Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

Omelette cool Où est-il un âne? luxuriant et beau, si les légumes sont congelés, la quantité de liquide doit être réduite

J'ai fait une croûte, c'est le programme Rice, et c'est le plus chaud
ICI J'ai fait une omelette dans un petit Liberton (600 W) et je l'ai eu comme ça une seule fois, apparemment, les proportions du liquide de remplissage ont coïncidé avec succès, les suivantes étaient toujours plus minces

[Poisson vapeur au romarin et thé]

J'ai essayé un bain-marie aujourd'hui - j'ai fait un poisson (pelengas) pour un couple dans des feuilles de chou de chou chinois et du thé au lieu d'eau






Basé sur cette recette:
Poisson vapeur au romarin et thé
Prendre 4 filets de perche ou de truite et assaisonner de jus de citron, sel et poivre. Préparez 570 ml de thé à la bergamote (earl grey - pas en sachet) et portez à ébullition. Mettez quelques feuilles de chou chinois dans un bain-marie et posez dessus le poisson et 3 brins de romarin. Cuire à la vapeur pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le poisson soit tendre.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24226.0

Bonsoir! Je suis nouveau pour toi. Je choisis cette St. comme cadeau, mais j'ai une question. Dites-moi s'il a un bateau à vapeur ou non? Partout sur les sites, ils n'écrivent rien à ce sujet, et vous montrez les plats cuisinés à la vapeur. Merci d'avance, très important.

[Tina017]

Tina017
Quelques pages plus haut, j'ai photographié le bain-marie séparément et dans le bol spécialement pour Sandy.

Merci pour la réponse, j'ai vu la photo, mais je ne comprends pas, l'aviez-vous dans l'emballage ou l'avez-vous achetée vous-même? Et où avez-vous obtenu St.? J'ai Scarlett, donc elle a un mode vapeur, et celui-ci ne montre même pas de vapeur dans la configuration sur youtube et il n'y a pas de mode de ce type (ils n'écrivent pas non plus rien sur les sites Web des magasins). Je choisis mon mari (il travaille dans une autre ville), je veux lui faciliter la tâche pour cuisiner, oui, en même temps, et essayer un nouvel appareil, mais c'est très important d'avoir un bain-marie.

Voici une description détaillée et il est dit que le paquebot est inclus https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0 (première page de ce fil).

Bonjour les filles qui possèdent cet autocuiseur. Je vous demande: vous pouvez mesurer votre bol ou, mieux encore, un bol de rechange)) J'ai juste un dessin animé Delphi de 5 litres, et la casserole a déjà été rayée - donc je cherche une nouvelle. si celui-ci venait, ce serait super.
J'espère de l'aide))

Sandy, en principe, a déjà répondu, mais j'ajouterai

l'aviez-vous dans l'emballage ou l'avez-vous acheté vous-même?

Le kit comprend un bain-marie, une cuillère, une tasse à mesurer, une spatule et un livre de recettes, mais comme j'ai des cuillères et des cuillères en silicone, et que j'utilise généralement mon verre, 200 ou 250 grammes, tout cela est utilisé pour d'autres besoins.

Et où avez-vous obtenu St.?

18 janvier dans une boutique en ligne Moins cher. pas d'auto-ramassage (à Kiev)

J'ai Scarlett, donc elle a un mode vapeur, et celui-ci ne montre même pas de vapeur dans la configuration sur youtube et il n'y a pas de mode de ce type (ils n'écrivent pas non plus rien sur les sites Web des magasins).

Dans l'autocuiseur Deh-40, il n'y a pas du tout un mode unique, seulement haute et basse pression, mais les filles y cuisinent d'excellents plats, y compris la vapeur.
Personnellement, je pense qu'un autocuiseur cuit ABSOLUMENT tout à l'aide de la vapeur et que les températures ne diffèrent que de quelques degrés, par conséquent, les programmes indiqués sur la façade du bâtiment ne sont qu'un stratagème marketing pour simplifier la vie des consommateurs et, par conséquent, un prix plus élevé. Je n'ai pas de poisson, d'omelette et de pâtes séparément, mais nous cuisinons tout cela parfaitement simplement en réglant notre propre temps de cuisson, et la température de l'autocuiseur définit elle-même la valeur par défaut.

Je vous demande: vous pouvez mesurer votre tasse ou, mieux encore, une autre))

La hauteur de la casserole Khmelnytsky est de 13,5 cm et la largeur le long du fond extérieur est de 19,5 cm.

C'est tout ce que je veux donner à la femme de mon frère un dessin animé, alors que dans le choix ...

