gawala
Citation: émeraude
Je vous remercie.
Oui, pas pour ça Ol! Rendez tout plus savoureux que celui acheté. Est-ce votre Antonovka ou pas?
émeraude
Ce n'est pas Antonovka. Je vais chez ma mère le week-end. Je vais choisir Antonovka. Et je vais créer des délices)))
gawala
Citation: émeraude
Je vais choisir Antonovka. Et je vais faire de délicieux
Oh, montre-moi une photo de pastilles d'Antonovka, d'accord? Je suis très intéressé de voir ce qui se passe. Quel bonbon, d'Antonovka.
émeraude
Je vais certainement montrer
Fifanya
gawala, Pebble, mon soleil, je l'ai enfin compris.
Je rapporterai: j'ai coupé mes pommes (cette année la première récolte est de 2 seaux de pommes pas grosses) juste coupées en deux, découpez simultanément le ver et sur une plaque à pâtisserie au four.

Une partie de la récolte
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco Les guêpes ont commencé à manger des pommes directement sur l'arbre, je ne sais pas quoi en faire. Cette année, ils ont gâché l'ensemble et de si petites récoltes à la fois des pommes et des prunes


Puis elle l'a frotté à Kenwood. Ensuite, strictement selon la recette, fouetté sans fanatiques. J'ai tout nivelé sur du papier sulfurisé, sur une grille et au four. Une couche de 2 cm Avec tout mon amour pour Isidri, je ne peux pas faire de bonbons dedans, je ne pensais pas qu'il était juste de prendre un nouveau séchoir avec la possibilité de régler la température dans le four. De plus, je l'ai avec convection. J'ai dû vraiment ajuster la largeur de la porte ouverte pour que cela fonctionne, et non pas éteint et retourné la casserole. A mon goût, la pastila est meilleure que celle du magasin (celle que j'ai achetée en hiver pour 100 roubles pour 100 grammes), pas écoeurante.
La photo de la guimauve est restée dans l'assiette, je m'engage à rapporter.
Conclusion: elle a intrigué ses paysans de me faire des plaques de cuisson avec un fond en filet dans le four (j'espère qu'ils mûriront d'ici la saison prochaine, car ils ont également été impressionnés par cette délicieuse saveur).
Lerele
Et aujourd'hui j'ai essayé la guimauve pour la première fois de ma vie, Tanya Babushka me l'a apporté, elle s'avère si délicieuse !!!!
J'ai déjà trouvé où les pommes peuvent être cueillies, avant où je vivais dans les champs, c'était plein, maintenant il n'y a pas de zone autour, mais dans les vergers, vous pouvez les cueillir vous-même pour peu d'argent, je veux essayer de le faire aussi.
gawala
Citation: Lerele
Et aujourd'hui j'ai essayé la guimauve pour la première fois de ma vie, Tanya Babushka me l'a apporté, elle s'avère si délicieuse !!!!
Ir, Venez à moi. Je vais le faire pour vous exprès, le prendre et le manger de bon cœur.
Fifanya, Anya, eh bien, c'est super que tout a fonctionné, et même aimé. Eh bien, ce n'est pas du tout difficile de faire non? Mais c'est mieux qu'un acheté. Je ne sais pas si c'est moins cher ou pas, il faut faire un calcul, plus un e-mail. énergie. mais nous le faisons pour nous-mêmes, ce qui signifie que les dépenses ne comptent pas. L'essentiel est savoureux et sain.

mon mari a dit aujourd'hui au petit-déjeuner: "Vous ne donnez la guimauve à personne et ne traitez personne à personne." Rideau.

