Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Filles! pourquoi avez-vous besoin d'aussi petits ralentissements?
J'ai 2L ou même un peu plus. Eh bien, seul le plat d'accompagnement cuisinera pour la famille, encore moins, le beurre fondra, les pommes pour le dessert seront cuites
Cela veut dire que nous avons un magasin marocain posté sur le FB une annonce qu'ils ont beaucoup de cuiseurs à riz avec des prix intéressants et il y a un tas de photos d'un minuscule slow food pour 15 euros.
alors je pense, peut-être que j'ai encore besoin de cette petite fille pour un bonheur complet, ou peut-être que je vais interrompre avec 2 grandes et plus petites

Pourquoi avez-vous besoin d'aussi petits ralentissements?

Vic, pour nous deux pour les yeux. Plus de volume n'est pas nécessaire.

Filles! pourquoi avez-vous besoin d'aussi petits ralentissements?

Vika, pour nous deux, exactement ce dont nous avons besoin. Et je ne mange que de la bouillie de lait, alors je cuisine une portion.

[gawala]

alors je cuisine une portion

tout le monde le craque avec plaisir
Alors, le mettez-vous le soir pour le porridge du matin?
gawala, Vous les petits!

et aussi ... je n'arrive pas à comprendre comment fonctionne la minuterie de la prise. Peut-être que quelqu'un a un lien vers la vidéo, je me souviens exactement qu'il y en avait un dans ce fil.

Et je ne mange que de la bouillie de lait, alors je cuisine une portion.

J'ai la même histoire. Je me suis acheté une bouteille électronique lente (ou peut-être qu'elle n'est pas considérée comme lente) Tonze dans un bain-marie pour 0,7 litre. Je suis très satisfait, rien ne brûle, ne s'enfuit pas, le délai de mise sous tension immédiate dans l'appareil est pratique.

comment fonctionne la minuterie de prise

Vic, ça dépend. J'ai un super plug-timer. Je suis très content de lui.

Je pensais qu'ils étaient tous pareils ...

et aussi ... Je n'arrive pas à comprendre comment fonctionne la minuterie de la prise.

Et quel genre de prise, mécanique? Tout y est simple. Appuyez sur les pétales, généralement un pétale pendant 15 ou 30 minutes. Autrement dit, s'il y a quatre pétales dans une heure, un pétale dure 15 minutes, s'il y en a deux, alors respectivement 30 minutes. Autant de pétales sont pressés qu'il en faut pour cuire. S'il est préparé avec des coutures, la flèche sur le cadran est réglée autant plus tôt que les pétales pressés, car il y a un retard dans le temps.
En général, tout y est simple, surtout si vous regardez les instructions

Vierge, cette gomme n'est pas exactement un joint, elle empêche simplement le bord métallique du couvercle de frapper sur le bord en céramique du bol et, bien sûr, le couvercle repose plus uniformément sur le bol, même s'il y a un léger décalage avec le couvercle du bol. Cette lunette n'empêchera en aucun cas le couvercle de se soulever et de laisser s'échapper de la vapeur si nécessaire

Je suis complètement d'accord!
Le couvercle rampe et cogne très désagréablement.
Crocpot a une jante en caoutchouc, mais deux petits trous dans le couvercle. Autrement dit, l'étanchéité n'est pas nécessaire, mais avec un élastique, c'est plus agréable.

Je pensais qu'ils étaient tous pareils.

Vic, tout le monde est différent. Par exemple, je ne pouvais pas faire face à la mécanique. Je n'avais pas assez d'esprit. mon mari a acheté ce qu'il y a sur la photo. Electronique Je suis heureux maintenant, bébé. Je lui pique le doigt ...

Alors, le mettez-vous le soir pour le porridge du matin?

Je l'ai réglé la nuit, réglé l'alarme à 2 heures du matin et l'ai éteint. Mais maintenant, j'ai arrêté de cuisiner la nuit jusqu'à ce que j'achète une prise de minuterie. Maintenant, je fais cuire du porridge dans un autocuiseur Redber de deux litres, mais le porridge a meilleur goût du lent.

Et pourtant, veuillez mesurer le diamètre du couvercle.

