M @ rtochka
Et je respire uniformément vers elle
Et la famille adore. Et mange beaucoup!
Et c'est pratique pour moi - mes craquelins vont en affaires, sinon je fais souvent du pain, car ils ont une chasse fraîche, du vieux pain pour des craquelins, ils s'accumulent ...




Et où est une bonne recette de lait concentré?
Camomille
IvaNova, un bateau à vapeur, j'invente beaucoup moi-même. Je prends des recettes de l'administrateur comme base. J'aime beaucoup les escalopes de poulet avec du fromage cottage et des herbes sans oignons. 30 minutes. fumant. J'adore le poisson, généralement des filets, dans les légumes. Au fond du panier vapeur: chou, chou chinois, courgettes, citrouille, puis poisson et sur le dessus une pomme, poire, citrouille, céleri en feuille ou coupez finement la racine en tranches, vous pouvez saupoudrer quelques baies comme les canneberges, les groseilles. L'administrateur ajoute du citron, je suis allergique aux agrumes, alors je le remplace par tout ce que je peux. Naturellement, pas tous les légumes, vous pouvez vous relayer, vous pouvez avoir une courge-citrouille en bas et une pomme-poire sur le dessus. Bref, je varie pour tout le monde. Comme vous le souhaitez et sur la disponibilité des produits. Brocoli, chou-fleur uniquement cuit à la vapeur. Un délicieux mélange de pomme, poire, citrouille et cerise, par exemple, ou autre chose à base de baies. Le dessert s'avère. Vous pouvez le faire vous-même, vous pouvez avec du yaourt, du fromage cottage, des biscuits.
dopleta
Citation: svetta

Le classique "Pomme de terre" est composé de biscuit séché (non sec!) Et de crème beurre + lait concentré + cacao. Les cookies donneront un goût différent, eh bien, ils ajouteront des calories.
Ils ont oublié l'alcool, les filles. Quelques gouttes de rhum ou de liqueur pour la saveur.
Tusya Tasya
Citation: dopleta
Quelques gouttes de rhum ou de liqueur pour la saveur.
Eh bien, vous pouvez le boire après la pomme de terre
Mirabel
Dites-moi, sans importance quelques poires et pommes comment les utiliser comme garniture
juste des cubes. sucre et amidon, ou vaut-il mieux se réchauffer un peu dans un micr?
Camomille
Mirabel, sans importance, qu'est-ce que c'est? Si doux et pensif, puis immédiatement avec de l'amidon et dans le four. Et si, au contraire, pas un peu mûr, il vaut mieux se réchauffer dans le monde.
Mirabel
Citation: camomille
pas mûrir un peu
Oui! non mûr et au réfrigérateur pendant plusieurs semaines
Je vous remercie! dans leur mikra alors
Svetta
Filles, à la recherche de recettes de biscuits, qui utilise un repas (gâteau) à base de lin, de citrouille, de noix. noix, graines de sésame. Ce n'est pas souhaitable pour 10g, mais plus. Il peut s'agir d'autres produits à la pièce, mais pas de gâteaux. Beaucoup NADE!
Antonovka
svetta,
Je cherche une recette sur notre forumPetits pains au sésame sucrés
(Omela)


Oups, ce sont des petits pains ((
Anna1957
svetta, toutes mes dernières recettes de gâteaux sont juste à partir de cette farine sans amidon. Je les fais cuire sous forme de gaufres épaisses et fines, des crêpes à Orion, faites sous forme de rouleau. Madelens aussi. Mais dans les dernières recettes - la composition a déjà été vérifiée au cours d'expériences. Regardez, vous découvrirez vous-même ce qui vous convient. Des options sucrées et des collations sont possibles. Et pourquoi en avez-vous besoin?
Svetta
Anna, Je n'ai pas besoin de farine, mais avec de la farine, ce sont des déchets après avoir pressé l'huile de différentes graines / graines. Eh bien, nous devons.
Anna1957
svetta, J'ai de la farine faible en gras - le même repas, seulement haché en plus. Pratique pour la cuisson.
Svetta
Anh, je ne le moudrai pas en farine. Et j'étudierai vos recettes, je choisirai quelque chose, merci.
ang-kay
svetta, peut-être des protéines? Avec des graines de sésame, tout ira bien.

