Huile d'amarante

Huile d'amarante

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Graines d'amarante
Fleurs d'amarante
Feuilles d'amarante

Méthode de cuisson

• L'amarante grandit sur mon site depuis de nombreuses années. J'ai semé une pincée de graines, et pendant de nombreuses années, j'ai eu chaque été des fourrés de géants bourguignons. Pourquoi des géants, parce que l'amarante pousse plus haut que ma taille. Quand j'ai semé, je savais que «l'amarante est une plante médicinale». Et c'est tout. Partout dans le monde, j'ai collecté des informations plus détaillées à ce sujet. Alors.
• Amarante - en grec signifie éternel, jusqu'à 1-2 m, donnant jusqu'à 15 kg de masse verte d'un buisson, jusqu'à 57 centimes de graines par hectare, il est capable de pousser dans presque toutes les zones climatiques, ainsi que sur les plateaux sans eau, les sols salins et alcalins.
• L'amarante est une source de protéines, d'acides aminés essentiels pour les animaux de compagnie. La plante convient à l'homme. Les Japonais comparent ses feuilles à la viande de calmar. Cette verdure est constamment présente dans l'alimentation quotidienne des résidents des États-Unis, du Japon, d'Amérique latine et d'Asie du Sud-Est. Les jeunes feuilles sont cuites au four, bouillies, cuites, des rouleaux de chou farcis, une garniture pour tarte, des pâtes, des biscuits et de la farine sont préparés. Les jus, sirops, boissons gazeuses sont obtenus à partir d'amarante.
• Le buisson d'amarante remplace toute une pharmacie verte. Il aide à guérir l'athérosclérose, les maladies oncologiques, l'adénome, les hémorroïdes / huile /, l'obésité, la carence en vitamines, élimine les radionucléides du corps. L'huile de ses graines est supérieure à l'argousier à presque tous les égards.
• Au lieu de graines de pavot, des graines d'amarante sont utilisées. Le goût est excellent!
• La fleur d'amarante est considérée comme unique en raison de la comestibilité de toutes ses parties (tige, graines et feuilles) et d'une valeur nutritive inhabituellement élevée. Les graines de cette plante ont une valeur particulière. La quantité de protéines qu'ils contiennent dépasse même la présence de cette substance dans le soja et le blé, et la teneur en tous les acides aminés essentiels en fait un produit particulièrement important pour les végétariens. De plus, les graines d'amarante sont riches en acides linoléique, palmitique, stéarique, oléique et linolénique.
• Cette herbe contient d'autres substances importantes pour le corps humain:
• les xanthines;
• la sérotonine;
• les acides biliaires;
• stéroïdes;
• choline;
• squalène;
• Vitamines B;
• acide pantothénique;
• vitamine E et D.
• Les feuilles d'amarante sont une source de carotènes. Certaines espèces, par exemple, le rouge amarante, contiennent plus de 2,7% de rutine, ce qui permet d'utiliser leur partie feuillue pour ceux qui ont:
• manque de vitamine P;
• manifestations hémorragiques;
• maladie hypertonique;
• les dommages causés par les radiations.
• Les feuilles peuvent également être utilisées comme antioxydant, calcium biogène et antiacide, car elles contiennent jusqu'à 10% de Ca. Les pousses d'amarante contiennent des vitamines C et A, du fer, du manganèse, du magnésium, du zinc et des fibres.
• Ce produit à haute valeur nutritionnelle est également utilisé pour traiter:
• du système cardio-vasculaire;
• système nerveux central;
• rhumes;
• maladies de la peau.
• Les graines d'amarante germées sont particulièrement utiles pour la pathologie du cancer.
• Pour l'obésité, le diabète, l'impuissance, la frigidité et l'énurésie, les feuilles d'amarante sont utilisées. Ils sont également souvent ajoutés au bortsch, aux soupes, aux salades et aux cornichons. Les verts d'amarante sont d'excellents aliments pour animaux et le compost est fabriqué à partir des racines de cette plante.
• Mieux encore, l'amarante présente des propriétés curatives si elle est utilisée sous forme d'huile. Il est obtenu à partir de graines végétales en les pressant, elles contiennent jusqu'à 8% d'huile grasse. En termes de composition en acides gras, elle est proche de l'huile de maïs, car elle contient plus de 50% d'acide linoléique. Mais l'huile d'amarante est toujours unique.
• Premièrement, la vitamine E dans sa composition se présente sous une forme particulièrement active.Si dans d'autres produits, il est liposoluble, c'est-à-dire que son excès n'est pas excrété par le corps seul et peut provoquer une hypervitaminose, alors dans cette huile, la vitamine E a une forme de tocotriénol, ce qui augmente ses propriétés antioxydantes de 50 fois et élimine en même temps le risque de surdosage. La vitamine E contenue dans l'huile d'amarante réduit considérablement le risque de formation de thrombus, a un effet positif sur l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins et abaisse le taux de cholestérol sanguin.
• En outre, l'huile d'amarante présente des propriétés médicinales en raison de la présence de squalène. Il est utilisé comme immunostimulant, agent antinéoplasique, cosmétique et pour normaliser le métabolisme du cholestérol.
• L'huile d'amarante est également utilisée dans le traitement des maladies de la peau. Le squalène, entrant dans le corps humain, active les processus de récupération, ce qui lui permet de faire face facilement à l'eczéma, au psoriasis, aux ulcères trophiques et à tout autre dommage tissulaire.
• L'actif d'huile d'amarante est un excellent traitement pour:
• tuberculose;
• maladies gynécologiques;
• maladies du foie (même cirrhose);
• Hépatite chronique;
• accident vasculaire cérébral;
• l'athérosclérose;
• crise cardiaque;
• hypertension;
• angine de poitrine.
• Il est recommandé de l'utiliser chez les patients cancéreux pendant la chimiothérapie, car il accélère considérablement la récupération du corps. Les préparations contenant cette huile sont également utiles.
• L'huile d'amarante pure n'est pas bon marché, mais son homologue peut être fabriquée à la maison.
• Voici la recette la plus courante: 1 kg. grosses graines, faire frire un peu dans une poêle, moudre dans un moulin à café, verser 1,5 litre d'huile d'olive extra vierge, bien mélanger, couvrir, agiter et placer dans un endroit sombre pendant 3 semaines. Agitez quotidiennement le récipient avec de l'huile. Une fois le mélange infusé, l'huile doit être filtrée à travers 5 couches de gaze.
• J'ai pris des informations sur les propriétés curatives de l'amarante à partir de diverses sources, y compris ici:
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• Mais je vais être honnête, je facilite l'huile. Compte tenu de la présence de nutriments dans toutes les parties de cette plante, je ne collecte pas les graines d'amarante séparément pour l'huile, j'utilise les graines avec les fleurs.
• Nous avons coupé les fleurs (j'utilise des ciseaux ordinaires pour cela).
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• Broyer dans un robot culinaire.
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• Nous le mettons dans une bouteille et le remplissons d'huile végétale. J'ai du tournesol, vivant, cru, première pression à froid. Nous l'avons mis dans un endroit sombre pendant un mois.
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• Aussi, comme dans la recette habituelle, secouez-le tous les jours (presque tous les jours quand on s'en souvient). Ensuite, nous filtrons à travers plusieurs couches de gaze, avec les deux mains nous pressons ce qui reste dans la gaze et ... en aucun cas nous ne jetons le gâteau!
• Placez le reste du gâteau pressé dans un plat sombre au réfrigérateur. Utilisation sous forme de biscuits, la nuit, sur les articulations des bras et des jambes pour l'arthrite, la polyarthrite, les rhumatismes, les maladies de la peau, la radiculite, les furoncles, les ecchymoses et autres maux.
• Placer le gâteau dans une étamine, couvrir de cellophane et envelopper avec un bandage chaud. Les procédures sont effectuées plusieurs fois selon les besoins. Le gâteau peut également être utilisé dans les premier et deuxième plats.

