Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

Tatyana-Azaza, vous êtes notre spécialiste du yachting! Je ne sais pas quel sujet vous poser?

Oui, vous pouvez demander quelque chose dans n'importe quel sujet. Le problème est que je cuisine l'œuf soit sous forme de bouillie de lait (lait 1,5%), soit sous forme de soupe. Je n'aime pas la bouillie d'orge. Mais sur la base du fait que le yachka est la même orge, seulement écrasée, je ferais cuire le plat d'accompagnement dans un autocuiseur quelque part 1: 0,8 - si vous avez besoin d'un plat d'accompagnement raide. Et le frottis est de 1: 1 ou même un peu plus, selon le degré de frottis

MAIS! Quoi qu'il en soit, ce sont des hypothèses purement théoriques, non confirmées par la pratique. Bien que je devrais essayer d'une manière ou d'une autre, je n'ai pas mangé une telle bouillie depuis longtemps, merci pour l'idée.
Votre mari aime-t-il la bouillie de lait? L'orge est très savoureuse, je cuisine dans l'autocuiseur dans la même proportion que dans le multit, sauf que je peux donner moins d'eau pour un demi-verre. Le 1: 3: 2 traditionnel dans un autocuiseur est converti en 1: 3: 1,5 (yachts: lait: eau). Eh bien, des additifs au goût: fruits secs ou citrouille, graines de sésame, noix, etc.

J'ajouterai: si je fais cuire de la bouillie de lait en SV avec des additifs fruits / légumes, alors je dois cuisiner en deux passes: 5 premières minutes, pour que le lait et les céréales soient bien mélangés, la protéine du lait est cuite. Ensuite, je relâche la pression ou, si le temps en souffre, elle s'équilibre. Et puis j'ajoute des fruits secs ou de la citrouille. Si vous ajoutez du lait et des fruits / légumes en même temps, le lait caille.

Merci beaucoup! c'est pourquoi mon lait a caillé. Maintenant, je vais le poser séparément.
Le mari ne mange pas de bouillie de lait. Il ne peut que l'orge, le yachka, le sarrasin. Le riz, les pommes de terre ne sont pas autorisés. Mais il aime l'orge et en mange. Hier je dis, rendons ça plus intéressant d'une certaine manière, avec un zirvak, et il dit, ça me convient quand même. Ah, il peut encore faire cuire du maïs, d'une manière ou d'une autre, mais il n'aimait pas ça.

Anya, pour que l'orge perlé ne soit pas maculée, il faut soit la tremper au préalable, soit la cuire 1: 1, je cuisine généralement à partir de blé et d'orge, je la cuisine selon la première option. J'aime mieux quand la céréale gonfle lorsqu'elle est trempée, elle garde alors mieux sa forme et n'absorbe pas l'excès de liquide.
Et je fais juste cuire le yachka dans un plat d'accompagnement, pas dans du lait, mais il ne peut pas être rendu visqueux et friable de par sa nature. Habituellement, lorsque je cuisine, j'y ajoute de la peau de poulet de la maison. des poulets (j'arnaque toujours lors de la transformation et les chats et chiens des rues ont alors quelque chose à profiter) ou des abats, puis il s'avère pas si frais

Oui, moins d'eau est nécessaire dans l'orge. Et je l'ai trempé, et même battu de l'eau. Mais elle n'en veut pas non plus très sèche, me dit-elle, c'est plus facile pour elle de la bourrer. Lui, pauvre homme, l'a déjà avec du beurre, de la crème sure et de la salade. Horreur.
Et l'option avec du poulet n'est pas pour nous, mon mari ne mange pas du tout d'oiseau, depuis l'enfance. Je fais cuire le poulet séparément pour les enfants. Donc, il ne peut même pas prendre une assiette après le poulet.

Bonjour à tous, et aujourd'hui j'ai fait le premier test de mini-choux avec du fromage cottage et du jambon et du fromage

15 minutes d'un côté et 10 minutes de l'autre, en mode "légumineuses"
J'ai été un peu chargé, j'ai pris une photo, jusqu'à ce que tout le monde mange

Les feuilletés ont-ils de la pâte feuilletée à la levure? Cuisent-ils bien en 10 + 15 minutes? Et combien tient dans une casserole à la fois?

