oriana
Crêpe! Les gens, je suis choqué!)) Cela a pris 45 minutes à 150 degrés ... c'est la même couleur, seul le canon est devenu rose ... que faire avec? Pariez à nouveau pendant 30 minutes? Je pique dedans avec un cure-dent, comme si la pâte ne s'étire pas, mais elle est trop molle ...
TyominaAlyona
Oh, Marish, vous-même, bien sûr, avez décidé quoi faire, mais peut-être que c'est suffisant pour lui de déjà cuire, même avec mon "sous-électrique", je l'aurais probablement retiré, probablement, pour que le fond ne soit pas cuit. Après tout, la pâte ne s'étire pas et un dessus pâle est une caractéristique de la cuisson sans chauffage supérieur. Décorez pour plus appétissant et régalez-vous avec une friandise savoureuse. Vous ne pouvez pas le retourner. Dites-nous ce que vous avez fait, ce qui se trouve en bas et au milieu.
Erzulie
Alena, oriana, Tochechka, vos poings sont définitivement magiques! Le second fonctionne avec un bang, j'ai marché à côté d'elle, comme un chat près de la crème sure du maître, ça marche! Hourra

Alain, vos pommes de terre ont obtenu le meilleur score! Eh bien, c'est juste délicieux !!

Et Zelmer avec des balances dans notre boutique Internet coûte 599 hryvnia, dans Metro celui qui n'a pas de balances, mais avec un hacheur coûte 640 hryvnia. Mais j'ai des déchiqueteuses et une bonne moissonneuse, c'est vrai, et j'ai aussi des balances électroniques, mais il n'y avait pas encore de balances dans le mélangeur) Maintenant je l'ai. Le mélangeur vient de me tuer - seuls les blancs battent bien et puis ... mais quelque chose de plus dur déjà avec de gros problèmes - et il se penche et jure. (et en général je l'ai, ce mélangeur-mélangeur marron très sophistiqué a grillé après cinq minutes de fonctionnement continu, j'ai lu plus tard que ce modèle a souvent un moteur en feu. Je ne veux même pas le changer, il se trouve juste sur le balcon).
TyominaAlyona
ErzulieC'est bien que le nouveau Deksik soit en ordre complet, bientôt, bientôt il plaira déjà à maman avec ses compétences! Je suis content d'avoir aimé les pommes de terre!
Et laissez le mixeur servir fidèlement !!! Aide à la mise en œuvre de diverses idées culinaires !!!
Les échelles de la table de mixage, à mon avis, sont très pratiques!

oriana , Marishka, comment vas-tu? Je suis vraiment inquiet, j'attends des nouvelles de vous!
oriana
J'ai sorti cet hippopotame, j'ai rougi le haut ... je l'ai surexposé, les photos ne valent rien, mais tu verras.
Après avoir ouvert le couvercle, je me suis légèrement accroupi, mais je ne suis pas tombé
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oriana
En général, pour ne pas trop sécher, il est nécessaire de régler à 150 degrés sur le frein à main quelque part à 1,30 et vous ne vous tromperez pas. 120 degrés ne lui suffisent pas.
Coupeur:
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TyominaAlyona
Citation: oriana

En général, pour ne pas trop sécher, il est nécessaire de régler à 150 degrés sur le frein à main quelque part à 1,30 et vous ne vous tromperez pas. 120 degrés ne lui suffisent pas.
Quelle tarte alléchante !!! Bien joué, Marinochka!
Ouais, ce qui signifie que les mêmes 150 degrés sont plus optimaux pour la cuisson. Et tu peux, comme Natasha Tochechka fait une heure - 150, puis 30 minutes sur la cuisson (température plus basse + couvercle chauffant), de sorte que le fond n'ait aucune chance de sécher.
Keti
Citation: TyominaAlyona

Comment trouvez-vous pratique d'utiliser le mélangeur sur le support? Chacun a probablement ses propres trucs!

Alena, bien sûr, est pratique. J'ai versé quelque chose là-dedans, et il se tourne. Et à ce moment, vous pouvez y mettre autre chose - vos mains sont libres. Si, par exemple, faites une pâte pour une tarte. Mais, si quelque chose est rapide - par exemple, la mayonnaise, les protéines, etc., vous pouvez le tenir entre vos mains
TyominaAlyona
Citation: Keti

J'ai versé quelque chose là-dedans, et il se tourne. Et à ce moment, vous pouvez y mettre autre chose - vos mains sont libres. Si, par exemple, faites une pâte pour une tarte. Mais, si quelque chose est rapide - par exemple, la mayonnaise, les protéines, etc., vous pouvez le tenir entre vos mains
Bien sûr, c'est ainsi que j'imagine ce processus. L'essentiel est que ce qui est fouetté dans le bol ne se disperse pas le long des murs, mais est "dans la ligne de mire".Bien entendu, un grattoir rampant le long des parois du bol devrait contribuer à l'efficacité. Merci pour vos commentaires!
valuhka
Citation: TyominaAlyona