Ol, aujourd'hui, il n'y a pas de meilleur multi Liberty 860 dans la meilleure gamme de prix

[Pelengas cuit avec pommes de terre et mayonnaise (maison)]

Le deuxième mouvement du ballet Marleson
Pelengas cuit avec pommes de terre et mayonnaise (maison)

[Sandy, lambada]

Sandy, lambada
merci pour votre attention sur la recette
C'est tellement:
pommes de terre entières bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites (au gaz)
oignons frits - dans un autocuiseur, en mode "Riz" avec le couvercle ouvert
J'ai aussi fait frire le poisson dans une casserole, où les os sont trop pointus et gros, j'avais peur pour la casserole.
Ensuite, je le répartis en couches:
pommes de terre coupées en morceaux (pas minces),
oignon sur le dessus,
puis pêcher
et verser sur tout avec de la mayonnaise, vous pouvez la moitié avec de la crème sure
Mode de cuisson, sans valve 20-30 min.

Bonjour à tous, les filles et quelqu'un a cuit des légumes cuits à la vapeur pour les salades? décrire comment

[Grino4ka]

Grino4ka
salades, en général, je fais rarement (plus en été à partir de tomates et de concombres frais), donc je n'ai pas encore eu à faire avec les légumes
Mais aujourd'hui, j'ai un cornichon sur du poulet fait maison


Ne soyez pas surpris, sho avec kvassol, il nous accompagne dans presque tous les premiers plats, sauf pour les soupes

Hier j'ai enfin reçu mon libertus avec une casserole de rechange, le bonheur ne connaissait pas de limites, tout d'abord j'ai commencé à le flairer, car j'avais lu que la bague sentait beaucoup, mais Dieu merci je n'ai rien de tel même après la cuisson, j'ai préparé le premier et le second hier , alors que la norme est la soupe et les pommes de terre avec de la viande, en seulement une demi-heure et je me sens comme un chef cuisinier, j'ai tout lu sur les légumes cuits à la vapeur, j'ai également acheté un cuiseur vapeur à la camomille, s'insère très bien dans ma propre grille et sera plus élevé.

[Grino4ka]

Grino4ka félicitations pour votre achat
Et de l'ordre, à Khmelnitsky?
Oui, je ne cuisine pas non plus en principe de délices, mais à partir d'un autocuiseur, il s'avère plus savoureux que même de multi, un goût plus riche, même dans les soupes ordinaires.
Je veux juste faire cuire de la bouillie de pois aujourd'hui avec un yachka, très bon. ça s'avère délicieux

[Grino4ka]

Grino4ka félicitations pour votre achat
Et de l'ordre, à Khmelnitsky?
Oui, je ne cuisine pas non plus en principe de délices, mais à partir d'un autocuiseur, il s'avère plus savoureux que même de multi, un goût plus riche, même dans les soupes ordinaires.
Je veux juste faire cuire de la bouillie de pois aujourd'hui avec un yachka, très bon. ça s'avère délicieux

Olya et le yachka est quel genre de céréale ... s'appelle-t-elle de l'orge?

Olya et le yachka est quel genre de céréale ... s'appelle-t-elle de l'orge?

Je ne suis pas Olya, mais

[gruau d'orge]

Ol, quel genre de plat est-ce - des pois avec un yachka? Détails dans le studio! De préférence avec une photo.

Ce genre de bouillie s'avérera, même sur l'emballage avec des pois, il y avait une recette: à proportions égales, pois-yak (gruau d'orge, pour Sandy) et cuit, à ce à quoi je suis habitué, vous pouvez ensuite le faire frire.

Je vais m'abonner à votre Temka, puisque Sandy a déménagé ici, ce qui signifie qu'il y aura bientôt beaucoup de délicieuses photos. Déjà pris un stylo et un cahier.

Pas Ksyusha ... je ne suis pas allé ici, mais ici Autocuiseur Comfort Fy-500.

[Modes de l'autocuiseur et température de chauffage]

J'ai récemment acheté un thermomètre pour le four et j'ai décidé de mesurer la température dans l'autocuiseur, c'est ce qui s'est passé.

Modes de l'autocuiseur et température de chauffage
Le chauffage de 68,5 à 72 ° С dépend de la durée du chauffage. Se réchauffe, d'ailleurs, pour une durée illimitée.
Riz 128 ° C
Viande 118 ° C
Soupe 128 ° C
Cuisson 142 ° С
Légumineuses 150 ° C
Okist 138 ° C
Si l'autocuiseur cuit pendant plus de 30 minutes, la température à l'intérieur sera d'environ 150 ° C dans l'un des modes.

