Biscuits au chocolat et graines de sésame

Catégorie: Confiserie
Biscuits au chocolat et graines de sésame

Ingrédients

protéines (œuf C1) 3 pièces
sucre 150 grammes
sésame 200 grammes
chocolat (j'ai du glaçage) 75 grammes
jus de citron 1 cuillère à café
sel pincer
cannelle 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Biscuits au chocolat et graines de sésame Faites frire les graines de sésame et laissez refroidir complètement.
  • Biscuits au chocolat et graines de sésame Râpez le chocolat ou hachez pas grossièrement avec un couteau.
  • Biscuits au chocolat et graines de sésame Commencez à fouetter les blancs en ajoutant du sel et du jus de citron. Ajoutez le sucre progressivement. Fouetter jusqu'à ce que croustillant.
  • Ajouter la cannelle, les graines de sésame et le chocolat. Mélangez doucement en pliant.
  • Biscuits au chocolat et graines de sésame Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis. Versez la pâte à la cuillère. Vous pouvez le laisser de cette façon, ou vous pouvez l'écraser légèrement pour que les biscuits soient plats. Ensuite, il sera plus net.
  • Cuire au four préchauffé à 150 degrés pendant 25 à 30 minutes.
  • Le biscuit doit être crémeux et non blanc.
  • Retirez la plaque à pâtisserie. Laissez les cookies dessus pendant 2-3 minutes, puis retirez-les seulement.
  • Biscuits au chocolat et graines de sésame
  • Biscuits au chocolat et graines de sésame
  • Prendre plaisir)

Remarque

La recette a été espionnée sur le forum Flour à Lyudochka Nikolaishna. Merci beaucoup.
Incroyable cookie !!!!! Je n'ai même pas de mots pour exprimer ma joie (même si tout le monde a des goûts différents) je recommande vivement!

Evgeniya
ang-kay, Angela, la beauté est incroyable! Combien de cookies cette portion a-t-elle fait? Les biscuits à l'intérieur sont-ils secs?
ang-kay
Evgeniya, Je vous remercie. S'il est écrasé avant la cuisson, il sera complètement sec. Si vous le laissez comme moi, il est plus doux, mais ne s'étire pas. J'ai 1,5 plaques à pâtisserie. Mais je me suis allongé très loin les uns des autres et la quantité dépend de la cuillère à étaler. Et je ne l'ai pas pesé en poids.
Evgeniya
Angela, Je vous remercie! Je vais certainement cuisiner! J'ai déjà préparé le ruban
Masinen
Angela, Je veux tout, je le veux !! Mes enfants adorent ça, comme l'amande))
Trishka
Eh bien, oui, comme l'amande, seulement le sésame!
Abazha sésame sous toutes ses formes!
Angelchik pasiba, je l'ai pris, j'ai besoin de graines de sésame.
Zhannptica

Il!!!! Si je trouve de la force demain, je la ferai cuire dès le matin. Et les écureuils sont oisifs.
Mamusi
Et je l'ai pris!))) Oh, comme tu veux délicieux et croustillant ... Angela, eh bien, toi
TOUJOURS ... photo!
C'est ~ CELA !!!
Et je ne parle même pas de recettes ... de beauté!
LanaG
Merci pour l'idée de graines de sésame, le chocolat l'a fait
Lera-7
Angelaquelle recette intéressante! Je vais certainement le faire cuire. Je vous remercie!
Loksa
Je pense que c'est délicieux. Angela, Je vous remercie! : rose: Il faut essayer!
ang-kay
Filles, merci, mes bons, pour votre attention sur la recette et vos aimables paroles. Cuire, cuire et cuire à nouveau! Absolument.
Citation: mamusi
et croustillant
Rita, pour croquer, il faut faire mince. Et donc c'est doux, mais ne dure pas)
Mila1
ang-kay, Angela. je comme toujours 🔗... J'essaierai certainement de le faire un peu plus tard.
caramel au beurre
Pas clair sur le chocolat? Râper ou hacher avec un couteau?
ang-kay
Irina, ou râper, ou hacher, selon votre convenance.


Publié le vendredi 22 juillet 2016 14:23

Citation: Mila1
J'essaierai certainement de le faire un peu plus tard.
Lyudochka, Je vous remercie. J'espère que vous aimez)
Evgeniya
Angela, reportage
Biscuits au chocolat et graines de sésame
Je n'ai pas très bien pris la photo
Les cookies sont très intéressants en raison des graines de sésame. Merci pour la recette
ang-kay
Zhenya, vous l'avez si jolie. Rovnenkoe. Aimez-vous le goût?
Evgeniya
Angela, les cookies sont inhabituels! À mon avis, les graines de sésame grillées ajoutent du croquant supplémentaire. On adore les meringues, mais quand je pense qu’il faudra tant de temps pour utiliser le four, il fait chaud ici… Et ici dans une demi-heure - 2 plaques à pâtisserie de plaisir sucré!
Merci pour la recette!
ang-kay
Et notre deuxième jour est inondé. J'ai réalisé que j'aimais les cookies. Cuisiner pour la santé)
Zhannptica
Oh, tout le monde s'amuse déjà à fond, et je tord tous les cornichons et les courgettes
ang-kay
Jeanne, également une activité nécessaire)))
Zhannptica
Fatigué de chasser de tels cookies

Une année merveilleuse, généralement tous les deux ou trois jours, les concombres ont été récoltés, et cette année, il y a deux seaux par jour. Je distribue, roule, sale, soigne les lapins, et ils brindille et brindille. ..,

ang-kay
Nous avons un désastre de concombre.
Olga
Angela, as-tu fait frire des graines de sésame dans une casserole ou au micro-ondes?
ang-kay
Olya, dans une poêle.
Olga
ang-kay, Angela, merci pour cette délicieuse recette, je l'ai beaucoup aimé.
Biscuits au chocolat et graines de sésame
LanaG
Fait une recette très savoureuse!
ang-kay
Citation: Olga

ang-kay, J'ai vraiment aimé.
Biscuits au chocolat et graines de sésame
Olya, de merveilleux cookies se sont avérés. Cuisinez pour la santé. Je les aime aussi beaucoup) Merci pour le délicieux rapport.


Ajouté le samedi 30 juillet 2016 10:37

Citation: LanaG
Fabriqué
Svetlana, c'est génial. J'espère que la recette vous plaira plus d'une fois
valentina13
ang-kay, merci beaucoup pour la recette! Il y avait une explosion de protéines dans les gâteaux ... Et il y avait aussi un paquet de graines de sésame, acheté il y a quelques mois pour l'occasion, je cherchais où tout attacher ... Seulement au bon moment je n'ai pas pu trouver de gouttes de chocolat, j'ai haché un chocolat amer ...
Mon fils, après l'avoir essayé, m'a demandé si je me cuisinais moi-même? Et puis-je encore cuisiner et mon mari s'est ordonné de travailler ...
Les graines de sésame ont confondu tout le monde avec leur goût, elles ont dit quelque chose de très familier, mais on ne sait pas quoi ... Nous avons trié toutes les noix et graines connues ...
Merci encore!
ang-kay
Valentin, Je suis très heureux que tout a fonctionné et que le goût soit venu à la cour. Peks pour la santé. Rendez vos proches heureux)

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