Galina Iv.
et personne n'a fait de bruyère ??
Linadoc
Citation: Burunduk
Elle a également apporté des feuilles d'épines!
Tatyana, J'ai cette épine ... comme une mauvaise herbe, j'ai déjà tout marqué. Je l'ai découpé, découpé et déterré ... Ça pousse, une infection ... J'attendrai votre résultat et, si tout va bien, je le mettrai dans ... du thé!
Burunduk
Linadoc, eh bien, dans quelques jours. Je vais certainement signaler!
Rada-dms
J'ai fait une petite quantité de THURN aujourd'hui !!! Je ferai beaucoup !! C'est le premier thé fermenté, mis à part les expériences de longue date avec le thé Ivan. Je peux dire que j'ai vraiment aimé.
J'ai tordu trois ou quatre feuilles à la main, mais les feuilles se cassent, donc il n'y avait pas de tubes transparents. Puis elle l'a mis dans une tasse, l'a aspergé d'eau, l'a écrasé avec un pot d'eau, est resté sept heures, l'a remué et une odeur intense a traversé les chvs. L'odeur est très agréable: cerises lissées, notes d'amandes, il y a même quelque chose de thé Ivan. Dans les feuilles de thé, légères, légèrement acidulées avec une subtile acidité en arrière-goût, vous avez envie de boire et de boire
Il est clair qu'il n'est pas encore tout à fait mûr, mais je pense que le solo et le mix seront super.

Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

On peut voir que le thé a fermenté de manière inégale (j'étais pressé), par conséquent, lors du séchage, les fragments non écrasés ont d'abord séché, j'ai ensuite «secoué» tout le lot avec mes mains et l'ai séché dans un déshydrateur.
Linadoc
Rada-dms, merci pour le rapport! Maintenant, il va se lancer dans mes affaires !!! Non, j'ai constamment utilisé les baies dans les sauces (excellent tkemali fabriqué à partir de celui-ci!), Dans une liqueur ... Et maintenant je vais arracher toutes les feuilles, peut-être que ça arrêtera de tout marteler. Et puis même dans une serre aux concombres germés, une infection.
Rada-dms
Linadoc, et j'en fais aussi une liqueur, et les sauces, même pour l'hiver, comme le tkemali, ne sont pas pires :) J'ai aussi paniqué, mais cette année, le village des aleurodes - a à peine trouvé les feuilles intactes, ramassées sur les cimes! Un nouveau lot de narvals déjà!
Burunduk
Linadoc, Rada-dms, eh bien, plus sur tkemali! Je n'ai pas de prunes de cerise, mais les épines à l'automne, Dieu les donnera, il sera possible de les ramasser!
Citation: Rada-dms
L'odeur est très agréable: cerises lissées, notes d'amandes, il y a même quelque chose de thé Ivan. Dans les feuilles de thé, légères, légèrement acidulées avec une subtile acidité en arrière-goût, vous avez envie de boire et de boire
Eh bien, c'est génial! merci beaucoup pour le rapport
Linadoc
Tatyana, ici sur le forum dans la section sauces, il y a une recette de tkemali, donc au lieu de prunes, vous devez mettre des épines. Personnellement, je fais Pokhlebkin depuis environ 15 ans, mais avec un tour. Mais le thé de prunellier m'intéresse beaucoup, je me demande combien de kilos puis-je en faire à partir de ce qui pousse sur le site?
paramed1
Quelqu'un ci-dessus (je ne le trouve pas, Internet à la datcha n'est pas du tout Internet ...) a parlé de la présence d'acide cyanhydrique dans le cerisier des oiseaux, car une forte odeur d'amande apparaît pendant la fermentation. Premièrement, pas l'acide cyanhydrique dans la cerise des oiseaux (et en général dans tous les fruits à noyau et fruits à pépins, mais pas dans toutes les parties), mais l'amygdaline, un glycoside qui se décompose en composants, y compris l'acide cyanhydrique. Deuxièmement, l'acide cyanhydrique lui-même est très instable, l'acide chlorhydrique l'écrasera. Troisièmement, pour être empoisonné, vous devez ingérer une quantité décente de celle contenant l'amygdaline. Et quatrièmement, lorsqu'elle est chauffée au-dessus de 80 degrés, cette amygdaline est complètement neutralisée et il ne reste que l'odeur. Un exemple est la liqueur Amaretto.
Et après 10 jours de vieillissement, le thé à base de cerisier des oiseaux a acquis un arôme fruité très agréable avec l'ajout de l'odeur des fleurs de cerisier des oiseaux.
