dashata
Les filles, qu'est-ce que c'est? 🔗
Et que pouvez-vous faire frire / cuire en plus des crêpes?
azaza
Oh, ce sont des trucs formidables! Contactez les grils électriques. Celui-ci est particulièrement bon 🔗 C'est l'ancêtre du gril BBK. Nous, hélas, n'avons pas d'IHC, ils sont en cours de croissance. marché sont destinés.
mary_kyiv
à dashata
Ceci est un gril électrique. Avec le couvercle fermé, il fonctionne comme un contact et avec le couvercle ouvert comme un gril normal. Il a des radiateurs supérieurs et inférieurs intégrés, selon les besoins, vous pouvez allumer l'un ou l'autre. Autrement dit, vous pouvez faire deux crêpes à la fois, ou une pizza et des pommes de terre, et dans une fermée, de la viande, du poisson, des légumes.
Une pièce pratique, mais elle pèse quatre kilos dans un emballage. C'est l'un des modèles les plus chers et les plus lourds.
testaments
Merci, Rusya
Mais les recettes de l'autocuiseur Polaris PPC 0205AD nous conviennent-elles? devrait, non?
rusja
Oui, ils conviennent et ici le sujet a déjà le sien RECETTES, lorsque vous le comprendrez et le maîtriserez, il sera beaucoup plus facile d'ajuster d'autres recettes aux vôtres
Agata21
Hourra! Ils me l'ont donné! Une très belle chose spatiale! Tout d'abord, j'ai préparé quelques ailes, tout comme je cuisinais dans un dessin animé. Elle a pris deux ailes congelées sur une pierre, saupoudrées de poulet knorr et les a mises au four. Après 10 minutes, je l'ai éteint, je l'ai retourné et j'ai décidé d'essayer le mode manuel. Encore 10 minutes. Cela s'est avéré comme dans le dessin animé, mais deux fois plus vite. Expérimentons.
testaments
Les filles, c'est la première chose de ma part, ça n'a pris que quelques heures, ça m'a juste poussé et je ne sais pas de quel côté aborder ...
Je veux faire frire des carottes avec du poulet, puis mijoter avec des carottes. combien sur quel mode faire frire et combien mettre et sur quoi quand mettre le poulet
testaments
trouvé dans le livre de recettes quelque chose comme "ragoût de dinde"
Je m'attendais juste à avoir une casserole dès jeudi, mais ils n'ont envoyé que la selle et j'ai couru, d'abord au bureau de poste, puis avec ce paquet à moitié en lambeaux, j'en ai vérifié un petit à la maternelle, puis tous ensemble sous la pluie à la maison, respectivement, rien à regarder, rien de lire avait du temps
testaments
et dans les recettes, quand ils écrivent une bouteille d'eau, veulent-ils dire un multi-verre à mesurer?
annnushka27
Citation: testaments

et dans les recettes, quand ils écrivent une bouteille d'eau, veulent-ils dire un multi-verre à mesurer?
Svetlana, avec l'achat vous!
Oui, la bouteille est un verre. Dans les recettes, le plus probable est mesuré. Il existe également de nombreuses recettes sur le forum, vous pouvez également consulter d'autres autocuiseurs.
annnushka27
Si quelqu'un se souvient, mon autocuiseur a déménagé pour vivre avec ma mère. Alors là elle a pris racine, ma mère s'est liée d'amitié avec elle, m'appelle tous les jours, me raconte ce qu'elle a cuisiné en elle. J'ai même fait du pain hier. Certes, il s'est tellement levé qu'il est resté collé au couvercle, cuit pendant 1 heure. Un tel pain énorme s'est avéré, nous avons mangé pendant 2 jours.
lambada
J'ai moi aussi commencé ...
Je n'ai pas mis de bouillie de sarrasin sur l'eau avec un début de couture ... je ne sais pas quel est le problème ... il était brûlé, j'ai à peine nettoyé la casserole
rusja
Citation: testaments

