m0use
Citation: OlgaGera
Peut-être qu'il y a une recette pour ces goodies
Mensonges)))) Regardez, ici je faisais
Je cherche une recette sur notre forum
J'ai pris la recette de Chadeeva, maintenant je vais trouver un lien
Capture

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NoirCheveuxGirl
Les filles, je suis désolé, je réponds tardivement à propos du caviar de betterave et de carotte.
Citation: Belka13

NoirCheveuxGirl, Tatyana, je n'ai jamais rien essayé de tel. Et mettre beaucoup d'oignons?
Belka13, tout dépend du volume de betteraves, de carottes. Oignons - au moins un tiers du volume de légumes. La moitié au plus.
Tanyusha celfh, Je l'utilise comme additif végétal dans la purée de pommes de terre, les pâtes, etc., et comme tartinade sur du pain. Cela va bien dans le jeûne, pour le dîner et comme collation.

filirina, il y a sur le forum se7 pains d'escargot avec streusel, c'est peut-être eux? Je ne sais pas si je peux créer un lien vers un autre forum.
Mikhaska
Mousehulik! Et, avez-vous aussi fait cuire ce biscuit à 200 degrés?
OlgaGera
Citation: m0use
Mensonges))))
Je suis allé étudier
Ksyusha,
m0use
Citation: Mikhaska

Mousehulik! Et, avez-vous aussi fait cuire ce biscuit à 200 degrés?
Euh-huh, comment c'est écrit pour le faire vite, mais on le mange encore plus vite! Maintenant je ne l'achète pas chez Ikea, j'ai lu la composition, et là, l'huile de palme a navigué!
IvaNova
Vierge, aidez-moi.
Le vendredi, vous avez besoin de choucroute pour la vinaigrette (l'enfant fera le travail). Mais je n’ai pas de choucroute et je ne mange pas de choucroute. Et vous devez être à temps. La question est comment? Pouvez-vous mélanger un vinaigre "rapide" avec des carottes?
Tumanchik
Citation: IvaNova

Vierge, aidez-moi.
Le vendredi, vous avez besoin de choucroute pour la vinaigrette (l'enfant fera le travail). Mais je n’ai pas de choucroute et je ne mange pas de choucroute. Et vous devez être à temps. La question est comment? Pouvez-vous mélanger un vinaigre "rapide" avec des carottes?
hachez rapidement le courant dans une petite portion et dans la saumure. ajoutez un peu de sucre dans un endroit chaud (pas chaud, mais chaud).
Je cherche une recette sur notre forumChoucroute sans filtrer
(Tumanchik)
Crochet
Chou en saumure, recommande fortement !!!

Vous serez à l'heure vendredi ...
IvaNova
Merci, vierges!
Et ça ... pour saupoudrer les carottes? À l'œil nu - un dixième de chou, un cinquième ou quoi? Ou faire une vinaigrette sans carottes?
Svetta
Irina, faites-le sans carottes, vous le mettrez quand même dans la vinaigrette.
En général, je choucroute presque sans carottes, et saupoudrer de fraîchement râpé avant de servir. Mais la choucroute est toujours blanche.
Tumanchik
Citation: IvaNova
Et ça ... pour saupoudrer les carottes?
Citation: svetta
faites-le sans carottes, vous le mettez quand même dans la vinaigrette.
il inhibe la fermentation. faire une petite portion de courant. le chou est encore frais
IvaNova
Tumanchik, Je pense enfin couper un bocal d'un litre aux cintres, et ça suffit. Et mettre dans la chambre (le chauffage n'a pas encore démarré, dans la cuisine, malgré tout, allez, dubak. Et dans la chambre il y a un radiateur). Vous pouvez le couvrir avec quoi? Et puis le kote erre partout, la laine tombe. Ou attachez-le avec de la gaze?
Tumanchik
Citation: IvaNova

