Vinaigre de cidre de pomme naturel de fermentation naturelle selon Jarvis

[Svetlana Kravchenko]

Les filles, il y avait un conseil de quelqu'un: serrez le film alimentaire et quelques trous avec une aiguille à coudre. Du gaz sort, mais il n'y a pas d'entrée pour les mouches

Lena, tu ne peux pas cacher du vinaigre sous le film à la première étape! Lena a dit correctement, sans oxygène, le processus de fermentation va mal tourner. À la deuxième étape, vous pouvez.

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 22:49

Merci Olga pour les conseils! Le nouveau est toujours sur le forum .. c'est pourquoi je vous en appelle. Mais si je le permettais, alors nous serons sur vous. Je l'ai lu il y a un mois et demi ... quel sujet je ne me souviens pas ... Kubanochka a écrit qu'elle fabrique du vinaigre de poire à partir de déchets et qu'elle aime le plus dans les salades. Mes arbres, un ou deux, et manqué .. cerises et prunes au total .. la terre est très peu. Et puis le voisin a donné des poires, de la confiture cuite deux fois et a sorti du vinaigre des déchets. Au bazar, j'ai acheté une excellente charogne de pomme, j'ai fait une guimauve et j'ai passé le reste au vinaigre. En conséquence, je ferai un rapport sur le vinaigre de poire. Il est également prévu de faire du raisin ... les raisins du milieu sont presque mûrs. Il n'était pas possible de livrer dès le début.

Lenochka! Rien, tout le monde ici maîtrise vite! Nous verrons également vos recettes!
Il y a peu de terres, mais les récoltes ne sont pas les mêmes que les nôtres, et le goût des fruits et légumes du sud est tel que l'on ne peut que rêver!

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 22:50

Pouvez-vous m'en dire plus, avez-vous besoin de cueillir les raisins? Ou avec des brindilles?

Avec des brindilles, vous pouvez! Mais je couperais!

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 22:54

Et je l'ai mis avec des pommes douces, je ne sais pas ce qui se passe, je n'ai jamais fait de vinaigre ni utilisé. Mais cette recette m'a inspiré. J'ai chargé deux bidons de trois litres à la fois. Malheureusement, il n'y a pas de grands conteneurs.

Ajouté le mercredi 31 août 2016 18:16

J'ai resserré jusqu'à 8 couches de gaze et fixé avec un élastique. J'espère que les mouches ne passeront pas)) elles ont traversé 4 couches, j'ai dû tout jeter.

Merci d'avoir fait confiance et de fournir ma recette! : a-kiss: Autrement dit, selon Jarvis! Je l'ai fait de différentes manières, pour moi c'est le meilleur et le plus utile! Toutes les substances sont préservées et de toutes les parties de la pomme, elles passent dans le vinaigre pendant la fermentation, alors qu'il y a encore moins de zone d'oxydation que lors de l'extraction, en particulier lors de la compression avec une centrifugeuse.
Les mouches ne tireront certainement pas 8 couches, tout fonctionnera! !
Les meilleurs contenants pour le vinaigre sont des pots de cinq litres avec une large bouche! Il s'adapte beaucoup, une gorge assez large pour l'accès à l'air et une gorge assez petite en termes d'évaporation. Optimal!

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 23:03

Les filles, dites-moi, combien de pommes devriez-vous couper dans un pot de 3 litres?

Je remplis environ un tiers et ajoute un peu plus des deux tiers d'eau en plus! La masse monte pendant la fermentation, vous devez laisser une place pour cela.

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 23:08

Svetlana Kravchenko, Svetochka, je voudrais retirer soigneusement ce film, j'espère que c'est un utérus, pas de la moisissure blanche. Ajouter un peu de sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois propre et voir s'il commence à fermenter activement? La photo ne peut pas montrer la surface?
Par contre, si le goût est aigre, sans arrière-goût putride, vous pouvez essayer de retirer la plaque et ensuite la préparer selon la recette.

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 23:12

alba et atra, Lénus, merci pour la consultation, pendant que je me précipite ici pour la Crimée

ne pas envier, pour les affaires! Peut-être que demain au moins, il sera possible de nager!

À l'arrivée, je veux mettre du vinaigre sur du jus (à travers une vis sans métal) et sur des pommes écrasées et du miel, afin qu'en général nous obtenions une option purement médicinale à usage interne à des fins médicinales. Ensuite, ce sera le meilleur de ma compréhension!

