Juliette
Bon après-midi à tous les visiteurs! Ils ne veulent pas me donner de Panasonic chinois en aucun cas ... Y a-t-il quelque chose de bon dans les machines à pain LG?
On m'a seulement dit dans le service de l'entreprise que leur seau se cassait (une sorte de joint d'huile fuit, puis il fait juste un trou) presque tous les mois.
Dites-nous qui a ou a eu une expérience "ski", s'il vous plaît ...
Et lequel est le meilleur?
Elena Bo
Eh bien, si le service propriétaire dit cela, vaut-il la peine d'acheter LG? Je ne le ferais pas.
Tashenka
Eh bien, ne me dis pas!
J'utilise la piste de ski depuis 3 ans et cela ne m'a jamais laissé tomber. Elle aurait donc continué, sans ma ménagerie agitée, qui l'a laissée tomber plus d'une fois.
Après la deuxième fois, des artisans locaux ont réparé l'électronique, mais maintenant ... Ils ont dit que le traitement sera douloureux et on ne sait pas avec quel résultat ... Je suis vraiment désolé pour ma fille. Mais, comme je ne peux plus imaginer un jour de vie sans HP, j'ai acheté Panas 255, sans même penser où il a été fabriqué. Si mon «premier amour» est guéri, alors il y en aura deux.
Et au fil des années je n'ai pas eu de pannes dues à la faute du constructeur: rien n'a coulé, rien n'est tombé, rien de coincé ...
Marishka
Citation: Juliette

Bon après-midi à tous les visiteurs! Ils ne veulent pas me donner de Panasonic chinois en aucun cas ... Y a-t-il quelque chose de bon dans les machines à pain LG?
On m'a seulement dit dans le service de l'entreprise que leur seau se cassait (une sorte de joint d'huile fuit, puis il fait juste un trou) presque tous les mois.
Dites-nous qui a ou a eu une expérience "ski", s'il vous plaît ...
Et lequel est le meilleur?
J'ai LG depuis environ un an et je très heureux! Mon préféré ne m'a jamais laissé tomber. Mon seau ne se brise en aucun cas. Et le pain est excellent et la pâte est pétrie normalement.
Oncle Sam
Depuis mai de cette année, j'utilise (2 à 4 fois par semaine) le Panasonic 255.
Il y a un mois, j'ai acheté le LG-152 à mes parents. Nous avons cuit du pain plus de 10 fois. Le choix s'est porté sur le modèle le plus budgétaire de Vologda (2370 roubles). Moulinex, Daewoo, Kenwoods ont disparu après avoir lu certains sujets du forum. Et tous les propriétaires ont fait l'éloge de "Svoi Lyzhnulechki".
Alors. "Panas" avancé contre "Ski" économique
Que devrais-je prendre de LG et insérer dans mon Panasonic:
afficher l'horloge qui brille dans l'obscurité (refroidir, ne pas allumer la lumière dans la cuisine, voir le temps de cuisson estimé),
réglage de la minuterie non seulement vers l'avant, mais aussi vers l'arrière (rarement, mais il y a un tel besoin),
un livre de recettes étonnamment volumineux,
le poêle est par défaut sur la croûte du milieu (en couleur) (une pression sur le bouton en moins),
une fenêtre (mais en raison du manque de lumière dans la cuisine, peu de choses sont visibles à travers),
Ce qui n'a pas plu chez LG:
avec un seau plus petit (presque 2 fois), le Ski prend plus de place sur la table,
il est désagréable de se réveiller à 3 heures du matin de la "suggestion" du poêle pour jeter des raisins secs ou autre chose (le buzzer pour la "recharge" ne s'éteint pas),
dans les recettes, la farine est donnée dans des verres (j'ai dû ajuster le lot, et ajouter presque 1/3 de tasse de farine),
quelque chose était trop malin chez LG avec des recettes (on suggère de mettre 1,5 fois plus de levure que chez Panasonic, la même histoire avec le sucre. Chez Panas, le pain français est cuit sans sucre!).
Pour résumer. Pour votre argent, Ski est un poêle décent entre de bonnes mains!

