Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

Je ne fais pas de 1,5 à 2 kg de farine

Lina, prends soin de toi, de tels mangeurs peuvent t'avaler accidentellement.
Lenusichek et Lina n'apparaîtront probablement pas de sitôt, en ce moment, elle a beaucoup à faire, faire frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient cuites
La viande marinée cuit plus vite que la viande crue, mais vous devez toujours la faire frire correctement

Oh, Lyudochka, vous n'attendrez pas! Bonjour à tous, temps ensoleillé, délicieuses crêpes!

En effet, Lenochka, comme toujours le premier! Bon matin tout le monde!

Ils se livrent déjà à des crêpes. Que faire cuire aujourd'hui?

Natasha, bien sûr, peki! le mardi gras Dieu lui-même a commandé le four!
Je suis aussi allé faire des crêpes! Autres! Je n'ai jamais fait cette recette. Si vous l'aimez, je vous dirai quoi et comment.

Et je fais des crêpes comme ça depuis 10 ans https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414752.0 , sont toujours mangés avec un bang.

Aujourd'hui, ma fille m'a demandé de lui écrire ma recette, et j'ai oublié de l'écrire à la maison, mais ici je suis tombée dessus et je la lui ai envoyée. La première chose qu'elle a demandé était: "Faites-vous la même chose? Ecoutez, j'ai besoin d'être comme le vôtre. S'ils ne sont pas comme ça, je vous y emmènerai moi-même."

Ma fille vit séparément avec un jeune homme. Je l'appelle "mariage d'essai", le dimanche, ils se réunissent pour nous, alors je veux faire cuire cette tarte https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376349.0 , qui a fait quelque chose, sinon vous ne voulez pas tomber face contre terre dans la boue devant le "gendre d'essai"?

Avant le «procès», vous ne tomberez jamais dans la boue, mais quand il mûrit au présent, alors il ne peut que vous remercier, eh bien, il n'a aucune chance de se lever. Qu'elle ne rêve pas. et quel est le gâteau

Un plat intéressant, n'a pas mangé, n'a pas cuisiné, mais je sais avec certitude - ce sera super! Mange-t-il tous ces aliments? Louange où aller.

[Oksana]

Oksana, Je voulais vous proposer de passer à vous, mais j'ai vu votre profil et j'ai commencé à douter.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natalya, oui ... quand une personne a 114 ans, la langue ne se tourne pas vers VOUS
Oksana, comment va ta santé, comment te sens-tu aujourd'hui? As-tu bien dormi? Ne casse pas les os ???

Linaaa et crêpes avec marinas. hacher la viande pendant une longue période?

Len, j'étais à Princesk pendant environ 10 minutes à partir d'un état froid d'un côté, je l'ai retourné pendant environ 5 minutes de l'autre, je l'ai éteint et je l'ai laissé allumé pendant 5 minutes. Si vous êtes dans une poêle, assurez-vous de la couvrir à feu doux. J'ai fait des petits pains au jambon et au fromage en Princesse pendant environ 5 minutes de chaque côté.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galina

Les filles veulent un anegdot:
«Mon mari est allé au magasin aujourd'hui et a acheté:
mousse pour et après le rasage,
gel et shampoing,
Machines à raser,
eau de toilette,
des chaussettes, des caleçons et un T-shirt.
Il m'a regardé en souriant et a dit:
-Et que me donnerez-vous le 23 février "

Oksana, je voulais vous suggérer de passer à vous, mais j'ai vu votre profil et j'ai commencé à douter.

quand une personne a 114 ans, la langue ne se tourne pas vers VOUS

oh, les filles, je suis allée voir Ksenia de profil, j'ai regardé ... ... Oksanchik, eh bien, tu ne peux pas me faire rire comme ça!

et qu'est-ce que faire rire ??? Oksana a écrit autant qu'il y en a.

Les filles veulent un anegdot:

: lol: Voici un mari méchant ... sa femme privée de toute chance.
On s'amuse aujourd'hui ... D'accord ...

pourquoi est-ce drôle alors ??? Oksana a écrit autant qu'il y en a.

Puis elle a été très bien conservée dans ses années ... probablement, elle se lave le visage avec ses tomates ... Ou elle a organisé un photoshop pour sa photo avec des tomates ...

