Autocuiseur multicuiseur Elbee Naomi 25005

Bonne journée! Il y a un nouveau Multicooker Elbee Naomi 25005 (Angleterre)



Puissance 900 W
Tension nominale, V / fréquence, Hz ....... 220-240V / 50 Hz Caractéristiques du produit:
Conception compacte unique
Contrôle de la cuisson par microprocesseur
Réglage du temps de cuisson
6 programmes de cuisson automatiques (pilaf, soupe, cuisson, ragoût, pommes de terre, plats vapeur)
Capacité de cuisson 5 l, épaisseur 22 mm
Cuiseur à vapeur d'un diamètre de 22 cm
Minuterie pour la fin des programmes 13 heures
Garder les aliments en mode chauffage pendant 12 heures
· Revêtement antiadhésif
· Affichage LED.
Un livre avec des recettes russes pour chaque programme inclus



MAIS il n'y a rien de plus sur Internet à part ces informations, non! Et le prix est très attractif - 470 UAH! Peut-être que quelqu'un utilise déjà et qu'il y a des critiques, des recettes! Je vous remercie

Eh bien, il est très similaire aux autocuiseurs tels que Land Life, Unit, ARC, Cucina, etc.

Eh bien, pas tellement et plus, ils sont simplement différents là-bas. Dans mon appareil, il n'y a qu'un seul bouton de moins, une seule fonction. Et la qualité de la cuisson est une très bonne casserole, surtout lorsque vous en avez besoin très rapidement. Je ne l'utilise pas moins qu'un multicuiseur.

Nicoleta et là où il est apparu, la première chose que j'ai faite a été de regarder d'où vous venez, car nous ne sentons pas les autocuiseurs électriques en Ukraine. Veuillez me donner une référence, j'en rêve.

Nicoleta et là où il est apparu, la première chose que j'ai faite a été de regarder d'où vous venez, car nous ne sentons pas les autocuiseurs électriques en Ukraine. Veuillez me donner une référence, j'en rêve.

Je ne sais pas à quel point cet autocuiseur de bande dessinée est - je choisis tout depuis l’été, et ils semblent tous neufs; Je suis de Dnepropetrovsk, et le soir j'ai trouvé les corps du centre de service elbee, demain j'appellerai et ils peuvent parler de pots supplémentaires. Je veux emmener un enfant cuisiner (1.5), mais le revêtement antiadhésif s'arrête, et ici on dirait le prix des normes, et la vue ...
J'en ai trouvé un sur notre forum Dnipropetrovsk (), puis via un moteur de recherche chez le kidstaff de la joint-venture.

Nicoleta, il y a un homme qui en vend un. Prenez Nicoletta, je n'ose pas interrompre votre achat.
Déterminé par l'apparence et le couvercle qu'il s'agit d'un autocuiseur et que vous pouvez y cuisiner beaucoup et très rapidement, et les vendeurs n'écriront pas cela, bien que vous puissiez l'appeler un multicuiseur, l'essentiel est de cuisiner délicieusement.

On l'appelle vraiment un autocuiseur multicuiseur. Le multicuiseur est pour de nombreuses fonctions, et l'autocuiseur est pour le principe de cuisson.
Prenez-le, vous ne le regretterez pas.

Merci beaucoup! Et le Forum et tous ceux qui ont soutenu l'achat! Eh bien, je n’ai pas la force de retenir la salive des recettes - en général, mardi, j’ai ELLE (en tout cas, ça devrait être).
Mais le revêtement antiadhésif de la casserole est toujours embarrassant (ma mère est contre ce que je nourrirais le bébé à partir de là)

Toute personne intéressée à acheter un autocuiseur, faites-moi savoir que je l'ai acheté et je veux dire tout de suite que j'ai aimé la casserole. Et comme il était destiné à mon ami, nous avons commencé à le tester directement au bureau. Et ils n’ont rien trouvé de mieux que de cuisiner une soupe aux pois.

