Choucroute sans filtrer

cela devrait bien fonctionner.

ugh, ugh .. Schaub ne jinx pas

ugh, ugh .. Schaub ne jinx pas

Mon chou vaut le deuxième jour. La saumure est devenue trouble, bouillonnante. Le chou a toujours un goût frais. Shizu, je suis là. Je ne suis pas dérangé. J'espère vraiment que je préfère déjà
Je n'ai pas pris de gros sel, mais moyen entre gros et fin. Je ne sais même pas ce qu'est le sel. Maintenant je me persuade que tout ira bien

Elena, bonjour! Je suis content que tu sois avec nous!

Mon chou vaut le deuxième jour. La saumure est devenue trouble, bouillonnante.

Fonctionne signifie!

Je n'ai pas pris de gros sel, mais moyen entre gros et fin.

Je le fais tout le temps. Cela s'appelle la pierre.

[Tumanchik]

Tumanchik, oh, seulement sur "vous".
Dès qu'il fermente, je vais donc signaler

[Tumanchik]

Tumanchik, oh, seulement sur "vous".
Dès qu'il fermentera, je le rapporterai

D'accord!

mais mon)))) mon fils est déjà venu, a demandé, Fuuuu, et quelles odeurs?

mais mon)))) mon fils est déjà venu, a demandé, Fuuuu, et quelles odeurs?

Nicho ils dans l'amour du pays ne comprennent pas!
Nous nous inquiétons de leur fortification. Salut Tanyusha! Nouvelle saison et vous êtes avec nous.
Je vous remercie!

[Irina]

Irina, bien sûr avec toi)))) tout l'hiver dernier fermenté, et moi et ma mère))) cet hiver encore)))
J'allais chez ma mère pour le chou, et maintenant elle vient à moi)))

[Irina]

Irina, bien sûr avec toi)))) tout l'hiver dernier fermenté, et moi et ma mère))) cet hiver encore)))
J'allais chez ma mère pour le chou, et maintenant elle vient à moi)))

c'est tellement génial de se retrouver chaque saison en votre chaleureuse compagnie d'une fille.
Et ma maman trouvera toujours quelque chose à critiquer ... surtout pour la qualité de la déchiqueteuse. Elle déchiquette manuellement si finement et si bien qu'aucune moissonneuse-batteuse ne peut la gérer. Et mon mari et moi ... le cassons!

[Irina]

Irina, Je suis spécial. couteau-déchiqueteur))) rapidement et magnifiquement)))

[Irina]

Irina, Je suis spécial. couteau-déchiqueteur))) rapidement et magnifiquement)))

et en son absence je suis encore plus cool - mon mari!

Dès qu'il fermentera, je le rapporterai

Je signale. Le troisième jour - le vol est normal! Le chou est déjà délicieux. Mais je vais le garder au chaud un peu plus, puis dans des bocaux (s'il en reste, que disposer) et au froid. Et le cornichon !!! Merci beaucoup pour la recette!

Je signale. Le troisième jour - le vol est normal! Le chou est déjà délicieux. Mais je vais le garder au chaud un peu plus, puis dans des bocaux (s'il reste quelque chose à disposer) et au froid. Et le cornichon !!! Merci beaucoup pour la recette!

Lena, le rapport a été soumis - le rapport a été accepté! A l'aise! Vous pouvez vous détendre et tressaillir le cornichon
Merci pour la communication. Très agréable.

Aujourd'hui, j'ai du chou pendant 4 jours - trop paresseux pour le déplacer - laissez-le reposer une autre nuit ...

Aujourd'hui, j'ai du chou pendant 4 jours - trop paresseux pour le déplacer - laissez-le reposer une autre nuit ...

Anyuta, veillez à ne pas trop l'acidifier!
Mettez tout sur le balcon ou dans un endroit frais. Ensuite, vous changerez.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandais, ça fait 3 jours, la mousse est partie, ça sent bon, mais je n'ai pas assez d'acidité et de piquant à goûter, la laisser reposer? ou en cannettes et laissez-le entrer dans le réfrigérateur? le couple j'ai tout oublié pendant l'été
putain, il n'y a pas d'eau à la maison pour le deuxième jour, un accident dans l'appartement, et personne n'y habite ..... bloqué la contremarche de toute l'entrée