Oui, si vous avez toujours peur de l'amygdaline, buvez du thé sucré, car le sucre le neutralise.
Rada-dms
paramed1, des informations précieuses !!!
Rada-dms
Je m'assois en tordant des fraises avec des fraises - je me sens comme une cubaine, bientôt je me tordrai de la hanche comme des cigares!
Et j'ai eu une idée sur badan ?! Qu'est-ce que tu penses?
francevna
J'ai accidentellement examiné ce sujet, mais ici, c'est tellement intéressant. Et il y a déjà tellement de pages, demain je continuerai à lire. Nous aimons beaucoup le thé, mais je n'ai jamais pensé qu'il pouvait être préparé d'une manière aussi inhabituelle.
LudmilaMerci beaucoup pour une description aussi détaillée de la fabrication du thé.
paramed1
Rada-dms, sur des informations précieuses - les gens ont commencé à essayer de tout fermenter, parfois complètement hors de propos, et parfois au contraire, quelque part ils ont entendu quelque chose et ont peur d'essayer. Et l'âme fait mal! Alors je me souviens de quelque chose, je pense que ça me sera utile.
Concernant badan - une idée intéressante. Est-ce un jardin? Dans l'Altaï, il est récolté au printemps et immédiatement brassé, il subit une fermentation naturelle. Et maintenant, vous pouvez essayer de fermenter vous-même, cela devrait fonctionner.
GenyaF
Je suis content, j’ai aussi pensé au badan, mais je n’ai planté que cette année, ce n’est pas assez pour le thé))) Mais d’un autre côté, je me risquerai à essayer le calendula. Et nous avions aussi une recette de fleurs de violette confites de Kubanochka https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379501.0 Mais si vous travaillez avec les feuilles? Demain, j'irai le sentir)))
Rada-dms
paramed1, jardin, si c'est badan, demain je jette la photo! :)
lappl1
Citation: Girafe
Oui, pozyazya.
Cela ressemble au nôtre! Pas autrement, le climat y a ajouté une nouvelle saveur!
Citation: Girafe
J'ai parcouru 130 km jusqu'à l'épilobe, il est clair que vous ne pouvez pas la frapper tous les jours, alors je l'ai ramassée. Et sécher dans l'airfryer, c'est beaucoup plus rapide.
Oui, loin! Mais avec l'épilobe! Ce qui sèche vite c'est bien! Nos ancêtres ne savaient pas qu'ils viendraient remplacer le poêle russe par un gril aéro. Je n'ai pas encore un tel appareil, mais le poêle russe, dès qu'il fait plus froid, peut être inondé. Oui, du thé sec dedans! Cela devrait également fonctionner rapidement!
lappl1
Citation: Burunduk
Thym - c'est tellement ... pas juteux, ou quelque chose comme ça - une très petite tige ligneuse, beaucoup de feuilles, d'aiguilles ... Vous ne pouvez pas en extraire du jus! Mais que se passe-t-il si vous congelez-décongelez plusieurs fois, puis séchez? UNE? Que pensez-vous, Luda?
Tanyusha! Je pense que c'est la chose même pour une telle plante. Seules les feuilles doivent être correctement froissées après la décongélation. Ou peut-être qu'un seul gel suffit. Regardez là selon les circonstances.
Citation: Burunduk
Elle a également apporté des feuilles d'épines! Mon test n'est pas «d'aptitude professionnelle».
Cela signifie qu'un bon thé devrait se révéler. Tanya, nous attendrons le résultat de votre part. Peut-être que quelqu'un d'autre le fera! Il semble que Tanya la girafe partait.
lappl1
Citation: N @ dezhd @
Mon âme aussi ne pouvait pas le supporter, a commencé à faire du thé.
Espérer, Bienvenue ! Heureux d'être intéressé par le thé!
Citation: N @ dezhd @
J'ai une question, puisque le four est à gaz et que vous ne pouvez pas vraiment deviner la température dessus, mais il y a un séchoir Isidri, pouvez-vous y sécher du thé? Bien qu'il n'y ait pas de 100 degrés à Isidri, est-il nécessaire de faire 100 degrés au début du séchage?
Isidri est l'option la plus idéale! Vous n'avez même pas besoin de 100 * là-bas, car il y a une alimentation en air sur chaque palette. Faites la température maximale que vous pouvez, puis baissez-la à 30 - 40 degrés. Et le thé se dessèchera rapidement et ne se dessèchera pas! Alors, n'hésitez pas à sécher dans votre sécheuse.
lappl1
Citation: Rada-dms
J'ai fait une petite quantité de THURN aujourd'hui !!! Je ferai beaucoup !!
