Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

[Galina Iv.]

Chères filles! Bonne année à tous. Que ce soit joyeux et heureux pour tous, que tout ce qui a été conçu se réalise. Je vous souhaite, à vous et à vos familles, bonne santé, gentillesse, paix, tranquillité et bonne chance dans tous vos efforts.

Galina Iv., Coche, merci beaucoup pour les merveilleux poèmes.

[Valentin]

Lina, les champignons sur ta photo sont très bons. Resté? (tendant une assiette)

Valentin, Valya, un autre demi-réservoir de champignons marinés! Aidez-vous s'il vous plaît!

Je suis en vie, je suis en vie depuis longtemps, nous avons rencontré votre nouvel an, appelé ma mère, nous nous sommes couchés à 4 heures (je vous rappelle environ 3 heures), à 7 heures j'ai envoyé mon mari pour la procédure, j'ai emmené le chien pour une promenade, du pain cuit au four, puis fait de l'okroshka, et vous tous dormir encore. Un demi-verre de martini maîtrisé pour un tout nouveau. année, et pour l'ancien, et pour le nouveau. Qui a bu pour moi?
Eh bien, avec la venue de vous tous!

Lina, Linochka, j'enlève mon chapeau, il y a des femmes en Russie

Lenochka Kadieva, j'avais du vin fait maison sur NG (mon ami l'a donné), alors j'ai porté un toast pour tous nos théiers, et pour vous, incl.

Je dis que c'est du silex, mais tu ne me crois toujours pas

il n'y a personne ... qui dort ou quelque chose comme ça

Imaginez, Galochka, comment tout le monde a mordu, s'ils ne peuvent toujours pas venir à l'ordinateur! Toi et moi seuls sommes intelligents, hôtesses ... J'ai lu tes poèmes à mon mari, il a souri, je dis "tu vois combien de gens s'inquiètent pour toi, tu n'as juste pas le droit de décevoir autant de monde". Merci, tu es mon cher poète!

Luda, juste aujourd'hui j'ai regardé les vidéos, merci pour elles énormément, quand j'ai vu du thé de saule en fleurs, comme si j'étais dans ma clairière, j'ai même senti l'odeur, le soleil, plus chaud, les guêpes bourdonnaient, l'odeur des aiguilles de pin, des feuilles d'automne et un mince, enivrant, doux l'arôme du dernier thé Ivan en fleurs ...
Et la préparation du Koporsky Ivan-tea m'a intéressé, mais j'ai immédiatement tué la collection de matières premières, cassant complètement les tiges (nous la collectons soigneusement, sans la casser), la fermentation est intéressante, juste dans un seau, et complètement fermée, et la seconde est juste sous une serviette, il me semble tout pas bien aussi? Bien que toute version ait droit à la vie. Mais curieusement, je me suis souvenu de l’été et de l’automne, mon âme se sentait bien, j’allais brasser Ivanushka, le matin j’étais rustique. Ayuuuu, ouvriers endormis, où es-tu? Je mettrai l'absentéisme pour tout le monde, vous ne pouvez pas recommencer. un an d'absentéisme! Avec amour pour toi - moi.

ICI-ICI Je mange du café avec des jouets en pain d'épice! D'autres sont faciles à contrôler, mais au moins attachez-vous les mains derrière. Comme le glaçage accentue la saveur caramel des biscuits!

Bonne année! Avec un nouveau bonheur!
J'adore la nouvelle année - vous pouvez manger des boutiques de caviar avec Napoléon! Heureux Bonaparte, comme nous l'avons immortalisé! Et les bonbons Grilyazh sont les premiers à disparaître de l'arbre - je suis allé chasser!
Hélène, quel absentéisme? Qu'es-tu? Nous avons honnêtement tout mangé et bu, sans tricher. Perdez, nous nous livrons au thé!