Ajouté le jeudi 01 sept. 2016 23:20

Versé 1,5 litre d'eau. Et en conséquence, 1,2 kg de pommes. Les premiers jours ça monte beaucoup, il faut regarder, j'ai assez de gaze. Et puis normalement, je suis intervenu 2 fois par jour.

Dash, c'est-à-dire que vous avez déjà du vinaigre sur le chemin! Déjà fatigué?

[Rada-dms]

Rada-dmsbon, je n'ai jamais cuisiné de vinaigre auparavant, mais dans ta recette tout est si bien écrit que je ne pouvais pas passer. De plus, les pommes sont en tas cette année :)

Svetlana Kravchenko, Svetochka, j'enlèverais soigneusement ce film, j'espère que c'est un utérus et non une moisissure blanche. Ajouter un peu de sucre, bien mélanger avec une cuillère en bois propre et voir s'il commence à fermenter activement? La photo ne peut pas montrer la surface?
Par contre, si le goût est aigre, sans arrière-goût putride, vous pouvez essayer de retirer la plaque et ensuite la préparer selon la recette.

Merci d'avoir répondu! J'ai aussi pensé au sucre, j'ajouterai, probablement, je vais regarder. L'odeur est du vinaigre, le goût est aigre, agréable. Vous devez donc retirer la plaque? Et je mixe avec lui depuis deux jours







On dirait pas de moisissure. Et il n'y a pas de fermentation, seulement deux bulles s'assoient et ne bougent pas)

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, bien sûr, il était nécessaire de retirer le film. Vous pouvez fermer le vinaigre avec un couvercle propre jusqu'au soir et voir si de la moisissure visible à l'œil se forme sur les bords? Il aurait pu être porté sur des pommes, quelque chose a été introduit par le vent, je verse toujours de l'eau bouillante sur le récipient plusieurs fois. Il peut y avoir de nombreuses raisons indépendantes de votre volonté. Mais jusqu'à ce que j'aie vu la nourriture, c'est probablement encore le résultat de l'action de bactéries acétiques, qui transforment l'alcool en acide acétique. Je ne suis pas un spécialiste du vin, mais à plusieurs reprises, j'ai appliqué un tel revêtement sur le vin et je l'ai immédiatement transféré dans du vinaigre.
Je pense donc qu'il vaut mieux tout enlever avec un chiffon propre (bien verser de l'eau bouillante dessus), ajouter du sucre pour activer la fermentation, et après quelques jours, égoutter et passer à la deuxième étape.

Svetlana Kravchenko, il fallait bien sûr retirer ce film. Vous pouvez fermer le vinaigre avec un couvercle propre jusqu'au soir et voir si de la moisissure visible à l'œil se forme sur les bords? Il aurait pu être porté sur des pommes, quelque chose a été introduit par le vent, je verse toujours de l'eau bouillante sur le récipient plusieurs fois. Il peut y avoir de nombreuses raisons indépendantes de votre volonté. Mais jusqu'à ce que j'aie vu la nourriture, c'est probablement encore le résultat de l'action de bactéries acétiques, qui transforment l'alcool en acide acétique. Je ne suis pas un spécialiste du vin, mais à plusieurs reprises, j'ai appliqué un tel revêtement sur le vin et je l'ai immédiatement transféré dans du vinaigre.
Je pense donc qu'il vaut mieux tout enlever avec un chiffon propre (bien verser de l'eau bouillante dessus), ajouter du sucre pour activer la fermentation, et après quelques jours, égoutter et passer à la deuxième étape.

Je vous remercie!!! Donc je vais.

[Rada-dms]

Dash, c'est-à-dire que vous avez déjà du vinaigre sur le chemin! Déjà fatigué?

Oui!
Et le gâteau était bien pressé à travers les collants, il restait presque sec. 2 bidons incomplets de 2 et 3 litres sont sortis. Supporter
De plus, en surface, une sorte de film n'est pas un film. En général, la surface est recouverte de quelque chose. Muddy ... Ils sont debout depuis quelques semaines.
J'attends toujours que la lumière commence. Je voulais aussi mettre du vinaigre, mais maintenant il y a tellement de blancs qu'il n'y a pas de temps pour cela. Oui, et assez pour la première fois, j'ai décidé)
Mais l'envie de faire du raisin à partir de raisins erre encore dans ma tête. Si c'était quelque part moins cher, certains de qualité inférieure.
Rada-dms, Merci pour le soutien

Muddy ... Ils sont debout depuis quelques semaines.
J'attends toujours que la lumière commence.