Je vais essayer d'évaluer objectivement - l'instruction est, pour le dire légèrement, nefontan, face multi est tout en anglais, il n'y a pas de description des modes. Eh bien, vous pouvez toujours survivre d'une manière ou d'une autre, mais là où il y a encore une description, cela ne correspond pas à la réalité. Comment commencer à travailler - enfin du plafond, ils l'ont à peine eu dans 4 têtes, et une tête traduisait constamment quelque chose dans Google. Et ceci à condition que depuis un mois je dispose déjà d'un autocuiseur d'une autre entreprise et de 2 multicuiseurs fonctionnels.Eh bien, en général, nous avons cuisiné la soupe, bien sûr. Rien n'est impossible pour une personne intelligente lorsqu'il y a un ordinateur à proximité, mais les instructions doivent être réécrites sans ambiguïté. L'impression de la casserole est très bonne, bien que la casserole elle-même diffère de l'autocuiseur Moulinex et pas d'une manière avantageuse. Mais pour ce prix, je suis prêt à tout lui pardonner (le prix du numéro de Mulinex est de presque 4 fois). En général, je recommande (je l'ai pris au vendeur sur le site, le meilleur post est Girls, je confirme, Alexander est la courtoisie et l'attention elle-même)



shl. Nous avons cuit la soupe pendant un peu moins d'une heure au total (à partir du moment où nous fermons le couvercle, mettons le programme en marche et ouvrons le couvercle). Le moment en faveur de l'achat est expiré - il y a un service, un an de garantie.

[IRR]

IRR , alors quel genre de bête est-ce: une mijoteuse, ou y a-t-il aussi un fil utile d'un autocuiseur? Et que perd le godet: épaisseur, revêtement (si on compare avec Comfort)?

Poisson, , c'est un autocuiseur 100% centré, avec une bonne valve pour évacuer la vapeur, et une casserole de qualité un-à-un, comme la nôtre avec vous Comfort. Et vu que le prix est le même, c'est super, c'est super. C'est exactement le même couvercle, seule la valve est noire.

[IRR]

IRR, c'est-à-dire que tout est préparé en mode accéléré et sous pression? Et selon le principe de fonctionnement d'un multicuiseur, quels programmes existe-t-il? Je suis toujours avec des autocuiseurs sur VOUS, mal informé sur les avantages et les inconvénients de ces appareils

[IRR]

IRR, c'est-à-dire que tout est préparé en mode accéléré et sous pression? Et selon le principe de fonctionnement d'un multicuiseur, quels programmes existe-t-il? Je suis toujours avec des autocuiseurs sur VOUS, mal informé sur les avantages et les inconvénients de ces appareils

oui, en mode accéléré et sous pression. Il y a aussi des modes multicuiseurs, quand on veut sans pression - ragoût, poisson, viande, vapeur, etc. J'ai écrit - la soupe aux pois avec des côtes fumées était cuite pendant 50 minutes - les pois étaient presque tous en poussière.

Je me souviens de la soupe aux pois qu'ils ont rapidement cuisinée
D'un côté, c'est bien que ce soit si prompt, de l'autre, je ne sais même pas ... ils disent que tout est utile avec une telle pression, bye-bye
Et quels modes peuvent cuire sans pression, et lesquels avec - vous souvenez-vous?

P
Et quels modes peuvent cuisiner sans pression, et lesquels avec - vous souvenez-vous?

pour tout le monde.

pour tout le monde.

Comment!
Autrement dit, je comprends que lorsque la vanne de vapeur est fermée, elle fonctionne comme un autocuiseur, et si elle n'est pas fermée, alors comme un multicuiseur?

Question à l'IRR. Cet autocuiseur cuit-il?

[dok-tor4]

Comment!
Autrement dit, je comprends que lorsque la vanne de vapeur est fermée, elle fonctionne comme un autocuiseur, et si elle n'est pas fermée, alors comme un multicuiseur?

enfin, il semble ... (encore une fois - je ne l'ai pas acheté pour moi-même, je n'ai pas eu le temps de comprendre toutes les subtilités)

Question à l'IRR. Cet autocuiseur cuit-il?