Les filles, bonjour! Eh bien, comment vous reposez-vous? Pas fatigué de se détendre?
Coche, j'espère que vous avez du temps pendant les vacances de cette nouvelle année pour améliorer vos compétences en pâtisserie? Si oui, donne-moi ta main et allons-y ICI Les pains Sanadorina cuisent. La recette est très simple, vous pratiquerez les jours fériés, pendant les heures de travail vous cuisinerez, de manière ludique ... Le pain est très pratique, juste pour ceux qui travaillent. Le matin j'ai mis la pâte (2 minutes de temps), je l'ai laissée sur la table, le soir je suis venu, j'ai tout jeté dans le HP (2 minutes), pétri, tout fermenté par lui-même (il suffit de pétrir une fois au milieu du processus), formé un pain (1 minute) , à distance et dans le four. Total - 5 à 6 minutes de votre temps. Eh bien, peut-être un peu plus.Les pains sont super! Je recommande de tout multiplier par 2 et de cuire 2 pains à la fois, car les barres sont de petit poids - 300 grammes. Alors, allez, éloignez-vous de la fête du Nouvel An et apprenez à faire du pain.
C'est un pain comme celui-ci - parfumé, avec une fine croûte croustillante, avec une mie ajourée et molle.

Me voici - me voilà -

Bonjour Oksanchik! Et bien tu as de la force volonté - affrontez Napoléon et détruisez les jouets de l'arbre! Bien joué!

un glaçage étrange souligne la saveur caramel des biscuits!

Ouais, ça met l'accent! Elle-même est essentiellement un caramel, mais pas cuit. Eh bien, comment va ton arbre, toujours en jouets?

Aujourd'hui seulement, j'ai regardé les vidéos, merci pour elles énormément, quand j'ai vu le thé de saule en fleurs, comme si j'étais dans ma clairière, j'ai même senti l'odeur, le soleil, plus chaud, les guêpes bourdonnaient, l'odeur des aiguilles de pin, des feuilles d'automne et l'arôme délicat, enivrant et délicat de la floraison , le dernier Ivan-tea ...

Helen essayait de faire cela - d'immerger tout le monde dans l'arôme d'une prairie d'épilobe d'été! Nous avons donc réussi! C'est génial quand il y a une tempête de neige devant la fenêtre pour voir cette beauté. L'odeur est déjà ressentie. Ochobenno, si vous regardez cette beauté avec une tasse de thé Ivan.

Et j'étais intéressé par la préparation du thé Koporsky Ivan, mais j'ai immédiatement tué la collection de matières premières, cassant complètement les tiges (nous les collectons soigneusement, sans les casser), la fermentation est intéressante, juste dans un seau, et complètement fermée, et la seconde est juste sous une serviette, il me semble que c'est tout pas bien aussi?

Vous savez, cette expérience m'intéressait aussi. Et je ne vois rien d'effrayant (ou d'étrange?) Ici. Ici, nous obtenons une double fermentation - d'abord dans un seau (comme notre méthode de "transpiration"), puis - supplémentaire. Et la fermentation à la serviette est une façon de faire du thé. Seulement maintenant aussi, j'étais désolé de voir l'épilobe se briser. Bien que, si vous ne cassez pas tout, tout va bien - la tige continuera à pousser et même à fleurir. Nous avons déjà parlé ici de la tonte du thé d'ivan début juillet. Il pousse et fleurit à l'automne. Et lorsque tout le reste du thé a déjà été versé, la tondeuse est prête à préparer de nouveaux lots de thé.

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lappl1, Ludmila, Salut! Et il y a des jouets - j'en ai fait beaucoup. Alors je pense aujourd'hui à couper une grosse épice. Pour la nouvelle année, il vous suffit de manger des friandises!
J'ai longtemps voulu écrire, étant enfants, nous aimions aller dans un village aux racines tchèques (les immigrés y vivent depuis l'époque de Staline) et y "célébrer" toutes sortes de funérailles et de mariages, ils ne peuvent aller nulle part ensemble. Pourquoi exactement pour ces événements? Les gens sont des créatures étranges, ils n'aiment pas vraiment ouvrir leur âme et les portes de leurs maisons, surtout là-bas. Et pendant ces deux vacances, ils ont toujours traité tout le monde, en particulier les enfants. Ils mettent toujours des bonbons sur leur table tout de suite. Tout d'abord, nous avons de la nourriture ordinaire, puis une table sucrée, où les gâteaux sont côte à côte avec des escalopes. Et personne ne contrôle que vous mangez la côtelette, puis vous mangez le gâteau ou le gâteau avec une côtelette, ou vous ignorez complètement les côtelettes. Cela s'est avéré être un souvenir d'enfance très vivant. Dès que je me souviens de ces gaufres colorées avec de la crème au lait concentré bouilli, des napoléons et des gâteaux au miel! c'est l'histoire
Et maintenant vous pouvez voir les graines et bientôt nous plantons mes poivrons préférés!