Le diamètre du couvercle est de 16 cm, le couvercle d'un pot d'argile ordinaire de 2 litres s'adapte à mon verre lent,
mais il n'a pas de trou, donc je ne l'utilise qu'en basse.

Délicieux.

[Galya]

Galya, vous avez de délicieuses pommes de terre. Et quel est le remplissage?

Était-ce si bouillant ?! Et quel est le modèle lent?

Galina, c'était une vraie japonaise (filiale de Panasonic), fabriquée au Japon, une mijoteuse de 2,5 litres (chauffage par le bas), avec trois modes High, Low et Auto. Un modèle de l'époque presque soviétique, il a fonctionné pour les propriétaires précédents pendant des années ... vingt ans et je l'ai depuis 4-5 ans, je ne comprenais pas le jour et la nuit, j'ai chargé moins que la norme et lavé le bol au lave-vaisselle.
Non, ce n'était pas trop bouillant, c'était une mijoteuse, la vapeur montait et le couvercle était soulevé
De sa part, j'ai tellement aimé cuisiner dans une mijoteuse

Et quel est le remplissage?

une telle sauce à la crème est recommandée pour les pommes de terre en papillote (à partir d'un livre intelligent, une recette de sauce)
150g de fromage cottage à pâte molle (Magerquark)
100gr. Crème fraîche
1 gousse d'ail
sel poivre
1 cuillère à soupe. l de la ciboulette, hachée pour la garniture.
Mélangez le fromage cottage, la crème fraîche, ajoutez l'ail et le sel râpé au mortier jusqu'à obtenir une pâte délicate, percez avec un mixeur.

[Galya]

Galya, merci pour les pommes de terre, demain ma fille viendra cuisiner pour elle.

[Galina]

Galina, Galya! Super pommes de terre! Je le cuisinerai aussi demain.
Aujourd'hui, le lent soufflé avec du poivre haché. C'était tellement délicieux!

pour les pommes de terre,

En général, le livre le dit. Ne pas éplucher les pommes de terre, couper en deux, mais pas complètement et graisser le tout avec de l'huile végétale, envelopper de papier d'aluminium et 8 heures à feu doux. J'ai eu exactement 4 heures sur le bas. Ensuite, déballez et servez avec la sauce, qui est écrite ci-dessus. Mais regardez vos produits, que vous ayez ou non de la crème fraîche. vous pouvez du fromage cottage avec de la crème sure, vous pouvez du fromage cottage avec de la crème, vous pouvez juste de la crème sure, mais l'ail est nécessaire, cela donne vraiment un arôme merveilleux, s'il y a des assaisonnements secs, vous pouvez également les saupoudrer. J'ai un assaisonnement pour grillades de légumes. Il y a beaucoup de tout mélangé, c'est très parfumé, jusqu'aux pommes de terre même. Je n'ai pas de ciboulette, alors j'ai pris un assaisonnement sec.
Je n'ai pas commencé à rédiger une recette séparée, eh bien, il semble que l'idée ne soit pas la mienne, mais Irina-
vernisag l'a fait avant moi., mais la sauce est tirée du livre.

lentement soufflé au poivre émincé

Et partager?

Pepper est également en préparation pour demain, mais je l'ai paresseux.

Galya, j'ai commandé de la crème fraîche pour ma fille, elle l'apportera demain. Mais je pense ajouter un peu de crème sure maison au fromage cottage, c'est gras, ça va saturer les pommes de terre et ce sera délicieux.

elle est grosse, va saturer les pommes de terre

Eh bien, versez la sauce sur les pommes de terre quand elles sont prêtes. Je pense que rien n'aura le temps de tremper, il se mange vite et trempe.
Elena, tu fais comme tu en as l'habitude, et tu peux utiliser du fromage cottage et de la crème fraîche, l'essayer, chercher ta propre version. mais quel goût est délicieux. c'est vrai.

[Galyun,]

que vous ayez ou non de la crème fraîche. vous pouvez utiliser du fromage cottage avec de la crème sure, vous pouvez utiliser du fromage cottage avec de la crème, vous pouvez simplement utiliser de la crème sure,

J'ai commandé de la crème fraîche pour ma fille, elle l'apportera demain. Mais je pense ajouter de la crème sure maison au caillé

À ces fins, j'ai toujours un sac de kéfir au congélateur. Je le laisse décongeler pendant la nuit, il s'avère un délicat caillé de crème. Cela s'avère très savoureux et très budgétaire. Quelque part, il existe une recette pour un tel délicieux.