Je l'essaye en tapant pour l'instant, mais juste au cas où je quitterais la cuisine
Il n'est PAS NÉCESSAIRE de partir, contrairement aux dalles, celles-ci n'explosent pas nikada, elles sont construites différemment.
Citation: testaments

sur quel mode devez-vous faire frire et combien mettre et sur quoi
Frire sur du riz, de la pâtisserie, des légumineuses - selon le type de croûte que vous voulez obtenir, si plus faible et plus tendre, puis sur la cuisson, et si vous êtes plus bronzé, puis sur les légumineuses, la Lambada, j'y ai même fait frire des tartes
testaments
Citation: rusja

Frire sur du riz, de la pâtisserie, des légumineuses - selon le type de croûte que vous voulez obtenir, si plus faible et plus tendre, puis sur la cuisson, et si vous êtes plus bronzé, puis sur les légumineuses, la Lambada, j'y ai même fait frire des tartes
et couvrir le couvercle lors de la friture ou l'ouvrir?
et une dernière chose: quand il était prêt, il est passé en mode chauffage, mais je n'en avais pas besoin, je l'ai déconnecté du secteur, mais la vapeur s'échappait lentement, probablement une demi-heure s'était écoulée, et j'ai tourné la vanne avec une longue spatule, et à partir de là encore un fort jet éclate, c'est-à-dire que la vanne elle-même ne tourne pas, elle doit être forcée, alors la pression chutera plus rapidement?
rusja
Citation: testaments

et couvrir le couvercle lors de la friture ou l'ouvrir?
Peu importe, en fonction de ce que vous faites frire et de l'odeur de ce produit, que vous envisagiez d'évaporer beaucoup de liquide. Je fais toujours frire l'oignon quand il est ouvert, son odeur dans un récipient fermé n'est pas bon pour moi, juste une sorte de vapeur, mais je fais frire la carotte-carcasse de Toko quand elle est fermée
Citation: testaments

et une dernière chose: quand j'étais prêt, il est passé en mode chauffage, mais je n'avais pas besoin de
Cela se produit dans tous les autocuiseurs multicuiseurs, le mode Chauffage est automatique et ne peut être évité qu'en l'éteignant manuellement
Citation: testaments

Je me suis déconnecté du réseau, mais la vapeur s'échappait lentement, probablement une demi-heure s'est écoulée, et je tourne un peu la vanne avec une longue spatule, et à partir de là, un fort courant éclate toujours, c'est-à-dire que la vanne elle-même ne tourne pas, elle doit être forcée, alors la pression est plus rapide va se calmer?
Tout dépend de ce qu'il y a à l'intérieur, de la quantité et de la quantité de liquide et, par conséquent, de vapeur, une casserole pleine de soupe saignera beaucoup plus longtemps qu'un verre de porridge, vous devez donc la purger un peu et il n'y aura pas de gouttes, sinon elles peuvent obstruer la valve.
rusja
Et j'ai aujourd'hui Pommes de terre Beyron
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
selon la recette classique de Lucia, c'est-à-dire sans aucun additif, uniquement des pommes de terre, des oignons (mais un peu pré-frits) et 1,5 multi-verres d'eau.
Dans les dessins animés précédents - Deh-50 et le petit Liberton, une croûte frite ne pouvait pas être obtenue, il en sortait une sorte de vapeur, mais ici tout était merveilleusement frit et cuit sur du riz, mais j'aime encore plus frit et dans le suivant. Je réduirai l'eau à un verre multiple
mary_kyiv
Les oignons, d'ailleurs, sont excellents frits à haute pression. Et vous avez juste besoin d'un peu d'huile, enduisez-le avec une brosse le long du fond. Pour 3-4 oignons hachés, 4-5 minutes par HP suffisent. La meilleure partie est que l'odeur des oignons frits ne mange pas les yeux, tout se fait sous le couvercle.
Eh bien, aussi, une casserole convient mieux aux oignons.
mary_kyiv
Aujourd'hui, j'ai de nouveau fait frire l'oignon. Il s'avère que pour 400 grammes d'oignons crus finement hachés, une cuillère à café incomplète d'huile végétale suffit. Puis à haute pression pendant 5 minutes, puis relâchez la vapeur et faites frire avec le couvercle ouvert en mode haricots pendant 4 minutes.
SeredaG
Citation: rusja

