Choucroute sans filtrer

[Tumanchik]

Tumanchik, Tumanchik, Tumanchik,

[Tumanchik]

Tumanchik, Tumanchik, Tumanchik,

awww! Je suis ici! Qu'est-il arrivé? Je suis pressé d'aider!

La bête-chou)) mettez-la au réfrigérateur pour la maturation ... si la photo s'avère, je la jetterai plus tard ... et pour la recette, merci))

La bête-chou)) mettez-la au réfrigérateur pour la maturation ... si la photo s'avère, je la jetterai plus tard ... et pour la recette, merci))

Natasha,
craquez votre santé!

Ira, ATP pour cette recette, c'est comme ça que je fais du chou de cette façon tout cet hiver. Puis un connaisseur de la choucroute est venu nous voir, il nous a dit que j'avais plus savoureux que son chou-fleur et plus blanc en couleur

un connaisseur de choucroute à nous, il a dit que j'ai plus savoureux que son chou-fleur et plus blanc en couleur

SENSATIONNEL !!! Étoile Michelin reçue !!!! bien joué! J'espère que vous étiez fier de vous!
merci pour les éloges, je suis très heureux aussi!

comme c'était beau !!! Toute sa vie il l'a fait fermenter selon la recette de sa belle-mère, il l'a dit à tout le monde, selon la recette de sa belle-mère bien-aimée! J'ai été surpris qu'il ait reconnu le mien comme plus savoureux, généralement il a tous les plus délicieux))).
donc ATP, j'aime tout ce qui est facile et savoureux).

comme c'était beau !!! Toute sa vie il l'a fermenté selon la recette de sa belle-mère, il l'a dit à tout le monde, selon la recette de sa belle-mère bien-aimée! J'ai été surpris qu'il ait reconnu le mien comme plus savoureux, généralement il a tous les plus délicieux))).
donc ATP, j'aime tout ce qui est facile et savoureux).

[Tumanchik]

Tumanchik, mmmmm .... comme c'est délicieux ... bave, merci pour la recette, demain je cours pour le chou ..
J'ai toujours salé avec du salage sec, et cela n'a pas toujours fonctionné, cela dépend probablement du chou.

[Svetlana]

Svetlana, achetez du chou et rejoignez notre entreprise!

: fille-oui: merci !!!!!

: fille-oui: merci !!!!!

bon, en quelque sorte c'est arrivé ... la photo n'est pas très bonne, mais ça donne une idée)) juteuse, croquante, la couleur n'a pas perdu ...

[Gr-r-r]

Gr-r-r, chou charmant
Irishki devrait recevoir la commande pour le chou et le saindoux: girl_haha: Au fait, l'idée du chef, les recettes les plus populaires sont récompensées avec la commande

[Natalishka]

Natalishka, merci) et une médaille pour la recette est absolument nécessaire))

[Tumanchik]

Tumanchik, chou fermenté, mettez-le dans une casserole. Ajout d'aneth avec des graines de carvi. Et vous pouvez avoir un genévrier, avez-vous essayé? Et sous quelle forme, si vous ajoutez, écrasez ou en entier? Je laisserai tomber les photos plus tard, sinon je n'ai aucune force de la forêt.

aucune force ne venait de la forêt.

Ne mens pas! Tu étais allongé là, au repos

[Gr-r-r]

Gr-r-r, le chou est valide! Elle a été acceptée dans l'entreprise sans condition!
Merci beaucoup! Et pour les gentils mots, et pour la photo! Merci au sol!

Irishki devrait recevoir la commande de chou et de saindoux En passant, l'idée du chef, les recettes les plus populaires sont récompensées avec la commande

Oh les filles, une médaille c'est bien. C'est vrai que je ne suis que dans le nez. Mais croyez-moi, comme il est agréable de rencontrer de nouvelles personnes au fil de tant de visages, qui cuisinent selon une recette sur des centaines, des milliers de kilomètres, puis écrivent, remercient, exposent des photos! Et même s'ils s'en souviennent avec un mot gentil. C'est tellement positif !!! Comprenez vous ?! Et combien d'amis m'ont apporté ces recettes ...
C'est juste la photo que je vais changer. Aujourd'hui j'ai levé la fête. Je vais certainement prendre une belle photo et la modifier.
Merci les filles! Je vous souhaite santé et bonheur pour les femmes!

Ne mens pas! Tu étais allongé là, au repos

avons-nous quelque chose à cacher ici?

Et vous pouvez avoir un genévrier, avez-vous essayé?

Lore, eh bien, je n'ai jamais ajouté de légumes verts ou de genièvre au chou. Peut-être qu'une des filles a ajouté?

avons-nous quelque chose à cacher ici?

Duc ici de filles de plus de 40 ans aujourd'hui

Je me suis écrasé, je suis allongé dans le ciel, je regarde comme c'est bon. Le ciel est bleu et nuages ​​duveteux. Ils les ont soulevés.