Les feuilletés ont-ils de la pâte feuilletée à la levure? Cuisent-ils bien en 10 + 15 minutes? Et combien tient dans une casserole à la fois?

J'ai pris du frais sans levure, il semble être cuit normalement, bien que ceux avec du bacon, d'une part, deux couches de pâte se sont avérés, je pense que de ce côté il a fallu en ajouter au moins 3, j'ai eu 5 pièces, cela dépend de leur taille, je les ai volontairement faites petites pour tenir plus dans la casserole

Bonjour à tous, et aujourd'hui j'ai fait le premier test de mini-choux avec du fromage cottage et du jambon et du fromage

Comment l'avez-vous mis dans le bol? ou les tartes collées et quand elles étaient cuites ... je ne voyais tout simplement pas comment cela pouvait être cuit

Je les ai disposés pour qu'ils ne se touchent pas, ce soir je vais aussi les faire et les prendre en photo dans la casserole elle-même

Et aussi à l'occasion ou en pâtisserie, j'ai roulé la pâte finement, donc cette fois c'était suffisant, je pense que plus la pâte est épaisse, plus il faut de temps pour cuire

[À la lambada]

À la lambada

J'ai regardé vos appétissantes pâtisseries feuilletées, ma pâte était juste en train de décongeler pour une friteuse à air. Eh bien, j'ai décidé d'essayer et ce qui se passera dans l'autocuiseur. Elle a roulé légèrement la pâte, elle l'a donc fait frire de chaque côté pendant 15 minutes.
Il s'est avéré super, tout était cuit, rien de collé au fond. ces tartes dodues se sont avérées. Merci pour l'idée.

[À la lambada]

À la lambada

J'ai regardé vos appétissantes pâtisseries feuilletées, ma pâte était juste en train de décongeler pour une friteuse à air. Eh bien, j'ai décidé d'essayer et ce qui se passera dans l'autocuiseur. Elle a roulé légèrement la pâte, elle l'a donc fait frire de chaque côté pendant 15 minutes.
Cela s'est avéré génial, tout était cuit, rien de collé au fond. ces tartes dodues se sont avérées. Merci pour l'idée.

hourra ... mais je vais juste commencer, sinon le mien l'aimait tellement que 5 pièces ne sont que pour une

tu attends, elle va sauter et guérir sa propre vie

oui, pas le bon mot ..... mais la voici



juste comme je le voulais, juste pour un enfant

Alors j'ai fait ceci: j'ai graissé la casserole avec de l'huile, dans tous les cas, pour ne pas brûler ...
céréales coulées 120ml
lait dilué avec de l'eau 500 ml / 500 ml
ajouté 4 cuillères à soupe. l sucre sans lame
et tranche de beurre
bien mélangé et pendant 25 minutes, laisser la vapeur, et mélanger à nouveau et le voici

Belle bouillie et j'espère délicieuse? Ça vous a plu du tout?
Vous n'avez pas besoin de lubrifier quoi que ce soit avec de l'huile, cela ne brûlera pas et ne s'enfuira pas

[mary_kyiv, Marie,]

mary_kyiv, Marie, s'il vous plaît émettre Vos recettes thèmes de recettes séparés.
Rusya, le même ... dans les noms indiquer (entre parenthèses) le nom de l'autocuiseur.

Ira, j'en ai des à part entière, il n'y a que deux ou trois recettes et elles sont dans des sujets thématiques distincts, indiquant le modèle de l'autocuiseur
Ici

Guess sho tse

Non, ce ne sont pas des rouleaux de chou, mais les miens Poisson à la vapeur, seulement pas SUR les feuilles de chou, mais DANS les feuilles - NATTENIA

Les filles, utilisez-vous la cuillère fournie avec le kit? Ne peut-elle pas gratter la casserole? Il me semble que ce sera utile pour une poêle à frire, en remuant la friture avec elle est pratique, mais qu'utilisez-vous pour SV?

Avec une grande cuillère en silicone ROUGE, ici beaucoup en ont une.

Aaaaa .... C'est la clé du succès)))) Nous chercherons

Pourquoi chercher? Si vous ne le trouvez pas dans votre ville, alors beaucoup, moi y compris, ont commandé 🔗.

