Drakusja
Citation: lambada

méchant25 sur la gauche montre le temps (heures) après combien de temps la cuisson commencera, et sur la droite vous réglez le temps de cuisson (minutes), par exemple, vous avez besoin de riz pour commencer la cuisson après 4 heures, réglez 4: 8
utilisez le bouton de la minuterie pour régler l'heure "après combien de temps la cuisson commencera-t-elle"
plus ou moins "temps de cuisson lui-même"
J'espère avoir expliqué clairement

Tout y est !!!
fronya40
Merci, tout est clair. mais j'ai aussi demandé s'il y avait une horloge là-bas comme dans un multicuiseur. mais j'ai réalisé qu'il n'y en avait pas, mais il y a une minuterie et maintenant je comprends comment la régler. Anushka a bien compris.
fronya40
Les filles, hier je n'ai rien cuisiné, pendant que je lis, je ne sais pas de quel côté approcher. J'ai fait bouillir le citron et c'est tout. Je comprends, il suffit d'appuyer sur le bouton et c'est tout? pas de bouton de démarrage? et plus encore ... J'ai fait bouillir de l'eau - je n'ai pas mis ce petit truc dessus - une valve. comme il bourdonne, je l'ai éteint et la moustache. lavé et laissé sécher - il n'y a pas d'odeur le matin. un peu effrayant, mais passons à travers!
rusja
Tanyusha, avec initiative
La vanne doit toujours être réglée, uniquement lors de la cuisson, elle n'est pas nécessaire
fronya40
Rusik, merci) Je n'ai pas si peur avec toi! Je savais exactement ce que VOUS répondriez. Autrement dit, j'appuie une fois sur le bouton - et c'est tout, la cuisson commence? J'ai hâte de...
rusja
Citation: fronya40

Autrement dit, j'appuie une fois sur le bouton - et c'est tout, la cuisson commence? J'ai hâte de...
Eh bien, oui, vous appuyez sur le bouton + ou le programme correspondant et commencez la cuisson
Yarli
Les filles, vous avez organisé un boom Liberty. Là où je n'appelle pas, c'est fini. Sera au début de mai. ABIDNA OUI?

J'ai étudié tout le Temka du début à la fin. Mais, vous voyez, je l'ai encore manqué. Dîtes-moi. La cuisson peut se faire en mode manuel (par exemple 50 minutes) simplement sans tourner le couvercle Ou le mode manuel est-il destiné uniquement à la haute pression?
fronya40
Les filles, un invité viendra me voir le soir pour le thé, dans 30 minutes je vais faire une sorte de gâteau?
annnushka27
Citation: fronya40

Les filles, un invité viendra me voir le soir pour le thé, dans 30 minutes je ferai une sorte de gâteau?
Ma mère fait cuire un biscuit pendant 35 à 40 minutes.
fronya40
dans un autocuiseur?
annnushka27
Citation: fronya40

dans un autocuiseur?
Eh bien, bien sûr, dans celui-ci, elle me l'a pris. Et ainsi vous pouvez regarder des recettes pour d'autres autocuiseurs.
rusja
Je pense que le biscuit le plus courant, s'il n'est ni lourd ni humide, dure exactement 30 minutes - le temps de cuisson standard et vous pouvez cuire
rusja
Citation: yarli

La cuisson peut se faire en mode manuel (par exemple 50 minutes) simplement sans tourner le couvercle Ou le mode manuel est-il destiné uniquement à la haute pression?
Personnellement, je ne fais des produits de boulangerie que sur Baking, c'est le SEUL programme qui ne gagne pas de pression
rusja
Aujourd'hui, j'ai essayé des sandwichs chauds avec du fromage toute la journée, mais comme l'accès au micro-ondes est temporairement indisponible, alors par Conseil mary_kyiv Je les ai fabriqués dans notre Libertika au bain-marie pendant 3 minutes. sous pression.
AVANT
🔗
et après
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
Yarli
Citation: rusja