Eh bien, pourquoi suis-je, d'ailleurs il n'y a rien pour laver les carottes ((((

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, J'ai fermenté le chou sur la nouvelle et l'ancienne saumure 50 à 50. J'ai bien aimé.
Mais mes mangeurs, pas tous, ont besoin d'acidité et de plus de vigueur, alors j'utilise la méthode traditionnelle pour eux.
Mais je dois dire que sur 2 kg de l'expérience, il est resté quelques fois à manger une salade.
À moi-même et à qui d'autre me fera ça.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandais, ça fait 3 jours que ça reste, la mousse est partie, ça sent bon, mais je n'ai pas assez d'acidité et de piquant à goûter, la laisser reposer? ou en cannettes et laissez-le entrer dans le réfrigérateur? le couple j'ai tout oublié pendant l'été
putain, il n'y a pas d'eau à la maison pour le deuxième jour, un accident dans l'appartement, et personne n'y habite ..... bloqué la contremarche de toute l'entrée

Eh bien, pourquoi suis-je, d'ailleurs il n'y a rien pour laver les carottes ((((

Laisser jusqu'à ce que vous l'aimiez à votre goût. Dans le réfrigérateur ne peroxyde pas. Et les carottes inhibent le processus de fermentation. Peut-être qu'ils donneront de l'eau d'ici là. Mais je pense que le matin sera la chose même. Réfrigérer sans carottes.

Mais mes mangeurs, pas tous, ont besoin de plus aigre et plus vigoureux, donc pour eux j'utilise la méthode traditionnelle.

Marisha, le décapage avec de la saumure stram donne encore plus de vigueur et de piquant. C'est juste que je ne l'ai pas fait un peu. Supprimé tôt.
Et en général, vous n'échouez pas sur ce point. Cuisinez car c'est plus pratique pour vous et aimez.

[Irina]

Irina, non, pas trop tôt, et quoi nettoyer là-bas, il ne reste presque plus rien, il fallait avoir le temps d'ajouter des carottes. Ils ont commencé à manger du chou, en le récupérant dans la saumure. Je n'avais pas prévu aujourd'hui, alors ils disent apporter le chou à table, oui, ce n'est pas le même chou pour eux.

[Irina]

Irina, non, pas trop tôt, et quoi nettoyer là-bas, il ne reste presque plus rien, il fallait avoir le temps d'ajouter des carottes. Ils ont commencé à manger du chou, en le récupérant dans la saumure. Je n'avais pas prévu aujourd'hui, alors ils disent apporter le chou à table, oui, ce n'est pas le même chou pour eux.

amusé!
Notre peuple! Laissez-les être grincheux!

Merci Irisha, maintenant que tu as quelque chose à grogner, tu dois acheter. Le dernier venait de son jardin. Je vais

Merci Irisha, maintenant que tu as quelque chose à grogner, tu dois acheter. Le dernier venait de son jardin. Je vais

Bon, au moins un peu amusé et c'est bien.

Je rapporte cette année. Chou aigre uniquement selon cette recette. Je fais aussi une sorte de salade au vinaigre, mais ce n'est pas du marinage. Combien ont levé presque tout ce que j'ai déjà mangé. Nous devons démarrer un nouveau parti. Le chou est différent, une fois à la fois, ce n'est pas nécessaire. Parfois, un strass est prêt pour 2-3 jours. Et ici, il est resté 5 jours et il s'est avéré être un peu sous-fermenté, bien qu'il ait été fabriqué à partir de chou cultivé par ma mère à la campagne (sans nitrates) et que la maison est très chaude, voire chaude. Mais il n'y avait pas de force pour l'attendre, elle s'est endormie carottes, canneberges et a commencé à manger. Et si délicieux! Merci Irishenka.

Irochka et moi, prenez-moi comme fan de votre chou, j'ai vraiment adapté la recette pour moi-même, sucre ajouté, j'adore le sucré, très savoureux, merci!

[Camomille1-Olga]

Camomille1-Olga, mais je pense où es-tu? Tous les yeux sont négligés! Tout mon chou dévoré crépité et en mettre un nouveau! Et vous aussi, vous êtes en train de fermenter!
qdesnitsa-Lesik, Je l'écris! Je suis très heureux et heureux de vous voir!

Je propose de chronométrer l'ouverture de la saison pour coïncider avec le jour rouge du calendrier de demain! Et dimanche pour les retardataires!
La présence de tous les membres du gang en fermentation est obligatoire! Frais d'entrée et 40 kg de vieux papiers une assiette de chou!

Les filles, j'ai mis le chou dans un seau en plastique .... Je suis resté 3 jours ... l'effet est un peu ((((peut-être que c'est du plastique?