Demain, je clarifierai, il y avait des kaats dans les recettes pour elle. Et il existe un programme adapté à la cuisson. ET dok-tor4, bienvenue sur le forum

shl. Je n'achèterais pas mon Mulinex, je prendrais certainement celui-ci. (Mon cuiseur à riz Comfort est primitif de Meter, car il en coûtait 420 il y a un an, il coûte toujours le même prix, malgré l'assortiment récemment élargi - n'est-ce pas de la folie?)

et la bouillie de lait dedans, aussi, peut être faite ???
ils me conseillent ici de prendre un autocuiseur multi-cuiseur comme assistant de ma perfezka. et pour une raison quelconque, j'ai peur du mot SKIPER ...
IRR, et je l'ai manqué ou vous n'avez pas écrit ... les contacts du vendeur?
Je vais m'asseoir un peu plus avec toi et je pourrais tenter ma chance

oh, je me souviens encore ... et le couvercle est amovible ???

[Doblet,]

et la bouillie de lait dedans, aussi, peut être faite ???
ils me conseillent ici de prendre un multicuiseur-autocuiseur comme assistant de ma perfezka. et pour une raison quelconque, j'ai peur du mot SKIPER ...
IRR, et je l'ai manqué ou vous n'avez pas écrit ... les contacts du vendeur?
Je vais m'asseoir un peu plus avec toi et pourrais tenter

oh, je me suis aussi souvenu ... et le couvercle est amovible ???

Bouillie de lait aussi.
Les contacts du vendeur sont post 17 dans ce fil, en dessous se trouvent des photos de cette merveilleuse casserole, où vous pouvez voir que son couvercle est amovible, et le tout, pas seulement un insert. Polina, décidez-vous, ce n'est pas cher du tout. Avec votre spécialité, vous aider à comprendre les instructions, car il

shl. vous pouvez toujours vous promener sur ce sujet à la recherche de réponses à vos questions autocuiseur multicuiseur Au fait, Doblet, là, je viens d'écrire une réponse à votre message sur les préoccupations de l'autocuiseur

[Toutes nos félicitations!]

Reçu ce miracle de la technologie hostile. Les instructions sont vraies, mais tout est clair sur le panneau. L'appareil vient tout droit du froid, j'attends donc un échauffement. Je vais l'essayer le soir

Tyrydym!Toutes nos félicitations! Maintenant, vous devez vous laver et la quantité consommée et consommée doit être égale au montant de l'achat. Je n'ai pas décidé ça, mais sazalexter, il est un travailleur de service de notre forum et le sait à coup sûr.

shl. tout est clair dans le visage? c'est bon. Lorsque vous appliquez une pression, piquez plus vite, sinon elle soulage rapidement ces minutes.

et une autre question ...
À quel autocuiseur ressemble le plus ELBEE? sur LandLife ou UNIT? juste pour savoir où courir pour obtenir des conseils si ça ...

[dok-tor4]

Je l'ai !!!

dok-tor4 , si c'est facile pour vous, faites la lumière, plissé, y a-t-il une minuterie dans cet autocuiseur - un démarrage différé. Quelque chose me dit ce qu'il y a

Plat en T, mais ... une casserole de cinq litres - 400 UAH.

il semble que le plus gros problème dans un proche avenir sera l'acquisition de nouvelles casseroles de rechange pour raisonnable prix, pas multicuiseur. J'ai déjà mon cuiseur à riz en attente, après 1,5 ans d'utilisation active.

Elle a commencé à percer à travers l'Ukraine la possibilité d'appliquer des revêtements antiadhésifs ... jusqu'à présent, le résultat n'est pas heureux - ils prennent pour le faire sous n'importe quelle forme, dans n'importe quel récipient, mais ... une casserole de cinq litres - 400 UAH .

il est plus facile d'acheter un nouveau dessin animé (surtout s'il s'agit d'un spectacle) pour payer le dessin animé lui-même pour la moitié du prix des pièces de rechange et laisser le seau.

Pourquoi courir vers quelqu'un?

Bon, on ne sait jamais ... c'est quand même plus agréable quand il y a un arrière derrière

à propos! juste une autre question est née - je comprends bien, l'autocuiseur ainsi que le multicuiseur à la fin du mode s'éteint tout seul ???

Une autre question surgit - je comprends bien, l'autocuiseur, comme le multicuiseur, s'éteint à la fin du mode ???