Bonjour tous le monde!!! Prenez-le dans vos rangs, aujourd'hui j'ai reçu un tel autocuiseur ... Je suis très satisfait de l'achat, sur la photo, il a certainement l'air plus petit qu'il ne l'est en réalité, mais cela me convient, la casserole est également bonne, la grande convient très bien à la cuisson, je craignais que sera plus petit. Il n'y avait pas d'odeur. Demain, je vais commencer les tests.

pouvez-vous pelleter dans un bol avec des cuillères en bois? le bambou, comme si je regarde toujours de près, me jette sur des sujets, mais jusqu'à présent je n'ai vu que zapper à cette vitesse. un bol, eh bien, et aussi à Vinis

[à Rina]

à Rina

Avez-vous besoin de le publier comme, par exemple, cette recette?
Pudding aux perles

Pouvez-vous pelleter dans un bol avec des cuillères en bois? bambou comme

En principe, c'est possible, mais le silicone est préférable

J'ai fait cuire de la bouillie d'orge, pour la première fois dans un rapport de 1: 2,5, je l'ai mise pendant 40 minutes, cela s'est avéré être un "désordre".

Et la deuxième fois 1: 1,5, réglé pendant 1 heure, il s'est avéré friable. Je n'ai pas trempé le gruau.

J'ai fait cuire du bouillon d'os de porc avec de la viande, je l'ai mis pendant 40 minutes, mais cela aurait pu être moins, la viande était comme une viande en gelée, désintégrée dans les mains. Auparavant, sur le poêle, cela me prenait 3 heures.

Depuis que j'ai pris l'autocuiseur à des fins de cuisson, aujourd'hui, j'ai immédiatement procédé au gâteau, j'ai pris la recette la plus simple pour la pâte et cuit pendant 30 minutes, le gâteau s'est avéré être génial, il ne fonctionnait tout simplement pas au four, très doux et aéré, tout simplement charmant. Pour moi, cet autocuiseur est juste une aubaine, maintenant je sais avec certitude qu'il ne s'en tirera pas avec la cuisson elle-même, je le recommande à tout le monde !!!

J'ai juste cuit avec le couvercle baissé, mais la valve était fermée, j'ai oublié de l'ouvrir ... comment ça se passe, sous pression?

C'est le gâteau: girl_curtsey: Mon fils a dit qu'il avait le goût de "Barney", il a réussi à prendre une photo du dernier morceau

[à Rina]

à Rina

Avez-vous besoin de le publier comme, par exemple, cette recette?
Pudding aux perles

mary_kyiv, Rina, dit qu'elle ne visite pas le forum tous les jours, peut-être qu'elle sautera cette question, et je me suis tournée vers elle pour ouvrir une section séparée pour notre modèle, etc. à vos recettes, ici la majorité est, alors elles doivent être émises c'est avec des recettes individuelles dans le sujet correspondant pour le multicuiseur, de sorte que plus tard, nous puissions tout rassembler avec nous

Bonjour tous le monde. Un de ces jours, je suis devenu propriétaire de cette merveilleuse machine. Jusqu'à ce que j'aie pleinement compris tous ses charmes, mais mon riz a brûlé

[Tanusya et maman]

Tanusya et maman
Félicitations pour avoir rejoint la famille Libertwadl
Tanusya
Ou peut-être que votre riz n'a pas brûlé, mais s'est avéré juste avec une croûte au fond? Donc c'est, en principe, le programme Rice, ça fait toujours ça, faire frire le fond, comme pour le pilaf, ou on peut ajouter un peu d'eau

oui, c'est avec une croûte sur le fond que j'ai essayé de faire cuire du riz avec des filets et des légumes surgelés, tout semble aller bien, mais cette "croûte"
Maintenant il prépare une tarte aux pommes, je ne sais pas ce qui va sortir

Eh bien, le gâteau s'est avéré être comme une niche, il est tombé derrière la casserole remarquablement, même si je ne pense pas qu'il ait suffisamment augmenté, mais je pense que c'est une question de compétence, je ne me suis pas encore habitué au couvercle

La recette du gâteau est très simple:
Pâte:
50gr. beurre
2 oeufs
1 st. Crème fraîche

pétrir séparément:
1,5 st. sucre,
2st. cuillères à cacao
1h l. un soda
1,5 cuillère à soupe farine
mélanger le tout, verser dans un moule et cuire au four pendant 30 minutes.