Remarque

J'ai rempli un récipient de 3 litres de feuilles et de petites inflorescences d'amarante et l'ai rempli de vodka. Dans un mois, il y aura une infusion très cicatrisante.



Les feuilles restantes ont été séchées dans un séchoir.

[Lenochka]

Wow, c'est intéressant! Lenochka, Merci beaucoup !
Gee-gee, je vais dire à ma mère ce avec quoi elle a lutté à la campagne.

Gee-gee, je vais dire à ma mère ce qu'elle a combattu dans le pays

Et comme un "contrôle", montrez le prix de l'huile d'amarante. 250 ml - 1265 roubles.

Blimey! et a continué à penser, pourquoi grandit-il? mais cela s'avère être une plante utile! Je vous remercie!

250 ml - 1265 roubles.

L'année prochaine je vais me planter, j'ai beaucoup de places) Classe)

[pour les maladies dermatologiques et les lésions cutanées traumatiques]

Huile d'amarante pour les maladies dermatologiques et les lésions cutanées traumatiques utilisé à l'extérieur sous forme de compresses.Cela accélère le processus de guérison de l'eczéma sec, de l'herpès, du psoriasis, de la mycose, de la neurodermatite, des ulcères trophiques.

En raison du fait que cette huile contient du fer, du cuivre et de la lysine, qui sont très importants dans la synthèse de l'hémoglobine, son utilisé pour l'anémie.

Pour les maladies de la gorge et de la cavité buccale (gingivite, maladie parodontale, amygdalite, stomatite, parodontite, etc.) L'huile d'amarante doit être utilisée non seulement comme gargarisme, mais aussi constamment prise avec de la nourriture. Cela vous donnera le meilleur effet.

Avec l'obésité et le diabète L'huile d'amarante aide à améliorer le métabolisme des graisses et la régulation de la glycémie.

Gynécologie. Comme mentionné ci-dessus, lorsqu'elle est appliquée à l'extérieur, l'huile d'amarante favorise la cicatrisation des plaies et est anti-inflammatoire, il est donc important de l'utiliser pour les maladies gynécologiques telles que les fibromes, la colpite, l'endométrite, les kystes, l'érosion cervicale et autres. Cette huile a un effet bénéfique sur le fond hormonal d'une femme, de sorte que son utilisation pendant la grossesse aidera à améliorer l'état du système reproducteur féminin. Mais cette huile merveilleuse est nécessaire non seulement pour les femmes. Cela aidera les hommes à surmonter l'infertilité, les maladies de la prostate, la dysfonction érectile.

Yeux. L'huile d'amarante sert également à prévenir les maladies oculaires telles que la cataracte, la dégénérescence maculaire de la rétine (dégénérescence maculaire), l'héméralopie («cécité nocturne», rétinopathie diabétique, blépharite), la xérophtalmie, la conjonctivite. Cela est dû à la teneur en vitamine E, en magnésium et en caroténoïdes.

Système nerveux. Cette huile est utile pour la prévention de la démence sénile, pour divers troubles mentaux, insomnie, maux de tête, pour renforcer la mémoire et améliorer les capacités mentales. La consommation régulière d'huile d'amarante favorise la production de l'hormone sérotonine, la soi-disant «hormone du bonheur». Par conséquent, si vous voulez être toujours de bonne humeur, n'oubliez pas l'amarante. C'est vraiment une plante miraculeuse.

Avec lui, vous pouvez aussi guérir tuberculose, diverses maladies infectieuses virales et fongiques.

L'huile d'amarante contient une énorme quantité d'antioxydants, elle empêche le développement de tumeurs cancéreuses. Il contribue également à une meilleure récupération physique des personnes ayant subi une chimiothérapie.