Et j'aime le four Manyashiny Kranta https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184371.0
Délicieux! Recommander.
Au travail je traite, puis ils exigent

J'ai longtemps voulu écrire - étant enfants, nous aimions aller dans le village aux racines tchèques

Comme vous avez écrit sur la nature humaine. Oui, il y a une telle chose - ne pas laisser l'âme entrer dans la chouette. Mais là où j'ai vécu, toute personne qui est entrée dans la maison est le meilleur INVITÉ. Jusqu'à récemment, si un client louait quelque chose dans la maison, le propriétaire le lui donnait avec joie et gratitude. Je me souviens que mon mari m'a raconté comment il était allé rendre visite à son travailleur malade qui vivait dans une auberge de travail. Je suis entré dans la chambre et il n'y avait que des matelas par terre (comme le devraient les Kazakhs). Pas de table, rien ... Ce garçon malade a sauté et s'est enfui quelque part. Il accourut avec un morceau de pain plat et une poignée de thé sec. J'ai recouvert l'un des matelas de toile cirée, j'ai fait du thé et j'ai commencé à soigner mon mari.Et quand il est parti, il lui a donné le morceau de gâteau restant. Mon mari l'a pris, sachant qu'un refus pouvait offenser un kazakh hospitalier.
Je me souviens comment un autre mari qui travaille nous a invités dans son aul - à 300 km d'Alma-Ata. Pour nous, ils ont abattu 2 moutons. Ensuite, nous avons mangé de la viande sous toutes ses formes - beshbarmak, shish kebab, lagman. et tout cela s'est déroulé dans une immense yourte. Il n'a pas été possible de refuser l'invitation. Ce gars était reconnaissant que son mari l'ait emmené travailler alors que tout le monde refusait partout.
Oui, il était tout simplement impossible d'entrer dans la chaire voisine - ils ne lâcheraient pas sans une tasse de thé. Et ils ont donné une poignée de bonbons avec eux.
À propos, hier, un ami de mon mari a appelé pour féliciter NG. a dit que le fils aîné se marie et il nous invite mon mari et moi au mariage. Le mari a décidé de plaisanter, en disant que d'envoyer une invitation avec un billet pour Alma-Ata et retour. Il était si heureux, a déclaré que d'attendre les conditions du billet pour l'e-mail. J'ai ensuite grondé mon mari pendant longtemps. En disant: "Vous savez qu'il achètera des billets, pourquoi lui avez-vous dit?"
Oui, il y a des traditions d'hospitalité partout. Et c'est génial!

Et maintenant vous pouvez voir les graines et bientôt nous plantons mes poivrons préférés!

Oksanchik, n'oubliez pas de siffler lorsque vous avez besoin de planter. Bien? Et puis je n'ai moi-même jamais élevé de semis - parents et voisins partageaient généralement. Je dois essayer de le cultiver moi-même.

Et j'ai vraiment aimé la pâte d'Anis universal https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0 tout a été pétri par la machine à pain, je l'ai jeté dans le réfrigérateur et FSE! En utilisant de la levure ordinaire, Lyudochka a-t-il essayé cela? Ils en font également du pain.

Et j'aime le four Manyashiny Kranta

Ahh, je les ai vus. D'une manière ou d'une autre, mes mains n'ont pas atteint. Eh bien, puisque vous les avez mentionnés, je les ferai cuire l'autre jour. Merci, Oksanchik, de me le rappeler.

En utilisant de la levure ordinaire, Lyudochka a-t-il essayé cela?

Oui, je l'ai fait cuire comme ça. Je n’ai pas fait cette recette, mais je faisais du pain. Et avec de la levure sèche. J'aime aussi cette méthode.

