Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

[Masinen]

Masinen, Maria, merci.
Je suis nouveau dans le multicuiseur, donc il y a beaucoup de questions)
J'ai mis du pain multi-céréales pour l'épreuvage à Shtebu, ça s'est parfaitement passé. Allumé "Torréfaction" pendant 25 minutes. En attente ... Un signal retentit. J'ai ouvert le couvercle et je suis content. Le pain est haut et beau. Elle a commencé à le vider pour le retourner. Mais il ne veut pas, il s'assied bien. J'ai commencé à trembler, le pain s'est assis à moitié, mais je n'ai pas jeté la casserole.
Maman chérie, et la casserole est en "acier inoxydable".
Que faire? J'ai mis le mode "Porridge" à 0,3 pts pendant 1 heure. Il semble être cuit.
Probablement ruiné.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,

Maman chérie, et la casserole est en "acier inoxydable".
Que faire? J'ai mis le mode "Porridge" à 0,3 pts pendant 1 heure. Il semble être cuit.

Ça sent le brûlé?
Et qu'avez-vous mis dans un acier inoxydable? Avez-vous un bol en téflon?
C'est juste que le pain ne sera pas cuit en acier inoxydable, alors il s'assit.

[Masinen]

MasinenBien sûr, il y a un bol, debout à côté de lui-même. Ne sent pas brûlé. Mais le sommet est encore humide. Maintenant, je mets "Porridge" 0,7 15 min. CECI après "Rôtissage" 25 min., "Porridge" 0,3 b. 1h + 10 min.
Le problème est simple)

Bonjour à tous, bienvenue dans l'entreprise?
J'ai un premier shkvorit, apporté il y a deux heures, décongelé et lancé
comme photo finale je partagerai la recette
commandé en Ozone, Eco, selon l'action avec un bol cadeau (pas de rayures oui oui) et aujourd'hui le courrier a apporté
dans le froid, ils ont déballé, vérifié, examiné, les mains gelées, n'ont pas trouvé la garantie, dit-il - je ne peux pas le rendre, je le reprends.

Je l'ai presque cloué, puis je me suis souvenu: le devulki a écrit que la garantie était collée à la boîte.
Trouvé et je l'ai même laissé partir en paix

J'avoue, je n'ai maîtrisé que 46 pages de la première partie jusqu'à présent, mais je persiste, je vais toutes les relire))

[Andreyka]

Andreyka, toutes nos félicitations)). Avez-vous lu 46 pages et décidé de commander? Le personnel est cool.

GTI Tatiana, Je vous ai lu et j'ai peur - j'ai aussi mis le pain à cuire. Généralement le premier pain de ma vie.
Pouvez-vous imaginer, toute la ville est couverte de neige, ni pain ni lait ne sont apportés aux magasins. Et ils ont dit: les éléments ne s'atténueront pas jusqu'à ce que Robin Bobin apprenne enfin à faire du pain. Alors j'ai finalement décidé. En général, j'ai peur de la pâte à la levure. Si je reçois du pain la première fois, ce sera généralement un miracle.

Les gars, ça a marché. Pain! La première fois! Assez décent, je posterai la photo un peu plus tard.

Lena, c'est une victoire! : girl_claping: Cuit antiadhésif? Et pétris comme des poignées ou des HP?

cuit dans une cuisinière antiadhésive, la moissonneuse est intervenue, ma nouvelle maman Bosch 4406. Soufflé, pauvre garçon. mais pétri))) La recette était la suivante https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0

[Capitaine Stebs]

Capitaine Stebs, Andrey, bienvenue dans notre sympathique compagnie)

Robin Bobin, Len, eh bien, tu vois comment les éléments m'ont poussé à faire du pain !! Bien joué!!

cuit dans une cuisinière antiadhésive, la moissonneuse est intervenue, ma nouvelle maman Bosch 4406. Soufflé, pauvre garçon. mais pétri))) La recette était la suivante https://mcooker-frm.tomathouse.com/se...E0%F0%EA%E5+panasonic&sa=

Len, c'est ce qu'est le lien)
Cette recherche donne! Quelle était la recette du chant, hein ??

mon premier crêpe

Queue de boeuf à Steba DD1

[Capitaine Stebs]

Capitaine Stebs, putain vous tellement délicieux !!

Et j'ai de la soupe aux choux aujourd'hui!

Prenez dans vos rangs, les filles))) Hier, j'ai pris mon Shtebochka de Yulmart)) Et aujourd'hui, nous nous sommes déjà régalés de bouillie de lait de riz (même si j'ai digéré un peu, mais c'est mieux que je ne l'ai pas fait sans fin auparavant) Je prévois de maîtriser toutes les recettes que vous avez postées) Mari (comment probablement beaucoup) n'ont pas compris mon choix, ne l'ont pas apprécié. J'espère lui plaire avec des goodies))))

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, eh bien, désolé) mais maintenant vous serez plus attentif.
En acier inoxydable, la cuisson ne fonctionne pas.