Marishka

Puisque le sujet concerne toujours LG, je tiens à dire que c'est génial qu'il n'ait pas de distributeur, comme les Panas "avancés", dans lesquels restent des produits qui doivent être versés dans la pâte. Dans mon "budget" LG, je mets des raisins secs tout de suite et n'attends aucun signal à 3 heures du matin. Elle pétrira tout sans ma participation. Un autre moment. Par exemple, il m'est pratique de verser de la farine dans des verres, et non des grammes et des ml. Je me suis endormi une certaine quantité de verres de farine (mesurée) et ne me casse pas la tête. Si nécessaire, ajoutez 1-2 cuillères à soupe. farine. dans le chignon, que je contrôle à travers la fenêtre, ou en ouvrant le couvercle. Le sucre est une question de goût.Si vous faites la pâte sans sucre, elle s'avérera être une pâte pour les boulettes ou pour la pizza, et non pour le pain !!! Même le pain ou la baguette à la française classique contient du sucre, sinon la levure ne le ramassera pas.
Natalka
Je pense que les conseils ici n'aideront pas beaucoup, car chacun s'habitue et s'adapte à son poêle et, en conséquence, le loue plus tard. Que sera, et ceci et aimer. Habituez-vous et au fil du temps vous y adapterez facilement toutes les recettes. Dans mon ancienne machine à pain, toutes les recettes étaient données dans des verres et j'avais l'habitude de tout mesurer avec des verres (même pour les autres tartes), l'essentiel est de se souvenir du rapport farine / liquide. Dans mon nouveau HP, les recettes sont en grammes. J'ai acheté une balance à cette occasion, et j'en suis très content, car je prévoyais depuis longtemps (parfois c'est très difficile en cuisine sans eux), mais alors une vraie raison est apparue. Maintenant, je ne peux même pas imaginer comment je pourrais mesurer avec des lunettes et être confiant dans le résultat. Ainsi, une personne s'adapte aux circonstances de son entourage. Par exemple, dans ces poêles, je suis plus préoccupé par le volume différent du seau. Eh bien, quelle est la taille maximale d'un rouleau de 680 gr (LG). Pour cette raison, je ne l'ai pas considéré comme une option d'achat pour moi-même. Cela ne me suffit pas. Je n'aime pas non plus l'endroit où l'arbre tourne. À l'intérieur du four, où pendant la cuisson, la température est assez élevée et soudain il y a une pièce en plastique. Cela ne va peut-être pas, mais cela m'a alerté. Mais il y a vraiment pas mal de recettes par rapport au reste, mais ce n'est pas un problème, il y en a encore plus sur le site. Vous pouvez trouver tout ce que vous voulez.
DWS
Citation: natalka

Eh bien, quelle est la taille maximale d'un rouleau de 680 grammes (LG). Pour cette raison, je ne l'ai pas considéré comme une option d'achat pour moi-même. Cela ne me suffit pas.

LG propose des modèles de 2 lb (~ 900 g)
Natalka
Oui? Pour une raison quelconque, je ne l'ai pas vu. Tout y était indiqué en millilitres, il n'y en avait que 900. Et 900 grammes contre 1500 grammes dans la plupart des nouveaux modèles ne suffisent pas non plus. Et ce que signifie livre:
453,59237 g (453,5924277 g) - commercial;
409,51240 g - russe;
373,241769 g - pharmacie, Troie;
358,323 g - Pharmacie russe
327,45 g - Poids romain
0,5 kg - en Allemagne, aux Pays-Bas, en France, en Suisse
1 kg - en Italie
425,1 g - en Suède
498,1 g - en Norvège
gitan
Combien j'ai lu les sujets sur ce forum, la plupart ont tendance à acheter un plus grand poêle, dans le sens de kg cuits au four. Et dans notre famille c'est l'inverse, on en aurait moins, puisqu'il n'y a pas beaucoup de gourmands non plus et qu'on mange peu de pain (pas du pain seul), le réchaud pèse 1,5 kilo, soit un maximum de 900g, donc je réduis délibérément les recettes pour que le pain se mange plus vite ... Après tout, il y a TELLEMENT de recettes délicieuses et différentes, et vous voulez tout essayer, et vous voulez de la variété, vous voulez un pain différent chaque jour ... mais vous devez manger hier
Marishka
"Chef russe" chez LG, c'est du pain de seigle, du gâteau
hiboux, pain à la citrouille, etc. Juste après un certain temps, un signal retentit pour l'ajout d'ingrédients (noix, raisins secs). Dans Panasonic à ce moment, le distributeur s'ouvre. Dans ce mode, je fais du pain de seigle et lors d'un signal supplémentaire, je peux ajouter des graines ou la quantité de farine manquante. Cela facilite votre tâche de cuisson. Vous ne pensez pas au "menu", il vous suffit d'appuyer sur le bouton "Démarrer" et les produits de boulangerie sont éteints.
Oncle Sam
Citation: marishka

Le sucre est une question de goût. Si vous faites la pâte sans sucre, elle s'avérera être une pâte pour les boulettes ou pour la pizza, et non pour le pain !!! Même le pain ou la baguette à la française classique contient du sucre, sinon la levure ne le ramassera tout simplement pas.