lambada THX
Ce gâteau est de la catégorie "Ça ne pourrait pas être plus facile", une version si légère d'un biscuit, seulement avec de la confiture, les filles, c'est dans le sujet, elles en font de vrais gâteaux. Joindre
L'essentiel est de survivre à l'apparition de la pâte, lorsque la confiture réagit avec du soda, je l'ai eu violet-noir, mais le résultat était presque chocolat
Et j'ai essayé de le faire dans mon autocuiseur Elby et c'était la première chose qui a fait brûler très gravement la casserole

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94671.0


rusja
SeredaG
peut-être que Liberty est plus puissant? J'ai immédiatement attrapé la pâte et j'ai pris une tarte, après les 30 premières minutes, cela ne ressemblait pas à du pudding, juste le dessus a respiré un peu
testaments
[QUOTE35991974] 🔗

[COLOR = "DarkOrange"] 13,25 UAH + 10yu + ve

🔗
[COLOR = "DarkOrange"] 12,46 UAH + 10 heures + ve

🔗
[COLOR = "DarkOrange"] 45,06 UAH + 10 heures + ve

La livraison en Chine (dans ce cas, 10 yuans) pour 1 kg du poids de la marchandise est comptée une fois. Tirez donc des conclusions)) [/ QUOTE]

c'est ce que j'ai découvert sur les bagues, si quelqu'un comprend, explique et nous pouvons créer une entreprise
mary_kyiv
aux testaments

J'écrivais comment trouver des anneaux en silicone pour autocuiseurs
Sur taobao, dans la barre de recherche, entrez ces caractères (Autocuiseur à anneau en silicone 硅胶 圈 高压锅).
des détails sur les types de bagues, les prix et les magasins les vendant peuvent être trouvés
ici dans ce message Répondre # 558
testaments
les filles, comment faire cuire du bacon?

mis pendant une demi-heure, mais après 17 minutes tourné
nous verrons
vinis
Les filles, qui a besoin d'un pot de rechange? J'ai une nouvelle casserole Khmelnitsky (extra)))
SeredaG
Citation: rusja

SeredaG
peut-être que Liberty est plus puissant? J'ai immédiatement attrapé la pâte et j'ai pris une tarte, après les 30 premières minutes, cela ne ressemblait pas à du pudding, juste le dessus a respiré un peu
Elby a une puissance de 900W, et en Liberty il semble même 860W.
De plus, le mode de cuisson est fourni -
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
bouton avec un petit gâteau comme ça. La confiture était simplement caramélisée et brûlée. »Là, dans le Temko de ce Kolobok, d'autres ont également eu des tentatives infructueuses. Par conséquent, qui décide de ce gâteau, il suffit de mettre du papier sulfurisé huilé pour la cuisson au fond. Mieux vaut jouer la sécurité que gâcher la casserole. Ensuite, très souvent, il a commencé à brûler.
rusja
Citation: SeredaG

La confiture était simplement caramélisée et brûlée. »Là, dans le Temko de ce Kolobok, d'autres ont également eu des tentatives infructueuses. Par conséquent, qui décide de ce gâteau, il suffit de mettre du papier sulfurisé huilé pour la cuisson au fond. Mieux vaut jouer la sécurité que gâcher la casserole. Ensuite, très souvent, il a commencé à brûler.
Oui, la caramélisation est tout à fait possible, et la précaution prise ne fera pas de mal
aspirine
Citation: rusja

Oui, la caramélisation est tout à fait possible, et la précaution prise ne fera pas de mal