Capitaine Stebs, et dont le museau dépasse sur la photo sous la table?

lilaire, toutes nos félicitations!
Avez-vous lu le sujet pour que les débutants maîtrisent le shteba? Il y a toutes les subtilités et le temps de cuisson approximatif)

Ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Et aujourd'hui, j'ai gâté ma famille avec du sarrasin cuit avec de la poitrine de poulet et des champignons. Cela s'est avéré génial - la poitrine est la plus délicate, la consistance ne diffère pas des champignons et le sarrasin est friable.

Tomila pendant 88 * 1h30 minutes.

[Masinen]

Masinen, c'est le chien du capitaine. éloigne les esprits et .. les filles aiment

Et j'ai enfin Su-Vid: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365466.0

Le voici, bien que la photo ne soit pas cool, et que je l'ai coupée à chaud, la miette était légèrement froissée.


Masha, selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0 Pain rapide avec semoule. Je voulais m'assurer que cela fonctionnait, prenez votre crémeux pour la première fois, mais nous n'avons même pas de lait dans nos magasins))).
Elle l'a défendu pendant une heure. J'ai pris de l'huile de moutarde.

Non, eh bien, je ne joue pas comme ça.
Tout le monde se vante, mais que suis-je, chauve?

J'ai aussi fait une cocotte aujourd'hui, oh! Rapport détaillé dans son sujet de Mams, et ici je vais montrer cette photo. ))

Masha Masinen, Tanyulya, nos spécialistes en pâtisserie. Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au miel avec 5 œufs sans huile. J'ai fait face au fait que le temps était de 1 heure + 20 minutes sur le programme Kasha, la pression 03 n'était pas suffisante. J'ai dû ajouter 2 fois pendant 20 minutes. Le résultat est plaisant. Le biscuit était haut, pas opale, bien cuit. Je n'ai pas aimé le haut - un peu humide. La prochaine fois, vous devrez retourner le gâteau et le maintenir sur la frite. Et la question est - le miel ne permet-il vraiment pas de cuire un biscuit en 1 heure et 20 minutes? Dans d'autres cas, ce temps est suffisant.

Bonjour à tous) Je tiens à préciser avec les connaisseurs, la pression de 0,3 est le mode comme dans un multicuiseur? Autrement dit, la vanne ne se ferme pas?

Bonjour à tous) Je tiens à préciser avec les connaisseurs, la pression de 0,3 est le mode comme dans un multicuiseur? Autrement dit, la vanne ne se ferme pas?

Non, la vanne se ferme toujours, mais le mode est plus doux et plus lent, donc je compte dessus le temps de cuisson comme pour un MV conventionnel

Eh bien c'est quoi Je l'ai fait avec du pain.

Désolé pour la qualité du tournage. Je ne sais pas comment photographier) J'ai inséré la photo avec difficulté, mais je l'ai insérée.
Hier, si quelqu'un se souvient, rien n'est venu de mon pain. Le bol était en acier inoxydable.
Aujourd'hui, je l'ai fait à nouveau, du pain sans levure, j'ai réglé le mode sur "Friture" pendant 20 minutes, je l'ai retourné - encore 20 minutes.
Tout a fonctionné.
Mais je vais quand même le faire au four. C'est bon à Shteba. Dans le cas où il n'y a pas de four, Shteba fera très bien l'affaire. Vous pouvez compter sur elle.
Ce dôme est sorti après les 20 premières minutes! Retourné - et il n'y a pas de dôme. Une sorte de pain à la sortie (dans le magasin ça peut être du seigle, rond, en forme comme ça)
Juste pour information: Pain - Mode "Fry" pendant 20 minutes de chaque côté. Vous pouvez aussi utiliser.

Le capteur est situé au bas de la MV, et vient en contact avec le fond du bol, tel un "proxénète" saillant. Lorsque vous insérez la coupelle, le fabricant recommande de la tordre d'avant en arrière pour obtenir le meilleur contact.

Les filles, c'est du pain coupé (refroidi). Il a meilleur goût que le four, plus doux et moelleux. Ceci est un autre pain fabriqué à partir de la même pâte.
Il s'avère plus joli au four, mais plus savoureux à Shtebe.