Duc ici de filles de plus de 40 ans aujourd'hui
Citation: Spit from Today à 17:50:47
Je me suis écrasé, je suis allongé dans le ciel, je regarde comme c'est bon. Le ciel est bleu et nuages ​​duveteux. Ils les ont soulevés.

oh, allongez-vous et Splyushenka pour moi !!!! J'ai tellement envie d'aller en forêt !!!!!!!!!!

[Tumanchik]

C'est parce que je sais tout. Et comment j'ai choisi mon grand-père, lui ai tendu les jambes et les bras et les ai retournés.
Tumanchik Il m'est venu à l'esprit que je vous avais lu que vous aimiez le genévrier. Peut-être pas pour vous et pas dans cette recette? En général, je mets 3 choses non écrasées dans un pot de 3 litres. Voyons ce qu'est le destinataire, bien que Nagira connaisse probablement le genévrier.

Le genévrier peut être utilisé dans les soupes et les bouillons. Le genévrier est incroyablement populaire lors de la fermentation des légumes, par exemple, la recette allemande de la choucroute prescrit la fermentation du chou avec du genièvre, des graines de carvi, des feuilles de laurier dans des fûts de chêne. D'ici 🔗

Et j'ai lu d'ici 🔗

[Tumanchik]

Tumanchik Irin et nos enfants étudient le mien au même endroit. Le vôtre est à Moscou? J'ai lu quelque part sur le forum, si encore une fois je n'ai rien confondu.

ce que vous avez lu, ce que vous avez aimé avec le genévrier.

cette graisse !!!! Je me souviens! Le chef mari demande toujours à un mari d'apporter une étiquette. C'est à lui que j'ajoute le genévrier. Mais je ne l'ai pas essayé avec du chou. Mais très intéressant! Dites-moi plus tard!

Tumanchik Irin et nos enfants étudient le mien au même endroit. Le vôtre est à Moscou? J'ai lu quelque part sur le forum, si encore une fois je n'ai rien confondu.

confondu le mien à Vitebsk. Au miel

Et le mien est pour un astronome. Bien sûr, je vais vous parler du chou, mais je suis toujours le dégustateur. Si le goût est particulièrement délicat et que je ne peux toujours pas le distinguer

Et le mien est pour un astronome.

wow ... super! eh bien, laissez tout fonctionner!

Bien sûr, je vais vous parler du chou, mais je suis toujours le dégustateur. Si le goût est particulièrement délicat et que je ne peux toujours pas le distinguer

ce sera très intéressant pour moi de le savoir!

Parmi les deux types de pommes, celles qui sont aigres-douces sont plus savoureuses. Granny Smith (juste aigre) et est restée coriace, les a coupées en salade. Mais l'orange est dégoûtant. Il a le goût d'une pomme arrosée de parfum. Je crée déjà le 3e signet. Je n'ai pas encore fait de champignons, j'ai un cornichon aux framboises brillant, c'est cool d'avoir des champignons rouges.
Cela pour moi une surprise totale, ma fille a approuvé. C'était comme ça: je l'ai mis sur ma soucoupe, mais je ne lui ai pas offert, je sais qu'elle ne comprend pas les mets russes (sauf le caviar et le lait concentré). Je suis allé dans la cuisine, je suis revenu et il n'y en avait que la moitié sur la soucoupe. "Sasha" - Je dis, "où est passé le chou?"
- J'ai mangé.
- Toi?
-Oui, je l'aime et mon père m'a demandé d'acheter dans le magasin.
-Alors comment?
-Ce n'est pas savoureux là-bas.
a dû courir pour s'imposer et elle.

Mais l'orange est dégoûtant. Cela a le goût d'une pomme arrosée de parfum.

peut-être que ça s'appelle un goût délicat? J'ai détesté le gingembre une fois. il sentait la triple eau de Cologne.

Je n'ai pas encore fait de champignons, j'ai un cornichon aux framboises brillant, c'est cool d'avoir des champignons rouges.

aa rappelé !!!!!!!!!!! aujourd'hui j'achèterai des champignons !!!

a dû courir pour s'imposer et elle.

bien! c'est très utile! eh bien, sans compter bien sûr le caviar au lait concentré

[Elena]

Elena, whoa, Greni est juste de l'herbe
Mais Semerynka est quelque chose avec quelque chose. C'est génial que vous ayez aimé!
Et le magasin ne peut jamais être comparé à la maison, surtout avec TELLE!
Merci encore à Irishka

Merci encore à Irishka

et embrasse?

Laisse moi t'embrasser

[Rarerka]

Rarerka,

peut-être que ça s'appelle un goût délicat? J'ai détesté le gingembre une fois. il sentait la triple eau de Cologne.

Et moi de la coriandre avec des insectes

eh bien, sans compter bien sûr le caviar au lait concentré

Oui, un sandwich au caviar versé avec du lait concentré.
PaperkaLes Grannu sont bons en pâtisserie, à mon avis, ils sont les plus adaptés, ils gardent leur forme et sont aigres, mais à d'autres égards ... Je n'ai entendu parler que du Semerinka, mais je ne l'ai jamais essayé, même lorsque je vivais en Union soviétique.En Ouzbékistan, leurs variétés, même du Kazakstan, n'ont presque jamais été apportées.
Oui, la production de masse n'est PAS artisanale.
L'autre jour, j'ai pris du yaourt, cher, d'une bonne entreprise, et alors? Le goût de l'amidon est désagréable.

