Juste de la graisse

"Yak envie de saindoux, alors secoue les lèvres!" Il s'agit de moi, et de mon apparence, de la majorité de ceux qui ont laissé une critique dans ce fil))
Oh, et génial!
Irina, ce n'est pas "juste gros", c'est une sorte de meurtre !!! Et comment n'ai-je pas utilisé votre recette avant ce jour?! Probablement parce que je n'avais jamais rencontré de saindoux savoureux dans la saumure auparavant - c'est pourquoi j'ai raté un si merveilleux temka ... jusqu'à ce que j'aie essayé des crêpes aux pommes de terre selon votre recette et maintenant je suis sûr que tout devrait être très savoureux avec vous: puisque les crêpes m'ont impressionné, alors le bacon devrait être au top! T: oui: Et c'est exactement comme ça que ça s'est passé!
Et l'autre jour, mes proches m'ont remis du saindoux du village, alors j'ai salé une parteka selon votre recette. Maintenant, c'est la seule façon de saler, nous avons vraiment aimé. Merci beaucoup mon cher!
Je ne pouvais pas attendre pendant qu'il flottait dans une casserole au réfrigérateur, j'ai sorti le morceau le plus mince en une journée (vous avez recommandé du sel pendant 5 jours). L'un a été enduit pour les tests, les autres nagent toujours. Je n'ai pas eu le temps de le sécher, j'ai coupé quelques morceaux sur un ver de sable avec du pain de seigle, saupoudré de poivre noir et enduit de moutarde ... mmm ... attention))) Et quand je l'ai sorti du congélateur après un cycle complet de salage ... c'était déjà délicieux , mais c'est devenu tout simplement génial! (me voilà accro au saloman!) eh bien, je pense que vous allez "me comprendre et me pardonner"



J'étale un morceau de ce que c'était: du poivre noir, du paprika, de l'ail écrasé, une pincée de sucre, des herbes provençales, un peu de coriandre, du cumin, de l'origan. Il s'est avéré si parfumé - charmant!
Irina, merci encore pour vos recettes sincères, abordables et gagnant-gagnant! Je vous envoie des ondes de gratitude de la Sibérie directement à vous en Biélorussie de tout mon cœur et de tout mon cœur !!!

Irina, merci encore pour vos recettes sincères, abordables et gagnant-gagnant! Je vous envoie des ondes de gratitude de la Sibérie directement à vous en Biélorussie de tout mon cœur et de tout mon cœur !!!

oh Helen, j'attrape !!!! droit au coeur! Je danse ici dans la cuisine au son de la musique et du plaisir! de tels mots et larmes, de joie et de bonheur !!!
Merci beaucoup! bonheur insensé de savoir que votre travail a apporté à quelqu'un tant de plaisir et de joie!
Je vous suis très reconnaissant pour les émotions et les sentiments qui sont maintenant dans mon cœur!
J'attends avec un examen des crêpes de pommes de terre!
laissez salko vivre toujours dans le congélateur familial! et ici à Minsk je pense maintenant à la Sibérie! que c'est génial!

[Irina]

Irina, Je signale, mon saindoux après le congélateur n'a pas changé. J'ai entendu ma mère depuis l'enfance dire qu'il est impossible de trop saler le bacon. J'ai compris pourquoi mon sel était trop. Les autres porcs vont! Auparavant, la graisse était coupée comme du beurre, seulement de la graisse, mais maintenant, d'une part, elle est mince et, d'autre part, il y a un excès de tissu conjonctif dedans, vous en mâchez un morceau, il n'y a pas de graisse dans la bouche et quelque chose d'autre est en train de mâcher. Elle est salée. Que faire, une telle race est élevée (peut-être tellement engraissée?). Je veux un vrai gros à l'arrière! Je n'ai jamais pensé que je rêverais de saindoux.

[Merri]

Merri-Irisha,
pour la première fois, je rencontre un tel phénomène.

