Le personnel ne prend pas de température

Bonne journée! dans Shteba il y avait un tel problème, dans tous les modes que j'utilise habituellement, il ne gagne pas de température, il peut d'abord composer, puis réduire à 85 degrés, parfois il essaie de le composer à nouveau, parfois pas. Il a fallu beaucoup plus de temps pour tout préparer. Même lors de la friture, au début, il gagne, et à la fin, la température peut être de 85, et la nourriture est crue, ou elle peut contenir 110 - alors toutes les règles, en général, vous ne pouvez pas deviner. Avec d'autres modes, à l'exception de la friture, il peut même ne pas atteindre 100 dès le début, mais le maintenir à 85.
Dites-moi quel pourrait être le problème?

Essayez de rincer la vanne de blocage sous l'eau courante, de la nourriture peut y avoir pénétré lors de la décharge forcée. Tout indique que la vanne est bouchée et ne monte donc pas complètement

Merci, cela a aidé.