Tumanchik, Je pense enfin couper un bocal d'un litre aux cintres, et ça suffit. Et mettre dans la chambre (le chauffage n'a pas encore démarré, dans la cuisine, malgré tout, allez, dubak. Et dans la chambre il y a un radiateur). Vous pouvez le couvrir avec quoi? Et puis le kote erre partout, la laine tombe. Ou attachez-le avec de la gaze?
Attachez avec de la gaze. litre aux épaules est déjà avec de la saumure. elle doit nager... absolument! lisez la recette. eh bien, si l'esprit du caput ne fait pas peur, alors c'est possible dans la pièce. J'ai remarqué que si le chou est sucré, il n'y a pas d'alcool. et si c'est tranchant, autant que la gorge fait mal, alors l'esprit sera génial.
hein, un couple de tartinade de chou temku. l'âme demande de l'acide. ici avec toi Irisha et commençons!
OlgaGera
IvaNova, Irinapourquoi faire du vinaigre? traduire le produit.
Faites-en un rapide avec la saumure dans le pot. 3 jours et vous avez terminé. Vous aurez le temps de vous préparer d'ici vendredi

Choucroute à la Kiev (MariV)

Je cherche une recette sur notre forum
Tumanchik
La vitesse de fermentation (si sans vinaigre, bien sûr) ne dépend pas de la recette, mais du chou
Mandraik Ludmila
Pour les carottes, plus les carottes sont grosses, plus le chou sera mou. Pour que le chou soit croustillant, la quantité de carottes ne doit pas dépasser 10% en poids, et de préférence 5% en général. J'ai déjà vu cela de ma propre expérience.
Dans une recette fermentée rapide, si vous remplacez le sucre par du miel, il fermentera plus rapidement de près d'un jour.
Olga VB
Pour la vinaigrette, vous pouvez faire de la provençale plutôt que de la choucroute: hacher, écraser intensément avec du sel, égoutter le jus qui a émergé (et s'il n'y a pas de jus, puis un peu d'eau et égoutter), ajouter un peu de sucre, vous pouvez aussi ajouter une cuillère à café de jus de citron (je n'ajoute pas ), porter à ébullition, verser sur le chou, envelopper. En refroidissant, c'est fait.
Vous pouvez encore plus vite: le réchauffer dans un plat plat, par exemple dans une poêle (mais ne le faites pas bouillir!) Sans égoutter le jus. La couche de chou doit être d'au moins 1,5 à 2 cm dans le liquide, la chaleur est légèrement inférieure à la moyenne. Dès qu'il devient impossible de le toucher avec la paume de votre main, éteignez-le, mélangez. En refroidissant, c'est fait.
C'est délicieux en vinaigrette et comme une salade.
Pour la vinaigrette, un tel chou est même préférable, car les betteraves douces et les carottes ne se rencontrent pas toujours et ce chou contient un peu de sucre.
Et cela se fait rapidement. Et le montant peut être n'importe lequel, pas nécessairement par les banques.
Vous pouvez répéter votre fils pour que jeudi vous sachiez déjà exactement comment, quoi et combien.
Bonne chance!
Tumanchik
la vinaigrette a tout de suite voulu!
Svetta
Citation: Tumanchik

la vinaigrette a tout de suite voulu!
Ouais. Je suis allé faire cuire une betterave ...
Tumanchik
Citation: svetta

Ouais. Je suis allé faire cuire une betterave ...
et je le ferai demain! assurez-vous de mettre le chou!
Svetta
Citation: Tumanchik

et je le ferai demain! assurez-vous de mettre le chou!
Je fais sans chou. Je sais que ce n'est plus une vinaigrette, mais mon mari et moi ne pouvons pas manger de chou, seulement parfois un peu.
Tumanchik
Citation: svetta

Je fais sans chou. Je sais que ce n'est plus une vinaigrette, mais mon mari et moi ne pouvons pas manger de chou, seulement parfois un peu.
pauvres choses! Je sympathise. mais le concombre mariné fonctionne bien!
caramel au beurre
Citation: Tumanchik

la vinaigrette a tout de suite voulu!

