))

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
Anis
Ahtuba, Marinochka, de superbes pâtisseries!
C'est un spectacle pour les yeux endoloris! Merci pour une telle beauté !!!
Galina S
Anya !! Hey. oh, comme je porte rarement des rapports, mais très souvent j'utilise des recettes et merci, l'autre jour, j'ai fait des petits pains avec cette pâte, mais aujourd'hui, voici des gâteaux !! cuit 4 morceaux, en a pris un pour donner, du reste le soir, seule une croûte est restée comme ça
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
Anis
Galina S, Galya, chère, comme toujours, pur délice de vos belles pâtisseries!
Les gâteaux sont délicieux! On comprend pourquoi ils ont rapidement disparu))), tellement appétissants! Merci pour le plaisir de les admirer!
Madame. Addams
Anis, J'ai mes remerciements! Je n'ai pas encore remercié pour cette pâte.
J'ai fait une tarte aux choux à Princeska, très simple et très savoureuse:
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

Anis
Madame. Addams, ce que tout est beau et appétissant - et la pâte ajourée, et la tarte, et la coupe! Cela s'est avéré génial!
Merci beaucoup pour les magnifiques photos de ces délicieuses pâtisseries!
Galina S
Anya aidez-vous à la pizza
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

merci, on adore les pizzas épaisses
tout le monde est content de nous!
Anis
Galina S, Coche, pizza incroyable, belle et savoureuse! Merci pour le régal, profitez-en!
Aujourd'hui, j'ai aussi cuisiné à partir de cette pâte, uniquement des gâteaux. Je l'adore pour sa facilité de préparation et son bon goût de cuisson. Juste une bouée de sauvetage!
kortni
Anya, je suis venue vous dire merci pour la merveilleuse recette!
La pâte ne demande vraiment pas beaucoup de temps et convient à différents produits de boulangerie:
petits pains à l'ail cuits au four, et a fait un bol de remplissage du reste. Délicieux!!!!
Anis
kortni, Irochka, je suis très contente d'avoir aimé la recette! Merci pour vos commentaires!
Et comment faire une shanezhka remplie? Je me suis intéressé à. Dis-moi s'il te plaît.
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous contacter
kortni
Citation: Anis
Et comment faire une shanezhka remplie?
Anechka, j'étais probablement excité de l'appeler liquide ... disons simplement: shanezhka impromptue!
Il restait un œuf que j'utilisais pour graisser les petits pains. J'y ai ajouté une cuillerée de crème sure et de mayonnaise et un peu de sucre.
Agité et versé sur la pâte.
Cuit dans la princesse.
Anis
kortni, Ira, merci pour les détails de cuisson!
M @ rtochka
Le four s'est réchauffé, mais le pain n'est pas encore venu. Et la moitié de cette merveilleuse pâte était dans le réfrigérateur. Je devais le faire de toute urgence:
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
Pour que la chaleur ne disparaisse pas en vain
Gonflé super! Je l'ai mis dans un sac pour le garder un peu humide.
Merci encore pour la recette!
Anis
M @ rtochka, Daria, quels beaux gâteaux pita rouges !!! Cela s'est très bien passé! Merci beaucoup pour vos commentaires, Dasha!
Galina S
salut, anya
aujourd'hui nous avons eu des gâteaux
Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
merci arrête cent fois
Anis
Galya, ma chère, oh, quels sont les meilleurs gâteaux !!! Bravo!
Merci pour cette joie!
Galina S
: girl_love: Anya! un autre merci

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

toute la famille adore les tortillas
Natusya
Merde, ma bouche bave déjà ... PAS! NE FERA PAS! NE FERA PAS! Je suis au régime! L'été est bientôt! Ayez une conscience!


Ajouté le samedi 19 mars 2016 10:40

Puis-je essayer de moudre du son d'avoine en farine et pétrir de la pâte diététique? ..
Anis
Citation: Galina S

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

Coche, chère, bon après-midi!
Les gâteaux les plus magnifiques, la mie est la plus délicate et incroyablement belle!
Merci beaucoup pour la joie d'admirer vos pâtisseries!

Crochet
Anya, ma chérie, probablement cette question a déjà été posée, mais je n'ai pas trouvé quelque chose, dites-moi s'il vous plaît, la pâte peut-elle être immédiatement envoyée au réfrigérateur, sans montée de deux heures à température ambiante?
Anis
Crochet, Innochka, en retard, probablement, je réponds, vient d'aller sur le site. Je ne sais pas avec certitude, voici la technologie. Mais s'il fallait retirer immédiatement la pâte, je pétrirais alors complètement dans une machine à pain ou un robot culinaire (mais pas avec une cuillère, comme dans la recette), puis mettez-le au réfrigérateur. Je l'aurais fait.
mylik.sv
Anya, j'ai un autre rapport:

🔗

🔗

D'une portion de pâte, j'ai eu 6 tortillas et une petite barre.
Merci beaucoup pour la bonne recette!
Anis
mylik.sv, Elena, tellement de beaux gâteaux et un bar! Juste un délice! Merci beaucoup pour une telle beauté!
Jenealis
Anis, avec un autre merci! Ce n'est que maintenant que j'ai pris l'habitude de le rendre encore plus rapide et plus facile, pour moi personnellement, je mélange tout et immédiatement au réfrigérateur, et avant de cuire dans un multicuiseur, je mets du yogourt sur le récipient directement dans le récipient, et après une heure, je sculpte ce qui est nécessaire. Ça monte parfaitement! Dans l'ensemble, une recette polyvalente super rapide. C'est juste qu'avant d'aller au lit, je me souviens toujours de la pâte, il n'y a pas 2 heures pour la levée, alors je suis arrivé à un tel "compromis".
Anis
Jenealis, Zhenya, vous êtes toujours les bienvenus! Je suis très content que j'aime la recette! Merci beaucoup pour vos commentaires et vos détails de cuisson, intéressant)))!
Katko
malaxé
mon courant n'était pas assez de lait, j'ai ajouté de l'eau et du lait aigre, je pense que ce sera super
ici, assis dans une casserole
entrera en action après-demain
Katko
les pizzas étaient cuites dans un roulement soooo
dans les princesses de la pizzeria

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour

Pâte pour tortillas, pizza, khachapuri en 5 minutes par jour
Anis
Katko, Katyusha, les pizzas sont adorables et tellement délicieuses! La beauté! Merci pour vos commentaires!
Katko
AnisMerci: rose: pour une pâte si merveilleuse)
vraiment aimé. pour travailler avec, c'est facile à préparer (j'ai d'abord mis du HP dans le seau, oublié qu'il n'était pas nécessaire de le pétrir, puis le mettre dans le bol et le mélanger avec une fourchette, je ne peux pas commander un appareil comme le vôtre, le crapaud s'étouffe). et comme le moulage est souple et tendre, je l'ai juste étiré avec mes doigts sur la pizza, j'ai juste graissé mes mains avec de l'huile, je ne l'ai pas saupoudré de farine
le goût est si brillant, la croûte inférieure est la mortalité vaaasche à la fois en goût et en croquant
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