Machine à pain LG HB-2001BY (avec fonctions de yaourt et de beurre)

[Tasha87]

Tasha87 Félicitations pour l'achat du poêle! Délicieux pain pour vous!

Je vous remercie! Hier, j'ai essayé de faire cuire du yaourt. Maintenant, c'est dans le réfrigérateur. J'essaierai - je rapporterai

1. Si la cuisson est conforme aux instructions, les balances ne sont pas nécessaires, mais je n'ai cuit que du français selon les instructions, et je fais constamment de la pâte à pizza, puis je suis passé aux recettes de notre site Web, alors j'ai acheté les balances.

J'ai décidé d'essayer les recettes des instructions pour le moment, puis de commander les balances et de cuisiner selon d'autres recettes

Alors ... Un petit reportage sur le premier yaourt
J'ai utilisé 1 litre de lait avec une teneur en matières grasses de 3,2% (bien que stockage à long terme) et un pot d'Activia sans additifs. J'ai mélangé du lait à température ambiante avec Activia et l'ai mis dans le HP pendant 7 heures. Certes, j'ai dormi une demi-heure et le yogourt est resté 30 minutes supplémentaires dans une HP chaude. Ensuite, je l'ai mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures. ça s'est bien passé, comme la première fois. Pas très épais (cuillère légèrement inclinée), mais savoureux et pas aigre. La seule chose est qu'après le réfrigérateur, le yaourt a un peu augmenté avec du lactosérum ... Est-ce normal ou pas?
Et, en général, je l'ai aimé Ajouté un peu de sucre et miam-miam

Et voici la photo

[Zita]

Pour Zita

apparemment, vous vous intéressez à la façon dont le lait est fermenté? Les cultures de départ sont différentes - vous pouvez acheter Evalar, Narine, etc. - à la pharmacie. Il y a tout un sujet ici. Entrez dans la recherche "levure pour yaourt" - et vous serez heureux ... Personnellement, je "suis" Evalar.
Vous pouvez fermenter avec du yaourt naturel du magasin (il suffit de choisir le bon). Dans les mêmes sujets - il y a une explication.

J'ai plusieurs questions:

1. Si vous cuisinez selon les recettes des instructions, les balances, si je comprends bien, ne sont pas nécessaires, car comment pouvez-vous utiliser un verre HP? Oui?
2. Combien de grammes de farine y a-t-il dans 1 tasse?
3. J'ai aussi HP Panasonic 2501 et il existe de nombreuses recettes délicieuses éprouvées. Ces recettes peuvent-elles être utilisées dans ce HP?
4. Les recettes énumérées dans les instructions sont-elles exactes ou nécessitent-elles des ajustements?
5. Question idiote - ne vous précipitez pas avec des pantoufles!)) Dans LG, il est écrit que le premier liquide est versé, puis tout s'écoule librement et la levure est déjà sur le dessus. Dans Panasonic - le contraire. Que se passe-t-il si LG est plié dans l'ordre, comme chez Panasonic? Quelqu'un a expérimenté?

1. Les balances sont très pratiques. Généralement à la ferme. J'ai fait des ajustements aux instructions en grammes il y a longtemps. Donc 4,3 tasses correspondent à 590 à 600 grammes de farine.
2. Et je n'étais pas intéressé par une tasse ... Je fais du pain pour au moins 1 kg. Les coupes sont, franchement, inconfortables ...
3. Maintenant, je n'ai pas LG, mais j'utilise les recettes de ses instructions. Et ça va.
4. Je pense qu'il s'agit des produits - le kolobok a toujours besoin d'être ajusté. Je m'occupe toujours de l'étape de pétrissage.
5. Je ne vois pas l'intérêt d'une telle expérience. Mais je pense que si le four n'est pas avec une minuterie, rien ne changera en changeant les emplacements des termes. A MON HUMBLE AVIS.

1. Les balances sont très pratiques. Généralement à la ferme. J'ai fait des ajustements aux instructions en grammes il y a longtemps. Donc 4,3 tasses correspondent à 590 à 600 grammes de farine.

