Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

Par exemple, je me suis précipité entre les deux autocuiseurs, mais Shteba est le troisième MV pour moi, c'était probablement plus facile pour moi de choisir! Bien que la marque ait ses avantages, elle a de nombreuses fonctions différentes, etc. En plus de la conception de la corruption, ce qui suit était important pour moi:
1. Pot en acier inoxydable (bien que vous puissiez acheter un bol avec un revêtement antiadhésif)
2. Facile à gérer pour moi
3. La troisième assistante, un rôle spécial lui est destiné dans ma cuisine (soupes, viandes et toutes sortes de préparations, où il y a des produits à cuisson longue (pois, haricots, etc.).
4. La pâtisserie n'est pas critique pour moi, mais l'intérêt sportif me fait expérimenter
5. La capacité de réguler la température de 35 gr.
6. Et surtout, le mari lui-même a choisi et exprimé le désir de l'acheter!

Chers utilisateurs du forum!
J'ai encore du mal à choisir entre votre bien-aimé Cube et la marque 6051, j'en ai déjà assez de moi.
J'ai de telles questions:
le chauffage peut-il être éteint à l'avance?
à quelle vitesse, rapidement, ne bouillit pas, ne brûle pas la bouillie de lait est préparée immédiatement rapidement et sur une minuterie?
avez-vous surmonté les produits de boulangerie? Les casseroles m'intéressent-elles le plus?
Comment aimez-vous le yaourt à Stebe?
Je suis très intéressé par la vitesse, j'ai quand même réalisé que c'est important pour moi: vite et autant que possible sans ma participation. J'aimerais essayer des soupes, du porridge au lait, des plats de viande, du yaourt, mais ce n'est pas l'essentiel, peut-être que personne ne mangera avec nous.

Il est impossible d'éteindre le chauffage à l'avance, seulement après que le Shteba est entré en mode de chauffage, éteignez-le avec le bouton marche / arrêt.
Elle cuisine parfaitement la bouillie de lait! Et sur la langueur (la nuit), et à une pression de 0,3, lorsque vous en avez besoin rapidement. Rien ne bout, ne colle pas, ne brûle pas.
Le yogourt est parfaitement préparé en mode chauffage pendant 6-7-8 heures à une température de 40 degrés, homogène, épais, il y a des recettes dans les recettes, jetez un œil.
Les filles ont complètement maîtrisé les pâtisseries, cela s'avère parfaitement, à la fois la structure et la couleur. Je cuisine un peu et j'adore cuisiner au four, donc je ne parle pas en mon nom
Les soupes se révèlent excellentes, votre présence n'est nécessaire que pour la friture, puis jetées à gauche, ouvertes, faites!
Je l'ai troisième, les trois fonctionnent (enfin, pas tous les jours, bien sûr), il est très pratique qu'il y ait deux bols: l'un a cuit la viande, changer le bol, cuire la soupe dans le second, vous n'avez rien à verser nulle part!
En général, je n'ai pas regretté une minute d'avoir aussi acheté Shtebu

Chers utilisateurs du forum!
J'ai de telles questions:
le chauffage peut-il être éteint à l'avance?

Le chauffage ne s'éteint pas à l'avance, mais j'ai écrit des conseils sur la façon de résoudre ce problème.
S'il n'y a pas de maison, alors dans n'importe quel ménage. le magasin vend une prise de minuterie (à partir de 300 roubles). Vous connectez votre SV via celui-ci et définissez l'heure de fin du programme principal. Après la fin du programme, la minuterie et éteindra votre CB.

Chers utilisateurs du forum!
J'ai encore du mal à choisir entre votre bien-aimé Cube et la marque 6051, je suis déjà fatigué de moi.
J'ai de telles questions:
le chauffage peut-il être éteint à l'avance?
à quelle vitesse, rapidement, ne bouillit pas, ne brûle pas la bouillie de lait est préparée immédiatement rapidement et sur une minuterie?
avez-vous surmonté les produits de boulangerie? Les casseroles m'intéressent-elles le plus?
Comment aimez-vous le yaourt à Stebe?
Je suis très intéressé par la vitesse, j'ai quand même réalisé que c'est important pour moi: vite et autant que possible sans ma participation. J'aimerais essayer des soupes, du porridge au lait, des plats de viande, du yaourt, mais ce n'est pas l'essentiel, peut-être que personne ne mangera avec nous.

