lambada
Citation: vinis

Eh bien, à ma pression, il plane à la fois de la soupape de décharge de vapeur et du petit flotteur (est-ce que ça devrait être comme ça?)

J'ai la même chose, mais pas tout le temps, mais seulement quand la pression monte,
dans le processus de cuisson, honnêtement, je n'ai pas remarqué d'une manière ou d'une autre, peut-être qu'il y a peut-être un gros jet de vapeur, mais à basse pression après 30 à 40 minutes, la vapeur commence à partir
mais sous le couvercle
vinis
Ne flotte-t-il pas sous la poignée du couvercle pendant la cuisson?
rusja
vinis
peut-être que votre housse intérieure amovible ne colle pas bien?
Quand j'ai oublié de le mettre en général, la vapeur coulait de toutes les fissures comme vous. Il doit adhérer fermement et ne pas pendre, car il rend le couvercle étanche
vinis
Je ne sais pas, j'appuie dessus comme si c'était bon avant chaque lancement
rusja
Eh bien, suivez-le encore, appuyez plus fort, j'ai eu une telle expérience avec la vapeur de toutes les fissures
rusja
J'ai cuisiné dans un petit dessin animé Liberton, blé-maïs, pas encore ici, mais j'ai cuisiné du riz. Par conséquent, l'algorithme est le suivant: vous faites bouillir le lait en chauffant ou le réglez en mode manuel pendant 11 minutes. Quand il bout, vous éteignez et vous endormez les céréales, mais gardez à l'esprit que les céréales de maïs gonflent beaucoup et sur un verre de céréales, vous avez besoin de presque un litre de lait, je dilue rarement avec de l'eau, mais c'est possible. Et puis configurez n'importe quelle pression ou mode manuel. Je vous conseillerais de le mettre en soupe, puis de vérifier ce que vous ressentez là-bas et de le cuire en soupe ou en mode manuel. Sel-sucre d'abord.
lambada
et combien de temps pour parier?
rusja
si sur la soupe, il y a une machine automatique - 25 minutes, si sur une manuelle, je vais essayer pendant 30 minutes.
Sablonneux
Les filles, avez-vous un anneau en silicone retiré séparément du couvercle?
lambada
et je voulais vraiment qu'Olya fasse semblant ... oui, la bague est retirée
rusja
oui, c'est sur le couvercle intérieur amovible, et vous, n'est-ce pas
Sablonneux
Citation: rusja

oui, c'est sur le couvercle intérieur amovible, et vous, n'est-ce pas
Est-ce qu'il se sépare du couvercle?
Ma bague est complètement retirée.
Sablonneux
Je n'ai pas de couvercle intérieur, l'anneau est attaché au couvercle supérieur (uniquement).
En avez-vous deux?
rusja
Oui, la gomme est complètement enlevée, mary_kyiv, en tant que premier utilisateur de notre autocuiseur, l'a même bouillie séparément des odeurs, mais je pense que cela n'aide que pendant un certain temps, les odeurs sont absorbées de toute façon, comme dans le dessin animé, je suis chez Dex depuis 2 ans, eh bien , gomme très "parfumée" était.
Oksana, vous avez également un couvercle intérieur qui peut être retiré, les vis actuelles y sont dévissées, et nous avons un bouchon en silicone, le sort facilement du couvercle principal
lambada
Citation: mary_kyiv

