Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

2,5 heures ne me semblaient pas suffisantes

Le livre intelligent a la même pomme de terre, mode LOW - 8 heures.

[gawala]

gawala,
Moi aussi, j'ai vu une recette de pommes de terre en papillote, ils les y ont mis le soir et le matin, tout le monde a pris le petit-déjeuner, en remplissant la coupe avec leur garniture ou sauce préférée, servie dans * Crumb Potato *



vernisag,
Ira, et vous avez mis MAX et cuit pendant 4 heures.
Cela signifie que Kitforth est une mijoteuse

[brendabaker]

brendabaker, Je ne connais pas l'heure et le programme exacts.
D'abord je l'ai mis en haut pendant une heure, mais j'ai oublié, et le pot lui-même est passé à chaud. Rappelé et allumé bas. Durée totale approximative env. 6 heures. La viande / les légumes ont été pré-frits.
Mon bébé de 1,5 litre a déjà été expulsé (d'Angleterre). Je pense que ce sera dans 3-4 jours.

Demande de recettes à la mijoteuse: spécifier SVP pour Pot combien le nombre de produits est indiqué. JE VOUS REMERCIE!

gawala, Galina, Donnez-vous des recettes de ce livre? Slowcooker für Zwei: 80 neue Rezepte für den 1,5-l-Crocky

Donnez-vous des recettes de ce livre? Slowcooker für Zwei: 80 neue Rezepte für den 1,5-l-Crocky

Oui..

Si vous avez la même chose, préparez et disposez des recettes. Ce sera remarquablement simple.

[gawala]

gawala, et pourquoi devrais-je acheter si vous répandez tout cela?!
Mais sérieusement, j'en ai commandé un autre.
Mais j'ai plutôt besoin de principes généraux et d'idées. Je ne cuisine pas selon les recettes

J'en ai commandé un autre.

alors montrez-moi lequel.

des idées sont nécessaires.

Il n'y a pas d'idées, car l'appareil est nouveau et inconnu pour moi, c'est pourquoi j'ai acheté un livre. Jusqu'à présent, je ne cuisine que du porridge les yeux fermés, enfin des pommes de terre au romarin ...
J'ai été soudoyé par le fait que les recettes étaient juste pour un peu lentes ... J'ai une pelleteuse et demie à la maison, donc je n'ai pas besoin d'une grosse ...

J'ai celui-là.

Il semble que ce soit aussi "un creuseur et demi". Vous pouvez le vérifier sur Amazon.

🔗

Nous sommes "trois creuseurs". MAIS: j'ai un grand mari qui adore manger. Et c'est pratique pour moi de cuisiner pendant deux jours. De plus, toutes sortes de bortsch et autres Eintopf ont meilleur goût s'ils sont cuits en grande quantité.
J'en ai acheté un petit pour un plat d'accompagnement et du porridge.

J'ai regardé. Eh bien, vous vous vanterez plus tard de ce que vous cuisinez.

qui est aussi "un creuseur et demi".

Je ne parlais pas du déplacement des lents, mais du nombre de personnes vivant dans la maison.

[Svetlenki]

Svetlenki, ce n'est pas une bouteille, ce sont des sachets avec de la poudre sèche, vous les diluez avec de l'eau et dans une salade.

combien!
J'ai vu tout un magasin de marque Knorr à Munich. Ou était-ce Maggi?

Haricots à Kitfort 2010.
J'ai pré-trempé 1 verre de haricots secs pendant une journée dans de l'eau froide, changé l'eau plusieurs fois.
Ensuite, je l'ai lavé, rempli de 4 verres d'eau froide propre.
J'ai cuit pendant 5 heures sur MAX (j'ai légèrement soulevé le couvercle en plaçant un fin flagelle en aluminium)
Dans la période de 3 à 3 heures, la température a augmenté, puis, de 3 à 4 heures, l'eau a bouilli trois fois, puis les haricots languissaient simplement à une température décroissante. Très tendre et également bouilli, il n'y en a pas un seul qui ait perdu sa forme.
Je suis content du résultat.




Aujourd'hui, ils ont promis d'envoyer un graphique de la dépendance de la température lors du chargement du bol par 2/3, le graphique précédent était pour un bol plein, donc l'eau a bouilli pendant 5 heures

Ahhh, c'est clair, alors je regarde mes autres paramètres sont obtenus
Je cuisine en chargeant 1/3 ou la moitié du bol entier.

[vernisag]

vernisag,
Ira, j'écrirai les données quand je les recevrai, qu'il y ait les deux graphiques, beaucoup chargent les bols tout en haut, et pas selon les instructions

[brendabaker]

brendabakerMerci pour les critiques de mode! Ils sont super, ils répondent et donnent des informations.