Merci d'avance pour vos réponses et votre attention.

Lena, bouillie de lait cuit à Shteba sans pression, de 0,3 et 0,7 - tout se passe différemment, mais tout va bien, ne brûle pas et ne s'enfuit pas. J'ai essayé les pâtisseries à 0,3 - également bonnes, mais pendant longtemps. Mais ici, nous devons être conscients que certaines choses ne fonctionneront pas bien et rapidement - au moins le même yaourt.
En termes de comparaison, je ne peux comparer qu'avec mon ancien autocuiseur. Il n'y avait pas de régulation de la pression, le temps était dans une bonne fourchette sur un seul programme et il y avait un bol horriblement mauvais. Mais il est peu probable que cette comparaison vous aide, car je la compare à un mauvais autocuiseur, et Brand et Steba sont tous les deux bons.
Le seul véritable avantage de Shteba est peut-être la casserole en acier. Je sais par expérience que deux casseroles sont beaucoup plus pratiques qu'une seule. Et l'acier est bon dans la mesure où vous n'avez pas à vous soucier constamment des rayures et à «trembler» dessus. Hier encore, je préparais une soupe aux pois avec des côtes levées, et quand j'ai relâché la pression, ces côtes ont sauté quelque chose comme ça. Si la casserole avait été enduite, je serais inquiète maintenant. Plus un autre - le respect de l'environnement de la casserole en acier.
Bon choix!

Les filles, cuit une charlotte au chou, vient de la sortir, ça sent bon, ça a l'air bien aussi, ça va refroidir, je vais le montrer dans la coupe.

Cuit au four selon la méthode Tanya, sur bouillie, pression 0,3, 1 heure 20 minutes.

Svetik, expose la recette, probablement. Je veux aussi cuisiner ça. Combien de temps avez-vous fait cuire la tarte?

Les filles, je pensais ... Mais que se passerait-il si pour cuire cette charlotte dans un cube, pré-faire frire le chou? Il dégagera l'excès d'humidité lors de la friture et la tarte sera plus sèche, hein? Qu'est-ce que tu penses?

Les filles, je pensais ... Mais que se passerait-il si pour cuire cette charlotte dans un cube, pré-faire frire le chou? Il dégagera l'excès d'humidité lors de la friture et la tarte sera plus sèche, hein? Qu'est-ce que tu penses?

Ce sera délicieux! Lorsque le chou est pré-frit, cuit (de préférence avec de l'oignon et du bacon pré-sautés), avant de retirer le liquide (afin qu'il puisse être frit un peu dans l'huile), vous obtenez une délicieuse garniture délicieuse pour les tartes. Un tel chou laisse le goût cru du chou frais.
J'aime exactement ces garnitures de tarte
Et vous pouvez faire le gâteau en couches: pâte-chou-pâte - cela fonctionnera également très bien!

Ce sera délicieux! Lorsque le chou est pré-frit, cuit (de préférence avec de l'oignon et du bacon pré-sautés), avant de retirer le liquide (afin qu'il puisse être frit un peu dans l'huile), vous obtenez une délicieuse garniture délicieuse pour les tartes. Un tel chou laisse le goût cru du chou frais.
J'aime exactement ces garnitures de tarte
Et vous pouvez faire le gâteau en couches: pâte-chou-pâte - cela fonctionnera également très bien!

Oui, Tan, c'est sûr! Faites frire pour la prochaine tarte. Je fais toujours frire pour les tartes standard, et pour cela et pour les crêpes au chou que je n'ai jamais frites auparavant. Besoin d'essayer.

Cuit, Galya, cuit https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299326.0
Nous avons commandé et fait ce qu'il fallait, Shtebochka-Kubik est intelligente, et avec deux casseroles, pour autant que je sache, personne n'a été déçu d'elle. Et vous allez l'adorer aussi!