Bien sûr, c'est ainsi que j'imagine ce processus. L'essentiel est que ce qui est fouetté dans le bol ne se disperse pas le long des murs, mais est "dans la ligne de tir". Bien entendu, le grattoir rampant le long des parois du bol devrait contribuer à l'efficacité. Merci pour vos commentaires!
Et pouvez-vous nous en dire plus sur le "grattoir rampant le long des parois du bol"? L'essentiel lors de l'achat est de s'assurer que les fouets ne s'accrochent pas au bol. Cela m'arrive parfois. Et vous devez immédiatement déterminer quel fouet insérer où (je l'ai immédiatement mis au hasard, comme dans les mélangeurs ordinaires), mais le bol ne tourne pas.
valuhka
Avez-vous lu Temka sur les mélangeurs Zelmera? Il s'avère que les gens se plaignent des couteaux émoussés dans le bol du mélangeur. Je ne sais pas, car je ne l’ai pas utilisé. Intéressez-vous là-bas si vous êtes intéressé. Je n'ai que des impressions du mixeur.Comme dit précédemment, bon pour remuer, mais pas particulièrement pour fouetter. C'est mon opinion personnelle. Buda content si vous l'aimez. Peut-être que j'étais juste malchanceux
valuhka
Si vous en avez l'occasion, tenez cet appareil entre vos mains. Internet est souvent trompeur à cet égard. Par exemple, j'ai été surpris par le support fragile. Je pensais qu'elle était en quelque sorte plus fiable. Je ne sais pas, peut-être que les plus chers sont les mêmes.
TyominaAlyona
orianabravo, Marinochka, au lieu de friandises du soir - une promenade au grand air! Et aujourd'hui vous n'en avez même pas goûté une goutte? Simple - prélever un échantillon?

Citation: valuhka

Et pouvez-vous nous en dire plus sur le "grattoir rampant le long des parois du bol"?
Je n'ai pas cet appareil, c'est ce que j'ai vu sur le net et une fois dans le magasin "en direct" (je n'ai pas demandé à l'inclure). Un grattoir-spatule est installé à l'intérieur du bol, qui, lorsque le bol tourne, doit nettoyer la pâte, la crème, etc. adhérant aux parois. Quelle est l'efficacité - je ne sais pas, les propriétaires de Zelmer peuvent le dire

Tochechka, Natashik, bouillie de lait cuit avec des flocons d'avoine aujourd'hui. J'ai soigneusement "écouté" le processus, je n'ai pas regardé sous le couvercle avec un spécialiste, pour ne pas "me défouler". Tranquillement et paisiblement, l'avoine était cuite, aucune tentative de fuite, je n'ai pas graissé les murs avec du beurre, j'ajoutais habituellement de l'eau au lait (pour 1 litre de lait, 2 multi-verres d'eau) et 2 multi-verres pleins d'avoine.
valuhka
Citation: TyominaAlyona

orianabravo, Marinochka, au lieu de friandises du soir - une promenade au grand air! Et vous n'en avez même pas goûté une goutte aujourd'hui? Simple - prélever un échantillon?
Je n'ai pas cet appareil, c'est ce que j'ai vu sur le net et une fois dans le magasin "en direct" (je n'ai pas demandé à l'inclure). Un grattoir-spatule est installé à l'intérieur du bol, qui, lorsque le bol tourne, doit nettoyer la pâte, la crème, etc. adhérant aux parois. Quelle est l'efficacité - je ne sais pas, les propriétaires de Zelmer peuvent le dire

Tochechka, Natashik, bouillie de lait cuit avec des flocons d'avoine aujourd'hui. J'ai soigneusement "écouté" le processus, je n'ai pas regardé sous le couvercle avec un spécialiste, pour ne pas "me défouler". Tranquillement et paisiblement, l'avoine était cuite, aucune tentative de fuite, je n'ai pas graissé les murs avec de l'huile, j'ajoutais habituellement de l'eau au lait (pour 1 litre de lait, 2 multi-verres d'eau) et 2 multi-verres à grande échelle de farine d'avoine.
En tant que propriétaire de cet appareil, j'entends pour la première fois que le grattoir, lors de la rotation du bol, doit nettoyer la pâte qui a adhéré aux parois. Poke mon nez dans une vidéo ou quelque chose comme ça où ils en parlent, ou même mieux montrer
TyominaAlyona
Citation: oriana

C'était donc délicieux ...
Qui aurait douté!

