Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

[gawala]

gawala,
Le cidre est encore à 3% - 4% d'alcool, il va s'évaporer, je pense pendant la cuisson, et l'odeur et le goût * festifs * laisseront les pommes

Le cidre est encore à 3% - 4% d'alcool, il va s'évaporer, je pense pendant la cuisson, et l'odeur et le goût * festifs * laisseront les pommes

Probablement. nous n'avons tout simplement pas de cidre de pomme, mais nous avons toujours du jus de pomme. Et pour une raison quelconque, mon mari n'est pas fan de l'alcool dans un plat. Je lui ai aussitôt demandé du vin ou du jus de fruit, j'ai répondu. Nous avons juste du vin, des amis en donnent toujours, personne ne boit. Eh bien, ici, il est de coutume de donner de l'alcool, même si la famille est tétotale. les donateurs eux-mêmes viendront boire un jour.



Dans votre tirelire de recettes.

Casserole de fromage cottage et de semoule à la rhubarbe (mijoteuse) (gawala)

Si vous avez acheté du muesli, mais que pour une raison quelconque, vous ne pouviez pas le manger, ne vous précipitez pas pour le jeter ou le nourrir aux oiseaux.
À partir de ces muesli, vous pouvez faire une merveilleuse bouillie dans du lait ou de l'eau, à votre guise.
J'ai fait frire du muesli. J'ai vu ça seulement frit à la maison. J'ai fait cuire 1,15 heure par high. Un demi-verre de muesli, un verre et demi de lait 1,8%. le lait était trop, donc la bouillie a mis un peu plus de temps à cuire. Je cuisine habituellement exactement une heure.
Une bouillie très savoureuse et aromatique s'est avérée .. Le muesli a été acheté dans l'Allemagne voisine.

Kitfort 1320 frotter. sur mamsi dot ru.

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné du bouillon pour la première fois à Kitusha. Le soir, je l'ai allumé pendant une minute, la nuit, je me suis levé vers l'enfant, j'ai regardé: pas clair, pas bouillant, je me suis endormi davantage. à six je me suis levé: pur bouillon, sans turbidité, avec des petites boules rares. Savoureux...

Et j'ai cuit du pain dans un petit pain, il a même brûlé un peu par le bas.









Pour 200g de farine, 50/50 grains entiers, 120ml d'eau (j'ai du lactosérum), sucre, sel, levure fraîche 4g, huile de moutarde, huile de tournesol (versez-le sur l'œil)

Et j'ai fait du pain lentement

Et photo ...

Pourquoi tu ne vois pas? j'ai montré

Il a même brûlé un peu par le bas.

Eh bien, j'ai dit ce qui devrait arriver. Depuis que la casserole est terminée, le pain devrait d'autant plus tourner.

Pourquoi tu ne vois pas?

Nan. J'ai un champ clair.

Maintenant, je vais essayer sur le site.

Maintenant, je vais essayer sur le site

Super!!! Quels détails seront? Ou peut-être une recette?

[vernisag]

vernisag,
Irina, bon pain
Avez-vous cuisiné à Kitforth? Et dans quel mode et quelle heure au moins approximativement?

Pour 200g de farine, 50/50 grains entiers, 120ml d'eau (j'ai du lactosérum), sucre, sel, levure fraîche 4g, huile de moutarde, huile de tournesol (versez-le sur l'œil)
Cuit au four environ trois heures au maximum.

Ouais à Kitfort

[vernisag]

Je pense également qu'une recette distincte serait nécessaire pour un tel cas.



vernisag,
Et quelle taille de moule, l'avez-vous graissé avec de l'huile ou non?
Avez-vous ajouté de l'eau dans le bol? La machine à pain a-t-elle pétri la pâte?

J'y ai mis un tapis en téflon. J'ai pétri la pâte dans une machine à pain, je n'ai pas ajouté d'eau. Formulaire 10 par 13.

[vernisag]

vernisag, Irin, viens avec une recette, sinon tout sera perdu. Bon, j'ai dessiné les pommes de terre là-bas, ça n'a l'air de rien de compliqué, mais dans les favoris c'est parmi tant d'autres et votre pain sera aussi en demande .. Faites-en deux, ne soyez pas timide ..