Rada-dmsEnfin, nous avons le tour! Bien joué ! Et comme tu as écrit sur lui avec poésie! Je voulais déjà essayer. Mais nous ne l'avons pas! C'est dommage!
Citation: Rada-dms
On peut voir que le thé a fermenté de manière inégale (j'étais pressé), donc, lors du séchage, les fragments non écrasés ont d'abord séché, j'ai ensuite «secoué» tout le lot avec mes mains et l'ai séché dans un déshydrateur.
Peut-être le congeler deux fois? Ensuite, ce sera plus égal! Ou même le mettre dans un hachoir à viande. Certes, à Tanya la girafe, il ne voulait pas aller au hachoir à viande.
En général, désabonnez-vous de la façon dont les nouveaux jeux se dérouleront.
Rada-dms, Merci pour la photo! Cool!
lappl1
Citation: paramed1
Quelqu'un ci-dessus (je ne le trouve pas, Internet à la datcha n'est pas du tout Internet ...) a parlé de la présence d'acide cyanhydrique dans le cerisier des oiseaux, car pendant la fermentation une forte odeur d'amande apparaît ... Et le thé de cerisier des oiseaux après 10 jours de vieillissement a acquis un très agréable arôme fruité avec l'ajout de l'odeur des fleurs de cerisier des oiseaux.
Véronique, eh bien, maintenant tout est clair, là où l'odeur magique de la cerise des oiseaux après séchage est partie! J'espère que mon thé aux cerises d'oiseaux prendra vie aussi!
Merci Veronica! C'est génial que nous vous ayons!
lappl1
Citation: Rada-dms
Je m'assois en tordant des fraises avec des fraises - je me sens comme une cubaine, bientôt je me tordrai de la hanche comme des cigares!
N'oubliez pas de poster la photo ici - avec une danse de la hanche! Au fait, j'ai commencé à aimer faire tourner les rouleaux!
Loksa
Je suis badan il y a 3 jours le soir le narval sèche encore Ce n'est que maintenant que la veine centrale de la feuille a cessé de croquer, je ne sais pas si je le fais correctement, peut-être qu'elle aurait dû être au congélateur, demain je la transformerai en hachoir à viande. Le fileur principal s'est effondré de fatigue, faisant tourner la mûre et la pomme. Je ne peux pas aider la cerise, j'ai attaqué le puceron, je l'ai collé partout (après tout, je vais le catapulter, j'en ai marre). À propos, badan se recroqueville bien en cigares, de tels monstres.
Quand je faisais tourner les rouleaux, j'ai adapté la dostochka pour ce commerce, ça a été plus rapide, deux locations et c'est fait!
lappl1
Citation: francevna
J'ai accidentellement examiné ce sujet, mais ici, c'est tellement intéressant.
Alla, Salutations! Merci de votre intérêt pour le sujet!
Citation: francevna
Nous aimons beaucoup le thé, mais je n'ai jamais pensé qu'il pouvait être préparé d'une manière aussi inhabituelle.
Et comme c'est intéressant à faire! Le processus est addictif! Il n'est pas possible d'arrêter! Alors rejoignez-nous! Nous serons très heureux!
lappl1
Citation: Loksa
Je suis badan il y a 3 jours le soir le narval sèche encore Ce n'est que maintenant que la veine centrale de la feuille a cessé de croquer, je ne sais pas si je le fais correctement, peut-être qu'elle aurait dû être au congélateur, demain je la transformerai en hachoir à viande.
Oksana, c'est une plante! Comme c'est tenace! Je pense que vous faites tout correctement! Puisque les cigares tournent bien, cela signifie qu'ils iront bien dans un hachoir à viande!
Citation: Loksa
Le fileur principal s'est effondré de fatigue, faisant tourner la mûre et la pomme.
L'avez-vous fait tourner manuellement? Ils sont cool en train de tourner dans un hachoir à viande! Ou un hachoir à viande manuel? Si tel est le cas, je comprends le spinner principal. Il n'est pas facile de tordre les feuilles dans un hachoir à viande manuel!
lappl1
Citation: GenyaF
Mais d'un autre côté, à figue de souci, j'ose essayer
Zhen, tu aimes le calendula? Et je ne le perçois que comme un médicament! Je pense qu'un thé très spécifique se révélera!