Un bacon très savoureux s'est avéré. JE VOUS REMERCIE!!! Et donc je mange du saindoux seul, puis je sors un morceau du congélateur et un salaud.

Je veux un vrai gros à l'arrière!

nuuuuu ..... doit déménager à Chel. Région
Regarde, un morceau à droite se trouve à l'arrière
doux, fond dans la bouche

[Merri]

Merri-Irisha,
pour la première fois, je rencontre un tel phénomène.

Irina-Merry et moi, vous voyez, une race de porcs, la raison est la même, nous avons discuté de cette option dans la famille
mais après le congélateur ça s'est amélioré

Irina-Merry et moi, vous voyez, une race de porcs, la raison est la même, nous avons discuté de cette option dans la famille

J'ai parlé à ma mère.peut-être vietnamien? ils sont petits et pratiquement impuissants. gras alors c'est gras en Afrique.
mais nous gardons également ces personnes maintenant. ils poussent rapidement et sont plus charnus et sont donc vendus à un prix plus élevé. et moins fantaisiste.
mais le saindoux est toujours du saindoux. même un cochon, même un éléphant.

Un bacon très savoureux s'est avéré. JE VOUS REMERCIE!!!

merci Tanya! Que ce soit délicieux!

Je sors un morceau du congélateur et un bâtard.

toxicomane cependant

notre personne!

devra déménager à Chel. Région

SENSATIONNEL!!! Tanya ici toutes les pièces sont juste un régal pour les yeux! Je vous attelle aussi le cerf!

Joyeux - Irochka, nous sommes plus proches de Tcheliabinsk)) Nous vendons toujours du bon bacon

[Zhenya]

Zhenya, et généralement il fait plus chaud ici, et les météorites ne volent pas, tu voulais dire ça, non?

Eh bien, pas plus chaud, bien sûr, Merino Novorossiysk))) Mais je suis très inquiet pour les météorites et jaloux que nous ne les ayons pas ((

[tana33]

Les filles, merci beaucoup pour votre participation!tana33, Tatyanadésolé, je ne veux pas aller à Tcheliabinsk! Bien que ma tante y habite avec vous à Kopeisk. Et il n'y a rien à taquiner avec du bacon!
GenyaF, Zhenya, Je veux aller en Crimée, mais je n'ai pas le temps. Reste à mâcher la graisse de nos cochons maigres.

Oh, et j'étais il y a de nombreuses années à Novorossiysk sur Malaya Zemlya sur la plage. Je me souviens à quel point c'est beau. Et je me souviens des méduses. Et à Krymsk, ma tante et mes sœurs vivent avec des cousins. Et aussi la petite-fille d'un grand-oncle.

[Irina]

Irina, oh, eh bien, tu ne veux pas de graisse, comme tu veux

[Tatyana]

Tatyana, a perdu l'habitude du gel) Et, très loin ...

Oh, et j'étais il y a de nombreuses années à Novorossiysk sur Malaya Zemlya sur la plage. Je me souviens à quel point c'est beau. Et je me souviens des méduses. Et à Krymsk, ma tante et mes sœurs vivent avec des cousins. Et aussi la petite-fille d'un grand-oncle.

Vous devez donc visiter et apporter du saindoux!

Vous devez donc visiter et apporter du saindoux!

Oui, ils ne l'appellent pas. Il y a 6 ans, nous étions à Tuapse. les a appelés. prévu d'aller. mais nous n'avons pas été appelés ... beaucoup d'entre nous.