Voici à quoi ressemble le couvercle de l'intérieur

.Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Ici, sur la photo, vous pouvez voir que le couvercle lui-même est noir, et à l'intérieur il y a aussi un couvercle amovible avec un anneau
Malva
Les filles, j'ai besoin de vos conseils. Pendant de nombreuses années, nous avons vécu main dans la main avec un multicuiseur Panasonic. Mais le fils (étudiant) a décidé de commencer à cuisiner et a dû fermer)) Laissez-le étudier sur la vieille femme vérifiée avec le registre de ma mère)) Alors, je suis monté à la recherche d'un nouveau multi, et mes yeux ont dardé, et ma cervelle a semblé se répandre, un paragraphe complet! Je me suis arrêté à dex 60, et j'ai accidentellement regardé et réalisé que je voulais une liberté. Où se pencher? Je fais surtout cuire au four. J'aime que tout se prépare plus rapidement dans le temps. Mais qu'en est-il de l'extinction? Bref, j'étais perdu. Trouvez-moi s'il vous plaît .....
rusja
Mavka, donc l'autocuiseur est un ragoût continu sous vapeur et très bon. vite, eh bien, si la viande est dure, alors un peu plus longtemps, mais alors des nombrils de poulet d'une douceur irréaliste Nous avons un énergisant pour fille Sandy, et donc dans un mois, elle a acheté le dessin animé puis l'autocuiseur Comfort, et préfère l'autocuiseur. Le four, d'ailleurs, est également possible, mais il faut s'adapter.Je pense qu'il n'y a pas lieu d'en douter si vous voulez acheter un bébé de 3 litres plus tard. pour changer
Malva
Oh, Olga, merci pour une réponse aussi rapide! Dissipé les doutes)) Restait une question, prendre Liberty ou Comfort? Où le chien a-t-il fouillé?
rusja
C'est une préférence personnelle, car il n'y a pas de grande différence entre eux et le prix est presque le même, seul le DEH-40 est mécanique. Personnellement, depuis 40 jours de sa possession, je n'ai jamais été déçu
azaza
Citation: rusja

Par conséquent, l'algorithme est le suivant: vous faites bouillir le lait en chauffant ou le réglez en mode manuel pendant 11 minutes. Quand il bout, vous éteignez et vous endormez les céréales ...
Et puis configurez n'importe quelle pression ou mode manuel. Je vous conseillerais de le mettre en soupe, puis de vérifier ce que vous ressentez là-bas et de le cuire en soupe ou en mode manuel.
Ol, je suis vraiment désolé de me coller le nez. Mona demande: pourquoi de telles danses? Immédiatement dans un jet de lait + eau + céréales, et le temps souhaité / nécessaire (en fonction des céréales et des dépendances). Après avoir égalisé la pression, j'ai eu du porridge.
Pourquoi le ruissellement approche: conduit sous pression / purge (attendu) / conduit à nouveau sous pression / purge (attendu) / vérifié la sensation de la bouillie / à nouveau sous pression / saigne à nouveau (attendu). La figue? Puis-je, je ne comprends pas. Qu'est-ce que la tada pleras?

Citation: Mavka

Restait une question, prendre Liberty ou Comfort? Où le chien a-t-il fouillé?
Citation: rusja

il n'y a pas de grande différence entre eux, et le prix est presque le même, seul le DEH-40 est mécanique.

Il n'y a vraiment pas beaucoup de différence: presque tous les autocuiseurs sont identiques. Mais la présence d'une roue de secours est un facteur très important, et elles ne sont pas encore disponibles pour tous les modèles.
Sinon, tout est correct: plus rapide et plus savoureux. Je cuisine aussi presque tout dans l'autocuiseur maintenant.
azaza
Ira-Vinis, et votre bague n'est pas tombée du couvercle? Peut-être quelque part un peu de travers, il y a de la vapeur et de la purge? Ou, comme Rusya l'a suggéré, interne Le couvercle est-il desserré contre l'extérieur? Il devrait, pour ainsi dire, se mettre en place.
Si l'anneau est également assis uniformément et que le couvercle intérieur est adjacent à celui extérieur, il s'agit d'un mariage. De toute urgence dans le SC, un tel autocuiseur peut être dangereux.