Citation: GenyaF
Mais si vous travaillez avec les feuilles? Demain, j'irai le sentir)))
Allons! Vous nous le direz plus tard!
Citation: GenyaF
Et ici, nous avons également eu une recette de fleurs de violette confites de Kubanochka https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379501.0
Je suis allé sur le lien. C'est un chef-d'œuvre! C'est dommage que ce ne soit pas le printemps, sinon j'essaierais certainement de le faire. Merci, Zhenya, d'avoir soulevé cette question.
GenyaF
Eh bien, je peux ajouter un peu de calendula, mais je vais d'abord essayer.
Girafe
Badan dans l'Altaï va l'année dernière. Dans la nature, il subit une fermentation naturelle: il se mouille en automne, sous la neige en hiver, puis sèche au printemps et en été. Je pense donc qu'il devrait être flétri puis au congélateur. Eh bien, je le ferais, la nature est intelligente, elle-même sait ce qui est mieux. Nous en apportons toujours plus. À propos, le thé rouge est fabriqué selon le même principe. J'ai découvert cela quand j'ai acheté du bon thé rouge cher, et il m'a rappelé quelque chose à mon goût. Puis j'ai réalisé que badan (chigir), eh bien, je suis allé étudier le tapis. partie sur internet
Rada-dms
Je pense que l'encens doit d'abord être au congélateur, puis fermenté et séché.Une plante très cicatrisante!
Rada-dms
Et le cerisier des oiseaux semble être toxique ...
mouche tsé-tsé
Citation: Rada-dms
Je pense que l'encens doit d'abord être au congélateur, puis fermenté et séché
Je pense également que vous devez faire avec la bergénie dans cette séquence, vous n'avez pas besoin de la sécher avant le congélateur (afin de ne pas réduire la quantité d'humidité dans les feuilles).
Girafe
Et je pense que dans la forêt, il ne se fane pas, mais préfère, car il se mouille sous la pluie et à l’ombre.
paramed1
lappl1, embarrassé, non! Je vous remercie! Je vais essayer de clarifier les points controversés et incompréhensibles. Et entre les deux pour préparer le thé ...
lappl1
Citation: Rada-dms
Et le cerisier des oiseaux semble être toxique ...
Rada-dms, paramed1-Veronica a écrit sur le cerisier des oiseaux en détail dans la réponse # 630:
Citation: paramed1

Quelqu'un ci-dessus (je ne le trouve pas, Internet à la datcha n'est pas du tout Internet ...) a parlé de la présence d'acide cyanhydrique dans le cerisier des oiseaux, car une forte odeur d'amande apparaît pendant la fermentation.Premièrement, pas l'acide cyanhydrique dans le cerisier des oiseaux (et en général dans tous les fruits à noyau et dans les fruits à pépins, mais pas dans toutes les parties), mais l'amygdaline, un glycoside qui se décompose en composants, y compris l'acide cyanhydrique. Deuxièmement, l'acide cyanhydrique lui-même est très instable, l'acide chlorhydrique l'écrasera. Troisièmement, pour être empoisonné, vous devez ingérer une quantité décente de celui qui contient de l'amygdaline. Et quatrièmement, lorsqu'elle est chauffée au-dessus de 80 degrés, cette amygdaline est complètement neutralisée et seule l'odeur subsiste. Un exemple est la liqueur Amaretto.
Et après 10 jours de vieillissement, le thé à base de cerisier des oiseaux a acquis un arôme fruité très agréable avec l'ajout de l'odeur des fleurs de cerisier des oiseaux.
Oui, si vous avez toujours peur de l'amygdaline, buvez du thé sucré, car le sucre le neutralise.

Vous ne pouvez donc pas avoir peur d'elle et faire du thé. Certes, Veronica et moi nous sommes avérés avoir du thé qui était faible en arôme et en goût. Mais il y a de l'espoir qu'après l'exposition, il s'améliorera.
lappl1
Citation: GenyaF
Eh bien, je peux ajouter un peu de calendula, mais je vais essayer d'abord.
Allez, Zhenya, essayez-le! Et vous nous le direz plus tard.
lappl1
Girafe, Rada-dms, Mouche Tsetse, Je suis d'accord avec vous sur la technologie de fabrication du thé à partir de badan. Où pouvaient-ils seulement se procurer?
lappl1
Citation: paramed1
Je vous remercie! Je vais essayer de clarifier les points controversés et incompréhensibles. Et entre les deux pour préparer le thé ...