L'huile d'amarante est recommandée avec dystrophie musculaire: il aide à augmenter la force musculaire, ainsi qu'à prévenir des maladies telles que arthrite, rachitisme, ostéoporose, ostéochondrose, arthrose, polyarthrite et d'autres maladies des os, de la colonne vertébrale et des articulations, car elle renforce les tissus osseux et cartilagineux, contribue à leur formation.

Pour renforcer le système immunitaire. Afin de guérir les maladies mentionnées ci-dessus, ainsi que de renforcer le système immunitaire, les recommandations suivantes doivent être suivies: boire 5 ml d'huile d'amarante (1 cuillère à café) deux fois par jour aux repas (de préférence le matin et le soir). Secouez l'huile avant utilisation. Pour la prévention des maladies, effectuez un traitement une fois par mois. Ce cours est recommandé deux fois par an, de préférence en automne et au printemps, lorsque le système immunitaire est le plus affaibli.

Pour usage externe, c'est-à-dire en cas de maladies dermatologiques ou de lésions cutanées, l'huile d'amarante doit être lubrifiée avec les zones touchées de la peau deux fois par jour (également de préférence le matin et le soir). N'oubliez pas d'éliminer l'huile restante de votre peau dix minutes après la lubrification. Après une courte période de temps, vous verrez que la douleur dans la plaie n'est pas si aiguë et que la guérison des zones endommagées de la peau aura lieu beaucoup plus rapidement.

L'utilisation de l'huile d'amarante en cosmétologie
L'huile d'amarante est largement utilisée en cosmétologie. Le secret réside dans la concentration élevée d'une substance très importante pour le corps - le squalène (il fait partie intégrante de la peau humaine).L'utilisation répandue de cette huile en cosmétologie est qu'elle empêche le développement de tumeurs cancéreuses, protège la peau des substances nocives, l'hydrate, par conséquent, le vieillissement cutané ralentit.

L'huile d'amarante contient une grande quantité de vitamines, qui ralentissent également le processus de vieillissement précoce de la peau. Il est très important que dans l'huile d'amarante, contrairement aux autres huiles végétales, cette vitamine apparaisse sous sa forme la plus active.

L'huile contient également de la provitamine A, des vitamines D, B1, B2, des acides gras polyinsaturés et d'autres substances qui contribuent au rajeunissement de la peau.

En relation avec ce qui précède, l'huile d'amarante en cosmétologie est utilisée pour rajeunir la peau mature et flasque.

Il peut également être utilisé si votre peau est sèche, déshydratée et rugueuse, car il possède des propriétés nourrissantes, hydratantes et adoucissantes.
Contre-indications à l'utilisation de l'huile d'amarante
La contre-indication est une intolérance individuelle au produit. Il arrive que lors de l'utilisation d'huile d'amarante, vous puissiez vous sentir nauséeux et étourdi, cela est dû au fait que votre corps a commencé à se saturer activement en oxygène. Aussi, avant de commencer à prendre de l'huile d'amarante, si vous souffrez de pancréatite aiguë et chronique, de cholécystite, de calculs biliaires ou de lithiase urinaire, assurez-vous de consulter votre médecin.

[Utilisation de l'amarante]

Utilisation de l'amarante

Pour la colite, les coliques intestinales, la constipation, une infusion d'amarante dans l'eau est utilisée comme agent hémostatique pour l'hémoptysie, les menstruations abondantes et les saignements hémorroïdaires.

Contre la rishta et la jaunisse une décoction de racines d'amarante est utilisée. En outre, en tant qu'agent antitumoral, vous pouvez utiliser le jus et la teinture de cette plante à la fois en interne et en externe. L'amarante est utilisée pour les maladies suivantes: maladies fongiques, hépatiques et cardiaques, infections gastro-intestinales; avec eczéma, psoriasis, dermatite, érosion, endométriose, colite - à l'extérieur.

Avec dysenterie utilisez une décoction de racines et de graines; pour les allergies, la diathèse, les éruptions cutanées, vous pouvez prendre un bain avec une solution d'amarante.

Avec inflammation des muqueuses de la cavité buccale rincez-vous la bouche avec du jus d'amarante dans un rapport de 1: 5.

Pour les brûlures, escarres, piqûres d'insectes, cicatrices utilisez de l'huile d'amarante.

Avec énurésie vous devez boire de la teinture d'amarante. Pour ce faire, versez un verre d'eau bouillante sur les panicules avec des graines coupées en petits morceaux (une cuillère à soupe), maintenez-les dans un bain-marie pendant 15 à 20 minutes. et insister jusqu'à ce qu'il refroidisse. Il est recommandé de boire 1 cuillère à café. avec un quart de verre d'eau bouillie, 3 fois par jour 30 minutes avant les repas et avant le coucher. La durée du traitement est de 14 jours.

Avec inflammation du système génito-urinaire il est nécessaire de verser trois cuillères à soupe de tiges, de feuilles et de panicules écrasées avec de l'eau bouillante (un litre), d'insister et de boire un verre la nuit.

Pour rajeunir le corps et en éliminer les substances nocives il est nécessaire de faire à parts égales la collection d'herbes d'amarante, de millepertuis, de bourgeons de bouleau, de camomille médicinale. Le soir, 2 cuillères à soupe de cette collection doivent être versées dans 0,5 litre d'eau bouillante, insisté pendant deux à trois heures, puis il est nécessaire de filtrer et de boire un verre d'infusion avant le coucher avec l'ajout d'une cuillère à café de miel. Après cela, le matin, la teinture doit être chauffée et bue 30 minutes avant un repas. L'ensemble du cours nécessitera environ 400-500 grammes d'infusion. Le cours doit être répété après deux à trois ans.

Décoction... Pour préparer un bouillon, vous devez prendre 15 g de racines, hacher très finement, verser 200 ml d'eau bouillante, insister dans un bain-marie bouillante pendant une demi-heure, laisser refroidir pendant dix minutes, filtrer. Vous devez le boire dans un tiers de verre trois fois par jour avant les repas.