Eh bien, versez la sauce sur les pommes de terre quand elles sont prêtes. Je pense que rien n'aura le temps de tremper, il se mange vite et trempe.

Galyun, Je l'ai donc, très vite, sans avoir le temps de tremper, tes pommes de terre ont mangé.)))

Quelque part, il existe une recette pour un tel délicieux.

Je l'ai mis au congélateur, je l'ai congelé, puis je l'ai décongelé .. Délicieux, tendre, il n'atteint pas les pommes de terre, il se mange comme ça .. au petit déjeuner. un demi-litre donne 170 g de fromage cottage.

Je l'ai mis au congélateur, je l'ai congelé, puis je l'ai décongelé.

Résumé de la première série ...

première série.

Et la deuxième série, a pris et mangé ..

Et la deuxième série, a pris et mangé ..

Fin heureuse. Point.

Fin heureuse. Point.

Et surtout, cela a été fait en une série et demie.

Et surtout, cela a été fait en une série et demie.

Maître...
Alors, revenons à vos pommes de terre au romarin et à l'ail ... Mis à jour mon bébé avec votre recette. Oui, oui, oui, 3 litres pour moi bébé))) Très savoureux! Nous aurons souvent de telles pommes de terre maintenant.

Nous aurons souvent de telles pommes de terre maintenant.

Alors c'est génial. Cela signifie que j'ai acheté le livre pour une raison.

Cela signifie que j'ai acheté le livre pour une raison.

Pas en vain. Galya, ce n'est pas en vain ... Seulement vous le lisez lentement))) Qu'y a-t-il encore?

crème fraîche

Est-ce plus proche de la crème ou de la crème sure?
notre crème fraîche est définitivement de la crème.

surtout si vous regardez les instructions

Je suppose que j'ai jeté les instructions Oui, j'ai acheté une telle chose et j'ai réussi à m'en passer, mais maintenant je veux l'utiliser
Merci pour l'explication!

Je n'ai pas commencé à rédiger une recette séparée, eh bien, il semble que l'idée ne soit pas la mienne, mais Irina-
vernisag l'a fait avant moi., mais la sauce est tirée du livre.

Oui, elle, ce n’est pas mon idée, cela vient de la vidéo Alors prends-la et expose-la, je ne veux pas. Je n'ai pas exposé ces recettes depuis cent ans, j'en ai déjà assez joué.

[Irina]

Et partager?

Gal, Ira-Irsha a donné une recette de chef-d'œuvre pour le poivre farci. Il est la
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430513.0
Au lieu de tomates fraîches, des conserves



Irina, Galina, eh bien, quelqu'un m'a déjà donné une recette, pliiiz!

Seulement vous le lisez lentement))) Qu'y a-t-il d'autre?

.. Mais nous avons de la fièvre, donc pas pour la viande .. Il y a beaucoup de choses là-bas ..

déjà assez joué

Eh bien, jouez un peu plus, pourquoi vous sentez-vous désolé pour le stoll?

Eh bien, quelqu'un m'a déjà donné une recette, pliiiz!

Pommes de terre en papillote avec sauce à la crème sure (mijoteuse) (gawala)

Et je remets le fromage cottage, je ne veux même pas de pommes de terre dans cette chaleur. J'ai acheté des melons et des tomates et mangé crus jusqu'à ce qu'il refroidisse

Et hier, j'ai à nouveau cuit une petite chauve-souris sur du babeurre, du beurre fouetté à la crème, aidez-vous.




Petite barre, 200 g de farine, 120 ml de babeurre, 4 g de levure, 0,5 cuillère à café de sel, sucre, cuillère à café de beurre de prune. et cuillère à café de rast à l'huile.
Les bords du bar n'atteignaient pas les parois du bol, mais le nafik a brûlé, déjà noirci. J'ai coupé les extrémités, mais rien, joli, savoureux

La pâte dans une machine à pain, puis nous façonnons le pain et le mettons dans un bol froid sur le tapis, allumons-le pendant max. , 1 heure 50 minutes j'ai cuit, avec la levée.