Comment vont-ils augmenter! Essayez le pain français classique de Panasonic sans un gramme de sucre. Un pain léger tient à peine dans un seau. Bonne farine + levure normale (SAF de France, professionnelle) = grande union!

Aujourd'hui, j'ai eu l'occasion de comparer le pain de Ski et Panas (j'ai apporté Ski Bread des parents). Comme l'a dit Griboïedov, «la distance est énorme».
Chez Panas, il est délicat et structuré en couches, tandis que chez LG, il est simplement poreux (bien sûr, mieux qu'un magasin, mais ...). Je ne mentionne même pas les différents goûts.
les produits d'origine étaient les mêmes, il y a donc une différence dans les poêles. En raison du seau rectangulaire (vue de dessus), Panas frappe le chignon contre les murs, comme des blanchisseuses indiennes. Et le ski le tord juste dans un seau carré.

Et une fois de plus, il était heureux de fixer le seau dans son poêle. Toutes les pièces sont en métal, la serrure le maintient fermement, le seau ne vacillera pas!
SVTLANA
Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir des instructions en russe pour le poêle LG HB-205CJ?
Kinski
🔗

site lg
Verseau
Bonjour à tous. J'ai lu le forum. Vous êtes tous comme de petits enfants, j'ai un plus gros jouet et vous en avez un plus petit. Toujours, le crapaud fera l'éloge de son marais. Chacun a choisi un poêle pour lui-même selon ses critères et ses capacités. Tous les fours sont identiques, conçus pour la cuisson du pain. J'avais aussi le choix entre KENWOOD et LV. Mais à KENWOOD, il n'y a pas d'instructions en russe et tous les magasins ne fournissent pas d'imprimé, en particulier Internet. Alors j'ai acheté un LV.
J'ai comparé spécifiquement le modèle LV (le mien) et PANAS. Il n'y a pas de différence particulière entre eux. La seule taille de pain, donc moi, par exemple, je n'en ai pas besoin. Je ne fais cuire qu'un petit ou moyen pain (bien que nous soyons 4 personnes). Et le fait que tout se passe dans des verres est tellement pratique. 1 tasse à mesurer est écrite, alors jetez-la. Ne pesez pas tout sur une balance. Et à propos du signal à 3 heures du matin, alors ne mettez pas de fonction avec un signal, c'est tout. Les tailles sont également presque les mêmes, seul PANAS a plus vers le haut et LV en longueur.
Et comme pour le sucre, à mon avis, il faut en mettre au moins un peu dans n'importe quel pain, sinon ce sera déjà comme du matzo et certainement pas du français. Et le pain français n'a jamais été sans levain.
Verseau
Citation: SVTLANA

Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir des instructions en russe pour le poêle LG HB-205CJ?
Vous avez déjà trouvé l'instruction avec traduction. Sinon, j'ai écrit ce qui vous intéresse spécifiquement, je le réinitialiserai sans problème.
Pogremushka
Le parent LG avait 4 mois, il y a eu une panne, on ne peut pas vivre sans pain fait maison, c'est pourquoi on vous a tout de suite acheté Panas. Tout cela n'a aucun sens, ce pain dans LG a meilleur goût ou n'est pas pire que dans Panas! La différence est énorme! Quand j'ai sorti pour la première fois le français de Panas, j'ai ouvert la bouche avec surprise (la recette est la même). Il a augmenté 1,5 fois plus que chez LG. Puis j'ai réalisé ce que cela signifie AIR! Et avant d'acheter Panasonic, je pensais sincèrement que tous les fours sont les mêmes en termes de pain fini. Non non. Et Panas fonctionne beaucoup plus silencieusement, je ne peux pas l'entendre depuis la pièce, contrairement à LG.
Krivoshapka
Bonne journée tout le monde! J'ai aussi acheté LG ... Je l'ai acheté quand je voulais vraiment Moulinex, mais à ce moment-là il n'était pas disponible dans le magasin ... au bout d'un moment ma belle-mère a acheté Moulinex ... au début nous avons mangé du pain de Moulinex et de farine de lin (bon pour la santé , oui, le pain s'avère plus foncé, plus savoureux) ... au début j'étais contrarié, car il y a déjà 14 programmes dans le mulet, y compris le pain Borodino, et dans le ski actuel, il y a 7 programmes ... mais ensuite il est devenu clair que c'était hors du sujet! Après avoir lu le forum avec des recettes, je suis arrivé à la conclusion, j'ai réalisé que n'importe quelle recette peut être "ajustée" pour n'importe quel x / n ... c'est tout ce que je n'ose pas faire de pain de seigle .... J'ai déjà lu tout le forum, je vais essayer! J'espère un bon résultat! Quelqu'un a fait du pain de seigle, dites-moi, cela a-t-il fonctionné et y a-t-il eu des "crevaisons"?
J'étais aussi au début gêné par le poids du pain de seulement 680 grammes, le plus gros ... mais maintenant ce pain (dans une famille de 3 personnes) nous suffit pour 2-3 jours, étant donné que je ne mange que des toasts (pour garder un œil sur la silhouette, après tout, il faut). ..

Et en vérité, chacun choisit pour lui-même!
Mamans
Verseau, par exemple, chaque crapaud ... oh, j'aime aussi plus les cuissardes, mais j'ai, par exemple, une réelle expérience et je ne compare pas à partir de zéro. J'avais Ski depuis longtemps, plus de 8 ans. Et c'est déjà un an pour Panasonic. Je peux apprécier la différence, au fait. Mais je dis toujours la même chose à tout le monde - le choix vous appartient. Il peut être influencé par le prix du problème (pour quelqu'un, et 2 000 c'est cher), cela peut affecter ou ne pas aimer (c'était comme ça auparavant ",le blanc ne convient pas à mon style de cuisine, seulement l'acier inoxydable"), Quelqu'un "amis-copines ont ça, et j'en ai besoin "... Etc., etc. Il est possible et nécessaire de comparer les poêles.

Quant aux lunettes, je n'écrirai même pas beaucoup. Lorsque vous rencontrez de la farine crue, ou trop sèche, souvenez-vous de vous et des verres, et de la règle du kolobok, etc. Et lorsque vous voulez essayer une nouvelle recette, et ce sera dans les verres d'un autre poêle, rappelez-vous aussi.

Une balance dans la cuisine est un must. Et pas seulement pour la boulangerie. Mais à ce sujet - dans d'autres sujets.

Oncle Sam
Citation: Krivoshapka

J'espère un bon résultat! Quelqu'un a fait du pain de seigle, dites-moi, cela a-t-il fonctionné et y a-t-il eu des "crevaisons"?

J'ai expérimenté plusieurs fois sans succès (et même une fois sur le "Ski"), jusqu'à ce que j'aie du pain noir, ce que la famille aimait.

N'ayez pas peur de créer!

Il y a un secret: même le pain le moins réussi donne des croûtons de soupe incroyables.

Eh bien, dans le cas le plus extrême ... les pigeons de jardin qui ont apprécié votre «expérience noire» vous adoreront. =)
Pogremushka
J'ai essayé du pain noir dans le four LG. Je ne me souvenais pas très bien du résultat, car je n'aimais pas ça. La recette est simple, pour un enfant: farine de seigle, un peu de farine de blé du 1er grade, kéfir, sel, sucre, beurre, levure. Il semble qu'elle pétrissait, puis une montée en a donné une longue (3 heures) et des pâtisseries. J'ai aimé le pain noir du multi plus. Pétrir en HP, chauffer en dessin animé pendant 20 minutes, puis laisser lever toute la nuit, cuire au four le matin. Dans HP, la pâte n'a nulle part où pousser, dans le multi, elle a augmenté de 2 fois, voire plus. Le pain est sorti poreux, le goût est très similaire à celui de Darnitsky, cuit au four. En HP, brut, terne.
Krivoshapka
Oncle Sam, merci pour les conseils! Je ne savais même pas ...