Oh, eh bien, tu ne veux pas de graisse, comme tu veux

oh comme elle a tout de suite!

mais si seulement je vivais à Krymsk, je vous appellerais certainement !!!
c'est dommage que je ne vis pas à krymsk ...... pouvons-nous déménager?

c'est dommage que je ne vis pas à krymsk ...... pouvons-nous déménager?

et vous serez laissé sans graisse

[irlandais]

irlandais, donc tu l'aurais apporté, tu vois comme l'hospitalité

Irlandais, donc tu l'aurais amené, tu vois comme l'hospitalité

Alors, sha ... Je suis déjà confus ... Qu'est-ce qu'Irisha et à qui va-t-elle

eeeeeeeeeeeeeeee ... si elle bouge, alors tu pars ... tu portes de la graisse

et vous serez laissé sans graisse

Qu'est-ce que c'est? mon ami ici m'enverra))) ou viendra visiter avec du saindoux))))

en général, si je comprends bien, nous allons tous à Novorossiysk et apporter du saindoux?

[Tumanchik]

Tumanchik, Je ne sais pas, je suis en Crimée, mais où est-il, au fait?

[Tumanchik]

Tumanchik, Je ne sais pas, je suis en Crimée, mais où est-il, au fait?

près de Novorossiysk - un minibus circule.

excellent

Les filles, écrivez quand rencontrer quelqu'un!

quand

bien en saison bien sûr. la mer est-elle à côté de vous?

Proche pour toi, loin pour moi, à 15 km de chez moi.

Proche pour toi, loin pour moi, à 15 km de chez moi.

[Tumanchik]

TumanchikLard salé à l'irisha selon votre recette, j'ai aimé un morceau selon le vôtre, et un selon le vôtre. À votre avis, je l'ai déjà essayé, je l'ai aimé, et je salerai encore le second plus tard. Seul mon mari a hésité à l'assaisonnement, ne lui donne que du cumin et de l'ail, même si j'en ai mis un peu, mais ma mère et moi sommes délicieux avec l'assaisonnement. ... Merci pour la recette.

[Tumanchik]

TumanchikLard salé à l'irisha selon votre recette, j'ai aimé un morceau selon le vôtre, et un selon le vôtre. À votre avis, je l'ai déjà essayé, je l'ai aimé, et je salerai encore le second plus tard. Seul mon mari a hésité à l'assaisonnement, ne lui donne que du cumin et de l'ail, même si j'en ai mis un peu, mais ma mère et moi sommes délicieux avec l'assaisonnement. ... Merci pour la recette.

Tanya, super! Essayez simplement de faire au moins un morceau avec des épices et de l'ail. Tiny tiny ... Essayez maintenant ovat. Et puis coupez dans une assiette commune. À côté de l'habituel (que vous salez avec un salage sec) et de celui qui est juste avec des graines de carvi. Oui du congélateur, oui avec un concombre. La main va s'étirer. Savez-vous combien de non-amoureux sont devenus accro comme ça?

Bonsoir, alors j'ai enlevé mes vêtements, et combien de temps pour le saler, une semaine?

[londres]

londres, bien! Là, comme les côtes sont visibles. Nous devons le couper. Ce sera une semaine.

Oui, il y a une côte, bien sûr je vais la couper ... Alors je vais l'envoyer à la nage pendant une semaine. Je vous remercie!

Oui, il y a une côte, bien sûr je vais la couper ... Alors je vais l'envoyer à la nage pendant une semaine. Je vous remercie!

de rien! J'attendrai le résultat!

Oui, le résultat est toujours magnifique, je suis le saindoux selon cette recette depuis sa création. C'est moi un porc ingrat, je n'ai pas le temps d'écrire des remerciements (((. Et ici c'est juste un gros morceau d'épaisseur. J'ai douté de l'heure, je suis sorti de l'embuscade. Sinon, je n'ai pas réussi à obtenir TEL DELICIEUX bacon dans d'autres salaisons ...

cette recette est salée depuis sa création. C'est moi de porc ingrat, tout ce que je n'ai pas le temps d'écrire merci

ici elle est cocoaaa
Eh bien, qu'il en soit ainsi, pardonne! à moins bien sûr que vous ne promettiez de comparaître périodiquement avec nous. et si vous partagez également vos recettes, nous distribuons même des médailles!
Merci beaucoup d'être sorti des buissons! Ravi de vous rencontrer!