Dasha, ne vous inquiétez pas, le vinaigre deviendra transparent, lui donnera du temps, mûrira et se déposera.
Regardez le mien à partir des peaux de groseilles rouges, au fond se trouve la même lie, et lui-même est comme une larme.


Et celui-ci est issu de feuilles de vigne.
Il est nécessaire d'éliminer les sédiments et de les verser dans des bouteilles, mais toutes les mains ne les atteignent pas.

[Elena]

Elena, dans des bouteilles en plastique ça vaut le coup? C'était nécessaire aussi, sinon il n'y a pas assez de verre pour les flans.
Je vous remercie! Je continuerai d'attendre. Défend pendant quelques mois, non?
Des feuilles de vigne ... je me demande quel parfum il a. Dans ma tête immédiatement au sud, chaud, soleil

[Elena]

Elena, dans des bouteilles en plastique ça vaut le coup? C'était nécessaire aussi, sinon il n'y a pas assez de verre pour les flans.

Oui, en plastique.
Il est pratique d'enlever les sédiments qu'ils contiennent et de jeter les bouteilles avec les sédiments.

[Elena]

Elena, dans des bouteilles en plastique ça vaut le coup? C'était nécessaire aussi, sinon il n'y a pas assez de verre pour les flans.
Je vous remercie! Je continuerai d'attendre. Défend pendant quelques mois, non?
Des feuilles de vigne ... je me demande quel parfum il a. Dans ma tête immédiatement au sud, chaud, soleil

Les bocaux en verre ne sont pas si chers! Le verre est un matériau inerte, il est donc préférable de stocker et de faire de telles choses dans du verre. Ou dans un bol en émail. Les bouteilles en plastique pour l'eau et autres boissons ne sont pas recommandées pour la réutilisation, en particulier pour les liquides contenant de l'acide. Veuillez noter que le vinaigre importé de marque coûteux est toujours vendu dans des récipients en verre.
Un de mes amis, étudiant au doctorat, m'a sevré à l'aide d'ustensiles de rangement en plastique. J'essaye même de verser de l'huile dans du verre. Je suis tellement plus calme et je ne sens pas le goût du plastique. Cette recette est de la catégorie "Pour la santé", et donc j'essaye d'en faire au moins une partie avec du miel pur et dans le bon contenant.
Même la compréhension et la complaisance quant à la pureté du vinaigre résultant a un effet thérapeutique!

Les filles, il y avait un conseil de quelqu'un: serrez le film alimentaire et quelques trous avec une aiguille à coudre. Du gaz sort, mais il n'y a pas d'entrée pour les mouches

Hier, j'ai fabriqué un piège pour une mouche des fruits. Il y en avait beaucoup dans le pot. Et le réservoir avec le moût est recouvert d'une serviette en coton, attachée avec un élastique en lin.

[Rada-dms]

Rada-dms, Bonne journée! J'ai ajouté un peu de sucre hier soir, aujourd'hui la masse a de nouveau fermenté. Maintenant, je vais attendre quelques jours jusqu'à ce qu'il s'éteigne et je vais filtrer.

, vous ne pouvez pas cacher le vinaigre sous le film à la première étape! Lena a dit correctement, sans oxygène, le processus de fermentation va mal tourner. À la deuxième étape, vous pouvez.

Au début, c'est techniquement impossible - tout gargouille et essaie de sortir.
Aujourd'hui, mon vinaigre de prune de cerise a exactement un mois. Il a un goût légèrement acide, laissez-le mûrir ou donnez-lui plus de sucre?

Un mois directement après avoir épluché des pommes ou un mois dans la deuxième étape?

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, bonne journée! : rose: Eh bien, tout va bien alors! Il faisait probablement très chaud et tout a rapidement fermenté. Dans ma compréhension amateur - plus d'alcool - du vinaigre plus fort! Nous avons donc tout fait correctement.

Ajouté le samedi 03 sept. 2016 14:19

Piano, Lin, j'ajouterais un peu de sucre, le laisser gargouiller, et le mettre sous le volet. La prune cerise elle-même est aigre, elle doit avoir un goût aigre.

Svetlana Kravchenko, bon après-midi! Eh bien, tout va bien alors! Il faisait probablement très chaud et tout a rapidement fermenté. Dans ma compréhension amateur - plus d'alcool - du vinaigre plus fort! Nous avons donc tout fait correctement.

Oui, il fait chaud ici maintenant, plus de 30 degrés pendant la journée) Merci pour votre aide!