Je suis d'accord que les échelles sont pratiques. Bien que j'aie toujours utilisé une tasse à mesurer, qui a une graduation pour la farine, le sucre, le sel, etc. Mais maintenant ce n'est pas à portée de main, donc je vais prendre une échelle.

2. Et je n'étais pas intéressé par une tasse ... Je fais du pain pour au moins 1 kg. Les coupes sont, franchement, inconfortables ...

Oui ... Aujourd'hui je veux (alors qu'il n'y a pas de balance) cuisiner selon la recette, qui est dans les instructions, à l'aide d'une tasse, mais c'est effrayant, pour être honnête.

3. Maintenant, je n'ai pas LG, mais j'utilise les recettes de ses instructions. Et ça va.

Ici, je vais vivre sur la balance et je prendrai également des recettes de Panasonic

4.Je pense que cela concerne les produits - le kolobok a toujours besoin d'être ajusté. Je m'occupe toujours de l'étape de pétrissage.

J'ai aussi toujours soigné (dans le cas de Panasonic) au début, mais je me suis assuré que si vous respectez strictement la recette, tout ira bien)) En général, de la pratique est nécessaire))

Je suis allé peser la farine dans une tasse chez LG. 155 grammes.
La façon dont vous l'avez pesée est importante. Bien renversé sur la table !!! et "sous le couteau".

Bonne chance!

Avec mon premier pain
J'ai cuit selon les instructions, j'ai seulement remplacé le beurre par du légume et je n'ai pas ajouté de lait en poudre ...
Il s'est avéré être un pain merveilleux

oh quel joli, et quel genre de pain selon la recette?

oh quel joli, et quel genre de pain selon la recette?

Le pain le plus courant J'ai pris les ingrédients pour LG à partir d'une recette de Panasonic, qui a été testée plus d'une fois.

Taille - 700 grammes
Eau - 1,25 tasse
Farine - 3,3 tasses (Makfa)
Sel - 1,5 c.
Sucre - 1,5 cuillère à soupe. l.
Huile végétale = 1,5 cuillère à soupe l.
Levure - 1,5 c. (Saf-moment rouge)

Programme - 2A

est-ce que c'est comme le français? s'il l'est, alors yummyoooooooooo!

Non, c'est la recette la plus simple du pain blanc. La recette LG utilise du beurre et du lait en poudre au lieu de l'huile végétale, mais j'ai fait mes propres ajustements à la recette.
Et le pain est vraiment délicieux et moelleux!

Quelque chose que j'étais complètement contrarié par ce yaourt
Hier, j'ai mis la deuxième portion (lait 3,2% de matières grasses pendant 5 jours de stockage + Activation sans additifs) pendant 6 heures et ce matin - au réfrigérateur. En conséquence - encore une fois un peu de lactosérum sur le dessus + la masse ressemble plus à du lait caillé (pas de crémeux). C'est, bien sûr, savoureux, mais je veux un yaourt délicieux et crémeux ...
Peut-être avez-vous besoin d'ajouter du lait en poudre?

Quelque chose que j'étais complètement contrarié par ce yaourt
Hier, j'ai mis la deuxième portion (lait 3,2% de matières grasses pendant 5 jours de stockage + Activation sans additifs) pendant 6 heures et ce matin - au réfrigérateur. En conséquence - encore une fois un peu de lactosérum sur le dessus + la masse ressemble plus à du lait caillé (pas de crémeux). C'est, bien sûr, savoureux, mais je veux un yaourt délicieux et crémeux ...
Peut-être avez-vous besoin d'ajouter du lait en poudre?

Vous savez, je réussis aussi, j'ai déjà rajouté deux pots d'activité, le résultat est des voyages fréquents aux toilettes. Je ne sais pas ce qu’il faut pour que ça ressemble à la photo de Slastena, rien n’en sort

vous savez, je réussis aussi, j'ai déjà rajouté deux pots d'activité, le résultat est des voyages fréquents aux toilettes. Je ne sais pas ce qu’il faut pour que ça ressemble à la photo de Slastena, rien n’en sort

Ça y est ... je veux l'essayer demain sur Evitalia ...