Oui. Il y a l'électronique.

[dok-tor4]

dok-tor4 , si c'est facile pour vous, faites la lumière, plissé, y a-t-il une minuterie dans cet autocuiseur - un démarrage différé. Quelque chose me dit ce qu'il y a


La minuterie est présente: bouton vert avec une horloge. Minuterie pour 24 heures (très pratique) Une pression - 30min. Réglez d'abord la minuterie, puis sélectionnez le programme de cuisson

Je ne sais pas comment coller des photos ici. Hier, j'ai essayé l'ennemi.
J'ai fait cuire les cuisses dans mon propre jus et j'ai posé trois pommes de terre dessus pour un échantillon. J'avais peur de déposer des pommes de terre entières, je pensais qu'elles ne seraient pas cuites à la vapeur, coupez-les en deux et par-dessus, juste sur le jambon. 15 min en mode extinction. Et les odeurs ...
Ma femme est rentrée du travail et a senti dans l'entrée.
Eh bien, en général, l'unité a grincé. Résultat: jambon avec la viande la plus tendre. Je ne parle pas de goût, tu sais. Les pommes de terre sont juste super cuites à la vapeur. Vous ne pouvez pas cuisiner dans une casserole comme ça. C'est toujours aqueux. Ma femme a demandé des suppléments, ce dont je suis toujours heureux. Le jus du poulet s'est avéré être d'environ 200 g, grâce à quoi les pommes de terre ont été cuites à la vapeur. En même temps, pas un seul gramme d'eau n'a été versé. Eh bien, en général, je suis ravi
Quand je découvre comment sculpter une photo, je la colle.

[dok-tor4,]

dok-tor4, Je comprends que vous avez cuisiné en mode multicuiseur? Autrement dit, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité comme un dessin animé ordinaire et sur un autocuiseur et ne vous en souvenez pas?

Non. J'ai cuisiné comme dans un autocuiseur, avec la valve fermée. Si la vanne est ouverte, il s'agira d'un dessin animé et la cuisson ne prendra pas 15 minutes. , et quelque part dans le même mode pendant 45 minutes

Ici, la valve est conçue pour les paresseux. Voulez-vous fermer rapidement la vanne et vice versa

[dok-tor4]

dok-tor4 , félicitations pour votre premier succès!
Je vais prendre le mien aujourd'hui et le soir je l'essayerai aussi! Je trempe déjà un coq domestique, sportif, je pense que ce sera juste une excellente option pour le mode autocuiseur

THX. Si Petya est vieux, mettez le mode * beans * - c'est le bouton en plein centre. Si d'âge moyen, alors sur le régime * viande *
Mais je pense que j'ai encore besoin d'un peu d'eau.

[dok-tor4]

dok-tor4, Je suis très content que tu sois heureux !!! Que puis-je dire - pots - vesch.Seulement vous, si vous avez compris les modes si rapidement, alors vous apprendrez à insérer des images à travers le radical, à télécharger là-bas, à copier les 3 ou 2 premiers et ici. Ici, sur le forum, nous aimons regarder des photos. C'est plus clair que 100 000 mots. Voici une référence pour vous tous - vos casseroles, uniquement en Russie - il existe déjà une traduction russe des boutons. Descendez, il y a toutes les recettes de base de la bouillie de lait aux boulettes de viande. Avec des photos. Vendez-les Tillotama de notre forum à Moscou.

[dok-tor4]

Eh bien, ils ont pris tous les pots. J'ai été un peu surpris quand je n'ai pas trouvé de sous-verres fumants
J'ai appelé Alexander, il semblait que c'était
dok-tor4 , tu n'as pas de stand non plus?
Pour une raison quelconque, j'étais sûr que ça aurait dû être là, puisque la fonction de cuisson à la vapeur était indiquée ... mais ici une si légère déception

Je peux prendre une photo et l'insérer, mais pas avant le soir.

Il n'y avait vraiment pas de stand. MAIS je comprends que le programme de cuisson à la vapeur ne prévoit pas sa présence. Remplissez simplement une mesure d'eau et incl. vapeur, et légumes juste au fond

Bien que je puisse me tromper

S'il y a un MV, peut-être qu'un treillis 8) en conviendra?