Exactement. Que ce soit pour brouiller l'identité?
Iris
Vierge, bonjour!
Et personne n'a mis le chou-fleur en conserve pour qu'il puisse ensuite être sorti du pot et ensuite, juste faire frire .. Pas mariné, mais pour la friture ??
lappl1
Iris, J'ai essayé. Juste avec du sel. Explosé - toutes les boîtes, même si le chou était le plus frais, du jardin. Peut-être que la stérilisation a pris plus de temps? Mais j'avais peur de le digérer - je n'aime pas les couleurs douces. chou ..

Iris
lappl1J'ai donc peur qu'il ne restera pas sans vinaigre .. et alors vous ne ferez pas frire avec du vinaigre ..
Il n'y a plus de place dans le congélateur
Tumanchik
Une fois de plus, quelque chose auquel je ne m'attendais pas est tombé sur moi ... et bien sûr pas au moment le plus opportun. Mais je suis très heureux et reconnaissant:
une brassée de basilic, un seau de raisins maison (petit avec des graines d'Isabella) et un sac de tomates à petits doigts.
maintenant le dilemme de quoi faire avec lui?!
Eh bien, qui me dira acre vous.
clairement pas avec une grande compote.
J'ai séché et congelé le basilic. déjà assez. tordu le pot dans l'huile avec du romarin.
Je ne peux pas imaginer quoi faire avec les raisins. une pensée avec compote dans un bocal ... mais en quelque sorte trivial ...
nemeryannom mariné à la tomate, empilé aussi. il y a aussi assez de sauces. il n'y a tout simplement nulle part où geler - la boîte est pleine.
esprit collectif !!!!! AIDEZ-MOI!
marina-asti
Tumanchik, faites des jus de raisins et de tomates alors))))
Vesta
Citation: Tumanchik
nemeryannom mariné à la tomate, empilé aussi. il y a aussi assez de sauces.
Existe-t-il une telle chose?

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Mandraik Ludmila
Irochka, notre sorcière Admin-Tatiana, cette saison a une recette
Je cherche une recette sur notre forumAssaisonnement "Tomates séchées à l'ail et au basilic"
(Administrateur)

J'ai déjà préparé une portion de 1kg de tomate, j'en veux plus, un mélange très aromatique et ne nécessite pas de conditions de stockage particulières.
Tumanchik
Citation: marina-asti

Tumanchik, faites des jus de raisins et de tomates alors))))
gyyyy


Ajouté le mardi 27 sept. 2016 20:31

Citation: Mandraik Ludmila
🔗
déjà lu
et aussi en sauce soja! Je vous remercie!
je vais peut-être m'attarder sur la version basilic, mais je vais simplifier un peu ... je ne peux pas vivre sans hooliganisme
et les raisins ???
kirch
Vesta, Sveta, quelle bonne recette de sauce tomate. Je l'ai gardé, je vais essayer de le cuisiner l'année prochaine.Je cherchais quelque chose comme ça depuis longtemps. Je vous remercie
Ikra
Citation: Tumanchik
et les raisins?
Oui, mangez-le dans quelques jours. Asseyez-vous avec toute la famille et mangez! Vos hommes ne peuvent-ils pas surmonter un seau? Et tu vas aider un peu
Tumanchik
Citation: Ikra

Oui, mangez-le dans quelques jours. Asseyez-vous avec toute la famille et mangez! Vos hommes ne peuvent-ils pas surmonter un seau? Et tu vas aider un peu
oh non ... acide et coûteux. et petit
mais je ne le jetterai pas à coup sûr! J'y penserai))))
Ikra
Tady courant pour l'écraser ... Ou le boire avec du sucre, une fois aigre.
Rarerka
Élevez-le aux coNpots d'hiver
Tumanchik
Citation: Rarerka

