Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Et sur le pain .. faut-il cuire sous la forme? Ou vous pouvez cuisiner directement dans un four lent

Couvrir ensuite de papier sulfurisé. peut-être même en deux couches. Je faisais une casserole, le fond était légèrement brûlé, même s'il y avait du papier.

Et personne n'a essayé de tapisser le fond du bol de papier d'aluminium et de faire cuire sur du papier sulfurisé par-dessus?
Le matin, je regarde YouTube comment le pain et la pizza sont cuits dans des mijoteuses et j'ai été surpris de constater que, dans la grande mijoteuse classique, la pizza était cuite pendant seulement 1,5 heure et le pain pendant 2 à 2,5 heures.
Le pain dans une mijoteuse est différent du pain cuit au four, il a une croûte supérieure légère, une croûte et un fond latéraux denses et plutôt durs et une mie grossièrement poreuse. Ceux qui ne veulent pas surveiller le condenseur enveloppent le couvercle dans une serviette épaisse pour qu'il absorbe l'humidité

Je ne suis pas léger, eh bien, si vous cuisinez moins, peut-être que ce sera léger.
Oksana, sous une photo de pain, j'ai peint le processus de cuisson pour vous.
Et la miette est normale, très belle.

[vernisag]

vernisag,
Irina, classe !!!!!!
Magnifique pain, MERCI: mail1: mots copiés

Les filles, et un aliment Tapper de 2 litres fera l'affaire, celui pour les fours?

Svarganila. C'est délicieux.

Casserole de spaghetti "A la Italia" (mijoteuse) (gawala)

[gawala]

gawala, super! Et immédiatement avec une recette!

Et immédiatement avec une recette!

Eh bien, pourquoi tirer?

Et je mets la pizza à cuire, j'attends ce qui se passe

Et j'ai fait un cheesecake avec des baies.







Et un de plus, avec une pomme et des baies.
Pour empêcher le jus de couler, comme dans le premier, je n'ai pas ajouté de sucre, je l'ai simplement mélangé avec de l'amidon et je l'ai saupoudré de sucre en poudre quand il était prêt. Aider les filles

[vernisag]

vernisag,
SENSATIONNEL !!! Irina, c'est adorable



À quel point Kitfort s'est avéré utile dans la maison, malgré un seul bouton et deux modes

Ça c'est sûr

Et je suis TRÈS content de la pizza, pratiquement à partir de rien je me suis fait un dîner appétissant en 2 heures chez MAX, en enveloppant le couvercle avec une serviette éponge.
La croûte est croustillante, la levure n'est ressentie ni par l'odeur ni par le goût.
J'ai été surpris que la combinaison de sauce à la pâte de tomate et d'un morceau de fromage qui traînait et séché dans le réfrigérateur de ma fille se soit avérée si harmonieuse que je l'ai tergiversée pour le dîner avec plaisir.
La pâte a été préparée selon la recette sur l'emballage en farine.
250 g de farine de grains entiers (j'ai eu la moitié w / s et la moitié c / w)
1/4 cuillère à café sel
1 cuillère à café levure sèche
170 ml d'eau
25 ml d'huile d'olive (j'avais de l'huile de maïs)
J'ai mélangé la pâte, laissé 1 heure, puis pétri, congelé la moitié et fait un gâteau à la pizza sur la moitié. J'ai essuyé le bol avec un coton, huilé, cuit sans papier.

[brendabaker]

brendabaker, vernisag, les filles, quelle beauté! Ce à quoi je ne m'attendais pas, c'est que vous puissiez cuisiner à Kitusha! Et je voulais manger moins de farine, mais je veux essayer!
Au fait, qu'en pensez-vous, si la pâte est sans levure, est-ce qu'elle ira? Je me suis habitué à faire des pizzas sans levure.

[Deana]

Deana,
Dina, tout l'utub cuit dans sa crockpotaz et ses hamiltons, pourquoi Kitforth ne ferait-il pas cuire au four?
En ce qui concerne le sans levure, j'ai cuit * du chocolat sur de l'eau bouillante * et Tanya (Admin) a fait cuire un magnifique pain d'épices ... mais comment se comportera la pizza jusqu'à ce que vous la fassiez cuire?