Donc, dans de tels SV, il n'y a pas de support comme dans un cuiseur à riz / MV, mais quelque chose de similaire à un support de gril à micro-ondes. Les gens qui ont un tel stand sont plus satisfaits, car ils correspondent plus.
La chose la plus intéressante est que dans le livre de recettes (où la recette concerne le poulet), il y a un colis sur un support fumant ... eh bien, des figues avec ...

Donc, dans de tels SV, il n'y a pas de support tel qu'un cuiseur à riz / MV, mais quelque chose de similaire à un support de gril

Regardez, celui que j'ai, c'est-à-dire qu'il peut être sur le dessus de la casserole et ensuite c'est un bain-marie, ou il peut être en bas et ensuite c'est une plaque à pâtisserie. Mais il est très similaire au panier MV, sinon un à un.

Voici la photo prête
Voici une casserole

l'ensemble complet est. Il y a aussi deux livres - instructions + quelques recettes

bac de récupération

vue de dessus du couvercle. Vous devez vous habituer à la méthode de fermeture du couvercle.

vue de l'intérieur

menu en anglais: soupe, riz, bouillie de lait, poisson / œufs, haricots, viande, pâtisseries

[OOOOO]

J'ai attendu jusqu'à la tombée de la nuit, jusqu'à ce que tout le monde s'installe et commence à étudier la casserole Instruction - bières pleines Les images sont similaires ... J'ai divisé ma bite en deux portions. J'ai décidé de faire cuire du bouillon à partir de l'un et de mijoter l'autre moitié demain.
Nous commençons par du bouillon. J'ai tout mis dans une casserole, je l'ai mis en place, je l'ai allumé. Sur le tableau de bord OOOOO (quatre zéros). J'ai choisi le programme SOUPE, sur le tableau de bord 0025... Que signifient ces chiffres? Combien de temps faut-il pour préparer la soupe?
Ensuite, les instructions disent d'appuyer sur le bouton régulateur de temps de pression pour augmenter le temps d'une minute. On dit en outre que ce temps indique combien de temps le disjoncteur maintiendra une pression élevée après le processus de chauffage. Ici, je n'ai rien compris et j'ai juste fait ce qui avait été dit, le tableau de bord montrait 0026... Je n'ai rien appuyé de plus, j'ai juste commencé à attendre que la casserole commence au moins à chauffer. Au bout de 10 minutes, les murs étaient déjà assez chauds. Après environ 20-25 minutes, le compte à rebours a commencé et un léger gargouillis dans la zone de la valve. Ai-je mal fermé la valve?
Maintenant à propos de la vanne ... comment comprendre si elle est fermée ou non fermée? Encore une fois, pas de clarifications et d'images normales. Tout cela grâce à au moins une certaine connaissance de l'anglais ... Il y a des notes près de la valve échappement - tuyau d'échappement, échappement et étanche à l'air, qui en translation - imperméable à l'air, scellé. Tourner la vanne vers la dernière position.
Comment travailler avec une vanne NON fermée? Autrement dit, il se tient dans la position échappement et puis il s'avère comme MV?
Aussi ... faut-il le laver après la cuisson? On dirait qu'il comprend, à en juger par la photo, mais j'ai essayé de l'avoir et il n'allait pas sortir.
Le couvercle est très chaud pendant la cuisson !!!
Maintenant sur la pression pendant le travail. Dans d'autres unités militaires, les gens disent qu'il existe deux modes de pression. Alors je comprends qu'il est seul? Ou comment?
J'attends ce qui va se passer ensuite ...

Le livre de recettes dit fort. Il y a des recettes, mais non seulement elles sont toutes arrachées d'Internet des forums, mais elles sont aussi à 100% pour MV Panasonic, même des photos d'une casserole Panasonic du 18ème modèle. Les modes de cuisson sont indiqués comme dans Panasonic, à partir de là et les colis sur le support vapeur. Celui qui n'a pas deviné, mais je sais que ...
Tout cela, bien sûr, n'est pas très impressionnant ... J'espère au moins que le travail de la casserole lui-même plaira.