Citation: valuhka

En tant que propriétaire de cet appareil, j'entends pour la première fois que le grattoir, lors de la rotation du bol, doit nettoyer la pâte qui a adhéré aux parois. Poke mon nez dans une vidéo ou quelque chose comme ça où ils en parlent, ou même mieux montrer
Je n'ai pas trouvé de vidéo, peut-être que les filles feront leur propre vidéo sur le travail du mixeur.
J'ai regardé un peu dans les critiques du net, il y en a des contradictoires, mais c'est toujours le cas. L'une des premières critiques que j'ai rencontrées mentionne cette spatule: "Acheté il y a 3 mois. Nous avons choisi pendant longtemps ... nous nous sommes arrêtés à 481,64 alors qu'ils voulaient 481,67, mais ce n'était pas en solde à l'époque.Le mélangeur fonctionne à 5, le plastique est durable, le mélangeur sur un support pour marcher de gauche à droite (avec un pendule) est très bon, rien ne s'installe nulle part, + l'omoplate aide, qui colle très bien et se rétracte des parois du bol tout collé, tandis que le bol tourne en douceur, s'assied bien, il n'y a pratiquement pas de shatu.
inconvénient: le fouet gauche est légèrement plié et donne des vibrations au mélangeur. Je pensais qu'il y avait aussi un accessoire mélangeur dans le kit. En fait, la puissance nominale est de 180 watts, mais le maximum est de 400 watts.
(peut-être pas tout à fait en russe, mais tout est clair). Revoir d'ici 🔗
En général, avec ces arguments sur les mélangeurs, les modérateurs nous penchent à juste titre un chapeau, nous devons de toute urgence courir vers le sujet du profil https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0, nous avons déjà hérité ici, combien pour nettoyer l'horreur.
Tochechka
Citation: TyominaAlyona

Tochechka, Natashik, bouillie de lait cuit avec des flocons d'avoine aujourd'hui. J'ai soigneusement "écouté" le processus, je n'ai pas regardé sous le couvercle avec un spécialiste, pour ne pas "me défouler". Tranquillement et paisiblement, l'avoine était cuite, aucune tentative de fuite, je n'ai pas graissé les murs avec de l'huile, j'ajoutais habituellement de l'eau au lait (pour 1 litre de lait, 2 multi-verres d'eau) et 2 multi-verres à grande échelle de farine d'avoine.
Ne s'est pas enfui signifie teckel Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) dépend probablement aussi des proportions. J'ai beaucoup lu sur le multicuiseur hier. ru, comment les gens là-bas ont d'abord souffert même avec le fameux Panasonic lors de la cuisson du lait, et le choix des proportions a tout changé pour le mieux. Alors la victoire sera la nôtreEt la mienne aujourd'hui a pris un jour de congé de porridge, hein, on vivra jusqu'à lundi

oriana comme une bonne fée, cuisinait des friandises pour tout le monde et s'envolait dans la rue. C'est de la volonté! Le matin, j'essaierais encore au moins un tout petit morceau
yara
Les filles, avez-vous cuit une betterave à la vapeur? Depuis 60 minutes, je l'ai "plané" et il se durcit!
oriana
Peut-être que la betterave est trop grosse? J'ai des betteraves de taille moyenne cuites pendant environ 50 minutes, mais pas tout à fait jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 90 pour cent, puis elles doivent être immédiatement jetées dans l'eau froide pendant 20 minutes, là elles atteignent toujours leur état et c'est sûr! Essayez le vôtre, s'il est presque prêt, jetez-le au froid pendant 20 minutes, cela fonctionnera.
TyominaAlyona
Citation: Tochechka

dépend probablement aussi des proportions. J'ai beaucoup lu sur le multicuiseur hier. ru, comment les gens là-bas ont d'abord souffert même avec le fameux Panasonic lors de la cuisson du lait, et le choix des proportions a tout changé pour le mieux. Alors la victoire sera la nôtre
Certainement - la victoire sera la nôtre!
Et chacun est libre de choisir les proportions pour lui-même - quelqu'un l'aime plus liquide, ou plus visqueux, ou ... Je l'ai aussi fait chez Panasonic avec une variété de proportions - je ne me suis jamais enfui. Mais les céréales à grains entiers devaient parfois être lancées une seconde fois si les grains restaient durs.
Il me semble que les problèmes de fuite de lait sont dans les caractéristiques du lait lui-même, et non dans les proportions.
J'ai déjà dit que maintenant je fais souvent du lait dans un autocuiseur pour qu'il ait le goût du lait cuit au four. Si vous laissez un peu sur le feu, il ne se révèle qu'une bouillie crémeuse (peut-être que vous n'êtes pas encore fatigué de cette méthode de cuisson et de ce goût)
oriana
Citation: Tochechka