Je sors 1 litre de lait UHT et un paquet de yaourt Activia du réfrigérateur, remuez-le soigneusement dans ce seau, qui est montré sur la photo, fermez le couvercle avec des trous et mettez-le dans le seau de la machine à pain pour le programme yogourt pendant 8 heures. Habituellement, je le mets la nuit et une fois le programme terminé, je le sors avec précaution et je le mets au réfrigérateur et j'essaie de ne pas le toucher pendant 3-4 heures, c'est possible plus, encore mieux. C'est tout, je prends du lait avec une teneur en matières grasses de 3,6%. Bon appétit.

J'essaierai de le cuisiner selon votre recette. Peut-être que cela fonctionnera ...

Les filles, quand j'ai fait mon premier yaourt, je l'ai fait aussi à partir de lait ultra-pasteurisé, je n'ai pris que le levain: nous avions des yaourts grecs et bulgares en vente en boîtes de 250 grammes, comme de la crème sure, le yaourt était très bon, puis J'ai commencé à changer le lait, alors comment le yogourt n'est pas devenu si chaud, le lait a été porté à ébullition, refroidi à un état vapeur et ajouté du levain, le lait est bon pour trouver un problème, mais nous avons quelques fabricants, donc leurs produits vont avec un bang avec ce lait, il n'y a pas de problèmes. Puis j'ai décidé de le faire avec Activia, je n'aimais pas ça, il s'est avéré que le yaourt aigre ne faisait pas le lait du village pendant longtemps ici, je suis allé au magasin, mais je n'avais pas de yaourts, je devais prendre l'activation, le résultat est sur la photo, mais je vais répéter le tout dans le lait, j'ai besoin d'une sorte de lait + crème + levain pour goûter

Les filles, quand j'ai fait mon premier yaourt, je l'ai fait aussi à partir de lait ultra-pasteurisé, je n'ai pris que le levain: nous avions des yaourts grecs et bulgares en vente en boîtes de 250 grammes, comme de la crème sure, le yaourt était très bon, puis J'ai commencé à changer le lait, alors comment le yogourt n'est pas devenu si chaud, le lait a été porté à ébullition, refroidi à un état vapeur et ajouté du levain, le lait est bon pour trouver un problème, mais nous avons quelques fabricants, donc leurs produits vont avec un bang avec ce lait, il n'y a pas de problèmes. Puis j'ai décidé de le faire avec Activia, je n'aimais pas ça, il s'est avéré que le yaourt aigre ne faisait pas le lait du village pendant longtemps ici, je suis allé au magasin, mais je n'avais pas de yaourts, je devais prendre l'activation, le résultat est sur la photo, mais je vais répéter le tout dans le lait, j'ai besoin d'une sorte de lait + crème + levain pour goûter
Mais qu'en est-il du lait, de la santé? que dites-vous si vous mélangez des activations avec lui, pouvez-vous acheter deux pots de ce yaourt? et quand ajoutez-vous du sucre?

[zita]

zita malheureusement, je n'ai jamais rencontré un tel lait dans notre pays: (donc je ne peux rien dire, mais si vous l'aimez et que vous avez un goût décent (pas poudré), alors expérimentez très bien, si quelque chose, vous pouvez faire du pain sur du yaourt "infructueux" .un pot suffit, la densité dépend toujours de la teneur en matière grasse du lait, je mange du yogourt sans sucre, mais tous les additifs, c'est-à-dire les fruits, le sucre, etc., doivent être ajoutés après avoir fait le yaourt

