Machine à pain Scarlett

NataliyaK, bien sûr, peu importe, nous ne sommes que deux. Et, comme on dit, la taille nous convient. Après 1,5 semaine passée sur Internet sur des sites sur les machines à pain et les recettes, j'ai un tel gâchis dans la tête .... Je me suis accroché à 3 tasses de farine, alors le gâteau s'est enfui de moi. Vous devez maintenant prendre en compte le volume total et le poids du signet.

Ollie oui, j'en ai 400, la prochaine fois je compterai certainement sur 2 tasses de farine, j'ai vraiment aimé le gâteau

Hier, mon blé-seigle sur le programme principal a également échoué - et la croûte supérieure est également tombée, ou plutôt pliée vers l'intérieur (oh, comment!), Et la miette s'est avérée être du caoutchouc, cependant, avec des pores uniformes. Dans mon cas, je soupçonne que j'ai ajouté trop de liquide et de levure. Il est également possible que le mode Basic ne soit toujours pas adapté à la farine de seigle. Bien que, selon les instructions, ce mode soit le même pour le pain mixte.

Hier, j'ai cuit le blé-seigle sur le programme diététique, la croûte est sombre. ça s'est plutôt bien passé. Le bonhomme en pain d'épice était dur. La mie en dessous est moins poreuse qu'en haut, mais très savoureuse. Recette au four Slava de ce site. Et pourtant, avez-vous encore un couteau dans votre pain? Je l'ai tout le temps. Hier, après le deuxième lot, j'ai sorti un couteau et j'ai cuit sans. Et puis je suis fatigué de choisir à chaque fois.

J'ai aussi le poêle de Scarlet pendant une semaine. Je suis content jusqu'ici. A déjà beaucoup cuit selon quelles recettes. Tout a fonctionné, MAIS sur de la levure sèche, mais j'ai essayé les pressées - rien n'en sort, le haut de la tête tombe et c'est tout, même pleurer. Quelqu'un peut-il me dire comment les utiliser?

Aujourd'hui, j'ai cuit du pain de blé avec des pommes de terre selon la recette Admin. Je vais vous dire que c'est tout simplement super. Beau, comme sur la photo, et comme c'est délicieux. Il s'avère que vous pouvez le faire dans mon Skarlush. On voit que c'est dans les mains et la tête et non dans le HP.

J'ai aussi le poêle de Scarlet pendant une semaine. Je suis content jusqu'ici. A déjà beaucoup cuit selon quelles recettes. Tout a fonctionné, MAIS sur de la levure sèche, mais j'ai essayé les pressées - rien n'en sort, le haut de la tête tombe et c'est tout, même pleurer. Quelqu'un peut-il me dire comment les utiliser?

Comment avez-vous fait le signet? J'ai dilué la levure dans de l'eau, puis versé de la farine et dans les coins versé du sucre et de la levure sur la farine. Et peut-être avez-vous mal calculé la masse de levure de sèche à pressée?

J'ai aussi le poêle de Scarlet pendant une semaine. Je suis content jusqu'ici. A déjà beaucoup cuit selon quelles recettes. Tout a fonctionné, MAIS sur de la levure sèche, mais j'ai essayé les pressées - rien n'en sort, le haut de la tête tombe et c'est tout, même pleurer. Quelqu'un peut-il me dire comment les utiliser?

Peut-être que la levure est vieille?

J'ai lu quelque part que la levure pressée devrait être autorisée à monter pendant environ 15 minutes avec de l'eau (lait) et du sucre, puis la verser dans le CB. Je veux aussi essayer avec eux.

Je l'ai fait selon les instructions: eau-sel-sucre-farine-levure. Certes, la levure a simplement défilé dans l'eau et l'a versée sur de la farine. Maintenant, je vais essayer de faire une "pâte" - fermenter la levure dans l'eau, ajouter du sucre et laisser reposer pendant au moins 20 minutes. Vraiment, je ne sais pas où verser cette pâte, sur de la farine ou de l'eau, puis ajouter du sel à la farine?

[Innadol]

Innadol, Bonne journée
Si vous aviez regardé ce sujet, vous n'auriez peut-être pas eu cette question ... Désolé, mais la mise en levure pressée est différente de la mise en levure sèche ... Même les sèches sont différentes: lesquelles doivent être diluées dans l'eau et lesquelles sont mises en farine ... vous avez écrit, ce qui a été posé comme selon les instructions, mais les instructions de tous les HP prévoient l'utilisation de levure sèche ... J'aime davantage le pain pressé, alors j'ai parcouru les sujets, regardé comment les filles travaillent avec cette levure, puis seulement commencé à les utiliser ... Par conséquent, je suis apparu commande de signets: levure, sucre, farine, sel, liquide, huile, additifs.À Skarlush, il y a un deuxième lot et il est très pratique d'y mélanger des additifs d'huile ... que pouvez-vous écrire d'autre? levure pressée pour juste du pain, vous devez prendre 2g pour 100g de farine ... il y a une règle de Kolobok, merci Administrateursi bien mâché, même pour des gens comme moi ... oui, j'ai écrit que quand j'ouvre un nouveau paquet de farine, je suis le petit pain, ne versant pas toute l'eau à la fois, laissant 20g ... c'est comme ça que ça se passe. Il faut 450g de farine puis 260g d'eau, puis 275g ... puis on ajoute du beurre, également liquide ... Et maintenant on a des vents forts et la température ambiante, respectivement, est instable dans la pièce ... tout affecte le pain, vous devez prendre soin de la pâte pendant qu'elle se brise, gagne en force
Je serais heureux si je pouvais m'aider à me protéger des erreurs ...

J'ai regardé comment les filles travaillent avec cette levure, puis j'ai seulement commencé à l'utiliser ... Par conséquent, l'ordre du marque-page est apparu: levure, sucre, farine, sel, liquide, huile, additifs.

Je ne vois aucune différence par où commencer le signet, avec de la levure ou avec un liquide. Si vous faites cuire au four sans tarder, alors littéralement dans une minute, tout sera connecté.
Mais si vous cuisez avec un retard, ne laissez pas la levure se combiner avec du liquide lors de la pose. C'est tout.
En ce qui concerne le kolobok: je suis tombé sur des recettes dans lesquelles le kolobok classique ne fonctionnait pas, la pâte était comme un désordre et le pain s'est avéré merveilleux!

J'écrase la levure pressée en dernier, sur la farine. Je ne fais pas de pâte. Il monte toujours parfaitement.

Bonjour les boulangers.
Je nous regarde "bialarusau" tous venir et venir. Scarlett est le modèle le moins cher (60 $) et le plus répandu à Minsk, mais il n'est en aucun cas inférieur à tous les modèles Panas et Mulinex.
Quant à la levure, j'insiste toujours sur la levure pressée pendant 15-20 minutes dans de l'eau tiède, du kéfir, de la bière avec du sucre ajouté. Plusieurs fois je l'ai émietté directement en farine, le résultat est à peu près le même.
Je pétris le pain de seigle en mode macaroni, puis je le laisse reposer pendant 1,5 heure dans un endroit chaud après avoir retiré la spatule, puis je le fais chauffer pendant 60 minutes. Auparavant, j'ai essayé de cuire dans différents modes, mais pour la farine de seigle, il est nocif de faire plusieurs lots, un lot de 15 minutes suffit.

Merci pour les réponses. J'ai essayé de faire de la levure avec de l'eau et du sucre - tout s'est bien passé!

et j'ai eu du pain blanc, pas pire que du pain sec.

Bonjour les boulangers.
Je vois que nous "bialarusau" tout vient et vient. Scarlett est le modèle le moins cher (60 $) et le plus répandu à Minsk, mais il n'est en aucun cas inférieur à tous les modèles Panas et Mulinex.
Quant à la levure, j'insiste toujours sur la levure pressée pendant 15-20 minutes dans de l'eau tiède, du kéfir, de la bière avec du sucre ajouté. Plusieurs fois je l'ai émietté directement en farine, le résultat est à peu près le même.
Je pétris le pain de seigle en mode macaroni, puis je le laisse reposer pendant 1,5 heure dans un endroit chaud après avoir retiré la spatule, puis je le fais chauffer pendant 60 minutes. Auparavant, j'ai essayé de cuire dans différents modes, mais pour la farine de seigle, il est nocif de faire plusieurs lots, un lot de 15 minutes suffit.

Et je n'ai pas eu de chance avec les pressés - j'ai acheté Stolichny trois fois, j'ai essayé de les démarrer en premier, mais ils ne voulaient pas entrer dans aucun. Peut-être que je fais quelque chose de mal. Elle a insisté 15 minutes dans de l'eau sucrée dans un endroit chaud (dans un radiateur). Mais mon mélange n'a montré aucun signe de vie - pas une seule bulle visible n'est apparue à la surface. Dites-moi quelle est mon erreur? Je veux toujours essayer le four sur les pressés. Pendant la cuisson sur Saf-Levure, mais je n'aime pas l'odeur de cette levure, et dans le pain fini, ça fait du bien! Aujourd'hui à Saf-Moment j'ai essayé le four, il semble que l'odeur lors de la cuisson n'est pas si forte. Le pain n'est pas encore coupé, nous l'essayerons demain.

Et je n'ai pas eu de chance avec les pressés - j'ai acheté Stolichny trois fois, j'ai essayé de les démarrer en premier, mais ils ne voulaient pas entrer dans aucun. Peut-être que je fais quelque chose de mal. Elle a insisté pendant 15 minutes dans de l'eau sucrée dans un endroit chaud (dans un radiateur). Mais mon mélange n'a montré aucun signe de vie - pas une seule bulle notable n'est apparue à la surface.Dites-moi quelle est mon erreur? Je veux toujours essayer le four sur les pressés. Je cuisine sur Saf-Levure pour l'instant, mais je n'aime pas l'odeur de cette levure, et ça fait du bien dans le pain fini! Aujourd'hui à Saf-Moment j'ai essayé le four, il semble que l'odeur lors de la cuisson n'est pas si forte. Nous n'avons pas encore coupé le pain, nous l'essayerons demain.

Je cuisine presque tout le temps chez Stolichny, quand je les mets dans une machine à pain, je ne les "apporte" pas, je les jette simplement dans du lait ou de l'eau chauffés. Et si je fais cuire quelque chose comme ça, je les dilue dans de l'eau tiède ou du lait avec du sucre, je les laisse à température ambiante. 15 minutes et pas de piles. Tout fonctionne.

Prenez l'heureux propriétaire de Skarlushi dans vos rangs. Pendant que j'expérimente un peu, ma petite fille ne me permet pas de m'asseoir devant l'ordinateur, mais d'un autre côté, elle sait déjà comment va la machine à pain. Voici quel genre de pain j'ai eu. Je cuisine selon la recette des instructions (pain blanc), mais je remplace 1 tasse de climatiseur par un de seigle et au lieu de lait en poudre, j'ajoute 2 cuillères à soupe d'un mélange de lait fermenté pour bébé, quand je grince, j'ajoute aussi des graines de lin .

J'ai aussi une petite question. Quelqu'un a-t-il fait une charlotte écarlate 400? N'est-il pas cuit sur mon mode cupcake?

J'ai aussi une petite question. Quelqu'un a-t-il fait une charlotte écarlate 400? N'est-il pas cuit sur mon mode cupcake?

Enfer et il s'est avéré.

Au fait, aujourd'hui, j'ai fait cuire une charlotte dans une machine à pain, cela s'est avéré assez bon
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

en grincant, j'ajoute aussi des graines de lin.

Vous avez un pain merveilleux, ne lavez-vous pas les graines de lin avant de les ajouter à la pâte? D'une manière ou d'une autre, je n'ose pas jeter de la pâte non lavée dans la pâte, et lors du rinçage même à l'eau froide, les graines de lin sécrètent du mucus et se collent en une masse. Comment pouvez-vous résoudre ce problème?

[yara]

yara, vous avez un coton qui est 400 ou 401. Je pense maintenant qu'à cause de la forme du seau, même dans mon four il était mal cuit si je ne prenais pas un plat, mais une forme haute, donc ici le seau est petit et la couche de pâte est grande, c'est peut-être pour ça
variété, les graines ne sont pas les miennes, l'apparence inspirée confiance, elles ne sont pas poussiéreuses et il n'y a pas de débris Les recommandations d'utilisation sont écrites sur la boîte, il est indiqué que la graine peut supporter un échauffement de courte durée et ne perd pas ses propriétés, alors je veux saupoudrer dessus, voyons ce qui se passe.

[yara]

yara, vous avez un x / n qui vaut 400 ou 401.

400

[yara]

yara, eh bien, je ne sais pas ce que je fais de mal, quel mode utilisez-vous pour cuire - mettez-vous le petit gâteau et les pommes en premier ou après le pétrissage?

[yara]

yara, eh bien, je ne sais pas ce que je fais de mal, quel mode utilisez-vous pour cuire - mettez-vous le petit gâteau et les pommes en premier ou après le pétrissage?

Mets le tout ensemble. Mais pour être honnête, il est plus savoureux dans une mijoteuse.

Et je n'ai pas eu de chance avec les pressés - j'ai acheté Stolichny trois fois, j'ai essayé de les démarrer en premier, mais ils ne voulaient pas entrer dans aucun. Peut-être que je fais quelque chose de mal. Elle a insisté pendant 15 minutes dans de l'eau sucrée dans un endroit chaud (dans un radiateur). Mais mon mélange n'a montré aucun signe de vie - pas une seule bulle visible n'est apparue à la surface. Dites-moi quelle est mon erreur? Je veux toujours essayer le four sur les pressés. Je cuisine sur Saf-Levure pour l'instant, mais je n'aime pas l'odeur de cette levure, et ça fait du bien dans le pain fini! Aujourd'hui à Saf-Moment j'ai essayé le four, il semble que l'odeur lors de la cuisson n'est pas si forte. Nous n'avons pas encore coupé le pain, nous l'essayerons demain.

Essayez de verser deux cuillères à soupe dans une tasse. cuillères à soupe de liquide chaud (mais pas chaud) (eau, lait, kéfir, bière, avec ce que vous y pétrissez), ajoutez la moitié de la norme de sucre, (la seconde moitié dans un seau) et écrasez la levure dans une tasse, remuez et laisser reposer 20 minutes, le mélange doit lever, bouillonner - signifie prêt.

Je viens de faire cuire tout le pain avec de la levure pressée, et je les émiette dans l'eau, je les dissous et c'est tout. Ensuite, j'ajoute de la farine, sur laquelle je verse du sel, du sucre, du beurre, bien que selon les instructions, du sel, du sucre dans l'eau. Tout se passe bien, le pain est encore plus gros qu'avec de la levure sèche.

Bonjour à tous! De la condensation se forme sur la fenêtre à la fin de la cuisson, de sorte que la croûte est pâle en dessous. Quelqu'un a-t-il eu quelque chose de similaire?

Bonjour à tous!

Et toi .

Cela se produit lorsque la taille du pain roule (pour diverses raisons, peut-être qu'il y a beaucoup de liquide ou que la levure est rapide). Vous voyez, votre pratiquant a touché le toit du pain au couvercle du poêle. Le condensat ne peut pas circuler et s'évaporer bien, il n'y a pas de place pour cela. Recalculez la recette à la baisse (un peu). Ou, pour le dire simplement, retirez quelques cuillères de liquide et suivez le pain.

shl. pour cette raison, le toit est blanc - la taille du pain est plus élevée qu'elle ne devrait l'être - le dix n'en a pas assez pour le cuire. J'ai de tels jambages qui se produisent périodiquement lorsque la balance devient trop paresseuse.

Hier, lors du pétrissage du blé-seigle, j'ai rencontré un tel phénomène - lors du pétrissage dans une machine à pain, quelque chose a craqué dans un seau! Est-ce généralement la norme ou suis-je un accès direct à l'atelier de garantie?

Je vais répéter ma question, car le mécanisme du seau a grincé et grincé !!! Est-ce la norme ou pas?

Je vais répéter ma question, car le mécanisme du seau a grincé et grincé !!! Est-ce la norme ou pas?

grincement évident? ne devrait pas! Et combien HP est utilisé? Il est logique d'attirer le service, tant que la garantie est toujours valable. A MON HUMBLE AVIS.

Je vais répéter ma question, car le mécanisme du seau a grincé et grincé !!! Est-ce la norme ou pas?

Je ne craque pas, je soutiens l'IRR, va au SC.

Oui, ça grince distinctement. Même avec une goutte d'huile végétale versée sur une spatule. Le poêle a été acheté il y a environ deux semaines. Et tout ce temps, elle grince.
Donc, ce n'est toujours pas la norme Et pourtant je dois porter mon poêle au service Et j'y suis tellement habitué !!!

Oui, ça grince distinctement. Même avec une goutte d'huile végétale versée sur une spatule.

Êtes-vous sûr que c'est une omoplate qui grince? pas un nœud sous le seau dans le moteur? c'est-à-dire le son du seau? même si c'est difficile à définir ... hmm ...

Êtes-vous sûr que c'est une omoplate qui grince? pas un nœud sous le seau dans le moteur? c'est-à-dire le son du seau même si c'est difficile à définir ... hmm ...

Le fait est que je ne sais pas d'où vient ce son - il me semble même qu'un grincement n'est pas entendu du seau lui-même, mais de dessous. De plus, lorsqu'ils tournent simplement la spatule dans le seau à la main, et le mécanisme sous le seau, rien ne grince dans le seau ou dans le faisceau sous le seau. Le grincement commence lorsque la nourriture est pétrie. Creaks même avec un kolobok aqueux!

[variété]

variété, Je suis d'accord avec IRRishi et yaroh - de toute urgence au centre de service! Skarlusha est très silencieux lors du pétrissage ... s'il n'est pas surchargé
L'autre jour, j'ai fait un marque-page sur la pâte et je suis assis devant l'ordinateur portable ... puis, pendant le pétrissage, des sons étranges ont commencé à être émis, et j'ai immédiatement pensé que la spatule n'était pas bien usée, ou n'avait pas enlevé un morceau de pâte séchée de la cuisson passée ... comme le premier lot s'est arrêté, j'ai ouvert le couvercle, j'ai fouillé le long du fond de la pâte et ... maintenant je ne mettrai plus de gros sel! Voici un éclat de sel et de shkaryabalo ... bon pas beaucoup Mais, c'est un autre cas! Tu deviens plus sérieux

[variété]

variété, Je suis d'accord avec IRRishi et yaroh - de toute urgence au centre de service! Skarlusha est très silencieux lors du mixage ... sinon surchargé
L'autre jour, j'ai fait un marque-page sur la pâte et je suis assis devant l'ordinateur portable ... puis, pendant le pétrissage, des sons étranges ont commencé à être émis, et j'ai immédiatement pensé que la spatule n'était pas bien usée, ou n'avait pas enlevé un morceau de pâte séchée de la cuisson passée ... comme le premier lot s'est arrêté, j'ai ouvert le couvercle, j'ai fouillé le long du fond de la pâte et ... maintenant je ne mettrai plus de gros sel! Voici un éclat de sel et de shkaryabalo ... bon pas beaucoup Mais, c'est un autre cas! Tu deviens plus sérieux

Oh-oh-oh, ma Skarlushenka Et puis il y a les vacances sur le nez
Je me demande si je l'apporte au SC après Pâques, ne sera-t-il pas très critique?

J'espère que votre seau n'est pas rayé?

Je me demande si je l'apporte au SC après Pâques, ne sera-t-il pas très critique?

pas tant. Si seulement un an ne passe pas. Selon les statistiques des centres de service, les équipements tombent en panne soit dans les premiers mois, soit jamais

Quelqu'un a-t-il une odeur de brûlé lorsque le mode de cuisson est activé dans les premières secondes? Après cela, il n'y a plus une telle odeur ...

pas tant. Si seulement un an ne passe pas.Selon les statistiques des centres de service, les équipements tombent en panne soit dans les premiers mois, soit jamais

Je vais donc l'amener au service après les vacances. J'aimerais aussi essayer de faire cuire le gâteau.
À propos, dans quel mode est-il préférable de cuire le gâteau - sur du pain sucré ou sur du pain de base? Pendant que je pense essayer le beurre d'Elena Bo.

Quelqu'un a-t-il une odeur de brûlé lorsque le mode de cuisson est activé dans les premières secondes? Après cela, il n'y a plus une telle odeur ...

Parfois, cela arrive - si de la farine se répand sur le teng pendant le pétrissage, bien, ou si de l'huile éclabousse accidentellement.

À propos, dans quel mode est-il préférable de cuire le gâteau - sur du pain sucré ou sur du pain de base? Pendant que je pense essayer le beurre d'Elena Bo.

Hier, j'ai préparé ce gâteau pour Sl. pain. Mais j'ai d'abord activé la levure avec une cuillerée de sucre, puis je l'ai pétrie sur Pasta, puis je l'ai juste allumée sur Sl. pain. J'en ai fait un peu trop avec de la levure, et la farine n'était pas suffisante pour 170 ml de lait, j'ai dû ajouter. Je me suis appuyé contre le couvercle et le toit s'est avéré blanc. Et le goût est excellent! Oui. réalisé selon une recette réduite pour 340 g de farine et 2 œufs.

Hier, j'ai préparé ce gâteau pour Sl. pain. Mais j'ai d'abord activé la levure avec une cuillerée de sucre, puis je l'ai pétrie sur Pasta, puis je l'ai juste allumée sur Sl. pain. J'en ai fait un peu trop avec de la levure, et la farine n'était pas suffisante pour 170 ml de lait, j'ai dû ajouter. Je me suis appuyé contre le couvercle et le toit s'est avéré blanc. Et le goût est excellent! Oui. réalisé selon une recette réduite pour 340 g de farine et 2 œufs.

Pourquoi avez-vous pétri la pâte séparément sur des macaronis? Complètement régime Le pain sucré n'est pas d'accord avec le gâteau de Pâques? Je n'ai jamais fait de gâteaux du tout: girl_red:, alors j'aimerais savoir si ce beurre peut être complètement cuit sur un mode automatique dans notre Scarlusa?

[variété]

Filles et variété, découvrez ces gâteaux (paski) adaptés aux boulangers:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

[yara]

yara, merci beaucoup pour la sélection! Oh, j'ai l'impression que je vais rester tard dans les recettes aujourd'hui!

Et aujourd'hui j'ai un trouble: ce pain n'a pas fonctionné https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.0
Ibid, Post # 27, décrit tout le "malheur" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.20
Peut-être que cette recette doit être adaptée d'une manière ou d'une autre à notre poêle, et que le mode principal de la machine à pain de l'auteur diffère du mode principal de notre poêle?

[variété,]

[
Peut-être que cette recette doit être adaptée d'une manière ou d'une autre à notre poêle, et que le mode principal de la machine à pain de l'auteur diffère du mode principal de notre poêle?

variété, Je n'ai pas fait cuire cette recette en particulier, mais d'après la photo, je l'ai arrêtée. Et en général, il n'y a que 2 photos sur les 2 feuilles du sujet - une réussie et la vôtre. Le troisième, le dernier, est apparu aujourd'hui. Et ils n'ont pas la même miette que votre pain. Peut-être que votre levure est trop aéroactive - c'est le cas

[variété,]

variété, Je n'ai pas fait cuire cette recette en particulier, mais d'après la photo, je l'ai arrêtée. Et en général, il n'y a que 2 photos sur les 2 feuilles du sujet - une réussie et la vôtre. Le troisième, le dernier, est apparu aujourd'hui. Et ils n'ont pas la même miette que votre pain. Peut-être que votre levure est trop aéroactive - c'est le cas

Je ne sais même pas, je doute que la levure soit hyperactive - je n’ai pas utilisé cette levure (SAF-Levure) pour la première fois, je n’ai même pas encore changé le pack.
Je pensais aussi que j'étais debout, mais l'auteur de la troisième photo dit qu'il a cuit ce pain à la française, et là-dessus, pour autant que je sache, la levée est encore plus longue! Je ne comprends pas du tout alors

Bonjour les membres du forum!
Je suis également l'heureux propriétaire du poêle Scarlett
à tous ceux qui pensent encore - je peux donner un argument «de fer» POUR. ce sera l'achat le plus intelligent de votre part! ce n'est pas cher - il remplit parfaitement ses fonctions. pour moi personnellement, c'est vraiment la technique la plus utilisée à la maison. devant elle, j'ai fait du pain moi-même, pendant près de six mois. qui s'est cuisiné lui-même - il sait à quel point c'est un problème. un an s'est écoulé depuis l'achat et le poêle n'a pas été inactif pendant plus de 2 jours pendant tout ce temps. maintenant tous les amis, ayant goûté mon pain, ont des fours
a commencé avec du pain blanc, puis du sésame, puis avec du son, et est progressivement venu au seigle. parfois, si vous voyez que la pâte ne gêne pas autant, je la sors et je la pétris moi-même un peu.une fois que quelque chose d'inexplicable s'est produit avec le pétrissage de la pâte - elle ne s'est pas mélangée, c'était quelques grains. bien qu'avant cela, elle ait fait exactement la même chose - elle ne pouvait pas faire l'éloge.
et cette année j'ai décidé de faire du gâteau au four. J'ai trouvé de bonnes recettes ici, aujourd'hui je les essaie.
et mon héritier n'a jamais mangé de boulangerie achetée de sa vie

et mon héritier n'a jamais mangé de boulangerie achetée de sa vie

Et vous avez un bel héritier! Prince!!!!

merci, il m'aide, appuie sur les boutons, verse de l'eau))

AIDEZ-MOI! Le gâteau de Pâques est presque prêt, comment le sortir du seau sans perte? J'ai lu qu'il pouvait tout simplement s'effriter, mais je ne voudrais pas!

Je dois aussi sortir le gâteau du seau maintenant. Je fais cuire un gâteau "d'Elena Bo", pas du "beurre" (sur du beurre), mais un "gâteau de Pâques très savoureux" à l'huile végétale, cependant, sans pomme, mais toujours grimpé comme un fou. Un peu plus et repose contre le verre. De plus, j'ai aussi oublié de définir la taille et la croûte, oh, j'ai l'impression que mon bécasseau sera "rougi". Jusqu'à la fin de la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que le verre soit de 10 mm. J'ai attendu le signal de la fin de la cuisson, cela ne semblait rien, je ne me suis pas reposé contre le verre, la croûte était cuite dessus, je vais aller la chercher ...

Je dois aussi sortir le gâteau du seau maintenant. Je fais cuire un gâteau "d'Elena Bo", pas du "beurre" (sur du beurre), mais un "gâteau de Pâques très savoureux" à l'huile végétale, cependant, sans pomme, mais toujours grimpé comme un fou. Un peu plus et repose contre le verre. De plus, j'ai aussi oublié de définir la taille et la croûte, oh, j'ai l'impression que mon bécasseau sera "rougi". Jusqu'à la fin de la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que le verre mesure 10 mm. J'ai attendu un signal de fin de cuisson, ça ne semblait rien, je ne me suis pas reposé contre le verre, la croûte était cuite dessus, je vais la chercher ...

Lors de ma première cuisson en SK 401, je me suis également avéré un peu plus haut que le seau, et la deuxième fois, je n'ai presque pas atteint le verre - en conséquence, je me suis écrasé dans la poignée et je me suis collé au poêle lui-même, le toit s'est avéré blanc. J'ai dû couper le haut. La vue n'est pas commercialisable, mais toujours savoureuse. La prochaine fois, je recalculerai pour une masse plus petite.