Pour infusion vous devez prendre 20 g de feuilles, verser 200 ml d'eau bouillante, insister sur un bain d'eau bouillante pendant 15 minutes, refroidir pendant 45 minutes, égoutter. Boire une infusion deux ou trois par jour, un tiers de verre avant les repas.

Pour traitement maladies de la peau des recettes folkloriques pour les bains d'amarante sont utilisées. Pour les bains il faut verser deux litres d'eau bouillante dans une casserole, verser trois à quatre cents grammes de matières premières, puis faire bouillir pendant 15 minutes, laisser refroidir pendant environ dix minutes, filtrer et remplir le bain de moitié. Ces bains sont pris deux à trois fois par semaine pendant une demi-heure.

Infusion de feuilles d'amarante fraîches... Prenez une cuillère à soupe de feuilles d'amarante finement hachées, versez une tasse d'eau bouillante et laissez reposer environ une demi-heure. Après avoir filtré, buvez un quart de tasse d'infusion avec du miel 3 à 4 fois par jour lorsque vous avez mal à l'estomac.

Jus de feuilles d'amarante fraîches... Rincer les feuilles de la plante à l'eau courante, puis les hacher et les passer au presse-agrumes. Mélangez ensuite le jus dans un rapport 1: 1 avec de la crème et buvez une cuillère à soupe trois fois par jour après les repas. Le jus de feuilles d'amarante fraîches aide avec gastrite, diabète sucré, douleur dans le foie.

Jus d'amarante en fleurs - un excellent agent de renforcement capillaire, il prévient la chute des cheveux et renforce les follicules pileux.

Du lin, et je fais du thé à partir de feuilles d'amarante (mélangées à d'autres feuilles). Ici, voyez ce mélange avec la poire, la pomme, l'aronia noir et l'épine:

Le thé est tout simplement incomparable.
En général, il n'a pas le temps de mûrir en graines, je dois l'ennuyer à chaque printemps. Et avant de l'élever pour les poulets, dès qu'ils se gorgent dessus, ils se précipitent comme une mitrailleuse et ne tombent pas malades (TTT).

Et je le cultivais pour les poulets

Ce sont mes principaux mangeurs d'amarante. Aujourd'hui, j'en ai littéralement pris plusieurs copies pour mes besoins. Et donc tout pour eux, tout pour eux, bien.
Je fais aussi du thé. Mais le pétrole était à l'ordre du jour aujourd'hui

Et demain je déclare guerre jour de récolte une autre goutte morte utile "mauvaise herbe". Lakonos est appelé.

Génial! J'utilise souvent Phytolacca dans ma pratique professionnelle. Je ne pensais pas qu'il grandissait avec nous. Surpris.

[kubanochka]

kubanochka, oooh !!! J'attendrai!!! Hier encore, mon mari a demandé, mais vous pouvez le manger ??? Je ne savais pas quoi dire !!! Ce miracle m'est apparu par auto-ensemencement !!! Au moins laisser entendre ça, oui comment!

Oui, beaucoup de choses sont nouvelles pour moi. Merci pour l'information utile.

Quel bon sujet !!! Et beaucoup d'informations importantes !!! Je vous remercie !!!
Lorsque j'étais activement impliqué dans l'aromathérapie, j'utilisais l'huile d'amarante à la fois sous sa forme pure et comme base. Avec de l'huile de millepertuis rouge. Une chose très puissante et efficace!
Vos poules, infidèles, sont les poules les plus saines et les plus heureuses du monde !! Et en ce qui concerne les œufs, je me tais généralement - j'ai toujours rêvé d'avoir une grande parcelle et de gérer une économie de subsistance. Malheureusement, vous ne pouvez pas vous enfuir sur six acres!

[kubanochka]

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Comment immunostimulant la racine de lakonos (ou phytolacca selon la recherche scientifique) est utilisée sous forme de teinture:
10 g de racine sèche ou fraîche sont versés avec 100 g d'alcool à 70% et insistés pendant 10 jours dans un endroit sombre à température ambiante.
Cette teinture est utilisée à la fois en interne et en externe. Cette teinture ralentit le développement des tumeurs, elle peut également traiter les ulcères d'estomac et duodénaux, l'inflammation des reins.
Vous devez prendre après les repas 25 à 30 gouttes 2 fois par jour.

Vous pouvez également utiliser une décoction de racine. Une telle décoction bon expectorant, laxatif et diurétique.
Préparation: 5g de racine de lakonose versez un verre d'eau bouillante, laissez agir 20-30 minutes, prenez une cuillère à soupe 3 fois par jour.

Avec sciatique, rhumatisme, brûlures, fistules, mammite, arthrite, douleurs articulaires, ainsi qu'avec lésions purulentes des tissus mous et fièvre utiliser de la teinture et des décoctions à l'extérieur. Des compresses peuvent être faites en diluant la teinture de moitié avec de l'eau bouillie.

Pour la grippe, les infections respiratoires aiguës, les maux de gorge, la stomatite, les maux de dents il est recommandé de se rincer la bouche toutes les 2 à 4 heures avec une décoction ou une solution de teinture de lakonos. Dans ce dernier cas, il est nécessaire de diluer 1 à 2 cuillères à soupe de teinture dans un verre d'eau bouillie salée.