Tableau des températures de la mijoteuse Kitfort KT 2010

Eh bien, oui, quelque chose comme ça, et s'il y a très peu de liquide, puis après 1,5 heure, il bout.

[vernisag]

vernisag,
J'ajouterai tout seul que chez MAX, Kitfort porte l'eau à ébullition, puis pendant environ une heure, l'eau bout pendant une courte période, trois fois, puis deux heures (ou peut-être plus) cuit à une température descendant de petits gargouillis rares à plein. calme dans le bol
Demain, ils enverront des mesures pour le mode MINIMUM



Il est nécessaire de prendre ces mesures quelque part séparément pour qu'elles ne soient pas perdues, car à part Kitforth et Round Russell, il n'y a pas de mijoteuses en vente



Deana,
Il est dommage qu'il n'y ait pas de telles critiques pour d'autres mijoteuses, elles seraient très utiles pour ajuster les recettes de votre modèle

Il vous suffit d'ouvrir un nouveau sujet sur Kitfort et de placer toutes les informations sur la première page, afin de ne pas vraiment induire en erreur les utilisateurs d'autres mijoteuses. Kitforth fonctionne très différemment. Et puis il s'avère que selon la recette de la baleine, dans d'autres MV, le résultat sera complètement différent.
Je l'ai souvent rencontré quand, selon mes recettes, ils cuisinaient Panasonic dans un multicuiseur dans un multicuiseur et cela ne fonctionnait pas, puisque Panasonic cuisine plus délicatement. Il est incomparable avec de nouveaux dessins animés modernes et plus puissants.

Il vous suffit d'ouvrir un nouveau sujet sur Kitfort

Je soutiens! À propos, la mijoteuse Tonze commandée sur Tao s'est également révélée chaude, elle fonctionne pour moi avec un petit kit de 2 litres, j'ai changé d'avis sur le fait de m'en séparer.)) Cela ne me convenait pas pour les bouillies laitières, il faisait très chaud (et comment régler une température basse - ce n'est pas clair, les programmes sont fixés) mais pour un autre bien!
Et au fait, il a un couvercle en céramique avec trois bouchons.
Les voici ensuite:

Les deux tableaux de Kitforth comportent un sujet distinct.
En ce qui concerne ce dont Kitforth a besoin pour ouvrir un sujet séparé, je ne suis pas sûr, je me suis également arrêté à plusieurs reprises sur les recettes d'autres personnes, c'est normal, avec l'expérience, le flair vient de ce que mon appareil peut ou ne peut pas (IMHO)




Il me semble qu'il est nécessaire de les classer d'une manière ou d'une autre différemment, afin de savoir de quel appareil on parle: une limace classique, ou un arnaqueur moderne

Rapport du troisième cycle.
Jeunes pommes de terre à l'ail et au romarin (du jardin). Sera mangé avec du fromage cottage aux herbes (Kräuterquark)
Préparation pour Low env. 6 heures. Peut-être que j'étais prêt avant, je n'ai pas vérifié. Il est dommage que l'odeur ne soit pas transmise via Internet ...
Je vous remercie Galina / gawala pour l'idée!

[igel _el]

igel _el,
Quelle pomme de terre fraîche et quelle unité fraîche, puisque je pourrais la faire cuire même au LOU

Jeunes pommes de terre à l'ail et au romarin Merci à Galina / gawala pour l'idée

Pommes de terre tannées appétissantes! Ce n'est pas une idée, c'est tiré d'un livre .. Je n'ai rien à voir avec ça.

[gawala]

gawala,
Et pourtant on en mange tous et merci

[brendabaker]

brendabaker, Je vous remercie!
gawala, Pour moi tu étais une source / transmetteur d'informations

Tu étais la source

Trois sources et trois composantes du marxisme

nous le mangeons tous

L'essentiel est que c'est délicieux!

Trois sources et trois composantes du marxisme

Pas dans le sujet, mais par association je me suis souvenu:
«Trois accords, trois accords
Je te jouerai fièrement.
Trois accords pour nous
Comme Lénine, Engels et Marx "


P.S. Et dans le sujet
Osez les pommes de terre au fromage cottage! J'ai fait 1,5 kg. J'ai suffisamment réfléchi pendant deux jours. Naïve! Il reste deux choses (Eaters - "three diggers")

[vernisag]

Osez les pommes de terre au fromage cottage!