Un mois directement après avoir épluché des pommes ou un mois dans la deuxième étape?

Euh ... le mien est de prune cerise, pas de pommes. Mois tel que livré.

Ajouté le samedi 03 sept. 2016 14:53

et mettre sous le volet

Je veux dire, comme le vin? Pour qu'il gargouille dans l'eau?

Hélas, ça n'a pas marché. La fermentation était médiocre, après 5 jours, tout était couvert de moisissure, si je comprends bien, faut-il verser le moût? n'a aucun sens de supprimer le moule? les différends au sein de la banque vont encore germer.

Mmm, je suis intéressé par la recette du vinaigre! Surtout après avoir lu qu'il peut être réglé à partir des restes de pommes après la coupe. Je vais juste faire cuire la confiture cette année et il y aura beaucoup de boutures au milieu. La seule question est que nos pommes Amur sont aigres, elles n'ont pas assez de temps pour ramasser des bonbons, cela ne gâtera pas le vinaigre, ne sera-t-il pas nécessaire d'y ajouter un peu plus de sucre et de miel que ce qui est indiqué dans la recette? Ou toujours respecter les proportions indiquées?

[svetn]

svetn, désolé, vraiment désolé! Jeter! Cela signifie que quelque chose s'est passé tout de suite, les bonnes bactéries n'ont pas pu vaincre les mauvaises. Je sympathise, un tel travail était parti! Il est nécessaire d'analyser ce qui aurait pu conduire à cela.

Ajouté le lundi 05 sept. 2016 14:31 PM

Olekma, réglé selon la recette, l'essentiel est de démarrer la fermentation immédiatement, puis vous pouvez l'ajouter.Faites bouillir la vaisselle avec de l'eau bouillante, mettez les mauvaises boutures.

Ajouté le lundi 05 septembre 2016 14:34

Piano, mais ça ne gargouillera pas, il a déjà fermenté, je n'avais pas assez de bouchons, donc avant que la bouteille ne soit renversée, il y avait plusieurs cannettes sous le volet. Cela s'est avéré génial.

Olekma, réglé selon la recette, l'essentiel est de démarrer la fermentation immédiatement, puis vous pouvez l'ajouter. Faites bouillir la vaisselle avec de l'eau bouillante, mettez les mauvaises boutures.

Eh bien, je ne veux pas être volontaire, mais pouvez-vous y mettre du levain de blé ou avez-vous besoin de seigle?
Olya, toi et moi sommes déjà sur Vous êtes passé au sujet des calories

salut! Quelqu'un a-t-il fait du vinaigre sans levure? J'ai mis une autre portion dans du vinaigre, haché les pommes, ajouté de l'eau et du sucre. Il n'y avait pas de levure tout de suite, le lendemain j'ai voulu l'ajouter, je regarde, mais les pommes ont déjà fermenté, mousse et tout ça. Ce n'est que maintenant que le liquide s'étire. L'odeur est agréable, le vinaigre, la couleur est bonne, elle ne s'est pas assombrie, mais elle dure.J'ai cherché des informations sur le net, je ne les ai pas trouvées. Ici, à vous pour des conseils

Alors j'ai mis du vinaigre, ça valait une semaine. Ma fille a apporté des pommes du village. Voyons ce qui se passe))) Je n'ai pas ajouté de levure, seulement du pain fait maison avec du levain.

Ça ne dure pas?

Il n'y a pas de levure dans la recette.
Je l'ai fait sans eux, j'ai juste ajouté un morceau de pain.

Ça ne dure pas?

Non, ce n'est pas le cas.

Merci, je sens que quelque chose s'est mal passé avec moi (((

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, peut-être que le propriétaire du sujet répondra quelle en est la raison. Je l'ai mis sur moi-même pour la première fois.

Merci, oui j'espère)))

Ajouté le dimanche 11 septembre 2016 14:10

Il n'y a pas de levure dans la recette.
Je l'ai fait sans eux, j'ai juste ajouté un morceau de pain.

Exactement, lisez-le, il n'y a pas de levure. J'ai juste déjà fouillé tant d'informations sur le vinaigre et je suis également tombé sur Jarvis, mais avec de la levure et du pain. La première fois que je l'ai fait avec de la levure. Et maintenant, il s'avère que j'ai fait la bonne chose, selon cette recette, mais quelque chose ne va pas avec mon vinaigre (((

J'ai trouvé hier des informations selon lesquelles un symptôme similaire dans le vin s'appelle l'obésité du vin. Maintenant j'étudie, peut-être que par analogie avec le vin, cela corrigera la situation.