[vernisag]

vernisag,
Ira, et avez-vous essayé de le poser avec du papier d'aluminium là où il faisait le plus chaud (tous les ovales ralentissent plus fortement la chaleur des côtés et du dos)?

Oksana, une feuille, ça ne semble pas me sauver, un tapis de silicone épais, je pense que ça va aider davantage.

[vernisag]

vernisag,
Ira, j'ai vu sur YouTube comment un homme a cuit du pain blanc dans un moule dans une grande mijoteuse pendant 2,5 heures à LOU, puis l'a transféré à High pendant seulement 20 minutes pour que la croûte soit dorée



Peut-être que c'est juste notre cas

Je ne sais pas, j'essaierai la prochaine fois.

Kitforth travaille pour moi tous les jours tous les soirs, puis cuisine les soupes, puis ragoût de viande. La prise de la minuterie se trouve dans les profondeurs de l'armoire jusqu'à ce qu'elle soit nécessaire. Commodément, je me lève, j'ai nourri mon mari, j'ai mis les amis de tout le monde ... et c'est tout, le bol est vide. Et je comprends que je veux la même chose, mais je veux faire plus pendant deux jours à la fois. Les filles, dites-moi, est-il vraiment possible d'obtenir une bouteille lente de 6 litres en Biélorussie?

Katya, il me semble qu'un gros est plus facile à acheter qu'un petit



Il y en a beaucoup sur Avito qu'ils vendent d'occasion et pas chers.

Sont-ils livrés avec Avito en Biélorussie?



Peut-être un gros et plus simple, mais Kitfort est probablement le seul modèle vendu partout, neuf et peu coûteux

N'y a-t-il pas d'Avito en Biélorussie?

[L_e_a]

L_e_a,
J'en ai deux Kitforth, j'achète un autre modèle plus grand, vous pouvez obtenir un aliment complètement différent, celui-ci que Kitforth a tant aimé. De plus, Kitfort chauffe par le bas et la plupart des autres modèles en haut de la base

Et moi, la nourriture a meilleur goût de Kenwood
C'est juste que le kitfort est petit, donc il se tient constamment sur la table et je cuisine dedans. Bien que le résultat soit toujours imprévisible, il bout trop et le couvercle saute. Tout dans la cache est toujours calme et calme, cuit calmement et cuit magnifiquement.

[vernisag]

vernisag,
Irina, les Kenwood ne sont plus et ne le seront jamais, et vous pouvez acheter Russell Round ou Kitforth.
.




C'est un beau bouquet, maintenant j'aurai du fromage cottage



Seabreeze peut-il faire une grosse blague en Ukraine, peut-être l'enverra-t-il en Biélorussie?

Avito est plein de Kenwoods de 6 litres, ce sont vraiment des mécaniciens. Mieux vaut prendre avec une minuterie, c'est très pratique.

[brendabaker]

Les filles avec Kitia peut-il oser y faire des pommes de terre en papillote? Je comprends que la recette originale n'y figure pas?

brendabaker, Oksan, je suis ici en suggérant tranquillement des boulettes de votre recette à mettre en page.J'ai fait la même chose pour un paquet entier et j'ai spécialement pris les boulettes les moins chères, de sorte que si vous ne l'aimez pas, c'était dommage de la jeter et je dois dire que non seulement c'est savoureux, il y a aussi le bon marché des boulettes, la pâte est trempée dans la sauce, donc c'est à aussi une bonne façon de bien manger si votre budget est serré.
Une note - si vous faites un paquet entier, assurez-vous de le remuer au moins deux fois, ils étaient cuits sur les bords.

[vernisag]

vernisag,
Irina, les grands Kenwood et les deux Murphy sont des leaders éternels des ventes sur Avito ... c'est-à-dire qu'ils ne conviennent plus que d'autres à leurs propriétaires. J'aurais peur de prendre un tel modèle



Deana,
Dina, ne serait-ce que dans mon sujet séparé sur Kitfort

Je comprends que la recette originale n'y figure pas?

Selon le livre, puis dans mon
Breville