Stafa
Citation: mamusi
Puis, à peine froid, lavé et mis le coNpot.
C'est exactement pourquoi. Dans un bouillon est cuit, dans les seconds légumes, dans le troisième goulache.
Mamusi
Filles!!!!
SOS !!!
Poussez votre nez là où il s'agissait de confiture.
La recherche ne fonctionne pas du tout pour moi ...
Je peux chercher ... et j'ai déjà passé deux heures, mais rien ne se charge ... aujourd'hui.
Je me souviens que des liens étaient donnés dans le sujet (et pas un!)
Aide qui a un Internet rapide à portée de main!
J'ai déjà réglé l'ébullition à un niveau élevé (pour le moment) à 213 abricots trop mûrs hachés. Un peu saupoudré de sucre.
Irgata
Citation: mamusi
à propos de la confiture
confiture dans une mijoteuse

confiture de pommes dans une mijoteuse

mais l'essence est simple = la même que dans une simple casserole, mais lentement
Mamusi
Citation: Irgata
seulement lentement
C'est bien! Divinement droit! Oh, comme je suis tombé amoureux de mes lents.
Les filles, Ira, Sveta (Stafa) et tous, tous, merci pour vos conseils, j'en ai déjà deux ...
Voyons voir ensuite.
Je cuisine ... l'abricot.
Timon
Citation: mamusi
Je cuisine ... abricot
MamusiCombien de sucre mettez-vous, sinon un secret
Mamusi
Après trois heures et demie, une petite mousse est apparue, une ébullition visible, les abricots ont "gonflé", je mélange et au goût - il me faut plus de sucre ...




Citation: Timon
Combien de sucre mettez-vous, sinon un secret
Oui, je cuisine sans aucun poids, Timon.

Je gagne en expérience.
Je n'ai pas pesé les abricots. Je ne sais pas combien d'entre eux sont allés dans le bol de 4,5 litres. Plein avec une diapositive déjà. Et le sucre a été versé dans un verre de 250 ml.
Après 3,5 heures, 250 ml supplémentaires ont été ajoutés.
Pour cela a goûté et aigre !!!
Traduit en faible, 3,5 heures. Et elle est partie. Maintenant jusqu'au matin.
Je te le dirai demain matin.
Timon
Citation: mamusi
Pour cela a goûté et aigre !!!
Le goût n'aurait-il pas pu changer le matin sans ajouter de sucre? Mamusi, Cuisinez-vous avec une touche?
fan de sara

J'aime aussi la recette Оlga 61Tableau des températures de la mijoteuse Kitfort KT 2010 # 671 ou Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis # 10691
Elle y écrit pour des ralentis de différentes tailles
Timon
Citation: fan de sara
Elle y écrit pour des ralentis de différentes tailles
L'amour, Ouais, et écrit que je n'ai pas fait un gramme de sucre à partir de pommes non mûres.
Mamusi
Citation: Timon
ne pouvait pas changer de goût le matin sans sucre ajouté
Je ne sais pas. Je ne pense pas.
Je me suis levé à 3 heures du matin et j'ai ajouté un autre verre. Tout est entré en chauffage et y est resté.
Cela avait l'air un peu bizarre. J'ai légèrement ouvert le couvercle.
(Je me demande si vous pouvez mettre un couvercle en filet sur le dessus - un bouclier contre les éclaboussures? Il y en a en métal.)
Timon, les abricots sont TRÈS aigres cette fois. Bien que jaune et trop mûr. Un fait étonnant!





Citation: Timon
, et écrit que je n'ai pas fabriqué un gramme de sucre à partir de pommes non mûres.
Et je n'ai ouvert aucun des liens ...
fan de sara
Citation: Timon
et écrit que pas un gramme de sucre du tout
Quelque part dans le sujet, elle a écrit qu'elle allait utiliser cette purée, principalement pour la guimauve Belevskaya, de sorte que le sucre et d'autres ingrédients seront ajoutés pendant le processus de cuisson.




C'est dommage qu'Olya n'ait pas écrit sur le forum depuis longtemps, j'aimerais savoir comment une telle purée de pommes de terre se tenait, selon ses histoires, elle a roulé environ 20 trois litres, je garde une telle purée de pommes de terre au congélateur, je n'ai pas osé les laisser dans des bocaux roulés.
Svetlana777
L'année dernière j'ai fait de la pomme, de la prune, du primaire, de la purée d'abricot dans une sauce lente, du sucre à l'oeil et du moins donc c'était aussi prévu pour la guimauve, la guimauve, etc., etc., je l'ai utilisée, mais ce n'était pas assez. il en reste donc beaucoup, il se tient toujours normalement, pas dans la cave, juste dans le placard. Je l'ai roulé dans de petites boîtes, max 650. Cette année, du jus de pomme dans un presse-agrumes, et tout le gâteau + une couche de mousse avec de la pulpe du jus dans un couvercle lent + un peu de sucre, puis c'est vrai tout à travers une purée, la purée est tellement épaisse, puis à ébullition et dans les boîtes. Je ne suis pas gourmand, juste pourquoi faire cuire des pommes, puis enlever l'excès de liquide, si vous pouvez faire du jus, mais purée des restes.
Mamusi
Alors, je rapporte ...