Lyudochka, je me souviens encore du "kutya", que je n'ai mangé qu'une seule fois dans ce village, même si je ne me souviens pas qui me l'a donné, le petit était plus savoureux que ce "kutya" n'était plus là, même si j'essaye moi-même de le répéter plus d'une fois! mangé avant Pâques. Et j'ai aussi mangé le plat "bushka" (j'écris comme je dis) là-bas, un plat très étrange, presque mystique, un tas terrible (mon beau-père l'aimait beaucoup). C'était un monde complètement différent, j'ai toujours voulu me pencher dessus. Oh, des souvenirs ...
Je plante des poivrons le 25 janvier + - le jour, puis ils mûrissent tous avec nous. J'aime planter des poivrons, un demi-litre de terre suffit ou un peu plus - ils ne durent pas, en principe, froids la nuit et ne me gênent pas. Lyudochka, nous devons le planter, c'est très excitant!

Oh, des souvenirs ...

Oksana, oui, les souvenirs réchauffent beaucoup l'âme. Mais les rêves du futur le sont aussi. Alors, en cette nouvelle année, je souhaite à tous que les rêves les plus chers de vous toutes les filles se réalisent.

Lyudochka, nous devons le planter, c'est très excitant!

Nous planterons certainement nos fleurs. En ce moment, j'ai cuisiné du bortsch - tout seul - et je le fais frire avec des poivrons, des tomates, en conserve à l'automne, du chou, des pommes de terre, de l'ail, des oignons, des betteraves, des légumes verts congelés. Tout est si savoureux qu'au stade de la coupe des légumes, j'ai mangé du ventre. Et oh quel bortsch! À partir de légumes achetés en magasin, cela ne fonctionnera pas. alors, le 25 janvier, je sème des poivrons. Merci, Oksana. Tu me parles des tomates plus tard. J'en ai 10 en magasin.

Les filles, maintenant la newsletter vient du site "Positive". Très bonne poésie. Copiez-nous ici:



Allez selon la loi du Nouvel An -
Laissons tout ce qui est inutile derrière notre dos:
Appels téléphoniques désagréables
Seul le week-end dernier ...

Problèmes et pertes imprévus
Toutes les maladies qui venaient en cachette ...
Et nous ouvrirons les portes de la nouvelle année, avec le sourire.
Lumière dans l'âme de la neige du Nouvel An ...

Nous emporterons avec nous un paquet d'idées brillantes,
Un sac de joie, des malles de gentillesse.
Et des amis - si proches et réels ...
N'oublions pas de saisir nos rêves.

Nous entrons dans la nouvelle année avec une bande blanche
Couvrir le négatif de neige pure,
Pour apprécier les personnes à la beauté spirituelle ...
La cour intérieure est si belle.

Et sur le sapin de Noël la guirlande clignote tellement
Comme l'espoir qui brûle dans le cœur des gens.
Et croyons que cela n'arrive pas ...
Et l'année des bonnes nouvelles commencera!

Irina Samarina

Que le nouveau 2015 ne devienne pas insipide
Et ce sera brillant, intéressant!
Jeux d'argent, créatifs et courageux,
Rempli de sens, la bonne chose!
Laisse le renouveau respirer le bonheur
Une envolée de rêves et d'inspiration!
Que la gratitude soit honnête
Et la vie est agréable et merveilleuse!

Il est allé vers les gens - il écrivait déjà de la poésie. Moi aussi, les mûres, le matin j'ai pris l'avion pour le détour, puis vers mes proches - une journée de visites et de félicitations. Seulement maintenant, il est venu à l'ordinateur. J'ai fait des bars Sanadorin - il y a mon reportage avec des photos.

Il est allé vers les gens - il écrivait déjà de la poésie.

Non, je ne l'ai pas écrit, je l'ai juste copié. Mais je souscris à chaque mot!

J'ai fait des bars Sanadorin - il y a mon reportage avec des photos.

Lina, j'ai vu ton reportage au bar quand je me promenais dans les recettes de Mani. Bien! Il existe plusieurs recettes de pains. Et ils sont tous excellents - j'ai déjà tout cuit. Je suis très content de la taille - juste pour mon four.

Que le nouveau 2015 ne devienne pas insipide

Allochka, bonne poésie, sincère! Je vous remercie !

Oui, Lenochka, seulement toi et moi sommes de bonnes femmes
J'ai écrit une fois que mon thé était stocké dans du gros métal. des bocaux et il n'y avait pratiquement aucune odeur, comme il me semblait, qu'ils n'étaient pas très bien fermés là-bas, je les ai versés dans des bocaux en verre, et ainsi, j'ai ouvert l'un d'entre eux aujourd'hui, quel parfum est apparu, wow !!