Les filles, je suis sur la route, Internet ne se charge pas dans les bois, dans un jour nous essaierons de le comprendre. Je pense que le processus de fermentation n'est pas alcoolique, dans le type d'acide lactique. Vous pouvez égoutter, si le moût est misérable, filtrer, faire bouillir un peu puis fermenter avec de la levure, du pain ou du pain au levain de seigle, afin de démarrer immédiatement le processus de fermentation souhaité avec les bonnes bactéries. Une fois, mon chou est devenu morve comme ça, même si son goût était normal. Malgré le fait que je brûle toujours tout, le rince, etc.

Je vous remercie!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, comment comprendre quand il est temps de filtrer? J'ai mis les chiffres le 28 août, l'odeur est si agréable de vinaigre de cidre de pomme aigre, il semble que deux semaines se sont écoulées et la masse bouillonne encore légèrement. Certes, je n'ai pas 28-30 degrés à la maison, un maximum de 25, voire 22 ... Il fait plus froid, le chauffage n'est pas encore allumé.

[Venera007]

Venera007, Tatyana, avez-vous encore un "manteau de fourrure" à l'étage? Dès que tout tombe au fond et s'éclaircit, vous devez le retirer du sédiment, sinon de la moisissure peut apparaître. Mais même s'il apparaît avec un film, retirez-le du sédiment et ajoutez du sucre ou du miel.

Quelqu'un a-t-il fait du vinaigre sans levure?

Je n'ai jamais ajouté de levure.
Seulement des matières premières, de l'eau et du sucre.
Même les feuilles de vigne commencent à fermenter dès le lendemain, il n'est pas nécessaire de disperser le processus.

Quelqu'un a-t-il fait du vinaigre sans levure?

Je n'ajoute jamais de levure. Je fabrique beaucoup de vinaigre chaque année. Je moud des pommes depuis trois ans. Je presse le jus, puis le jus, et verse le gâteau avec de l'eau et du sucre.

Ceci est un autre lot de vinaigre de cidre de pomme qui a déjà été versé.



Il y a aussi du vinaigre en fûts de 20 et 40 litres. Il erre toujours. Il n'est pas en bouteille, le kvas y fermente.



Je verse le vinaigre de cidre de pomme plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit parfaitement transparent.Voici quelques bidons de vinaigre dans ma cour qui sont infusés de diverses herbes. Il y a de l'estragon et du basilic, du poivre, de l'ail, de la cannelle. Même les pétales de rose le sont.

Je n'ai jamais ajouté de levure.
Seulement des matières premières, de l'eau et du sucre.
Même les feuilles de vigne commencent à fermenter dès le lendemain, il n'est pas nécessaire de disperser le processus.

Je vous remercie! Donc, nous devons encore essayer)

Ajouté le lundi 12 septembre 2016 00:16

Je n'ajoute jamais de levure. Je fabrique beaucoup de vinaigre chaque année. Je moud des pommes depuis trois ans. Je presse le jus, puis le jus, et verse le gâteau avec de l'eau et du sucre.

Je vous remercie! C'est étrange que j'ai fait quelque chose de mal alors

[alba et atra]

alba et atra, Le lin, je rêve d'essayer des feuilles, tout le monde fait l'éloge!

Ajouté le mercredi 14 sept. 2016 17:41

Svetlana Kravchenko, Svetochka, il n'y a absolument aucune faute de votre part, parfois la matière première apporte, quelque chose a plané dans l'air et est entré dans le moût, ça arrive! Ne vous fâchez pas. Souhaitez-vous remettre notre vinaigre pour vous?

Ajouté le mercredi 14 sept. 2016 17:43

kubanochka, ici vous avez l'échelle! Et quels vinaigres aromatiques intéressants vous cuisinez!
Vous avez aimé le vinaigre à la rose?

Les filles et moi souhaitons partager une expérience réussie dans la lutte contre la drosophile. J'ai déjà écrit que j'ai mis les pots de moût et les ai recouverts de papier d'aluminium, faisant plusieurs piqûres avec une aiguille au centre. Il y avait beaucoup de mouches des fruits là-bas, elles ne pouvaient pas sortir, elles se sont rassemblées sur les bords du bocal et il n'y avait pas de trous
J'ai aussi fabriqué cet appât. J'ai versé le moût dans un petit récipient et j'ai répandu du poison pour le Colorado. Fonctionne bien aussi! Après avoir goûté un tel régal, la drosophile roule près de cet appât et ne clignote pas devant vos yeux et au-dessus du réservoir de vinaigre.