Lerele, puis acheter Shteba. Et puis autre chose)). Le 6050 semble-t-il également cuire magnifique? Donc, sans cuisson à Shteba, vous ne souffrirez pas beaucoup. Pour le reste, c'est un appareil intéressant - 2 niveaux de pression, des programmes de chauffage et de languissement. Je ne me souviens pas, il semble qu'il n'y ait rien de tel en 6050?

Je ne sais même pas pourquoi je l'ai fait, mais je l'ai commandé (ou elle?). D’un autre côté, ce n’est pas ma faute si Ourson a décidé de tomber en panne (mon pauvre Oursonichk, je me sens tellement désolé pour lui en tant que membre de la famille), travaillerait et n’aurait rien à commander. J'ai commandé chez Ozone avec un bol cadeau et le prix est attractif, je n'ai pas pu résister. La livraison se fera le vendredi (demain je n'ai que des déclarations d'alcool, pas avant tout). Je le maîtriserai samedi.
Et personne ne faisait cuire les poivrons, j'aimais vraiment les poivrons à Oursonchik, je commencerais par eux à Shteba.

Avez-vous raison) Shteba est un bon autocuiseur !!!
Tout y ressort délicieusement !!

Ils n'en ont pas tous deux, certains n'en ont qu'un.Alors pensez ici, vous en avez besoin avec un, ou bien, avec lui. De plus, il semble qu'il n'y ait pas de cuisson, hein .. Et je veux déjà quelque chose, sinon je n'ai rien acheté depuis longtemps (quelques mois)

lerele, Stebik est très cool !! Ne prend pas beaucoup de place. Sait tout faire et même cuire au four) et Téflon de Russie, quelqu'un)
Et donc je me souviens que j'ai essayé le four dans un bol en acier, mais j'ai mis un moule en silicone) bien sûr pas très pratique, mais vous pouvez)

Les filles, regardez quelle casserole est sortie !!!!
Panasonic se repose !!
Mode Kasha, pression 0,3, durée 65 minutes et repos sur chauffage pendant 30 minutes))


Le résultat est super et encore 100 fois super !!!!!
Je n'ai pas séparé les blancs des jaunes, je viens de tout jeter dans un tas) œufs 3 pcs et faits maison)

Masha, est-ce une cocotte selon la recette que vous avez déjà?

Ouais, la recette est la même. Je fais déjà tout à vue.
Ici, je mets les œufs entiers, et selon la recette, il est nécessaire de séparer les blancs et les jaunes. Et j'étais trop paresseux))

Alors je l'ai coupé)


Eh bien, ma bien-aimée avec du lait concentré

Et je maîtrise le livre de recettes de Dianova Nuria. Elle a fait un cornichon, non seulement avec des abats, mais avec des dos de canard. Délicieux. J'ai fait du goulash hongrois 2 fois, dans la seconde j'ai réduit de moitié la quantité d'eau, si vous le souhaitez, vous pouvez également la réduire encore plus. Fabriqué par Osso-Buco. Et tous les jours maintenant je cuisine de la compote, ce qui serait plus correct de l'appeler jus avant qu'elle ne soit riche et savoureuse. Je cuisine avec mon cassis congelé. J'ai aussi fait cuire du porridge de riz selon la recette de notre sujet en HP pendant 15 minutes et pression 03B. Je n'ai jamais mangé une bouillie aussi délicieuse - mijotée, de la soie. Une pensée séditieuse surgit: et si au lieu de lait et d'eau il y avait un faux risotto pour verser du vin et du bouillon de poulet. Je n'ai pas encore essayé la cuisson et la vapeur. Je conseille le personnel à tous les parents, amis et connaissances. Comme je suis heureux d'avoir immédiatement acheté non seulement un dessin animé, mais avec une fonction d'autocuiseur.

Fait aujourd'hui Duo: côtes levées + pommes de terre cuites en mode "Riz" (pour la marque multicuiseur 37501). J'ai respecté la recette, seules les pommes de terre se sont avérées bouillies, non cuites (c'est moi l'eau de mon cœur)))), je l'ai mise sur "Porridge" pendant 10 minutes, pression 0,7. Cela s'est avéré très savoureux!


Les photos ne sont pas très bonnes, mais délicieuses!