[66]

Donc, ça a grincé ... tout a pris 50 minutes quelque part. Il sélectionne très silencieusement et seulement trois fois, vous pourriez même ne pas le remarquer. Le travail était toujours en cours à l'intérieur de la casserole.
Les instructions disent qu'à la fin du travail l'indicateur de conservation de la chaleur clignotera, cela signifie qu'il y a une pression élevée à l'intérieur, MAIS rien ne clignote! Le tableau de bord affiche des nombres comme 66Qu'est-ce que cela signifierait?
Plus loin dans les instructions, il est dit que lorsque le clignotement s'arrête, la pression est normale. J'ai réalisé que je pouvais commencer à me défouler. En tournant la valve, j'ai eu un sifflement menaçant et de légers crachats. Fermé en arrière. Revenu après 15 minutes. C'était plus facile encore. Je me suis habitué à l'abaisser lentement, je tiens la valve. Avoir mis prudemment une manique en silicone.

On peut dire que j'ai vraiment aimé. Assez de bouillon clair, la viande est molle! Curieusement, la poitrine est plus douce que la tige. Bien que je ne comprends pas comment cela peut être? Pour la transparence du bouillon, on m'a toujours appris à cuisiner à feu doux, ce qui en est la preuve et à mijoter pendant 4-5 heures à coup sûr! Et si soudainement la viande est insuffisamment cuite, que faire? Comment cuisiner?
Je fais généralement bouillir la viande pour la première fois et égoutter l'eau, mais je l'ai probablement oublié par excitation et je ne me suis souvenu que plus tard, quand tout était déjà bouillant et gonflé. Il y avait donc très peu de mousse. Fondamentalement, tous les flocons se sont rassemblés en plaques grasses à la surface du bouillon.
Ça sentait délicieux pendant la cuisson, mais quand j'ai commencé à purger de la vapeur L'arôme du bouillon de poulet est sorti de la poêle
J'ai ajouté du sel au bouillon et je l'ai laissé chauffer. Cela fait presque une heure, il n'y a pas de changement d'heure sur le tableau de bord. Il y a encore deux "underhoots". Autant que je sache, cela ne montrera pas combien d'heures il en coûte déjà pour le chauffage?
En général, j'éteins les pots du réseau et je les laisse tels quels, je les laisse s'étirer un peu plus ... ou vaut-il mieux tout verser tout de suite?

[Poisson,]

Poisson, , Je suis ici dans les buissons - je regarde ta veillée nocturne. Intéressant! Il y a un sujet pour les autocuiseurs avec nous, répondez à beaucoup de questions là-bas, je vais trouver un coup de pied. Si je ne suis pas pressé, je ne me défoule pas de force, car on y prépare encore. Le couvercle - l'insert peut être retiré de vous, il vous suffit de tirer le souteneur sur l'élastique, la valve elle-même ne se démonte pas, mais est simplement retirée du couvercle et lavée. cette autre partie de la valve est amovible, à savoir l'intérieur. Et la gomme doit être lavée après chaque cuisson, elle absorbe toutes les odeurs.

Bonjour Rybka. J'ai lu vos observations nocturnes en hennissant de bon cœur.
Avec la vanne, vous avez tout compris correctement: Si fermé - autocuiseur. Il émet un bip silencieux, probablement parce qu'il ne vous réveille pas la nuit si vous activez la minuterie de répétition. 0025 - temps de cuisson après que la casserole ait atteint la pression requise. Le voyant clignotant après la fin de la cuisson est le bouton jaune clignotant de préchauffage et non le compte à rebours. Clignote lorsque la pression à l'intérieur est élevée. Deux * sous -ixix * sont très probablement la température de maintien. Les chiffres ne changent pas - c'est sûr, je confirme!
De SW. Docteur