Pour préparer la teinture de lakonos, prenez 0,5 tasse de racine séchée, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de propolis et 0,5 litre d'alcool à 70 °. La racine est insérée pendant 7 à 10 jours dans l'obscurité à température ambiante. Appliquer la teinture obtenue à l'extérieur avec polyarthrite et radiculite pour frotter les zones douloureuses. Le médicament a des effets anesthésiques et anti-inflammatoires. Avec amygdalite et pharyngite Je peux recommander de se gargariser avec la même teinture (1 cuillère à soupe par verre d'eau chaude salée). Pour renforcer l'action lors de son infusion aux lakonos, vous pouvez ajouter un demi-verre de fleurs de lilas blanc fraîchement récoltées.
Lakonos - propriétés médicinales

Les propriétés curatives du lakonos peuvent difficilement être surestimées, la plante médicinale aide à lutter contre les maux de tête, l'hypertension, les maladies rénales et la sciatique. Le phytolacca américain a des propriétés anti-inflammatoires, diurétiques, laxatives, antihelminthiques et expectorantes; les médicaments homéopathiques sont préparés sur sa base. La plante a un effet bénéfique sur le travail du système cardiovasculaire.

Les feuilles de Lakonos sont utilisées non seulement dans la préparation de décoctions pour la consommation interne, mais également utilisées à l'extérieur, par exemple, dans les cas où il y a des phoques, des furoncles, des hémorroïdes ou des lésions cutanées. Teinture d'alcool frottant les articulations avec l'arthrite, le dos avec la sciatique.

Cependant, n'oubliez pas que le lakonos est une plante toxique, il ne peut être consommé que dans des proportions appropriées. Les racines et les tiges sont toxiques.

Lakonos - formes posologiques

Pour la fabrication du médicament, toutes les parties du lakonos sont utilisées - tiges, feuilles, baies et racines, à partir desquelles les guérisseurs traditionnels créent des teintures, des décoctions, des onguents et des sirops. L'effet le plus puissant est la racine du phytolacca américain et le jus de la plante, les fruits les moins saturés, mais ils sont les plus sûrs lorsqu'ils sont consommés à l'intérieur. Le premier à récolter les feuilles, les tiges et les fruits des lakonos et ensuite seulement procéder au traitement de la racine.

La racine ne peut être utilisée pour la fabrication de médicaments que si elle a une couleur blanc jaunâtre, dans le cas où elle est rouge, il est strictement interdit d'utiliser la racine, car elle contient une forte concentration de poisons.

Les racines des lakonos sont séchées dans un four ou dans un four, les fruits sont séchés dans une pièce bien ventilée, une fois que la base du médicament est prête, elle est pliée dans des sacs en tissus naturels et stockée dans une pièce sèche.

Lakonos - Recettes

Médecine Lakonos pour le traitement des articulations
Versez les feuilles de phytolacca américain avec de l'eau tiède, couvrez la verrerie avec un couvercle et laissez dans un endroit sombre pendant deux semaines. Frottez vos articulations et votre dos pendant un mois. Des compresses peuvent être fabriquées à partir de la teinture.

Teinture de Lakonos pour l'otite moyenne, la laryngite et le mal de gorge
Versez 10 grammes de racines de lakonose avec 100 millilitres d'alcool, laissez infuser le médicament pendant deux semaines dans un endroit sombre. Prendre 15 gouttes par voie orale chaque jour (quelques gouttes tout au long de la journée).
Cet outil renforce parfaitement le système immunitaire.

Les maladies de la gorge utilisent le jus de la plante (il est également utilisé pour la radiculite et les rhumatismes).
Les troubles du tractus gastro-intestinal sont traités avec des baies de lakonos séchées, en mangeant plusieurs fruits le matin et le soir.

Lakonos - contre-indications

Le traitement par lakonos sans consultation préalable d'un médecin est strictement interdit, car la plante médicinale est toxique et peut causer de graves dommages. Un surdosage provoque des vomissements, des convulsions, de la diarrhée, des étourdissements, une paralysie, des maux de tête, un arrêt respiratoire et cardiaque.
Les jeunes pousses vertes sont utilisées à des fins alimentaires comme les asperges.

Dans les régions viticoles d'Europe et d'Asie, le lakonos américain est cultivé pour les baies qui donnent la teinture du vin.

Et vous pouvez également ajouter des baies aux compotes pour la couleur et peindre le tissu.
Sources:
🔗
🔗
🔗Laconos_américain
🔗Lakonos_berry

En fait, les Lakonos américains sont considérés comme toxiques (comme tout ce qui est américain). J'ai une baie Lakonos ou une drupe Lakonos en croissance. Il est également appelé raisin Lakonos, Lakonos polycarpe, Lakonos comestible, Phytolacca drupe, Phytolacca comestible. Dans les régions tropicales d'Amérique et d'Asie du Sud-Est, la plante est cultivée comme légume. Les jeunes pousses peuvent être consommées bouillies, tandis que les feuilles aromatiques et savoureuses peuvent être utilisées comme les épinards. L'Américain a des inflorescences tombantes. La nôtre est comme des bougies. Mais au cas où, ne mangez pas trop.Vous aurez certainement des maux d'estomac. C'est un laxatif.

Je connais l'huile d'amarante depuis de nombreuses années, pour être honnête. Je l'ai acheté plusieurs fois, mais le prix mord, bien sûr. Ma belle-mère fabriquait une fois de l'huile d'argousier elle-même (cela s'est avéré excellent), et il n'y a rien pour faire de l'huile d'amarante. Et je veux. Il faut attacher les graines quelque part, semer. Merci pour la manière maison de fabriquer cette huile!

J'ai rencontré en vente du beurre et de la farine d'amarante, même si je ne l'ai jamais achetée. Mais je ne pouvais même pas imaginer que cette farine à un prix «ridicule» provienne de ces mauvaises herbes qui poussent dans le pays.

[Vasilica]

Vasilica,

J'ai maintenant un paquet de farine d'amarante dans le réfrigérateur.

En fait, les Lakonos américains sont considérés comme toxiques (comme tout ce qui est américain).

Et demain je déclare guerre jour de récolte une autre goutte morte utile "mauvaise herbe". Lakonos est appelé.

les voisins ont fait du vin à partir de ces baies, elles sont notoirement enivrantes, mais elles ne donnent pas de recette, crétins ...

les voisins ont fait du vin à partir de ces baies, elles sont notoirement enivrantes, mais elles ne donnent pas de recette, crétins ...