Manechka, vous n'avez pas à vous inquiéter. J'ai aimé les enfants et les petits-enfants. Je l'ai un peu salé (je n'ai pas tenu compte du fait que tout était salé et camembert et bacon). Eh bien, très savoureux et inhabituel. Merci Manechka pour la recette.

vernisag, Irin, viens avec une recette, sinon tout sera perdu

Je vais cuire du blanc et je peux l'arranger. Au fait, j'ai jeté une serviette épaisse roulée sur le couvercle.

elle jeta une serviette épaisse roulée sur le couvercle.

Cuit au four environ trois heures au maximum.

Ouais à Kitfort

dit à son amie = m'a rendu heureux. Elle a dit qu'elle ferait des petits pains
C'est compréhensible - à MAX, la température est supérieure à 100 *, assez pour le pain. Comme dans un four russe au foyer

Kitford signifie mijoteuse, brasier et four

Hier, j'ai quand même décidé de faire cuire le blanc, maintenant je pense que je vais le cuire rapidement et aller me coucher. Uh-huh, allonge-toi
J'ai pétri la pâte dans une machine à pain, je l'ai jetée dans un moule à gâteau et lentement. Je m'assois et j'attends, je me suis levé, je ne rougis pas et je ne rougis pas, j'ai commencé à tomber. Je pense qu'est-ce qui ne va pas? Je regarde, et je l'ai pas au maximum, mais sur le chauffage ... Plus de deux heures sur le chauffage, puis encore deux heures au maximum
En général, il s'est gâté, la croûte de chêne s'est avérée.

[Irina]

Irina, et quelle miette pétillante, nyamka. Celui qui aime une croûte est aussi beau, eh bien, crumble dans une soupe, si ça

Oui, elle peut enfoncer les clous

Vierge, eh bien, se faire dorloter, c'est tout. Pendant si longtemps, bien sûr, il se tarira. Et vous mourrez de faim.

[Galina]

Galina, non, c'est très pratique et pas cher - pour un mille et demi de roubles et une très petite puissance = 33 plaisir.

[Galina]

Galina, et le pain est complètement différent en goût et en odeur. Apparemment, la levure est complètement fermentée et l'odeur n'est pas de levure, mais très agréable.

Ouais? Eh bien, je pense juste

Et vous essayez, tout à coup vous l'aimez.Au moment, il s'avère presque le même, une heure dans une machine à pain et deux - 2,5 dans une lente. Au fait, je le mets à froid et je l'allume au maximum. Il monte d'abord, puis cuit quand
chauffer.

Filles! J'ai vu avec certitude qu'une dame d'Allemagne, mais pas Lerelka, faisait du pain dans une petite mijoteuse et était très satisfaite du résultat, peut-être que je voulais tout essayer sur un sujet différent, mais d'une manière ou d'une autre, j'ai oublié cette entreprise et Admin- Tanya a fait un pain d'épices. Alors ... les ennuis ont commencé

le pain est complètement différent en goût et en odeur

Je voulais juste demander, et déjà la réponse! Super! Et s'il n'y a pas de grains entiers, tout remplacer par du mona ordinaire? Et j'aimerais au moins avoir un indice sur le sucre / sel, je n'ai pas cuit à de telles doses, j'ai peur de trop saler.

Duc, le dernier, du pain blanc ordinaire, à base de farine blanche. Seulement je mets moins de levure, pour 200-250 g de farine 4 g de tout frais ou 0,5 cuillère à café de sec sont probablement nécessaires.
Le dernier cuit à partir de 250gr de farine, haut. variétés, 150 eau ou lactosérum (maintenant la farine sèche est très probable et nécessitera un peu plus) 4 grammes de levure fraîche, 1 cuillère à soupe de sucre, 0,5-0,7 cuillère à café de sel, beurre (j'ai une cuillerée de moutarde et une cuillerée de légume) FSE ordinaire.

[vernisag]

vernisag, Je vous remercie! Je n'ai pas cuit depuis longtemps parce que j'essaye de manger moins de farine, mais ici ça s'avère être un peu et je veux comparer le goût maintenant (quand je l'ai découvert)!
Pourtant, même si ce n'est pas un slow classique, mais quel bon gars nous avons Kitty!