Et maintenant, j'ai sorti un "Cheesecake Fair", magnifique, et l'arôme me démange tellement, et le ventre bourdonne piteusement, mais nous l'essayerons demain matin


J'ai acheté du chou, donc demain je ferai aussi une tarte au chou

Lenchik, cheesecake belle vue !!!
Combien de temps avez-vous cuit? Avez-vous cuit sur Kasha?
Et les côtes avec katofan en général !!!
Bien joué!!!
Félicitations à tous les nouveaux arrivants !!!
Et hier, j'ai cuit du chou.
Au début, je l'ai fait frire en friture, puis j'ai activé le mode Légumes pendant 5 minutes, pression 0,7.
Il s'est avéré super savoureux !!!!
Pas de photo, peut-être que tout s'est envolé pour le moment !!
Je n'ai pas ajouté de liquide, donc le chou s'est avéré être cuit au four et la couleur est brune))

Masha, chou par 0,7? Génial. J'avais peur de 0,7, je l'ai fait à 0,3, j'ai aussi beaucoup aimé. En général, j'adore le chou cuit et mon vieil autocuiseur ne pouvait pas faire face à cette tâche. Shteba fait du bien, pour ça

Lin, je l'ai mis à 0,7 sur la machine, et le chou n'est plus jeune))
J'adore le chou Shtebochka !!! Cela s'avère tellement savoureux, et l'essentiel est qu'elle ne nage pas dans le jus, mais juste comme il faut. Il s'avère !!!

Masha, Lena, as-tu fait cuire du chou dans une casserole en Téflon?

Je l'ai fait dans un bol en acier))

J'ai cuit du chou dans du téflon, et en général j'aime l'acier, je les conduis tous les deux constamment.

Et aujourd'hui, j'ai un petit incident, l'autre jour, j'ai cuisiné de la soupe aux pois, ils l'ont mangée en toute sécurité. Hier, le plus jeune a demandé de la bouillie de pois, il était déjà tard, laissez-moi, je pense, je vais faire une expérience ... J'ai lavé les pois, je les ai mis dans un bol, j'allais verser de l'eau - et j'ai raccroché - de combien ai-je besoin? Avant, je l'ai toujours trempé, mais ça gonfle tellement
Je l'ai versé à l'oeil, puis j'ai pensé et ajouté plus. Je n'ai rien ajouté d'autre, j'ai décidé d'ajouter l'oignon frit plus tard. J'ai mis des légumes pendant 10 minutes, la pression est basse, j'ai mis un délai de 2 heures et je suis allé me ​​coucher ...
Le matin, une soupe aux pois merveilleusement bouillie m'attendait, la plus jeune bouillie de pois s'est interrompue. J'ai fait frire un oignon avec des carottes et des saucisses de viande, ajouté des pommes de terre, cuit, la soupe est merveilleuse! Le mien a ri et a grommelé pourquoi la deuxième soupe aux pois consécutive, mais il n'y a rien à faire - manger ce qu'ils donnent
Mais pour la première fois j'ai cuisiné avec un retard! J'ai pris 5 verres d'eau pour 2 verres de pois secs (même maintenant j'écris et je comprends qu'il y en avait évidemment beaucoup), j'ai besoin de 3 verres, et ça le sera!

Les filles, et je n'ai jamais rien fait dans l'acier,

Eh bien, j'ai commandé, et nous n'avons que des bols en acier, des rideaux ou quelque chose de spécial maintenant.
Par contre, ici, par chance, j'ai commencé à percer la valve de Brand, j'avais peur et commandé, car je ne peux pas imaginer comment sans un autocuiseur. Et nous n'en avons presque pas d'autres, je n'ai vu qu'une sorte de français, mais les magasins russes ont commencé à importer Redmond à des prix sauvages.
Savez-vous qui était initialement à blâmer? C'est vrai, mari. Pourquoi l’ont-ils tiré par la langue, que je n’avais rien acheté depuis longtemps, que les problèmes ont immédiatement commencé.
Vous pouvez vous passer du Téflon?