Bakla, ce qui signifie qu'aujourd'hui je suis du pain français selon la recette des instructions pour LG 2001. J'ai strictement adhéré à la recette, même si le manque de beurre et de lait en poudre m'a surpris. En conséquence, le pain s'est avéré être une sorte de caoutchouc et le capuchon s'est affaissé ... J'ai fait une erreur sur la farine - aujourd'hui, j'ai ouvert un nouveau sac Makfa. Mais seulement que sur le forum du site Ma Machine à Pain j'ai lu que le pain selon cette recette (en français à partir de cette notice) est mauvais pour tout le monde ... je suis en réflexion ... Quel est le défaut: en farine ou dans une recette ...
Partagez qui a fait du pain selon cette recette, quelles sont les critiques? Sinon, je ne sais pas si je dois cuire du pain avec cette farine ou l’utiliser sur des crêpes ...

Bakla, ce qui signifie qu'aujourd'hui je suis du pain français selon la recette des instructions pour LG 2001. J'ai strictement adhéré à la recette, même si le manque de beurre et de lait en poudre m'a surpris. En conséquence, le pain s'est avéré être une sorte de caoutchouc et le capuchon s'est affaissé ... J'ai fait une erreur sur la farine - aujourd'hui, j'ai ouvert un nouveau sac Makfa. Mais seulement que sur le forum du site Ma Machine à Pain j'ai lu que le pain selon cette recette (en français à partir de cette notice) est mauvais pour tout le monde ... je suis en réflexion ... Quel est le défaut: en farine ou dans une recette ...
Partagez qui a fait du pain selon cette recette, quelles sont les critiques? Sinon, je ne sais pas si je dois cuire du pain avec cette farine ou l’utiliser sur des crêpes ...
[/ citation
Je le fais cuire tout le temps, tout fonctionne et votre farine est bonne. Je ne fais pas tout selon la recette. un verre d'eau, 3 verres de farine, 1,5 cuillère à soupe de levure, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - c'est un must !!! la pâte lors du pétrissage ne doit pas être liquide, mais aussi très serrée, elle ne doit pas vous coller et rester sur les parois du bol. le seul problème que vous avez est la levure, ou changez-la pour d'autres ou achetez plus fraîche et tout fonctionnera

Je le fais cuire tout le temps, tout fonctionne et votre farine est bonne. Je ne fais pas tout selon la recette. un verre d'eau, 3 verres de farine, 1,5 cuillère à soupe de levure, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - c'est un must !!! la pâte lors du pétrissage ne doit pas être liquide, mais aussi très serrée, elle ne doit pas vous coller et rester sur les parois du bol. le seul problème que vous avez est la levure, ou changez-la pour d'autres ou achetez plus fraîche et tout fonctionnera

Je pèche sur la recette ... La levure est bonne - j'ai fait cuire du pain blanc ordinaire et des crêpes dessus avant cela et tout a fonctionné. Aujourd'hui, je vais essayer cette farine sur un autre pain. Si tout se passe bien, alors le problème est dans la recette ... je me désinscrire

J'ai préparé cette recette. Tout s'est bien passé.
La teneur en humidité de la farine peut affecter, vous essayez de suivre le pain avec soin et, peut-être, de le corriger avec de la farine.

J'ai préparé cette recette. Tout s'est bien passé.
La teneur en humidité de la farine peut affecter, vous essayez de suivre le pain avec soin et, peut-être, de le corriger avec de la farine.

tout est en ordre avec le pain ... élastique et beau, comme il se doit ... Je viens de mettre le four à oignons, voyons ce qui se passe ... si cette fois la pâte tombe, alors il y a un problème avec la farine ...
J'ai déjà appris avec Panasonic que la qualité de la farine joue le rôle principal ...

tout est en ordre avec le pain ... élastique et beau, comme il se doit ... Je viens de mettre le four à oignons, voyons ce qui se passe ... si cette fois la pâte tombe, alors il y a un problème avec la farine ...
J'ai déjà appris avec Panasonic que la qualité de la farine joue le rôle principal ...

parlez-nous de l'oignon, quel genre d'oignon ajoutez-vous?

parlez-nous de l'oignon, quel genre d'oignon ajoutez-vous?