Voici un mari vilain ...privé sa femme de toute chance

non, pas privées, les femmes rendront des chaussettes, des culottes et de la mousse - cela ne peut jamais être trop

Ma fille vit séparément avec un jeune homme. Je l'appelle "mariage d'essai", le dimanche ils se réunissent pour nous, alors je veux faire cuire cette tarte https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=376349.0 , qui a fait quelque chose, sinon vous ne voulez pas tomber face contre terre dans la boue avant le "test gendre"?

Natasha, je pense aussi que ça devrait être cool! Tout est délicieux avec des crêpes. Au moins une tarte, au moins les manger un par un. Et le gendre ne remarquera même pas qu'il mangera. Il réfléchira davantage à l'impression qu'il fait.

Et je voulais mettre de la pâte à choux sur des crêpes avec de la semoule ... et l'eau a été coupée. Je voulais soutenir la «vieille femme» Oksana avec des crêpes (c’est difficile pour elle dans de telles années, et elle n’a probablement déjà pas de dents, donc les crêpes lui conviendraient). Vous devez vous enfuir, vous devrez le brasser avec du lait et mettre la pâte sur le petit-lait.

non, pas privées, les femmes rendront des chaussettes, des culottes et de la mousse - cela ne peut jamais être trop

Et je n'ai jamais donné un tel ensemble à Odd. Et individuellement le même. Je viens toujours avec quelque chose - de ce qu'il respirait.

Et je voulais mettre de la pâte à choux sur des crêpes avec de la semoule ... et l'eau a été coupée

Eh bien ... ils veulent gâcher le mardi gras ... Mais Linochka est rusée - elle trouvera toujours une issue!

Je voulais soutenir la «vieille femme» Oksana avec des crêpes (c’est difficile pour elle dans de telles années, et elle n’a probablement déjà pas de dents, donc les crêpes lui conviendraient).

Réfléchi...

Il réfléchira davantage à l'impression qu'il fait.

Oui, considérant que ce sera comme une première connaissance. Bien que je doute qu'ils se réunissent. Ils ont promis plus d'une fois. Et je lui garde le thé d'une mûre.

Mais je n'ai jamais donné un tel ensemble à Even

donc nous sommes une tribu spéciale

Et je lui garde le thé d'une mûre.

Natasha, tu seras une belle-mère cool! J'ai gardé le thé le plus précieux pour le futur gendre ...

donc nous sommes une tribu spéciale

Ouais, Gal ... c'est vrai ...

Non, j'ai besoin de thé à la menthe, Schaub détendu))))

Schaub détendu)))

Pour entogo, il y a du vin de la même mûre.

[Natalia-65]

Pendant que moi, akiRab, je saupoudrais une recette de pain, vous vous moquez de moi nu-nuka! Je me suis inscrit deux fois sur le forum. La première fois un an plus tôt, même cela n'a pas fonctionné tout de suite. Ensuite j'ai oublié le mot de passe du forum, et cela depuis mes années, ce n'est pas étonnant! de la boîte aux lettres aussi. Ma fille me crispe: écris-leur par courrier. J'ai honnêtement écrit, littéralement quelles lettres ils m'ont envoyées et qui, tous leurs anciens mots de passe, etc., mais ces sinistre-bonnes gens, ils ne m'ont pas cru. J'ai dû créer une nouvelle adresse et m'enregistrer une seconde fois. Tout cela dans chYuvstvah frustré, et ici et l'année doivent écrire. Quelque chose a cliqué et il a survécu. J'ai en fait dix-huit ans, le reste des mois. Juste vykanye est le coût de l'éducation. Je suis tellement élevé parfois
Natalia-65, pour vous, bien sûr! J'ai aussi une fille, mais je n’ai même pas de «procès», donc je donne des conseils si facilement.

Luda, j'ai écrit là-bas, PassaRi

Et je lave mon visage avec du thé, toujours. vert

Ksyun, où est la recette? Et puis on entend parler de labour, on sympathise, mais il n'y a pas de résultats!
Natasha, tu dois aimer tes gendres, même potentiels, ma fille a vécu pendant un an et demi dans un "mariage d'essai", et avant cela ils étaient amis pendant 3 ans, alors j'espérais qu'elle changerait d'avis, mais non, ils vivent. J'ai un bon gendre, on adore jouer avec lui.