Le tout premier plat de Stadler est la bouillie de maïs pour le petit-déjeuner. Le résultat m'a plu, je l'ai cuisiné en inox, la pression était de 0,7 pendant 15 minutes (j'avais peur qu'il y en ait beaucoup, pas juste bien).
Je n’ai pas suivi le temps total, car je faisais d’autres choses en même temps, mais il me semblait que tout se préparait très vite. Après la cuisson, elle a immédiatement éteint le chauffage, a progressivement relâché la pression (j'ai aimé la procédure, j'ai soulevé la valve, la vapeur a baissé), l'a remuée, a refermé le couvercle et est allée à la douche, puis l'a rapidement mangée.
Il me semble que maintenant vous pouvez sauter le porridge pour la nuit, le matin, il y aura suffisamment de temps pour le faire cuire, ne rincer les céréales que le soir.

Vous pouvez vous passer du Téflon?

Bien sûr, vous pouvez le faire, mais je recommande quand même de commander pour l'avenir. Cuisson dans l'acier, je ne pense pas que ce soit bon.

Il me semble que maintenant la bouillie ne peut pas être exposée la nuit, le matin, il y aura suffisamment de temps pour la cuire, ne rincez les céréales que le soir.

Je n’aime pas vraiment la bouillie différée, j’aime la bouillie ici et maintenant.

Mais pour la première fois j'ai cuisiné avec un retard! J'ai pris 5 verres d'eau pour 2 verres de pois secs (même maintenant j'écris et je comprends qu'il y en avait évidemment beaucoup), j'ai besoin de 3 verres, et ça le sera!

Je reçois de la bouillie de pois si je prends 700 ml d'eau pour 500 grammes de pois. - il n'est pas épais en CF.
Peut-être devrions-nous essayer de le faire à Shtebe! Essayez-le aujourd'hui! Seulement moi sans tarder, et quel programme est préférable de mettre! Peut-être pour Kasha par défaut?

Et quelque part, vous pouvez lire les instructions pendant que j'attends ??

Sur le site web de steba, vous pouvez le télécharger dans la section où l'autocuiseur

Merci, j'ai déjà trouvé et lu sur les modes. Et j'étais content de l'avoir acheté, car la valve de mon animal de compagnie devient de plus en plus buggy. Donc, au moins, il y aura un remplacement, si cela.

Je reçois de la bouillie de pois si je prends 700 ml d'eau pour 500 grammes de pois. - il n'est pas épais en CF.
Peut-être devrions-nous essayer de le faire à Shtebe! Essayez-le aujourd'hui! Seulement moi sans tarder, et quel programme est préférable de mettre! Peut-être pour Kasha par défaut?

Oui, même pour la bouillie, même pour les légumes, seule la pression, je pense, 0,3 sera meilleure pendant 15 minutes, je l'aurais fait sans tarder. C'était intéressant pour moi d'essayer le report, mais quelle est l'horloge du Cube encore inactive?

J'ai donc fait de la bouillie de pois, je posterai la photo plus tard. J'ai versé 600 ml d'eau dans 500 gr - il s'est avéré être très épais, la cuillère en vaut vraiment la peine !!! Cuit sur Kasha pendant 25 minutes. Très très bien corrompu, pas brûlé! La prochaine fois, versez 750 ml d'eau.

J'ai gardé Steba pour moi. Au début, j'ai essayé de faire bouillir de l'eau avec du citron - tout va bien. Puis l'amitié bouillie (12 min, pression 0,3). La bouillie est excellente. J'ai décidé que les figues avec eux, avec des rayures. L'essentiel est que cela fonctionne très bien!

Elle a cuit du chou (comme des bigos, avec de la choucroute et des viandes fumées) et a fait un cheesecake "Fair" à partir de ce forum.
Quelque chose colle sur ma friture. Comment je l'ai fait. Pressé la friture, attendu le bip, mis les viandes fumées pour la friture. C'est très frit. Quel secret y a-t-il?

Mélangez souvent !! À l'acier, oui ça peut coller. Besoin de s'y habituer)

Interféré, il est toujours bloqué. Ici, quelqu'un a généralement écrit de la science-fiction, comment les crêpes étaient frites dans un bol en acier. Vous n'interférerez certainement pas là-bas
J'ai lu quelque part que les plats en acier doivent également être calcinés comme de la fonte, pour ne pas coller. J'essaierai peut-être la prochaine fois.

Marin, as-tu acheté une tasse ou tu penses encore ??))

