Machine à pain LG HB-2001BY (avec fonctions de yaourt et de beurre)

Nous avons donc acheté une machine à pain LG 2001BY en cadeau. Panasonic eux-mêmes sont en fonctionnement constant ...
Il ne peut pas être comparé au gâteau de Panasonic - le gâteau se révèle être très riche et savoureux, comme les petits pains de la mère!
Ensuite, ils ont essayé de faire du français selon le programme, mais selon la recette de Panasonic
1. À LG, les Coréens, pour une raison quelconque, ont pensé que le pain se refroidissait pendant 20 minutes à la fin. C'est complètement faux - cela n'obtient pas une croûte croustillante, cela l'amortit directement dans la machine à pain.
2. Pourquoi LG est-il d'abord rempli d'eau, puis de farine? C'est également faux, de l'eau peut s'infiltrer à travers l'essieu, même si jusqu'à présent tout a été essayé comme dans les instructions.
Conclusion:
Nous pensons revenir et acheter Panasonic.
Ne lésinez pas sur vous-même, ces machines à pain ne sont pas comparables.

Quelle absurdité est écrite! Au début, j'avais un mensonge. Elle a bien travaillé pendant 11 ans, mais le joint d'huile ne pouvait pas le supporter, maintenant encore une fois faux et Panasonic. et le clathronique entre eux était ... un faux-bon four et d'excellents gâteaux sortent. les poignées n'ont besoin que de correctes et d'expérience. et sur différents foyers, le rapport eau-farine est légèrement différent en raison des programmes installés ...
sur les deux points n'est pas un fait. si le pain est sorti immédiatement, sa croûte croquera, mais il s'effondrera fortement, c'est pourquoi ils donnent 20 minutes ... selon la technologie de cuisson, il est nécessaire ... si le pain n'est pas immédiatement disponible dans la pansonica, il est aussi humide d'en bas ... mais il refroidit et tout va bien ...
l'enchaînement des signets des produits n'est pas indispensable, et discuté ici sur le forum, et prouvé par l'expérience. en pratique, d'abord l'huile vers le bas pour sauver le joint d'huile, puis l'eau, et par dessus la farine, le sel, le sucre ... pour qu'il ne dépoussière pas et que le sucre ne gratte pas le revêtement ...

Bonne journée à tous!
J'ai étudié attentivement le sujet, je n'ai pas trouvé de mention du mode "Spécial"
Il n'y a pas une seule recette pour cela dans le livre de recettes.
Quelqu'un peut-il dire quelque chose?

Je peux dire. Ce mode est destiné aux produits de boulangerie contenant beaucoup de beurre et de sucre, des œufs, du fromage (comme le disent les instructions). Autrement dit, le gâteau de Pâques peut être cuit dans ce mode. Alors, regardez la recette, s'il y a beaucoup de cuisson dedans, alors nous sélectionnons le mode "spécial".

Bonnes personnes, aidez-vous avec des conseils.

J'ai acheté ce miracle de la technologie.
résultat:
1 pain non cuit (non autorisé)
Vous pouvez manger 2 pains, mais je le ferais quand même b.
le cupcake en bas et au centre n'est pas cuit.
3 Je fais du pain maintenant pour découvrir ce que je fais mal.
Je lance tout strictement comme il se doit.
Qu'est-ce qui ne va pas chez moi?
les commentaires à ce sujet dans les instructions ne me conviennent pas.
Ce n'est pas la première fois que je fais cuire de la levure au four - je connais bien la cuisson au four - tout fonctionnait toujours là-bas.

[hérisson en colère]

hérisson en colère ne pas paniquer! Je lance tout strictement comme il se doit
il y a des défauts dans tous les livres de recettes, même dans celui de Panasonic .. vous devez prendre une recette éprouvée sur le site, simple, mais à un poids moyen pour votre hp et vérifier quel type de pain se révélera ... l'essentiel est les proportions et choisissez le bon programme ...
le cupcake en hp ne s'avère pas le même que dans le four. beaucoup cuire, ré-inclure la cuisson et cuire au moins pendant 40 à 60 minutes ... Personnellement, je n'aime pas les muffins de HP-lourds, humides ... tout fonctionnera ...

C'est étrange, j'ai tout eu du premier pain avec un bang, le livre de recettes est excellent, je suis déjà insolent et je le verse parfois sur mon œil, j'ajoute ce que mon cœur désire (fromage, saucisse, herbes, oignons, champignons, fruits confits, chocolat, fruits secs, noix, viande bouillie, bouillons secs, marmelade, épices, pommes), je cuisine principalement sur la levure française SAF, mais seulement quelques fois chez Fermipan le pain sur le mode français a terriblement augmenté et reposé contre la fenêtre . J'ai remarqué que tellement dépend de la farine,peut-être que vous avez un problème avec cela, ou peut-être que votre mode est réglé sur une croûte légère et que le pain n'est pas cuit.

[hérisson en colère]

hérisson en colère , ne paniquez pas!
donnez la recette que vous faites. (produits, quantité, séquence). La pâte lève-t-elle normalement? juste non cuit? ou ça ne marche pas du tout?

Je viens d'acheter ... une recette strictement tirée d'un livre. J'ai essayé du pain français, une table blanche et une sorte de muffin.
Il monte parfaitement juste pas cuit. Dans l'un des cas, un chapeau de pain s'est posé, mais pas dans un trou, mais au niveau des côtés
J'ai empiriquement augmenté la quantité de farine au-delà de la norme jusqu'à 4 cuillères à soupe (comme à mon avis le pain devrait l'être) - puis le pain s'est avéré. et ... et réglez également le mode croûte sur sombre.

J'ai empiriquement augmenté la quantité de farine au-delà de la norme jusqu'à 4 cuillères à soupe (comme à mon avis le pain devrait l'être) - puis le pain s'est avéré.

on dirait que vous avez de la farine humide
acheter de la farine de boulangerie. A Saint-Pétersbourg, je prends toujours le pré-port. Et un moment de levure.

J'achète toujours la même farine au magasin. Je l'ai acheté pour faire du pain hier - il y a donc des stabilisants et des émulsifiants ... pourquoi ai-je besoin d'une telle farine? veux sans elle.

Et je mets une croûte sombre partout, sauf pour Kulich et partout j'ajoute des cuillères à soupe 2 cuillères à soupe. beurre, puis le pain est doré.

et j'ai aussi pris de la levure saf - comme l'écrit un livre.
Mais le beurre dans le pain est écrit avec du beurre - vous venez de le remplacer par du tournesol?

Non, là où je mets du beurre, au lieu d'un saf-moment j'achète un gros paquet de Pakmai, je les aime plus ... mais dans la recette du pain français il n'y a pas du tout de beurre, mais je le mets quand même ... De toutes les recettes, nous nous sommes arrêtés à celle-ci. Parfois, je fais du pain avec de la bière, de la crème sure, de l'oignon .. Mais je n'aime pas du tout les bonbons. le tien, si je comprends bien, cuit .. Le mien me sert depuis la neuvième année .. Super tout, seulement ici ma pâte à boulettes mal malaxée, mais la pâte à la levure est tout simplement super bonne ..

Et puis, parfois il n'y a pas de beurre, je mets de l'huile de tournesol, et j'aime aussi utiliser du lait liquide au lieu du lait en poudre - puis versez-le selon la recette au lieu de l'eau, mais ne mettez pas de lait en poudre, mais c'est fourni si vous ne mettez pas la minuterie en été, sinon ça tournera aigre du jour au lendemain, mais en hiver je le mets .. Ne tourne pas aigre, j'habite au rez-de-chaussée dans la cuisine c'est cool))

Et si vous mettez de l'huile de tournesol dans du pain français, compensez-vous ce liquide avec quelque chose ou est-ce si simple?
n'a pas mis sur la minuterie; mais la pensée est - la farine repose sur le liquide - ne se transformera-t-elle pas en une pierre en contact avec le liquide pendant la nuit? et le pain se transformera en point de farine

Je viens de mettre l'huile. la farine ne se transforme pas en pierre .. Et l'odeur ... le matin .. vous pouvez devenir fou !!!!

Et si vous mettez de l'huile de tournesol dans du pain français, compensez-vous ce liquide avec quelque chose ou est-ce si simple?
n'a pas mis sur la minuterie; mais la pensée est - la farine repose sur le liquide - ne se transformera-t-elle pas en une pierre en contact avec le liquide pendant la nuit? et le pain se transformera en point de farine

l'huile végétale ne compense rien et la remplace calmement par du beurre, de la margarine, du saindoux, du ghee (en taille par rapport à la recette). et généralement sans beurre, le pain est cuit sans matière grasse, il s'avère être sec-caoutchouteux ... de crémeux-aromatique, de margarine - plus fragile que de végétal ...
retarder la minuterie jusqu'à 13 heures ne fait rien de mal avec la farine. le pain s'avère excellent ... les points de farine ne sont obtenus qu'à partir d'un liquide chaud avec de la farine, et nous avons la température ambiante là-bas. l'essentiel est que la levure ne trempe pas à l'avance ...
si vous êtes préoccupé par le lait, prenez-en un qui est dans des emballages en carton avec une longue durée de conservation. ça n'a pas aigri pendant très longtemps
mais je suis intéressé par le mode huile de vos poêles ... peut-être que quelqu'un me dira comment fonctionne le programme ... est-ce que ça chauffe là-bas ou est-ce que ça tourne vite tout le temps?

*** Yana *** Bien sûr, je n’ai pas encore essayé de faire du beurre (même si j’ai acheté la crème) - les instructions indiquent ce qui tourne. ne chauffe rien.
il y a même un couvercle en plastique sur le seau (il ne convient pas pour le réchauffement) - probablement pour qu'il n'éclabousse pas

[hérisson en colère]

hérisson en colère Je vous remercie...signifie, en principe, rien de nouveau. : comme avant, au lieu d'un séparateur dans une fiole à cocktail, nous le ferons sur une moissonneuse-batteuse ...

[hérisson en colère]

hérisson en colère Au fait, avez-vous réglé le poêle? Quel genre de pain vouliez-vous?

Oui Yana, avec de l'huile c'est presque pareil
le vélo n'a pas été réinventé.
compris avec du pain jusqu'à présent. pour cette farine. pratique - ajoutez 4 cuillères à soupe supplémentaires. alors pas de problème.

Bonjour à tous, j'ai les mêmes problèmes avec le poêle que le hérisson en colère, que dois-je faire? Certes, à partir de la crème maison, le beurre fait très bien en 10 minutes, mais cuit, sentinelles, dans la cuisine il n'y a pas de parfum, mais une puanteur de levure, et le pain est grumeleux, la farine a été changée, les tremblements ont été changés, le garde, je ne sais pas, je n'ai pas encore essayé d'ajouter plus de farine , Je fais tout selon la recette

[Hérisson en colère 2]

Hérisson en colère 2 , hmm ... pouvez-vous mettre beaucoup de levure? ... Je n'ai jamais eu ça ...

[Hérisson en colère 2]

Hérisson en colère 2 la recette d'où? si dans les instructions, il peut y avoir des fautes de frappe ..
.terne du pain en raison de proportions inappropriées ... prenez la recette la plus simple du site Web et essayez de la faire cuire sur le programme principal ... lisez les bases pour les débutants ...
.

dans la cuisine, il n'y a pas d'odeur, mais une puanteur de levure,

comment mesurez-vous la levure? comprendre avec le dosage ... et ils n'ont pas accidentellement heurté les éléments chauffants? ... l'odeur "sans pain" peut être trouvée dans les nouveaux poêles, puis elle devient plus petite et disparaît complètement ...
l'essentiel est de ne pas paniquer .....

Merci pour les conseils, j'essaierai selon les recettes du site, je mesure la levure avec une cuillère ordinaire sortie du four

Je mesure la levure avec une cuillère doseuse du four

petit?

[petit]

petit?

Oui oui! mesuré, mais qui petit.... pour un gros pain de 1,75 est le maximum ....

[petit]

Oui oui! mesuré, mais qui petit.... pour un gros pain de 1,75 est le maximum ....

pour le français, par exemple, pour le plus gros pain (1000 g) 2,5 cuillères à café

pour le français, par exemple, pour le plus gros pain (1000 g) 2,5 cuillères à café

la pratique a montré qu'une si grande quantité de levure n'est pas nécessaire ... eh bien, ne serait-ce que pour le gâteau, il y a beaucoup de cuisson ... Et 1,75 suffit. et si c'est de la pâte pour le faire, alors 1 mesure petite me suffit (pour 600 grammes de farine + 400 eau) ..

Je fabrique actuellement deux types de pain. Alternativement sur pâte mûre et française)
J'essaierai de mettre moins de levure en français

ici, nous avons mené des expériences, cela peut être intéressant:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=128512.30

Je le mets selon les recettes, il y a du standard: soit deux petites cuillères doseuses, soit 2,5

Et qu'en est-il du bouton d'arrêt, que je n'ai pas essayé d'appuyer dessus, ça n'a aucun sens

Et qu'en est-il du bouton d'arrêt, que je n'ai pas essayé d'appuyer dessus, ça n'a aucun sens

Moi aussi, je ne me suis pas immédiatement rendu compte de ce bouton))) Je pensais déjà que le poêle était défectueux))) mais il suffit d'appuyer dessus et de le maintenir pendant quelques secondes

Aidez-moi! J'ai perdu le livre de la machine à pain OOOOOOOOooo besoin de recettes de confiture de notre livret! Partagez s'il vous plait !!!

Les filles, aidez !!! Je veux faire cuire du pain au four pour la première fois (avant cela je ne pétrais que la pâte à la levure selon les recettes du forum), merci de partager une recette éprouvée de pain de seigle et de blé et quel mode de cuisson. Et puis je suis complètement confus dans les recettes. une sorte de levure est nécessaire ... mais pouvez-vous vous en passer?

[Natik2009]

Natik2009

Et puis je me suis complètement confus dans les recettes. une sorte de levure est nécessaire ... mais pouvez-vous vous en passer?

bien sûr, vous pouvez .... le levain est fait par ceux qui ont déjà appris à cuire différents pains ... commencer par le plus simple .. lire ici? recette de pain du livre de recettes de votre four. Suivez les instructions https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0
et ici, au cas où, peut-être trouverez-vous quelque chose d'utile pour vous-même ...
#

[Natik2009]

Natik2009bien sûr, vous pouvez ... lire ici? recette de pain pour votre fourhttps://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0

Merci, je vais l'essayer en premier, les filles viennent d'écrire qu'il vaut mieux prendre les recettes du forum, donc je suis intéressé))) Je veux faire cuire du seigle, beaucoup d'éloges "Narochansky", mais le levain est nécessaire là-bas, peut-être est-ce possible d'une manière ou d'une autre sans lui ou non?

Aucun conseil? commencez par le français ou le blanc avec un petit livre, il y a de bonnes recettes. J'ai presque tout cuit à la fois. J'aime vraiment ça. L'essentiel est de comprendre le principe du travail, puis d'expérimenter, mais c'est mon avis, ne vous offusquez pas.

Je voudrais faire cuire le seigle, beaucoup d'éloges "Narochanskiy", mais il y a un besoin de levain, peut-être que vous pouvez en quelque sorte sans ou non?

Il existe de nombreuses recettes de pain de seigle, chacune s'adapte à son goût ... mangez sans levain. mais c'est une recette différente. : oui: le seigle peut également être cuit avec de la levure sèche. pour la couleur et le goût, il suffit de différents additifs. malt classique, thé alternatif, cafés, kvas sec, moût de kvas ..... qui aime quoi et ce qui est disponible.

Aucun conseil? commencez par le français ou le blanc avec un petit livre

mieux du français. toujours incomparable !!!

Eh bien, ici je suis devenu propriétaire d'une machine à pain!) Urya Urya Urya!)
Pendant longtemps je les ai regardées, j'ai pensé que c'était comme si je n'avais pas vraiment besoin d'elle. Au contraire, je le voulais vraiment, mais avec de l'argent maintenant pas beaucoup, je doutais beaucoup. Et MCH (nous vivons ensemble) a dit: eh bien, pourquoi avez-vous besoin d'elle? une perte d'argent! est allé au magasin, acheté - et pas de problème! Et ici, il y a une semaine, il n'y avait pas de pain à la maison le soir. Nous ne sommes pas allés au magasin, mais le matin, nous avons besoin de pain ... et j'ai décidé d'essayer de faire cuire du pain au four. Jamais cuit auparavant. Du pain merveilleux s'est avéré! Je ne m'y attendais pas! mais comme l'HME ne s'y attendait pas.Le pain entier a été mangé en quelques heures (ils ont constamment couru à la cuisine pour en prendre un morceau) Le même jour, les yeux suppliants de l'HME m'ont regardé avec une demande de cuire davantage, questions, est-ce difficile avec la phrase: "J'ai probablement besoin d'une machine à pain pour vous aider à acheter"
J'ai commencé à lire sur différents modèles, perdu dans le choix. L'oeil est tombé immédiatement sur le Panasonic 255 ... tout le monde l'a aimé, sauf pour le prix)) puis j'ai aussi aimé Kenwood BM450. J'ai commencé à lire la discussion ici. ce qui est mieux. le prix était déjà battu))) déjà allumé))) mais toujours quelque part dans ma tête le signal STOP a été déclenché ... le prix est toujours ... et est-ce vraiment nécessaire ... et aujourd'hui je cherchais des informations sur les fabricants de pain sur la boutique en ligne, et j'ai vu des informations sur LG HB-3001BYT ... intéressé par les fonctions YAOURT et BEURRE ... J'ai encore entendu parler du fait que le yaourt est fabriqué dans des machines à pain (ou plutôt, j'ai lu récemment ), mais sur le beurre - quelque chose de nouveau. J'ai également regardé LG HB-2001BY. De même, seulement en 2001 il y a une fenêtre, et en 3001 il y a un distributeur au lieu d'une fenêtre. le prix variait en 200 UAH. avec un sou. 2001 - moins cher. Et c'est avec eux que j'ai pris feu pour une raison quelconque. J'ai lu les critiques - tout le monde semble être heureux, des éloges. J'ai commencé à me précipiter entre eux)) Au début, je me suis penché vers 3001. Je voulais utiliser un distributeur. Ensuite, j'ai pensé qu'en principe, il ne m'est pas difficile de mettre des raisins secs ou une sorte d'additif au signal. Et la nuit, vous pouvez mettre quelque chose sans additifs.
MAIS ... tout de même, je veux toujours acheter quelque chose où il y a plus de fonctions))) Mais le problème a été résolu plus facilement)) dans la boutique en ligne dans laquelle j'achète du matériel - 3001 n'était pas disponible .. c'était en 2001 donc J'étais content et commandé)

La voici, ma beauté!)



voici tout ce qui est fourni avec le kit:



En général, je suis content de l'achat! nous allons essayer d'expérimenter, c'est très intéressant pour moi d'y faire cuire du yogourt et du beurre. Je pense que c'est ainsi que ça va se passer.
Comment je cuisine - Je vais certainement écrire sur les résultats!
Merci à tous pour votre attention. Rapport terminé

Comme je t'envie, j'ai aussi beaucoup lu sur ce miracle ... mais à Kaliningrad, les boulangers LG ne mangent pas au feu pendant la journée

Je mets aussi du sucre dans une cuillère ou une cuillère et demie de moins

oh les filles, et je pense
J'ai lu beaucoup de critiques et je me suis perdu dans le choix d'un poêle, il semble que celui-ci me convienne dans toutes ses fonctions, mais il y en a aussi des négatifs, bien que si vous regardez raisonnablement, même 100 dollars ne peuvent pas être appréciés par tout le monde, quelqu'un aime l'euro
les skis cassent-ils souvent? partagez votre expérience

[8 années]

les skis cassent-ils souvent? partagez votre expérience

mon 8 années d'abord travaillé, puis son seau a fui ... un nouveau peut être acheté dans le service à un prix intelligible ..... maintenant un Panasonic ... bien sûr, cuit mieux, mais son seau de rechange est beaucoup plus cher. .. J'espère que cela ne vous sera pas utile bientôt.

[8 années]

mon 8 années ...maintenant Panasonic ... bien sûr, ça cuit mieux,

c'est ce qui me ronge, même si je n'ai rien à comparer, mais j'en ai besoin pour bien cuire))) J'ai 3 personnes à charge masculines assises sur mon cou et tout le monde aime la farine)))

c'est ce qui me ronge, même si je n'ai rien à comparer, mais j'en ai besoin pour bien cuire))) J'ai 3 personnes à charge masculines assises sur mon cou et tout le monde aime la farine)))

S'il n'y a pas d'argent supplémentaire, prenez LG. Chez Panasonic, un seau coûte la moitié du coût du poêle lui-même ...

c'est ce qui me ronge, même si je n'ai rien à comparer, mais j'en ai besoin pour bien cuire))) J'ai 3 personnes à charge masculines assises sur mon cou et tout le monde aime la farine)))

J'ai un modèle 255, et maintenant des modèles avec des nombres plus élevés sont en vente. Je ne peux rien dire pour eux ... au fait, j'avais aussi un clathronic - ça allait aussi ... au fait, je ne sais pas si j'ai acheté un Panasonic si ensuite ils ont vendu un tel LG HB -2001BY ... le prix plus agréable et le yaourt fait ...

Puis-je partager ...
J'ai aussi le modèle LG - 202. Je l'ai acheté il y a presque 3 ans, il coûtait un peu plus de 100 $. e. Pas le plus cher ni le moins cher. Que puis-je dire - le poêle est normal. Je cuisinais et cuisinais souvent, au début au moins 2-3 fois par jour (je voulais beaucoup essayer), maintenant c'est moins, mais nous ne mangeons notre propre pain que depuis 3 ans. Autrement dit, je l'ai exploité au maximum.
HP se justifie, seul le seau s'est cassé (coulé), je n'ai plus rien à redire à ce sujet. Je fais du pain dedans, je n'ai pas utilisé de livre avec des recettes depuis longtemps. J'ai ramassé toutes les recettes ici.
Bien sûr, Panasonic sera meilleur, mais c'est si les finances le permettent.

il s'est avéré que tous les poêles sont maintenant malades avec des seaux ... donc au moins le nouveau est moins cher, plus abordable sur LV, et en général, même les joints d'huile sont vendus séparément pour cela ...

Et mon seau est cool, très résistant !!! et la machine à pain a 8 ans !!!! Et il ne va pas prendre sa retraite, la seule chose est que de nouveaux sont déjà en train de cuire, et les boulettes ne pétrissent pas bien, alors j'en veux une nouvelle.