.... a cuisiné tous les goodies et s'est envolé dans la rue. C'est de la volonté! Le matin, j'essaierais encore au moins un tout petit morceau ...
Tu aurais dû voir cette fée, la salive coulait comme celle d'un chien furieux ... c'est pourquoi elle s'est envolée dans la rue, de toute façon la tentation de ne pas succomber, je suis une créature faible volonté ...
Je veux vraiment répéter les pâtisseries de Cheese dans DEX, elles ont été cuites à Prefezzka, elles étaient magnifiques, alors je veux remplir ma main de produits à base de caillé ici, il vous suffit de tout déterminer de manière fiable avec le mode et la température ...
Oksana 555
Salut les filles à tous! J'ai de nouveau fait du yogourt à partir de l'activisme avec des bonbons hier soir. Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) le sérum est un peu décalé. mais je l'ai ramassé et il s'est avéré encore plus savoureux qu'avant, même mon mari utilisait le pot avec plaisir (bien qu'il ne mangeait que des bonbons). Et aujourd'hui, j'ai préparé une tarte à la citrouille pour le petit déjeuner avec du yaourt. la pâte s'est avérée être la plus tendreMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)... Certes, il n'a pas augmenté comme je m'attendais au moins à la recette de ma charlotte aux cerises. peut-être mettre beaucoup de citrouilles? Mais quelle odeur divine MMM j'ai décidé de le graisser avec de la chantilly Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) Il s'est avéré très tendre et de bon goûtMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) Bon appétit tout le monde))
TyominaAlyona
Citation: oriana

Je veux vraiment répéter les pâtisseries de Cheese dans DEX, elles ont été cuites à Prefezzka, elles étaient magnifiques, donc je veux me mettre la main sur les produits de caillé ici, il vous suffit de tout déterminer de manière fiable avec le mode et la température ...
Wow, ce sont des fromages capricieux ... Donnez-leur leur propre régime de température.
Oksana 555Quel gâteau-tarte crémeux à la citrouille !!! Dessert luxueux du dimanche !!! Bien joué !!!
Et la recette? Et comment a-t-il été cuit, sur quel cadre et combien de temps?

Le yaourt a un peu tenu, a perdu sa structure, mais depuis que le mari, amateur de bonbons, l'a vérifié, cela signifie que vous en avez besoin !!!
Il me semble que le mode Yogourt est plus chaud et qu'il est plus difficile de faire du yogourt directement dans le bol - le lactosérum apparaît trop "soudainement" et le produit s'avère surestimé. Il est pratique de mettre le yaourt dans un bol multicuiseur dans des bols séparés (comme dans une yaourtière, il suffit d'ajouter un peu d'eau dans le bol). Et le processus de cuisson est plus contrôlé et il est pratique de l'utiliser dans des bocaux séparés - il n'est pas nécessaire de déplacer le yogourt fini plus tard, violant sa belle structure en porcelaine.
Tochechka
Citation: TyominaAlyona

Il me semble que les problèmes de fuite de lait sont dans les caractéristiques du lait lui-même, et non dans les proportions.
Le lait a pris des sacs et des tétrapak différents et souples. Le résultat est connu jusqu'à présent ...

Citation: TyominaAlyona

J'ai déjà dit que maintenant je fais souvent du lait dans un autocuiseur pour qu'il ait le goût du lait cuit au four.
L'autocuiseur Binatone ne sort pas de ma tête, car je ne l'ai pas banni

oriana, nous croyons en vous et vous suivrons au paradis du cheesecake

Oksana, génial! gâteau original et probablement très, très savoureux Nous attendons une histoire de recette détaillée
valuhka
Oksana 555 Je viens de remarquer que nous sommes des compatriotes (Berdyansk). Le gâteau est génial. Ma citrouille se mange sous n'importe quelle forme. J'attends la livraison de mon multi (ils m'ont promis mercredi), puis je m'en vais. Dites-moi où sont les instructions pour insérer une photo
Snusmumrik
CAKE Enchanteresse (presque):
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J'ai fait cuire ce merveilleux gâteau https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0. Le gâteau était exactement conforme à la recette, mais j'ai joué avec la crème, ajouté 2 bâtonnets de café instantané à la fin et la crème s'est avérée avec un goût de caramel prononcé! Et j'ai aussi fait une autre glaçure.
Oksana 555
Alena Temina a écrit:
Oksana 555Quel gâteau-tarte crémeux à la citrouille !!! Dessert luxueux du dimanche !!! Bien joué !!!
Et la recette? Et comment a-t-il été cuit, sur quel cadre et combien de temps?