À propos, une telle sauce à la crème est recommandée pour les pommes de terre en papillote (à partir d'un livre intelligent, une recette de sauce)
150g de fromage cottage à pâte molle (Magerquark)
100gr. Crème fraîche
1 gousse d'ail
sel poivre
1 cuillère à soupe. l de la ciboulette, hachée pour la garniture.
Incorporer le fromage cottage, la crème fraîche, ajouter l'ail et le sel râpé au mortier jusqu'à obtention d'une pâte délicate, percer au mixeur.



vernisag, Irin, pouvez-vous publier une recette de pommes de terre en papillote et y ajouter la sauce, ce que j'ai écrit .. Que tout soit au même endroit

[gawala]

gawala, Je vous remercie.
Ces "sauces" que je fais sans recettes pour une ou deux à partir de toutes sortes d'herbes / épices.
Ajoutez du concombre et du persil frais à votre version.
J'ai honte de l'admettre, mais aujourd'hui j'ai pris un Kräuterquark prêt à l'emploi

Question: Pourquoi prendre du fromage cottage faible en gras (Magerquark) et ajouter de la crème sure, si vous pouvez immédiatement prendre du fromage cottage à 20% ou 40% de matières grasses?

Quel genre de "sauces" je fais sans recettes pour une ou deux

Eh bien, j'ai apporté la recette du livre. peut-être que quelqu'un vous sera utile, car la conversation porte sur les pommes de terre en papillote.

Question:

Ce n'est pas une question pour moi, mais pour l'auteur du livre de recettes.

Irin, pouvez-vous faire une recette de pommes de terre en papillote et en sauce

Vapche je ne comprends pas de quoi il s'agit
Galin, j'ai déjà oublié comment c'est fait

Et j'ai mis les pommes de terre à cuire.

vos pommes de terre Le vôtre .. ici et formulez la recette et ajoutez la sauce à la recette.

Je crois aussi que les pommes de terre en papillote devraient devenir une recette indépendante.

Pourquoi prendre du fromage cottage faible en gras (Magerquark) et ajouter de la crème sure, si vous pouvez immédiatement prendre du fromage cottage à 20% ou 40% de matières grasses?

Lorsque vous mélangez du fromage cottage faible en gras et de la crème sure à 20%, la teneur en matières grasses sera inférieure. Dans cette recette, on obtient moins de 10%. Et le goût sera différent de celui du caillé doux.

[Ksarochka]

Ksarochka, cela dépend de quels produits. La crème fraîche, par définition, ne peut être inférieure à 30%. Oui, et le fromage cottage à pâte molle dans différentes régions (en particulier dans différents pays) sera différent.
Il me semblait que Galina donnait une recette d'une source allemande, et en fonction des conditions locales, j'ai décidé que les actions étaient inutiles. (Je pense que l'auteur ne pouvait pas nommer une seule phrase "ajouter de l'ail au caillé et du sel" comme recette, donc de telles difficultés)

ET sur ce sujet:
Un bébé est venu pour 1,5 litre. La différence entre une unité moins chère et plus chère est immédiatement visible.
Par exemple, le couvercle de CrockPot a un joint en caoutchouc et Andrew James n'a pas
J'ai mis du porridge de riz aux pommes chez l'enfant. Attendre ...

Il me semblait que Galina donnait une recette d'une source allemande,

Eh bien, naturellement, à partir d'un livre intelligent.

avec un joint en caoutchouc, et Andrew James sans

Sur le mien aussi, sans sceau. Eh bien, rien de tout cela, cuisine, monte en flèche ...

couvercle pour CrockPot avec joint en caoutchouc

Wow, quels bons gars! Mon CrockPot nettement moins cher n'a pas de sceau

[Svetlenki]

Svetlenki,
Le joint pour le couvercle peut être acheté séparément, j'ai vu qu'ils sont en silicone et de différentes couleurs délicates

[brendabaker]

brendabaker, OksanaMerci pour le conseil. Je vais y penser. D'une part, le mastic est bon car il se ramassera plus rapidement et atteindra la température requise, mais vous risquez alors de subir une ébullition inutile, car le fabricant n'a pas prévu initialement la présence d'un joint sur le couvercle ...

le fromage cottage à pâte molle dans différentes régions (en particulier dans différents pays) sera différent

Nous avons 0,1% de fromage cottage.
Malgré cela, je crois toujours qu'un mélange de deux aliments différents donnera un goût différent dans un plat que si vous n'en preniez qu'un. Par conséquent, les actions ne sont pas dénuées de sens))

[Svetlenki]

Svetlenki,
Ou peut-être, par exemple, qu'il n'y aura pas de fuite de chaleur et que le capteur s'éteindra plus tôt, empêchant la surchauffe?



Je les ai vus quelque part comme MOSKHOZTORGA ou LARES, mais j'étais confus par les couleurs bleu, rose et orange. Ils sont également vendus pour les casseroles et les poêles. Si je le vois à peu de frais, alors j'essaierai de tirer sur Kitflrt



Et sur eBay, il y en a un spécialement pour les mijoteuses



igel _el,
Je n'achèterais certainement pas une boîte de crème sure, c'est égal au prix de 2 kg de pommes de terre. Fouetterait du fromage cottage avec des assaisonnements

D'une part, l'étanchéité est bonne en ce sens qu'elle se ramassera plus rapidement et atteindra la température requise, mais personne n'a besoin de faire bouillir, car le fabricant n'a initialement pas prévu la présence d'un joint sur le couvercle ...