Les enfants ont adoré !!!

La recette du gâteau est très simple:
Pâte:
50gr. beurre
2 oeufs
1 st. Crème fraîche

pétrir séparément:
1,5 st. sucre,
2st. cuillères à cacao
1h l. un soda
1,5 cuillère à soupe farine
mélanger le tout, verser dans un moule et cuire au four pendant 30 minutes.

Les enfants ont adoré !!!

Cake (y) Dites-moi, avez-vous couvert le formulaire avec quelque chose? ou enduit?

J'ai fait cuire de la bouillie d'orge, pour la première fois dans un rapport de 1: 2,5, je l'ai mise pendant 40 minutes, cela s'est avéré être un "désordre".

Et la deuxième fois 1: 1,5, réglé pendant 1 heure, il s'est avéré friable. Je n'ai pas trempé le gruau.

J'ai fait cuire du bouillon d'os de porc avec de la viande, je l'ai mis pendant 40 minutes, mais cela aurait pu être moins, la viande était comme une viande en gelée, désintégrée dans les mains. Auparavant, sur le poêle, cela me prenait 3 heures.

Qu'est-ce que 1: 1,5? 1- eau, 1 céréale et 5 qu'est-ce que cela signifie?

Qu'est-ce que 1: 1,5? 1- eau, 1 céréale et 5 qu'est-ce que cela signifie?

C'est probablement un verre de céréales et un verre et demi d'eau

Svetylique
J'ai mis du papier sulfurisé au fond de la casserole et je n'ai pas graissé les côtés de la casserole.

J'ai fait un tel gâteau pour mon mari aujourd'hui pour son anniversaire

Tout d'abord, j'ai cuit un gâteau, je l'ai coupé en trois parties. J'ai cassé le gâteau du milieu en petits morceaux. J'ai enduit la peau inférieure de crème, y ai posé les morceaux cassés (trempés dans de la crème) et mis de petits anneaux de banane entre les morceaux, je l'ai recouvert du gâteau supérieur et je l'ai graissé. Elle a versé du fondant sur le gâteau et l'a décoré avec une cravate (une cravate en mastic). Tout ...

soupe "blanche" cuite aujourd'hui. votre recette 6 minutes

si le fromage est bon, il se dissout complètement, comme une vache ou du Zvenigorod. J'adore vraiment ces supiki.

Alors aujourd'hui j'ai ma première soupe purement végétale en Soupe - avec champignons, brocoli, contre. vert pois, pommes de terre (2 pièces) une poignée de chou chinois et assaisonné avec du céleri et du fromage minables Vache, tout a fondu et était saturé

Seulement en sl.fois pour une soupe de légumes pure 25 minutes par défaut, c'est beaucoup, ça refroidit plus tard, ça s'étire encore - 10-15 minutes est optimal. pour que les légumes soient à la fois tendres et entiers en même temps

Et aujourd'hui j'ai la fameuse Lucyin KOLOBOK, cuit au four pour une demi-portion avec de la confiture de pommes et de prunes et des bleuets frais râpés


Il a cuit pendant 50 minutes (après le premier cycle de cuisson, il «respirait» encore) et 15 minutes. se tenait sur le chauffage, je pense que vous pouvez en toute sécurité 60 minutes, ce ne sera pas pire, au contraire, il sortira plus moelleux. Cela dépend aussi de l'épaisseur de la confiture, je tombe sur des morceaux de pommes

[lambada]

lambada THX
Ce gâteau est de la catégorie "Ça ne pourrait pas être plus facile", une version si légère d'un biscuit, seulement avec de la confiture, les filles, c'est dans le sujet, elles en font de vrais gâteaux. Joindre
L'essentiel est de survivre à l'apparition de la pâte, lorsque la confiture réagit avec du soda, je l'ai eu violet-noir, mais le résultat était presque chocolat

Et qui d'autre a déjà essayé de chauffer du lait dans notre prochain dessin animé?
Je l'ai fait aujourd'hui, mais si dans une mijoteuse, je mijote habituellement un bazar pendant 6 heures et il s'avère que ce n'est qu'une riche couleur caramel, puis UHT sous la marque "Premium" sous la main en 99 minutes il s'est avéré comme ça et complètement sans croûte,

mais au moins ça ne s'est pas passé et merci pour ça

En cours de fonctionnement, des rayures sont apparues sur le fond en cercle, bien que je manipule la casserole très soigneusement. De plus, l'intérieur de la casserole est comme neuf, mais l'extérieur semble frotter contre une "crêpe" chauffante ...