Le yaourt a un peu tenu, a perdu sa structure, mais depuis que le mari, amateur de bonbons, l'a vérifié, cela signifie que vous en avez besoin !!!
Il me semble que le mode Yogourt est plus chaud et qu'il est plus difficile de faire du yogourt directement dans le bol - le lactosérum apparaît trop "soudainement" et le produit s'avère surestimé. Il est pratique de mettre le yaourt dans un bol multicuiseur dans des bols séparés (comme dans une yaourtière, il suffit d'ajouter un peu d'eau dans le bol). Et le processus de cuisson est plus contrôlé et il est pratique de l'utiliser dans des bocaux séparés - il n'est pas nécessaire de déplacer le yogourt fini plus tard, violant sa belle structure en porcelaine.
[/ quote] Alena J'ai présenté la recette à la page 33 de notre temka (charlotte aux cerises). Désolé, je ne sais pas comment insérer un lien, mais au lieu de cerises, j'ai mis de la citrouille râpée sur une râpe fine quelque part 1,5 cuillère à soupe. donc la vérité n'a pas augmenté ((la citrouille est juteuse, il était peut-être nécessaire de mettre plus de farine. cuit au four pendant une heure et 10-15 minutes sur le chauffage. essayez l'odeur qui n'est pas réelle et à mon goût encore plus intéressante qu'un biscuit vide. Au fait, vous pouvez le laisser sans crème et manger comme un petit gâteau, j'ai déjà fait ça au mien beaucoup plus utile
Tochechka
Snusmumrik, le gâteau est juste un beau bien écrit! Et vous devez le faire cuire comme dans la recette - 60 minutes? Et s'il est possible de parler de l'émail plus en détail, c'est tellement merveilleux, c'est un régal pour les yeux!

Citation: Oksana 555

C'est très agréable de rencontrer un compatriote
C'est sûr, c'est dommage que la vérité ne soit pas toutes les informations qu'ils écrivent sur eux-mêmes. Cela me semble très pratique - il est plus facile pour les compatriotes de résoudre ensemble les problèmes locaux, et avec les appareils de cuisine, vous voyez qui a quoi et vous pouvez demander tout ce qui les intéresse
TyominaAlyona
Oksana 555 , ahhh, délicieux chef-d'œuvre de cerise!
Citation: Oksana 555

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Tarte à la crème glacée ou charlotte à la cerise. recette: 6 œufs vanilline 1 tasse de sucre 1,5 c. farine 1,5 h. l. levure. battre d'abord les blancs avec une pincée de sel, puis ajouter le sucre. battre au batteur pendant 3 à 5 minutes. puis versez les jaunes. puis ajoutez la farine tamisée et la levure chimique et mélangez doucement avec une cuillère. verser la pâte finie dans une casserole graissée et garnir de cerises surgelées. J'ai cuit au four pendant une heure, puis allumé pendant 15-20 minutes et encore 10 minutes en chauffant))
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.640
Snusmumrik
Citation: Tochechka

Et vous devez le faire cuire comme dans la recette - 60 minutes? Et s'il est possible de parler de la glaçure plus en détail, c'est tellement merveilleux, c'est une belle vue!
Oui, j'ai cuit pendant 60 minutes.
Recette de glaçage: 3 c. cuillères de crème sure, 3 c. cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe. cuillères à cacao, 50 g sl. huiles. Mélangez tout sauf l'huile et faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud, ajouter de l'huile, appliquer sur le gâteau.
Irysska
Citation: Tochechka

Irysska, Je me joins aux félicitations! Délicieux repas et expériences
Je vous remercie!
Aujourd'hui, j'ai essayé le dessin animé sur la bouillie de millet sur du lait fondu (en mode bouillie de lait). Comme c'est génial de faire cuire cette bouillie - enfin, pas de tracas. Certes, j'ai ouvert le couvercle 3 fois pour voir ce qui se passait - parce que la bouillie s'est avérée si intéressante, la mienne presque tout a été condamnée.
Voici mon porridge, aidez-vous tous

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PySy: demain je prévois de faire cuire du porridge aux pois. Peut-être qu'il y a des subtilités que je ne connais pas, veuillez aviser
Erzulie
Qui parle de quoi, et je parle de poulet) Les filles, dites-moi, je vais expérimenter le poulet demain - je le coupe en morceaux (environ 1,7 kg de carcasse), je vais le mélanger demain avec des épices, le mettre dans une mijoteuse, ajouter une boîte de morceaux d'ananas en conserve avec du jus, un peu de mayonnaise et de ketchup ou de pâte de tomate épicée, mélangez le tout et mettez en mode "Mijoter", allez travailler. Pensez-vous que ce sera comestible quand je rentrerai à la maison? Je veux dire, le poulet ne tombera-t-il pas en morceaux sur les fibres avec de la viande en gelée en mijotant? Ou est-il préférable de régler le mode «Ragoût» pendant une heure ou sur «riz» et de le programmer pour qu'il soit prêt à rentrer du travail?

