Cupcake au chocolat avec cerise

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake au chocolat avec cerise

Ingrédients

beurre 200 grammes
Oeuf 4 pièces (260 g)
sucre 180 grammes
farine 240
levure 2 cuillères à café
Crème fraîche 4 cuillères à soupe l. avec un toboggan
vanille
cerise dénoyautée 1 stkn
poudre de cacao 2 cuillères à soupe. l
cacao ou chocolat râpé 100g

Méthode de cuisson

  • Décongelez les cerises à l'avance et égouttez le jus.
  • Tamiser la farine et mélanger avec la levure chimique.
  • Battez le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les œufs un par un et battre. Ajouter la crème sure, la farine avec la levure chimique, la vanille, le cacao + le cacao râpé (ou le chocolat). Nous étalons une partie de la pâte dans un moule. Nous plaçons les cerises en cercle, mais essayons de ne pas aller au bord pour ne pas entrer en contact avec la forme. Ensuite, nous étalons une autre partie de la pâte + cerise. Et remplissez le reste du test. Aplatir et mettre au four à 180oC pendant 50 à 60 minutes.


olesya26
Tanya, quel délicieux tu as cuit, bien cuit
Arka
Comment un petit gâteau au beurre peut-il être insipide?
Je peux imaginer comment ça fond dans ta bouche ...
Torsion
Tanyusha, cupcake est simple beau! Et l'incision je regarde l'image et avale de la salive
Zhivchik
Merci les filles)

Citation: Arka

Comment un petit gâteau au beurre peut-il être insipide?
Je peux imaginer comment ça fond dans ta bouche ...

Ouais ... ça a aussi le goût du beurre, si crémeux au chocolat.
AlenaT
Maintenant, je sais avec certitude que j'ai besoin d'un moule à cupcake avec un trou!)))
Anatolyevna
Les cupcakes sont ma faiblesse. Joli garçon! Un tel miracle doit être fait!
Omela
Très beau !!! Et je soupçonne que c'est délicieux !!
Zhivchik
Citation: Omela

Et je soupçonne que c'est délicieux !!

Donc bien sur Ksyu, savoureux. Comme Arka l'a écrit à partir des prunes. le beurre ne peut pas être délicieux.
Et toi verser et partir.... spec et essayez-le.
Omela
Citation: Zhivchik

spec et essayez-le.
Je ferais mieux de rester à l'écart ...

4 œufs sans réanimation économiseront.

Zhivchik
Hein ... alors qu'est-ce qu'il y a sur 3? Sol en forme de pâte. Et donc pour la journée avec un étirement, ils ont loué le petit gâteau.
Kamusik
Tanya, attrape le rapport avec merci !!! Le cupcake est fabuleux, je vous le dis, qui n'est pas un amateur de cupcake. Tout s'est très bien passé!




Zhivchik
Citation: Kamusik

Tout s'est très bien passé!

Wow ... quelle beauté ...
Et les cerises lopent ...
Tanyushka, Je suis content d'avoir aimé le cupcake)
Kamusik
Les cerises sont presque: girl_red: 2 verres.
Zhivchik
Citation: Kamusik

Les cerises sont presque 2 tasses.

kaaaanechnaaa ... les muffins seront encore plus savoureux.
Et les cerises surgelées ont-elles été dénoyautées (ou dénoyautées) ou avec de la compote?
Kamusik
Que moi, comment je me suis installé ici, je suis devenu un ivrogne passionné. Chaque été, je badyazh cerises dans l'alcool. Production sans déchets, cerises en pâtisserie, liqueur pour sugrevu! J'avais peur que cela devienne sec, mais les cerises ont fait leur travail.
Zhivchik
Citation: Kamusik

cerises en pâtisserie, liqueur pour sugrevu!

Alors ... alors ... et maintenant plus de cet endroit ...
J'ai compris pour la liqueur (je sais ... je sais que c'est savoureux), mais as-tu versé les cerises dans le noyau?
Kamusik
Non, bien sûr, sans os! Voulez-vous y jeter un lien?
Sonadora
Cerises et chocolat - quoi de plus savoureux! TanyushMerci beaucoup pour la recette! Déjà traîné.
Kamusik
Marisha, il est tellement chocolaté, on ne peut pas le décrire!
Zhivchik
Citation: Kamusik

Non, bien sûr, sans os! Voulez-vous y jeter un lien?