Les filles, propriétaires de cet autocuiseur, dites-moi, quelle est sa qualité? Je ne peux pas le sentir, nous n'avons pas de SV dans les magasins de notre ville, tandis que Dex-40 m'a attiré par les photos et les critiques, mais ce n'est pas disponible, je pense, peut-être que je peux déjà prendre celui-ci - et fermer le sujet de recherche et commencer à cuisiner à la fin ... Et Liberty m'a semblé, en comparaison avec Dex, une sorte de ... fragile, ou quoi ... ou quoi? Conseiller .. Et pourtant, cela prend-il beaucoup de place? et ça fait beaucoup de bruit pendant le travail (enfin, là, sifflements, sifflets ...) J'en avais marre de choisir sur Internet, bon sang

[Svetylique]

Svetylique
depuis un mois à posséder cet autocuiseur, et ici tout le monde a presque la même expérience, je ne peux rien en dire de mal, mais seulement du positif, tous les programmes correspondent à leur objectif, et c'est déjà un gros plus pour une marque jusque-là peu connue. Tous les autocuiseurs sont plus grands que les multicuiseurs et prennent également de la place en conséquence. Il ne fonctionne pas fort, il siffle uniquement lorsqu'il prend de la vapeur et, en général, le signal est très doux. Je l'ai acheté, d'ailleurs, également sur Internet sans avoir aucune idée de ce que c'est. Seule mary_kyiv l'avait sur notre forum, mais elle n'a jamais été déçue.
Notre autocuiseur est un clone de Polaris, et en Russie, il a remporté un prix important pour sa commodité et sa commercialisation. Si cela vous calme, n'hésitez pas à acheter et à mettre fin à vos affres de choix

[mary_kyiv]

mary_kyiv
merci pour la recherche, étrange, dans Polaris, à mon avis, ils ont prétendu que le programme le plus chaud est Rice, et vous devez faire frire dessus, mais il s'avère que c'est loin d'être le cas, même okiste, et ce sera plus chaud

Moi aussi, j'ai été surpris par le riz, puis je l'ai même revérifié, de toute façon 128.

[Saucisse de poulet dans l'autocuiseur Liberty MP-900 en mode HEAT]

J'ai posté une nouvelle recette.
Voici un lien pour cela:

Saucisse de poulet dans l'autocuiseur Liberty MP-900 en mode HEAT

[Modes de l'autocuiseur et température de chauffage]

J'ai récemment acheté un thermomètre pour le four et j'ai décidé de mesurer la température dans l'autocuiseur, c'est ce qui s'est passé.

Modes de l'autocuiseur et température de chauffage
Le chauffage de 68,5 à 72 ° С dépend de la durée du chauffage. Se réchauffe, d'ailleurs, pour une durée illimitée.
Riz 128 ° C
Viande 118 ° C
Soupe 128 ° C
Cuisson 142 ° С
Légumineuses 150 ° C
Okist 138 ° C
Si l'autocuiseur cuit pendant plus de 30 minutes, la température à l'intérieur sera d'environ 150 ° C dans l'un des modes.

Dites-moi, s'agit-il de mesures de température lorsque l'autocuiseur fonctionne sans pression? Je n'arrive tout simplement pas à comprendre.

Et je ne comprends pas comment vous avez mesuré la température si l'autocuiseur ne s'ouvre pas sous pression, mais si vous la purgez manuellement, la température changera? Je veux aussi mesurer ...

Bien sûr, j'ai mesuré sans pression, car le rehim de température est important pour la friture des produits de boulangerie.

J'ai mis le thermomètre du four au fond de la casserole, j'ai fermé le couvercle et j'ai observé le résultat quelque part au milieu de chaque cycle de cuisson.

[mary_kyiv]

Donc en fait mary_kyiv écrit que j'ai vérifié la température spécifiquement pour la cuisson, étant donné qu'à haute pression sur tous les programmes, il y a presque le même régime de température, puis à basse pression, comme nous pouvons le voir, c'est différent, c'est-à-dire que vous pouvez mettre des produits de boulangerie, par exemple, sur la fonction légumineuse, où la température dans les 30 premières minutes sera la plus haut, et puis en cours de route, ça ne fait aucune différence, partout pareil ...
mary_kyiv J'ai bien compris le train de tes pensées

Aujourd'hui, j'ai fait frire des légumes avec de la viande en mode «légumineuses» et cela s'est avéré vraiment plus rapide et frit que sur du riz))))

[à lambada]

à lambada

Oui, c'est vrai.
Je l'ai mesuré spécifiquement pour connaître la température de friture et de cuisson. Et sous pression, il existe des processus complètement différents.

Olya-rusja, en comparaison avec Dex 50 Liberty plus? Et la deuxième question - sur quel type de lait est cuit - du porridge?

Et dites-moi aussi, pouvez-vous forcer le programme à être arrêté sous la pression?

Anya dans n'importe quel autocuiseur, vous pouvez arrêter le programme de force, pour cela, vous devez appuyer sur "annuler" et relâcher la pression en tournant la vanne

Olya-rusja, en comparaison avec Dex 50 Liberty plus? Et la deuxième question - sur quel type de lait est cuit - du porridge?