Idéalement, je voudrais de la viande molle, mais pas pour qu'elle se défasse sur les fibres. J'ai lu dans le sujet sur la marque que la langueur est recommandée surtout pour le gibier, disent-ils, la viande acquiert un goût unique. Pouvez-vous cuisiner du poulet comme ça? Ou peut-être que quelqu'un jettera une délicieuse recette avec des ananas et du poulet, mais il est souhaitable qu'elle cuit elle-même, et il n'est pas nécessaire de faire autre chose dans le processus - retournez-la, remuez-la. Sinon, je veux qu'un poulet soit préparé pour mon arrivée du travail, puis le mettre dans un bol et avant l'arrivée de mon mari, avoir le temps de faire cuire du riz avec des légumes et aussi dans un dessin animé.
Elenka
Erzulie, Je veux vous offrir ou à quelqu'un d'autre ma recette préférée Poulet à l'oignon Chuchelka ... Très savoureux et paresseux à préparer. Peut-être cuisiner une autre fois lorsque vous décidez de cuisiner sans ananas.
Erzulie
Lena, merci)) Je l'ai écrit pour plus tard, seulement je devrai moudre l'oignon dans de la purée de pommes de terre, car mon mari ne l'aime pas sous aucune forme (et si vous le broyez, il ne comprendra pas qu'il y a un oignon) Donc je vais certainement le faire) Et maintenant nous pourquoi ils ont allumé des ananas, alors je les mets n'importe où) Je voudrais savoir comment le poulet se comportera dans la langueur, je ne veux pas le nourrir avec du ragoût le soir Ou il vaut mieux le faire frire le matin, puis le cuire et aller travailler ... Ou essayer vexation, ici ça ne me donne pas la paix, alors qui peut déjà l'essayer?
TyominaAlyona
Moi, en tant que personne qui n'a pas été garant du mystérieux mode de langueur pour moi à 50 ou à 60 Dex, alors que les gens bien informés sont toujours silencieux, je vais trembler avec mes hypothèses. Il semble que dans les 3 dernières heures de langueur (premiers 85 degrés, puis tous les 98 dans les 2 dernières heures), avec une quantité suffisante de liquide, le poulet peut même manger des os. Il me semble que c'est un mode pour quelque chose de congelé, afin d'assurer d'abord une décongélation progressive, puis une cuisson active, ce qui est tout à fait approprié avant la fin, même interrompre une heure avec une minuterie externe pour qu'une heure supplémentaire ne fasse pas bouillir un plat presque prêt à l'emploi. Mais, c'est ainsi, des hypothèses.
Tout récemment, j'ai vu une bonne idée ici sur le forum - faire frire des morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés, les mettre dans un panier vapeur, cuire le riz au fond dans du jus de poulet et irriguer par le haut. Certes, les ananas n'ont rien à voir avec cela. Si vous ne les écartez pas, je ferais quand même frire un peu de poulet, puis cuisinerais au ragoût.Ou tout simplement, sans faire frire, commencez à cuire avec un retard, et le poulet attend dans les ailes, mariné dans les épices, l'ananas et la sauce.
Et plus loin. Il vaudrait la peine, jusqu'à ce que le dessin animé devienne, comme un indigène, de ne pas cuisiner avec retard, même selon des recettes cool éprouvées. Les goûts sont différents, que pour l'un est cru, pour un autre - le même CELA, celui-là est un ragoût informe, pour un autre - "lécher les doigts". Lorsque vous contrôlez personnellement le processus, vous êtes guidé par vos goûts, puis vous comprenez combien de temps pour activer certains des modes non automatiques. Et une fois que vous vous y êtes habitué, vous pouvez utiliser le délai sans aucun problème. A MON HUMBLE AVIS.
Erzulie
Alain, moi, en tant que deviceaholic bien connu et expérimentateur dans des cercles étroits, j'ai tout de même décidé

Le matin, je vais mélanger le poulet avec des épices, j'ai également constaté que les gens frottaient le poulet avec du zeste d'orange et pressaient le jus d'orange. Donc, je ne verserai pas de jus d'ananas, mais je verserai du jus de deux oranges. Et je vais couper les ananas (un grand pot) en morceaux, tout mélanger et faire mijoter. Et vérifions notre théorie, s'il sera comestible, cet oiseau, ou non (et celui qui ne l'aime pas, il pratiquera le jeûne curatif!