J'ai aussi fait de la viande avec des ananas dans une mijoteuse. Le jus d'ananas était caramélisé et le fond s'est avéré être un tel bol, qui était vraiment facile à retirer.
testaments
Eh bien, à l'époque où j'utilise la casserole miracle, il y a beaucoup d'avantages: tout est préparé AAA beaucoup plus vite, la nourriture est devenue plus variée, même si je n'ai pas encore utilisé pleinement de programme, en me concentrant sur l'odeur, je l'éteins déjà et mon parfum ne me laisse pas tomber
testaments
en bagatelles: fait de? bacon (dans les épices, dans le sel, enduit, frotté un peu d'ail avec écrasé, de chaque côté pendant 15 minutes (mode-riz, genre) et l'a laissé une demi-heure), chou cuit, sarrasin cuit à la vapeur, nous vivons ensemble, l'enfant va à la maternelle, donc ce qui nous suffit et un peu
Kuska
Bonsoir! Je suis également devenu l'heureux propriétaire d'un autocuiseur aujourd'hui !! : yahoo: Dites-moi sur quel mode de cuisson du citron
vinis

Toutes nos félicitations! peut être fait manuellement pendant 5 minutes
Kuska
Je vous remercie! Et ne cassez pas le toit?
vinis

Snap pour obtenir sa pression
Kuska
J'ai probablement fait bouillir beaucoup d'eau - 5 est déjà allumé pendant 10 minutes
vinis
Citation: Kuska

J'ai probablement fait bouillir beaucoup d'eau - 5 est déjà allumé pendant 10 minutes
si l'eau était froide, cela est normal et peut gagner en pression pendant 15 minutes
Kuska
D'où tirez-vous les recettes? Dites-moi comment faire cuire la bouillie de riz au lait, sinon il y a des bêtises dans la recette de l'autocuiseur - j'ai essayé de faire cuire le gruau, je n'ai pas réussi ((je l'ai essayé à mes risques et périls - comme rien, mais le lait s'est un peu enroulé Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
rusja
Kuska
Je pense que votre bouillie n'est pas caillée, mais fatiguée, et ce n'est pas du tout la même chose. Pour les autocuiseurs, en général, un aspect et un goût cuits typiques, je ne pouvais pas obtenir cela dans un multicuiseur.
Et les recettes de notre autocuiseur, les filles exposées dans les recettes de l'autocuiseur Liberty, et pendant que vous étudiez le forum, vous pouvez visiter d'autres autocuiseurs et personnaliser leurs recettes en fonction de vos préférences et de vos capacités de restauration rapide.
Kuska
quelque chose m'a inondé aujourd'hui: girl_dance: Srimati a essayé de le jouer. VoirAutocuiseur multicuiseur Liberty MP-900... Seul le dessus n'était pas cuit - j'ai dû le retourner. pour un tel test, bien sûr, ce n'est pas très bon Eh bien, et je ne l'ai pas encore essayé, si je signe quelque chose
rusja
Citation: Kuska

quelque chose m'a inondé aujourd'hui: girl_dance: Srimati a essayé de le jouer.
Shrimati, cette tarte est enfin culte ici, et il est surtout difficile de la gâter dans les autocuiseurs, elle s'avère plus sèche que dans les dessins animés et je l'aime même de notre Librtik
mary_kyiv
Préparé une nouvelle recette Pate de foie de volaille

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


C'est ainsi que se révèle le pâté, très parfumé et tendre.
testaments
wow, comment la vitesse a volé

les filles, mais comment faire cuire des escalopes à la vapeur dans les scorikas? mais avec ce "bain-marie" treillis, celui qui est venu dans le kit, je ne vais pas le risquer, j'en ai un en silicone, va-t-il casser la casserole?
rusja
Citation: testaments