Ummm ... Je peux imaginer à quel point elle est juteuse et charnue. Pour les diplômes, je ne dirai rien.
Et je congèle toujours des cerises dénoyautées et enrobées de sucre. Ensuite, il ne gèle pas. Et cette belle-mère a passé des cerises congelées avec des noyaux. Je l'ai décongelé et j'ai retiré les os. En conséquence, il ne s'est pas avéré une cerise délicieuse, mais une sorte de polyéthylène ... euh ...

Manechka, pour la santé) Peki ne le regrettera pas.
Tanyusha parle correctement ..... la vraie vérité.

Citation: Kamusik

Marisha, c'est tellement du chocolat, on ne peut pas le décrire!

Sonadora
Citation: Kamusik

Marisha, il est tellement chocolaté, on ne peut pas le décrire!
Non, ils sont également taquinés!

Les filles, quelle quantité de raie / sucre est-il préférable de prendre pour un verre de cerises? Je veux cuisiner avec une cerise ivre.

Kamusik
Marisha, comptez-vous - 2kg de cerises, 1kg de sucre, 1L de vodka. Peut-être juste verser quelques cuillères à soupe de cuillères à soupe pour couvrir les cerises et le sucre?
Zhivchik
Citation: Sonadora

Les filles, quelle quantité de raie / sucre est-il préférable de prendre pour un verre de cerises? Je veux cuisiner avec une cerise ivre.

Homme, Je ne suis certainement pas aussi spécial que Tanya. Habituellement, je recouvre les cerises de sucre et je remue périodiquement. C'est pour qu'ils ne soient pas acides. Ensuite, je verse du cognac pour couvrir les baies. Et laissez-moi me lever. Plus ils seront longs, plus ils seront ivres.
Anphica
J'ai une question: que faire avec 100 gr. Chocolat?
Kamusik
Vous pouvez partager avec nous, mais généralement, dans la pâte.
Anphica
Oui, ça ne me dérange pas! C'est probablement ce que l'auteur a fait lorsqu'il a combiné les ingrédients: nyam: S
Zhivchik
Ajouter la crème sure, la farine avec la levure chimique, la vanille, le cacao + le cacao râpé (ou le chocolat).
Anka_DL
Tanya, merci pour la recette
Je l'ai fait cuire deux fois. Mes cerises sont séchées, donc je n'ai pas pris la peine de les mettre dans le moule - j'ajoute à la toute dernière étape à la pâte déjà pétrie avec du chocolat. Et je tamise le cacao avec de la farine (pour qu'il n'y ait pas de grumeaux ... pour une raison quelconque, il est pris en morceaux).
Très savoureux, chocolaté. J'adore la combinaison de la cerise et du chocolat. La bonne nouvelle est que le gâteau est conservé sans se dessécher. Se tient sur ma table jusqu'à ce qu'elle disparaisse, découverte
kotyuchok
miam-miam-miam, eh bien, qu'est-ce que tu fais, je suis assis au travail, sans accès à la nourriture, et voilà, je cours tous le soir pour les cerises (je n'ai pas fait le plein en quelque sorte) et cuire au four, j'ai réalisé qu'il ne servait à rien de faire la moitié de la portion
Je veux aussi que la cerise soit bu, et à la maison il n'y a que de la vodka et du whisky, qu'est-ce qui va avec le whisky ou pas?
Kamusik
Ça ira! Et la vodka ira aussi, tout ce qui brûle. J'insiste sur la vodka cerise (pour l'hiver).
Zhivchik
Citation: Anka_DL

Mes cerises sont séchées, donc je n'ai pas pris la peine de les mettre dans le moule - j'ajoute à la toute dernière étape à la pâte déjà pétrie avec du chocolat.