Mais nous saurons clairement s'il sera possible de manger des os ou non.
oriana
Fig connaît cette langueur, n'a jamais cuisiné dessus, je continue à le regarder et je ne comprends pas vraiment pourquoi lui, ce mode ... peut essayer la sueur froide, mais je soupçonne que cela prendra du temps, je fais tout sur le ragoût. ...
Aujourd'hui, en mijotant, j'ai cuisiné de la soupe aux pois ... J'ai tout chargé jusqu'aux dernières pommes de terre, fermé et allumé pendant 2 heures ... et je suis parti. Entré au bout de 4 heures ... il y avait un arôme si délicieux, les pommes de terre n'étaient pas bouillies, les pois se sont transformés en purée de pommes de terre ... en général, tout mon dessin animé sur les deux joues.
oriana
Citation: Erzulie

Mais nous saurons clairement s'il sera possible de manger des os ou non.
Je peux vous dire qu'après trois heures de ragoût, vous pouvez certainement manger les os, j'ai essayé (le chien l'a pris, cependant, ne m'a pas laissé finir)
Oksana 555
Citation: TyominaAlyona

Oksana 555 , ahhh, délicieux chef-d'œuvre de cerise! Alain, merci d'avoir posté un lien sur ma tarte, pouvez-vous encore me dire où vous pouvez apprendre comment poster le lien lui-même? Je suis une théière dans toute cette sagesse
TyominaAlyona
Oksanochka, tout est simple. Vous ouvrez la page souhaitée, copiez le lien dans la ligne supérieure du navigateur, puis allez à la réponse dans le sujet, trouvez une icône à la ressemblance d'un globe et d'un morceau de papier (dans la deuxième ligne 4 successivement, il est mis en surbrillance lorsque le curseur est survolé comme un "lien hypertexte"), vous appuyez deux sur l'icône [url] [/ url] entre eux, collez le lien copié [url] *** [/ url] (à ce stade, je mets 3 étoiles) et un lien actif apparaît dans le champ de message. Les règles du forum interdisent de donner des liens actifs (à travers lesquels il y a une transition directe) vers d'autres sites, seulement il est possible vers les pages de Khlebopechkin. Si vous souhaitez indiquer une source différente, copiez simplement l'adresse de la ligne supérieure du navigateur et collez-la dans le message.
Eh bien, s'il est nécessaire de copier votre propre message ou celui de quelqu'un d'autre depuis notre forum, utilisez simplement le bouton "devis". Juste pour le rendre beau, nous ne supprimons pas le texte entre crochets, par exemple:
[citer l'auteur = .............] puis il y aura un devis [citation]
En bref, ce qui est entre crochets est le début et la fin d'une citation. Nous ajoutons notre texte après les seconds crochets.
J'ai écrit, je comprends que c'est stupide ...

Ici, j'ai trouvé une réponse sensée sur ce sujet:
Citation: Arka

pour faire un lien direct (les directs ne sont autorisés que dans ce site), sélectionnez le lien dans le texte de votre message et appuyez sur le bouton avec la boule de terre et la feuille
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Tous les boutons sont situés au-dessus des émoticônes en haut du message que vous créez. Vous pouvez également modifier vos messages avec le bouton "modifier" (en haut de votre message enregistré)

pour citer les messages de quelqu'un, appuyez sur le bouton "citer" dans ce message, et rédigez votre message comme d'habitude, seulement après la citation, vous pouvez effacer une partie de la citation et ne laisser que le texte spécifique qui vous intéresse

pour changer la police, mettez en surbrillance les mots souhaités et appuyez sur le bouton correspondant en face du code BB:
pour audacieux B, pour l'italique je, à souligner U, pour barré S, pour exposant souper etc.
Elenka
Citation: Erzulie

