celfh
Les filles, pour ne pas tourner toutes les pages: comment et où rangez-vous le cupcake?
* Anyuta *
Tatyana, Tan, je l'ai gardé dans le même papier dans lequel il reposait sur l'imprégnation et dans le même sac .. Je ne sais pas si c'est vrai ou pas, pendant 3-4 mois que les cupcakes gisaient il n'y avait rien avec eux ...
Rauque
Tatyana, conservé ainsi que Anyuta. Dans le même papier et dans un sac. tout simplement pas trempé, mais tout est comme d'habitude. Et moi, cependant, je gisais dans un endroit sombre.
* Anyuta *
Citation: Husky
Certes, je les avais dans un endroit sombre.

Je l'avais aussi dans la boîte. que nous examinons rarement ...
Olka I
Eh bien, les filles, ils m'ont taquiné avec ce petit gâteau, le remplissage doit être fait pour lui dans une semaine, non?
izumka
Et comment vous restez-vous si longtemps ?! Nous n'aurions pas menti! Même si j'ai fait 4 portions! Tout le monde a la dent sucrée et ce gâteau est tellement délicieux!
fomca
Olka I, eh bien, vous avez excité tout le monde !!!! Il y a tellement d'amoureux de ce petit gâteau! Et je suis tout en rêve! Comme c'est parfumé et délicieux !!!
Je ne peux même pas imaginer qu'il soit même resté chez moi pendant quelques semaines)))
Les hamsters ne peuvent pas cacher les cupcakes!)
Olka I
Citation: fomca
Les hamsters ne peuvent pas cacher les cupcakes!)

Alors merci :-) J'ai erré dans les sujets aujourd'hui et suis tombé sur votre référence sur ce sujet :-)
Olga de Voronej
Je pense qu'ils ont dit "English Christmas Cupcake"?
Tuskarora
Citation: * Annie *

Vous savez comment cacher ça !!!!

Je l'ai juste oublié. Tout le monde mangeait, et deux petits, bien emballés, gisaient «pour plus tard» dans la garde-robe des enfants… Eh bien, personne ne devinerait simplement les chercher. Alors j'ai oublié en quelque sorte. Et après l'été, j'ai parcouru les affaires des enfants et voici une surprise pour vous.
Sveta_
Les filles, j'ai aussi une "surprise" dans mon placard ... Semyon Semyonitch ... j'ai complètement oublié. Vous devriez au moins essayer, est-ce comestible ...
* Anyuta *
Citation: Olga de Voronej
Je pense qu'ils ont dit "English Christmas Cupcake"?
ouais ... juste à temps ... ... c'est vraiment à l'heure - il y aura le temps de penser à la garniture ... sinon, comme toujours, le dernier jour, tout le monde commence à acheter frénétiquement des fruits secs et les coupe à minuit ...
Alors quand vous commencez à chercher quelque chose d'intéressant pour la garniture, vous pensez immédiatement: "Eh bien, vraiment toute la ville a décidé de faire cuire ce gâteau tout de suite"? ...
Chouette scops
pour que le petit gâteau soit prêt le 7 janvier, le processus devrait commencer les 18 et 19 novembre
beaucoup préparent pour Noël catholique, d'autres, pour leurs propres raisons, commencent le processus à l'avance. si vous avez besoin que le gâteau soit prêt plus tôt, faites tremper plus tôt
-Lisss a écrit.
Les filles sont-elles prêtes? Comment allez-vous? Je fais déjà de la laine des recettes de pains d'épices festives, je fais une liste d'épices et de fruits secs.
* Anyuta *
Chouette scops, Je pense aussi déjà qu'il est temps d'acheter des fruits secs, mais cette année j'ai décidé de me passer de l'imprégnation au cognac - je ne ferai tremper que des fruits confits et c'est tout ...
Chouette scops
Non, je vais les mouiller, les changer quand ils transpirent, j'ai vérifié le cognac, il y en a. Le rayer de la liste. Mes enfants étaient vraiment les 10 plus jeunes à manger cette année-là. Le cognac n'est pas particulièrement absorbé.
* Anyuta *
Citation: Scops Owl
Nah, je vais les mouiller, les changer quand ils transpirent