La première expérience a échoué - ils ont fait du pain rapide, ils ne l'ont pas cuit dans le mal depuis, et je ne le fais pas vite, il vaut mieux le faire cuire pendant 3,5 heures ... même si je l'ai fait avec du miel sur un ski ... comme 4 heures - j'ai mis un programme spécial ... et il n'a pas bien augmenté, et la vapsche à l'intérieur est crue ... il me semble que les recettes dans les instructions ne correspondent pas toujours à la réalité ... 3 cuillères à soupe. l. miel pour un rouleau 450 gr. c'est un peu trop, d'autant plus que le pain au miel doit être dense et lourd ...

Hier j'ai essayé le pain à l'ail et aux herbes italiennes au programme français (j'ai pris la recette sur le site et l'ai adaptée à mon ski) - je l'ai mis le soir pour qu'il soit prêt le matin ... l'arôme est quelque chose! pour demain toast avec fromage et pain frais - miam-miam ...

Ceux qui pensent qu'il faut d'abord garder les aliments à température ambiante ont probablement raison - j'ai réglé la minuterie sur 8 heures ... le pain lève mieux, même si la croûte n'est pas tout à fait moyenne, mais la lumière s'est avérée pour une raison quelconque ... mais délicieuse!

et ce n'est pas très bien qu'il n'y ait pas de programme séparé Cuisson - ça me serait utile (du moins pas dans mon ski) ... je devrai dans le four si ça ...

7 ans fonctionneront à merveille et là je vais déjà réfléchir à ce nouveau x / n acheter ...

et vapsche en apparence je préfère Moulinex plus ...
Lenusya
À Ski, un programme de cuisson séparé est appelé Keks.
Votre modèle n'est pas signé, il est donc difficile de savoir si vous avez un tel régime ou non. Qu'est-ce qui est à toi? CE-cupcake, CJ-cupcake, confiture, JE-confiture

Essayer
Pain Darnitsa de Fugaska
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

et Darnitskiy par Admin
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.180

Pain de seigle au blé très savoureux, préparé au programme principal, la règle d'un kolobok fonctionne
My Ski cuit toujours ce pain sans problèmes
Krivoshapka
Lenusya, je ne me souviens pas exactement quelles lettres ... Je vais certainement chercher aujourd'hui ... J'ai juste besoin de faire un petit gâteau ... du pain sucré en général, du chocolat ... J'ai déjà trouvé la recette ...

Je regardais justement cette recette ... je vais expérimenter le week-end ...

Au fait, moi, au fait, combien de fois ai-je fait du pain (mon ski fait 2 ou 3 semaines), je n'ai jamais saupoudré de farine une seule fois ... je le fais strictement comme dans la recette dans les instructions ... mais je l'ai pris sur le site, donc à peu près la même quantité et Je prends de la farine et de l'eau selon le ratio ... et ça s'avère!

hier j'ai acheté du sucre brun, je vais remplacer le miel par lui ..
Lenusya
Citation: Krivoshapka

J'ai juste besoin de faire un petit gâteau ... du pain sucré en général, du chocolat ... j'ai déjà trouvé une recette ...

Krivoshapka, en mode Cupcake, seuls les produits de boulangerie sont en cours. La pâte pour le gâteau est pétrie à la main ou avec un mélangeur et cuite au KhP. D'après les instructions, j'ai vraiment aimé le Cupcake "Golden" (comme je pense qu'il s'appelle).
Gin
Krivoshapka, dans mon LG en mode "rapide", j'ai aussi un kaka. Jusqu'à ce que je voie le pain rapide d'Elena Bo
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ic=4459.0

ça s'avère génial!
Krivoshapka
Bien! regardé ... j'ai JE et pas de cupcake! en principe, je n'en ai pas vraiment besoin ... s'il y a un four! J'ai fait un gâteau hier ... et essayé du pain au chocolat pour le thé .... tout est comme dans la recette dans les instructions, le mode rapide et .... seuls les oiseaux doivent être donnés .... d'abord, cela n'a pas interféré correctement et, par conséquent, le dessus est tout tordu-oblique ... deuxièmement, pour une raison quelconque, il s'est avéré pas doux ... enfin, et troisièmement, l'apparence laisse beaucoup à désirer ... une fois de plus j'étais convaincu qu'un régime rapide, pas réfléchi et je ne le choisirai plus! il vaut mieux attendre 3,5 à 4 heures ...