Lena, merci)) Je l'ai écrit pour plus tard, seulement je devrai moudre l'oignon dans de la purée de pommes de terre, car mon mari ne l'aime pas sous aucune forme (et si vous le broyez, il ne comprendra pas qu'il y a un oignon) Donc je vais certainement le faire) Et maintenant nous pourquoi ils ont allumé des ananas, alors je les mets n'importe où) Je voudrais savoir comment le poulet se comportera dans la langueur, je ne veux pas le nourrir avec du ragoût le soir Ou il vaut mieux le faire frire le matin, puis le cuire et aller travailler ... Ou essayer vexation, ici ça ne me donne pas la paix, alors qui peut déjà l'essayer?
Erzulie, Une fois j'ai cuisiné complètement sans oignons (j'ai juste oublié la recette sans aide-mémoire), l'essentiel dans la recette est de ne pas oublier le cumin et le vin.
Oksana 555
Les filles, bien sûr, je comprends que de tels plats ne sont pas cuits la nuit, mais c'est arrivé (gelé). et je ne peux pas attendre le matin. Je me suis promené sur notre site le matin et suis tombé sur un Temko sur le jambon et toutes sortes de saucisses et j'ai donc aimé ce Temka que j'ai décidé d'essayer le jambon dans un dessin animé. Cuit avec du poulet et des légumesMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion) éteint pendant 1,5 heure. il s'est avéré tellement délicieux et beau que j'ai décidé d'organiser une séance photo avec mon jambon. Admirez iciMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)c'est un jambon prêt à l'emploi. Bien que je dirais que cela ressemble plus à un mets de viandeMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Mais dans le contexteMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)... Et enfin, sur un pain complet aux herbes et un concombre frais, servez-vousMulticooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Oksana 555
jambon cuit à l'oeil après avoir lu plusieurs recettes (j'apprends juste à insérer des liens) 2 grandes cuisses (viande brune sur la photo) et une poitrine de poulet entière (viande blanche sur la photo) (coupée en morceaux de 1 cm avec une peau) et 100 g de saindoux (les filles ont écrit cela avec un poulet s'est avéré plutôt sec) (coupé finement). Autres légumes (coupés finement): 1 poivron rouge moyen, 2 oignons, 3-4 gousses d'ail, une demi-boîte d'olives vertes (coupées en 2-3 parties). 1 œuf cru, 1,5 cuillère à soupe de gélatine sèche, 2-3 cuillères à soupe de fumée liquide (donne une odeur légèrement fumée), sel, poivre, 0,5 c. l. curcuma et la même quantité de muscade. Mariné pendant 1,5 à 2 heures. Mijoté 1.5. a immédiatement gargouillé fortement, puis laissez le jus couler et a commencé à bouillir légèrement. Mais il s'est refroidi dans le dessin animé et a gelé au réfrigérateur pendant 6 à 7 heures. Mon tout a vraiment aimé. Essayez-le.
Omela
Citation: Oksana 555

Mariné pendant 1,5 à 2 heures. Mijoté 1.5. a immédiatement gargouillé fortement, puis laissez le jus couler et a commencé à bouillir légèrement.
Oksana 555 , et mariné et cuit tous ensemble ?? Avec de la gélatine, etc.?
TyominaAlyona
Citation: Julia V

Je voudrais également mettre en évidence les recettes pour que vous ne lisiez pas le sujet plusieurs fois
Il y a un tel temka https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0 Seulement dans la tirelire, vous devez ajouter des recettes
Oksana 555
Citation: Omela

Oksana 555 , et mariné et cuit tous ensemble ?? Avec de la gélatine, etc.?
Oui, j'ai tout laissé, mélangé et mis à mariner. puis ragoût.
TyominaAlyona
Citation: Oksana 555

Oui, j'ai tout laissé, mélangé et mis à mariner. puis ragoût.
Génial! Et la gélatine "a survécu", il semble qu'elle n'est pas censée être "bouillie". Et il s'est avéré - super!
yara
Citation: oriana

Fig est au courant de cette vexation, jamais cuit dessus, je continue à le regarder et je ne pense pas vraiment non plus pourquoi lui, ce mode ... il peut essayer la sueur froide, mais je soupçonne que cela prendra beaucoup de temps, je fais tout en ragoût. ...
J'ai fait cuire de la viande en gelée sur la langueur (mais d'abord je l'ai bouillie sur la cuisinière et lavé la mousse) et de la bouillie d'orge. Je l'ai fait pour la nuit avec un retard et tout s'est bien passé.
Citation: TyominaAlyona

Oksanochka, quelle beauté, délicieux !!!! Bonne fille !!!

Il me semble qu'il est logique de combiner deux branches Dex (modèles 50 et 60) en une seule. La différence dans les dessins animés, en fait, n'est que dans quelques modes supplémentaires, et il y aurait plus d'informations, d'idées et juste une communication en direct ... Que pensez-vous?
Oui, Je soutiens absolument le syndicat, mais la seule chose est pour tout le monde nécessaire indiquez le nom du multicuiseur dans votre profil.
Irysska
Les filles, une question: sur les programmes automatiques - riz et sarrasin - si vous ouvrez le couvercle dans le processus - le programme échouera-t-il ou non? Alors mona ou pas mona ouvre le couvercle
Lozja
Citation: Irysska

Les filles, une question: sur les programmes automatiques - riz et sarrasin - si vous ouvrez le couvercle dans le processus - le programme échouera-t-il ou non? Alors mona ou pas mona ouvre le couvercle

Ça ne devrait pas. Dans Deks, sur n'importe quel prog, rien ne se perd si le couvercle est ouvert.

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