Comment ai-je lancé ce Temko? Quand mon mari m'a acheté cette machine à pain et l'a apportée à la datcha, elle est restée avec moi pendant un moment - eh bien, je n'en voulais pas! Ensuite, j'ai trouvé ce sujet, j'ai commencé à cuire selon vos recettes, Shelen. Cela a fonctionné, mais le goût n'a pas plu et le toit était presque toujours pâle. C'était juste que dans les années 90 affamées, elle faisait du pain lui-même au four et mon fils se souvient encore du goût de ce pain.
Quand ils sont revenus de la datcha à la ville à l'automne, ils ont abandonné le poêle, mais n'y ont pétri que la pâte. Et puis les filles de notre thème thé (thé fermenté) m'ont pris, ont commencé à donner des conseils et à «demander» de perfectionner leurs compétences culinaires dans le village. Pas immédiatement, mais tout a fonctionné, la seule chose est que le toit est toujours presque pâle. Je pétris la pâte en x. etc., puis laissez-le directement dedans pendant plusieurs heures et réglez le mode, ou mettez-le au réfrigérateur pendant une nuit dans un seau recouvert de nourriture. film, et le matin je fais cuire au four dans x. Les seules exceptions sont le pain au four.
Et pourtant, Shelena, grâce à vous, je suis devenu un membre actif (espérons-le) de ce forum, nous n'avons pas acheté de pain au magasin depuis septembre de l'année dernière, mais combien de recettes sont ici! Et il y a toujours un menu pour la famille pour demain, et pas seulement pour demain!