VéroniqueJe vous remercie! Vous nous donnez des informations très précieuses. Nous allons le faire ici! Après vos explications, j'étais sceptique quant à mon millepertuis fermenté. Alors je l'ai repris et je l'ai juste séché dans la sécheuse.
Loksa
J'écris la deuxième fois sur Internet
D'accord, j'ai mis le badan au congélateur après vos commentaires, et je le pensais moi-même. : girl-yes: C'est vrai, j'ai réussi à le tordre: ça tourne bien, il n'y avait presque pas de gaspillage, encore mieux des pommes (pas comme une mûre collante). Ça sent l'oseille hachée, j'ai réussi à rester debout pendant 1,5 heure, pendant que je lisais les commentaires et que je prenais une décision, l'odeur d'oseille s'est intensifiée. Les photos seront si téléversées
Je ne pense pas que ce serait superflu de sécher, je l'ai tordu au bout de 3 jours et la veine a craqué par endroits, et lui-même a craché du jus et en a grincé un drôle.
Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)
Girafe
En général, mon aubépine ne voulait pas tourner même après le congélateur. Il a des stries très résistantes et des lumières sont enroulées autour du manche. avec des feuilles. J'étais dans ce genre de pozhamkan et je l'ai envoyé en fermentation. Ça sent bon. Sans l'odeur que j'aurais jeté et souffert
Galina Iv.
Filles! Certains d'entre vous ont fait irgu, que s'est-il passé? Nous écrivons tellement ici que nous n'avons pas assez de temps pour tout lire, et même de manière réfléchie. Je ne sais pas s'il y avait une réponse à la question: que faire après recongélation ??? Écrivez cent.
francevna
Ludmila, nous avons une pluie légère aujourd'hui. Est-il possible de récolter les feuilles maintenant, ou est-ce mieux par temps sec? Et il arrive que les feuilles soient très poussiéreuses, peuvent-elles être prélavées et séchées?
Galina Iv.
Citation: francevna
Est-il possible de récolter les feuilles maintenant ou est-ce mieux par temps sec? Et il arrive que les feuilles soient très poussiéreuses, peuvent-elles être prélavées et séchées?
Je vais essayer de vous répondre, c'est maintenant une période chaude pour nous tous, agriculteurs, résidents d'été et en même temps herboristes, théiers)), par conséquent, Lyudmila n'a pas toujours le temps de répondre rapidement à tout le monde. Si les feuilles sont poussiéreuses, elles doivent être lavées et séchées. MAIS il vaut mieux cueillir les plantes loin des routes, sur les chemins forestiers, dans les prairies ... Et à ramasser par temps sec!
lappl1
Citation: Loksa
Ça sent l'oseille hachée, j'ai réussi à rester debout pendant une heure et demie, pendant que je lisais les commentaires et que je prenais une décision, l'odeur d'oseille s'est intensifiée. Les photos seront si téléversées
Oksana, il a l'air mignon! 1,5 heure ne suffit toujours pas. Laissez-le fermenter davantage. Peut-être qu'alors il changera sa colère en miséricorde et sentira la magie! L'épilobe sent aussi l'herbe au début!
lappl1
Citation: Girafe
En général, mon aubépine ne voulait pas tourner même après le congélateur. Il a des stries très résistantes et des lumières sont enroulées autour du manche. avec des feuilles.
Tanya, alors, gèle, gèle et gèle à nouveau avec des interruptions! Et puis secouez-le juste dans la masse comme il se doit, et vous pouvez le couper. Et envoyez-le en fermentation sous cette forme.
Loksa
lappl1, Lyudmila J'ai un hachoir à viande manuel, même trois. Certes, un seul a réussi le test, et le mien; non, je ne suis pas partial. Je t'écrirai pour rire. Le hachoir à viande s'est avéré être chinois pour la belle-mère et le gril avec de grands trous ne convenait pas (le gril lui-même ne tenait pas sur une épingle et était plus petit que celui d'origine); le hachoir à viande de grand-mère est une chanson de Vashshchshche. Babu me l'a donné, mais elle dit qu'elle est brisée. Je regarde même si ce gros "écrou" ne s'allume pas, si vous pouvez l'appeler ainsi - je l'ai tordu et là ...... le couteau est l'inverse - avec les lames de la tarière et hache en partie le hachoir à viande lui-même, comme vous aimez les côtelettes avec du métal (presque des "concombres en aluminium" ), alors le bouchon en plastique de la poignée est également tordu à un point tel que j'ai dû assommer la tarière avec un marteau, et mon mari a à peine tapoté le bouchon lui-même, j'avais peur de le casser. De plus, un hachoir à viande avec la marque de qualité de l'URSS - eh bien, comment une chose impossible à tuer pourrait-elle être si «cassée»? A vrai dire, on a tout réanimé et elle se repose, désolé pour elle. Désolé pour la distraction du sujet (peut être supprimé), mais pour ceux qui ne croient pas à une petite photo:
Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

Et les filles m'ont convaincu de mettre la baie dans le congélateur (elle gonfle là-bas), de la laisser reposer un peu, puis je la retirerai pour la fermentation.