Larisa a
Je cherche une recette sur notre forumBiscuits aux noix sans farine "Minutka"
(dopleta)


j'ai
Je cherche une recette sur notre forumBiscuits au chocolat et graines de sésame
(ang-kay)


Et c'est tellement délicieux
Je cherche une recette sur notre forumCookies à oublier
(koziv)
Anna1957
Citation: svetta
Je ne le moudrai pas en farine.
J'ai aussi le repas. Noyer. Mais je ne l'ai pas encore essayé, donc je ne peux pas comparer ce qui est mieux.
Zeamays
Là où il y a des noix ou des graines dans les recettes, je les ai remplacées par du gâteau, ça a bien marché ...
Craquelins de grains entiers aux graines de tournesol, de lin et de sésame (Peter Reinhart)
Biscuits aux céréales 🔗
Biscuits au sésame 🔗
Tancha
Démonté le congélateur, trouvé deux pilons de dinde. J'aime pas beaucoup une dinde, j'ai acheté une belle-fille de ferme. Pour me cuisiner avec eux? Ajoutez des idées.
Camomille
Tancha, le plus simple est d'éteindre. Au fond se trouve une couche de légumes, plus d'oignons.
œil
Tancha, vous pouvez cuire au four dans la manche ou faire bouillir de la viande en gelée
Tancha
Merci, je vais le reprendre jusqu'au matin, puis peut-être que quelqu'un d'autre lancera des idées. Pochette disponible.
Oroma
Tancha, de mon point de vue, il est bon de cuisiner du bortsch avec des pilons de dinde.
Tancha
Citation: Oroma
faire cuire le bortsch
Bortsch n'est pas nécessaire. Je n'aime pas le goût de la dinde dans le bouillon.
SvetaI
D'accord avec Oroma, il est préférable de mettre le bouillon. Dans la cuisse de dinde, il y a beaucoup d'os plats, ou tendons, qui interfèrent avec moi dans le ragoût. Un bouillon merveilleux se révélera et la viande bouillie se séparera facilement de ces os. Et avec cette viande - pleine d'options. Il est dommage que ce bouillon ne soit pas agréable.
Tu ne fais pas du jambon? J'ai aimé les tibias.
M @ rtochka
Je cuisine de la soupe au poulet uniquement à partir de pilons de dinde depuis longtemps.
dopleta
Citation: M @ rtochka
soupe au poulet uniquement à la dinde
Blague cool!
œil
Citation: M @ rtochka

Je cuisine de la soupe au poulet uniquement à partir de pilons de dinde depuis longtemps.
et c'est ici! uniquement à partir de cous de dinde, bouillon très savoureux et riche, j'ai déjà arrêté la cuisson du poulet.
et combien de viande dans les cous !!!
Svetta
Citation: dopleta

Blague cool!
J'ai ri aussi.
Soupe au poulet et à la dinde.
Yarik
Tancha, Tanya, nous avons récemment eu la dinde un invité très fréquent, maintenant mon mari a un plat préféré, ce sont des ailes ou des pilons de dinde cuits au four dans une manche avec une pomme de terre entière, j'ajoute du curry et de l'ail séché, du sel, du poivre, un peu d'huile végétale et dans un sac, 180-200 gr pendant 2 heures, peut-être moins, mais mon mari aime la viande très molle, les pommes de terre ne se désagrègent pas, le plus important est que la manche soit bien ajustée, je pompe l'air avec ma bouche et l'attache, à cause de cela, il s'avère magnifiquement frit. Auparavant, je nouais simplement un sac, cela ressemblait plus à un ragoût.
Svetlenki
Citation: Yarik
mais mon mari aime la viande très molle, les pommes de terre ne se désagrègent pas, le plus important est que la manche soit bien ajustée, je pompe l'air avec ma bouche et l'attache, à cause de cela, il s'avère magnifiquement frit. Auparavant, je nouais simplement un sac, cela ressemblait plus à un ragoût.

Comme c'est intéressant! Je n'aurais jamais pensé que le résultat pouvait changer. A pris note! Je vais certainement essayer!
Ekaterina2
Yarik, Comme c'est intéressant! Nous devrions essayer cette astuce avec le package ...
M @ rtochka
Ne confondez pas le pilon de dinde et son épaule. Et puis dans les magasins, par exemple, ils vendent une épaule évidente, c'est-à-dire une partie de l'aile, et ils écrivent - un tibia.
D'une manière ou d'une autre, ils nous ont apporté différentes parties de dindes, et ces types de «pattes» s'appelaient l'épaule))
Belka13
Le bas de la jambe est toujours plus massif et il est facile de les distinguer par leur forme.
Yarik
On aime mieux l'épaule, il n'y a pas de tendons raides dans le bas de la jambe.
Ikra
Je cuisine des pilons et des cuisses indiennes au tajine. En bas du coing, sur un citron salé (ou juste beaucoup de tranches de citron), avant cela, j'enduis la patte avec des épices - du sel Svan, par exemple. Un peu d'eau au fond. Les 20 premières minutes, je règle la chaleur à environ 200 degrés, puis je la réduis à 150 et cela coûte encore 40 à 60 minutes. La viande peut être consommée avec les lèvres. Tout s'écroule jusqu'aux os.
Yarik
Preuve))) bien que la photo ne soit pas très bonne.