Je n'ai jamais changé mes papiers cette année, car ils n'ont pas "embué" avec moi ... Cela dépend peut-être du lieu de stockage?
Saphir
vous pouvez déjà acheter des épices, des fruits secs. Et à quelle date commençons-nous à mouiller?
* Anyuta *
Citation: Saphir
Et à quelle date commençons-nous à mouiller?
18-19 novembre - si vous voulez être à temps pour notre Noël, pas catholique.
GenyaF
Anh, mon papier ne s'est pas embué, mais était très gras. Quelque part ici, quelqu'un a écrit qu'il était nécessaire de changer un morceau de papier gras pour qu'il ne rancisse pas, eh bien, je l'ai changé parfois (enfin, oh, très souvent).
J'ai déjà commencé à acheter des fruits secs, il y a du cognac, je veux acheter une nouvelle forme.Mes mains me démangent déjà
Verik
J'ai aussi acheté des fruits secs et des noix. J'essaie de savoir combien je dois faire cette année. Et puis dans le passé, il ne suffisait pas de donner à tout le monde. (mais je l'ai fait sur la base de 2,5 kg de remplissage)
Chouette scops
Ver, wow. Peu importe combien de peks ne suffisent pas pour tout le monde, c'est du fer. Par conséquent, je vais cuire plus de biscuits au pain d'épice pour les cadeaux. Et un petit gâteau pour les gens très proches.
Je suis allé au marché aujourd'hui dans la matinée et les Ouzbeks dorment toujours, donc je suis parti sans sel.
A.lenka
Bonjour tous le monde! Puis-je rejoindre votre entreprise? Cette année, je veux aussi faire un muffin anglais pour Noël. Et, semble-t-il, j'ai le temps !!! Tant qu'il est encore temps, je vais lire les 128 pages précédentes ... :-)
Merri
Je pensais que j'étais seul en septembre approvisionné en épices. Et nous sommes déjà légion!
Chouette scops
Et je suis de nouveau allé au marché ouzbek pour les épices.
clavicule
Eh bien, c'est ridicule, seulement pour acheter en septembre. Pour être honnête, depuis mars, je mets tous les fruits secs dans une boîte. Le cognac en vaut la peine, les noix sont achetées. MOCHU la semaine prochaine. J'ai besoin d'un catholique))).
Merri
Citation: clavicula
J'ai besoin d'un catholique)))

Alors moi aussi! Je prends des fruits secs frais pour ça ...
Tuskarora
Et j'ai déjà tout acheté. Je me prépare. Je suis orthodoxe, mais quelle est la différence. Il est trempé pendant deux semaines de plus.
Olga de Voronej
Il n'est pas très bon d'acheter de la nourriture tôt: les noix se mangent. le cognac se boit.
Alors. Où est mon grand panier?
Irina F
Filles! Quand mettre les fruits secs? Une délicatesse est nécessaire pour Noël orthodoxe.
Saphir
IRINA, 18-19 novembre.
Irina F
Irina, Je vous remercie! Il est temps de faire le plein de fruits secs et de vérifier les épices!
EfremOFF
Les filles, acceptez-moi aussi, je cuisinerai aussi. A déjà cuit deux fois, grâce à cette recette. Vraiment comme! Je vous remercie!
AnastasiaK
Je l'ai fait cuire aujourd'hui. Première fois. Je n'ai pas pu lire toutes les pages. J'ai mariné la garniture aux fruits pendant une semaine. Cuisson sous trois formes - silicone et téflon "brique" et silicone ronde. Deux moules dans un four à gaz, un dans un four électrique. Au gaz pendant environ 3 heures, à la moindre chaleur, avec plusieurs plaques à pâtisserie au fond, un tapis en silicone, et encore trop cuit à mon avis. Et il s'est avéré être plus sec - ils ont bu du cognac pur. Dans un four électrique - environ 3,5 heures, le bâton était entièrement humide. Mais uniformément cuit, le cognac n'a pas bu). Je l'ai enveloppé. Demain matin, je verrai ce qui s'est passé.
GenyaF
Le premier est allé))) Anastasia, la première fois n'est certainement pas la dernière, le gâteau est délicieux et le processus de cuisson est tellement excitant
Dans 3 jours on commence ...
AnastasiaK
GenyaF, Je vous remercie . Je l'ai fait exprès un peu plus tôt, je veux être à l'heure pour Noël catholique (en même temps avec ma nièce DR). Je suis curieux de savoir si ce sera savoureux, si cela plaira à moi et aux autres. Mais le fait que le processus soit intéressant est certain. Mes fruits se trouvaient dans le pot Ikeevsky - il est polygonal, il était pratique de tourner et de les mettre de différents côtés.
Cupcake de Noël anglais
Tanyusik
Bonjour tous le monde! Je lis depuis longtemps, mais ce petit gâteau m'a incité à m'inscrire !!! En général, apportez-le à votre entreprise - aujourd'hui, je vais cuisiner pour la première fois (si seulement cela fonctionne)
Darsolina
Oh, j'ai fessé ... je cours demain pour le remplissage !!!
Tanyusik
Il y a une semaine, j'ai fait une préparation de la garniture, puis j'ai lu et lu les critiques élogieuses, aujourd'hui j'ai continué à faire une préparation uniquement avec d'autres ingrédients.
GenyaF
Tanyusik, vous ne le regretterez pas du tout! Cette année j'ai aussi décidé de doubler le four
Tanyusik
GenyaF, J'espère vraiment. Je n'ai aucun doute sur la recette, mais pas beaucoup sur moi-même. Je viens de le mettre dans le four, mais il m'a semblé que quelque chose de plus devrait fonctionner et j'ai préparé les formes hoo.Il s'est avéré 2 rectangulaires et demi d'une forme ronde haute. Maintenant, je pense que demain je pourrais peut-être acheter plus de garnitures. J'ai juste donné ce petit gâteau à tellement de gens dans ma tête. En particulier les petites tailles
prona
Les filles, et n'importe qui dans des formes de papier (carton) de terrain? Et puis je suis tellement sur un petit gâteau! J'ai déjà soudoyé des fruits secs et je ne les donne à personne
Tanyusik
prona, J'ai quelque part dans le même Temka lu que quelqu'un a cuit, mais je ne me souviens pas qui.
Rauque
Citation: Tanyusik
J'ai lu quelque part dans le même Temka que quelqu'un cuisinait, mais je ne me souviens pas qui.
C'est moi, c'est moi !! Voici les photos que j'ai trouvées.