Et moi de la coriandre avec des insectes

Oui, un sandwich au caviar versé avec du lait concentré.

mais ils disent crise ... crise ...

L'autre jour, j'ai pris du yaourt, cher, d'une bonne entreprise, et alors? Le goût de l'amidon est désagréable.

et cuisiner vous-même?

: lol: mais ils disent crise ... crise ...

à qui la guerre et à qui la mère est aussi chère.

et cuisiner vous-même?

Je me fabrique à la fois du kéfir et du lait cuit fermenté, mais ma fille ne veut pas de lait maison, elle dit que c'est invendable. Bien que ce dernier avec de l'amidon, elle ne l'aimait pas non plus.

Je me fabrique à la fois du kéfir et du lait cuit fermenté, mais ma fille ne veut pas de lait maison, elle dit que c'est invendable. Bien que ce dernier avec de l'amidon, elle ne l'aimait pas non plus.

uuu notre balavanaya Galya

Voici une autre victime de la merveilleuse recette d'Irina ...
Maintenant, il sera haché, mélangé avec des carottes râpées et envoyé à la saumure.
Au fait, j'ai changé la saumure du tout premier salage, seulement j'ajoute deux litres à chaque fois. En vérité cette fois-ci devra ajouter 3 litres, le mari ramasse périodiquement la saumure avec une cuillère et apparemment a augmenté la fréquence ou les volumes, il n'y en a donc pas assez de plus que d'habitude!

Voici une autre victime de la merveilleuse recette d'Irina ...

pas .. pas moi. Je n'ai absolument rien à voir avec ça!

Irina, le chou en saumure doit-il avoir le goût de fermenté de manière traditionnelle? Je ne sais pas, mon goût est probablement allé dans la fermentation du vinaigre, ce que je ne sais pas, il est beau, il n'a pas le goût du chou ordinaire (plus aigre ou quelque chose du genre), j'ai ajouté des carottes déjà dans le pot.

et le chou en saumure devrait avoir le goût de fermenté de manière traditionnelle?

Victoria, qu'est-ce qui est traditionnel à votre goût?
Je ne sais même pas comment répondre à une telle question. AIDE AUX FILLES !!!!

pour moi elle est probablement allée goûter à la fermentation du vinaigre

arrêté évidemment. voici les farces .. qui a peu d'acide, qui en a beaucoup
tout est en votre pouvoir - vous fermentez jusqu'à la condition désirée. Je ne l'amène pas au goût, mais toi.

Victoria, qu'est-ce qui est traditionnel à votre goût?
Je ne sais même pas comment répondre à une telle question. AIDE AUX FILLES !!!!

Irin, votre chou a un goût très traditionnel!
N'ai aucun doute!
La choucroute la plus fine, avec de nombreux avantages!

Irina, le chou en saumure doit-il avoir le goût de fermenté de manière traditionnelle?

tout est en votre pouvoir - vous fermentez jusqu'à la condition désirée. Je ne l'amène pas à goûter, mais toi

Irin, votre chou a un goût très traditionnel!

quelque chose comme ca!

J'ai acheté des graines de carottes violettes pour rendre ma choucroute encore plus belle la saison prochaine ...
J'ai aussi trouvé des carottes couleur framboise, je devrais acheter des graines!

J'ai acheté des graines de carottes violettes pour rendre ma choucroute encore plus belle la saison prochaine ...
J'ai aussi trouvé des carottes couleur framboise, je devrais acheter des graines!

bientôt orange exotique sera! quand vous sortirez de l'habitude, je vous les enverrai par tirage!
Attention, elle est génétiquement modifiée avec ... un caméléon!

Attention, elle est génétiquement modifiée avec ... un caméléon!

J'ai lu un article intelligent ici, alors ils écrivent que la carotte était à l'origine violette, elle a ensuite été rendue orange ...

les carottes étaient à l'origine violettes

ma mère… ou est-elle juste… mûre!

Ir, comme d'habitude je ressens déjà quand il est temps de la mettre dans les bocaux, quand elle est déjà sur le point, pour ainsi dire, parce qu'alors elle vient au réfrigérateur.
Je voulais clarifier le goût de ton chou, j'ai pensé peut-être aux caractéristiques que j'ai, je l'ai surexposé probablement.
Je vais donc comprendre empiriquement, je dois mettre l'habituel et votre chou en même temps, si je trouve encore un chou normal - je rendrai compte du travail effectué sur les erreurs !!!

[Victoria]

Victoria,

uuu notre balavanaya Galya

"Chouchoutez les enfants et ils grandiront pour devenir de vrais voleurs"
Le chou va bien avec un sifflet.