Lena, peut-être qu'ils en auront marre d'une gueule de bois amère avec notre thé et ils se sentiront mieux. Si vous n'apparaissez pas à peu près, vous devrez y aller! Préparez votre sac à dos.
Oh, les filles, je m'excuse, j'ai ouvert un lien depuis le mail, je l'ai suivi sur ce forum et j'ai reçu les 2 derniers messages de Lena Kadieva et j'ai décidé qu'il n'y avait toujours personne))))), et puis ils me menaient plus loin par la main , faire du pain. Demain matin, je rencontrerai ma sœur de la région de Koursk et cuisinerai avec elle.
Les filles, je ne me souviens pas si je vous ai déjà écrit ou pas, ma sœur a élevé 21 enfants d'orphelinats! +3 des siens.
Et en ce qui concerne l'hospitalité, les gens du Nord sont tellement hospitaliers, l'invité de la maison balaie toujours tout sur la table!

Les filles, je ne me souviens pas si je vous ai écrit ou non, ma sœur a élevé 21 enfants d'orphelinats! +3 des siens.

Coche, dites à votre sœur un grand merci pour ces enfants! De la part de nous tous! Je sais ce que signifie élever de tels enfants. J'ai moi-même travaillé un peu avec eux, mais je venais chez eux une fois par semaine. Et ma sœur a travaillé pendant 3 ans dans un orphelinat après l'Institut des langues étrangères. Il n'y avait pas de place dans les écoles de la ville à l'époque, alors elle a trouvé un emploi dans un orphelinat. Elle y vivait presque sans sortir. Elle a partagé ses expériences. C'est très difficile. Mais la façon dont ta sœur les élève est quelque chose! Je m'incline devant elle.

ici ils me conduisent plus loin par la main, cuisent du pain.

Gal, je te prends par la poignée et je te guide. Demandez ce qui n'est pas clair. Mélangez 2 portions à la fois et faites cuire 2 pains, si vous décidez de cuire des pains en utilisant le lien que je vous ai donné. Vous pouvez mélanger la farine avec la levure sèche dans un bol le soir, et le matin ajouter de l'eau tiède et pétrir la pâte avec des poignées (quelques minutes). fermez-le avec un couvercle ou en plastique et allez à la rencontre de votre sœur. Et le soir, vous cuisinerez.

juste pour mon four.

In-in, Luda, j'ai aussi un mini-four. Par conséquent, je le fais soit en deux, soit je le divise en 2 avant la fermentation - une moitié pour la vérification, la seconde au réfrigérateur pour la fermentation de demain (la seconde est toujours meilleure).

ou peut-être qu'ils échapperont à nouveau à une gueule de bois amère avec notre thé et qu'ils se sentiront mieux.

Le thé à la framboise et à la menthe (s'il n'y a pas de cornichon) est un excellent traitement contre la gueule de bois.

la seconde au réfrigérateur pour la fermentation de demain (la seconde est toujours meilleure).

Linochka, exactement! De la pâte qui a passé la nuit au réfrigérateur, le pain est toujours plus aromatique et savoureux. Je viens de sortir un pain de manin du four. Mais demain, nous devons cuire à nouveau, car il est petit. Alors aujourd'hui, à 3 heures du matin, je vais mettre la pâte sur 2 pains, pour que je puisse le faire comme vous, Lina, avez dit.

Oui, Lyudochka, merci, je le ferai.Et aujourd'hui, les enfants sont venus chez nous, les aînés, vivent à Moscou, j'ai vu ma petite-fille, elle a toujours si bon cœur. Elle est affectueuse, une fille si douce, âgée de 3,5 ans. C'est bien qu'ici nous puissions partager à la fois les ennuis et les joies.

Alors, aujourd'hui j'ai ouvert l'un d'entre eux, quel parfum est apparu, wow !!

Coche, eh bien, Dieu merci, a sauvé le thé! Et je ne peux toujours pas respirer et me saouler avec June Ivan-tea! Oh mon Dieu, quel thé! Non, les filles, nous devons diriger toutes nos forces en juin vers l'épilobe. Et nous aurons le temps de faire le reste du thé à partir de sauces du jardin avant la neige.

c'est bien qu'ici on puisse partager à la fois les ennuis et les joies ..