[gawala]

gawala,
Galina et moi avons de nouveau cuit vos pommes de terre et ajouté 1 courgette par-dessus, nous l'avons jeté en gros morceaux. Comme cela s'est avéré délicieux et sans tracas, tout a été préparé tout seul pendant que je me promenais dans les magasins



vernisag,
Irina, s'il te plaît, remplis le pain avec une recette, je veux faire cuire toute la pizza, mais je la remets, et donc, je vais m'entraîner sur le pain et décider d'une pizza

et j'ai encore cuit tes pommes de terre

Oksan, tu ne vas pas croire ..., mais je le fais tous les jours ... Et aujourd'hui, j'ai creusé un buisson de mes propres pommes de terre ... Alors maintenant les miennes sur la table.

[gawala]

gawala
Une bonne recette est une bouée de sauvetage

Une bonne recette est une bouée de sauvetage

Ouais .. Maintenant je regardais le livre, je devrais essayer de faire une casserole de spaghetti. lago spaghetti a beaucoup chronométré .. Je vais rapporter comment je fais.

[Deana]

Deana,
Dina, il m'aide aussi si bien dans la cuisine que son classement semble se fondre dans le fond, qu'est-ce que

Les filles, où voir la cocotte? et une autre question, est le pain possible sans forme ou non. J'ai un Sybrizka pour 3: litres

et le pain peut être sans forme ou ne pas en valoir la peine. J'ai un Sybrizka pour 3: litres

Vous ne pouvez probablement que penser, le fond sera probablement cuit et le haut n'aura pas le temps

[Natalia]

Les filles, où voir la cocotte?

Natalia, tu parles de ça?

essayez de faire une casserole de spaghettis

Si c'est le cas, alors ce livre magique est uniquement pour gawala Galina. Elle nous apporte des trésors à partir de là

Je dois me rappeler de mettre un centimètre ou un ruban à mesurer dans mon sac, sinon je vais au magasin et je ne sais pas si un moule à pain convient ou non.

et où voir la cocotte?

Si loin nulle part des spaghettis. J'ai l'intention de le faire sur ce ngedela. Dès que je le ferai, je vous montrerai et vous dirai.
Le reste des recettes de ce livre sont dans des recettes à la mijoteuse ou dans mon profil.

[gawala]

gawala, J'attends! Ouvrez le secret, ne tourmentez pas votre âme, y a-t-il au moins des spaghettis déjà bouillis ou crus? Pliiiiiz!

il y a au moins les spaghettis déjà bouillis

Bouilli. aldente.

[gawala]

gawalaJe vous remercie! Boom pour savoir! En attendant la recette

[Dina]

Je dois me rappeler de mettre un centimètre ou un ruban à mesurer dans mon sac, sinon je vais au magasin et je ne sais pas si un moule à pain convient ou non.

Dina, les standards ne sont pas inclus, j'ai un moule en aluminium jetable pour les cupcakes qui traînent. Je l'ai mis, non inclus, juste un petit peu, je l'ai coupé en deux, puis je l'ai superposé avec un chevauchement de cm 2, du papier sulfurisé à l'intérieur et j'ai remis le pain. Attendre

Je l'ai coupé en deux, puis l'ai connecté avec un chevauchement de cm 2, à l'intérieur du papier sulfurisé et remis le pain

Aaaaa, ça y est! Merci pour la science, mais j'aurais aimé chercher! Quelle était la taille standard?

Surexposé à nouveau, brûlé en 2,5 heures Forme 18 cm, pain sur le fond s'est avéré 15 cm



Un pain pour 250 g de farine VS, eau blanchie avec du lait 160 ml, levure 4 g, sucre 1 cuillère à soupe, sel 0,5-0,7 hl, fromage blanc 1 cuillère à soupe, huile d'olive 1 h l, huile de moutarde 1 h l.

J'ai pétri la pâte dans une machine à pain sur le programme pâte, pas un programme complet, je l'ai sorti plus tôt. Froissé, roulé et mis dans un moule. Le moule était déjà dans le bol de la mijoteuse. Allumé au maximum. Deux heures suffisent, j'étais juste occupé. Pendant que le bol se réchauffe, la fermentation a lieu, puis le pain est cuit à merveille. Sur le dessus du couvercle, je jette une serviette éponge, grande.
Il est préférable, bien sûr, de cuire dans un moule en fer, le fond brûle dans un moule en aluminium. Eh bien, ou vous pouvez mettre quelque chose.

Non, à propos de la casserole de caillé. Je l'ai déjà trouvé.
Et sur le pain .. faut-il cuire sous la forme? Ou vous pouvez cuisiner directement dans un four lent

Et sur le pain .. devez-vous cuire sous la forme? Ou vous pouvez cuisiner directement dans un four lent

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