Natalya-Grupanya, j'ai aussi un autocuiseur sous les armoires. Ils n'auront rien à foutre de l'autocuiseur. La vapeur est courante lorsque vous relâchez de force la pression. Donc, pour cela, je pousse l'autocuiseur de dessous le placard au bord de la table, et toutes les affaires.
rusja
Tanya, je ne mets pas de céréales dans du lait froid, eh bien, je n’aime pas ça, mais tout le reste, comme d’habitude, je viens d’écrire pour Lambada, si ce n’est pas assez, laisse le temps s’ajouter
rusja
Et aujourd'hui j'ai incarné CURDARY BAKING
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900

J'ai cuit au four pendant presque une heure (c'était très liquide), et comme les omelettes et les casseroles ne sont pas mon point fort, je pense que cela s'est avéré très bon. pas même mal dans un nouvel appareil. J'ai mis un tapis en silicone sur le fond, le shob n'a pas brûlé, comme avec une tarte aux noix, mais tout est tendre, et quand je suis resté dans le réfrigérateur - enfin un morceau
zira
Les filles, bon après-midi. Je veux aussi acheter un multicuiseur, mais je ne sais pas lequel. Je pensais que c'était Panasonic, mais maintenant j'ai commencé à douter. - c'est très simple. Je veux quelque chose de plus compliqué. Je suis allé accidentellement sur votre forum. Je l'ai lu et j'ai pensé, peut-être acheter Liberty, ils sont maintenant sur Fotos. ... La question est - est-il possible de faire cuire de la bouillie de lait avec un démarrage différé? Est-il difficile d'apprendre à utiliser ce multicuiseur? Veuillez répondre à la théière.
rusja
zira
Bienvenue sur le forum et je vous souhaite de la bouilloire de passer rapidement dans les rangs des utilisateurs confiants
À propos Démarrage retardé, malheureusement, je ne peux pas vous dire, je ne l'utilise jamais, peut-être que d'autres filles viendront et répondront, mais à savoir s'il peut être utilisé comme premier multicuiseur. C'est très uniforme, la seule différence est qu'en Liberty, vous pouvez cuisiner à la fois sous pression et sans elle, la cocotte précédente, j'ai cuit sur la pâtisserie sans pression, et il y a une casserole de rechange pour cela, et c'est le SEUL autocuiseur sur le marché ukrainien qui a une roue de secours ... C'est, je pense très bien. vite vous maîtriserez tout, puis vous aurez envie d'un autre dessin animé, en fonction de vos besoins accrus, quand vous comprendrez
mary_kyiv
La question est - est-il possible de faire cuire de la bouillie de lait avec un démarrage différé?
Oui, vous pouvez, par exemple, verser du lait et des céréales le soir et régler un départ différé pour qu'il soit prêt le matin.
nimart
Citation: rusja

Et aujourd'hui j'ai incarné CURDARY BAKING

J'ai cuit pendant presque une heure sur la boulangerie (c'était très liquide), et comme les omelettes et les casseroles ne sont pas mon point fort, je pense que cela s'est avéré très bon. pas même mal dans un nouvel appareil. J'ai mis un tapis de silicone sur le fond, le shob n'a pas brûlé, comme avec une tarte aux noix, mais tout est tendre, et quand il est resté dans le réfrigérateur - enfin une CHANSON
Olga, bien joué, CHANSON
écoutez mes pensées, tout le monde allait vous demander de faire une sorte de casserole de caillé pour voir comment c'est dans cet autocuiseur

Pouvez-vous faire autre chose un jour?
rusja
Merci, Zhenya! J'essaierai à nouveau de faire de même, mais sans danser avec des tambourins, mettez-le sur 2 cycles de cuisson à la fois, puis laissez-le sur le chauffage et connaissant approximativement le résultat, je ne bouleverserai pas encore la structure aérée de la cocotte en l'ouvrant. Ici, la levure chimique et les protéines peu fouettées ont également joué un rôle. Puis-je les congeler au congélateur pour un meilleur fouettage? Bo, mon mélangeur Sovetsky Ros, j'ai peur qu'il va foutre en l'air, fouettant les blancs jusqu'aux sommets
Sablonneux
Oooh Ol, la cocotte est super, mais qu'avez-vous fait avec les raisins secs?
rusja
L'éloge d'un tel gourou de l'autocuiseur multi-cuiseurs est inestimable pour moi.
Et je l'ai fait avec les Kroshins TSUKATIKAMI, les a fait à partir d'un kilogramme et depuis un an maintenant je bouscule partout
KEI
Filles! Emmenez-moi dans les rangs, je l'ai acheté aujourd'hui, je ne le maîtriserai qu'après le 20 mars, quand je l'ai pris au magasin, j'ai vu du métal. grill inclus, à quoi ça sert?
mary_kyiv
a vu du métal. grill inclus, à quoi ça sert?