Le pain aux oignons vient juste d'être cuit ... J'ai ajouté des oignons ordinaires, que j'ai hachés finement. Ajouté au tout début, pas sur un signal. Le pain s'est avéré assez élevé, donc mon problème n'est pas dans la farine, mais dans la recette française ...
Comment le retirer - prendre une photo et faire un rapport

Les gens qui ont fait du beurre en HP, veuillez répondre!
J'ai acheté de la crème Patmol 33% aujourd'hui. Pensez-vous qu'ils feront du beurre ou pas?

Les gens qui ont fait du beurre en HP, veuillez répondre!
J'ai acheté de la crème Patmol 33% aujourd'hui. Pensez-vous qu'ils feront du beurre ou pas?

J'ai fait du beurre, mais c'était de la crème sure maison

Le pain aux oignons vient juste d'être cuit ... J'ai ajouté des oignons ordinaires, que j'ai hachés finement. Ajouté au tout début, pas sur un signal. Le pain s'est avéré assez élevé, donc mon problème n'est pas dans la farine, mais dans la recette française ...
Comment le retirer - prendre une photo et faire un rapport

avez-vous haché les oignons verts et venez de les ajouter? ne l'a pas fait frire?

avez-vous haché les oignons verts et venez de les ajouter? ne l'a pas fait frire?

oui ... j'ai ajouté des oignons frais ...

oui ... j'ai ajouté des oignons frais ...

avez-vous deux machines à pain? pourquoi tant?

avez-vous deux machines à pain? pourquoi tant?

Je vis dans deux pays (Ukraine et Russie). Tout d'abord, HP (Panasonic 2501) a été acheté à Kiev, et six mois plus tard, mon mari a décidé qu'un tel assistant était également nécessaire en Russie (LG 2011). Nous nous sommes habitués au pain fait maison

Je vis dans deux pays (Ukraine et Russie). Tout d'abord, HP (Panasonic 2501) a été acheté à Kiev, et six mois plus tard, mon mari a décidé qu'un tel assistant était également nécessaire en Russie (LG 2011). Nous nous sommes habitués au pain fait maison

alors bien sûr vous en avez besoin. et si vous comparez les deux, lequel gagne?

alors bien sûr vous en avez besoin. et si vous comparez les deux, lequel gagne?

Si vous répondez sans hésitation, alors Panasonic est plus proche de moi. Nous nous sommes déjà liés d'amitié avec elle, elle est avec moi depuis février et LG n'a eu qu'une semaine. Chez Panasonic, j'aime le fait qu'il soit conçu pour 1250 grammes, et celui-ci seulement pour 1000. Autrement dit, dans Elgy, vous devez cuire tous les jours. Chez Panasonic, les recettes sont meilleures. Mais Algie gagne beaucoup avec la présence de yaourt et de beurre. Je suis un grand amateur de lait aigre. J'ai déjà fait du caillé et du beurre ... Algie est moins cher que Panasonic, mais Panasonic a une garantie de 3 ans, et Alji n'a que 1 an.
Si j'avais choisi maintenant, j'aurais acheté Panasonic et acheté une yaourtière distincte. Ici

Alors ... je vais me vanter maintenant
Je faisais du caillé.
Recette: Un litre de yaourt (sur Activia) est versé dans une petite casserole et placé dans un bain-marie. Après 15-20 minutes, le yogourt a caillé et le petit-lait s'est séparé. Je l'ai versé dans un récipient séparé et je l'ai mis au réfrigérateur. J'ai mis le fromage cottage dans plusieurs couches de gaze et l'ai suspendu à décanter, avant de le presser légèrement. En environ une heure et demie, j'ai eu 250 grammes de délicieux caillé maison moelleux


Le lendemain, j'ai fait mes crêpes préférées à partir de ce petit-lait. Pour la recette je demande ici
Hier j'ai mis le yaourt la nuit. Lait sélectionné "Sincèrement vôtre" + une demi-bouteille d'Evitalia pendant 8 heures en HP. Il s'est avéré très savoureux, sans le moindre yogourt épais et acide. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo - ils l'ont mangée.