A en juger par ses propriétés, il s'affaiblit probablement grandement !! C'est pourquoi ils ne donnent pas !!!

Et j'ai fait du pain avec de la farine d'amarante ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179745.0

[Lena!]

Lena! Comme votre sujet est apparu opportun! Mon père et moi cherchons depuis une semaine une recette de teinture de beurre et d'amarante qui nous convient!
Non, bien sûr, il y a plus qu'assez de matériel sur le Web ... Mais je voulais que la recette soit de première main et sur un site Web de confiance. Et nous avons tellement de chance que vous ayez décidé de partager!
Merci beaucoup pour votre travail titanesque et pour un sujet très nécessaire (du moins pour notre famille)!
Cordialement votre!

Quel beau nom AMARANT! ...
Et j'ai acheté une sorte d'amarante verte, et sur l'emballage, il était écrit entre parenthèses shiritsa, est-ce vraiment lui? quelque chose qu'il est un peu petit et rabougri, même si six mois se sont écoulés.

Nous avons abordé un très bon sujet. Je sème déjà de l'amarante depuis la deuxième année, tous les voisins demandent, qu'est-ce qu'elle pousse, dis-je, quelles sont les fleurs. Bien sûr., Dites., Comme les graines «extraient» des inflorescences, alors riez. Tout d'abord, tout à travers un hachoir à viande, puis à travers un tamis., Puis à travers un tamis fin., Puis à travers une sorte de tissu. En conséquence, les graines blanches sont comme des céréales sans aucun débris. Ensuite, je mets ces graines dans un moulin à café et j'ajoute à tout ce que je veux - des céréales, des yaourts, des soupes, une machine à pain, etc. Il faut acheter un pressoir à huile et puis il y aura du beurre. '

Bonjour, Nous l'avons fait pousser en vert, tout l'été je cherchais du bourgogne dans la taïga, et en conséquence, un chaman bouriate m'a amené dans son jardin et m'a montré, seulement vert, et l'a appelé un shirik. Si quelqu'un le peut, envoyez des graines de Bourgogne, je serai extrêmement reconnaissant car les graines vertes sont très petites et vous ne pouvez pas vraiment en faire de la farine.

[Veleslog]

Veleslog, Je suis très heureux que les informations sur l'amarante m'ont intéressé. Quant aux graines, il est tard, c'est déjà tard cette année. Je ne fais pas que ramasser des graines, j'ai de l'amarante par auto-semis et ça pousse tellement. Ce que je collectionne a déjà été traité. L'année prochaine autant que vous voudrez. Souviens toi juste. Au fait, au printemps, j'ai vu des graines d'amarante dans le magasin OBI. Je vais passer voir le week-end.

AMARANTE. Mara est la déesse de la mort, «A» - négation, signifie littéralement celui qui nie la mort, ou plutôt, celui qui accorde l'immortalité. Symbole d'immortalité, les inflorescences d'amarante ne se fanent jamais. Le nom indien de l'amarante est Ramadana (accordé par Dieu), et la boisson divine AMRITA est littéralement la même (mrita est la mort, "a" est la négation). Moustache grâce au squalène - une substance unique qui fait partie de l'amarante.
Dans le corps, la source d'oxygène la plus courante est l'eau, le squalène réagit facilement avec elle, libérant de l'oxygène et en saturant les organes et les tissus. La carence en oxygène et les dommages oxydatifs des cellules sont les principales causes du vieillissement de l'organisme, ainsi que de l'émergence et du développement de tumeurs.En entrant dans le corps humain, le squalène rajeunit les cellules et inhibe également la croissance et la propagation des tumeurs malignes. La plus haute teneur en squalène dans les grains d'amarante.
De plus, le squalène a été trouvé dans les glandes sébacées de l'homme et a provoqué une révolution entière en cosmétologie. Après tout, étant un composant naturel de la peau humaine (jusqu'à 12-14%), il peut être facilement absorbé et pénétré dans le corps, tout en accélérant la pénétration des substances dissoutes dans un produit cosmétique. Une fois à l'intérieur du corps, le squalène active également les processus de régénération des tissus des organes internes.
Vu sur les animaux, l'amarante est un aliment merveilleux pour les animaux de compagnie et la volaille. Si vous nourrissez sa masse verte (jusqu'à 25% des autres aliments), les porcelets grandissent 2,5 fois et les lapins, les ragondins et les poulets - 2 à 3 fois plus vite, les vaches et les chèvres augmentent considérablement la production de lait et la teneur en matières grasses. La masse verte d'amarante est donnée aux porcs avec une petite quantité de litière, et les animaux se développent rapidement, gagnant jusqu'à 60 kg de poids vif en 4 mois. Une grande quantité de vitamine C et de carotène rend les aliments à base d'amarante particulièrement précieux et ont un bon effet sur les animaux et les oiseaux, afin qu'ils ne tombent pas malades ... ... écrivez beaucoup.

