Crêpes à la crème au petit-lait (sans œufs)

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes à la crème au petit-lait (sans œufs)

Ingrédients

sérum 0,5 l
sucre 1 à 2 cuillères à soupe l.
sel 1 cuillère à café
un soda 0,5 cuillère à café
farine 270 gr.
eau bouillante 0,75 pile
huile végétale 3-4 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Tous les aliments sont à température ambiante.
  • Versez le sucre, le sel, le soda dans le petit-lait et mélangez bien.
  • Ajouter lentement la farine, battre.
  • Il s'avère une pâte épaisse et versez de l'eau bouillante en un mince filet.
  • Remuez bien, ajoutez le rast. pétrole.
  • Crêpes au four sur rast graissé beurre dans une poêle (première crêpe) toutes les crêpes suivantes dans une poêle sèche.

Remarque

Les crêpes sont délicieuses. Nous avons mangé avec de la crème sure, tout le monde a aimé.

paramed1
Tonya, je viens de sortir du réfrigérateur, où presque un litre de lactosérum est congelé! Je veux dire, demain je les ajouterai à vos crêpes! Dites-moi, sont-ils minces ou comme de la levure?
Anatolyevna
paramed1, Les crêpes Veronica sont minces, perforées.
paramed1
Je vous remercie! Vous devez savoir ce qui doit arriver. Sinon, je vais faire quelque chose de mal et je pense qu'il devrait en être ainsi ...
Elena Kadiewa
Merde, le petit-lait ne sera qu'après-demain, alors nous ferons vos crêpes, Tonya!
Et quelle crème sure vous avez! J'aurais léché l'assiette!
Loksa
Anatolyevna, Tonya, voici comment je vais commencer à faire du fromage cottage, je vais faire des crêpes tout de suite! Aujourd'hui, nous avons déjà bu du fromage cottage sous forme de lait!
eugeshka
Anatolyevna, Tonya, merci pour la recette, je "pèse" souvent la crème sure sur la crème, et je fais du caillé, maintenant je saurai où mettre le sérum. Je vais certainement tester votre recette.
Marika33
Anatolyevna, Tonya, merci pour la recette!
Je fais aussi toujours des crêpes sur du lactosérum, mais je n'ajoute pas d'eau, mais j'éteins le soda avec du lactosérum chaud.
Loksa, Oksana, pour le petit-lait, j'ai fait du fromage hier. À propos, le fromage s'est avéré intéressant à partir du lait aigre. Il n'a pas grincé immédiatement et légèrement acide. Délicieux.
Anatolyevna
Loksa, Oksana est tout dans la matière et le lactosérum et la crème sure sont là.
Merci aux filles pour la crème sure Lena-Kubanochka et Lina. La crème sure est délicieuse, très, très.
yudinel
Et mon sérum vient de s'accumuler dans le réfrigérateur, il ne restera plus inactif!
Merci pour la recette!
Anatolyevna
yudinel, Helen, je suis contente d'avoir aimé la recette.
lappl1
Tonya, quelles super crêpes! Bien joué! Merci pour la recette. Dès que le petit-lait apparaît, je vais cuire et faire un rapport tout de suite.
Anatolyevna
lappl1, Lyudochka attendra le rapport!
francevna
Antonina, J'aime cuisiner des crêpes avec du lactosérum et le pain est le plus luxuriant. Merci pour la recette: rose: délicieux mardi gras!
Anatolyevna
francevna, Alla, je suis très contente d'avoir aimé la recette.
NataliARH
AntoninaMerci très peu pour les délicieuses crêpes, j'adore le lactosérum!
Anatolyevna
NataliARH, Et vous avec Shrovetide! : a-kiss: Je suis content d'avoir aimé les crêpes.
Lessik
Joyeux mardi gras!
Aujourd'hui, j'ai fait des crêpes selon votre recette, elles se sont avérées très savoureuses et tendres, tout le monde a aimé! Je me suis juste épuisé avec eux, quoi que je fasse, ils collent et tout, surtout au centre, j'ai essayé une poêle en fonte et en téflon, à la fin, la pâte est devenue plus épaisse au fond et cela semblait aller mieux. Serait-ce à cause d'une pâte très fine?
Déjà quand tout le monde avait mangé, je me suis souvenu que j'avais une crêpe, le petit-lait restait encore, je vais l'essayer dans cette poêle.
Merci pour la recette!
Anatolyevna
Lessik, Lesya j'ai fait cuire dans une poêle à crêpes. Et pas un coincé. Pour la première crêpe, un peu de croissance et ensuite très merveilleuse. Si tout est conforme à la recette, cela devrait fonctionner. Essayer une fois de plus.
Lessik
Oui, je vais certainement le faire cuire demain - après-demain. Aujourd'hui, ils ont tellement mangé, je les ai enduits de beurre et saupoudrés de sucre, mais ensuite j'ai réalisé que j'étais en vain avec du beurre, ils sont déjà gras.
Anatolyevna
LessikNous avons mangé Lesya avec de la crème sure, fermenté nous-mêmes.
Elena Kadiewa
Tonya, peux-tu les bourrer? Je veux ta crème sure, quel délicieux c'est!
Anatolyevna
elena kadiewaOui, Helen les crêpes sont merveilleusement farcies. Je fais des bonbons, du fromage cottage, des bananes, de la crème sure, je mélange le sucre et je l'enveloppe dans un tube. Puis dans le micra pendant 5-7 minutes. Je fais toujours 15 à 20 pièces au congélateur.
Elena Kadiewa
Alors demain, c'est le vôtre.
TATbRHA
De délicieuses crêpes! Elle a cuit dans une poêle épaisse antiadhésive, ne l'a pas graissée même pour la première crêpe. De l'autre côté, je l'ai transféré dans une autre poêle. Ils sont décalés même sans la participation des mains ou des omoplates, ils ne brûlent pas. La poêle est petite, une demi-portion s'est avérée être 9 jolies pièces. Belle recette, merci, Anatolyevna!
Anatolyevna
TATbRHA, Tatyana, Je suis tellement contente d'avoir aimé les crêpes! Faites cuire et faites plaisir à vos proches!
zhenya_s
Citation: Anatolyevna
Anatolyevna