Déjà enroulé les bocaux. Après 4 verres de sucre, la confiture est restée aigre! Mais ils ont décidé de laisser les choses ainsi. Nous avons obtenu un abricot très aromatique mais aigre.
Le matin, ils sont partis en chauffage jusqu'à 11h30.
Épaissi, pour moi, PAS MAUVAIS.PAS COMME, bien sûr, mais comme la confiture. C'est ce que je voulais. Je pense que quand il refroidit dans des bocaux, il s'épaissira encore plus, enfin, comme d'habitude avec moi.
Couleur. La couleur est passée au brunâtre le matin.
Était orange vif le soir, et le matin une sorte de * l'ambre le plus foncé *.
La photo montre.
Merde .... et la photo n'est pas chargée!
Quelle embuscade avec Internet j'ai.
Je l'ajouterai plus tard.


En général, les gars, nous écrivons sur le mauvais sujet!
Il faut nous chasser d'ici avec des recettes et des cuissons!
Ici, les gens choisissent les mijoteuses: modèles, marques, etc.
Déjà combattu ici pour ça!

Faites glisser le rapport ici!
Livre de recettes pour la mijoteuse (discussions, conseils, défis) # 2951
Mamusi
Eh bien ... j'en ai un troisième et une beauté de 8 litres.
Au fait, MUSH a insisté pour l'acheter et l'a commandé sur Ozone + Merci de la Sberbank.
Alors maintenant, nous allons avoir des purées de fruits et des confitures. Le jardin est encore plein de pommes qui mûrissent ...
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
vernisag
Rituyla, j'ai rassemblé tout le multipark, bravo! Toutes nos félicitations!
Et ce bébé est au premier plan, 1,5 litre?
OlgaGera
Citation: mamusi
et le troisième est apparu
Toutes nos félicitations!
Masha Ivanova
Mamusi, bien joué, Rita! Marchez donc marchez! C'est la machine à pain! Toutes nos félicitations!
gawala
Le voici. Des problèmes fringants ont commencé ...
Toutes nos félicitations!
Mamusi
Citation: vernisag
bébé au premier plan, 1,5 litre?
Oui, Irlandais, j'ai maintenant un chaton 1.5, un Kit213 électronique (4.5L) et voici le dernier achat du Kit 211 pour 8 litres. Mécanique.
Nous avons essayé, apprécié et décidé que la technique est NOTRE!
Convient aux États-Unis.
Je suis très reconnaissant à toutes les filles qui ont écrit sur le sujet!
Et les garçons aussi!
vernisag
Rituel, mais vous pouvez en prendre une photo à côté de Panasik 10 ou Radik 02 et des bols, sinon difficile, bien sûr j'ai fait le tour de tous les magasins, ils ne sont pas en vente et je ne comprends pas Nada elle est pour moi ou pas et est 1,5 trop petite, 2 peut-être mieux ... Je veux tenir et comprendre entre mes mains. Ou peut-être que 3,5 me suffit, bref, je le veux, mais je ne sais pas lequel et pourquoi, mais j'aime les petits, je les achèterai probablement quand même. Prendre une photo du bébé?
Timon
Citation: mamusi
Nous avons essayé, apprécié et décidé que la technique est NOTRE!
Convient aux États-Unis.
Mamusi, Ici, je suis complètement et complètement d'accord. Je suis généralement un maniaque de la cuisson lente. Depuis deux ans maintenant, viande, poisson, soupes, compotes, bouillie uniquement en eux. J'ai acheté toutes sortes de formes et de tailles sur l'Amazone (je voulais les lentes), j'en ai 7, ne riez pas, tout le monde est demandé, honnêtement, honnêtement! L'essentiel est de ne pas être un super cuisinier, il sera toujours savoureux et, surtout, sain. Félicitations pour votre achat, laissez-le durer longtemps!




Citation: vernisag
J'adore les petits, j'achèterai probablement quand même
Irina, Ici, vous devez absolument acheter. Un bébé dans n'importe quelle famille sera en demande. Nous l'avons le plus populaire et le plus polyvalent.
Mamusi
Citation: vernisag
Prendre une photo du bébé?
Oui! Aucun problème.




Citation: Timon
Vous devez absolument acheter. Un bébé dans n'importe quelle famille sera en demande
Ici, je suis d'accord à cent pour cent!
Ira, 1,5 litre suffit pour vos yeux.
Crois moi!
Je vais prendre une photo des tasses pour comparaison.




Humain, solution saline de poulet: 2 sec. l avec une lame (66g) pour 1 litre d'eau est-ce normal?
R. Oh, j'ai déjà envoyé les métis nager. Puis-je le réfrigérer toute la nuit?
La dernière fois, j'ai nagé pendant 2 heures. Mais je veux cuisiner demain cette fois.

Irisha, prends la photo.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
À côté de Panasik.

Voici une vue de dessus.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Voici les bols
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Voici les bols sur le dessus.
A droite du petit Red 02 (il est encore plus petit), et à gauche de Panasik.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
vernisag
Comme elle est petite, mon Dieu, je le veux comme un jouet, je le veux, je le veux Merci Ritul grand
Csscandle
Oh, quel petit ... peut-être en ai-je besoin?
gawala
Citation: Ssscandle
petite fille ... peut-être en ai-je besoin?
J'en utilise un tout petit tout le temps ..

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