J'ai une casserole aujourd'hui)
Il s'est avéré moelleux, que quand j'ai sorti le morceau, il est resté dans le bol))

Masinen, la cocotte est super! Aujourd'hui c'est le soir des casseroles, j'ai aussi cuisiné avec des raisins secs, mais pour 400 g de fromage cottage! Au lieu du porridge, j'ai mis la soupe, et rien, ça s'est bien passé))

Eh bien, ça doit être un jour de caillé. J'ai fait cuire du caillé français, mais au four. Et à Shteba, elle a cuit du pain (y) Mettez un tapis en silicone au fond du bol antiadhésif. Et la torréfaction est devenue plus uniforme.

Maria, est-ce la casserole que le caillé soufflé? très beau!

Oui oui. Je le fais toujours cuire)

Et voici le pain cuit.

Aujourd'hui, vous avez des casseroles de fromage cottage, et j'ai Solyanka

Marin, les soupes de Shteba sont excellentes. Le sel a l'air appétissant.

[pulmonaire]

pulmonaire, oui, la voici au top! J'y cuisine plus! MV, je suis offensé d'avoir rarement cuisiné dedans, maintenant je l'ai dans mes bras!

Maintenant je cuisine à Shtebe, Oursson est resté dans le village pour le moment (après le Nouvel An, je ne peux tout simplement pas le supporter). Et le petit 2e Redik me prépare du porridge. vous n'avez pas besoin de beaucoup et les produits laitiers y sont bons, mais je l'ai acheté en comptant sur ma petite-fille.

J'ai une casserole aujourd'hui)
Il s'est avéré moelleux, que quand j'ai sorti le morceau, il est resté dans le bol))

Veuillez me donner un lien vers la cocotte

[Karina]

Karina, Voici)
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Bonjour à tous
j'ai nouveauté
Amusez-vous

Vaincu délicieux, quel genre de viande? Comment avez-vous cuisiné? Ah, j'ai déjà vu le lien vers la recette

Les filles, j'ai cuisiné de la soupe aux lentilles vertes avec des côtes fumées aujourd'hui.
Donc, il s'est avéré une recette pour ceux qui n'ont pas le temps.
Viande du congélateur, lentilles lavées et non trempées, rien de trop cuit. J'étais pressé pour affaires)
Je mets le tout dans une casserole, remplie la pièce T * d'eau jusqu'à la marque supérieure. Mode soupe 15 min.
À mon retour, la soupe a été chauffée pendant 1,5 heure
Voici ce qui s'est passé) Le bouillon est transparent, la viande sort de l'os, tout est cuit et délicieux (enfin, c'est compréhensible)
Je pense que dans ce cas, 10 minutes suffiraient, puis s'assombriraient sur la chaleur résiduelle du chauffage.
Maintenant, je vais cuisiner du seigle sans levure. Le grain entier était délicieux hier. Je vais essayer Darnitsky.

Et de moi à ta variété de soupe shiitake séchée

Voici une telle machine à casserole Shteba fabriquée aujourd'hui

Une question pour Shtebovets avancés.
Mon Shteba était chauffé (auto-chauffage). Il a fallu une prise et j'ai débranché la fiche, et après 15 minutes je l'ai allumée. Shteba a continué le régime précédent.
At-elle un souvenir? (pendant une panne de courant?)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Oui. Si vous devez arrêter le programme, vous devez le désactiver avec le bouton marche / arrêt. Et oui, il y a de la mémoire.

Et aujourd'hui, j'ai cuit du zisa, dans le sens d'un lapin, et cuit du riz rouge. Vkusnaaaaa!

[pas de verre]

pas de verrequel riz rouge ??

riz rouge cuit.

quel riz rouge ??

Riz "Ruby". Le grain est rouge foncé.

Et de moi à ta variété de soupe shiitake séchée

musya et qu'est-ce que le shiitake séché?

[julia_bb]

julia_bb, ce sont des champignons.
Et moi aussi, bortsch, on a tous le choix pour lui aujourd'hui
Et puis j'ai d'abord cuisiné de la purée de pommes de terre pour une casserole de viande à Shtebe, et j'y ai versé Kenwood avec une buse pour purée de pommes de terre. Le bol en acier est très pratique pour cela.

[julia_bb]

julia_bb, J'ai tout répondu correctement Lerele, ce sont des champignons très savoureux, communs dans la cuisine asiatique, ils ont un goût et un arôme inhabituels)))

Aujourd'hui, j'ai fait des petits pains avec du beurre à l'ail et du fromage et du curry - 20 minutes et 5 minutes en mode torréfaction. Pâte au beurre.

J'aimerais faire les mêmes petits pains. Veuillez partager la recette.

[Masinen]

Masinen, Masha, donnez-moi s'il vous plaît une référence comment distribuer la pâte dans le personnel? Eh bien, ou dites-moi ... pliz ... le moteur de recherche est stupide comme une botte en feutre ...

[Ninelle]

Ninelle, répétez la même question dans la deuxième partie. C'est la première partie du sujet. Ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.new;topicseen#new