lappl1
Citation: Galina Iv.
Filles! Certains d'entre vous ont fait irgu, que s'est-il passé?
Galya, j'ai fait ça, et Oksana, et quelqu'un d'autre. Regardez mon post # 519. Il y a une photo de thé séché prêt. En général, j'ai beaucoup aimé le thé. Rappelle de cerise, mais en quelque sorte plus doux. Et beau en granulés et brassé. Donc, s'il y a un irga, alors fais-le, sinon les moineaux occupaient tout. Les feuilles pures sont difficiles à trouver pour le thé. Et ne regrettez pas le tilleul! Je n'aimais pas du tout ça. Les deux parties de thé sont faites différemment. Et 2 fois le goût d'une herbe médicinale. J'ai également écrit ici et je l'ai montré avec une photo pendant que vous étiez à la datcha.
Loksa
Galina Iv., J'ai fait irgu. Je l'ai lavé, séché de l'eau et congelé. Puis sur un hachoir à viande (collant, mais moins que la mûre) et ça a un peu gelé avec moi (peut-être pas complètement décongelé). L'odeur est bonne, je ne connais pas la couleur. Et j'ai vraiment aimé l'odeur. Quelqu'un l'a appelé amande.
lappl1
Citation: Loksa
De plus, un hachoir à viande avec la marque de qualité de l'URSS - eh bien, comment une chose impossible à tuer pourrait-elle être si «cassée»? A vrai dire, on a tout réanimé et elle se repose, désolé pour elle. Désolé pour la distraction du sujet (peut être supprimé), mais pour ceux qui ne croient pas à une petite photo:
Non, Oksana! Vous n'avez rien à supprimer! J'ai ri de bon cœur en lisant! Surtout sur les concombres en aluminium! Et la viande tournait comme ça! Que signifie «Label de qualité»!
Une fois que j'ai commencé à parler de hachoirs à viande, je vous parlerai de l'un des miens. Lorsque nous avons acheté une maison ici en Russie, il y avait un hachoir à viande allemand d'avant-guerre parmi d'autres déchets. Son mari a un peu triché. Maintenant, nous broyons le poisson dessus pour les poulets. Les cruciens sifflent déjà - pas pire que ce badan. Et après tout, depuis combien d'années est-elle dans le jardin sous la neige et la pluie dans l'herbe! En général, la chose!
lappl1
Citation: francevna
nous avons une pluie légère aujourd'hui. Est-il possible de récolter les feuilles maintenant ou est-ce mieux par temps sec? Et il arrive que les feuilles soient très poussiéreuses, peuvent-elles être prélavées et séchées?
Alla, il vaut mieux, bien sûr, ramasser les feuilles par temps sec. Nous devons également les sécher plus tard. Mais si vous ne pouvez pas attendre, ramassez et séchez à la maison. Et si elles sont poussiéreuses, alors, bien sûr, vous devez laver les feuilles, puis les sécher de l'humidité, les flétrir ou les congeler ... Eh bien, etc., selon le type de thé que vous voulez préparer - granulé ou feuille.
lappl1
Citation: Loksa
et avec moi elle moussait un peu
Oksana, pourquoi avez-vous congelé l'irgu avant le hachoir à viande? Avant le hachoir à viande, nous nous asséchons généralement. C'est pourquoi elle moussait. Après avoir flétri, j'ai très bien filé.
francevna
Citation: Galina Iv.
Si les feuilles sont poussiéreuses, elles doivent être lavées et séchées. MAIS il vaut mieux cueillir les plantes loin des routes, sur les chemins forestiers, dans les prairies ... Et à ramasser par temps sec!
Merci d'avoir répondu. Je vais récolter des feuilles sur mon site, abricot, coing, poire, pommier, prune cerise, prune, cerise, framboise poussent.

Je me demande si vous pouvez utiliser des feuilles de thé rose?

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