Poursuivant les expériences, j'ai fait aujourd'hui du pain à l'oignon selon la recette du mode d'emploi du HP. Très, très savoureux Seulement j'ajouterais un peu moins de sucre, sinon la douceur se fait sentir ...




Et finalement j'ai décidé de faire du beurre. Utilisé 500 ml. emballage de crème Petmall 33%. Avant de fouetter, la crème est restée au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Après 25 minutes de fouet, le babeurre s'est séparé. Ensuite, tout était conforme aux instructions: je l'ai égoutté, lavé, essoré, mis dans un bol et envoyé au réfrigérateur. Certes, c'est un peu cher avec cette crème. 500 ml la crème coûte 130 roubles et le beurre 250 grammes, peut-être un peu plus. La prochaine fois, je veux essayer de la crème sure grasse.

[/ citation
Eh bien, en apparence, j'aime plus Panasonic, mais je n'achèterai pas le deuxième ((

Extérieurement, j'aime à la fois le premier et le second ... Je ne voulais pas non plus acheter le second, mais mon mari exigeait du pain fait maison, et il m'a apaisé avec l'opportunité de cuisiner du yaourt maison. J'ai besoin de yaourt pour le traitement, mais mon estomac n'accepte pas le lait de réserve ... C'est comme ça que j'ai décidé du deuxième HP ... Bien que je pense que vous pouvez vous lier d'amitié avec n'importe quel HP et choisir de bonnes recettes ... L'essentiel est-ce que la farine et la levure n'ont pas manqué ... Et pour le yaourt, vous pouvez acheter une yaourtière, si nécessaire ...

comme tout est délicieux. et le fromage cottage ressemble à de la crème, je le mangerais. et c'est le pain à l'oignon sur lequel vous avez écrit? si c'est lui, pourquoi ne vois-tu pas l'arc?

Le caillé s'est avéré huileux et tendre, bien que le lait fût 3,25 au total.
Et du pain, oui - l'oignon ... Au fait, vous ne pouvez pas voir d'oignons dedans, mais vous pouvez en ressentir le goût et l'arôme ...

Je viens de goûter du beurre avec ce pain ... C'est quelque chose !!!!

Le caillé s'est avéré huileux et tendre, bien que le lait fût 3,25 au total.
Et du pain, oui - de l'oignon ... Au fait, vous ne pouvez pas y voir d'oignons, mais vous pouvez en ressentir le goût et l'arôme ...

Je viens de goûter du beurre avec ce pain ... C'est quelque chose !!!!

veux aussi. J'ai besoin de faire un tel pain demain, mais je ne sais pas quel oignon ajouter, vert ou ordinaire

veux aussi. J'ai besoin de faire un tel pain demain, mais je ne sais pas quel oignon ajouter, vert ou ordinaire

Je pense que ce sera délicieux avec du vert aussi

J'ai cuit du pain avec des oignons, seulement un peu l'oignon frit dans de l'huile végétale (jusqu'à ce qu'il soit transparent), très savoureux, il suffit d'ajuster le taux d'huile dans la recette pour tenir compte de la friture de l'oignon. Les filles essaient

J'ai cuit du pain avec des oignons, seulement un peu l'oignon frit dans de l'huile végétale (jusqu'à ce qu'il soit transparent), très savoureux, il suffit d'ajuster le taux d'huile dans la recette pour tenir compte de la friture de l'oignon. Les filles essaient

Et j'étais trop paresseux pour faire frire

C'est juste que le pain aux oignons frits s'avère plus parfumé: les fleurs: sans oignons, vous en sortirez avec de la salive lorsque le pain est cuit, mais si avec elle

hourra, maintenant je suis avec le poêle! quand il y avait une question de choix, je suis arrivé sur votre site, après avoir pesé tout ce que nous avons acheté lg3001. vous ne pouvez apprécier une chose que lorsque vous l'avez. J'ai un jour, la première expérience est un échec complet (fr-500 c'est ma faute), la seconde c'est mieux, mais pas ah (fr700), la troisième (fr1000) est juste super, et même la confiture de pomme, je ' je suis très content. maintenant je vais conquérir de nouvelles recettes. troisième tentative de prescription avec dr-saf-moment (je ne les prendrai que). voulez faire du yaourt-question: 1-lait maison-est-ce que ça va? Yogourt bifide 2-Activation avec remplissage puis-je ajouter? 3- levain - "babeurre" - peut être remplacé par l'activité classique. CONNECTEURS PARTAGER L'EXPÉRIENCE

hourra, maintenant je suis avec le poêle! quand il y avait une question de choix, je suis arrivé sur votre site, après avoir pesé tout ce que nous avons acheté lg3001. vous ne pouvez apprécier une chose que lorsque vous l'avez. J'ai un jour, la première expérience est un échec complet (fr-500 c'est ma faute), la seconde c'est mieux, mais pas ah (fr700), la troisième (fr1000) est juste super, et même la confiture de pomme, je ' je suis très content. maintenant je vais conquérir de nouvelles recettes. troisième tentative de prescription avec dr-saf-moment (je ne les prendrai que). voulez faire du yaourt-question: 1-lait maison-est-ce que ça va? Yogourt bifide 2-Activation avec remplissage puis-je ajouter? 3- levain - "babeurre" - peut être remplacé par l'activité classique. CONNECTEURS PARTAGER L'EXPÉRIENCE

Félicitations pour votre achat!
1. Le lait fait maison fera l'affaire. Faire bouillir seulement.
2. Sur quoi fermenter. Ne peut pas être pris avec du mastic.Il doit s'agir d'un produit laitier fermenté à courte durée de conservation, «vivant» ou de vrais ferments provenant de pharmacies ou d'instituts spécialisés. Consultez des sujets spécialisés. À mon avis, il est très pratique et utile de prendre de véritables levées. Evalar me convient le mieux. Narine est très capricieuse. Ces 2 marques se retrouvent le plus souvent dans les pharmacies de Moscou, en particulier ...

Seulement j'ajouterais un peu moins de sucre, sinon la douceur se fait sentir ...

Pour toutes les recettes pour HP, je réduis la quantité de sucre et de sel.
Trop à mon goût.

Bonjour à tous!) Je suis tourmenté par le choix ... J'ai lu tous les avis, tout le monde semble être satisfait du poêle LG HB 2001BY ... mais la seule raison pour laquelle je n'ai pas encore passé de commande est le manque de un distributeur .... Veuillez me dire qui comment? Vaut-il mieux l'avoir, ou en général, vous pouvez calculer les proportions et tout lancer en même temps?

et une autre question, combien ai-je compris qu'elle travaille tranquillement?) sinon nous avons un petit pupsik, pas un hotz pour que la nuit il soit réveillé par des signaux forts ou baise chibi doh ...

Bonjour à tous!) Je suis tourmenté par le choix ... J'ai lu tous les avis, tout le monde semble être satisfait du poêle LG HB 2001BY ... mais la seule raison pour laquelle je n'ai pas encore passé de commande est le manque de un distributeur .... Veuillez me dire qui comment? Vaut-il mieux l'avoir, ou en général, vous pouvez calculer les proportions et tout lancer en même temps?

Un distributeur n'est pas critique ... Vous pouvez vous en passer.

et une autre question, combien ai-je compris qu'elle travaille tranquillement?) sinon nous avons un petit pupsik, pas un hotz pour que la nuit il soit réveillé par des signaux forts ou baise chibi doh ...

Oui, HP est très silencieux. L'enfant ne se réveillera pas ... Vous ne pouvez pas vous en inquiéter ...