J'ai une recette de pâte à pizza sans levure sur l'emballage de farine à pizza à grains entiers, mais est-ce inhabituel ???
Ajouter 1/5 c. À thé dans un verre de crème sure ou de kéfir. soda et laisser reposer 5 minutes, puis verser 0,5 cuillère à soupe. farine avec du sel.
Cuire le gâteau finement roulé dans le four préchauffé au maximum pendant 10 minutes. Mettez la garniture sur le gâteau et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
(Il me semble qu'il n'y a pas assez de soude et de farine pour un verre de crème sure)

Chères filles (et garçons?)
Emmenez-moi au "Cercle des Markinians lents / Mijoteuses"
Dans les prochains jours, je deviendrai propriétaire de Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Nous avons déjà eu une température d'environ 30 ° depuis plusieurs semaines, et dans les deux prochaines semaines, elles promettent généralement 33-35 °! Cuisiner à la maison est presque un suicide. Laissez la marmite cuire elle-même, mais je préfère m'asseoir à l'ombre
Au début, de nombreuses questions se poseront probablement. je vais demander

[igel _el]

igel _el, Les sapins de Noël, je ne pensais pas mettre un pot dans la rue, je voulais faire de la viande, mais à cause de cette putain de chaleur j'ai refusé, mais il fallait sortir.
Et bravo pour un bon pribluda, ce n'est pas de la viande magique, et le porridge est également superbe.

Mesdames, à quoi sert un chien dans un pot ?? Ou le pain comme la viande se révèle magique ??

[Lerele]

Lerele, "Dans le jardin! Tout au jardin! " Et laissez les voisins respirer le parfum divin

[Lerele]

Lerele,
J'ai aimé la pizza plus à mon goût qu'au four, la croûte est moyennement croustillante, la levure et ne sent pas et la mie est si délicatement savoureuse, bref, j'ai refait l'expérience aujourd'hui et je la répéterai, ça se sent, plus d'une fois.



Et la casserole n'est pas aussi chaude que le four

Dans les prochains jours, je deviendrai propriétaire de Crock-Pot SCCPBPP605-050

Cool!..

Et dans les deux prochaines semaines, ils promettent généralement 33-35 °!

Même vous n'avez absolument aucune porte. C'est un peu plus agréable ici. +30 ..
Je suis allé voir les prévisions météorologiques. Hmm .. + 35 cette semaine.

Et le pot n'est pas si chaud,

Ne respire pas du tout. Je n'allume même pas le ventilateur. Tout est dans la norme climatique.

et quel est l'intérêt d'un chien dans un pot ?? Ou le pain comme la viande se révèle magique ??

Ir, et il est nécessaire de mener une expérience et de comparer.

[Elona]

Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Oh, quelle beauté! Apporté une photo que tout le monde peut admirer



Elona, assurez-vous de partager comme elle. À propos, il existe d'excellentes recettes sur le site Web de crokpot.

Oui, je viens de l'essayer, je ne sais pas si je vais encore cuire, mais j'ai aimé le résultat. En général, j'aime expérimenter, l'expérience a été un succès, et vous pouvez faire cuire et bouillir et ragoût et cuire au four.

[gawala]

gawala, alors j'ai demandé, peut-être que la pâte est aussi plus savoureuse dans une casserole que dans le four, je ne sais pas.
Et le temps s'est effondré, maintenant j'ai +34 à l'ombre, et pendant 10 jours, les prévisions ne sont pas meilleures, ils ont ramené le Klima du sous-sol, j'en ai un avec un tuyau, même si vous pouvez vivre, mais pas encore cuisiner. Ils aident multi, ils ne dégagent pas une telle chaleur, mais du lent il y en a de plus en plus, je n'ai pas pensé à le sortir dans la rue.

Apporté une photo que tout le monde peut admirer

J'admirais déjà l'ibey. Surtout au prix.

traîné Klima du sous-sol, j'en ai un avec un tuyau

Ir, nous avons de tels labours toute la journée. Deux morceaux. Mais une chose fait plaisir, ce n'est pas étouffant la nuit +17 ..

[Svetlenki]

Svetlenki, wow, et je suis déjà une vieille femme, assez moche, mais elle fonctionne bien.
Toujours debout dans le placard, personne ne peut voir
Va casser un joli achat

gawala et chez nous même la nuit 22-24 nifiga n'est pas ventilé.

Aide multi,

C'est plus facile pour moi. En termes de nourriture. Yauze et légumes et aucun problème de cuisson.

[gawala]

gawalaqu'est-ce que yauza ??
Mais je dois encore cuisiner, j’ai un gendre dans mes bras, ma fille est partie pour la Russie avec les enfants, et mon mari mange, et à chacun le sien, donc c’est encore un peu, mais je le fais dès que possible.

[Galina]

qu'est-ce que yauza?

Je me suis immédiatement souvenu de la rivière à Moscou

J'admirais déjà l'ibey. Surtout au prix.

