Tartes "ammchiki"

Bonjour à tous Encore une fois avec "ammchiks", mais aussi avec un étui de la série "quelqu'un peut-il être utile"
J'ai fait cuire des Ammchiks pour le petit déjeuner dans un mini four.

J'essaye de disposer le remplissage conformément aux recommandations de l'auteur:

Je mets la viande hachée avec un rouleau d'environ 3 cm de diamètre.

Mais il y a encore de tels cas

Du petit DeLonghi:

Le canon est plus proche. Le remplissage sur le côté "débordé":

Laisser reposer les gâteaux pendant quelques minutes. Puis on revient aux limites à l'aide d'une spatule. Correction du canon:

* Vous pouvez simplement tourner (mettre) la tarte sur le baril "échappé". Et le remplissage "échappé" reviendra à sa place:

Et pour minimiser le "emballement", vous pouvez utiliser les conseils de l'auteur de la recette et disposer la garniture avec une "ligne pointillée":

... ne rampera pas hors ... ne mettez pas le remplissage avec un rouleau continu, mais laissez de petits espaces.

[Marysya27]

Marysya27, pourquoi avez-vous toutes les tartes à barriques ouvertes? Vous les avez coupés, n'avez-vous pas vu avec votre main?

[Svetochka,]

Svetochka, vu ici après la "coupe":

Je pense que le canon s'ouvre parce que:
M. b. trop les mêmes obturations et / ou fermement posé.
Et aussi des pommes en tranches. De longues rayures tombent partiellement sur la ligne de couture (un peu visible sur la photo).
La garniture aux fruits (sucrée) se comporte plus activement pendant la cuisson. Avec les pommes de terre "ammchiki" sont plus des tartes que des petits pains.

Une forme étrange après "sciage" à la main, mes bords sont complètement différents, presque complètement fermés, regardez ma photo avant la cuisson. Je les fais ressembler exactement à Stella.
Et vous mettez beaucoup de plombages, même beaucoup. Eh bien, si vous aimez cuisiner de cette façon, c'est bien.

Il ne devrait pas y avoir beaucoup de remplissage. C'est le nombre optimal. Empilez plus, blâmez-vous. Je vous donne ma noble parole honnête que les tartes DOIVENT éclater.

Faites bouillir 1 kg de bœuf, faites défiler un hachoir à viande avec des oignons crus et quelques gousses d'ail et assaisonnez avec une grande quantité d'oignons frits (avec l'huile sur laquelle les oignons ont été frits).

À partir de 1 kg de bœuf après cuisson, env. 600 à 650 g de viande (testée au stockage), plus env. 150-200 g d'oignon, au total 800 g de garniture pour SIX rouleaux! 800: 6 = 130 g.
Je mets les garnitures sur 1 rouleau de 150g, à mon avis c'est la quantité optimale pour couper les tartes et la garniture ne sort pas lors de la cuisson.

[svetta, Svetochka]

svetta, SvetochkaMerci pour votre réactivité et votre participation. J'essaierai certainement de moins "amasser". Nous avons demandé plus de garnitures. J'ai donc été ravi d'essayer. Par conséquent, roule
Je me vante aussi des tartes

[Marysya27]

Marysya27, et encore un mystère pour moi, comment vas-tu sciage tartes. Découvrez le secret.

[Svetochka,]

Svetochka, à la fois compris et "vu" j'ai trempé le bord de ma paume dans la farine et j'ai vu "de haut en bas" (par rapport au rouleau) en appuyant légèrement

[Marysya27]

Marysya27,
Eh bien, "haut et bas" n'est pas du tout une "scie", pour moi, la "scie" devrait être "aller et retour"
Je vais tous faire ces tartes - J'étudie la technologie Par conséquent, j'ai une stupeur

[Antonovka, Lenochka]

Antonovka, Lenochka, "haut et bas" est:

"d'avant en arrière"

le long de la ligne de coupe (perpendiculaire)
Selon les préceptes d'Ostap Bender: "Saw, Shura, saw ..."