Pensez pas à penser, mais vous ne pouvez toujours pas vous passer de la deuxième tasse! J'ai fait cuire la soupe - je devais la verser dessus ... Alors lundi le chef de famille est perplexe, qu'il l'achète à Yulmart, à côté de lui!

Bonjour tous le monde! J'ai fait frire des gâteaux au fromage dans un bol en acier (y) très bien, des pilons de poulet, toutes sortes de viande sur le méli-mélo, au début la viande est collée "bien" je ne la touche pas, après une minute ou deux (au fait, il est temps de détecter avec précision) elle s'envole

[Filles]

J'ai une poêle en acier VSMPO, au début je n'étais pas non plus ami avec. Ensuite, j'ai juste remarqué quelques particularités pour moi-même: après le lavage, assurez-vous de bien sécher la casserole avant la cuisson, faites bien chauffer la casserole, puis versez l'huile et attendez qu'elle chauffe, puis commencez à frire. La viande peut vraiment coller un peu, mais le plus souvent, cela arrive s'ils commencent à la cuire avec des serviettes non égouttées, et en général, il se révèle une flaque d'eau dans laquelle la viande commence à bouillir ... Et les côtelettes, les crêpes, etc. semblent être frites sans aucun problème.
À Shteba, le bol en acier ressemble à ma poêle))))), il n'y a pas encore eu de problèmes.
Filles, avec la permission des auteurs posté les recettes: Cheesecake "Fair" (Steba DD1 ECO) et Duo: côtes levées + pommes de terre (multicuiseur Steba DD1 ECO)

Les filles, et personne ne jettera une recette de manne

Les filles, et personne ne jettera une recette de manne

Julia, 1 MC de semoule tremper dans 400 - 500 ml de kéfir. Gardez au chaud pendant au moins une heure. Si vous avez le temps, il vaut mieux rester plus longtemps. Battre 3 œufs, 1 ms de farine, 1 ms de sucre, le sel, la vanilline, la levure chimique et incorporer la semoule. Versez le contenu dans un bol et faites cuire dans du porridge. Ou 50 minutes pendant 0,7 ou 1 heure 40 minutes pendant 0,3.

Peut-être que les filles connaissent une meilleure recette. Quand je l'ai, j'ajoute plus de fromage cottage fouetté

Je fais cuire une manne similaire, uniquement de l'huile végétale au lieu des œufs, sans sel, au lieu du bicarbonate de soude. Les mannikas peuvent être cuites avec des fruits et des baies. Vous pouvez ajouter du cacao - il y aura une manne en chocolat. Vous pouvez en essayer différents et choisir celui que vous aimez.

Les filles, merci beaucoup
L'enfant est malade, peut-être au moins le manger un peu. Je vais tout foutre en l'air.

J'ai aussi trouvé cette recette sur le forum Laris. Et j'ai versé du kéfirchik il y a environ 20 minutes, mais avec le temps, j'avais vraiment besoin d'un indice. Elle n'a rien fait cuire d'autre que du pain dans un petit tonneau.

Julia, je n'ai cuit qu'à une pression de 0,3. Erreur - a ouvert le couvercle plusieurs fois. Il fallait mettre 1 heure 40 minutes. et ne rampez pas pour ne pas tomber. Et à 0,7 pression, nous sommes déjà ici sur le forum avec des filles, nous avons compris 50 minutes Remettez-vous bien bientôt

Merci La vanne doit-elle être ouverte ou fermée?

Merci La vanne doit-elle être ouverte ou fermée?

OUVERT!!!

Et aujourd'hui j'ai fait de l'agneau avec des pommes de terre et de la friture)
Carottes râpées et oignons hachés et rôtis pendant 15 minutes. Après cinq minutes, elle a jeté l'agneau (il était congelé) et l'a fait frire avec les légumes.
Après la fin de la torréfaction, je mets les pommes de terre hachées en gros morceaux. Salé et allumé la viande pendant 25 minutes, pression 0,7.
Je n'ai pas ajouté d'eau.
Il s'est avéré être stupéfait comme délicieux !! Les pommes de terre au four se sont avérées)
La photo est stupide, peut-être que tout s'est envolé)