Citation: Fifanya
m'a fait des plateaux avec un fond en filet
Comme une option. pliez simplement les coins. Le treillis peut m'être acheté, il me semble dans le type OBI, le fil est sur les côtés et la palette est prête.
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Marlanca
Citation: gawala

mon mari a dit aujourd'hui au petit-déjeuner: "Vous ne donnez la guimauve à personne et ne traitez personne à personne." Rideau.
Oh, rzhuNotoguuuu ..., ... vraiment, sinon tu frapperas tout et rien ne restera ...
gawala
Citation: Marlanca
Oh, rzhuNemoguuuu.
Ici, elle rit… Bien sûr… sa tante est venue ici seule pour des fleurs pour l'église. Elle a demandé il y a longtemps la permission de venir couper, eh bien, ce n'est pas dommage .. Mais il y a non et non. l'espoir est arrivé. J'avais l'habitude de la traiter avec de la guimauve et cette fois on leur a demandé de dire que vous aimiez ça? Oui. Je l 'ai beaucoup aimé! Eh bien, disent-ils, donnent encore? Allons! est allé couper. Le mari regarde. Son ami est venu vendredi. s'est assis pour boire du café, eh bien, j'ai coupé la guimauve. il l'aimait aussi. enveloppez-le avec vous. Je l'ai enveloppé. Eh bien, quel genre d'homme peut résister à un tel gaspillage de biens pastels?
Marlanca
Citation: gawala

Eh bien, quel genre d'homme peut résister à un tel gaspillage de biens pastels?

Pralna, ..... ..... il n'y a rien de bon à gaspiller .....
gawala
Citation: Marlanca
Pralna
Me voici aussi. Il n'y a rien.
Lumière
Galina, faites de toute urgence une autre portion.
gawala
Citation: Glow
faites de toute urgence une autre portion.
Oui, je le ferai, où puis-je aller maintenant. Vous devez acheter des œufs à votre voisin. Et puis tout à coup encore, je ne compterai pas avec le signet et il s'avère que pour deux séchoirs .. Et des œufs seulement pour un signet.
Lumière
Citation: gawala
Vous devez acheter des œufs à votre voisin.
Galina, voici ton mari et envoie chercher les œufs.
Pour que vous ayez moins à marcher.
gawala
Citation: Glow
voici votre mari et envoyez chercher les œufs.
Pour que vous ayez moins à marcher.
Et nous n'irons pas. Allons-y. Nous avons des voisins les plus proches à 500m de la maison. Pourquoi marcher, frotter les "sabots"? ..
Lumière
C'est très bien sinon à pied
gawala
Citation: Glow
C'est très bien sinon à pied
Je ne vais pas à pied, ni en voiture avec mon mari, ni à vélo seule.
Lyi
gawala, Je dois beaucoup de remerciements. Je fais de la pastila depuis longtemps, je me suis même habitué aux proportions dans mon séchoir Dachnitsa 4m. Il tient sur une plaque à pâtisserie, si vous faites 1 kg de masse de pomme + 1 protéine + 4 cuillères à soupe de sucre, en tenant compte de l'arrosage au four ou, selon la variété de pommes, ajoutez du sucre au goût. J'ai 4 plaques de cuisson dans la Dachnitsa, donc je fais tout en même temps. Il n'y avait plus de temps pour la récolte en hiver, ils mangeaient immédiatement. Et je l'aime plus sans bavures. Tout le monde prend une feuille de guimauve et la mange le soir. Mais maintenant, il semble y avoir une réserve. D'où la question. Êtes-vous parti pour l'hiver? J'enroule la pastille ordinaire et dans des bocaux en verre pour la torsion, ils restent plusieurs années sans problèmes. Et qu'en est-il de Belevskaya? C'est gênant qu'il y ait des protéines ici. Partagez votre expérience.
Mon rapport
Ceci est une portion pour un compteur
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 EcoGuimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Mais ce sont déjà des "pancakes cuits au four" prêts à l'emploi 4 pièces, miam, miam
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Au fait, je ne frotte pas la masse, je suis paresseux, je ne vois pas la différence, tout est déjà délicieux. Je cours pour vous remercier.
gawala
Citation: Lyi
Êtes-vous parti pour l'hiver?
Bien sûr que non. Je l'ai pour un maximum de 10 jours. Dans le garde-manger, en parchemin et dans un porte-gâteau. Aujourd'hui c'est 8 jours, comment je l'ai fait et comment nous mangeons. Je peux dire qu'en 8 jours, c'est devenu encore plus savoureux.
Eh bien, si vous prenez un magasin, alors il est dans un emballage en parchemin et en carton et se trouve sur les étagères, mais ils le démontent simplement, il y a une file d'attente, ils n'ont pas le temps de l'évoquer. Vous pouvez donc le stocker comme ça. Boîte en carton parchemin et endroit sec. Créez des conditions de stockage comme dans un entrepôt ou dans un magasin. Faites-le, enduisez simplement le soufflé, pour la pureté de l'expérience, et rangez-le, c'est encore loin de l'hiver, juste le temps de voir comment il est stocké.
Citation: Lyi
Et je l'aime plus sans bavures.
L'essentiel est que ce soit délicieux.