[lappl1]

Bonne journée tout le monde!
lappl1, Lyudochka, cuit tes crêpes ... il y a de beaux hommes - attendant dans les coulisses! J'ai cuit avec du chou, j'ai fait les garnitures - je pense que je ne pourrai pas le maîtriser avant dimanche. Par conséquent, je n'ai pas «verrouillé» les crêpes jusqu'à la fin, j'ai quitté les fenêtres et j'ai ajouté la garniture déjà dans celles formées. Saupoudré de fromage déjà sur le dessus. Je veux vraiment le faire avec des cerises ou des fraises, mais il y a des trous tellement magnifiques ... la garniture coulera évidemment. Maintenant je m'assois et je réfléchis à comment les "couvrir" un peu ...

Et aujourd'hui, j'ai fait cuire de telles crêpes (avec du lin émincé) que mon mari est allé acheter une nouvelle poêle à crêpes, sinon nous en avions une ancienne (pense probablement que je vais constamment faire cuire des chtoli maintenant?). Coche, merci pour votre aide rapide. Demain, j'essaierai probablement les Lyudochkins.
Les filles, la cinq centième page est sur le nez!

Les filles, quel mariage d'essai ?? il n'y en a pas et ne peut pas être

(Je grogne: tout le monde s'est épanoui ici)

et les gendres "d'essai" peuvent être appelés "potentiels" ??? Je pense que ce serait plus décent.
Eh, je suis devenu capricieux ... vieillissant
en ce moment, les baskets vont voler sur moi ...

Je suis contre tout mariage d'essai en général. Et avec la recette, Luda, si elle approuve, et vous devez vérifier sur le site s'il y en a? Je ne sais pas à quelle vitesse - gaz lent

[Loksa]

Loksa, Oksana se calomnie: fille-oui: Vous avez du temps pour tout, vous l'exploitez depuis longtemps, vous allez vite!
J'ai une nouvelle recette de crêpes! Il semble que cela n'existe pas!

Oui, Galina Iv., Je suis aussi un vieux levain, mais j'ai réagi positivement à leur idée «d'essayer de vivre ensemble», même si je pensais qu'elle était trop tôt, elle avait 22 ans, mais j'ai généralement pris son mariage très dur, je n'avais rien contre gendre, juste de l'égoïsme pur, comme "tôt, et si je l'interdis, eh bien, etc.", elle a enduré elle-même et elle-même, jusqu'à ce que j'aille à l'église et que je parle au prêtre, nous avons si bien parlé avec lui, il Je l'ai mis à ma place, si discrètement. Quand j'ai quitté l'église, j'ai compris littéralement l'expression «une montagne sur mes épaules», par rapport à moi-même. Eh bien, ils vivent, très bien (pah-pah), maintenant j'endure leur cerveau, pour eux deux - j'exige ma petite-fille, je commence lentement à faire pression sur l'apitoiement sur soi
Ici, je suis un égoïste éponge! Mais en principe, vous tolérerez n'importe quel gendre s'il aime votre fille.
Woo, j'ai écrit toute une épopée!

devra infuser du lait et mettre la pâte sur du lactosérum.

Lina, comment fais-tu des crêpes avec du lactosérum et de la pâte? Je fais juste du lactosérum, de la farine, du sel, du sucre sans soda. J'aimerais l'essayer avec du lactosérum et de la pâte. Voulez-vous partager?

Moi aussi je suis du vieux levain

et combien de temps avez-vous et moi fermenté?

Oui, à peu près pareil, et toi et moi. Affamez-vous votre famille aujourd'hui ou mangez-vous toute la délicieuse saucisse?
Lina est occupée maintenant, mais plus tard alors qu'elle cède, elle cède

Les filles, est-ce que quelqu'un prépare une tarte avec de la choucroute, des oignons et du poisson? Je n'ai vu nulle part une telle combinaison, mais nous avons ce gâteau préféré, surtout mon mari.

Déjà la moitié du gâteau a disparu.

Les petites filles vont regarder mes crêpes et cuisiner https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414767.0
Plus tard, je mettrai la photo, peut-être que cela fonctionnera tout de suite.

Lena, Galya, sur notre forum il faut dire "fermentation longue" ou "fermentation longue", et ce sont "vieux levain", "vieux levain" ...

Poisson - morue, je n'ai pas mangé une telle tarte depuis cent ans, Marinochka, c'est très savoureux! Mon ami a fait des tartes avec de la choucroute + des cornichons - intéressants et savoureux. Hier, j'ai eu des crêpes aux graines de pavot, aujourd'hui avec du fromage et de l'aneth frais, et demain, peut-être, je vais essayer, Lyudochka, la vôtre.

Lina, comment fais-tu des crêpes avec du lactosérum et de la pâte?

Ira, j'ai une vieille recette familiale russe (Moscou), bien sûr que je peux presser (il n'y en a pas ici), mais en fait il y a beaucoup de recettes de crêpes.

Bref, pour les "amis" il y a une vieille recette de Moscou (le goût et les trous sont géniaux, les crêpes sont fines, délicates, élastiques): je fais bouillir la semoule et la farine avec de l'eau bouillante, quand elles refroidissent j'ajoute de la farine, du lactosérum et de l'eau, de la levure et du sucre, et mélange le tout pour 2-3 les heures viennent. La pâte est déjà à court d'une casserole de 5 litres. Ensuite, j'y ajoute du sel, du soda, du kéfir, plus de farine, du beurre, des œufs un par un. Je le laisse encore 30 minutes et c'est tout, vous pouvez le faire cuire. Ceux qui ont essayé le pain sur la pâte à choux comprendront immédiatement à quel point il est savoureux, délicat et magnifique.

Lina est occupée maintenant, mais plus tard alors qu'elle cède, elle cède

Ouais, regarde ci-dessus. Maintenant, je vais prendre une photo, puis je vais faire un rapport. J'ai également fait une garniture de chou avec un œuf, du fromage cottage à la crème sure, des bâtonnets de crabe avec du concombre mariné et du caviar imité.

quelqu'un prépare-t-il une tarte avec de la choucroute, des oignons et du poisson?

Je cuisine. Mais plus souvent avec du lait et non avec du poisson. Et puis il y a les cornichons et les câpres de capucine!

Lena, Galya, sur notre forum, vous devriez dire "fermentation longue" ou "fermentation longue"

C'est vrai. Et aussi "vieille pâte", "pâte fermentée"

Alors, qui est lequel de nous? Je préférerais être "longue fermentation", mais quel résultat!
Oh, vierges, ne remarquez pas comment vous arriverez à la frontière avec une longue pâte et une vieille pâte!
Lina, étale les crêpes avec la recette, combien, quoi, où.D'accord?

Eh bien, tant de crêpes! Et quand?! Petit-déjeuner - se promener avec le chien, puis soit plusieurs porridge, soit quelque chose de rapide, le déjeuner - en quelque sorte, il n'y a pas de crêpes, et c'est dangereux de manger trop pour le dîner ... Et comment vivre?!
Lina, je n'ai pas essayé ça. Nous devons cuisiner. Le week-end, je suppose.

Ce sera comme "d'un Moscovite indigène à un Moscovite indigène"! Je dirai que la recette est ciblée. Ici!

Hélène, tu es "levure active"! Tout est rapide, il y a beaucoup de tout! Et la frontière - nous sommes tous ici quelque part plus ou moins quelques années!

Lina, étale les crêpes avec la recette, combien, quoi, où.

Oh, quelque chose de paresseux ... A-ah, j'ai eu peur! Ok, je vais le faire.

comme "d'un Moscovite indigène à un Moscovite indigène"!

Pas de type, mais spécifiquement! Je suis allé à la cuisinière, sinon tout s'écoule déjà de la casserole.

Me voici aussi à Lina avec une requête en larmes. Superbe liste d'ingrédients, et choisissez-les au hasard. Je suis assis en pensant, sans aucune aide.

Lin, je vais le dire! Et que certains essaient de refuser et disent que c'est impossible, que du glucose, etc.!
500 pages !!! HOURRA! Eh bien, nous sommes tous réunis ici yap!

Alors ça va le faire! Je me lèverai le matin, et la recette est prête, ouais Linaaa? Et tout de suite, nous sommes comme des Moscovites indigènes.
Voici la 500e page, uraaaaaaa pour nous!
À qui parles tu? Sommes-nous des fessées? Non, nous sommes très bavards et sociables!