Cupcake de Noël anglais Cupcake de Noël anglais

Si je me souviens bien, l'année dernière, j'ai fait deux portions de gâteau. Ou même les trois. Ce ne sera pas suffisant !!
AnastasiaK
Eh bien, c'est ce qui s'est passé. À mon avis, il est préférable de téflon ikeevskaya avec du papier - et même et cuit au four
Cupcake de Noël anglais
Celui-ci est en moule en silicone et avec du papier. Je n'ai pas gardé ma forme et je suis plus frit
Cupcake de Noël anglais
Et juste sous forme de silicone - il collait, à peine le décollait, bien que sous cette forme, je cuisinais sans problème.
C'est lui à l'envers
Cupcake de Noël anglais.
Conclusions: le four sera sous forme solide avec du papier.
GenyaF
Nastya, vous pouvez généralement en cuire une ronde dans un multicuiseur, notre girafe (si je ne me trompe pas) semble être chaude. Je ne l'aimais pas vraiment non plus dans le moule en silicone, bien que le gâteau y soit cuit le plus rapidement.
AnastasiaK
GenyaF, et moi dans un rond cuit dans un four électrique. Tout y était bien cuit, légèrement doré, mais il fallait tout de même mettre le papier. C'était une expérience. Bien que j'aie aussi un ikeevskaya rond en Téflon, mais je l'ai oublié! Je doute du dessin animé, j'aurais grillé. Jusqu'ici j'ai tout aimé, maintenant j'attends le test). Ensuite, je vais enfin tirer une conclusion sur la méthode de cuisson qui affecte le goût. Mais moi, comme beaucoup d'autres, j'ai aimé l'agitation elle-même, un certain rituel. Cela met en place un jour férié à l'avance.
Tanyusik
Les filles, mais comment insérer une photo?
Rauque
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-sélectionnez l'un d'entre eux (photo en taille réelle du haut, lien du bas avec cliquer pour agrandir)
-sélectionnez le lien dont vous avez besoin (devient bleu) en appuyant sur le bouton gauche de la souris
- copier avec le bouton droit de la souris
- transférez le lien vers vous en réponse
prona
Rauque, Merci beaucoup! Et puis j'ai déjà commencé à m'inquiéter ...
Tanyusik
Ici, ce sont mes premiers-nés!
Ronde à partir d'un moule en silicone, n'a pas collé, n'a pas brûlé, même pas légèrement car elle ne s'alignait pas)))
Le second, fait de métal avec du parchemin, collait au papier, même s'il était huilé, étrange.
Le troisième est également fait d'un moule en silicone, mais il est plus souple et il s'est en quelque sorte déformé dans le processus (la masse l'a étiré), n'a pas collé.

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