Citation: Lyi
Je n'essuie pas la masse, je suis paresseux, je ne vois pas la différence
Peut-être que vos pommes sont différentes. Je peux voir la différence, alors je l'essuie. J'ai des pommes avec une peau épaisse et peu importe comment vous les frappez avec un mélangeur, vous n'obtiendrez toujours pas une masse lisse. Oui, et frotter 3 kg de purée n'est pas du tout difficile pour moi. Mais la masse la plus délicate est obtenue, et le produit final s'avère également très homogène et savoureux.
Lyi
Citation: gawala
Boîte en carton parchemin et endroit sec.
gawala, l'option ne fonctionne pas. Premièrement, il ne restera pas avant l'hiver, quelqu'un tombe "accidentellement" dessus. Et je veux l'ouvrir, par exemple, pour la nouvelle année et profiter de l'été. Deuxièmement, dans le papillon de nuit Kuban est méchant, donc je commence tout le processus de séchage sous roulage avec des couvercles en fer. Même sous les couvercles en plastique, il parvient à s'infiltrer. Je vais jeter un œil, je pense, si je parviens encore à l'arracher, je l'enroule. Bien que j'en doute fortement. Une fois en une personne, j'ai persuadé les 4 "crêpes" en une journée.
gawala
Citation: Lyi
Je veux ouvrir, par exemple, pour la nouvelle année et profiter de l'été
Pourquoi est-ce si difficile? J'ai acheté des pommes ou pris les miennes et les ai fabriquées. Je l'ai fait tout l'hiver. il y avait d'abord des pommes, puis des pommes achetées. Vous pouvez déguster cette pastille toute l'année. À la fois frais et savoureux.




Citation: Lyi
4 crêpes.
L'avez-vous essayé avec une couche? ne l'aimait pas du tout?
Lyi
Citation: gawala
L'avez-vous essayé avec une couche? ne l'aimait pas du tout?
gawala, le plus délicieux pour nous quand la guimauve vient uniquement du séchoir et qu'elle est croustillante. Ici, elle s'envole. Parfois je suis horrifié! Ce seau, que j'ai placé dans une plaque à pâtisserie de KM Kenwood, d'un volume de 7 litres, est un peu incomplet, soit environ 6 litres, cela fait 1 crêpe et je la mange en un instant !!!
Avec un intercalaire c'est beau, aussi savoureux, mais ça ne s'est pas bien passé.
gawala
Citation: Lyi
le plus délicieux pour nous quand la guimauve n'est que du séchoir et qu'elle est croustillante
Citation: Lyi
Avec un intercalaire c'est beau, aussi savoureux, mais ça ne s'est pas bien passé.
En général, les craquements sont plus à votre goût.
Marlanca
Je vous apporte une coche ... .... la première crêpe est grumeleuse, pour ainsi dire, mais le désir d'apprendre ne fait que se renforcer ..., il s'est avéré très, très savoureux ...