Ajouté le lundi 09 mai 2016 22:42

Je peux ajouter du courant.
Quant au squalène, il est capable d'augmenter plusieurs fois la force du système immunitaire de l'organisme, assurant ainsi sa résistance à diverses maladies. Jusqu'à récemment, le squalène était extrait exclusivement du foie d'un requin des grands fonds, ce qui en faisait l'un des aliments les plus rares et les plus chers. Mais le problème n'était pas seulement son coût élevé, mais aussi le fait qu'il n'y a pas autant de squalène dans le foie de requin - seulement 1-1,5%. Les propriétés antitumorales uniques du squalène et ces grandes difficultés à l'obtenir ont obligé les scientifiques à intensifier leur recherche pour la découverte de sources alternatives de cette substance. La recherche moderne a révélé la présence de squalène à petites doses dans l'huile d'olive, l'huile de germe de blé, le son de riz et la levure. Au cours des études biochimiques du squalène, de nombreuses autres propriétés intéressantes ont été découvertes. Ainsi, il s'est avéré que le squalène est un dérivé de la vitamine A et lors de la synthèse du cholestérol, il est converti en son analogue biochimique 7-déhydrocholestérol, qui devient la vitamine D au soleil, fournissant ainsi des propriétés radioprotectrices. De plus, la vitamine A est nettement mieux absorbée lorsqu'elle est dissoute dans le squalène.
Selon l'histoire,
quelques faits sur l'importance économique de l'amarante pour le dernier empire aztèque gouverné par Montezuma au début du 16e siècle après JC. L'empereur a reçu 9 mille tonnes d'amarante à titre de taxe. L'amarante est devenue une partie intégrante de nombreuses actions rituelles dans lesquelles la peinture fabriquée à partir de celle-ci était utilisée. De toute évidence, c'était la raison pour laquelle l'Inquisition a déclaré la plante une potion diabolique, en conséquence, les conquistadors espagnols ont littéralement brûlé les récoltes de Huatli, détruit les graines, puni les désobéissants de mort. En conséquence, l'amarante a disparu d'Amérique centrale. La civilisation européenne a piétiné une culture étrangère, inconnue, souvent beaucoup plus intelligente. Aucune crainte des conquérants ne pouvait forcer les tribus indiennes à abandonner la culture de Huatli. Surtout dans les villages de montagne difficiles d'accès. Et ce n'est même pas une question de rituels linguistiques. Le pain croustillant de maïs (maïs) a supprimé la faim, mais a provoqué une inflammation et des douleurs intestinales. L'ajout de huatli à la pâte a privé les paysans de souffrance. Les "réformes" de Pierre Ier, entre autres, ont interdit la culture de l'amarante et l'utilisation du pain d'amarante, qui était auparavant la nourriture principale du peuple russe, qui a détruit la longévité sur Terre, qui est alors restée en Russie; (selon la légende, les anciens ont vécu très longtemps, même le chiffre de 300 ans est évoqué ..).
Cuisine,
l'amarante est également un produit merveilleux.C'est bon et savoureux de faire du pain et de l'ajouter aux soupes, en particulier aux champignons - vous vous lècherez les doigts, vous êtes plein d'une petite assiette, car c'est très satisfaisant, mais vous ne vous en tirez pas mieux, mais au contraire, il y a une sensation de légèreté dans le corps. Il est utilisé dans les premier et deuxième plats, séché, salé et fermenté comme du chou, mariné pour l'hiver, préparé des boissons gazeuses plus chères que le Pepsi et le Coca-Cola. L'huile d'amarante a le prix le plus élevé parmi les huiles végétales et les graisses animales, elle surpasse à tous égards l'huile d'argousier de 2 fois et est utilisée lors du traitement complexe du mal des radiations, et les graines germées ont une composition similaire à celle du lait maternel. Les scientifiques ont découvert que l'amarante a également des propriétés médicinales efficaces. Les scientifiques expliquent cela par le fait que des champs biologiques particulièrement puissants sont inhérents aux graines d'amarante, qui déterminent ses propriétés curatives miraculeuses. Ou un tel fait. Les poulets rachitiques, après deux jours d'alimentation avec des restes d'amarante provenant de graines (paillettes), ont immédiatement récupéré. Et plus loin. Tous les propriétaires de lapins du quartier ont eu la mort d'animaux - adultes et jeunes animaux. Et ceux qui utilisaient l'amarante comme nourriture, aucun. L'amarante est particulièrement efficace pour une apiculture réussie. Protéine de garde-manger, la culture d'aujourd'hui et de l'avenir - c'est ainsi que les biologistes du monde appellent cette plante. Les experts de la Commission alimentaire des Nations Unies l'ont reconnu comme une culture qui contribuera à fournir à la population croissante de notre planète des protéines de haute qualité. Il est conseillé de semer l'amarante sur une masse verte avec un espacement des rangs de 45 cm, puis d'éclaircir les cultures après qu'elles atteignent une hauteur de 20-25 cm, en laissant 10-12 plantes par mètre courant. Si pour les graines, alors avec un espacement des rangs de 70 cm, laissant 4-5 plantes par mètre courant. Les temps de semis sont les mêmes que pour le maïs, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 8-10 grammes. Tricher. Après la levée, la principale préoccupation est d'éviter que les mauvaises herbes ne les noyent. Il faut partir pendant trois semaines, puis l'amarante elle-même opprime tous ses «adversaires». Ses racines sont solides et peuvent pénétrer dans les eaux du sol, en prélevant non seulement de l'humidité, mais aussi les éléments minéraux nécessaires, ce qui contribue à la formation d'une énorme biomasse. Ainsi, l'amarante peut jouer le rôle d'amarante et fournir un aliment précieux avec des protéines de haute qualité. Pour les régions à agriculture à risque, il est très prometteur, car dans des conditions de sécheresse, il est capable de produire des rendements constants, et dans des conditions optimales - des rendements élevés en biomasse et en céréales. Lors de la collecte d'amarante à des fins médicinales, il faut garder à l'esprit qu'elle peut être utilisée pour les légumes verts même lorsque les plantes atteignent une hauteur de 25 à 30 cm; les feuilles peuvent être récoltées dans les étages inférieurs des plantes tout au long de l'été jusqu'à la fin de l'automne, alors qu'elles sont encore en croissance, consommées, récoltées pour l'hiver et pour la fabrication de préparations médicinales. Le grain doit être récolté lorsque les feuilles supérieures sont crémeuses et que les graines présentent une légère perte. Il est nécessaire de sécher les verts sous un auvent, dans les courants d'air, sans accès à la lumière du soleil. Stockez l'amarante dans un endroit sec, sombre et bien aéré, de préférence suspendu dans des sacs en lin ou en papier. Les feuilles d'amarante contiennent beaucoup de vitamine C, carotène, tanins, flavonoïdes, calcium, potassium, zinc, sels de manganèse. Les graines et les feuilles de la plante sont utilisées pour traiter la pancréatite, la gastrite, le diabète sucré, les tumeurs, les maladies rénales et hépatiques.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, et tes graines d'amarante sont claires ou noires? L'année dernière, j'ai planté de l'amarante pour la beauté, et à la fin de l'été, j'ai réalisé que c'était exactement l'amarante, dont l'huile vaut son pesant d'or. J'ai séché 4 bassins de pédoncules, mais, malheureusement, les graines se sont révélées noires. Quelque part sur Internet, j'ai rencontré que les graines noires ne devraient pas être consommées. J'ai pris deux bassins dans le compost, mais c'est là que ma détermination a pris fin ... deux autres bassins avec des pédoncules d'amarante existent encore à ce jour ..... et c'est dommage de les jeter ... et j'ai peur de manger. Cette année j'ai trouvé des graines de légumes, avec des graines blanches, qui poussaient ...