Je suis calme, car le volume est trop important pour moi. À rien. Mais beau. Crockpot a élégant la plupart des designs. Considérant que les ralentissements ont généralement un look très ennuyeux à mon humble avis

Krokpot aurait un lent lent de la taille du vôtre, Galina, J'achèterais immédiatement

qu'est-ce que yauza ??

Coupes de viande et de fromage. Pour les Allemands c'est brotzeit, pour nous c'est jause.

Si Krokpot avait une version lente de la taille de la vôtre, Galina, j'achèterais immédiatement

Light, je ne me suis pas dérangé ma chérie, je ne savais pas comment cela allait se passer avec moi. Eh bien, imaginez, payez un certain montant et il y en aura un non réclamé. Et puis 21 euros et pas dommage s'il n'est pas réclamé. Mais la vérité était demandée.

Filles. J'ai fait du pain pour 600, mais la farine est directement au ralenti. Refroidit. Le canon et eux ont saisi, et le dessus bronzé d'une manière ou d'une autre. Je posterai la coupe plus tard. J'ai mis le papier d'aluminium, je l'ai graissé, j'ai cuit pendant environ 3 heures.

[gawala]

gawala, Moi aussi, comme le mien depuis 20? J'en ai acheté un de trois litres, maintenant je ne me souviens plus combien d’années. Et je ne me souviens pas du prix, je me souviens que c'était très bon marché. Et cela fonctionne très bien mmm.

' c'est ce qui est sorti. Je ne l'ai pas encore coupé.

J'ai acheté un trois litres,

Eh bien, j'ai 1,5 litre. Je n'en ai plus besoin. se dresse sur le poêle. Je l'utilise tout le temps. J'aime beaucoup les bouillies. Je l'ai juste un jouet .. Quand je l'ai sorti de la boîte, j'ai presque versé une larme d'émotion. Comme elle est bonne. Thumbelina.

n'a pas coupé.

Nous attendons des impressions.

[mowgli]

mowgli, il s'est avéré super, essayez-le, écrivez, est-ce différent du four, d'accord?



Je suis lent depuis l'âge de 13 ans

[mowgli]

mowgli,
Pain ZdOrovsky, bravo Natalya
Il est très intéressant de connaître les détails de la cuisson d'un si gros pain
J'attends aussi avec impatience la coupe



Svetlenki,
Et je veux Svan 1,5 l, car il y a un cygne dessiné



Mais j'ai déjà peur de tomber sur une autre limace.

Mais j'ai déjà peur de tomber sur une autre limace.

Lent, tu veux dire?

Je suis lent depuis l'âge de 13 ans

Et moi, nouveau de l'entrepôt, je n'avais pas de mouche ..

Je veux dire, limace

C'est quand un ralenti normal, régulier, dans lequel il ne bout pas, bouillir et ne brûle pas. Eh bien, comment va ma bien-aimée Kesha
J'aurais une telle cache, le courant est petit, sinon ça fait mal énorme.

en plein ralenti.

Natalia, le pain est beau.
Qu'est-ce qui est lent?

Maintenant, dans ce fil, vous devez indiquer le modèle de la mijoteuse, sinon avec ce Kitford tout est un salto = ce n'est pas une mijoteuse classique, mode MAX = brasero, ragoût, four.

Pourtant, ils n'auraient pas dû amener Kitford dans un sujet distinct.

[gawala]

gawala,
Galina,
Les plus lents comme votre Breville, nos cuiseurs à soupe Kitfort et chinois sont plus rapides et plus rapides que les modèles que nous avons vendus auparavant. Je veux la même chose que Kitfort, mais 1,5 litre de volume, pour que je fasse cuire du pain et de la pizza et que je fasse cuire des haricots et de savoureuses pommes de terre, pas en bois

Les plus lents comme votre Breville, nos cuiseurs à soupe Kitfort et chinois sont plus rapides et plus rapides que les modèles que nous vendions auparavant

Ah .. voici comment .. Ir, eh bien, en général, je ne suis pas vraiment dans le sujet, c'est pourquoi j'ai demandé .. oui, depuis tant d'années, ils en ont déjà fait un nouveau, plus rapide et plus chaud. la pensée technique ne s'arrête pas.

ce que nous avons vendu précédemment

Eh bien, si ma mémoire est bonne, il y a 10 à 12 ans, seuls les américains étaient vendus sur Ibei. Au cours de ces années, j'étais perplexe, puis j'ai pensé que je n'en avais pas besoin et tout s'est calmé. mais il y avait l'Amérique, mon mari m'a aussi aidé à chercher.