Pas à cause des cerises (de compote ou décongelées), j'ai dit de les disposer sans toucher les murs, mais parce qu'il n'y avait pas de taches sombres après la cuisson, comme celles brûlées, sur le gâteau.
Je n'aime pas ça de cette façon. Peut-être que quelqu'un convient, alors vous ne devriez pas vous soucier de disposer les cerises.

Citation: Anka_DL

Et je tamise le cacao avec de la farine (pour qu'il n'y ait pas de grumeaux ... pour une raison quelconque, il est pris en morceaux).

Ouais ... et je tamise, car avec le temps les seins se formeront.

Citation: Anka_DL

La bonne nouvelle est que le gâteau est conservé sans se dessécher. Se tient sur ma table jusqu'à ce qu'elle disparaisse, découverte

J'ai également remarqué qu'il ne sèche pas. Et puis je ne sais toujours pas quoi couvrir et où remplir.

kotyuchok, Kamusik vous a répondu)
kotyuchok
Oui, Zhivchik, Kamusik, merci, cuit, il fait froid, on ne va pas essayer aujourd'hui, c'est la nuit dans la cour, où sont les saveurs de la cuisine, je n'envie pas mes voisins, puisque je suis sur la machine à pain, c'est dur pour eux Je dois, mais que suis-je, je ne suis pas à blâmer, il s'est filé, filé et cuit
Jusqu'à présent je ne dirai rien sur le goût, mais c'est vraiment très simple à préparer, seulement je suis avec des aventures, j'ai écrit ci-dessus que je n'ai pas mes propres cerises, alors je me suis précipité pour acheter après le travail (j'ai aussi engagé mon conjoint pour cette entreprise afin que ce ne soit pas ennuyeux pour moi, pour lequel un merci séparé n'est pas J'ai dû traîner les brassées de nourriture, il est clair qu'une cerise ne suffisait pas), et j'ai donc trouvé des cerises surgelées et un assortiment, eh bien, je n'ai pas besoin d'un paquet entier de cerises, mais je vais prendre un assortiment, des cerises dans un petit gâteau, le reste en compote, une excellente idée, j'étais content de ma rapidité d'esprit et traîné à la maison, quelle fut ma surprise quand j'ai ouvert le paquet à la maison, que sur les 25% déclarés du paquet de cerises, il y en ait déjà 6 + 2 énormes fraises dont il n'a pas été question du tout, le reste est des raisins de Corinthe, pas une embuscade, bien sûr, mais un petit gâteau personne n'a annulé, choisi des cerises et des fraises, ajouté des pruneaux, pompé tout cela avec de l'alcool, pour que ce soit plus amusant pour eux dans le cupcake, alors demain je vous dirai comment ils se sont fait des amis là-bas ou pas
Kamusik
C'est notre chemin! Je vois un but, mais je ne vois pas d'obstacles! Vous pouvez être sûr que vous serez amis, mais je vous conseille de le répéter avec des cerises. Dans l'attente de vos impressions du matin.
Zhivchik
Citation: kotyuchok

J'ai choisi des cerises et des fraises, ajouté des pruneaux, tout pompé avec de l'alcool, pour que ce soit plus amusant pour eux dans le cupcake, alors demain je vous dirai comment ils se sont fait des amis là-bas ou pas

kotyuchok, aussi comment se faire des amis, surtout après l'alcool.
Bien sûr, les fraises seront "perdues". Mais les pruneaux marqueront tout. J'aimerais manger des cerises et des raisins de Corinthe.
Eh bien, et séparément avec les cerises, vous devez également faire cuire, car c'est la cerise qui se marie bien avec le chocolat.
kotyuchok
Oh les filles, bien avec vous bien sûr, je vais le répéter, merci. Dès le matin j'ai "grignoté" un morceau de délicieux
Irina Dolars
Tanyusha, filleset combien accrocher en grammes encore des œufs?
oeuf - 4 pièces (260 g)
Est-ce le poids des œufs? Ou cela signifie-t-il mélange?
J'ai un décalage en quantité. Il faudra probablement en ajouter 5 si le poids d'un est de 55 g.

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