Personnellement, je ne fais des produits de boulangerie que sur Baking, c'est le SEUL programme qui ne gagne pas de pression

Avez-vous besoin d'appuyer 2 fois sur le bouton?
rusja
Yarli
non, le bouton, vous devez appuyer dessus une fois, uniquement en démarrant le programme, et vous pouvez diminuer et augmenter le temps sur le programme manuel avec les signes + et -
Yarli
Je l'ai lu

"riz = 12 min. plage 8 - 15 min. étape 1 min.
viande = 15 min. plage 10-20 min. étape 1 min
soupe = 25 min. plage 15-40 min. étape 5 min
cuisson = 30 min. la plage n'est pas réglable
légumineuses = 30 min. plage 20 - 50 min. étape 5 min
okiste = 35 min. plage 25 - 60 min. étape 5 min
mode manuel 1-99 min "
rusja
Eh bien, si vous voulez Ajouter du temps, aux programmes déjà préinstallés, puis vous appuyez plusieurs fois sur ces boutons, sur Baking, tout est AUTOMATIQUEMENT et le temps n'est pas ajouté. Cliqué UNE FOIS et moustache
Sablonneux
Yarli si vous avez besoin de plus de 30 minutes d'auto pour la cuisson, après la fin du cycle, vous appuyez à nouveau sur le bouton et faites cuire encore 30 minutes ... et autant que vous en avez besoin, en fonction du test, si vous avez besoin de 50 minutes, éteignez simplement le deuxième cycle pendant 10 minutes avant
méchant25
J'ai fait du poisson et de l'orge aujourd'hui
Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
ça s'est avéré très cool !!! L'orge a été fabriquée dans le cadre du programme RIS.
Les filles, parlez-moi de la pâtisserie. J'ai fait un biscuit, des pâtisseries pressées, je viens de fermer le couvercle (sans le tourner, la valve ne s'est pas fermée). 30 minutes se sont écoulées, je l'ai laissé chauffer pendant 20 minutes. Et le biscuit s'est avéré être bas et humide à l'intérieur.
Que faut-il faire correctement? Fermer la valve (pour cuire sous pression)?
rusja
Et le poisson a été frit séparément ou est-il sorti si frit dans une cocotte-minute?
méchant25


n'a pas fait frire séparément.
Poisson à grosse tête
Au fond de la casserole, oignons, puis carottes, puis poisson, versé un peu de tomate, d'épices. Je l'ai réglé manuellement pendant 1 heure. Les os sont doux et les carottes ont une couleur si rôtie)
Yarli
Les filles, je suis de retour à mes moutons. fouillé dans tout le Temka à peine trouvé ...

Citation: mary_kyiv

Oui, après avoir mis le pot de pâte dans l'autocuiseur, il vous suffit de baisser le couvercle. Et ici il est plus facile de régler le temps de cuisson avec la touche OKIST là, la minuterie démarre à partir de 35 minutes... Pour augmenter le temps, il vous suffit de cliquer sur le signe plus et il sera ajouté pendant 5 minutes 35-40-45-45-50, etc. minutes. Lorsque le temps de cuisson expire, le poêle passe automatiquement en mode chauffage.
Si vous n'avez pas besoin de chauffage, mais par exemple, vous avez besoin de plus de temps pour cuire, appuyez sur le bouton PIDIGIV / VIDMINA, puis sélectionnez le mode dont vous avez besoin à temps, ou appuyez simplement sur le bouton + le nombre de minutes dont vous avez besoin (l'autocuiseur est conçu pour une cuisson de 0 à 99 minutes ).

Vous pouvez donc cuisiner sur Okista? Alors elle peut aussi travailler sans pression ??? Je suis dans la confusion ...
lambada
Citation: yarli

Les filles, je suis de retour à mes moutons. fouillé dans tout le Temka à peine trouvé ...