Les filles, aujourd'hui j'ai cuisiné du bortsch dans ce * gravitsap *. Le bouillon de poulet a été cuit en mode * soupe * pendant 25 minutes. Le poulet était cuit dans ... Je ne sais même pas comment dire, mais la viande traînait juste derrière les os. Le bouillon est riche et très aromatique. Tout cela a été versé dans une autre casserole. Puis sur le mode * Riz * j'ai fait une friture. Désactivé * gravité *. Il a jeté des pommes de terre, du chou, de la viande de poulet, de l'ail, eh bien, en général, tous les légumes habituels, n'a pas dérangé. Je l'étale avec des petits pains à la consistance et au mode * soupe * désirés.
D'après ce qui est arrivé au poulet, j'ai pensé que 25 minutes de cuisson, c'était beaucoup. Et quand il restait 10 minutes à la minuterie, j'ai découpé les pots. Les arômes sont bien sûr étonnants.
Résultat: la pomme de terre cuit parfaitement, ne se désintègre pas. Tout le reste aussi, MAIS ...
on adore le chou avec un peu de croquant. Je suis arrivé à la conclusion que 7 à 8 minutes en mode manuel suffisent pour le bortsch.Le produit lui-même, à mon goût, m'a rappelé un très bon bortsch de table, solide et riche, qui est cuit dans de grands chaudrons avec des couvercles épais. Et pourtant ... qui fera la friture dans l'appareil - ne versez pas beaucoup d'huile, comme sur une poêle à frire. Beaucoup moins.
Il y a aussi une photo, mais je ne peux pas encore la poster. L'ordinateur a refusé d'accepter le lecteur flash du fotik. Je vais le réparer, je le posterai certainement.

Le chou n'aime pas du tout la cuisson prolongée. Et le bortsch, en principe, n'aime pas la pose simultanée de produits (ils ont tous le même goût, le sens du bortsch est perdu). Par conséquent, en mode autocuiseur, il est préférable de faire cuire des soupes "à un composant", où, à part la friture, un produit principal est par exemple les pommes de terre.

Irlandais, je ne vois aucun intérêt dans un autocuiseur pour le bortsch. Vous allumez le bouillon, pendant qu'il bout, épluchez les pommes de terre, pendant que les pommes de terre bouillent, préparez la friture et faites cuire les betteraves (j'utilise généralement les betteraves cuites au four), pendant que tout cela est cuit, les pommes de terre sont presque prêtes, vous jetez la friture et les betteraves hors de la casserole. Alors que tout est en ébullition, le chou a déjà été haché, vous ajoutez le chou, les épices et juste 10 minutes pour que le chou soit cuit et que les épices commencent à dégager un arôme.

Tout jeter ensemble, c'est si tout est préparé depuis longtemps, préparé et, par exemple, gelé (je ne peux que rêver d'une telle prévoyance)

[tout à la fois]

d'abord faire frire sur un programme chaud avec un couvercle ouvert, puis je mets tout à la fois pendant 30 min. Tronqué. Commodités - moins une poêle à frire sale, des éclaboussures sur la cuisinière et les carreaux. Eh bien ... ici, bien sûr, il n'y a pas de chou croustillant, mais presque automatiquement

IRR,
Je ne suis certainement pas dans un autocuiseur, mais dans un dessin animé, mais je le fais selon le même principe - tout à la fois. a tout jeté et a oublié la cuisine jusqu'à ce qu'ils aient envie de manger.

Tout jeter ensemble, c'est si tout est préparé depuis longtemps, préparé et, par exemple, gelé (je ne peux que rêver d'une telle prévoyance)

dans!!! c'est ma version. J'avais l'habitude de congeler tous les légumes séparément, maintenant je suis généralement paresseux et je congèle tout pour le bortsch tout de suite. c'est-à-dire que dans un sac je jette des carottes, des betteraves et du chou (j'ai déjà mesuré la quantité nécessaire), c'est le cas au congélateur et c'est tout.
bortsch fait maison comme ça. bien qu'ils soient simplement heureux que la nourriture soit apparue dans la maison avec l'avènement de la casserole miracle.