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
francevna
Marlanca, Galina, une grande guimauve s'est avérée!
Marlanca
francevna,
Alla, merci, désolée, elle a fait peu de choses ... mais maintenant ce n'est pas si effrayant de se battre
Silyavka
Galinacomme il s'est avéré aéré. Mais je ne me brancherai pas. J'ai une sécheuse avec un radiateur en bas, je ne sais pas si cela fonctionnera.
Marlanca
Silyavka,
Lena, je me suis aussi connectée pendant longtemps, il s'est avéré être assez facile de le faire, à propos du radiateur d'en bas, je ne sais pas 🤔, Galink a besoin de ça (gawala,) torture, peut-être qu'elle vous dira quelque chose ...)))
francevna
Silyavka, Lena, j'ai fait des guimauves dans un four ordinaire, avec la porte entrouverte. Tout a fonctionné.
gawala
Citation: Marlanca
premier putain grumeleux
Et quelqu'un est grumeleux? tout s'est bien passé.




Citation: Silyavka
J'ai une sécheuse avec un radiateur en bas, je ne sais pas si cela fonctionnera.
Du lin, j'ai fait les toutes premières pastilles dans un tel séchoir. Mais à cette époque, la technologie n'était pas développée. J'ai fait ce que j'ai vu dans la vidéo chez Khlebnikova, ce que j'ai lu chez Chaideika. Mais .. En général, vous essayez, la vérité devra probablement arrêter les palettes ici et là. Mon premier sèche-linge était assez bon marché, je l'ai donné à la fille ici, je l'ai laissé l'utiliser. Eh bien, je réorganisais. Un moins dans un tour, que vous ne pouvez pas obtenir un haut, quand mettre le séchage de finition .. Eh bien, un maximum de trois pièces rondes et c'est tout.
Len, mais essayez-le, je pense que tout devrait bien se passer.
kartinka
Lyi,
Citation: Lyi
alors j'ai mis toute la machine de séchage sous roulage avec des couvercles en fer
comment est-il, le séchage pour la couture? Pouvez-vous détailler? C'est tellement pertinent pour moi maintenant. ... peut être personnel, s'il vous plaît
Lumière
Citation: kartinka
comme ça, séchage pour couture
Pliez dans un pot et roulez.
Peut être stocké dans des bouteilles en plastique.
En 5 litres.
J'ai des céréales en bouteille
Lyi
Citation: kartinka
comment est-il, le séchage pour la couture? Pouvez-vous détailler?
kartinka, Droite Svetiashka a dit, je mets le séchage, la guimauve, les fruits confits et ainsi de suite dans des bocaux en verre et je les roule avec des couvercles métalliques ordinaires, je les range dans le garde-manger de la maison. Récemment, je suis tombé sur une boîte de fruits confits de 2011. Ils ont tout ouvert directement de la boîte. Mais les banques doivent être complètement remplies. Une fois j'ai roulé un pot à moitié rempli de pêches confites, quand il a été ouvert il n'était pas très frais et il y avait une odeur étrangère, pas très forte, mais personne n'a mangé ces pêches, j'ai dû les jeter.
Bonne chance.
kartinka
Lyi, c'est-à-dire, avec des pommes séchées ou des poires, remplissez (bien?) une boîte pleine de 3 litres et roulez-la simplement? Sans chauffage et ainsi de suite. À température ambiante? Puis-je le stocker dans un endroit frais ou dans un appartement?
gawala
Citation: kartinka
manger des pommes séchées ou des poires pour remplir (bien?) une boîte pleine de 3L et simplement l'enrouler?
Citation: Lyi
Je l'enroule avec des couvercles métalliques ordinaires, mais les canettes doivent être complètement remplies
Citation: kartinka
À température ambiante? Puis-je le stocker dans un endroit frais ou dans un appartement?
Citation: Lyi
, Je garde dans le placard de la maison







Eh bien, nous continuons la conversation ...
Une expérience a été menée hier. La compote de pommes a été versée dans des plateaux en silicone. Palette 31 * 27 * 0.9.