Les filles, j'ai mis le chou dans un seau en plastique .... Je suis resté 3 jours ... l'effet est un peu ((((peut-être que c'est du plastique?

mettre de côté la panique. laissez-le reposer et fermenter autant qu'il l'entend. et 5 jours se sont produits. ne rien ajouter, ne pas réorganiser, ne pas chauffer .... il suffit de remuer, goûter et attendre.

[une assiette de chou!]

La présence de tous les membres du gang en fermentation est obligatoire! Frais d'entrée une assiette de chou!

Bravo Anyuta! Le plus exécutif! Je suis tombé un peu malade ici et j'étais un peu distrait.
Voici un prix pour vous

Où sont les autres?

Où sont les autres?

le chou est haché, puis cuit à la vapeur, concassé

hacher le chou et la pomme de terre, craquer

Bien joué, et j'ai une douleur terrible ici - le nasopharynx est en feu. pas comme le chou - ne buvez pas d'eau. Virusnyak a donné une complication à un point faible. La laryngo-pharyngite est enflammée.

Inspection du chou.

Inspection du chou.

Hou la la! Marin, eh bien, je vais juste bavarder en regardant votre assiette! Merci très cher!
un cadeau pour vous pour la responsabilité

Oh, merci Irisha pour le cadeau, juste le bon.

Shchaz, shchaz! Attendez! Je vais courir et prendre une photo de mon rapport. J'ai fermenté pendant 5 jours, aujourd'hui seulement j'ai ajouté des carottes et en ai mis une autre dans un récipient. Même la saumure n'a pas encore été affectée au stockage. Je viendrai en courant ...

Fuuuuhhh! Est venu en courant ... Ici ... Tel? Passer l'examen?

Fuuuuhhh! Est venu en courant ... Ici ... Tel? Passer l'examen?

Hélène, ma bien-aimée, beauté! Le plan a même été dépassé. Fille intelligente!
pour votre commodité aussi
chou et contenant

et conteneur

C'est notre taille! C'est ce que je comprends! Merci Rodnulka! Être en bonne santé! Fermons vos plaies dans un tonneau et laissez-les y fermenter. Et fermentés, ils ne sont plus du tout des plaies, et donc un malentendu fermenté ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, et moi avons de la soupe aux choux de choucroute! Le chou se terminera, nous le ferons.

et j'ai une soupe de chou à la choucroute!

magnifique! prenez l'assiette!

fermenté sans forcer alors?

C'est notre taille! C'est ce que je comprends! Merci Rodnulka! Être en bonne santé! Fermons vos plaies dans un tonneau et laissez-les y fermenter. Et fermentés, ils ne sont plus du tout des plaies, et donc un malentendu fermenté ...

Merci très cher! Je me suis senti mieux immédiatement!

[Tumanchik]

Tumanchik, J'utilise la recette!

[Tumanchik]

Tumanchik, J'utilise la recette!

Eh bien tada apportez une assiette de soupe aux choux et obtenez un prix!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, j'utilise secrètement la recette, mais je n'ai pas dit merci! Aujourd'hui, au fait, j'ai aussi cuisiné de la soupe de chou à la choucroute

Où sont les autres?

eeettttaaaaaaa

mais je n'ai plus ...
maman est venue à la banque et a pris
au travail, elle se vantait d'avoir du chou salé, ils ne me croyaient pas ... je devais apporter ...
le reste ne suffit pas, j'ai déjà ça ..... englouti ..... (l'abeille n'a pas de smiley mangeant du chou?)

J'utilise la recette en cachette, mais je n'ai pas dit merci

ne vous inquiétez pas, et il existe une telle entreprise!
mais c'est très gentil que tu sois avec nous! Merci beaucoup d'avoir pris la peine et d'écrire!
bonne santé! que ce soit savoureux, croquant et sain!

eeettttaaaaaaa

mais je n'ai plus ...
maman est venue à la banque et a pris
au travail, elle se vantait d'avoir du chou salé, ils ne me croyaient pas ... je devais apporter ...
le reste ne suffit pas, j'ai déjà ça ..... englouti ..... (l'abeille n'a pas de smiley mangeant du chou?)

car tada devrait être un visage souriant mangeant des saucisses, du jambon, des casseroles, des tartes ... enfin, en bref à la figue beaucoup. il y a toutes ces artisanes!
nicho, ne vous fâchez pas. voici un prix de consolation

oh, merci, quels beaux hommes)))) je vais encore fermenter, sinon je saute autour du seau depuis une semaine, on s'en inquiète
et puis il n'y a rien à manger ... endormir faim ...

et puis il n'y a rien à manger ... endormir faim ...