Pommes de terre en papillote avec sauce à la crème sure (mijoteuse)

Catégorie: Recettes culinaires
Pommes de terre en papillote avec sauce à la crème sure (mijoteuse)

Ingrédients

Pommes de terre 2 pièces
Huile végétale 0,5 cuillère à soupe l
Sauce à la crème sure:
Fromage cottage doux sans gras 150 grammes
Crème fraîche 100g
Ail 1 clou de girofle
Ciboulette 1 cuillère à soupe. l
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Lavez et séchez les pommes de terre. Ne pas nettoyer. Trancher les pommes de terre dans le sens de la longueur sans les couper jusqu'au bout. Lubrifiez les coupes avec de l'huile. Envelopper de papier d'aluminium, mettre dans un bol en céramique, fermer le couvercle et cuire.
  • Mode BAS - 8 heures.
  • Préparez la sauce à la crème sure.
  • Mélangez le fromage cottage, la crème fraîche, ajoutez l'ail et le sel râpé au mortier jusqu'à obtention d'une pâte délicate, percez avec un mixeur. Ajouter la ciboulette hachée.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

8 heures

Programme de cuisson:

Mijoteuse

Remarque

Les pommes de terre étaient prêtes en 4 heures. La sauce à la crème sure a été préparée selon la recette.
Très savoureux et aromatique.

Pommes de terre en papillote avec sauce à la crème sure (mijoteuse)

kubanochka
Merveilleuse recette, merveilleuses pommes de terre, merveilleuse mijoteuse ... merveilleux livre merveilleux de Galya et Galia
gawala
Citation: kubanochka
Magnifique Galya

Deana
Et je prends cela dans les signets.
Lisichkalal
Galina, Je n'ai pas encore essayé de faire cuire des pommes de terre en papillote, mais aujourd'hui j'ai fait la sauce pour pommes de terre au romarin.
J'ai remplacé l'oignon par du persil vert et ajouté (préalablement haché fortement dans un mélangeur)
Super remplisseur pour les pommes de terre!
Nous préparons une sauce similaire, mais pour les concombres;)
Fromage blo + un peu de crème fraîche + sel, poivre + oignon sibulet (aka ciboulette et ciboulette). La sauce est plus fine qu'avec du fromage cottage.
Couper les concombres en lanières ou tranches et les tremper dans la sauce
gawala
Lisichkalal, Svetlana, vous ne pouvez rien faire du tout avec cette pomme de terre .. Faites-la tremper dans du sel et mangez-la ..
Lisichkalal
Ça c'est sûr!
Mais les cartes se sont si bien passées qu'il a fallu utiliser les restes de fromage cottage après les gaufres au fromage cottage des enfants, alors j'ai fait cette sauce.
gawala
Citation: Lisichkalal
Mais c'est comme ça que les cartes sont allées
C'était le bon jeu de cartes ... marqué ...
brendabaker
Pommes de terre en papillote avec sauce à la crème sure (mijoteuse)
J'ai cuisiné à Kitfort KT205, en 6 heures au LOU.
Le goût cuit au four n'est pas tout à fait familier, comme si dans son propre jus, il a un goût plus riche et diffère de bouilli et frit.
J'ai bien aimé, bon petit déjeuner avec un départ différé.
Les pommes de terre ne noircissaient pas et j'aimais ça aussi.

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