Je ne suis pas vraiment Olya. De plus, je ne suis pas du tout Olia, mais je le noterai. Pouvez?
Natal, une comparaison incorrecte. Les machines sont initialement différentes, voire appelées différemment: un dessin animé, le deuxième autocuiseur. Et chacun a son propre principe de travail. Pour quelque chose de plus pratique qu'un dessin animé (et tout le monde le sait: Dex-50 est un super dessin animé!), Pour quelque chose d'un autocuiseur. La ferme a besoin des deux. C'est comme demander à une personne quelle main elle préfère - gauche ou droite
Achetez gavara !!! C'est Nata pour toi, crois-moi! Vous ai-je trompé au moins une fois? Ai-je déjà recommandé quelque chose d'inutile à quelqu'un? Acheter!

Tatyana, il m'a semblé que Natasha s'interroge sur la taille de l'autocuiseur par rapport au Dex50. Non?

Oups Tout est pressé, tout est en fuite, alors je l'ai lu comme "Je l'aime plus". Désolé! Natashik, entendez-vous? Désolé!
Les autocuiseurs sont tous plus gros que les dessins animés. Mais peut-être plus en hauteur. Et donc - Deksik est allongé et l'autocuiseur est rond, c'est toute la différence. Si selon l'espace occupé, c'est à peu près le même: Dex est plus fin, mais plus long, et l'autocuiseur est légèrement plus épais, mais plus court.
en général, nata acheter

Olya-rusja, en comparaison avec Dex 50 Liberty plus? Et la deuxième question - sur quel type de lait est cuit - du porridge?

Natasha, oui, Tanya-Azaza a tout répondu correctement, l'autocuiseur est de plus en plus grand, mais je ne peux pas mettre une photo des deux à titre de comparaison, car j'ai un DEKH sous forme démontée - ils l'ont retourné, ont pris le fusible grillé et ont attendu le bon moment jusqu'à ce qu'ils le remettent
J'ai fait cuire du porridge de lait plusieurs fois en soupe, puis juste en mode manuel

[mary_kyiv]

mary_kyiv
Merci encore d'avoir mesuré les températures, c'est ce que j'ai eu ce matin de pommes de terre FRITES sur les légumineuses


La photo n'est pas très nette, plus qu'une paire

Je veux faire une casserole de fromage cottage, mais en Cuisson, sans litière, la tarte aux noix était avec une croûte de chêne, je peux la faire cuire sur Soupe, mais il n'y a pas de pâte là-bas, et la température est plus basse, elle deviendra soudainement plus tendre Dans les cas extrêmes, vous pouvez toujours passer en Cuisson

Anya, Tanya, Olya, merci! Je viens de demander la taille. J'aurai un autocuiseur dans un endroit inventé pour elle, ou il ne le fera pas. Et comme je l'ai compris, les autocuiseurs ne font pas de vapeur, c'est-à-dire qu'ils n'ont pas à se montrer près de la hotte? Les casiers gâchent-ils la vapeur? Pourquoi ne suis-je pas la fille de John Rockefeller? Les désirs courent devant.

Natasha, il n'y a pas une goutte de vapeur de l'autocuiseur, sauf si vous commencez manuellement à égoutter

si sous pression avec une valve, alors RIEN n'est vaporisé, ou pas de vapeur forte n'est émise (comme la fumée de cigarette), si c'est une casserole pleine de soupe, et si sans valve, alors la vapeur se déverse fortement, mais le couvercle n'est pas bloqué là non plus

Bonne journée! Les filles, dites-moi, la vapeur doit-elle sortir sous la poignée à haute pression?

J'ai récemment eu un autocuiseur, mais je ne peux pas me lier d'amitié avec lui) au début, quand je prenais de la pression, le flotteur a sauté, mais il a plané de toutes les fentes autour du couvercle et le temps n'a pas commencé. révisé le couvercle, rallumé, maintenant la pression augmente, mais de la vapeur sort toujours de sous la poignée du couvercle

sur la photo sur le dessus du couvercle, il y en a deux, pour ainsi dire des "trous" sur l'un il y a la valve elle-même, qu'est-ce que vous demandez?

Ou peut-être que votre couvercle lui-même ne s'adapte pas parfaitement ???

Eh bien, à ma pression, il plane à la fois de la soupape de décharge de vapeur, et du petit flotteur (devrait-il être?), Plus de vapeur sort de sous la poignée, que nous prenons lorsque nous fermons le couvercle .. J'espère avoir expliqué clairement

Je l'ai récupéré de différentes manières, et je l'ai appuyé quand je l'ai fermé .. sous pression, j'ai peur de le toucher