Svetochka, Il n'y a absolument aucune faute de votre part, parfois les matières premières correspondent, quelque chose a plané dans l'air et est entré dans le must, ça arrive! Ne sois pas en colère.

Merci pour le soutien! J'étais un peu contrarié, mais bon, c'est une expérience))) J'ai jeté le moût gâté et fermé une nouvelle portion, heureusement, il y a assez de pommes à la maison. C'est vrai, déjà avec de la levure, bien sûr. Et j'ai vidé la première portion, ça vaut le coup maintenant, même l'utérus au vinaigre a poussé

Souhaitez-vous remettre notre vinaigre pour vous?

Merci beaucoup pour votre gentillesse
C'est vrai, je suis d'Ukraine, loin de toi)

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga a sorti mon vinaigre que j'avais fabriqué l'année dernière. Le goût est un vrai vinaigre acidulé. Mais cela n'est jamais devenu transparent ... est-ce exact?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, je suis désolé, je n'ai pas le temps de tout suivre, je suis rentré chez moi l'autre jour!
Ecoute, je ne comprends męme pas pourquoi tu as fait ça de cette façon. Avez-vous enlevé les sédiments? S'il restait une petite turbidité, pendant ce temps, elle aurait dû se déposer au fond, et si le pot ou la bouteille est soigneusement pris et filtré à nouveau sur la partie transparente avec une paille, alors un liquide complètement transparent doit être obtenu. Bien que l'opacité soit autorisée dans le vinaigre maison, elle n'affecte en rien le goût. Bien que je sois presque sûr que si vous laissez le vinaigre rester immobile, la lie coulera au fond tôt ou tard.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga est comme ça depuis environ un an, ça a un goût réel.
Je veux ajouter des herbes, que recommandez-vous?

Mais je me demande, deux mois vont passer, je vais retirer le vinaigre du sédiment (bien que je ne sache pas comment obtenir un tel tube), le verser dans des bouteilles, et quoi fermer? Nous ne vendons que des bouteilles avec des bouchons en plastique ...

[Venera007]

Venera007, Je filtre juste Tan sans aucun tube. Il suffit d'égoutter très soigneusement sans remuer, car le vinaigre ne sera trouble qu'au fond. Toutes les bouteilles peuvent l'être.

[Venera007]

vinaigre du sédiment (même si je ne sais pas comment obtenir un tel tube)

Venera007, achetez un compte-gouttes dans la pharmacie (30-50 roubles) et vous serez heureux.

[Venera007]

Venera007, Tanya, tu peux verser du vinaigre dans n'importe quel pot. Branchez ou vissez le couvercle.

[Venera007]

Venera007, achetez un compte-gouttes dans la pharmacie (30-50 roubles) et vous serez heureux.

Classe, merci pour les bons conseils :)

Ajouté le samedi 17 sept. 2016 09:30

marika33, Marin, j'ai une bouteille d'un litre avec un bouchon à vis (twist-off), donc je l'utilise :)

Je veux ajouter des herbes, que recommandez-vous?

Puis-je vous donner quelques conseils? Je viens de drainer mes herbes, toutes si parfumées, parfumées!

J'ai montré comment ils se tenaient dans des canettes dans la rue



De gauche à droite: estragon et sauge; Estragon, menthe, sauge; Regan, cannelle (bâtons); Estragon, ail, piment rouge.

Voici le vinaigre qui déborde. Remué, naturellement ... parce qu'elle a pressé le gâteau avec ses mains, jusqu'à la dernière goutte. Mais il avait déjà commencé à précipiter.





Il existe également du vinaigre infusé d'origan et de mélisse et de vinaigre rose. Le pot le plus à droite.
J'ai tout aimé!
Maintenant, je vais le mettre: estragon à l'ail, regan avec de la cannelle et une rose. Non pas parce que c'est mieux, mais parce qu'il y a beaucoup de matières premières.

[Lena]

Lena, merci beaucoup d'avoir répondu!
Mon échelle est plus modeste.
Et quoi pour quoi?
En vente il y a bien l'aneth persil basilic menthe, vous pouvez aussi chercher du romarin ...

Ajouté le samedi 17 sept. 2016 15:33 PM

il y en a bien sûr des secs en vente ...

Pour quoi? Pour les goodies)))
Regardez ici, j'ai choisi des combinaisons d'herbes là-bas

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