Vous pouvez donc cuisiner sur Okista? Alors elle peut aussi travailler sans pression ??? Je suis dans la confusion ...

J'ai cuit sur des bouffées de "haricots", tout était cuit, mais mary_kyiv J'ai mesuré la température sur tous les programmes sans pression
Citation: mary_kyiv

J'ai récemment acheté un thermomètre pour le four et j'ai décidé de mesurer la température dans l'autocuiseur, c'est ce qui s'est passé.

Modes de l'autocuiseur et température de chauffage
Le chauffage de 68,5 à 72 ° С dépend de la durée du chauffage. Se réchauffe, d'ailleurs, pour une durée illimitée.
Riz 128 ° C
Viande 118 ° C
Soupe 128 ° C
Cuisson 142 ° С
Légumineuses 150 ° C
Okist 138 ° C
Si l'autocuiseur cuit pendant plus de 30 minutes, la température à l'intérieur sera d'environ 150 ° C dans n'importe lequel des modes.
méchant25
Je vais répéter ma question (désolé pour la peine)
Les filles, parlez-moi de la pâtisserie. J'ai fait un biscuit, des pâtisseries pressées, je viens de fermer le couvercle (sans le tourner, la valve ne s'est pas fermée). 30 minutes se sont écoulées, je l'ai laissé chauffer pendant 20 minutes. Et le biscuit s'est avéré être bas et humide à l'intérieur.
Que faut-il faire correctement? Fermer la valve (pour cuire sous pression)?
Svetylique
Même si la valve est fermée pendant la cuisson, la pression ne monte pas, elle va cuire comme d'habitude, j'ai cuit avec la valve fermée (la valve noire est en position de verrouillage), mais le couvercle ne s'est pas verrouillé, le "souteneur" ne s'est pas levé, je ne sais pas comment appeler, désolé, c'est-à-dire que la pression ne s'est pas montée. Cela signifie qu'elle reconnaît elle-même s'il y aura un ensemble de pression ou non, s'il y a peu de liquide dans le contenu (comme dans la pâte, par exemple), alors il va simplement cuire comme une casserole électrique. Corrigez-moi, sinon, mais j'ai cuit plusieurs fois - et la valve est toujours "verrouillée", ça s'est bien passé
lambada
Citation: méchant25

Je vais répéter ma question (désolé pour la peine)
Les filles, parlez-moi de la pâtisserie. J'ai fait un biscuit, des pâtisseries pressées, je viens de fermer le couvercle (sans le tourner, la valve ne s'est pas fermée). 30 minutes se sont écoulées, je l'ai laissé chauffer pendant 20 minutes. Et le biscuit s'est avéré être bas et humide à l'intérieur.
Que faut-il faire correctement? Fermer la valve (pour cuire sous pression)?

peut-être qu'il fallait pas 30 minutes, mais un peu plus ... comme si sous pression ce sera bas,
lambada
et aujourd'hui j'ai un rouleau de viande avec un œuf cuit à la vapeur

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
fronya40
alors, moi avec une initiative! J'ai fait cuire un biscuit ordinaire-4 œufs, je l'ai battu avec un verre de sucre jusqu'à un état crémeux et un verre de farine là-bas, je n'ai pas mis de levure chimique. 30 minutes de cuisson. le bol était graissé avec le légume. pétrole. en général, le biscuit après le multi j'avais un peu mouillé vers le haut, mais ici il est sec, au lieu de 75 minutes dans un multi, trente minutes dans une cocotte minute. il n'a pas été sorti aussi facilement que de mon multi-légèrement collé ... Je me demande si le bol d'Orion va rentrer ici? J'ai acheté à Polina, elle a une surface parfaite ... à Orion ne devient pas de la liberté, mais en liberté d'Orion oui.
rusja
et essayé de mettre un acier inoxydable dans notre Liberty? au moins à l'extérieur, ne cuisinez pas en premier
fronya40
Ne convient pas. mesuré, le couvercle ne se ferme pas ... en général, ni un ni celui-là n'est remonté ... je ne pensais pas qu'il fallait fermer le couvercle, vérifier ...
dashata
Citation: fronya40

Ne convient pas. mesuré, le couvercle ne se ferme pas ... en général, ni un ni celui-là n'est remonté ... je ne pensais pas qu'il fallait fermer le couvercle, vérifier ...
fronya40, et avec une casserole d'Orion, le couvercle se ferme-t-il?