Laissons tous les ennuis de l'année dernière, et ne rêvons que de joies dans le nouveau. Eh bien, si quelque chose, Dieu nous en préserve, nous soutiendrons certainement.
Gal, c'est bien que j'ai vu ma petite-fille. La joie dans la maison est multipliée par les enfants!

Si une gueule de bois sévère vous tourmente très bien, l'absinthe aide bien, une pincée d'absinthe sèche par tasse d'eau bouillante soulève la "morte". Mais alors, il est préférable de suivre un régime.
Coche cuire du pain, j'en ai marre d'attendre.

[Galina Iv.]

Les filles, chère! Bonne année! Bonheur! Santé! L'amour! Bonne chance! (et beaucoup d'argent!)

Galina Iv., merci pour tes félicitations poétiques (si gentilles qu'elles ne m'ont pas oublié)))
Pour vous personnellement, les sapins de Noël "navayala"! (verre, cuivre, laine, mandarine, seulement, vrai ... mais ça aurait pu être savonneux, mais vous pouvez manipuler du savon sans moi)))))

Inga, quelles sont tes charmantes filles "vayashki", je vais prendre ce cinglé de fourrure, il me regarde bien. Coche, mon arc le plus bas à notre sœur, je m'incline, voilà combien de gentillesse et de patience il faut pour élever des enfants! J'ai encore une éducation «préhistorique, soviétique», quand le respect du médecin et du professeur est dans mon sang, bien que les temps changent et que beaucoup de gens ne répondent pas à mes critères. mais...
Ksun, le gâteau est un peu gras, bien sûr, il est sorti, il y a beaucoup de crème (après avoir lu le montant que vous avez écrit, il était déjà collecté), mais, bien sûr, savoureux et rapide, je vais certainement cuire au four!
Bonjour les filles, avec une bonne matinée à 40 degrés (c'est notre gel comme ça, et même avec le vent).

avec un bon matin à 40 degrés

Oui, mon pays natal est vaste ... et Internet est sans frontières!
Bonne journée à vous les filles, nous avons +1.
Inga, j'ai vraiment aimé les perles! Pendant que Checkmark reçoit des invités, nous toucherons à tout.

[Inga]

Ingacomme tout est beau et talentueux! Bravo! Je veux juste accrocher un arbre de Noël avec des perles quelque part sur moi.

Bonjour les filles, bon matin à 40 degrés

nous avons 1

Lena, Valya, en effet, la plage de température est impressionnante! Nous avons également +1, et à Noël, Internet nous a attiré -30 *. Brrrr!
Peter - Galya, Oksana, Nastya et vous combattez une inondation là-bas. Soyez plus prudent là-bas, assurez-vous que la mer-océan n'est pas emportée.

[Loksa]

Oh, les filles, bonjour à vous! Hier il a jailli toute la journée d'hier, et aujourd'hui c'est de la neige très humide! brrrrr .. vaut la pâte pour le pain!
Loksa, Je rapporterai

Aujourd'hui j'ai galopé dans la rue pendant une demi-journée (et quoi? -Année d'une chèvre) avec bosses sur les bosses J'ai choisi un endroit sec. Sur mon ordinateur, le bureau était couvert d'intrigues de Mlyn sur l'impérialisme non seulement dans le pays, mais aussi dans ma maison en particulier. Qu'est-ce que je leur ai fait? Pas bien, je ris parfois avec Zadornov, mais c’est purement de l’humour, et ils ne peuvent pas ouvrir le mot pour moi sur mon ordinateur, mais je dois écrire du travail, vous ne prendrez rien de nos mains nues

vaut la pâte pour le pain!

Galya, comment va le pain? Devrait être déjà prêt! Je viens de cuire le mien ...

Mon bureau est couvert sur mon ordinateur

Oksana, je sympathise ... Eh bien, rien, le bureau peut être réinstallé. plus important encore, l'ordinateur est intact.

Les filles, les poèmes ne sont pas à moi, je l'ai aimé, j'ai décidé de vous plaire.
Nous avons également des problèmes avec la météo, elle change constamment. Il pleuvait, maintenant il est couvert de neige, demain ils promettent de nouveau la pluie. Et à Noël, le gel fait jusqu'à 25 degrés, si la neige ne recouvre pas le sol, j'ai peur même de penser à ce qui va se passer.
Mon thé est stocké dans des boîtes transparentes jetables (enfin, mais pas beaucoup) et des bocaux en verre. Le même thé des bocaux en verre est beaucoup plus aromatique.