Ceci est un bain-marie.
KEI
Merci, les filles, dites-moi, la valve était-elle attachée séparément? Je l'avais dans un sac, couché séparément.
rusja
Oui, séparément, il faudra ensuite le mettre sur le couvercle, selon les instructions
rusja
KEI, ici ICI mary_kyiv a publié une photo de la valve et dans quelle position elle devrait être
mary_kyiv
J'ai décidé ici de faire de la saucisse diététique, afin qu'il n'y ait pas de graisse et d'amidon, mais uniquement des produits sains. J'ai remplacé l'amidon par des fibres solubles dans l'eau, et au lieu du porc haché gras, j'ai fait de la purée de légumes mélangée avec du son moulu. J'avais peur que le mélange de viande hachée et de purée de pommes de terre éclate, rien de tel qu'une excellente viande hachée en plastique est sortie. La seule chose est que le mélange brut était d'une couleur pourpre si riche (en raison de la présence d'une betterave) que mon mari, regardant dans la cuisine, m'a demandé quel genre de belle confiture je préparais.

La saucisse s'est avérée délicieuse, à mon avis, encore meilleure que la viande, enfin, faible en calories et tout ça.

Saucisse de poulet dans l'autocuiseur Option régime Liberty MP-900 Plus

Oui, et pour que la saucisse devienne lisse, sans bulles d'air à l'intérieur, il vous suffit de tenir la tasse avec de la viande hachée au réfrigérateur, puis la viande hachée sera tassée comme il se doit.
lambada
Tous les nouveaux arrivants ...

mary_kyiv super saucisse, et quel genre de tasse est-ce?
mary_kyiv
Une tasse ordinaire en acier inoxydable, touristique. Cent hryvnia probablement 15. Il est pratique de l'emmener en randonnée, vous pouvez le mettre au feu.
Ces deux types sont vendus à Kiev, plus épais avec une poignée fixe est l'empire indien, il semble qu'ils s'appellent. Et il y en a aussi des chinois plus minces, ils ont une poignée amovible. Celle qui est indienne, elle est généralement incassable pour elle pendant cinq ans et rien n'est fait avec elle. J'ai acheté une telle tasse dans une boutique en ligne, puis j'ai vu exactement les mêmes dans les bazars.
Vous pouvez également cuire des pâtisseries dans ces mugs. Je les mets dans la machine à pain, c'est très pratique, vous n'avez pas à conduire le four pour deux perles.
Sablonneux
KEI Lena, comment va votre autocuiseur, l'eau est-elle sèche? et combien d'eau as-tu versé là (pas là)?
olesya26
Vous les filles êtes si calmes. J'ai une question, est-ce que votre Liberty sonne à la fin du programme ou est-elle une fille silencieuse?
vinis
Oui
olesya26
Ira, les filles, qu'est-ce que vous cuisinez, ne vous taisez pas, écrivez, nous suivons de très près le temka, nous pensons que nous choisissons un autocuiseur
Sablonneux
Citation: olesya26

Vous les filles êtes si calmes. J'ai une question, est-ce que votre Liberty sonne à la fin du programme ou est-ce une fille silencieuse?
Olya a écrit qu'elle grinçait mais très doucement
annnushka27
Citation: vinis

boeuf cuit aujourd'hui en mode viande ... doux encore dans les plans de lait cuit ..))
Et le mode Viande, combien de minutes est-ce? Y a-t-il quelque part, quel programme, combien de minutes correspondent? Je n'ai pas trouvé quelque chose dans le sujet. Veuillez écrire à quelqu'un! Je veux être avec les autres. comparer.
vinis
riz = 12 min. gamme 8 - 15 min. étape 1 min
viande = 15 min. plage 10-20 min. étape 1 min
soupe = 25 min. plage 15-40 min. étape 5 min
cuisson = 30 min. plage non réglable
légumineuses = 30 min. plage 20 - 50 min. étape 5 min
okiste = 35 min. plage 25 - 60 min. étape 5 min
mode manuel 1-99 min
annnushka27
Citation: vinis