Dans quel genre de poêle faites-vous cuire? l'a fait une fois selon une recette similaire, n'a pas pu retirer les crêpes de la poêle, tout était terriblement collant ((
Anatolyevna
zhenya_s, Sur une poêle à crêpes ordinaire, parfois sur une grande fonte (attendez rarement).
La pâte ne colle jamais.
zhenya_s
Citation: Anatolyevna

zhenya_s, Sur une poêle à crêpes ordinaire, parfois sur une grande fonte (attendez rarement).
La pâte ne colle jamais.

merci, je pense que j'ai tondu quelque chose avec la recette. J'essaierai d'utiliser votre
Anatolyevna
zhenya_s. Essaie le, tu vas l'apprécier! Toutes les recettes sont faciles à préparer et disponibles. Si vous écrivez cho! Nous chercherons, chercherons les erreurs. Assurez-vous de bien mélanger la farine, vous le savez déjà et vous n'en mettrez pas trop.
zhenya_s
Citation: Anatolyevna

zhenya_s. Essaie le, tu vas l'apprécier! Toutes les recettes sont faciles à préparer et disponibles. Si vous écrivez cho! Nous chercherons, chercherons les erreurs. Assurez-vous de bien mélanger la farine, vous le savez déjà et vous n'en mettrez pas trop.

Merci beaucoup!
Luna Nord
Tonya, merci pour les crêpes, elles sont très savoureuses, mais pas la semaine des crêpes maintenant, mais juste des crêpes cuites, oui avec du miel d'épilobe !!!!
Anatolyevna
Lucilia, Lyudochka est heureuse qu'elle aime les crêpes. Simple et délicieux!
Mirabel
Antonina, et si j'ajoute un œuf à la pâte? ou pas mieux pas
le lactosérum et le fromage cottage s'ennuient dans le réfrigérateur et la crêpière immergée peut être offensée, elle n'a pas été utilisée depuis longtemps
Anatolyevna
Mirabel, Vika, pouvez
Citation: Mirabel
ajouter un œuf à la pâte
, J'aime juste ces recettes.
Mirabel
Antoninaok, donc je n'ajoute pas d'œufs! Je vous remercie!
Anatolyevna
Mirabel, Vikacomment sont les crêpes? Cela a-t-il fonctionné?
Mirabel
Antonina, Tonya! Merci beaucoup! Tout s'est bien passé!
Anatolyevna
Mirabel, Vika, je suis très contente d'avoir aimé les crêpes!
Faites plaisir à vos proches!
k @ wka
Anatolyevna, crêpes cuites au four selon votre recette. Merci beaucoup.
Hier, j'ai fait du fromage cottage à partir de lait de village, près de 4 litres de lactosérum de fromage cottage se sont avérés. Maintenant je réfléchis où l'attacher. C'est dommage de verser, la main ne se lèvera pas.
J'ai pétri les crêpes, mais au lieu de faire bouillir de l'eau, j'ai chauffé le petit-lait à ébullition et l'ai versé dans la pâte. voyons ce qui se passe
La pâte est debout, je vais y aller
Rapport de papage
Anatolyevna
k @ wka, Gal, on devrait avoir des crêpes!
k @ wka
Citation: Anatolyevna
k @ wka, Gal, on devrait avoir des crêpes!

Il s'est avéré, immédiatement et l'a mangé en une seule séance. Délicieux, appétissant
Anatolyevna
k @ wka, Galina, Je suis très content que les crêpes soient à votre goût!
k @ wka
Crêpes à la crème au petit-lait (sans œufs)

Délicieux, je continuerai de cuire jusqu'à ce que j'aie épuisé tout le petit-lait
Anatolyevna
k @ wka, Galina, de délicieuses crêpes!
Peks et faites plaisir à vos proches!
Ne_lipa
Antonina, merci beaucoup pour la recette des crêpes !!!! Je l'ai déjà fait deux fois, facile à faire, facile à cuire et mangé encore plus vite. Récemment, je fais mon propre fromage cottage, il y a beaucoup de lactosérum, donc cette recette est une bouée de sauvetage
Anatolyevna
Ne_lipa, Victoria, Je suis très content d'avoir aimé les crêpes! Très bien mangé! Nous l'aimons aussi!
Accomplissement
Et je suis avec des crêpes!
Crêpes à la crème au petit-lait (sans œufs)
J'ai juste réussi à prendre une photo!
J'aime vraiment la façon dont les crêpes à la crème sont uniformément frites. Comme pas du tout des crêpes!
Je vous remercie!
Anatolyevna
Accomplissement, Elena, Je suis content que j'aime les crêpes!
Orshanochka
Anatolyevna, Antoninushka, merci pour ces délicieuses crêpes!

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