[Marysya27]

Eh bien, c'est la réponse. Marysya27 ne coupe pas le rouleau, mais l'écrase en hauteur, c'est donc la forme de la tarte et de tels côtés ouverts. Je viens de voir comment il pense correctement Antonovka - avec le bord de la paume (plus précisément, avec le bord du petit doigt) je fais des mouvements de sciage en va-et-vient avec poussées simultanées en hauteur.
Marysya27, avez-vous déjà vu scier avec une scie? alors je le fais avec ma main et Stella le décrit exactement comme ça.

voir à partir de 3 minutes, scie à main parallèle à la table

[svetta, Svetochka]

svetta, Svetochka, à savoir, "scier" "vers le haut" le long de la ligne perpendiculaire (c.-à-d.«en avant») et «en bas» («en arrière») sur la même ligne, et non «de table en table»). La coupe est parallèle à la surface de la table avec une légère pression.
Et elle a scié les bûches avec une vraie scie, a aidé ma grand-mère.
Svetochka, merci pour les détails, c'est si agréable de ressentir le soutien et les soins amicaux. Et assurez-vous toujours qu'ils vous aideront, rapidement, dirigeront et corrigeront de toutes les manières possibles Cela vaut beaucoup Merci

[Marysya27]

Marysya27, mais si vous avez bien vu, alors je ne mangerai pas du tout, pourquoi obtenons-nous des résultats absolument différents ???

[svetta, Svetochka]

svetta, Svetochka, Je n'abuserai pas du remplissage la prochaine fois, voyons et comparons même alors. Je pense que c'est elle

Et je ne peux pas couper ... eh bien, je ne peux pas ... Je l'ai vraiment fait 2 fois ... Je vais réessayer, bien sûr. mais je veux de la beauté

Bonjour à tous
"Ammchiki" aujourd'hui

"Ammchiki" aux pommes de terre, tartinade:

Des plombages plus petits cette fois:


Pas de frottis:

Avec de la viande (morceau de pâte 20g):

[Marysya27]

Marysya27, enfin, déjà plus proche de la photo de l'original! Je ne veux pas dire que c'est mieux, mais personnellement, je l'aime mieux. Ils sortent fermés et si jolis!
Et un autre secret de ma part: immédiatement après la cuisson Je pulvérise les tartes avec de l'eau claire à partir d'un fin spray. La farine n'est donc pas visible, la surface est belle, presque brillante. Eh bien, je n'utilise pratiquement pas de farine pour couper, donc je n'ai pas de farine sur les tartes.

Et je ne comprends pas la méthode de moulage.

[svetta, Svetochka]

svetta, Svetochka, merci pour le secret et les mots d'approbation
Lenusya, et ce qui n'est pas clair exactement? Au début, quand j'allais le faire pour la première fois, je ne savais pas comment organiser le remplissage. Étalez immédiatement avec un «rouleau-cylindre» ou répartissez uniformément sur la pâte (comme pour un rouleau). À la page 6, j'ai trouvé la réponse de l'auteur:

Je mets la viande hachée avec un rouleau d'environ 3 cm de diamètre.

... je ne peux pas couper ...

Qu'est-ce qui ne marche pas? Le processus lui-même n'est pas clair ou le résultat n'est pas satisfaisant. Si le résultat, vous pouvez essayer avec une répartition en pointillés de la garniture

Je n'arrive toujours pas à me décider sur les tartes. Je cuisine une telle garniture à la viande, mais pas pour les tartes.
Il n'y a personne.
Et qui a cuisiné l'amchiki avec du fromage cottage? Le mari ne reconnaît que les cheesecakes ou avec de la confiture. Et puis, 2 morceaux vont manger chaud, et le reste ...

[la ligne de coupe est le côté étroit]

Marysya27, mais si vous avez bien vu, alors je ne goûterai pas, pourquoi nous obtenons des résultats absolument différents

Parce que les proportions de la couche de pâte sont différentes.)) En conséquence, votre rouleau est long et mince, les tartes sont divisées de sorte que la ligne de coupe est le côté étroit rectangle / galette. Et chez Marysya - au contraire, la coupe est un côté large.

Par conséquent, votre garniture s'y développera (à l'intérieur de la pâte) plus la «plaie» de la coupe est petite, et il est plus facile pour la garniture Marysine de tomber, car le joint de fonctionnement s'avère être grand et la longueur de la tarte est minuscule. Mais dodu. Mm?)

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, juste pendant des jours, je vais l'essayer avec du fromage cottage. L'auteur a écrit que vous pouvez faire avec presque n'importe quel remplissage. J'écris presque, car il n'y avait aucune mention de confiture et de baies.

Je ne le fais jamais avec un remplissage humide.

[Marysya27]

Marysya27, Avec cette coupe, ces tartes sont mieux cuites avec une garniture épaisse (sèche) afin qu'il n'y ait pas de fuites dans les coutures latérales où nous faisons le «sciage»

[Bijou]

Sveta, je n'ai pas compris votre smiley.

Oui, je suis intéressé à vous lire et j'ai lancé la réponse ici Bijou, comme je comprends aussi quelque chose
Ensuite, j'ai regardé à nouveau la photo et j'ai poliment supprimé le message,
J'ai aussi appris que je voyais mal

J'ai récemment pris une photo d'un demi-rouleau, que je divise en 5 tartes.


Sveta, je n'ai pas compris votre smiley.

[Zeamays]

Avec cette découpe, il est préférable de cuire ces tartes avec une garniture épaisse (sèche),

Zeamays, Svetlanka, voici l'option sans ""

Ici, tout est question de tartes, et j'ai pris Stella et j'ai fait un rouleau avec des graines de pavot avec votre pâte:

Nous avons beaucoup aimé, FEEL

et la seconde moitié a été faite sous la forme de 3 rouleaux non sciés avec un strudel aux pommes - endakie. La pâte est douce, agréable à travailler et très savoureuse à la cuisson, elle se marie bien avec le goût des pommes.

Et voici la réponse d'un autre auteur sur la raison des barils ouverts:

Et ça s'est avéré comme ça.

Délicieuses tartes! Et ils éclatent parce que les plombages sont trop nombreux.

Les filles, avez-vous des brûlures d'estomac à cause de ces tartes? Préparez-vous la pâte selon la recette? Je l'ai fait deux fois strictement selon la recette - l'horreur, ce qu'était les brûlures d'estomac ((.
Scié, d'ailleurs, avec sa paume et les tartes étaient parfaitement collées.

[Rita]

Rita, Je fais cuire ces tartes à différentes personnes depuis plusieurs années et je n'ai jamais entendu parler d'un tel problème. Ce sont probablement vos problèmes d'estomac individuels. Bien que mon mari ait un ulcère et une pancréatite, il ne s'est jamais plaint.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, J'ai également trouvé la réponse de l'auteur sur le remplissage du caillé:

Selon vous, qu'est-ce qui sera délicieux avec le fromage cottage? Fromage cottage avec du sucre et un peu de crème sure - vous devez donc préparer la garniture?

Bien sûr, ce sera délicieux avec du fromage cottage aussi!
Seulement je n'ajouterais pas de crème sure. Si seulement le fromage cottage est très, très sec, j'ajouterais juste un peu. Fromage cottage, sucre, sucre vanillé, un œuf! Plus de raisins secs peuvent être ajoutés.

Nous avons fait une garniture à partir de fromage cottage. Les tartes au fromage cottage ressemblaient à des crêpes au fromage cottage. Maman a bien aimé. Elle dit goût et couleur ... Et Mamie dit qu'ils sont très satisfaisants.

Un autre avis:

Les tartes sont géniales! Je l'ai fait avec des pommes de terre, c'était beau. Mais avec le fromage cottage, ils coulaient (((comme avec les cerises congelées ((mais la pâte était saturée de jus, donc un inconvénient - j'ai dû me lécher les doigts)))

RitochkaLes tartes ont été dégustées par des parents et des connaissances avec différents «bouquets» de caractéristiques de digestion. Aucune plainte n'a été reçue. Uniquement les demandes de "suite du banquet"
Puis-je changer l'huile? Ou réduit de moitié avec des légumes?
Il y avait aussi une telle version:

Et ça s'est avéré comme ça. La levure était sèche. Au lieu de la margarine, je mets de l'huile de tournesol inodore.

Je ne l'ai pas encore essayé moi-même. Le temps viendra pour lui - le jeûne arrive bientôt.
Ou peut-être que c'est la garniture, pas la pâte?
Eh bien, il existe un moyen de sortir:

Et je me demande si la méthode de moulage "sciage" convient aux tartes selon d'autres recettes?

La méthode de découpe des tartes peut être appliquée à n'importe quelle pâte, bien sûr.

[Marysya27]

Marysya27Merci beaucoup C'est pourquoi j'étais intéressé. Je pense avec du fromage cottage - puis rouler

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, "l'âme du poète ne pouvait pas supporter" "Ammchiki" avec du fromage cottage:

Tout se passe bien avec une garniture de caillé Et délicieux Et rien ne coulait et ne coulait

Fromage cottage fait maison, non mouillé. J'ai ajouté par parties, émoussé - ne pesait pas. Je pense que vous pouvez vous concentrer sur le poids requis dans la version de l'auteur. + 150g de raisins secs (juste lavés et séchés avec une serviette). + 2 sacs de sucre vanillé et cuillère à soupe. l. sucre (au goût: vous pouvez en faire plus, et ne pas en ajouter du tout). + 2 œufs (moyen). + 1 cuillère à soupe l. leurres.
Pour une raison quelconque, la photo s'est beaucoup assombrie, mais la cohérence est visible:

Même si la pâte ne nécessite pas cela, il est nécessaire de la saupoudrer un peu de farine lors du roulage. Si cela n'est pas fait, il est très difficile de couper la pâte en tartes.

Lors du roulage, la pâte était saupoudrée de farine. Il était impossible de se passer de farine du tout.
Barils après "découpe" trempés dans la farine puis graissés avant la cuisson, avec le dessus de la tarte, avec un œuf.
Par "coupe à la scie". J'ai plus aimé le résultat lorsque j'ai "scié" le rouleau, d'abord en deux, puis de la ligne de la "coupe" du milieu au bord. Il s'avère plus uniforme à la fois dans la forme et dans la répartition de la garniture.
Le résultat est légèrement différent si vous «sciez» d'un bord à l'autre.
Plus. Il est possible de "scier" (avec la main droite): tenir (fixer) les côtés du rouleau avec les doigts de la main gauche près de la "coupe"; ou juste "vu" (pas de support). Quelques excellentes coupes sont obtenues.
Voici le total. En 2 parties:

Et encore un:

Les flancs résultants:


Le plus ouvert:

Découpes:


Quelque chose comme ça

"Ammchiki" avec du fromage cottage:

Impressionnant!
Ouais, il y a du fromage cottage, c'est trop peu ...)))




J'ai cuit, mais je ne montrerai pas
Le caillé est devenu liquide liquide. Ajout de leurres.Je l'ai enroulé avec un rouleau et j'ai cuit deux chaussures de bast)))))) Et le fromage cottage est parti quelque part ...

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, ne t'en fais pas. Fromage cottage, je suppose, faire du shopping? Bien que maintenant les "artisanes" soient apparues

Fromage cottage maison:

Conserver le fromage cottage:

* Les deux options avec œuf uniquement. Pas de semoule ni d'amidon

Et le fromage cottage est parti quelque part ... même pas visible ...

Il y avait aussi de telles options. Si quelque chose, alors ce pita au fromage cottage était ...

Oui, oui, et pas avec une masse de caillé, mais avec un bon caillé acheté en magasin (d'un magicien ou d'un magicien, probablement)

Shop, même si une fois j'ai cuit pitu avec le propriétaire, et le résultat est le même.
Les couches de fromage cottage sont désignées raisins secs))))))))))))))))))))

Salutations
Double avec du fromage cottage

Fromage cottage aux cerises + sucre vanillé + œufs:

Disposé "ligne pointillée":

[Marysya27]

Marysya27, cuit au four ou au Princess?

[Lenusya]

Lenusya, ceux-ci sont dans le four. De la princesse les prochains "vantardises" seront

Uff, fait. Une tarte vient de scier, la seconde est aussi pincée, elle est plus belle
Remplissage Linadoc

Confiture de légumes "Healthy yummy" (Linadoc)

Fromage cottage, je suppose, faire du shopping?

Cela m'est aussi arrivé, le fromage cottage s'est dissous presque complètement.
Et j'ai remarqué que le fromage cottage "disparaissait", dans la composition duquel, avec le lait fermenté, il y avait encore un levain "bactérien", c'est-à-dire du fromage en fait.
Et si dans la composition seulement "le levain de cultures pures de micro-organismes lactiques", alors le fromage cottage était parfaitement conservé, quelque chose comme ça ...

[Lereleyushka]

Lereleyushka, Je n’ai pas encore vécu ce remplissage. Merci "Ammchiki", c’est bien! Selon le canon
Zeamays, Svetlanka, merci d'avoir regardé, vous devez regarder de plus près et essayer.

Bonjour à tous
Ce que je voulais écrire. La moitié de la norme de la pâte pour "ammchik" a été transférée du congélateur au réfrigérateur. Les mains l'atteignirent un jour plus tard. Avec la pâte, tout Avec les "ammchiks" aussi:

[Irochka]

Bonjour à tous
Nous avons une fille timide ici avec des résultats exceptionnels
Nous avons fait de leur mieux en tant qu'hôtesse Irochka et four de table Gemlux

Aujourd'hui, j'ai fait cuire de l'ammchiki avec du fromage cottage. Une partie a mal tourné - ils ont "explosé" avec du fromage cottage

Et ceux-ci se sont avérés être jolis

J'ai vraiment aimé la superposition de la pâte à la levure

les tartes sont très tendres et un peu croustillantes! Aide-toi!

[Pâte pour "ammchiks" maigres au levain]

Bonjour à tous. Aujourd'hui, je suis depuis longtemps "Ostap a souffert ..." "Hovaysya !!!"
Quand j'ai lu le sujet de la recette pour la première fois, deux éclats de versions non standard se sont accrochés et se sont assis:

Voici mes tartes! Très savoureux, même si je l'ai fait dans une version allégée.
Remplacement du lait par de l'eau (carême de Noël).

Dites-moi, ces tartes peuvent-elles être adaptées au levain? Quelqu'un a-t-il essayé?

Depuis, chez les proches, certains jeûnent, d'autres suivent un régime, d'autres encore profitent de la vie sous tous ses goûts, puis un champ d'expérimentation s'est ouvert.
par conséquent

Pâte pour "ammchiks" maigres au levain
Levain:

Le levain "le plus simple" (Marysia27)

Nous prenons:
210g de levain
100g d'eau
100g de farine
Nous nous mélangons. Couvrez-le hermétiquement avec un sac. Nous partons pour 6-8 heures.
Ajouter:
80g d'eau
1-3st. l. sucre (ou fructose) + 10g de sucre vanillé
0,5 h l. sel
200g de plante huiles
Farine selon la recette 510g. J'ai dans cette version du test - plus 100g.
Pétri sur le programme HP "Pâte à levure". Je l'ai recouvert d'un sac. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant la nuit.
Dans la matinée cette image:

Cela est venu un peu.
Je l'ai recouvert et laissé à température ambiante (24 °) pendant 4 heures (peut-être un peu plus), jusqu'à ce qu'il double:
.
Une petite quantité (bande) de rast a été observée le long du contour d'essai. huiles.
* Comme dans le biscuit de Irochki-vernisag après le réfrigérateur.
Encore une fois, un petit lot. Et puis tout est comme d'habitude. Elle l'a roulé dans de la farine. «Scier» dans cette version est plus pratique et précis sans farine.
* Il est plus pratique pour moi de couper avec la partie du bord de la paume où la paume est reliée au petit doigt.
Je ne l'ai lubrifié avec rien. (Vous pouvez, bien sûr, avec des feuilles de thé sucrées.)
La pâte s'est avérée après la cuisson plus proche du sable, très tendre et savoureuse. Très similaire à l'original. Le mien était perçu comme différent, mais tout le monde l'aimait aussi beaucoup.

Une variante des ammchiks maigres, au levain et avec une garniture diététique (pour les diabétiques), réalisée par le four de table Gemlux:


Pâte au levain maigre + pâté de foie:


Pâte de prescription + garniture diététique, à base de Samsushenka, chère et bien-aimée Smuglyanochka


Cette fois
Une variante de la pâte selon la recette, mais du beurre (ou de la margarine) 50 × 50 avec de l'huile végétale. La farine est allée 50g de plus que dans la recette. La pâte finie a un goût similaire à l'original, mais toujours un peu différente. Aussi délicieux. La princesse aînée a déjà essayé ici
Saucisses en pâte. Le dessus est huilé avec un œuf:

Cuit au four: 15'On + 10'Off + 5'On + 5'Off

Le double n'est plus en pleine vigueur

Et "ammchiki" avec des pommes (option diététique). Le dessus est huilé avec un œuf:

Taille de la couche +/- 40 cm sur 20 cm. Une cuillère à café pleine de garnitures. Développez, en reculant du bord cm 3:

Puis envelopper (correction, bourrage "rassembler en tas").

Si la garniture n'est pas friable, vous pouvez moins vous éloigner du bord.

* J'ai des pommes Golden sans sucre. Légèrement bouilli (réchauffé) avec de l'amidon (environ 3 cuillères à soupe d'amidon pour 500g de pommes + 10g de sucre vanillé)
Comme dans cette recette, je viens de l'essayer sans sucre:

Garniture aux fruits pour tartes (ang-kay)

J'ai des pommes dorées sans sucre. Légèrement cuit (réchauffé) avec de la fécule (environ 3 cuillères à soupe de fécule pour 500 g de pommes + 10 g de sucre vanillé).
À partir de deux morceaux de pâte:

* Selon la recette, la pâte préparée est divisée en 6 parties.
Après la cuisson: 15'on + ​​10'off + 5'on + ​​5'off

Pour l'instant je suis désolé, si quelque chose

"Osya et Kisa étaient ici."
Marys, quelques mots sur le remplissage pour les diabétiques, dites-moi s'il vous plaît! Ça a l'air très séduisant!

[Marysya27]

Marysya27, sensationnel !!!

Pâte pour "ammchiks" maigres au levain

et

Une variante des ammchiks maigres, au levain et avec une garniture diététique (pour les diabétiques)

Vous avez besoin d'une recette!
S'il vous plaît

[OlgaGera, Lyolka]

OlgaGera, Lyolka,
Kise, Lenochka,

Lenochka, dans les 2 derniers paragraphes du message précédent:

J'ai des pommes dorées sans sucre. Légèrement cuit (réchauffé) avec de la fécule (environ 3 cuillères à soupe de fécule pour 500 g de pommes + 10 g de sucre vanillé).

Peut-être: pommes + fructose; pommes + fructose + 1 cuillère à soupe. l. amidon + sucre vanillé. Vous ne pouvez que des pommes + du sucre vanillé, mais la garniture aura l'air soudée:

Les pommes "Semerenko" sont également possibles, mais pas vertes et pas acides. En général, je cuisine avec différentes variétés +/- adaptées, sauf pour les "en vrac". Avec une consommation modérée, le sucre n'est pas affecté. Bien que pas 100℅ de ce qui est autorisé. La garniture s'intègre davantage dans la tarte samsush. Bien que cette version du brownie soit très, très peu, il y a beaucoup de garniture. Parfois j'ajoute, juste un peu, t / s de farine à la pâte. L'épeautre est ajouté dans la version au levain.

[Former des gâteaux "extrêmes"]

Bonjour à tous. Essai de la recette dans une petite princesse (tortilla)

Une variante du test dans laquelle le beurre (margarine) × rast. huile / 50 × 50.
Garniture: chou cuit, œuf, herbes, poisson. Le dessus est huilé avec un œuf:


Plus d'informations dans le sujet Tortilla
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.0
Former des gâteaux "extrêmes"

Voici un "ammchik" avec un côté ouvert:

Soulevez la couche supérieure:

Nous pincons le fond:


Nous remplissons la couture sous le fond du canon:

Serrez légèrement et abaissez la couche supérieure:

Nous le tournons sous le fond:

Le retourne et cueille (plante) le bord:

Nous pincons doucement, lissant les irrégularités:

Tourner. Et nous obtenons une tarte "pas extrême":

La saucisse dans la pâte est la même. Tournez le "ventre" vers le haut:

Nous pincons le bord. Et nous le mettons en plis:

Tourner
Si le flanc ouvert de la dernière tarte est plus ou moins uniforme, pincez-le et tournez la couture sous le fond. Ou "limez-le" et cachez la "queue".

[Allusechka]

Allusechka! Merci beaucoup pour la classe de maître sur le moulage de gâteaux "extrêmes"! Pour tout ce que vous entreprenez, vous apportez tout à la perfection! Eh bien, le partisan est toujours le même: je viens de voir que vous vous vantiez de moi ici! Vous avez le droit - vous êtes mon professeur, et un bon professeur montre toujours le succès de ses élèves!
Eh bien, si un tel alcool est déjà parti, - je suis désolé, j'étais vraiment modeste, c'est ma première expérience avec Ammchiks (je les appelle miam-yummies). Et énorme salut l'auteur de ces yum-yummies! dans notre famille - un succès retentissant!

[Irochka]

Bonjour à tous
Aujourd'hui avec les mini-ammchiks:

J'avais besoin de quelque chose de rapide pour une collation au travail
tu le comprends. Un morceau (1/6 partie) de pâte est resté au congélateur. Décongeler au micra. + il y avait environ 270g de fromage cottage. A partir de 1 partie, 8 à 10 brownies sont obtenus. Cela ne suffira pas. Diviser un morceau de pâte en deux. Elle a roulé chacun:

Et les "ammchiks" ont déjà 18 ans en princesse d'entre eux, avec un dessus graissé:

Distances 10 'et 20' pour la cuisson à froid.
Pendant que je bougeais, je n'ai pas vu deux choses

Et un immense merci à l'auteur de ces yum-yummies! dans notre famille - un succès retentissant!

Irochka, merci pour le soutien étonnant du "mouvement partisan" Votre modestie n'est pas inférieure à la compétence de "Ammchiki" et il s'est avéré "c'est un péché de ne pas se vanter" quoi