Les filles, cela se produit dans presque tous les multicuiseurs, ne faites pas attention. L'essentiel est qu'il n'y ait pas de rayures à l'intérieur de la casserole. Et le fond extérieur - il est en contact constant avec le métal. Imaginez: nous avons peur d'entrer dans la casserole avec notre propre cuillère en plastique, même un arbre ne fonctionnera pas, mais ici - une crêpe en métal se mélange tout le temps dans la casserole! Il ne pourrait donc pas en être autrement - tôt ou tard, des rayures apparaîtront.

Pas de mousse, mais la voici. C'est un problème de le retirer.

Je reçois tout le temps du ghee avec de la mousse. Elle sort si brune. sur la photo, la lumière est sortie du flash. de, j'aimerais me noyer pour que sans mousse, nous n'ayons personne d'autre que kote qui la mange.
Même avec du lait pasteurisé sans matière grasse, et puis, il y a de la mousse. Je fais du fromage cottage 0% à partir de lait cuit au four. Sur le mode légumineuses, je parie un peu plus pendant une heure. Vous devez toujours retirer cette mousse. Le lait est le kagarlyk le moins cher, semble-t-il, de tels sacs blancs indescriptibles avec des ornements bleu pâle. J'avais besoin de lactosérum pour le pain, eh bien, j'ai choisi le lait le moins cher, pour que le pain ne soit pas trop cher, puis j'ai essayé le fromage cottage qui en a résulté, et il est tellement savoureux et tendre que je ne m'y attendais pas.

Et j'ai enfin trouvé des anneaux en silicone pour autocuiseurs sur taobao voici un magasin avec des accessoires pour autocuiseurs
🔗

Peut-être que quelqu'un vous sera utile, dans la recherche chinoise pour (Autocuiseur à anneau en silicone 硅胶 圈 高压锅).

Et voici ma soupe au fromage avec pommes de terre et champignons



délicieux

Eh bien, remplissez un anneau, il ne sert à rien de commencer une commande entière pour un tao. Vous pouvez simplement vous connecter à une coentreprise dans votre ville. Cette beauté pèsera très peu, mais cette bague est très bon marché. Eh bien, vous devez acheter 6 pièces à la fois, la livraison en Chine vaut toujours le poids, en gros, 10 yuans pour la livraison, vous devrez payer pour une bague ou pour 10.
Maintenant, comme pour les anneaux, notre autocuiseur s'adaptera très probablement à un anneau, qui est conçu pour une casserole de 5 litres. Eh bien, c'est ce que j'ai regardé jusqu'à présent
Le moins cher, à 3,5 yuans du vendeur preety5, il a 647 ventes en un mois
🔗 En général, à mon avis, il s'agit d'une copie de notre anneau d'autocuiseur. Dans la description, le vendeur écrit que la bague pour 5-6 litres va au couvercle d'un diamètre de 22, 5-23 cm
Et voici une bague chère 🔗
Cela coûte jusqu'à 38 yuans, puisqu'ils sont importés en Allemagne, il y a aussi différents diamètres là-bas. Vendeur 金 华潇华 公
celui-ci est bon et les notes du magasin sont bonnes et même le badge de qualité en vaut la peine.
J'ai regardé le prix moyen des bagues entre 6 et 9 yuans.
bien par exemple voici le vendeur ykfushun
ou ce vendeur 木木 天国 même les dimensions extérieures intérieures sont peintes
🔗
Il y a donc un large choix. Eh bien, avant d'acheter, vous devez vérifier auprès du vendeur quelle taille de la bague doit correspondre à la taille de la couverture intérieure. quelque chose comme ça, ne le considère pas comme une inondation