riz = 12 min. gamme 8 - 15 min. étape 1 min
viande = 15 min. plage 10-20 min. étape 1 min
soupe = 25 min. plage 15-40 min. étape 5 min
cuisson = 30 min. plage non réglable
légumineuses = 30 min. plage 20 - 50 min. étape 5 min
okiste = 35 min. plage 25 - 60 min. étape 5 min
mode manuel 1-99 min
Oh, classe! Je vous remercie! Et à l'étape manuelle -1min.?
Sablonneux
Citation: mary_kyiv

alors, maintenant le thème du lait.

Lait au four

Je prends du lait UHT 2,5% de matières grasses. Je chauffe 60 minutes sous haute pression.
Il s'avère très savoureux, de plus, je me suis noyé de différentes manières, dans un multicuiseur, dans un spécial
une casserole pour le lait, dans une casserole en céramique au four. donc, dans l'autocuiseur sort
le plus parfumé.

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Une fois que le lait a été versé sur les murs et au fond, il ne reste plus que cela

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Tout est lavé avec un léger mouvement du gant de toilette. Toute la famille ne supporte pas la mousse, alors je
Je le fais sans mousse et je prends toujours du lait faible en gras, uniquement parce que nous aimons
juste comme ça.

Maintenant, voici ce que vous pouvez obtenir avec ce lait cuit au four.

Ryazhenka.

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Le lait cuit fermenté le plus délicat et le plus délicieux, je ne le compare même pas à ceux achetés. Sa cohérence
il sort si lisse, sans grumeaux, complètement homogène.

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Je fais mon lait aigre dans une yaourtière spéciale à mijoteuse et je l'utilise comme
des récipients pour la préparation de lait cuit fermenté au kéfir-yaourt ou une casserole en porcelaine, ou
pépin en céramique. Ceci est très important, uniquement dans les céramiques avec des parois suffisamment épaisses.
il s'avère délicieux lait aigre, bonne consistance.

Eh bien, voici une autre crème sure qui sort de mon lait cuit fermenté.

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900


Versez la crème 15% de matière grasse dans un moule en céramique pour perles, chauffez le mélange à 30
degré Celsius. Ajouter 2 cuillères à soupe de lait cuit fermenté et bien mélanger. Crème fraîche
il est fermenté à partir de ce biorezhenka en 2,5 à 3 heures. Ensuite, mettez le verre au réfrigérateur
la nuit, le matin, vous avez de la crème sure prête à l'emploi. tendre avec une acidité délicate et une cuillère en elle est
comme dans la crème sure la plus grasse.
vinis
Citation: annnushka27

Oh, classe! Je vous remercie! Et à l'étape manuelle -1min.?
Oui
KEI
Citation: Sandy

KEI Lena, comment va votre autocuiseur, l'eau est-elle sèche? et combien d'eau as-tu versé là (pas là)?
Je vous dis: j'ai d'abord versé de l'eau dans une casserole, puis je me suis distrait et j'ai frappé dans l'autocuiseur, peut-être un demi-verre, l'eau a commencé à couler du fond, j'ai également commencé à tremper avec une serviette, puis je suis monté sur le forum (merci pour le Temko), j'ai lu, puis j'ai appelé mon ami ( son mari est juste engagé dans la technologie) eh bien, et ensemble, ils ont décidé de sécher quelques jours près de la batterie, afin que j'essaye de ne l'allumer que le 7 mars (nous noterons des vacances au bureau, je l'ai toujours au travail
mary_kyiv
à KEI

En principe, peu importe le mode à chauffer, l'essentiel est que 60 minutes. Il est pratique pour moi d'appuyer sur l'okist ou simplement sur le signe plus pour appuyer et maintenir enfoncé pendant plusieurs secondes jusqu'à ce que 61min s'allume. Plus vous réglez le temps de cuisson, plus le lait sera rosé, vous pouvez le mettre pendant 90 minutes.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain