Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

J'ai tout fait.

Je sais, mais nous avons différents ralentissements, j'ai Kitfort et il fait plus chaud, au début j'ai pensé à le mettre sur Low tout de suite, mais j'ai décidé de tenter ma chance et de commencer par High, comme dans ta recette. Vous voyez, j'avais raison!

[Svetlenki]

De qui parle et je suis tout de Kitfort ... à la maison, il y avait 1 paquet de mélange mexicain congelé, un peu de concentré de tomate, 1 tomate et 3 petites courgettes. Après avoir combiné tous ces produits, ajouté du sel et du sucre, je l'ai réglé sur MAX pendant 3,5 heures à l'aide d'une prise de minuterie. Mélangé une fois et sel ajouté. J'appelle le plat obtenu une sauce et je le verse sur des pâtes bouillies, des boulettes, du sarrasin ou du riz avec. Vous pouvez ajouter de l'ail, des herbes, de la crème sure ou de la mayonnaise dans votre assiette.



Et quelle est la couleur des légumes - un rêve



Svetlenki,
La lumière ne fonctionnera pas aussi rapidement que possible, selon le volume, l'appareil chauffe pendant 3-4 heures. Et la première heure, à la fois en haut et en bas, l'eau y est à peine chaude. A Kitfort aussi, j'ai vérifié, il commence à cuire de différentes manières en environ 2,5 heures.

Kitforth est venu me voir. J'ai beaucoup aimé à première vue ... Et puis il s'est rendu compte qu'il y avait un problème. Laisser un nouvel appareil sans surveillance auquel il ne s'est pas encore adapté est effrayant, mais il n'y a pas le temps de rester à la maison et de le contrôler.
En ce moment, j'y ai collé les pilons de dinde pendant une minute, pour la nuit. Dans une mijoteuse, par exemple une carcasse de 3,5 heures. Je me lève tôt, à 6 ans, et toujours en quelque sorte agité ...

A Kitfort aussi, j'ai vérifié, il commence à cuire de différentes manières en environ 2,5 heures.

Ensuite, il s'avère que cela n'a aucun sens, comme on dit, une heure pour un high, puis pour un low?

[L_e_a]

L_e_a,
Non, ça ne sert à rien de le mettre pendant une heure, ce sont des ménagères, par analogie avec la cuisinière, par habitude, elles transfèrent le gabarit de cuisson. Avant que des signes d'ébullition n'apparaissent, il y a un sens, et puis, cela n'est guère nécessaire pour Kitfort (l'appareil est une nouveauté, il y a encore peu d'expérience)
Avec n'importe quel appareil, au début, ce n'est pas calme, jusqu'à ce qu'une tirelire de recettes éprouvées soit tapée, au début, vous devez vérifier et essayer d'utiliser et d'écrire. Ensuite, vous pouvez partir avec une minuterie, ce qui vous facilite grandement la vie. L'appareil est excellent, je vous souhaite du succès dans la maîtrise, et n'oubliez pas de partager avec nous les recettes de ce qui s'est bien passé.

Et c'est toujours en quelque sorte agité ...

Achetez un disjoncteur. Nous en avons bien discuté, il y a probablement 10 pages. Très confortablement. Je ne me suis plus creusé la cervelle combien, comment et si ... Je l'ai mis pendant 4 heures et je suis parti. Il éteindra lui-même le MV.

Il y a une minuterie, on ne sait pas encore combien de temps pour l'éteindre) Je pensais qu'il serait prêt le matin, et à 3 heures du matin, je suis allé à la cuisine pour une raison quelconque et j'ai trouvé que la viande était molle et savoureuse

[gawala]

gawala,
Et moi aussi, je fixe l'heure et fais autre chose, je vais m'éteindre au bon moment.



L_e_a,
Kitforth a un temps de cuisson minimum (indiqué dans les instructions) de 3 heures pour MAX et 4 heures pour MIN. D'autres mijoteuses ont respectivement 4 et 8 heures. La nôtre sera plus rapide, pour moi c'est son gros plus

Je viens de farcir une cuisse de poulet congelée dans MV pendant 4 heures. Je vais voir ce qui se passe. Le livre dit que vous pouvez mettre des aliments surgelés et ne pas avoir peur que le bol éclate.

[gawala]

gawala,
Galina, j'ai cuisiné à partir de volaille congelée, en voyant comment Irina (Lerele) le fait. Et j'ai mis les légumes hors du congélateur. Cela me facilite la vie et j'aime ça. Mais je me suis assuré en achetant un deuxième Kitfort, alors que le prix est modique.

Mais je me suis assuré d'acheter un deuxième Kitforth

Non, ça vaut vraiment le coup, c'est bouilli. comme si tout était sain et sauf.

[gawala]

gawala,
Galina, alors je fais la queue pour une recette

Je suis alors en ligne pour une recette

Oksan, quelle est la recette? J'ai pris une cuisse congelée d'un poulet de dortoir, je l'ai mise et salée. J'ai éclaboussé un peu d'eau chaude et l'ai allumé pendant 4 heures. c'est tout.

[gawala]

gawala,
JE VOUS REMERCIE

Et je mets la bouillie d'orge à cuire. Je me demande comment elle va se comporter ici, dans une mijoteuse après elle, j'ai été torturée pour nettoyer la valve.
Il pleut maintenant, le temps est parfait pour s'asseoir à la maison et voir ce qui se passe :)

Je suis allé jeter une jeune courgette dans MV au poulet. Deux heures avant la fin de la cuisson. Alors je vais vous dire ce qui s'est passé.

pour la recette

En général, tout a été préparé en 2,5 heures. Délicieux. Diététique, ce dont j'ai juste besoin.

[gawala]

gawala,
Génial !!! Je suis donc captivé par le fait que vous pouvez cuisiner en toute sécurité sans ajouter d'huile, et par conséquent, tout est si savoureux que cela va * avec un bang *



L_e_a,
si vous voyez beaucoup de mousse (ce qui est peu probable), ouvrez légèrement le couvercle

Génial!

La jambe aurait pu avoir plus de temps. Eh bien, une demi-heure est facile. Plus précisément, non. Il faudrait mettre les courgettes plus tard. Mais je ne connais pas l'heure de la cuisine et j'ai dû partir pour affaires. Mais pour l'avenir, je saurai que le poulet dure 3 heures et les courgettes une demi-heure. En général, délicieux. Je l 'ai beaucoup aimé. Surtout que vous pouvez mettre des aliments surgelés.

La bouillie était cuite, tranquillement, paisiblement, pas d'excès de mousse, rien ne s'est enfui nulle part, comme j'aime, qu'il ne sera pas nécessaire de choisir les céréales de n'importe où)

La bouillie est cuite

J'ai du muesli avec du gruau d'amarante. Aujourd'hui, j'ai décidé d'en faire du porridge. un demi-verre de muesli et un verre de lait. Cuit pendant une heure. Le résultat est une bouillie délicieuse et épaisse. Comme j'aime. Dans une plus grande quantité de liquide, un tel muesli ne peut pas être cuit, il sera liquide comme une soupe.

[gawala]

un demi-verre de muesli et un verre de lait.

gawala, Gal, un verre de 250 ml? Du lait du frigo? Quel mode? Ou en avez-vous un?

un verre de 250 ml? Du lait du frigo? Quel mode? Ou en avez-vous un?

De HP, probablement 240 ml. Du réfrigérateur. Mode Salut.
Quelqu'un en est un? Et le bas a disparu et j'ai aussi une Auto. vanté .. gee ..

[L_e_a]

L_e_a,
La bouillie d'une mijoteuse est plus savoureuse que celle d'un multicuiseur, même la farine d'avoine, qui ne semble pas avoir besoin de cuire pendant 3 heures

Hercule, je suis généralement sur la cuisinière dans une casserole pendant cinq minutes) ici, je n'ai pas encore ressenti la différence de goût, mais certainement pas pire et laver moins est déjà des avantages solides)

[L_e_a]

L_e_a,
Dans une mijoteuse, si vous prenez des flocons plus épais, faites bouillir pendant longtemps et maintenez-le plus longtemps, il s'avère, comme du lait cuit au four, du porridge beige. J'ai cuisiné un peu plus lentement 3,5 heures sur Auto. L'inconvénient est que la farine d'avoine aime former une croûte et adhère aux murs plus fort que les autres bouillies de lait

Cela sonne bien, mais pour une raison quelconque, les bouillies de lait ne fonctionnent pas avec nous ... Et les poivrons farcis sont les suivants. J'ai récemment vu que quelqu'un a écrit à leur sujet, mais maintenant je ne peux pas le trouver. Qui l'a fait à Kitfort, dites-moi, s'il vous plaît, combien ils y cuisinent?



La question est supprimée ... Les poivrons, les infections, ils ne rentrent pas dans Kityusha, ils se sont avérés être plus hauts que lui :) donc je vais bientôt commencer à vouloir un gros slow ...

poivrons farcis

Poivrons aromatiques farcis

Comme une option. Carottes en spirale et cuisse de poulet congelée.2,5 heures par high. Épices pour légumes et un peu d'huile de maïs, une demi-cuillère à café et un peu d'eau, littéralement 1 cuillère à soupe. l.

[Irsha]

Et moi encore pour les pommes de terre, aujourd'hui j'ai fait cuire 3 heures et 45 minutes, au lieu des 2 heures habituelles. La variété est différente.
Irsha,
Irina, hier je me suis souvenu de ta recette avec de la viande à la sauce aux courgettes, à base de poulets. hanches 4 heures à MAX. , Très savoureux et propre, MERCI

La variété est différente.

J'achèterai certainement des pommes de terre pour les salades. Je vais le faire, puis j'écrirai combien de temps il m'a fallu pour me préparer.
Ce dernier a été préparé pendant exactement 2 heures. Il y avait de jeunes pommes de terre.

[gawala]

gawala,
J'ai importé des pommes de terre pendant 2 heures, et locales, ou papa presque 4

J'ai importé des pommes de terre pendant 2 heures, et locales, ou papa presque 4

Wow, et ainsi de suite.

Discussion faite en

Casserole de caillé à cuisson lente (Kasekuchen) (gawala)

Discussion faite en

Goulache avec bière d'orge sans alcool dans une mijoteuse (gawala)

[Chef]

Chef, c'est super!!! Merci beaucoup

gawala, Galina, et vos légendaires pommes de terre au romarin? Comment l'avez-vous oubliée? Quelque chose que je ne trouve même pas la dernière question de Dina sur où trouver la recette. Et tu as donné un lien

[Chef]

et vos légendaires pommes de terre au romarin?

n'a pas oublié. fait ..

Pommes de terre au romarin (gawala)

et voici une autre nouvelle recette aujourd'hui

Œufs brouillés dans un verre (gawala)

Chef, Je vous remercie!

[gawala]

gawala,
Galina, notre thème a brillé directement, des recettes attrayantes apparaissent les unes après les autres, MERCI beaucoup

Elle a également conçu des bombes au bacon avec une recette.

Bombes au bacon (mijoteuse) (gawala)

[gawala]

gawala, Galina, Merci beaucoup! Maintenant, il ne se perdra pas.

Les filles, merci pour tous les conseils précédents. J'ai encore une question. J'ai cuisiné du bœuf aujourd'hui. Un morceau de bon marché, généralement une carcasse dans un multicuiseur. Sans eau. Oignons, viande, herbes, épices. Quand ils ont commencé à manger, il s'est avéré que ce qui était sur le dessus, dans l'air, était prêt, mais pas trop mou, et cette partie du morceau qui était en dessous, c'est-à-dire recouverte d'un «bouillon», cette juteuse fond incroyablement et littéralement dans la bouche. La question s'est posée: comment faire sortir le morceau de viande entier si juteux et tendre?

pour que tout le morceau de viande ressorte si juteux et tendre?

Peut-être le retourner pendant la cuisson? Je ne sais pas exactement, ce sont mes hypothèses. Je n'ai pas encore cuit de viande en un morceau. Seul le poulet a été coupé en 4 morceaux. Mais j'ai retourné le poulet.

La question s'est posée: comment faire sortir le morceau de viande entier si juteux et tendre?

Retourner à mi-cuisson

J'ai aussi pensé à le retourner. Mais alors l'effet magique "jeté, allumé et se coucha" est perdu, peut-être que cela peut être plus facile?)

Aujourd'hui j'ai fait une autre recette ... Le mari n'a pas attendu que ça refroidisse. Il l'aimait beaucoup.
Ce n'est pas vraiment une casserole à notre avis. il s'avère des pommes dans une sauce épaisse ci-dessous, et sur le dessus un streusel imbibé de cette sauce. la masse bout décemment et la sauce monte tout et imbibe le streusel .. Cela n'a pas bien fonctionné. Eh bien ce qui s'est passé. ne jugez pas strictement. Mais c'est délicieux. Je ne m'attendais même pas à un tel résultat.

Casserole de pommes avec streusel (mijoteuse) (gawala)

[gawala]

gawala,
Galina, nous nous couchons sur les bols, les pommes ci-dessous et sur le dessus sont des morceaux de streusel

nous disposons sur les bols, les pommes ci-dessous et sur le dessus se trouvent des morceaux de streusel

Quelque chose n'a pas fonctionné pour moi. peut-être était-il nécessaire de le laisser refroidir? Mais le mari se tenait au-dessus de l'âme avec un bol et une cuillère.

[gawala]

gawala, Galina, merci pour les délicieuses recettes!

[gawala]

gawala,
Je tire d'abord avec un streusel, puis je dispose les pommes et je mets le streusel également sur le dessus de chaque bol.



Bien sûr, il est plus difficile d'enlever d'un petit que de Kenwood 4,5 litres

Bien sûr, il est plus difficile d'enlever d'un petit que de Kenwood 4,5 litres

Précisément, plus difficile. Bon, d'accord, l'essentiel est délicieux. En hiver, chaud - réchauffe, et en été froid - refroidit. Je le dirais. Hier soir, j'ai goûté complètement froid. Il y avait un goût tellement rafraîchissant.

[gawala]

gawala,
Je devrai essayer du cidre de pomme au lieu du vin, ajouter de la cannelle, de la muscade, de la cardamome - un tel esprit de Noël fera le tour de l'appartement

essayez le cidre de pomme au lieu du vin mis

Oui, le cidre sera très bon.
Nous ne tenons pas en quelque sorte l'alcool en haute estime, il y avait donc du jus de pomme.