Je suis complètement d'accord! À mon avis, au ralenti, le sceau n'est pas nécessaire, bien au contraire. L'appareil n'a pas besoin de prendre de la pression, de faire bouillir et d'éclabousser par le couvercle - encore plus.

Vierge, cette gomme n'est pas exactement un joint, elle empêche simplement le bord métallique du couvercle de frapper sur le bord en céramique du bol et, bien sûr, le couvercle repose plus uniformément sur le bol, même s'il y a un léger décalage avec le couvercle du bol. Cette lunette n'empêchera en aucun cas le couvercle de se soulever et de laisser s'échapper de la vapeur si nécessaire



J'ai tellement de National, le couvercle a sauté, qu'un morceau s'est cassé le bol

Aujourd'hui, j'ai acheté une autre mijoteuse d'Ozone)) Kitforth a acheté les deux Kenwood. Maintenant, je veux 1,5 litre. Est-il vraiment possible d'en trouver un dans l'immensité de notre patrie?))

[kubanochka]

kubanochka,
Lena, je veux aussi 1,5 litre et de mes propres espaces ouverts, mais pour l'instant je ne vois pas de tel.
Bravo pour votre achat, même si cela me plaît, j'ai adoré Kitfort

J'ai tellement de National, le couvercle a sauté, qu'un morceau s'est cassé le bol

Était-ce si bouillant ?! Et quel est le modèle lent?

Les filles, est-ce que quelqu'un en a commandé un aussi lent sur Ali? Juste notre 1,5 litre convoité.

Je voudrais savoir si ça chauffe beaucoup, est-il possible d'y faire cuire du porridge de lait normalement ...
A en juger par la puissance de 140W indiquée sur le site, je ne devrais pas brûler, mais qui connaît ces chinois.))

[réel]

Cette lunette n'empêchera en aucun cas le couvercle de se soulever et de laisser s'échapper de la vapeur si nécessaire

à réel mijoteuse sans ébullition, 100 * est un ensemble de température à court terme sur le HIHG.
ET ajustement serré du couvercle juste un prérequis pour un brassage lent, car dans chaque instruction pour lentLes infusions indiquent que l'ouverture fréquente du couvercle augmentera le temps de cuisson.

Dans une cuisinière silencieuse Garçon le couvercle est lourd et s'adapte extrêmement étroitement au bol, le scellant. Le couvercle s'insère dans le bol, pas de jeu. Pas de trous dans le couvercle.
Et pas de "rebond"

Ce sujet est devenu un fouillis de critiques de différents appareils qui ne sont pas de véritables mijoteuses, ils n'ont qu'un des modes gardant t en dessous de 100 *, et de nombreux multicuiseurs ont de tels modes.

] Les filles, est-ce que quelqu'un a commandé un tel lent sur Ali? Juste notre très convoité 1,5 litre. [/ Quote]
J'ai été si lent pendant six mois, ça cuit comme une mijoteuse. Le sarrasin sur Hiqh est prêt en une heure si vous versez de l'eau bouillante, en 1,5 heure si vous versez de l'eau froide. On voit qu'elle est en ébullition. La bouillie de lait d'avoine une portion est prête en une heure. Et sur Low, j'ai cuisiné du ragoût de légumes et de la soupe, le bol n'était pas complètement rempli, je l'ai allumé à 7 heures du matin, je l'ai éteint pour le déjeuner, je suis entré le soir, les légumes sont tous mous. Malgré son agilité, j'aime beaucoup la bouillie qui en est faite, le goût n'est pas le même que dans une mijoteuse, il a plus de goût cuit et le sarrasin s'avère moelleux en mode rapide. Il faut lui connecter une prise avec une minuterie.

[Elena8]

Elena8, Lena, merci d'avoir répondu! Et sur Low, ils y ont fait cuire du porridge de lait, est-ce que ça bout?
Si seulement il n'y avait pas d'ébullition évidente dans ce mode ...
Et pourtant, veuillez mesurer le diamètre du couvercle.

Luda, en mode lent, il bout légèrement quelque part dans la troisième heure de l'opération lente. Puis l'ébullition s'arrête. Et je vais certainement mesurer le couvercle, uniquement le soir, après le travail.



Luda, si vous décidez d'en commander un aussi lent, écrivez au vendeur pour mettre un adaptateur pour nos prises. Ils ont mis un adaptateur pour moi.