J'ai aussi vu un OVAL de 1,5 litre lent, comme celui d'Andrew Jayes, mais j'ai peur qu'ils font 128W, pas 220W

1,5 litre OVAL lent, comme celui d'Andrew Jayes, mais j'ai peur qu'ils font 128W, pas 220W

Oksan, eh bien, j'ai Breville VTP169 Slow Cooker, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, ça laboure très bien. TTT. Il me semble que plus le volume est petit, moins il y a de puissance, ce qui est logique.

[gawala]

gawala,
Galina, je ne parle pas de la puissance du slow, je parle de la tension dans le réseau, je ne pouvais tout simplement pas exprimer avec précision ma pensée
(Nous avons 220 volts, et en Amérique 128, et le transformateur est plus cher que l'appareil lui-même)

[Gâteau de Noël victorien.]

Gâteau de Noël victorien.
pour l'agile Kitfords et d'autres comme lui.
pour le mode MAX

La composition du produit:
680g de farine tout usage
680 g de beurre
450g de sucre glace
450g de cerises séchées hachées
680g de cassis
680g de fruits confits
225 g d'amandes moulues
8 oeufs
Zeste de quatre oranges
15g d'épices moulues (cannelle, clou de girofle, muscade)
½ pintes de cognac

Pour la pâte d'amande:
225 g d'amandes moulues
450g de sucre glace
Un peu d'eau d'orange
3-4 blancs d'œufs

Pour le glaçage:
6 blancs d'œufs
680 g de sucre glace
jus de citron

Méthode:
Préchauffer le four à 160 ° C, 320 ° F ou au gaz 3.

Tapisser un grand pot à gâteau de beurre et de papier sulfurisé.

Ramollir le beurre, puis mélanger progressivement avec le sucre, la farine et les œufs. Ajoutez ensuite les cerises, les raisins de Corinthe, les fruits confits, les amandes moulues, les épices et le brandy jusqu'à obtention d'un mélange épais.

Versez ce mélange dans un pot à gâteau recouvert, puis placez-le dans un four préchauffé et faites cuire jusqu'à ce que la brochette en ressorte propre lorsqu'elle est placée au centre du gâteau. Cela prendra environ six heures, mais gardez un œil dessus.

Une fois votre gâteau sorti du four, sortez-le du moule et laissez-le refroidir sur la grille. Ensuite, vous pouvez faire de la pâte d'amande.

Mélanger les amandes moulues, le sucre granulé et l'eau d'orange dans un bol. Ajouter lentement les blancs d'œufs et remuer jusqu'à ce que le mélange se transforme en pâte.Vous n'aurez peut-être pas besoin d'utiliser tous les blancs d'œufs, alors surveillez la consistance du mélange pour qu'il ne devienne pas trop mince.

Prenez la pâte d'amande et étalez-la sur environ 5 mm d'épaisseur. En utilisant votre moule à gâteau comme guide, découpez un cercle pour couvrir le dessus du gâteau et une bande pour entourer les côtés. Vous pouvez ensuite le placer sur le gâteau en utilisant de la confiture ou de l'eau comme colle si nécessaire.

Ensuite, vous pouvez faire le glaçage en mélangeant les blancs d'œufs et le sucre fin. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron jusqu'à ce que le mélange soit pâteux. Couvrir le gâteau avec ce glaçage et laisser dans un endroit sec jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ensuite, vous pouvez décorer le gâteau le long du convoyeur avec un peu plus de poudre. C'est à vous de choisir le style de décoration, mais si vous voulez la garder authentique victorienne, nous vous suggérons d'écrire un message de Noël sur votre gâteau. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au glaçage pour créer une variété de couleurs pour votre gâteau.

à propos de la tension dans le réseau, je ne pouvais tout simplement pas exprimer ma pensée avec précision

R .. oui, un transformateur est nécessaire.

1,5 litre OVAL lent, comme celui d'Andrew Jayes, mais j'ai peur qu'ils font 128W, pas 220W

Tension écrite 220-240 V et un tel lent-lent
Température minimum 70˚C
Température max 95˚C

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miracle rougeâtre comme c'est bon

[Irsha]

Irsha,
Ouais

1,5 litre si mignon

J'ai un Sibrizka de 3 litres. Il y a aussi très longtemps. Les filles de Simferopol me l'ont dit ... Merci encore beaucoup. Voici une coupe


Le dôme atteignit presque le couvercle. Je voulais faire une incision, mais j'aurais probablement dû l'avoir immédiatement.

[mowgli]

Mais cette température ne me convient définitivement pas, elle est plus pour les fondues, les sauces et les puddings à la vanille, où les œufs ne doivent pas friser.
J'en ai besoin chaud comme Kitforth



mowgli,
Un gros pain s'est avéré, un pain entier et, ce qui plaît, n'a brûlé nulle part, la croûte est uniforme