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

Il y avait deux palettes.
310 grammes de compote de pommes ont été versés dans chaque palette.

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

Sèche-linge pendant 15 heures. Comme je ne savais pas comment la masse de pomme se comporterait dans une casserole en silicone, j'ai mis 15 heures pour commencer, décidant que je regarderais ensuite la couche et ajusterais l'heure. Eh bien, ce qui s’est réellement passé… Mais cela n’a pas tout à fait fonctionné, même si ce qui s’est passé, c’est bien que cela se soit passé de cette façon. Et le résultat est des couches de carton-lunette. Depuis que le sommeil m'a assommé, j'ai réglé l'heure moins, mais j'ai réalisé que c'était beaucoup et je suis allé me ​​coucher. Je pensais que ce serait une meringue en carton et je vais montrer avec cet exemple qu'il n'est pas nécessaire d'avoir peur des couches trop séchées. Tout sera ajusté par le séchage supplémentaire ultérieur à + 53 degrés. Eh bien, comme les couches sont minces, 3 heures, c'est beaucoup de temps de séchage, et deux suffisent amplement.
Il est la. Lisse, beau et carton.

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

Après le séchage final à une température de + 53 degrés. La pastille a déjà refroidi pour pouvoir être coupée

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

Eh bien, le résultat. Tout est doux, pas de carton et très pomme. Les pommes ont trouvé une sorte d'été-automne, rouge, avec un arôme de pomme prononcé.

Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco

Les plateaux en silicone nécessitent beaucoup moins de temps que les plateaux conventionnels sur papier. Je pense à 9 heures, plus précisément, après 9 heures, commencez à regarder le réservoir.

Cette expérience s'est avérée inattendue.
Irgata
Citation: gawala
Tout est doux, pas de carton et très pomme.
incroyablement incroyable.

Eh bien, c'est tout - vous devez soit acheter des moules en silicone tels ou similaires, soit suivre la voie d'Irsha = changer la réalité en fonction de vos besoins = couper les minces moules en silicone qui sont vendus, il y a des formes rectangulaires, laissant les côtés 1,5-2 cm = juste pour Belevskaya pastila