Je cherche une recette sur notre forum
Mirabel
Dames! J'ai une question non pas sur la recherche d'une recette, mais j'ai juste besoin de vos conseils
Combien de temps les noix peuvent-elles être conservées au réfrigérateur? J'ai trouvé de petits stocks dans un réfrigérateur supplémentaire dans le garde-manger .. Je ne connais pas la durée de conservation, car je l'ai acheté au poids au bazar. Je soupçonne qu'ils peuvent avoir quelques années .. vous pouvez les utiliser ou les jeter et ne pas être gourmand Il y a des amandes, des feuilles d'amande et du moulu soit des amandes soit des noisettes
Lumière
Vika, essayez de vérifier les créatures vivantes.
S'il n'est pas rance et qu'il n'y a pas de créatures vivantes, vous pouvez l'utiliser.
Mirabel
Citation: Glow
Si ce n'est pas rance et pas de créatures vivantes, vous pouvez l'utiliser.
pas de créatures vivantes, ça goûte ... enfin, pas frit, vous ne les comprendrez pas
Yarik
Vika, vous comprendrez, si vous mangez des noix comme des noix, alors toutes les normes, les anciennes ont immédiatement un goût différent, elles commencent à avoir un goût amer et l'odeur de l'huile rance.
Lumière
Citation: Yarik
les anciens ont immédiatement un goût différent, ils commencent à avoir un goût amer et une odeur d'huile rance.
Ah!
M @ rtochka
Aussi une question pas selon les recettes

Il est possible d’apporter du pétrole de l’oblast de Vologda. Ensuite, je veux faire du ghee.
Pouvez-vous me dire qui sait lequel prendre?
Je visite ma tante, elle conseille qu'une huile, dit-elle, est considérée comme la meilleure. Il est vendu au poids, mais sa teneur en matières grasses est de 72%. Ceci est déroutant. La sortie sera moindre et il n'y a pas envie de trop traîner.
Voulez 82%
Sur Internet, j'ai trouvé quels fabricants sont bons, mais du coup quelqu'un va donner de bons conseils
fraise
Daria, regarde Tanya (Admin), elle a recommandé du beurre pour le ghee.
Lanna
Filles, embuscade - l'été pluvieux de cette année et les oignons et les carottes ne semblent pas être stockables ...
Je recherche des recettes de flans avec leur participation maximale, peut-être en avez-vous rencontré des similaires?
Silyavka
Svetlanaet sec? Ou cette recette
Je cherche une recette sur notre forumConfiture de carottes
(Silyavka)
Cirre
Svetlana, congeler les carottes
OlgaGera
les carottes séchées sont bonnes aussi. Très aromatique en bouillon. Bien que je le ronge comme ça. Doux sec))))

Je fais aussi de la vinaigrette pour le bortsch, ou autre. Vous pouvez également aller aux macarons.
Je fais frire des oignons, des carottes, des poivrons, du sel, pour que ce soit savoureux et un peu de sucre. J'ajoute des tomates. Ça bout, je le mets dans des bocaux stérilisés. Banques maximum 0,5
Yuliya K
Citation: OlgaGera
les carottes séchées sont bonnes aussi.
Et mes oignons séchés sont très demandés toute l'année! Je la jette partout - même une pomme de terre bouillie ordinaire avec elle est beaucoup plus parfumée!
Lanna
Les filles, merci!
Je ne veux pas encore sécher, il n'y a pas de place pour geler.
J'ai pensé rouler quelque chose comme une vinaigrette dans des boîtes - j'envoie toujours un élève, j'ai jeté un pot et c'est fait. Les feuilles séchées sont pires, cuisent plus longtemps et oublient même ...
Mais jusqu'à présent, nous avons cultivé des concombres et des courgettes à partir de légumes, si seulement acheter quoi ... - et des tomates et des poivrons probablement uniquement pour la nourriture cette année, je ne vais pas gratter ensemble pour les blancs - il fait plus froid jusqu'à +1, je ne sais pas s'ils mûriront ((
Cirre
Citation: Lanna
type de vinaigrette

Prenez tout au kilo (carottes, oignons, poivrons, tomates, fines herbes) et sel et en boîte, mais selon la recette, il faut 1 kg. sel, mais je vais la moitié.

Vous pouvez également faire une salade de carottes pour l'hiver.

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