Les filles et moi préparions une soupe aux lentilles (aux lentilles rouges) avec du veau.

J'ai coupé la viande en portions, pommes de terre, carottes, couper l'oignon pas complètement en travers, les lentilles, les herbes, le laurier, le sel et verser de l'eau bouillante. Programme haricots 30min. Cela s'est avéré très savoureux, les lentilles ont été bouillies dans de la purée de pommes de terre et les pommes de terre sont restées en morceaux

Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900/ a3c / 2013-04-12-21-30 / i7-4428628 / 472x354-r]Autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900
lambada
Je sais qu'il est recommandé de saler les lentilles dès la fin de la cuisson, car les lentilles mettent plus de temps à cuire dans de l'eau salée ou acidifiée.
fronya40
Au fait, les lentilles rouges bouillent très vite, même au gaz, 15 minutes suffisent pour cela, c'est toujours comme une purée de pommes de terre.
aujourd'hui je vais aussi cuisiner une telle soupe, ça a l'air très appétissant.
fronya40
Hier, je n'ai rien cuisiné, la migraine s'est vraiment dissipée (((, et le matin en bonne santé et plein d'énergie a commencé le matin avec la cuisson du poisson. vidéo, où tout est clair et compréhensible, alors j'ai tout rassemblé, pêche le merlu, mis le temps à 50 minutes, et maintenant j'attends.
fronya40
le poisson s'est avéré être cool, mais quelque chose n'est pas de la même couleur que ce qui était écrit ci-dessus, peut-être que les carottes auraient dû être placées dessus, mais cela n'avait pas le goût de ça, très tendre et d'apparence en quelque sorte aérée. puis j'ai réalisé la joie du deuxième bol, j'y ai haché du chou, frit et dix minutes sur du riz. Chronométré le temps, sept minutes de pression ont été gagnées, après dix minutes tout était prêt. Je ne peux même pas y croire. délicieux!
Je me souviens comment au début j'ai essayé de me persuader - je n'ai pas besoin de MV, puis j'ai essayé de me persuader - je n'ai pas besoin d'une mijoteuse pendant cent ans. alors, pas besoin d'autocuiseur. Maintenant, je pense, comment les femmes sont-elles privées de tout cela!
rusja
Tanya, malAdEts, tellement cuit
Et le poisson, il est frit-cuit en couleur, également en fonction de ses propres propriétés et de sa teneur en graisse
fronya40
elle m'a laissé entrer tellement d'eau qu'elle n'a pas fait frire. Quel programme utilisez-vous pour cuire le poisson?

tout à l'heure je mettais le poisson dans une casserole, je t'ai trompé, il est de très belle couleur, rougeâtre!
rusja
Je viens de le régler sur 60 minutes en mode manuel et de le cuire. et s'il y a beaucoup d'eau, ce qui est naturel pour le poisson congelé, alors elle peut être égouttée et cuite plus tard. La fille, à mon avis, avait une grosse tête, et ce poisson est généralement du poisson frais de rivière et donc mieux cuit.
méchant25
Oui, j'avais une tête-de-boule
Je mets des carottes sous le poisson, verse de la pâte de tomate sur le dessus (environ 100 grammes d'eau, 1 cuillère à soupe de pâte). Puis un poisson d'une si belle couleur sort)
fronya40
le soir, j'ai décidé de torturer mon autocuiseur, j'ai décidé de faire cuire une charlotte aux pommes, cette fois je n'ai pas tourné le couvercle, mais je l'ai fermé, 30 minutes ne suffisaient pas, puis j'ai fermé le couvercle et j'ai cuit encore 20 minutes, je dirai, j'aime les biscuits dans Je les aime plus. bien.