Ira, que Dieu vous accorde la santé et plus d'argent !!!))))))))))))

pour la première fois j'ai salé du saindoux pour qu'il soit délicieux.
Toutes les tentatives avant cela se sont terminées dans des ordures salées et sont allées à la poubelle.

Le mari buvait comme une victime, quel genre de femme qui ne sait pas saler le saindoux ...

Et aujourd'hui, j'ai essayé votre version - j'ai dit délicieux! (seule la peau est difficile à mâcher, mais la prochaine fois je l'enverrai nager plus longtemps)

Merci encore!

Ira, que Dieu vous accorde la santé et plus d'argent !!!))))))))))))

Je suis pour!!!!!

Le mari buvait comme une victime, quel genre de femme qui ne sait pas saler le saindoux ...

A-t-il construit une maison pour vous? planté un arbre?

Maintenant, laissez-le vous féliciter davantage!

Et aujourd'hui, j'ai essayé votre version - j'ai dit délicieux! (seule la peau est difficile à mâcher, mais la prochaine fois je l'enverrai nager plus longtemps)

Eh bien, l'essentiel est que je l'ai aimé! Merci cher d'être passé pour partager! Mangez pour votre santé!

[Irochka]

Une autre portion est salée, chargée dans le congélateur! L'odeur dans l'appartement est à couper le souffle, et j'ai également mis de la pâte à tartiner sur les sandwichs, et ils ont fait sensation avec des pommes de terre frites, après avoir été bien dévorées
Merci encore Irochka, pour un salko savoureux !!!

Encore une fois, merci Irochka pour le délicieux salko !!!

Alyonushka, hôtesse bravo!
Nous avons aussi des tartinades ici! Alors mes paysans ont même enduit des beignets! Ils ne peuvent pas manger de bortsch sans bacon.

[Irina]

Irina, Je vous remercie encore: rose: Et plus le saindoux reste longtemps au congélateur, plus il devient délicieux. Et si aussi avec des concombres "tonneau"

[Irina]

Irina, Je vous remercie encore: rose: Et plus le saindoux reste longtemps au congélateur, plus il devient délicieux. Et si aussi avec des concombres "tonneau"

La photo a juste disparu. Je suis allé couper le saindoux. Merci pour le rapport!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, ici nous sommes allés en vacances au Vietnam, et là, trois familles nous attendaient, qui s'y étaient déjà reposées. Eh bien, je pense que je devrais apporter quelque chose de Russie. J'ai fait cuire du pain Borodinsky et du bacon salé selon votre recette. Le dicton "Lard - c'est gras" ne fonctionnait donc pas. Parfois, je reçois moins d'exclamations admiratives pour la pâtisserie que les éloges pour le saindoux selon votre recette. Et quand elle a expliqué que le salage était un, deux, trois, ils ne l'ont pas cru. La recette est déjà allée aux masses à partir de mes paroles. Alors un autre merci.

[degteva]

degteva, Merci beaucoup. Je suis toujours incroyablement heureux de lire de tels messages. Je vous suis très reconnaissant pour vos aimables paroles. Après tout, malgré l'agitation, vous avez trouvé le temps de les dire.

[Irisha]

Irisha! Mon mari est ravi de votre bacon, nous n'avons jamais mangé un tel ensemble d'épices avec du bacon! En général, on va tirer, étirer le plaisir!

[Irisha]

Irisha! Mon mari est ravi de votre bacon, nous n'avons jamais mangé un tel ensemble d'épices avec du bacon! En général, on va tirer, étirer le plaisir!

Je suis très content d'avoir aimé ça. voulait plaire. et nous apprécions votre miel et nous nous souvenons constamment de vous avec un mot gentil!

Ira, à votre santé!

Ira, à votre santé!

comment aimez-vous la guimauve à la citrouille?