Je cuisine aussi du bortsch dans un autocuiseur, mais je n'attends pas que le bouillon cuit. Je fais frire directement dans la casserole de l'autocuiseur. Ensuite, je mets de la viande à soupe sur l'os, je déchiquette tout (seulement je mets les betteraves entières, et je les coupe en fin de cuisson pour que la couleur ne se perde pas à l'ébullition), assaisonnez le sel et c'est tout. J'active le programme "soupe" et je vous vois après le signal. Étonnamment, pendant ce temps, la viande a le temps de cuire et les légumes ne sont pas bouillis. Au final, je viens d'attraper les betteraves, vite, encore chaudes, je les coupe et les remet dans la soupe. Tout, vous pouvez manger. Et la couleur et le goût nous conviennent beaucoup.

[Gâteau-cuisson]

Hier, c'était la deuxième partie du ballet de Marlezon
La moitié restante du coq, assaisonnée d'épices, j'ai d'abord fait frire au programme Gâteau-cuisson... J'ai décidé d'essayer ici sur le principe de MV. Sur le tableau de bord après la mise en marche 0018... Autant que je sache, il n'y a que 18 minutes pour la cuisson. Avec le couvercle ouvert, l'huile littéralement une minute plus tard a donné une odeur de disposition à accepter un coq. J'ai mis l'oiseau et fermé le couvercle, MAIS je n'ai pas fermé la valve. À l'intérieur, littéralement une minute plus tard, tout se mit à bruisser et siffler. Au bout de quelques minutes, la casserole grinça ce qu'ils disent ... euh ... la pression semblait s'être accumulée et le compte à rebours commença. Cinq minutes plus tard, j'ai décidé de passer. Elle enleva le couvercle avec une légère résistance. Après tout, une sorte de pression s'est vraiment accumulée à l'intérieur. La croûte était juste assez. J'ai gargouillé quelques cuillères à soupe de crème sure et quelques cuillères à soupe d'eau, comme filet de sécurité, car le coq est domestique, pas un coq de magasin. J'ai aussi mis la cibulka et les carottes.
Annulé le programme Produits de boulangerie et inclus Viande, sur le tableau de bord 0013
Je me suis senti très drôle et très intéressant. La casserole a littéralement pris la pression tout de suite et le compte à rebours a commencé.
En même temps, je mets du sarrasin dans le MV.
Quand la pression montait, je n’ai pas bien appuyé sur la valve et elle siffla légèrement et cracha de la vapeur.J'ai ajusté la valve et tout s'est immédiatement calmé et le sifflement s'est arrêté.
Je voulais donc arriver à la fin exacte des temps pour voir si mon voyant de chauffage jaune clignotait ou non, et je l'ai manqué! Il grince douloureusement tranquillement! C'est trop bruyant quand tout est chez soi en même temps. En général, quand je suis venu voir quoi et comment, rien ne clignotait et il y avait à nouveau deux «sous-titres» sur le tableau de bord. J'ai décidé d'attendre 7 minutes que le sarrasin cuit puis d'ouvrir la valve. À ma grande surprise, il n'était pas nécessaire de relâcher la pression plus tard, cela est probablement dû au fait que les casseroles étaient à moins de la moitié pleines.
Et c'est ce que nous avons

PSiSu doux absolument normal. La sauce est merveilleuse. C'est loin d'être juste de la crème sure. Pour fêter ça, j'ai couru me vanter auprès de mon mari de ce que j'avais reçu d'une question, et est-elle DÉJÀ comestible?
Donc, avec un total de 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson complète, nous avons un excellent déjeuner! je suis choqué

PySy. Ensuite. puisque je ne verserai pas d'eau, mais je ferai frire le poulet, le roulerai dans de la farine, pour que la sauce soit alors plus épaisse.

[Natalka]

Natalka , vous avez une version intéressante du bortsch avec une betterave entière. Besoin d'essayer.
Tout le monde sera content du chou mou, car mes enfants ne mangent pas bien les légumes dans les soupes et ils ne reconnaissent pas du tout les légumes frais
L'essentiel pour moi est que la couleur reste et que le bortsch ne se transforme pas en soupe brune.

Poisson, je fais cuire ou cuire à l'avance des betteraves non pelées. Je prépare la base pour le bortsch, quand les pommes de terre sont presque cuites, je jette le chou haché et les betteraves hachées, l'acidifie légèrement avec de l'acide citrique. Et la tomate n'est pas nécessaire et le bortsch ne perd pas sa couleur.