Eh bien, je suis très content de mon Liberty! vous ne savez pas quoi cuisiner d'autre? Je comprends avec ma tête que j'ai besoin de manger au moins quelque chose qui est déjà prêt, mais je veux vraiment faire autre chose :-) probablement dans ma vie passée j'étais cuisinier :-)
fronya40
C'est fantastique! seulement 30 min de soupe aux haricots et si riche! la semaine de travail commence, je ne sais pas quand je dois cuisiner ...
annnushka27
Citation: fronya40

C'est fantastique! seulement 30 min de soupe aux haricots et si riche! la semaine de travail commence, je ne sais pas quand je dois cuisiner ...
Vous n'avez pas trempé les haricots? Bref, êtes-vous satisfait de l'autocuiseur?
fronya40
Anh, n'a pas trempé, n'a pas eu le temps. vous devez faire tremper pour qu'il y ait une sorte de substance à sortir ... si c'est vrai, bien sûr. tout était prêt à temps.

vraiment comme. Je viens d'entendre que ça se marie fortement, ça ne cuit pas pour moi, tout fonctionne tranquillement.
rusja
Citation: fronya40

vous devez faire tremper pour qu'il y ait une sorte de substance à sortir ... si c'est vrai, bien sûr.
Il semble que cela ne concerne que le kvassol rouge, il y a des cancérogènes, mais à propos du blanc, ce n'est pas nécessaire
fronya40
alors, la connaissance continue! le matin, j'ai fait cuire des pommes de terre avec des champignons, des oignons, des carottes frites, des champignons secs trempés là-bas (ma fille a apporté un sac entier de bukovel à une jambe cassée), des pommes de terre, un peu d'eau et les ai mis pendant 20 minutes. chaque fois que je suis de plus en plus satisfait de notre autocuiseur. à propos de la roue de secours, super-duper, rien n'y colle pour la cuisson idéale, je l'ai marqué à l'extérieur, je les confond, ils se ressemblent complètement. cher, aussi, cool, mais les pâtisseries collent encore un peu.
J'ai conseillé la petite amie de ma fille pour la nouvelle année et elle a acheté une courge Scarlett et ne la maîtrisera d'aucune façon, maintenant je peux et vais commencer à lui apprendre.
Svetylique
Pour le petit-déjeuner, j'ai découvert le gruau au lait Hercules - il s'est avéré très savoureux, doux. cuit 8 minutes sur riz
rusja
et quelles sont les proportions de céréales par rapport au lait?
fronya40
Citation: rusja

Et j'ai une roue de secours d'une couleur différente, plus grisâtre, donc je ne les confond pas
Santé à ma fille, a-t-elle skié à Bukovel comme ça?

oui, ils ont déjà été opérés le 14 mars et le 12 avril seuls. dit, skiant sur mon cadavre, je ne peux plus!

mais ma couleur ne diffère pas du tout - j'ai dû gratter la casserole))))

À propos, les pommes de terre bouillies en 20 minutes, il s'est avéré comme ça avec une yushechka, cela est réalisé par un long ragoût. Eh bien, il n'y a tout simplement pas de mots. c’est bien que j’ai décidé d’acheter, qu’Azazka m’a convaincu pendant plus d’un an!
et quelle charlotte !!! sans levure chimique, ces pommes sèches et humides - eh bien, il suffit de les saisir!
Svetylique
Citation: rusja

et quelles sont les proportions de céréales par rapport au lait?
quelque part 1 à 5 (3 parties de lait 2 eau)

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