Élevez-le aux coNpots d'hiver
dans le sens de le sécher simplement? mono...
sens actuel de dépenser plus d'énergie ... immédiatement dans la compote ...
ou pas?
Rarerka
Mais qu'en est-il de la banalité?
compote de fruits dans un bocal ... mais en quelque sorte trivial ...
pas de verre
Tumanchik, et vous en faites du vinaigre. Sur le principe de la pomme et de l'amer et de la santé ouais
Mandraik Ludmila
Citation: Rarerka
Lève-le
Je suis complètement d'accord avec l'homonyme, alors il ne sera pas nécessaire d'acheter des raisins secs coûteux!
Je cherche une recette sur notre forumRaisins secs - raisins secs
(Administrateur)

Vous en avez besoin dans les pâtisseries et les casseroles, ou avec des os.
Tumanchik
Citation: Rarerka

Mais qu'en est-il de la banalité?
(dans la voix de Matroskin-Tabakov) Je grogne, je vais y réfléchir ...


Ajouté le mardi 27 sept. 2016 21:20

Citation: notglass

Tumanchik, et vous en faites du vinaigre. Sur le principe de la pomme et de l'amer et de la santé ouais
Je ne peux pas. une petite brindille de moucherons sho ..... zadolb ... mis des pièges. les pommes sont toujours sur la table.
et le balcon n'est pas encore prêt à être utilisé.


Ajouté le mardi 27 sept. 2016 21:21

Citation: Mandraik Ludmila
ou c'est avec des os.
alors ça et ça !!!!
marina-asti
Citation: Mandraik Ludmila
Vous en avez besoin dans les pâtisseries et les casseroles!
donc il
Citation: Tumanchik
aigre et coûteux. et petit

cracher des os dans les produits de boulangerie?)

Bien que pas du tout
en quelque sorte trivial ...
vous pouvez essayer de retirer d'abord les graines des raisins, puis les raisins secs
Tumanchik
Les pépins de raisin sont-ils utiles? eh bien, puisqu'ils écrasent l'huile ...
et si vous le séchez et ensuite ... l'essuyez en poudre? ce qui sera ...


Ajouté le mardi 27 sept. 2016 21:24

Citation: marina-asti
vous pouvez essayer de retirer les graines des raisins en premier
voici une bonne femme ... Eh bien, c'est pire que Cendrillon avec ses céréales

vu les mains toujours coupées avec des brûlures ...

Vesta
Citation: kirch
quelle bonne recette de sauce tomate.
Ce lien a été donné sur le site de location, mais je suis déjà là
Tumanchik
Je penserai la nuit ... et tu penses! et puis quelques filles d'anniversaire rient!

Joyeux anniversaire encore, chère Marinochka! Le bonheur à toi féminin et la miséricorde de Dieu

marina-asti
Citation: Tumanchik
couper les mains avec des brûlures
Eh bien, pourquoi les poussez-vous là où vous n'en avez pas besoin?! demandez à votre mari de vous retirer tous les objets tranchants!


Ajouté le mardi 27 sept. 2016 21:28

Citation: Tumanchik
et puis quelques filles d'anniversaire rient!

Merci encore!

que reste-t-il d'autre?! mon mari m'a invité dans un restaurant, mais je suis assis au travail et je ne peux pas m'échapper!

Et le mari est assis dans la pièce voisine et attend-attend-attend

Mandraik Ludmila
Tumanchik, il me semble, tu vas le laver en poudre, le sécher sur des compotes, car c'est avec des graines. Bien sûr, c'est super pour le vinaigre, mais les moucherons - je comprends que, ils ont des problèmes avec eux, tout est fixé avec des pièges et volent toujours de la rue, cependant
filirina
Irishik, mettez le vin!
kirch
Je voulais juste écrire sur le vin.
Mandraik Ludmila
Irina, le moucheron vole vers les écluses d'eau! On dirait une fermentation à un kilomètre de là ... Il n'y a donc pas de grande différence avec le vinaigre ...

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