J'ai un désastre ... La machine à pain a grillé ce soir.
J'ai mis du yaourt à minuit et demi. Tout est comme d'habitude. J'ai mis le mode "Yaourt" pendant 8 heures et je suis allé me ​​coucher. À 8 heures du matin, j'ai vu que le HP s'éteignait et que le dessus du plateau de yaourt n'était pas seulement fondu, mais le couvercle en verre fondu lui-même en yogourt.
Je suis choqué! Comment cela a-t-il pu arriver ... KP a travaillé avec nous pendant seulement une semaine ...
Maintenant je m'assois et je réfléchis, je change pour un autre ou je prends de l'argent et j'achète un autre modèle ... Je suis perdu ...

Voici ce qui reste du plateau ...

Veuillez me dire comment? Vaut-il mieux l'avoir, ou en général, vous pouvez calculer les proportions et tout lancer en même temps?

Qu'est-ce que la proportion a à voir avec cela? Le distributeur ne dose rien. Il s'endort juste au bon moment.
Sans distributeur, vous vous endormez simplement ce dont vous avez besoin quand HP en parle.

J'ai aussi pensé, avec ou sans distributeur ... Je l'ai pris sans et je ne le regrette pas. Il est plus facile de contrôler les processus et de ne plus ouvrir le couvercle.
Et je me demande même, je regarde constamment dans le poêle avec une lampe de poche.

et une autre question, combien ai-je compris qu'elle travaille tranquillement?) sinon nous avons un petit pupsik, pas un hotz pour que la nuit il soit réveillé par des signaux forts ou baise chibi doh ...

Il ne fonctionne pas très fort, il émet un bip fort lorsqu'il faut ajouter des additifs et lorsque le pain est prêt. Je ferme la porte de la cuisine, ça ne dérange personne.

J'ai un désastre ... La machine à pain a grillé ce soir.

J'ai mis du yaourt à minuit et demi. Tout est comme d'habitude. J'ai mis le mode "Yaourt" pendant 8 heures et je suis allé me ​​coucher. À 8 heures du matin, j'ai vu que le HP s'éteignait et que le dessus du plateau de yaourt n'était pas seulement fondu, mais le couvercle en verre fondu lui-même en yogourt.
Je suis choqué! Comment cela a-t-il pu arriver ... KP a travaillé avec nous pendant seulement une semaine ...
Maintenant je m'assois et je réfléchis, je change pour un autre ou je prends de l'argent et j'achète un autre modèle ... Je suis perdu ...

Voici ce qui reste du plateau ...

Gosha!
C'est la première fois que je vois ça.
Je ne me souviens pas que quiconque s’en soit plaint.
Changer pour un autre modèle ou prendre le même ... difficile à conseiller.
J'aime ce HP. Personnellement, je prendrais la même chose, après avoir déjà compris quelle est la raison.

Gosha!
C'est la première fois que je vois ça.
Je ne me souviens pas que quiconque s’en soit plaint.
Changer pour un autre modèle ou prendre le même ... difficile à conseiller.
J'aime ce HP.Personnellement, je prendrais la même chose, après avoir déjà compris quelle est la raison.

Je suis donc choqué, pour le dire poliment ... J'ai fouillé sur Internet, je n'ai rencontré personne comme ça. Sur le forum, on a répondu que le mode avait été mal activé par erreur. Mais le mode était correct - 100% En général, je vais aller au centre de service pour changer. Je ne veux pas abandonner ce modèle - seulement elle fait du yogourt et du beurre.

J'avais aussi l'idée qu'il y avait un mauvais régime.
Mais puisque vous êtes sûr ...
Ce que dit le service est important ...

J'avais aussi l'idée que le régime n'était pas le bon.
Mais puisque vous êtes sûr ...
Ce que dit le service est important ...

Si le mode était incorrect, le plateau brûlerait simplement, mais le HP lui-même ne s'éteindrait pas. Et il ne s'allume pas maintenant - aucun signe de vie. De plus, j'ai choisi l'heure, si j'avais choisi le mode de cuisson, je n'aurais pas choisi 8 heures pour le yaourt.