[liliya808]

liliya808, Lilya, mon amarante a des graines légères. Mais les variétés à graines noires sont comestibles et tout aussi saines. Si vous faites pousser de l'amarante, c'est tout à fait normal et comestible. Il existe différentes variétés d'amarante, elles diffèrent non pas par leur composition chimique, mais par la quantité de biomasse et la couleur. Je sais que les graines noires étaient utilisées dans les produits de boulangerie au lieu des graines de pavot.
Et je souffre juste de ne pas avoir d'amarante avec des graines noires))

Quelque part sur Internet, j'ai rencontré que les graines noires ne devraient pas être consommées.

C'est bien que je ne fasse pas toujours confiance à Internet! La belle-mère de la maison de campagne cultive de l'amarante avec des graines noires! Et depuis 2 ans, j'en fais du beurre et de la teinture, et après le beurre, j'ajoute de la farine au pain, et les feuilles vont aux tartes en été. Étrange, mais tout le monde est vivant et ne tombe même pas malade de la grippe en hiver en prenant la teinture.

[kubanochka]

kubanochka, Léna, si tu veux, je peux le secouer des bassins restants, je pense qu'il viendra facilement dans une enveloppe de courrier, c'est facile pour moi.
Eh bien, en général, les filles, vous m'avez convaincu. Je vais faire de l'huile et de la teinture. Nous mangerons du beurre avec des salades pour l'été. Et la teinture ne disparaîtra pas de toute façon ... J'espère que l'amarante n'est pas dangereuse avec une surdose ...

[kubanochka]

kubanochka, Lena et de moi un grand merci pour l'information!
Je connaissais déjà l'amarante, mais vous m'avez donné confiance dans le chemin choisi.
L'année dernière, je l'ai élevé, coupé les panicules, les ai séchées, puis les ai transformées en moissonneuse-batteuse. Les graines ont été tamisées à travers un tamis, soufflées dans le vent et des graines propres ont été obtenues. Ensuite, elle les a tordus sur un moulin à café, les a également écrasés dans un mortier et les a versés avec de l'huile d'olive. Tout l'hiver, j'ai bu une cuillère à café avec mon mari. Et il l'a également frotté dans l'os de la cuisse (il a une coxoarthrose).
La plantation a été semée cette année.

[kubanochka]

kubanochka, marika33, et je rejoindrai l'année prochaine! Marinochka, partagerez-vous les graines?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, assurez-vous de vous joindre! Bien sûr, je partagerai les graines, Olya!

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a utilisé une crevette pour obtenir de l'huile? Sauvage, vert, qui pousse soi-même dans les champs?

Les filles, qu'en pensez-vous, et sur un pressoir à huile à partir de graines d'amarante, sans l'ajout d'huile d'olive, l'huile se révélera? Au moins un peu (je comprends que 8% de teneur en huile dans les graines, ce n'est pas beaucoup)?

[Maxime]

Dites-moi, est-ce que quelqu'un a utilisé une crevette pour obtenir de l'huile?

Maxime, J'ai pelleté beaucoup d'informations sur Internet sur l'amarante, j'ai constaté que les shiritsa avaient des graines si petites que l'huile ne pouvait pas en être obtenue.
Anna, J'ai lu sur l'obtention d'huile à la maison que cela ne fonctionnera pas, cela n'est possible que dans un environnement industriel, avec un équipement spécial.

J'ai pelleté beaucoup d'informations sur l'amarante sur Internet, j'ai constaté que les shiritsa avaient des graines si petites que l'huile ne pouvait pas en être obtenue.

C'est compréhensible, mais que se passe-t-il si l'huile n'est pas extraite des graines de la crevette, mais simplement inondée d'huile pour l'extraction, comme dans le premier message de ce sujet dans la recette?

[Veleslog]

Veleslog, Je suis très heureux que les informations sur l'amarante m'ont intéressé. Quant aux graines, il est tard, c'est déjà tard cette année.

salut! Cette année, je suis allé me ​​promener dans les datchas abandonnés à la recherche de mélisse et j'ai trouvé des fourrés de shiritsa. Tout était juste envahi par la végétation. Dites-moi, soyez miséricordieux, quand les collecter et comment séparer au mieux les graines?

Bonjour, je vais aborder le sujet de l'amarante la plus utile
J'ai préparé un pot de teinture sur les feuilles, et hier j'ai frotté les queues duveteuses et mis de l'huile dessus, nous attendons des bonbons: fille-oui:

J'ai aussi de l'amarante qui pousse dans ma datcha, j'ajoute des feuilles à la salade et aux sandwichs)

Les filles et les garçons! Je n'ai trouvé de graines d'amarante nulle part, quelqu'un peut-il acheter sur la boutique en ligne, partager le lien s'il vous plaît ...

[alena40]

alena40, l'a jeté dans un