bien qu'il faudra essayer le Quick Bread d'Elena Bo ... mais ce n'est qu'un fil plus tard ... mais pour l'instant français aux herbes italiennes mmm!
Luysia
Citation: Krivoshapka

et essayé du pain au chocolat pour le thé .... tout est comme dans la recette dans les instructions, le mode rapide et .... seuls les oiseaux doivent être donnés .... d'abord, cela n'a pas interféré correctement et, par conséquent, le dessus est tout tordu-oblique ... deuxièmement, pour une raison quelconque, il s'est avéré pas doux ... enfin, et troisièmement, l'apparence laisse beaucoup à désirer ... une fois de plus j'étais convaincu qu'un régime rapide, pas réfléchi et je ne le choisirai plus! il vaut mieux attendre 3,5 à 4 heures ...

bien qu'il faudra essayer le Quick Bread d'Elena Bo ... mais ce n'est qu'un fil plus tard ... mais pour l'instant français aux herbes italiennes mmm!

Krivoshapka, au début tout était pareil pour moi:

- et un pain au chocolat rapide raté (même si je dirai sans «fausse modestie» - c'est le seul pain que j'ai échoué jusqu'à présent!);

- et la décision de ne plus cuire en mode Fast;

Mais Pain rapide d'Elena Bo c'est une belle exception:

Cela s'avère toujours génial et une vraie bouée de sauvetage lorsque le temps presse.

N'oubliez pas d'essayer, et vous changerez d'avis sur le mode Vitesse irréfléchi!

Et au détriment du seigle, alors essayez aussi Pain de seigle crémeux

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4126.0
Krivoshapka
Je vais certainement essayer! mais à la maison tout le monde a dit qu'il valait mieux attendre 3,5 heures et manger du pain "normal"! donc ce n'est qu'une note, si soudainement des invités apparaissent sur le pas de la porte!

le seigle est mon rêve jusqu'à présent ... Je ne peux toujours pas acheter de farine de seigle ... Je sais déjà où elle est vendue, mais je dois y aller ... et qui sait, vous pouvez la remplacer par de la farine de lin (également foncée en principe). ..

Au fait, Lenusya et Luysia, avez-vous fait cuire du pain et du fromage dans vos skis? Je veux vraiment la même chose avec le fromage ... Je pense que miam-miam devrait fonctionner ...
Luysia
Krivoshapka, délicieux pain au fromage, cuit au four:

Italien aux tomates et au fromage,

Pain avec fromage et saucisse - un favori du mari et du fils
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=460.0

Et délicieux avec du fromage fondu, mais vous devez expérimenter (mais pas lors d'une fête!) Et choisir ce que vous préférez.
irinalg
Bonjour chers boulangers! Il y a plus d'un mois, j'ai acheté une machine à pain LGHB-205CJ et j'en suis très content. Fonctionne tranquillement, régulièrement. Pain maximum pour 950g, je cuit principalement pour 680g, mais des pains différents. J'ai tout de suite acheté une balance électronique et compté les verres de farine par gramme, sinon j'utilise une cuillère doseuse.
Les recettes de cuisson à partir d'une machine à pain, du pain et des muffins sont excellentes.
Mais je pense que j'ai obtenu un bon résultat tout de suite car avant cela, j'avais soigneusement étudié les instructions sur ce site. Je suis le "principe kolobok" et suis le "mode d'emploi". Pain de seigle recette récemment cuit
Elena Bo, tout a fonctionné, merci beaucoup. Maintenant, je vais apprendre d'autres recettes.
Bonne année à tous, je vous souhaite bonheur, bonne chance et succès en pâtisserie.
kesha20
Joyeux Noël!
J'ai acheté HB LG-156 JE il y a deux semaines, il est écrit dans les instructions que le volume du seau est de 1,5 litre, aujourd'hui je l'ai mesuré - 2,5 litres d'eau sont inclus dans tout le monde?
Le programme de pain rapide dépend de la qualité de la farine et de la levure, le pain aux œufs se passe bien
irinalg
Citation: kesha20

Joyeux Noël!
J'ai acheté HB LG-156 JE il y a deux semaines, il est écrit dans les instructions que le volume du seau est de 1,5 litre, aujourd'hui je l'ai mesuré - 2,5 litres d'eau sont inclus dans tout le monde?
Le programme de pain rapide dépend de la qualité de la farine et de la levure, le pain aux œufs va avec un bang

Je fais souvent du pain rapide sur le programme, j'ai d'abord utilisé de la levure Saf-moment, puis j'ai acheté du NEVADA français, la différence est énorme, le pain est vraiment plus savoureux. Maintenant, Saf a réussi à acheter des Français.Mais le premier lot sur ce programme que je fais deux fois, j'en suis venu expérimentalement le pain est aéré. Maintenant, j'ai mesuré un seau de 2,5 l
Judi
Bonjour tous le monde! Nous nous sommes achetés un LG 206 CE aujourd'hui. J'ai lu les instructions en anglais et en russe .. Donc ce sont 2 grandes différences .. Dans le 1er il est écrit que le nombre maximum de verres est de 4, dans la version russe - 3 .. Où est la vérité?

PS est maintenant en train de cuire le 1er pain. C'est vrai, je l'ai pétri 2 fois, car pendant que je lisais la règle du kolobok sur le site (merci beaucoup à l'auteur), j'ai raté le pétrissage, et la pâte était liquide, j'ai interrompu le programme et l'ai recommencé, en ajoutant de la farine .. Je m'assois et j'attends , peut-être que ça sortira))
Kapet
Citation: irinalg

Je fais souvent du pain rapide sur le programme, j'ai d'abord utilisé de la levure Saf-moment, puis j'ai acheté du NEVADA français, la différence est énorme, le pain est vraiment plus savoureux.
J'ai aussi du Nevada, une excellente levure. Juste pour l'objectivité, il faut noter qu'ils ne sont français qu'en théorie, et en termes d'incarnation, ils sont la Turquie
irinalg
Citation: Kapet

J'ai aussi du Nevada, une excellente levure. Juste pour l'objectivité, il convient de noter qu'ils ne sont français qu'en théorie, et dans la mise en œuvre - après tout, la Turquie

Je l'ai écrit Made in E.U. Fabriqué par S.I. Lesaffre France - c'est à quoi ça ressemble.
Alors c'est la Turquie? Et je croyais naïvement qu'ils étaient français (comment vivre dans le monde?), Et j'ai aussi acheté saf-instant on dit qu'il a été fabriqué par la société Lesaff 59703-Marcq-France, mais qu'est-ce que vous ne savez pas? Je me consolerai avec le fait qu'ils sont meilleurs que le saf-moment produit à Khimki, même si même avec le «moment» le pain n'était pas mauvais.
Kapet
Citation: irinalg

Je l'ai écrit Made in E.U. Fabriqué par S.I. Lesaffre France - c'est à quoi ça ressemble.
Alors c'est la Turquie? Et j'ai cru naïvement que les Français (comment vivre dans le monde?)
Peut-être avez-vous eu plus de chance, car j'avais un autocollant en russe sur l'emballage du Nevada, qui indiquait spécifiquement le pays de fabrication Turquie. Bien que - "Made in E.U" n'est probablement pas encore "Made in France".
Mais, encore une fois, je le répète, je suis très content de cette levure, pas de problème ...
KsunyNov

bonjour, veuillez expliquer la cuisson rapide du pain du même modèle que le vôtre
Quel genre de cuillère à café est attaché ou ordinaire que mangeons-nous?
mesurer avec des échelles de mesure?
et sur quel programme de cuisson mettre ce pain?
iren_adler
Citation: KsunyNov

bonjour, veuillez expliquer la cuisson rapide du pain du même modèle que le vôtre
Quel genre de cuillère à café est attaché ou ordinaire que mangeons-nous?
mesurer avec des échelles de mesure?
et sur quel programme de cuisson mettre ce pain?

KsunyNov? J'ai fait du pain rapide plusieurs fois selon la recette d'Elena Bo. Tout ce qui était mesuré en grammes sur la balance utilisait la cuillère-mesure fournie avec la machine à pain. La seule chose était que la couleur de la croûte était sombre, sinon elle était trop claire. Le reste du pain est super!

Et j'ai aussi une question pour les propriétaires de LG, si quelqu'un a cuit un chef russe dans le programme, veuillez partager vos impressions et quelle recette vous avez essayée à partir de ce programme:
Luysia
Citation: KsunyNov

bonjour, veuillez expliquer la cuisson rapide du pain du même modèle que le vôtre
Quel genre de cuillère à café est attaché ou ordinaire que mangeons-nous?
mesurer avec des échelles de mesure?
et sur quel programme de cuisson mettre pour ce pain?