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lappl1, tout réparé, est allé mettre du pain aussi. J'ai couru dans les flaques d'eau pendant une demi-journée, mouillé mes jambes, mais j'ai dû m'asseoir à la maison et appuyer sur les boutons.
Alla, un tel gel sans neige?

à Noël, le gel fait jusqu'à 25 degrés, si la neige ne recouvre pas le sol, j'ai même peur de penser à ce qui va se passer.

un tel gel sans neige?

Oh, je crains aussi qu'il y ait un tel rhume. Et même s'il y a un peu de neige, mais l'eau ronge en dessous. Aujourd'hui, je devais aller au jardin. Je suis allé dans des bottes en feutre avec des galoches. Elle est donc venue avec des bottes de feutre mouillées - elle a pris des galoches pleines d'eau. Oui, la nature apporte des surprises.

Mon thé est stocké dans des boîtes transparentes jetables (enfin, mais pas beaucoup) et des bocaux en verre. Le même thé des bocaux en verre est beaucoup plus aromatique.

En fait, le thé doit être conservé dans des bocaux en verre bien fermés. Mais d'une manière ou d'une autre, j'ai commencé à emballer le thé dans des contenants en plastique, et je continue. Nous devons essayer de passer aux banques la saison prochaine.

Nous devons essayer de passer aux banques la saison prochaine.

J'ai donc tout mis dans les banques à la fois (rappelez-vous ma première photo, quelque part sur les premières pages). Je confirme, les banques sont excellentes! J'ai trouvé cette photo:

Je viens de sortir de la datcha - de l'eau recouverte de neige. Maintenant, j'ai mis les gâteaux au fromage cottage avec des canneberges "ivres" des canneberges, elles le seront dans environ 30 minutes.

Lina, je me souviens de vos pots. Je ne peux toujours pas compter mes 17,5 kg pour les canettes. De combien a tu besoin? Ils me manquent toujours pour la conservation. Cette année, même supplié des voisins ...

Eh bien, voici les cupcakes pour le thé (avec du fromage cottage, des canneberges et des œufs frais):

Moi aussi, je n'ai toujours pas assez de canettes, sauf celles de 3 litres, je les stocke dans des canettes de café, bien vissées, je l'aime bien, mais je me souviens des cerveaux que j'ai endurés ici au début, "mais cela peut être rangé, mais dans ce ..." Bonsoir, on a un tel calme puis, chtoli de vacances organisé de tout?

Je les stocke dans des boîtes de café, qui sont bien vissées, je l'aime bien, mais je me souviens avoir mis ma cervelle ici au début, "mais cela peut être stocké, mais dans ce

Hélène, bonjour! Et, vraiment, le calme ... probablement, ils rampent loin de la table avec difficulté.
Et je n'ai pas autant de canettes de café. Je bois moi-même du café en grains - il n'est pas vendu en canettes. Et le mari boit une sorte de boisson instantanée. Je me suis procuré une canette et j'achète un paquet de café instantané que je verse dans la canette vide. Mais je suis d'accord - c'est une bonne option - verser du thé dans des canettes de café. Au fait, j'en ai aussi un 3 litres gratuit. Mais n'y versez pas différents lots de thé. Parce qu'à chaque fois, le thé est différent et vous voulez trouver la meilleure option pour le temps de fermentation. Vous devez donc démarrer des bocaux en verre pour 0,5 à 1,0 litre.

Eh bien, voici les cupcakes pour le thé

Lina, quels petits gâteaux mignons. Même avec une photo, l'arôme se fait sentir.

Toutes les salutations de nuit! (il a gelé avec nous). Je rapporte sur les pains, Lyudochka: mmmmmmm ... mmmmm. mmm
Ne jugez pas strictement, il a un goût tellement délicieux! Sur la première photo, la couleur n'est pas naturelle, voir sur la seconde))
Et voici la coupe:

J'ai cuit une double portion à la fois, 2 pains, le soir d'hier, il n'y avait qu'un petit morceau. Hmm ... j'ai déjà peur pour la silhouette