gawala
Citation: Irsha
incroyable.
Ce sont des sortes de processus physiques. Tout se ramollit à partir d'une basse température.
Fifanya
gawalaGal, c'est-à-dire qu'il sèche bien sur des plateaux en silicone, non? Mieux que sur papier? Et ça marche probablement bien
gawala
Citation: Fifanya
, c'est-à-dire qu'il sèche bien sur des plateaux en silicone, non? Mieux que sur papier? Et ça marche probablement bien
Filmé naturellement, ça parfois. Mais pour moi et sur papier, pas de problème. J'ai laissé les couches dans la sécheuse pendant quelques heures et le papier s'est décollé sans problème.
Sèche sur silicone. Mais je ne peux pas dire bon ou mauvais. car tout a séché dans un biscuit .. Bon, on supposera que c'est bon. La hauteur est petite dans ces palettes en silicone. se révèle sous forme finie, quelque part 0,5 cm. Mais quiconque ne veut pas jouer avec du papier, des cadres et d'autres problèmes a le droit d'exister. En fait pour cela, et a été fait pour montrer une alternative. Mais avec le dirigeant de l'école, j'ai quand même nivelé la masse.
Lumière
Citation: gawala
l'expérience s'est avérée inattendue
Galina, Expérimentateur!
Merci pour vos expériences!
Les filles sont utiles
Elvin
Galina, et où leur avez-vous acheté ces palettes en silicone avec côtés? Je n'ai jamais rencontré un tel couple.
gawala
Citation: Elvin
Où avez-vous acheté ces palettes en silicone avec côtés?
En allemand ibey.
Maintenant, je vais écrire l'article et le nom .Artikel: 173472305756
Silikon Kochen Matte Nicht Klebend Hitzebeständig Liner Ofen Backblech Blatt. Il existe deux tailles indiquées 36 * 28 * 1,5 et 30 * 25 * 1,5. Le choix. Chine.
La livraison en Fédération de Russie est gratuite.
Elvin
Merci très cher!
gawala
Citation: Glow
Les filles sont utiles
J'espère.
Et aujourd'hui je l'ai fait, déjà le principal, pour ainsi dire. Des pommes, qui étaient en MK sur 1 page.
Mais aujourd'hui j'ai décidé de mettre un peu plus de couche. La photo montre que pas un fil, mais trois fils .. La masse était très épaisse. Pastila n'en a profité que. Très savoureux et pomme. Tout de même, différentes variétés de pommes et un résultat différent. Jusqu'à présent, ces pommes sont le résultat le plus délicieux.
Guimauve Belevskaya dans le déshydrateur Lequip D5 Eco
Lyi
Citation: kartinka
Lyi, c'est-à-dire remplissez (bien?) Une boîte de 3 litres pleine de pommes ou de poires séchées et roulez-la simplement? Sans chauffage et ainsi de suite. À température ambiante? Puis-je le stocker dans un endroit frais ou dans un appartement?
kartinka, tout est correct, pas de chauffage, conservé dans la maison sur les étagères. Les banques utilisaient principalement 3 litres, mais il y avait 1,5 litre de 1 litre sans différence.
Citation: gawala

En allemand ibey.
Maintenant, je vais écrire l'article et le nom .Artikel: 173472305756
Silikon Kochen Matte Nicht Klebend Hitzebeständig Liner Ofen Backblech Blatt. Il existe deux tailles indiquées 36 * 28 * 1,5 et 30 * 25 * 1,5. Le choix. Chine.
La livraison en Fédération de Russie est gratuite.
gawala, mais vous pouvez être plus précis sur la référence. En allemand Ibei, il y a beaucoup de ces palettes, mais où est celle dont j'ai besoin? Je n'ai pas trouvé cet article en particulier. : umnik2: J'étais particulièrement intéressé par la palette 36x28x1.5. C'est celui dont j'ai besoin pour mon résident d'été. Pourtant, je suis très paresseux ...
gawala
Citation: Lyi
référence plus spécifique.
Non, je ne peux vraiment pas. Page du mari d'Ibeev. ici maintenant, il y a quelques problèmes, donc je me limite uniquement au numéro d'article et au nom. Marteau dans le moteur de recherche allemand ibey, Was suchen Sie, seuls les numéros d'article. Il y aura deux biens identiques, un vendeur.
allez à la page il y aura le mot Abmessung: les tailles sont deux tailles, cliquez sur la coche. ce dont vous avez besoin et choisissez.
il est possible qu'Amazon ait la même chose. Eh bien, soit dans Tatiana -T. A. appliquer.
Lyi
gawalaCette fois, tout s'est ouvert, a trouvé ces formes. Mais je n'étais pas prêt à payer 7,57 euros pour 1 pièce, c'est quand même un peu cher pour cette forme. Si j'achète, j'ai besoin de 4 pièces. Le crapaud était indigné, et j'ai convenu avec elle que le papier sulfurisé n'est pas une si mauvaise alternative.
Lumière
Lyi, J'ai acheté une soucoupe en silicone similaire sur Ali. Très budgétaire)))
Je l'utilise comme forme pour un rouleau de biscuit
Lyi
Citation: Lumière
J'ai acheté un plateau en silicone similaire sur Ali. Très budgétaire)))
Je l'utilise comme forme pour un rouleau de biscuit
Lumière, et une référence?

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