KsunyNov, j'ai manqué ta question

Mais ren_adler, Correctement répondu, je le fais aussi.

"Tout ce que j'ai mesuré en grammes sur la balance, j'ai utilisé la cuillère doseuse fournie avec la machine à pain. La seule chose était que la couleur de la croûte était sombre, sinon c'était trop clair. Sinon, le pain est super!"
Programme Khlib Shvidkiy - programme 5 C.

Et j'utilise à peine le "chef russe", plus souvent "Basic", "Fast", "Special", "French".

Judi
Les gars, veuillez expliquer en quoi les modes diffèrent dans LG: cuisinier principal, spécial et russe? Je regarde bien le livre, partout ils ont la même heure ...
Luysia
Spécial - la température de cuisson est plus basse, je l'utilise pour le pain sucré (grand-mère, kulich, c'est-à-dire où il y a beaucoup de sucre et de beurre ou de margarine dans la pâte) et dans le pain avec du fromage. (Dans l'ensemble, même une croûte légère est très sombre dans ces cas).

Basique - et c'est donc clair

Chef russe - comme tout, mais il grince et demande à mettre des additifs.

Eh bien, je ne connais pas plus profondément le "cuisinier russe"!

Mais le micro-ondes LG "Russian Chef" est juste un miracle!
Je l'utilise tout le temps!
iren_adler
Luysia, veuillez réinitialiser le lien vers les recettes que vous avez préparées dans un mode spécial. En tant que débutant en pâtisserie, j'adorerais essayer quelque chose
KsunyNov
Citation: iren_adler


Et j'ai aussi une question pour les propriétaires de LG, si quelqu'un a cuit un chef russe dans le programme, veuillez partager vos impressions et quelle recette vous avez essayée à partir de ce programme:
J'ai beaucoup cuisiné un gâteau de Pâques dans un chef russe et ceux qui cuisinaient étaient également ravis
KsunyNov
Citation: Luysia

[Le programme "Khlib shvidky" - programme 5 C.

Je n’ai pas un poavr russe, basique, spécial, français, rapide, pâte, cupcake, confiture
et c'est tout, sur lequel devrais-je parier?
Lenusya
Citation: KsunyNov

Quel genre de cuillère à café est attaché ou ordinaire que mangeons-nous?
mesurer avec des échelles de mesure?
et sur quel programme de cuisson mettre ce pain?
La cuillère fournie avec la machine à pain.
S'il y a une balance - mesurez-la en grammes, vérifiez le pain
Programme rapide

Citation: Elena Bo

Pain rapide.
Temps en HP - 1 heure 55 minutes.

Levure 1,75 cuillère à café
Farine de blé 450 gr.
Semoule 50 gr.
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre 1,5 c. l.
Huile végétale 40 gr.
Eau 280 ml.

Le mode de base est rapide.

Vous pouvez difficilement distinguer ce jeûne du pain cuit à pleine vitesse. La recette est une baguette magique.
Lenusya
vous êtes les bienvenus
J'ai aussi beaucoup aimé le gâteau chez le cuisinier russe. Même à Ski, vous obtenez une confiture très savoureuse Vous avez déjà essayé de la cuisiner
KsunyNov
Citation: Lenusya

vous êtes les bienvenus
Et sur le cuisinier russe, j'ai aussi beaucoup aimé le gâteau. Même en ski, vous obtenez une confiture très savoureuse
ouais, au début j'ai acheté des abricots, puis je regarde les pêches au même prix ici de la confiture de pêches un conte de fées mes amis sont ravis
seulement avec ces confitures, j'ai flashé le flacon et maintenant l'infection fuit jusqu'au centre de service.Je ne peux pas en acheter un nouveau chez nous dans une autre ville
Lenusya
, pensez-vous que le seau a commencé à fuir à cause du bourrage?
, J'ai dans mon ski pendant presque 3 ans périodiquement fait de la confiture - tout allait bien.
iren_adler
Citation: KsunyNov

J'ai beaucoup cuisiné un gâteau de Pâques chez un chef russe et ceux qui cuisinaient étaient également ravis

Merci KsunyNov. Je vais certainement essayer le gâteau de Pâques bientôt. Je n'ai jamais fait de gâteaux moi-même

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