les filles, mais comment faire cuire des escalopes à la vapeur dans les scorikas? mais avec ce "bain-marie" treillis, celui qui est venu dans le kit, je ne vais pas le risquer,
et ce que le cher bateau à vapeur Libertovskaya n'a pas plu, une chose merveilleuse, il ne raye rien, tout est parfaitement préparé dessus, donc c'est pour rien. J'y ai cuit du poisson dans des feuilles de chou et même exposé des photos
mary_kyiv
Je supporte, un super steamer là-bas, rien de rayures, stable.
Et les escalopes cuites à la vapeur, très simplement, versent de l'eau, mettez un bain-marie, mettez une assiette sur un bain-marie, mettez des escalopes dans une assiette. Fermer le couvercle et cuire sous pression. Tout.
testaments
et combien d'eau et de temps, juste à portée de main?
mary_kyiv
À qui c'est plus pratique, par exemple, je me prépare un déjeuner si rapide: je mets immédiatement des légumes (haricots, chou, carottes) et quelques boulettes de viande dans l'assiette. puis cuit à la vapeur sous pression. C'est très pratique, rapidement tout a le temps de décongeler et de se préparer et les assiettes inutiles n'ont pas besoin d'être lavées.
Mais quand j'ai besoin de légumes pour la salade, je les mets dans un récipient en verre, puis il s'avère plus à cuire que juste sur la grille de la vapeur.
J'ai essayé de cuisiner dans des coques en silicone, mais quelque chose n'a pas fonctionné pour moi. essayé de faire une omelette, donc ça m'est resté pour une raison quelconque. Exactement la même omelette dans un récipient stérile s'est avérée excellente. J'ai essayé de faire des petits pains cuits à la vapeur dans des moules en silicone pour muffins, donc ils n'ont pas levé, et quand j'ai fait exactement les mêmes petits pains, mais j'ai simplement posé la pâte avec une cuillère sur une grille recouverte de parchemin en silicone, les cuiseurs à vapeur sont sortis luxuriants.
dashata
Citation: mary_kyiv

À qui c'est plus pratique, par exemple, je me prépare un déjeuner si rapide: je mets immédiatement des légumes (haricots, chou, carottes) et quelques boulettes de viande dans l'assiette. puis cuit à la vapeur sous pression. C'est très pratique, rapidement tout a le temps de décongeler et de se préparer et les assiettes inutiles n'ont pas besoin d'être lavées.
Mais quand j'ai besoin de légumes pour la salade, je les mets dans un récipient en verre, puis il s'avère plus à cuire que juste sur la grille de la vapeur.
J'ai essayé de cuisiner dans des coques en silicone, mais quelque chose n'a pas fonctionné pour moi. essayé de faire une omelette, donc ça m'est resté pour une raison quelconque. Exactement la même omelette dans un récipient stérile s'est avérée excellente. J'ai essayé de faire des petits pains cuits à la vapeur dans des moules en silicone pour muffins, donc ils n'ont pas levé, et quand j'ai fait exactement les mêmes petits pains, mais j'ai simplement posé la pâte avec une cuillère sur une grille recouverte de parchemin en silicone, les cuiseurs à vapeur sont sortis luxuriants.
Et si les boulettes de viande sont cuites à la vapeur, puis préparées à l'avance au congélateur?
Et où voir des petits pains cuits à la vapeur?
mary_kyiv
à dashata
Et les légumes et les boulettes de viande du congélateur. Ils sont immédiatement décongelés et cuits. Ne faites pas les boulettes de viande très grosses, sinon elles n'auront pas le temps de décongeler.
La recette des petits pains cuits à la vapeur, je l'ai tirée d'un livre, et elle est au format djvu, donc je ne peux pas la copier. Et je ne sais pas si des liens vers d'autres sites de restauration peuvent être donnés sur le forum.
KEI
Citation: mary_kyiv

Préparé une nouvelle recette Pate de foie de volaille

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


C'est ainsi que se révèle le pâté, très parfumé et tendre.
Quelle recette intéressante! Quel est son goût? Est-ce très différent du traditionnel? Avez-vous essayé de le faire à partir de foie de bœuf ou de porc?
mary_kyiv
Quant à moi, c’est bon goût, ça diffère radicalement du magasin, le mien est beaucoup plus savoureux. Eh bien, en principe, pour ressembler davantage à un traditionnel, vous pouvez prendre de la crème au lieu du lait ou ajouter 30 grammes de beurre à température ambiante au mélange cru.
Le foie de porc et de bœuf ne m'a jamais rendu allergique, alors je ne vous le dirai pas.
mary_kyiv
Ouais, délicieux et faible en calories. Maintenant, sur l'analyseur de recettes, j'ai calculé la teneur en calories du pâté, il s'est avéré que dans 100g, il n'y avait que 99 kcal. Calories comme la poitrine de poulet bouillie.

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